坝上草原莜面苦力
2023年坝上草原导游词
2023年坝上草原导游词2023年坝上草原导游词1各位游客：所谓坝上是指由一个山带而隔离的山上与山下的区别，山上称为坝上，山下称为坝下，山上上平坦的草甸式草原。
“坝上”特指由草原升高而形成的地带，又因气候和植被的所形成的草甸式草原。
泛指张家口以北95公里处到承德以北95公里处，现在统称为坝上地区。
旅游地域主要分为丰宁坝上、围场坝上、张北坝上和沽源坝上。
河北承德坝上草原总面积约360平方公里，属内蒙古大草原的一部分;平均海拔在1700米左右，最高海拔约2400米;滦河、潮河的发源地置身其中，纬度41-42度之间。
坝上旅游季节平均气温在18℃左右，年平均气温约1.4-6度。
坝上的风景漂亮，夏季天蓝欲滴，碧草如翠，云花清秀，野芳琼香;金秋时节，万山红遍，野果飘香;冬季，白雪皑皑，玉树琼花，这里就如一首首优美的诗，一幅幅优美的画。
河北承德坝上草原群羊如云，骏马奔腾，天高气爽，芳草如茵，坝缘山峰如簇，碧水潺潺;接坝区域森林茂密，山珍遍野，野味无穷;当您上坝后，即可享受清凉的消暑之感。
微风拂面而过，清凉之感让您很快消除疲劳。
环顾四周，在茂密的绿草甸子上，点缀着星星般的野花。
大片的白桦林，层层叠叠的枝叶间，漏下斑斑点点的光影。
美丽的闪电河如玉带环绕，静静地流过您的身边。
牛群、马群、羊群群栖觅食，放牧人粗旷的歌声和清脆的长鞭声，融合着悦耳动听的鸟声，更给朴实的草原增添了无限的生机。
河北承德坝上草原夏季无暑，夜幕之时，明月篝火，歌舞生平是您游玩的好去处;你可以在篝火旁同伙伴们尽情的唱歌、跳舞、喝酒;还可以独自坐在草原上数着天空中的星星，别有趣味。
清晨还可以跳着露珠登山漫步，一轮红日冉冉升起，草原上的日出别有特色，好像太阳离你更加的亲近，我们触手可及，青草上的露珠晶莹透明，羊群、马群、牛群点缀着草原的清晨，偶有清清的薄雾，朋友来坝上草原吧，亲自体验一下“天苍苍、野茫茫，风吹草低现牛羊”的美景。
2023年坝上草原导游词2现在我们是在内蒙古大辽阔的草原上的鄂温克少数民族分布地。
草原文化---文化知识
草原文化---文化知识草原文化草原文化是中华文化的有机组成部分，它特有的豪迈刚健的气质和品格、丰富的内涵、独有的精神特质对中华文明和世界文明的发展产生过重大影响。
在漫长的历史进程中，草原民族养成了吃苦耐劳、坚忍不拔的性格，培育了草原民族的尊重自然、善待自然、谋求人与自然和谐相处的精神，创造出了粗犷豪放而不失深沉细腻、雄浑有力而不泛悠扬委婉的文学艺术。
在与先进民族、先进文化的交流中，草原民族产生了追赶先进的强烈愿望，并付诸奋发图强、百折不挠的行动。
这种不甘落后、自强不息、奋发图强的草原文化精神，支持草原文化保持自身特色并延续不辍、世代相传。
改革开放以来，草原文化在与各种人类文化的更广泛更深刻的交流与整合中，愈加凸显其独特的文化精神和价值取向。
张家口坝上草原辽阔，是北方草原少数民族交错杂居的地方。
在全市人民构建和谐社会、实现跨越式发展的今天，弘扬草原文化，对于传承历史，光大民族文化，增强全市人民建设家乡的凝聚力意义深远而重大。
美丽草原一曲和谐大歌本报记者谢岩蓝天白云，碧浪荡漾，骏马奔驰，歌声悠扬。
广袤的草原，令人心驰神往。
在许多人的心中，那是生长爱情和诗意的地方，就像歌中唱的那样：“美丽的夜色多沉静，草原上只留下我的琴声”。
但辽阔草原不仅仅为我们的诗意烘托背景，她也是培育中华传统文化的重要基地。
草原文化有着悠久的文化底蕴和古老的文化传统，豪放壮美、雄浑飘逸、丰富多彩，是世代生息在草原自然生态环境中的人们共同创造的文化，内涵极其丰富。
从历史上看，坝上草原是人类先祖的栖息地，她连接着东方人类的起源地——泥河湾；她是汉民族少数民族的融合地、东西方文明的交汇地，她连接着中华民族的发祥地——涿鹿。
从精神层面上看，天人合一崇尚自然的宇宙观、与大自然谦和相处的自然观、欲取先予永续利用的生态观和描摹自然歌颂自然的文化观为草原民族所尊崇。
文化力量是精神力量。
发展繁荣草原文化，发掘草原文化的内涵，可以带动我市文化大市的建设和文化事业的发展。
塞罕坝的色彩
塞罕坝的色彩作者：***来源：《绿色中国》2021年第09期草长莺飞的春，绿毯如织的夏，黄叶连天的秋，洁白素雅的冬，塞罕坝在四季轮回中不断呈现着色彩交织、风景变幻的万种风情，演绎着古往今来亘古不变的美丽画面。
“云山迢递，林海苍茫，松柏参天，山花怒放。
”河北省最北端，内蒙古高原最南缘，横亘着一片浩瀚的万顷林海，这里就是美如其名的“美丽高岭”塞罕坝。
盛夏的塞罕坝，百万亩林海郁郁葱葱，色彩斑斓的野花在林下争相绽放。
登上塞罕塔，东看，一排排白色风力发电机熠熠闪烁;西望，瓦蓝瓦蓝的天空白云缭绕，犹如草原上低头衔草的羊群;北瞰，百万亩人工林海绿意盎然，一望无垠。
走进塞罕坝，四季美如画。
那薄雾缭绕的远山，波光潋滟的湖泊，连绵起伏的松涛，草美花香的绿茵，悠然自得的畜群……每一处景致，都似一首诗，一幅画，一支曲，沁人心脾，惹人陶醉，共同铸就了缤纷绚丽、流光溢彩的塞罕坝。
曾经的塞罕坝，是“黄沙遮天日，飞鸟无栖树”的沙漠荒原。
如今的塞罕坝，是“河的源头，云的故乡，花的世界，林的海洋”。
三代塞罕坝人听从党的召唤，跨越半个多世纪，艰苦奋斗、甘于奉献，创造了荒原变林海的人间奇迹，用实际行动诠释了绿水青山就是金山银山的理念，铸就了牢记使命、艰苦创业、绿色发展的塞罕坝精神。
