蔬菜育苗营养土配制及床土消毒PPT课件

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蔬菜栽培的基本技术.ppt

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能力目标:
能正确识别常见蔬菜种子,并完成种子播前处理和播 种的基本操作。
能完成常见蔬菜的设施育苗和嫁接育苗工作。 学会菜田耕作、幼苗定植和施肥灌水的基本技能。
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蔬菜播种技术
蔬菜种子及其特点 蔬菜种子播前处理
蔬菜播种技术
浸种、催芽、种子消毒 撒播、条播、穴播 干播、湿播
蔬 菜 栽 培 的 基 本
第二章 蔬菜栽培的基本技术
第一节 蔬菜播种技术
第二节 蔬菜育苗技术
第三节 蔬菜田间管理技术
第四节 无公害蔬菜栽培技术
第五节 蔬菜无土栽培技术
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人工种子
人工种子是通过组织培养技术,将植物的体细胞诱导成在形态上 和生理上均与合子胚相似的体细胞胚,然后将它包埋于人工胚乳和人 工种皮中,组成便于播种的类似种子的单位。其中体细胞胚具有胚根 和胚芽的双极性,可发育成完整的个体。人工种皮是包裹在人工种子 最外层的胶质化合物薄膜,它既可避免种子内水分和营养的丧失,又 能保证良好的通气性和防止外部机械冲击的压力。人工胚乳则为体细 胞胚进一步发育提供的各种必需营养物质。
与天然种子相比,人工种子繁殖速度快,可以工厂化大批量生产; 具有相对的遗传稳定性,可获得整齐一致的秧苗,便于标准化和机械 化管理;体积小(通常仅几毫米)、均匀度高,便于贮藏运输和机械 化播种;人工胚乳中可根据不同植物的需要配制最优的营养,还可加 入某些农药、微生物、除草剂等防止病害、杂草发生,使之具备比天 然种子更优越的性能。
本技 术
章 小 结
蔬菜育苗技术
蔬菜田间管理 技术
设施常规育苗
营养土配制→苗床设置→播种→苗期管理
嫁接育苗 穴盘育苗 整地定植
施肥
靠接、插接、劈接、贴接
菜畦类型:低畦、平畦、高畦、垄 定植方法:明水定植、暗水定植 方式:基肥、追肥、叶面喷肥 依据:蔬菜种类、生育时期、 栽培条件、肥料种类

蔬菜育苗技术培训PPT课件

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技 术要 点
1、育苗时间的确定 二、营养土的配制

三、育苗设备 四、种子处理 五、播种 六、苗期管理
一、育苗时间的确定
• 育苗时间取决于蔬菜种类 、育苗设施、定植方式等 。一般茄果类蔬菜定植前 70天左右育苗;西瓜、甜 瓜、黄瓜定植前35天左右 育苗。
二、营养土的配制
• 1、园土配制
• 营养土是培育壮苗的基础,应具备有 机质丰富、质地疏松、保肥保水力强 、微酸或中性、氮、磷、钾配比合理 的特点,并基本杜绝病虫的存活条件 。最好使用比较肥沃的、连续5年未种 过茄果类、瓜类及十字花科蔬菜的大 田土壤作床土,土质以沙壤为好,并 且要注意选择13~17cm以内的表层土。
催芽
• 一般做法是将种子用干净潮湿的棉 麻织物(包裹种子催芽的包装宜选 择纱布等,而不能用薄膜袋),覆 盖或放在温室,靠近暖气、炉火等 又持续热源的地方以满足其温度的 要求。当胚根突破种皮(露白)时 应及时播种。常用的方法有:体温 催芽法、炉灶催芽法、温瓶催芽法 、恒温箱催芽法等。同时,在催芽 期间应把握好以下4个方面:
• 主要有前期的猝倒病、立枯病,后期 的早疫病、灰霉病、枯萎病等,可用 代森锌、速克灵、多菌灵、万霉灵、 扑海因、农用链霉素等农药选1~2种 进行轮换防治;蚜虫可用一遍净、乐 斯本防治,螨类可用克螨特、天王星 等防治。施药后为防止苗床湿度过大 ,可撒草木灰或细干土吸湿。具体使 用方法请参阅说明书。
•5、防止秧苗徒长
• 2、药剂浸种
• (1)防病药剂浸种: • (2)打破休眠药物浸种: • (3)微量元素浸种:用硼酸、硫
酸锰和硫酸锌(200毫克/升)浸种 5—6小时,对瓜类、茄果类蔬菜有 良好的早熟、增产效果。
• 3、药剂拌种: • 用50%福美双、50%百菌清、50%多菌