今天的塞罕坝以机械林场为中心，总经营面积达到142万亩，是滦河、辽河两大水系的重要水源地。
1962年由原林业部建场，1969年初划归河北省林业厅（河北省林业和草原局）管理至今。
林场成立58年来，从当初仅有的十几万亩残次生林发展到今天的112万亩人工林，成为华北地区最大的人工林林场。
森林覆盖率由建场初期的11.4%提高到80%，林木总蓄积量达到1012万立方米，用不足全省1.3%的林地，培育了全省10%的森林蓄积。
从1962年至2020年底，塞罕坝的森林覆盖率从11.4%提高到82%。
无霜期由52天增加到64天，年均大风天数由83天减少到53天。
上世纪50年代，北京年平均沙尘天数为56.2天，近年，北京春季沙尘天数减少七成多，塞罕坝做出了重要贡献。
坝上草原作文
坝上草原作文坝上草原作文(汇编4篇)坝上草原作文1我们从杭州出发，5个小时的高铁车程来到了北京。
接着，再坐汽车前往内蒙古坝上，车程共9个多小时，但一路变化可大哩！车子越往北开，路旁的树叶渐由翠绿色转变为深绿，由深绿色转变为黄绿色，再开会儿，就完全变黄了。
气温也一直刷刷掉个不停，大家一件一件地加衣服，可我的心情却和气温恰恰相反，越来越热。
到了草原后，我心里的热情度达到了极点。
心咚咚地跳个不停，摩拳擦掌，准备随时跳下来拥抱大草原。
可是天已经黑了，我们披上哈达，喝过青稞酒，祭过敖包，这一天就度过了。
第二天早上，我们到了红军马场，开始了期待已久的骑马活动。
在草原上骑马，感觉和在杭州大青谷、丽江的茶马古道完全不同。
那儿的马没有自由性，天生驮着东西，就像骡子；而这儿的马，可以在草原上自由奔腾，个个油光发亮，腱子肉块块突出。
马夫告诉我们，拉住缰绳，往上使劲拉，可以让马儿停下来；向左拉，可往左行驶；往右拉，可往右前进。
双脚夹紧马肚子，用力夹喊驾，可让马儿跑起来。
上坡时，人往前倾；下坡时人往后仰。
我照马夫的话去做，果然灵。
于是，马儿尽情地撒欢跑了起来。
我时而伏着身子在草原上飞驰；时而抬头高眺碧蓝的天空；又时而回头张望落下一大截的爸妈。
不过跑得太快时，不大敢腾出双手来握缰绳，于是，自作主张发明了吁让马儿停下来。
到了目的地野鸭湖，心里自豪极了，感觉自己成了象成吉思汗那样在草原上奔驰的英雄骑士！白桦林下午，我们来到了白桦林，走在如毯的落叶上，发出吱嘎声，在整个幽静的山谷中回响。
白桦树一棵棵都挺拔努力地向着天空生长，阳光透过树梢照到地上，一片金光。
抬头顺着笔直的树干往上看，蓝天在金黄的白桦树叶映衬下越发湛蓝，挺拔的白桦树林就像一幅油画中的守护神，守护着这神奇的乌兰布统大草原！为了看日出，我四点钟就爬起来了，摸黑坐车去北沟。
顶着零下的寒风，我们爬上山坡，可俯看整个北沟。
这时天还很黑，除了满天的星辰，只有车的灯光在闪烁。
慢慢地，东方亮起了鱼肚白，天边一点点光亮起来，出现了一条红彩带，时而有云彩来做客，缠住彩带一丁点儿。
草原的美景作文（精选11篇）
草原的美景作文草原的美景作文（精选11篇）在平平淡淡的学习、工作、生活中，大家总免不了要接触或使用作文吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。
一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？下面是小编收集整理的草原的美景作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
乌兰布统大草原四季的景色优美，无边无际的小草，映衬着蓝蓝的天空，把草原装点得更加美丽。
春天，草原变得温暖了，覆盖在草原上的冰雪融化了。
顽强的小草拼命地从地下钻出来，使草原充满了生机。
各种小动物从窝里跑出来，在草原上嬉戏。
夏天，草原上的小草长高了，成群的牛羊在草原里吃草，风一吹，藏在草里的牛羊现身了，真不愧是“风吹草低见牛羊”。
天空中，一朵一朵的白云飘在空中，就像一朵朵棉花，好像你一伸手就能扯下一朵似的。
秋天，在风婆婆的召唤下，小草变成了金色的，好像给大地盖上了一层金色的地毯。
成群的牛羊依依不舍的跟着牧人回牧场了。
冬天，北风呼呼地吹着，雪花一朵一朵的飘落下来，覆盖在草原上，好像给草原换了一身银装。
小草在寒冷的逼迫下，钻进了泥土。
草原上稀稀疏疏的大湖，被洁白的冰雪封的严严实实的。
整座草原都变成了冰雪世界，美丽极了。
乌兰布统大草原四季的景色优美，让人感觉如神来之笔；乌兰布统大草原各季有各季的特点，让人感觉这里的景色多种多样。
我爱乌兰布统大草原，我爱这美丽的圣地！今天我和爸爸早早的起了床，背起早已收拾好的旅行包，怀着急切的心情坐上了去坝上草原的旅游车。
经过十几个小时的颠簸，汽车终于驶进了坝上草原。
放眼望去，绿草如茵，一望无际。
连绵起伏的山坡像一轮一轮的海浪。
羊群。
马群在山坡上悠闲地吃草，蔚蓝的天空上白云自由的飘，山坡上的绿草和花儿在风中欢乐的唱歌。
整个草原像用绿色渲染过似的，真像一幅没有框架的画。
第二天，我们一行来到了跑马场。
我选了一匹毛色赤红、没有一根杂毛的马。
我在管理人员的帮助下，骑上了这匹“宝马”。
刚开始的时候有点害怕，慢慢地也就放松下来。
张北草原天路景点介绍