《蔬菜种植技术》PPT课件

《蔬菜种植技术》PPT课件
花店买的是几种化肥混合配制的,分为供茎叶 生长和花果生长两大类。
特点:有效成分高,溶解快,能迅速被植物吸 收利用。多施易“烧苗”。
2021/6/10
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② 施肥时间 A. 种子萌发之前不施肥。 B. 长出真叶片后,可以喷营养液,每周浇1次。 C. 观赏期很长,具有陆续开花结果的特点,需要
不断供给营养,定植时最好施用一些底肥如马 掌、麻酱渣、被虫虫蛀过的黄豆等),在生长 期,要15—20天施一次营养液(或稀释的麻酱 渣子水)。
晴天要每天浇水。 注意:浇水时要防止盆内积水。
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(3)施肥 有机肥 无机肥
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① 肥料的种类: A. 有机肥:如麻酱渣、马掌、蛋壳、洗肉水、鱼和
家禽的内脏等。
特点:含有多种营养成分的完全肥料。肥效长2-3年。
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B. 无机肥料
指工业生产的化学肥料。
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(4)光照和通风
多数开花、结果的植物属于喜光植物。矮番 茄和五彩椒是喜光植物,所以要把它们放到太 阳光下养护。通风条件好,光照充足,植株生 长健壮。
注意:五彩椒不宜与茄科作物连作(即种过 辣椒、番茄、茄子等作物的土壤不能直接用来 种五彩椒)。
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(5)间苗 、定苗
A. 对于大些的虫子,用小木棍去掉即可。 B. 小的虫子可以用香烟1支或几个烟头,加热水100毫升,
并搅拌,浸泡24小时,过滤后喷雾或涂抹。 C. 家庭养花最好不喷农药,以免污染环境。 D. 随时注意通风,降低湿度以减轻病害发生。
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怎样做植物的成长记录
(一)成长记录的形式:

蔬菜育苗技术精品PPT课件

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(四)、穴盘育苗技术要点
• 苗床建设 高燥地块 铺设地膜 • 基质配置 草炭50%~60%,蛭石30
%~40%,珍珠岩10%;混匀湿润 • 穴盘选择 茄果类72孔,甘蓝类128孔 • 催芽播种 催芽点播 覆盖保湿 • 壮苗移栽 遮阳避雨设施 温湿水肥管理
病虫害防治 及时移栽
3.4.1、不同规格的穴盘
You Know, The More Powerful You Will Be
结束语
当你尽了自己的最大努力时,失败也是伟大的, 所以不要放弃,坚持就是正确的。
When You Do Your Best, Failure Is Great, So Don'T Give Up, Stick To The End 演讲人:XXXXXX 时 间:XX年XX月XX日
1.1、彭州蔬菜面积柱形图
70
60 万
65 万 亩
67 万 亩
万 亩
46