张北草原天路景点介绍
（原创版）
目录
1.张北草原天路的概述
2.张北草原天路的主要景点
3.张北草原天路的特色
4.张北草原天路的游玩攻略
正文
张北草原天路位于张家口市张北县和崇礼县的交界处，西起张北县城南侧的野狐岭，东至崇礼县桦皮岭处。
这条地处坝上草原的公路两旁景色十分优美，有草原、风车、梯田、桦树林等多种美景。
张北草原天路的主要景点包括桦皮岭、阎片山和风力发电塔。
桦皮岭是天路的入口，海拔升高的转折点，回头一望，风景美到让人窒息。
阎片山距离桦皮岭入口约 15 公里，路边有一处制高点，很突兀地矗立在草原天路一侧平缓浑圆的丘陵中，旅者大多就此停车或者露营，欣赏鬼斧神工般的石头奇景。
风力发电塔则是天路上的另一道风景线，矗立在草原之上，成为一道独特的景观。
张北草原天路的特色在于其建在长城之畔，修在高山之巅，犹如一条蛟龙盘踞于群山峻岭之颠，蜿蜒曲折、跌宕起伏。
蓝天与之相接，白云与之呼应，行走在天路之上，就像是漫步在云端，故而得名草原天路。
这里还有风大、日照充足、无明显夏季的气候特征，年均气温只有 4 摄氏度，素有“天下十三省，冷不过桦皮岭”之说。
关于张北草原天路的游玩攻略，首先推荐自驾游，可以随时停车欣赏美景。
其次，可以选择在桦皮岭或者阎片山等景点露营，欣赏夜晚的星空和日出。
此外，草原天路沿线有许多农家乐和民宿，可以品尝当地特色美食，如莜面、素丸子、爆葱炒鸡蛋和羊肉等。
最后，注意在天路行驶时保
持安全，尤其是在风雨天气和弯道处。
坝上草原作文
坝上草原作文关于坝上草原的作文8篇关于坝上草原的作文1“春风吹又生”写出了小草顽强的生命力，今年暑假我怀着激动的心情来到张家口沽源县的坝上草原。
一下车，绿油油的草原便进入了视线，我带着喜悦与快乐向草原深处走去。
小草在我的脚边，随着微风的抚摸扭来扭去，弄得我好痒痒。
我俯身欣赏这小草，真可爱！“风吹草低，见牛羊”，小草翠色迷人，惹来牛羊遍地走。
小草的生命力极其顽强，尽管被无数次踩踏，依然顽强地挺立着！虽然它们并不高。
渐渐地，风拉近了我俩的距离，我开始和小草“做游戏”，小草在清风中舞来舞去，我也在它们中间来回奔跑。
玩累了，我便躺在小草身上休息，轻轻地触摸，我感到舒适无比。
夹杂着花香的微风把我唤醒，随着浓浓的香气，我一路来到了“人间圣地”。
眼前五颜六色，花海一片。
花朵那婀娜的身姿，真叫你不忍心去采它。
拾起几朵落花，我嗅到了大自然的芬芳清香。
“天苍苍，野茫茫”，放眼望去，空旷无垠，置身其中，心旷神怡！忽而，远方的几个小白点把我从动人中拉回，我沿着目标，向那几个小点走去，逐渐地，我也便成了一个小黑点，然后消失在茫茫的大草原中。
路上，我翻过几座被“白色大花”点缀的“绿地毯”，遇到了一条明如玻璃的带子――河。
白点越来越大，一座蒙古包出现在我眼前，以白色为主色调的蒙古包日夜矗立在草原上，为草原增添亮丽色彩。
上面羊角似的图文，仿佛就是草原特色的写照。
红色的门便是代表了蒙古人热情好客的性格，用竹子做成的窗户好像在为蒙古人的心灵手巧而骄傲。
这时，蒙古包内飘出了浓浓的酥油茶的味道，好像在欢迎远道而来的朋友。
不知不觉，太阳直射大地，该吃饭了。
我闻着浓浓的菜香来到了一个蓝色的大蒙古包前，不错，这里就是餐厅。
我大踏步走进去，有种“口水欲流三千尺”的感觉。
我来到大单于坐的位置坐下，要了几个有草原特色的菜：莜面傀儡、麻饼、烤鱼等。
饭菜全部上齐，我大口大口地吃起来，烤鱼的味道十分鲜美。
我便询问鱼的产地，听说这鱼就产自草原上的闪电湖，我兴奋不已，有点儿对神电湖神往了！饭后，我来到了闪电湖，从形状上看，还真有点像闪电。
河北张家口8道当地特色美食，值得你品尝一番
河北张家口8道当地特色美食，值得你品尝一番张家口是河北省辖地级市，别名“武城”，是革命战争年代晋察冀边区的首府，同时也是民国到解放初期察哈尔的省会，有“第二延安”的美誉。
张家口属于多民族杂居地，所以张家口的饮食种类繁多而复杂。
同时，张家口和内蒙古相邻，所以在饮食上有很多都接近内蒙古的风味。
❤️01.阳原黄糕阳原黄糕是河北张家口阳原县的地方特产，这种特色食物主要是用黄米面制作而成，看着黄橙橙的，刚刚做好的糕闻着香喷喷的，带有美好的寓意，希望可以步步高升，图个吉利。
这道黄糕还曾上过央视，可以炸着吃，也可以蒸着吃，不管你怎么吃，吃到嘴里质地松软，香甜润口，也是当地人招待客人的首选美食。
❤️02.柴沟堡熏肉这道美食来头可不小，它产自古镇怀安县柴沟堡镇，其历史悠久，有着两百多年的历史。
当地还流传着在清朝末年，慈禧太后和光绪皇帝西逃的时候，经过柴沟堡尝过这里的熏肉，还称其为美味佳肴。
在柴沟堡熏肉的种类有很多，比如猪头肉、五花肉、排骨、羊肉、熏鸡等等，还有一些肠肚等等。
刚出锅的柴沟堡熏肉那可是相当的好吃，颜色红亮，肉质鲜嫩，喷香可口，肥不腻口，瘦不塞牙。
绝对是让你吃完还想吃的美食。
❤️03.张家口手把肉张家口手把肉曾经是清王府的名吃，也叫“手扒肉”，是选用小尾羊腰窝带骨肉，洗干净后不加任何调料，直接用清水煮，这样煮出来的肉原汁原味，肉嫩鲜美，喜欢吃羊肉的朋友都喜欢这种吃法，但是如果遇到本身就不太爱吃羊肉的朋友就很难下咽了。
❤️04.一窝丝饼一窝丝饼是张家口市怀安县渡口堡乡马市口村的特色名吃，是“怀安三宝”之一。
一窝丝饼是用白面、白糖、食盐和胡油等食材一起，经过和面、揉面、醒面、拉丝、烙饼等多个步骤制作而成，吃起来酥脆爽口。
❤️05.蔚县豆腐干蔚县豆腐干是张家口的传统名吃，距今已经一百多年的制作历史了。
蔚县豆腐干分为咸的和熏的两种，咸的又分为豆腐干和豆腐筋，看起来白里透黄，吃起来很有嚼劲，而且还特别香。
❤️06.坝上莜面坝上莜面是张家口的传统名吃。
游坝上
游坝上“坝上”这个地方，最早我是从汪曾祺先生的书里看到的。
后来我查资料，才知道所谓的坝不是水坝，而是一溜大山，齐齐的，远看倒像是一座大坝。
坝上坝下，海拔悬殊，坝下七百米，坝上一千七。
也有人说坝上并非是某一个具体的地点。
华北平原的北部和内蒙古高原南端交接的地方陡然升高，成阶梯状，原先的湿地草原被抬高，在气候和植被的作用下，形成了绚丽多彩草甸式草原，这种地貌就叫坝上，现在多泛指张家口以北约一百公里处到承德以北约一百公里处。
坝上种的庄稼和坝下不同，不种高粱玉米，种莜麦，莜麦和西藏的青稞同属于一类作物，有点像做麦片的燕麦。
坝上是草原，水草肥美，牧民养马养牛养羊。
坝上的羊肉不膻，据说是羊吃了野葱，自己把膻味解了。
坝上多产口蘑，很鲜。
坝上人的饮食结构和别处不大一样，爱吃糕，爱吃莜面。
糕是用黄米面拍成烧饼大小的饼子，在涂了胡麻油的锅上烙熟。
坝上的人认为这是食品中的上品，经饿。
“三十里的莜面四十里的糕，二十里的白面饿断腰。
”汪先生在书里说：“过了正蓝旗，捡口蘑都是赶了个驴车去。
一天能捡一车！”不知怎么又说到独石口。
老刘说他走过的地方没有比独石口再冷的了，那是个风窝。
“独石口我住过，冷！”老乔说，“那年我们在独石口吃了一洞子羊。
”“一洞子羊？”小王很有兴趣了。
“风太大了，公路边有一个涵洞，去避一会风吧。
一看，涵洞里白糊糊的，都是羊。
不知道是谁的羊，大概是被风赶到这里的，挤在涵洞里，全冻死了。
这倒好，这是个天然冷藏库！俺们想吃，就进去拖一只，吃了整整一个冬天！”老刘说：“肥羊肉炖口蘑，那叫香！四家子的莜面，比白面还白。
坝上是个好地方。
”话题转到了坝上。
老乔、老刘轮流说，我和小王听着。
老乔说：坝上地广人稀，只要收一季莜麦，吃不完。
过去山东人到口外打把势卖艺，不收钱。
散了场子，拿一个大海碗挨家要莜面，“给！”一给就是一海碗。
说坝上没果子。
怀来人赶一个小驴车，装一车山里红到坝上，下来时驴车换成了三套大马车，车上满满地装的是莜面。
乌兰布统旅游自驾攻略
乌兰布统旅游自驾攻略乌兰布统位于内蒙古自治区，克什克腾旗最南端,冀蒙交界地带，距北京400多公里，距呼和浩特600多公里。
是清朝木兰围场的一部分，因康熙皇帝指挥清军大战噶尔丹而著称于世，更以其迷人的欧式草原风光，成为中外闻名的影视外景基地。
这里属丘陵与平原交错地带，森林和草原有机结合，既具有南方优雅秀丽的阴柔，又具有北方粗犷雄浑的阳刚，兼具南秀北雄之美。
这里的草原有四个显著特点：特点一。
森林草原结合。
这里是森林和草原有机结合，既具有南方优雅秀丽的阴柔，又具有北方粗犷雄浑的阳刚，兼具南秀北雄之美。
特点二。
草甸子广阔。
虽不是一望无际，但置身此地，我们必会感触到"天似穹庐，笼盖四野。
天苍苍，野茫茫，风吹草低见牛羊"北朝民歌的意境。
特点三。
"百花草甸"景观。
影视基地一带的草甸，每到夏季，草原上一片生机，百花盛开，10余天换一茬花种。
您这次来是黄色，过十余天再来也许就是粉色、红色……。
每一茬总以领衔花种为主色调，其余各色陪衬其间。
有名的、没名的，千姿百态，万紫千红，在大甸子和山坡上编织出一块块的五彩缤纷的地毯，聚成一朵朵扑朔迷离的彩云。
蓝天、白云、青山、碧水衬托着喧闹的百花世界，勾勒出一幅幅绚丽多姿的欧式油画。
特点四。
桦林景观。
最鲜明的特征是疏密相间，疏可驰马，密不通风。
草甸边缘的漫坡，有的地段长满了桦树，大片的桦林密不通风。
钻进去，枝叶遮云蔽日，不知道林子有多大。
有的地段桦树稀稀疏疏，有单棵的，有三五一簇的，有几十棵成丛的，美不胜收。
加上这里的地形富于变化，有草场，有湿地，有峡谷，有山丘。
早晚太阳斜照，逆光将一道道山梁打出了高光轮廓线，明暗反差渲染了大环境的朦胧美，构成了一幅幅古希腊油画。
以上四大特色，每年都吸引了数以万计的艺术家到这里采风、创作。
自驾游去乌兰布统，从北京、河北、天津、呼和浩特等地出发都很方便，路况好，可以边走边玩。
如果想更了解和沉浸内蒙古的景色和风情，最好从呼和浩特出发，一路感受内蒙古的美食和好客的人民。
草原旅游广告语
草原旅游广告语草原旅游广告语11、天辽阔，地无垠，马奔腾，心自在。
2、游草原——只选锡林郭勒。
3、纵马天堂草原，放歌锡林郭勒。
4、天堂草原美天下，锡林郭勒天下美。
5、锡林郭勒，马上见！6、天堂草原魅力无限，锡林郭勒真诚有约。
7、游天堂草原，享蒙元风情——锡林郭勒。
8、魅力锡林郭勒，多彩天堂草原。
9、锡林郭勒，纯美草原，能源新城，活力之都。
10、走进天堂草原，拥抱锡林郭勒。
11、看蒙元文化，赏草原风光，听马头琴悠扬。
草原旅游广告语2一、感受草原文化，张北独揽天下。
二、无夏张北，风吹草低享清爽。
三、张北的草原，世界的草原。
四、辽阔草原，最美张北。
五、不观山水，就选草原，草原去张北。
六、最美草原，中国张北。
七、皇家草原，张北草原。
八、张北坝上，草原旅游新概念。
九、张北草原千般美，风吹草动皆风景。