亩 36


1999年 2000年 2003年 2005年 2006年 2007年
二、不同季节育苗注意事项
• (一)、低温季节育苗要“五防” 防止烂种 、防止寒根、沤根和烧根 、防止 形成僵化苗 、防止闪苗 、防止秧苗徒长
4.1、商品化育苗的优势
– 专门的育苗基质,节省传统配土、施肥、调酸等工序 ; – 每批苗一批穴盘,每批换新的基质,减少病虫害传播; – 专门的设施技术,保障恶劣气候条件下生产顺利进行; – 选用优质的种子,保障蔬菜产品统一整齐的商品性; – 种苗集中、批量生产,可以满足规模化蔬菜生产需求; – 种苗根系活力好,移栽方便,缓苗时间短,早熟高产; – 种苗带穴盘出售,适合远距离运输,辐射范围广 – 商品化育苗有利于品牌蔬菜的发展

播种育苗PPT课件

播种育苗PPT课件
• (一)播种期的确定
在安排播种时期时,正好使产品器官生长的 旺盛时期处在气候条件(温度)最适宜的季节里, 而把幼苗期、发棵期和产品器官生长后期放在其 他月份里。
从定植时间按某种蔬菜的日历苗龄向前推算, 即为播种期。
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• (二)播种
• 1.播种方式
• (1)撒播 中、小粒蔬菜种子多采用撒播,

保证3~4粒/10cm2有效种子。
短时间吸涨的措施。浸种水量为种子量的4~5倍。
• 1.一般浸种:常温水浸种,只有使种子吸涨的作 用
• 2.温汤浸种:先50 ~55℃水浸种10 ~15min,然 后进行常温浸种。

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黄瓜种子
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西 葫 芦 浸 种
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浸种
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• (四)催芽

将吸水膨胀的种子置于适宜条件下,促使种
子迅速而整齐一致萌发的措施。
用思想传递正能量
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感谢聆听
The user can demonstrate on a projector or computer, or print the presentation and make it into a film

好的土壤。最好使用葱蒜

类茬口的土壤。
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• 2.育苗床土配制
• (1)播种床

有机肥︰园田土=6~7 ︰3 ~4
• (2)分苗床

有机肥︰园田土=3~5 ︰5 ~7

蔬菜育苗PPT

蔬菜育苗PPT
10m2苗床 :50%多菌灵40g ,兑水25~30kg喷洒,盖膜2-3天。
一、蔬菜育苗新技术
(一)电热温床育苗技术
2.电热温床的铺设
2.1电加温线的构造
一、蔬菜育苗新技术
(一)电热温床育苗技术
2.电热温床的铺设
2.2 DV型电加温线的型号及构造
一、蔬菜育苗新技术
(一)电热温床育苗技术
2.电热温床的铺设
黄瓜
南瓜根 茎
西瓜子叶
瓠瓜 子叶
我更健 壮了
砧木:托鲁巴姆
茄子套接
瓜类蔬菜工厂化嫁接育苗技术
去壳(防止产生畸形子叶)
二叶一心(子叶平展,有一真叶)
嫁接(工具:刀片、竹扦)
抹去砧木顶芽
竹扦斜插(0.5CM)
西瓜苗处理(子叶以下0.6CM处斜切一刀,伤口0.
5CM长)
子叶呈十字形
靠接法
• 接穗较砧木早播3~8天。嫁接时首先喷水施透砧木与接穗的 基质。取苗用湿布覆盖苗子,防止萎蔫
• 接穗在子叶下部1~1.5cm处斜向上30°切一刀,深度达胚轴 直径的2/3;
• 砧木的生长点与真叶去除,在子叶下1cm处呈30°向下斜切 一刀,深度达胚轴直径的1/2,切口长度0.6~0.8cm。
(一)电热温床育苗技术
1.苗床培养土的配制
1.3 培养土的堆沤发酵 • 在播种育苗前的40~50天堆制。 • 堆沤30天后,翻堆,再堆15~20天,敞开晒干、过筛备用。
一、蔬菜育苗新技术
(一)电热温床育苗技术 1.苗床培养土的配制 1.4 培养土的消毒 过筛后的培养土应拌入炭化谷壳和草木灰,然后进行消毒。 • 40%的甲醛(即福尔马林)消毒 1000Kg土壤 :0.2~0.3kg甲醛,兑水25~30kg喷洒,盖膜2-3天。 • 用50%多菌灵可湿性粉剂消毒

蔬菜种植技术培训ppt课件

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种子活力

发芽率、发芽势、四氮唑染色法(活染死不染)
种子寿命(发芽年限)
播种品质
出苗率、出苗速度、整齐度、秧苗健壮程度
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播种
2.种 子 质 量
育苗
直播

种子寿命(发芽年限)

概念:是指在一定环境条件下,种子保持发芽能力

/生活力的年限。


相关因素:种子繁育条件、种子成熟度、种类/遗

传特性、种子收获和贮藏条件。
耕力作因的子作。 用
混改拌变土耕壤层。的施物入理肥特料性,,混调匀节肥三土相,比促,其增分进解土转壤化肥,力减。少损失, 增促进进肥有效益。微翻生转物耕活层动。
晒抑垡制、杂冻草垡生,长熟化土壤,清除田间根槎杂草,掩埋病虫残体,
耕清作理的田任园。务
平整土地,压紧表面。为播种、种子发芽出土、秧苗定植创 造上松下实的土壤条件。
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3.作畦
畦的类型---依雨量、地下水位、蔬菜种类而定 平畦 适宜排水良好,雨量均匀,不需经常灌溉的地区 低畦 雨量较少的地区 高畦 降水较多、地下水位较高、或排水不良的地区 能提高地温;降低表层土壤湿度,减轻雨涝 畦高10~20cm,畦面宽1~1.33m//2.5~ 3.0m
畦的方向 东西延长型---北部和北侧光照弱、上下午均会被邻近植 株遮光、通风较差 南北延长型---受光均匀、只有中午遮光、通风好
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二、菜田的土壤
3. 温室土壤的特点
菜田布局 土壤耕作
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3. 温室土壤的特点
二、菜田的土壤
菜田布局 土壤耕作
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二、菜田的土壤
3. 温室土壤的特点
菜田布局 土壤耕作

现代蔬菜育苗技术ppt课件

现代蔬菜育苗技术ppt课件
遮阳网是以聚烯烃树脂为主要原料,加入一 定的光稳定剂、抗氧化剂和各种色料等,熔 化后经拉丝制成的一种轻质、高强度、耐老 化的塑料编织网。
作用:遮光和降温,防止强光和高温危害; 具有一定的防风、防大雨冲刷、防轻霜和防 鸟害等
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防虫网及在现代蔬育苗中的作用
防虫网是用添加有抗老化、抗红外线等化学助剂的 优质聚乙烯原料,经拉丝织造而成的形似窗纱的网 状物。
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播种前蔬菜种子的处理
选种 晒种 浸种催芽 种子消毒 激素处理 补充营养
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为什么要晒种
一是利用太阳光中的紫外线灭 杀掉种子上所带的部分病菌,减少 苗期的病害;二是提高种子的体温, 促进种子内的营养物质转化,增强 种子的发芽势;三是减少种子的含 水量,增强种子的吸水能力,缩短 浸种时间。
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渗透剂处理
蔬菜种子的渗透剂是将种子用高渗溶 液浸泡处理,通过调节吸水进程达到 促进种子萌发、齐苗以及增强幼苗和 长势的效果。
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现代蔬菜育苗对蔬菜种子的其它处理
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蔬菜育苗常用的播种方式
撒播 条播 点播
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蔬菜种子的播种深度
(1)根据种子的大小确定播种深度 (2)根据土壤质地确定播种深度 (3)根据种子的需光特性确定播种深度
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营养液浸种
用微量元素溶液浸种,用营养液代替水浸种, 在对种子提供水的同时,也为种子补充微量 元素,促进种子内一些酶的活动,增强种子 的呼吸作用及其他生理活性,从而促进秧苗 的生长发育。
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蔬菜种子的激素处理
蔬菜种子的激素处理即用植物生长调节 剂进行浸种。主要作用一是能够打破种 子休眠,提高种子的发芽率;二是促进 种子发芽;三是防止幼苗徒长,培育壮 苗。