十、你最想来的草原美丽的草原，我的家张北草原，北京后花园。
十一、览千年坝上文化要狂欢，到张北。
十二、张北草原，豪迈情怀。
十三、马蹄伴夕阳，敖包歌声长。
十四、坝上草原，活力张北。
十五、梦栖千年草原，心泊一品张北。
十六、领略坝上风采张北草原绿（艳）天下。
十七、张北草原，领略天然绘画风景。
十八、草原游，我选张北。
十九、牧羊人的天堂寻花下江南，踏草上张北。
二十、让爱蔓延在张北草原。
二十一、燕赵风，草原情，张北行。
二十二、旅游到坝上，共赏好风光。
二十三、张北草原，这些年我们一起去的.地方。
二十四、京都之恋，世外草原。
二十五、心驰天地间，张北草原情。
二十六、张北草原流连忘返。
二十七、多情坝上草原，多彩历史天空。
二十八、张北草原，采摘云朵的地方。
二十九、张北，原始的呼唤。
三十、策马扬鞭，弯弓射箭，领略游牧生活。
三十一、张北草原，绿色之都。
三十二、草上江南，张北草原。
三十三、张北草原扬鞭张北坝上，风景美食尽享。
三十四、张北草原，草原的明珠。
三十五、蓝天白云碧连天张北草原，仲夏之梦，京城之畔三十六、张北的草，踏过忘不了。
三十七、四季如春，京都张北。
草原天路土特产
草原天路土特产1、草原天路那里吃饭比较好在草原天路最西端，大青山国际旅游度假区。
地方特色美食，应有尽有。
蕨菜有“山珍之王”的美称，蕨菜的幼芽、嫩芽是一种野生高档名菜，有独特风味和较高的食用价值。
蕨菜的食用方法多种多样，在群众中流传着“猪肉解馋羊肉香，不如一碗蕨菜汤”的谚语。
蕨菜每年于小满节后破土而出，5月至6月出为采蕨最佳期。
经过盐渍后能长期储存，无论防多久，颜色始终嫩绿鲜艳，不变味道。
因此，深受国内外消费者的欢迎。
莜面：莜面是“口外之宝”中的第一宝。
莜麦耐寒性强，非常适合坝上的冷凉气候。
尚义莜面，含蛋白质高、热量高，含糖量低，降糖降压，补气健脾。
在尚义，有这样一句俗语“三十里的莜面、四十里的糕、十里的荞面饿断腰”，莜面因为饱腹感强而成为了当时人们的主食之一，故这里的人们对莜面特别钟爱，奉为至宝。
莜面制作方法灵活多变，常在巧妇手下搓、推、擀、卷、花样翻新，有蒸、炸、汆、烙、炒，共有数十个品种，其中蒸莜面常见的就有有窝窝、馀馀、钝钝、饺饺、金棍、丸丸等各具特色17种做法。
夹一筷子莜面，细细咀嚼，一种特殊的莜面香味令你回味无穷。
土豆：由于口外坝上独特的气候和土壤条件，使这里种植的土豆肉质沙性强，含淀粉量级高，食用非常可口，特别是在种植过程中不添加任何化学肥料，是难得的绿色食品，被称为口外的第二“宝”，享誉京津广大地区。
口蘑：尚义以拥有悠久口蘑生产历史而闻名，被称为“中国口蘑之乡”。
口蘑有很高的营养价值，常食能降低血压，抑制胆固醇上升，在国际市场上被誉为“健康食品”。
口蘑的食用方法很多，清炖、红烧、吊汤均可。
其味清香，鲜美可口、荤素烹炒，风味更佳，历来为宴席上之珍馐。
尚义红牛：尚义红牛耐严寒酷热，生长发育快，易粗放饲养，后躯较短，结构匀称。
被毛呈紫红色或红色，部分有额星，胸腹及乳房有白斑。
其肉质鲜美细嫩，为烹制佳肴的上乘原料。
皮可制革，毛可织毯。
烤全羊：烤全羊是目前肉制品饮食中最健康最环保最绿色的美食，大青山烤全羊选用45天刚断奶的黄羊羔，再配以二十四味中草药秘制而成，用果木炭手工烤制，在长达4小时的果木烘烤之下，秘制的香料渗透到每一寸羊肉里，让人回味无穷。
悠面的做法大全
悠面的做法大全关于《悠面的做法大全》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
在北方人的心里，北方地区的面点看上去很简单，便是小麦面粉擀成的每条，自然他们能够再加各种各样火锅配菜，可是与各种各样的稻米对比還是有点儿简单。
实际上它是一种误会。
北方地区的小麦面粉也是有差别的，攸面便是在其中的一种。
攸面里边带有很多人体工学要求的营养元素，那美味的悠面要怎么做呢?攸面是由莜麦生产加工而成的小麦面粉，在山西省、内蒙古自治区，河北坝上地域也是莜麦面食品的通称。
攸面中带有钙、磷、铁、维生素b2等多种多样身体需要的微量元素和药品成分，能够医治和预防肝癌、冠心病、动脉硬化、高血压等多种多样病症。
另外攸面中带有一种独特物质——脂肪酸，它针对身体基础代谢具备显著的作用。
莜麦是一年生木本植物。
成长期短，完善后子实非常容易和机壳摆脱，碾成粉后可食，就叫攸面，也叫裸燕麦面，又叫莜麦面，这种植物的子实也叫莜麦。
由莜麦生产加工而成的小麦面粉。
历经细致制做变成食品。
攸面的营养成分成分是其他小麦面粉营养成分成分的七倍以上，可与精面粉匹敌。
此外，攸面還是一种非常好的健康保健食品，有利于减肥瘦身和美容护肤。
仅仅攸面不易消化吸收(晚饭最好是不必多吃)，每餐量要少吃。
攸面是河北承德市、山西北边大同盆地地域及其内蒙古自治区土默川平原区及魂墟山坡地、乌兰察布市南边的特点食品，关键生长发育在雷暴日短的山坡地地区。
攸面饸饹面作法：将攸面小麦面粉用温开水合成面糊，假如家里有压面条的设备，将搞好的鲜面条上蒸屉煮熟，随后就可以沾自身喜爱的佐料吃完。
做这一需要一定的方法，揪一个小面疙瘩，随后放到白铁皮上(我常见刃口)，用手一搓就成一个小面片了，揭起來，趁机在手指头上一绕，就成一个卷儿了，把它站在蒸屉上，做了一笼后就可以上过蒸了，食用方法和攸面条一样，全是沾料吃。