ppt-设施蔬菜栽培技术

ppt-设施蔬菜栽培技术
番茄,也称西红柿、洋柿子。茄科 一年生或多年生草本植物 。原产于 南美洲的秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚。 是全世界栽培最为普遍的果菜之一。 主要进行露地、大棚、温室栽培 。 果实可以生食、煮食、加工制成番 茄酱、汁或整果罐藏。具有降压、杀 菌,健胃防癌等功效。
(一)
春提早 塑料大棚
茬口安排
秋延后 早春茬
大棚黄瓜 品种选择 春茬黄瓜品种选 择 应选择耐低温、 耐弱光、适应性强、 早熟、抗病、丰产 的品种。
大棚秋茬品种选 择 应选择耐热、抗 病、瓜码密、节成 性好的品种。
(三) 育苗


种子处理
播 种
育苗用的营养配制比例为30%腐熟马 粪、20%陈炉灰、10%腐熟大粪面、40 %葱蒜茬土;最好用草炭土代替葱蒜茬 土,混合营养土每立方米加入过磷酸钙 4kg、草木灰1kg、硝酸铵1kg。 营养钵直播或者沙箱撒播。
苗床准备 种子处理
播 种
铺床土或装育苗箱 搂 平
浇足底水 铺 药 土 播 种
苗期管理
盖 药 土


覆盖塑料薄膜
苗床准备 种子处理 播 种
苗期管理
温度 : 播种后白天控制在 28~30℃,夜间保 持 16~18℃; 齐苗后,白天 20~25℃,夜间 13~ 15℃;缓苗期白天26~32℃,夜间在16~18℃;缓 苗后白天控制在20~25℃,超过25℃通风降温, 夜间保持 12~14℃; 定植前 10 ~ 15d ,逐渐降温 炼苗。 光照:苗期尽可能改善光照条件。 水分 : 出土后应降低湿度。真叶出现后,水 分管理见干见湿。 移 植 : 幼 苗 长 到 2~3 片 真 叶 , 密 度 为 10cm×10cm 或 8cm×10cm 为宜。一是营养钵 移植。二是开沟移植。

蔬菜育苗技术PPT课件

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三、穴盘育苗
(一)穴盘育苗的优点 (二)穴盘育苗的配套设备 (三)茄子穴盘育苗技术要点
(一)穴盘育苗的优点
1.降低成本。
2.适宜远距离运输。
3.定植时不伤根。 4.可以机械化移栽。
(二)穴盘育苗的配套设备
精量播种系统 穴盘基质 温室床架 肥水供给系统 催芽室
(二)穴盘育苗的配套设备
精量播种系统 穴盘基质 温室床架 肥水供给系统 催芽室
珍珠岩
蛭石
草炭
(二)穴盘育苗的配套设备
精量播种系统 穴盘基质 温室床架 肥水供给系统 催芽室
(三)茄子穴盘育苗技术要点

穴盘选择
5~6叶苗
1000盘用基质4.7 m3 4~5叶苗
72孔盘
128孔盘

基质准备
1000盘用基质3.7 m3
2叶1心苗
1000盘用基质2.8m3
288孔盘
(三)茄子穴盘育苗技术要点

苗龄与商品苗标准


THANK
YOU
SUCCESS
2019/4/17
肥料施用
蔬菜种类 冬春茄子 冬春辣(甜)椒 冬春番茄 春黄瓜 莴 苣 甘 蓝 西 瓜 花椰菜 芥 蓝 氮磷钾复合肥 (15︰15︰15) 3.0~3.4 2.2~2.7 2.0~2.5 1.9~2.4 0.7~1.2 2.6~3.1 0.5~1.0 2.6~3.1 0.7~1.2 单位:kg/m3 或者尿素+磷酸二 氢钾 1.0~1.5 0.8~1.3 0.5~1.2 0.5~1.0 0.2~0.5 1.0~1.5 0.3 1.0~1.5 0.2~0.5 1.0~1.5 1.0~1.5 0.5~1.2 0.5~1.0 0.3~0.7 0.4~0.8 0.5 0.4~0.8 0.3~0.7
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2.床土消毒
床土需用药剂、蒸汽和微波等方法进行消毒。以药剂消
毒最常用;常用的药剂有福尔马林;多菌灵、五氯硝基苯、
福美双、甲霜灵、代森锰锌等。用0.5%福尔马林喷洒床土,
拌匀后堆置,用薄膜密封5或7d,揭去薄膜待药味挥发后即可
使用;50%多菌灵粉剂每m3床土用50g,或70%代森锰锌粉剂
40g,拌匀后用薄膜覆盖2~3d,揭去薄膜待药味挥发后即可
使用;也可用70%五氯硝基苯粉剂和70%代森锰锌等量混合,
每m3床土用药60~80g混匀消毒;也可用五氯硝基苯与代森锌
合剂或氯化苦及甲醛等药剂进行床土消毒。
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五、作业 1.为什么要进行园艺植物育苗营养土的配制? 2.播种用营养土和分苗用营养土有何区别?
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参考文献 1. 范双喜,张玉星主编. 园艺植物栽培学实验指导(面向21世 纪课程教材).中国农业大学出版社,2002
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3
四、实验步骤与方法
1.营养土配制 园艺植物营养土的配制:是将园土、腐熟有机肥及无机肥等按一 定比例混匀制成适宜园艺植物幼苗生长发育的培养土。 营养土配制原则:因地制宜,就地取材。 园艺植物营养土的成分:肥沃的园土、腐叶土、充分腐熟的粪及 其他农家肥、有机质堆肥、河泥、塘泥、炭化稻泥;草炭、稻 壳等有机物,并加入营养土和分苗用营养土两类。 播种用营养土:应配制得疏松轻软一些,以利于幼苗发根及 拔苗抖土。园土五六份、有机肥四五份,若土质较黏可掺入 适量锯末、稻壳、炉灰渣或多掺些腐熟的马粪等。 分苗用营养土:其土质应有一定黏度,以防止囤苗、起苗时 散坨。园土六七份、有机肥三四份,若土壤沙性大可掺入一 些牛粪或黏土。
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4
对园土的要求:肥沃、无病菌虫卵,熟化的菜园土,过筛备 用。 对有机肥的要求:可选用充分腐熟的马粪、鸡粪、猪圈粪、 秸秆肥等优质肥料,并打碎过筛。切忌用生粪、块粪,以免 发生烧根。 有机肥和园土配比:按4:6或3:7的体积混匀,最好加施些 过磷酸钙、硫酸钾、草木灰、磷酸氢二铵等无机肥,以保证 营养土营养充足。
蔬菜育苗营养土配制及床土消毒
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一、目的要求 了解蔬菜育苗营养土的组成成分、配制及床土消毒
方法。 二、材料与用具 园土、腐熟有机肥、无机肥、药剂、铁锹、四齿等。
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三、说明
园艺植物育苗期间,幼苗密度大,吸收养分多,加上幼苗根系 细弱,吸收能力不强,若土壤中营养不足,将严重影响秧苗的生长 发育。为此,常常对育苗用土进行人工配制。园艺植物对育苗营养 土的要求是:营养成分完全,具有氮、磷、钾、钙等主要元素及必 要的微量元素;理化性质良好,兼具蓄肥、保水、透气三种性能, 微酸性或中性,pH值以6.5~7为宜;无病菌虫卵,以防病虫危害。 这样可以保证营养土质疏松,营养充足,幼苗根系发育良好;苗齐 苗壮,移植时伤根少,定植后缓苗快。为了减少苗期病害,杀灭病 原菌,常常要对育苗床土进行消毒。
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