吃攸面很重要的一点便是佐料，纯正的佐料有泡菜汤、猪肉汤、老母鸡汤这些，也有一种便是用醋、芝麻油、盐、鸡精、葱段、香莱调配成的汤，用攸面沾着吃，很爽口。
河北清明节旅游好去处
河北清明节旅游好去处2022【张北坝上】张北坝上草原位于张家口市张北县以北，曾经是清帝秋游巡猎的地方。
这里空气纯净，污染极少，是一处保存完整的天然草原。
夏季的草原上天气凉爽，繁花遍野，白云飘飘，这时是游览草原风光的最佳时间，你可以住在风味独特的蒙古包中，也可以自带帐篷。
这里生态系统完整，有沙平草远望不尽、风吹白草天无际、深草卧羊马之咏。
绿草、蓝天、白云、牛羊成群、驼铃声声、百鸟欢歌、蒙古包、奶茶、手把肉、羊肉蘑菇汤、莜面窝窝香，一派塞外草原风情。
推荐理由：理由1：张北县位于河北省西北部，内蒙古高原的南缘，是草原游牧民族进入中原的走廊、中国北方民族融合的地方、中国北方贸易的重要通道。
理由2：中都草原之壮美辽阔、仙那都之浪漫风情、安固里之清澈优美、桦皮岭之富饶雄奇、野狐岭之险峻幽远形成了张北旅游的生动写照。
理由3：随着美丽草原、魅力商道、神秘中都、六代长城、湿地风车、天堂氧吧、绿色蔬菜、欧洲风光八大品牌的叫响，张北必将成为集观光、生态、休闲、度假于一体的区域性旅游胜地。
最佳旅游时间：78月草原地址：河北省张家口市张北县以北门票价格：30元自驾路线：石家庄石安高速京石高速西北四环/沙窝南桥西四环中路西四环北路北四环西路北四环中路八达岭高速/昌平京张高速坝上草原/大境门/崇礼滑雪/呼和浩特/张家口京藏高速张石高速/张家口/张北工业南街工业北街新华街张北【河北塞罕坝】河北塞罕坝是以生态、皇家、民俗为主要特色的森林草原生态旅游度假区，于1993年经林业部批准成立，是中国北方最大的森林公园。
塞罕坝自古就是一处水草丰沛、森林茂密、禽兽繁集的天然名苑。
在我国的辽、金时期，被称作千里松林，曾作为皇帝狩猎之所。
塞罕坝最美的是生态，最具特色的是森林草原景观，一年四季，风光各异，被誉为河的源头、云的故乡、花的世界、林的海洋。
推荐理由：理由1：塞罕坝国家森林公园是中国北方最大的森林公园。
理由2：这里有浩瀚的林海、广袤的草原、清澈的高原湖泊和清代历史遗迹。
坝上草原自驾游攻略
坝上草原自驾游攻略“坝上”是一地理名词，特指由草原陡然升高而形成的地带，又因气候和植被的原因形成的草甸式草原。
现泛指张家口以北100公里处到承德以北100公里处，统称为坝上地区。
就旅游地域而言，主要又分为丰宁坝上（京北第一草原）、围场坝上(木兰围场)、张北坝上和沽源坝上。
工具/原料导航仪，地图，手机，天气预报，防晒霜方法/步骤非常搜索旅游网-坝上草原旅游（/trip/tese/bscy/)推荐：线路:线路之一：北京—怀柔—雁栖湖—汤河口—长哨营—喇嘛山—丰宁县城—土城镇—大滩镇（京北第一草原）全程280公里线路之二：北京—密云—承德—隆化—围场—塞罕坝—红上军马场全程近485公里线路之三：北京—八达岭—怀来—赤城—沽源县城—闪电湖（沽源坝上）全程310公里线路之四：北京—八达岭—怀来—张家口—张北（张北坝上）全程230公里高速路2坝上草原的主要景点有白桦林，闪电湖，情人谷，梳妆楼，闪电湖，柳树沟，喇嘛山，千松坝森林公园，佛珠洞，冰臼遗址公园，白云古洞，九龙松，喇嘛山，郭小川故居，窟窿山，洪汤寺温泉，点将台，黄花岛等等。
3坝上草原娱乐活动有很多，例如：骑马、观看大草原、草原上散散步、在草原上提提足球（球要自带）、篝火晚会、烤全羊、烤骆驼，数星星，开摩托车、驾驶越野车，射箭、滑草、滑翔机等等。
4坝上的住宿，景区有很多旅舍，饭店，住宿方便，选择空间挺多的。
贵的上千一天，是那种日式的别墅，便宜的几十一天，私人开设的小旅馆。
还有很多具有草原特色的小木屋和蒙古包可以选择。
5关于美食。
因为军马场内都是汉族，所以对吃不挑剔，味道也一般，价钱有点贵了，早餐要五块一份，素菜也要10块一份，有点肉的就要20-30块了，手把羊50左右，蘑菇起码要80块，味道比较糟糕，看着也不好吃，烤全羊好吃的还是在内蒙，这边就凑合。
我呆的那个旅店还算不错，给我做吃的是个满族的小伙，手艺不错，吃的蛮开心的，这里吃饭的挺多的。
6我吃过感觉不错的食品推荐下：有马奶酒，奶豆腐，手把羊。
丰宁坝上草原自助旅游攻略(完整版)
丰宁坝上草原最新自助旅游攻略坝上的美丽已不是秘密，天地间的灵性也许比风景的存在更为重要，你可以追溯那群奔跑的骏马、安静的牛羊，以及萦绕在心头的炊烟。
带上相机、嗅着露珠、迎着阳光，让自己与一丝风景重叠......丰宁坝上草原（京北第一草原）必游景点：柳树沟千松坝森林公园情人谷闪电湖坝上影视基地目录娱乐项目 3骑马须知 4行程安排 5餐饮 6住宿7景点分布图8柳树沟9千松坝森林公园10情人谷11闪电湖12坝上影视基地13自助游路书16自驾游路书16坝上出游贴士19游客自助攻略翰林居：坝上第一天之一游情人谷翰林居：坝上第二天之美丽的林场翰林居：坝上第三天之内蒙多伦西山湾我心中的草原丰宁坝上行，附详细的自驾和吃住攻略森龙现代车友会丰宁坝上草原自驾游（第一日）森龙现代车友会丰宁坝上草原自驾游（第二日）森龙现代车友会丰宁坝上草原自驾游（第三日）孤舟一叶：坝上行者自助游旅行静谧じ小屋-坝上草原2日游05年10月记忆拾零——迟来的坝上游记寻找失落的弓弦---徒步穿越库布其沙漠之五一坝上了解丰宁坝上最佳出游时间：坝上草原最好的时间是，夏景6-9月份；秋景9月中旬至十月初。
这时间段也是人多的时候，一定要提前预订好！初春的4，5月份坝上也别有特色。
美丽的坝上草原位于河北省丰宁满族自治县境内，以大滩镇为中心，是距北京最近的天然大草原，距东直门260公里，车辆正常行驶约4-5小时。
坝上草原总面积约350平方公里，是内蒙古草原的一部分；平均海拔1486米，最高海拔约2400米；是滦河、潮河的发源地。
置身于草清云淡、繁花遍野的茫茫碧野中，似有“天穹压落、云欲擦肩”之感。
旅游季节平均气温为18℃，是理想的绿色健康旅游休闲胜地。
每年的七八月间是草原上最美丽的时节，每到这时草原就热闹起来，篝火晚会、民族歌舞、赛马、射击、射箭、滑草等娱乐项目。
北京人最早发现丰宁坝上是在十几年前，当时人们前往坝上摄影创作，那时候的大滩还是个荒凉贫穷的小镇，来旅游的人们也只能借宿在老乡家中。
丰宁县城好吃的美食(作文400字)
丰宁县城好吃的美食(作文400字) 第一篇：我想无论到任何地方旅游参观，当地的美食，我们是一定要尝尝鲜的了。
那么我们的这次丰宁坝上草原之行，同样也没有忘记品尝当地的独特美食。
下面我对其做一简单的介绍。
要先说一说莜面食品。
它是坝上地区特有的食品。
莜面是由裸燕麦(俗称莜麦)加工而成的面粉。
在华北、西北地区称为莜麦，云贵地区称为香麦，属高寒作物。
坝上是莜麦的重要产区，千百年来广为种植，其粒通过筛选、清洗熟化后可制成麦片、莜麦面粉等，是当地人喜好的食品。
第二种美食叫坝上口蘑。
它一般生长在海拔800——1500米的深山峡谷，白蘑是纯天然的食用菌无任何污染，有独特的风味，含有蛋白质，八种氨基酸，谷物中一般所缺乏的赖氨基酸，在白蘑中含量极其丰富，赖氨基酸有利于儿童体质和智力的发展，它含有多种矿物质，以磷、钠、钾含量0，野生白蘑其营养价值达到“野生食品的顶峰”被外国专家推荐为十大健康食品之一。
第三种美食蕨菜。
它又称长寿、如意菜。
它是野生植物，素有“山菜之王”的美称，产自深山。
蕨菜营养丰富，含胡罗卜素、维生素C 及多种矿物质。
蕨菜可鲜吃，也可腌制后食用。
坝上地区也是我国蕨菜的产地之一，不仅国内畅销，还深受国外宾客的赞誉。
除了上面所提到的美食，还有大草原上具备的一些美食，比如马奶酒、坝上草原涮羊肉、烤全羊等。
我想无论什么美食，对于我们这些内陆的吃惯了面食的中原人士来说都是具有它的吸引力的吧。
既然你想要品尝一下塞外草原的美食，那还等什么呢?赶快加入我们的队伍吧!第二篇：丰宁的草原属于坝上地质结构，水草丰沛，牛羊肉质格外鲜美。
烤全羊、手把肉，是来到丰宁必尝的美食。
大草原上孕育的天然食材数不胜数，蘑菇是其中最健康绿色的一种，和肉类一起煎炒，是极好的搭配。
除了吃不够的蘑菇炒肉，丰宁的莜面也堪称一绝，不仅营养丰富，配上羊汤风味更是绝佳。
来到草原，围坐在篝火边吃上一顿烤全羊，简直是最过瘾的体验。
这里的烤全羊选用两岁左右的膘肥绵羊，羊体涂上由姜葱、胡椒、孜然等调制而成的调料，把整羊置于烤羊架上，烤制一小时左右。
坝上草原导游词
坝上草原导游词草原主要以绿草为主，是牛羊放牧的绝佳地域，以下是小编整理的坝上草原导游词，欢迎参考阅读！坝上草原导游词1各位游客大家好！天苍苍，野茫茫，风吹草低见牛羊。
相信大家对这句诗早已是耳熟能详。
草原给大家苍茫广阔的感觉。
生命受到世俗太多的牵绊，草原可以让我们的生命得到释放，给予我们真正的青春活力。
今天来到了张北坝上草原，大家可以充分享受大自然的慰藉。
中都草原是内蒙古锡林郭勒大草原的重要组成部分，是距北京最近，保存最完好的原始草原，面积达20多平方公里，被称为京西第一大草原，适宜消夏避暑，空气质量好，适宜半农半牧，是汉蒙民族杂居之地，也是旅游度假的好去处。
每到夏秋之季，坝上草原那蓝天白云下碧绿的草场无边无垠，草高没腰，随风摇荡，翻起层层绿浪。
坝上草原会让大家多一种清静闲淡，少一份浮躁，少一份奢华，更亲近，更原生。
草原往北就是著名的元中都。
那一片残垣断壁昭示着当地也曾是古代繁华的地方。
只是随着朝代的更迭变迁已经变得苍凉冷落了。
让我们感到时间是无情的，要想凸显出生命的价值，只有在有限的生命中做出更多的努力。
元中都遗址位于张北县馒头营乡。
元中都遗址保存完好，布局清晰，为研究中国封建时代晚期都城提供了极为重要的实物依据。
该遗址被评为“1999年全国十大考古新发现”之一，2001年又被列入“全国重点文物保护单位”。
元中都遗址目前已发掘的中心大殿、西南角楼及南大门，可供游客参观。
同时，遗址博物苑工程已启动届时游客可参观保存的元代出土文物。
“雕栏玉砌应犹在，只是朱颜改”的感觉，大家在这里可以得到充分的.体验。
出了元中都，野狐岭也是大家值得游览的地方，这里是古代的兵家必争之地。
野狐岭曾是成吉思汗在张北野狐岭指挥金元大战之处。
可以说野狐岭由于其特殊的地理位置，在历史的舞台上这里从来就没有平静过。
1939年张家口沦陷于日寇之手，苏蒙联军还在此与日军鏖战。
后来当地政府和人民为了纪念在战斗中光荣牺牲的苏蒙联军烈士，在此修建了墓地、烈士纪念碑，以致哀悼，它就是“苏蒙联军烈士纪念塔”。
莜面历史——精选推荐
莜面历史相传，汉武帝时期战事不断，北方地区的游牧民族—匈奴经常骚扰汉地，造成了大量的人畜损失，人民苦不堪言，正常的生产生活无法继续。
消息传到中央，汉武帝大怒，随即命大军前去征讨。
可是游牧地区的匈奴大军忽东忽西，作战不定，给汉军造成极大损失。
军队屡战屡败，加上汉军的补给全靠长安从内地及各郡征调，补给环节薄弱很容易遭到打击。
而游牧民族的骑兵，靠掳掠为主，随军自带干粮，不仅没有被消灭，反而越战越勇，令汉军十分头痛。
于是武帝采纳了大将军卫青的建议，命随军驻地垦荒，以供军需，并从各郡征调大批劳力调往当时的河套地区，使汉军的实力大增。
当时别的农作物在当地产量有限，大量种植，此种一经播下，生长迅速产量很高。
汉军食后，军力大增、耐饥寒，经酷暑，最后大获全胜。
汉武帝非常高兴，亲自率众到河套地区，犒劳三军，并封敬献谷物的大臣莜司为大将军。
并亲自为这种谷物取名为为莜面。
从此，这种谷物在中华大地扎下了根。
隋朝末年，隋文帝杨坚偏信奸佞之言，要立次子杨广为太子，唐国公李渊力谏不纳，被贬为并州(太原)留守。
途经灵空山时，不料身怀六甲的李夫人要临盆分娩，只好借宿灵空山古刹盘谷寺，生下公子李元霸。
李渊滞留该寺，常与老方丈谈论天下大事。
一日，老方丈对李渊说，我夜观天象，天下大乱，群雄恶战，将军应养精蓄锐，将来必成大业。
今日我让香积房给你做顿稀罕饭，吃了之后定会精神焕发，体强力壮。
午时将莜面“蜂窝”筒筒端了出来，李渊蘸上辣椒吃后，顿觉神清气爽，便问是什么饭。
老方丈说是用莜麦面做的，形似“蜂窝”，所以称其为“莜面窝窝”。
又叫“燕麦窝窝”。
后来李渊当了皇帝，便派老方丈到五台山当主持。
老方丈带领众僧赴任中，路过静乐县，时值秋收季节，看到当地盛产莜麦，便上前问询一位中年男人，得知当地人的吃法仅仅是把莜麦磨成面，然后加水和好再蒸熟，就和吃馒头一样。
特别单调。
于是，便把“莜面三生三熟”的加工，制作方法和莜面的各种吃法传给了他，此人名叫“袁焕”静乐人。
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坝上草原莜面苦力
沿111国道北行200公里，就到了丰宁坝上草原，这里盛产大豆、莜麦和胡麻油。
以此三种东西为原料的莜面苦力，是一道地道的乡野美食。
坝上农家做苦力，通常都是用大灶铁锅，以麦秸为柴。
锅内放胡麻油少许，烧热、葱花炝锅后加入热水，撒一点食盐。
汤烧沸后放入去皮的土豆炖煮，待土豆酥烂时再徐徐撒入莜面并不停搅动，直到锅内汤汁基本收干，土豆泥与莜面混成一体为止。
接下来盖上锅，改用小火焖蒸，在此过程中依旧要经常搅动。
及至面中水份蒸去大半，形成松散的颗粒，苦力也就做成了。
刚出锅的苦力，色泽褐黄，油香面香土豆香混合而成的特殊香味直扑鼻孔，入口绵软爽滑，嚼起来异常筋道。
食时若能佐以酸黄菜（坝上人自制的一种小菜，常以芹菜、胡萝卜丝为原料，色微黄，味咸略酸），味道会更加甘美。
苦力之名我自小就熟悉，《丰宁满族自治县志》中也有关于它的记载，但那里面仅仅说它是一种地方食品，名称的来历与含义至今无人可考。
在过去，这种味美、易做、耐饥的东西曾经在很长时间里供当地贫苦的老百姓充饥裹腹、打牙祭，帮他们度过许多艰难的岁月。
到了今天，坝上搞起了旅游，它又成了一道地道的地方风味，不仅让游人一饱口福，而且也给当地人带来了经济效益。
草原食趣
盛夏的坝上草原，鲜花如锦，翠野接天，引得无数游人来此避暑度假，纵马驰骋。
当他们满意而去时，总流露出一丝意外的惊喜。
数年来，我一直为这一丝惊喜所困惑。
几经询问才知道，他们在草原上吃到了许多新奇的东西，吃出许多情趣来。
七、八月间的草原，一阵小雨过后，茵茵绿草间闪烁起一群“星星”，那是草原上特有的口蘑，白嫩肥厚，采回去清水煮汤，加点儿盐，汤沸即食，清香嫩滑，未及仔细咀嚼便溜入肚中。
更有趣者，携带素油、精盐至野外，燃起一堆篝火，待火焰燃尽只剩下红红的炭火时，采口蘑数只，拔去菌柄，菌伞上就升腾起缕缕白气，油盐尽渗入褶页之中，异香扑鼻。
取食之，别有一番滋味，食后口齿余香久久不去。
草原上有大黄，绿叶红茎，粗大鲜嫩，采其茎剥皮后上屉蒸熟，加少许白糖食用，酸甜适度，令胃口大张。
草原上的浅山丘陵，森林茂密，林间遍生一种野菜，浅绿色，粗茎，茎一侧生长着细碎锯齿状略显卷曲的叶子，整株形如鸟翼，其名字叫野鸡翅膀子，十分形象。
捋上几把带回去洗净切碎，然后备数片肥肉，半锅清水，煮至肉烂汤肥时加入野菜。
开锅全饮汤、其味美无法以文辞表达┄┄
草原上的饮食，并非仅仅一个“野”字就能概括其面貌，它们往往在野的中间蕴含着一种粗犷豪放的民族精神，烤全羊、手把肉就是最典型的例子。
坝上的羊只，食鲜嫩的绿草，饮清澈的河水，其肉质鲜嫩，膻味极小。
选百斤以内者宰杀剥皮去掉头蹄内脏，置于专门制作的铁架子用炭火烘烤，不时翻动并刷上调料。
待其外表稍焦时，以刀片一层食之，鲜香异常。
片肉的刀法要讲究，太薄，仅下
一层焦肉，无法体味到外焦里嫩的效果；太厚，割下许多生肉，难以入口。
手把肉的取材与烤全羊相同，只是将整羊斩成大块，清汤白煮，肉略生，手把刀切而食。
肉做法不奇，贵在原汁原味，吃法豪放。
草原饮食，颇具草原风情，粗犷中蕴有极丰富的内涵。
看上去极普通劳动者的莜面窝子，非一面三熟而不可成：莜麦炒熟，莜面烫熟、窝子蒸熟┄┄如此精工细做之物，怎能不让游客叹服，食之又岂有无味无趣之理？。