试验优化设计》课程作业2014年 (2)

列号 1
2
3
4
5
6
7
列号()
1
(1) 3
2
5
4
7
6
2
(2) 1
6
7
4
5
3
(3) 7
6
5
4
4
(4) 1
2
3
5
(5) 3 2
6
(6) 1
7
(7)
试验优化设计讲义
10
附录1：各种正交表
L12(211)
列号
1
2
3
4
5
6
7
8
9
实验号
1
111111111
2
111112222
3
112221112
4
121221221
1
1
1
2
1
2
2
1
2
1
பைடு நூலகம்
1
2
2
1
2
1
1
2
试验优化设计讲义
15
L16（41×212）
列
号
试
1
2
验
号
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
1
1
1
2
1
1
3
1
2
4
1
2
5
2
1
6
2
1
7
2
2
8
2
2
9
3
1
10
3
1
11
3
2
12
3
2
13
4
1
14
4
1
1
1
1
1
1
1
1
2
2
2
2
1
2
2
2
2
1
2
2
1
1
2
2
2
2
1
1
1
2
1
1
2
2
1
2
1
2
1
2
2
1
8
L8(27)
列号 实验号
1 2 3 4 5 6 7 8
列名 区名
附录1：各种正交表
1234567
1111111
1112222
1221122
1222211
2121212
2122121
2211221
2212112
a b ab c ac bc abc
1
2
3
试验优化设计讲义
9
附录1：各种正交表
L8(27)交互列表
试验优化设计讲义
3
课程作业2：方差分析
【作业】在粒粒橙果汁饮料生产中，脱囊衣处理是关键工艺。 为寻找酸碱二步处理法的最优工艺条件，安排四因素四水平 正交试验。试验因素水平表如表1。为了提高试验的可靠性， 每个处理的试验重复3次。试验指标是脱囊衣质量，根据囊衣 是否脱彻底，破坏率高低，汁胞饱满度等感官指标综合评分， 满分为10分。试验方案及试验结果见下页的表2。 要求： （1）对试验结果进行方差分析； （2）设定显著性水平为0.05，对各因素进行显著性检验； （3）确定试验因素的主次顺序以及最优组合； （4）给出最优组合的置信区间； （5）计算各试验因素和误差的贡献率，并分析试验水平。
1
11
1
1
2
11
1
1
3
11
1
2
4
11
1
2
5
12
2
1
6
12
2
1
7
12
2
2
8
12
2
2
9
21
2
1
10
21
2
1
11
21
2
2
12
21
2
2
13
22
1
1
14
22
1
1
15
22
1
2
16
22
1
2
列名 区域
a b ab c
1
2
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
1
1
1
1
2
2
2
2
1
2
1
2
2
1
2
1
1
1
1
1
2
2
2
1
1
2
2
2
2
1
1
2
2
2
1
1
1
1
2
2
2
1
2
1
2
2
1
2
2
1
1
2
1
1
2
1
2
1
2
1
2
2
1
1
2
2
2
1
2
1
1
1
2
1
2
1
1
2
2
1
ac
bc
abc
d
ad
3 试验优化设计讲义
1
1
1
1
1
1
2
2
2
2
2
2
1
1
2
2
2
2
2
2
1
1
1
1
2
2
1
1
2
2
1
1
2
2
1
1
2
2
2
2
1
1
1
1
1
1
2
2
1
2
1
2
1
2
2
1
2
1
2
1
1
2
2
1
2
1
2
1
1
2
1
2
2
1
1
2
2
1
1
2
2
2
1
1
1
2
1
2
2
2
1
试验优化设计讲义
4
表1：因素水平表
作业2：续
水平
试验因素
NaOH％ Na5P3O10 ％
A
B
处理时间 min C
1
0.3
0.2
1
2
0.4
0.3
2
3
0.5
0.4
3
4
0.6
0.5
4
处理温度℃ D
30 40 50 60
试验优化设计讲义
5
表2：试验结果
作业2：续
试验优化设计讲义
6
作业要求：
作业提交形式：纸质文档
1
2 3
4 5
6 7
8
9
列
名
区
名
附录1：各种正交表 L9(34)
1
2
3
4
1
1
1
1
1
2
2
2
1
3
3
3
2
1
2
3
2
2
3
1
2
3
1
2
3
1
3
2
3
2
1
3
3
3
2
1
a
b
ab
a2b
1
2
试验优化设计讲义
14
附录1：各种正交表
L8(4 ×24)
列
号试
验
1
号
2
3
4
5
1
1
2
1
3
2
4
2
5
3
6
3
7
4
8
4
1
1
1
1
2
2
2
2
1
1
2
2
2
2
序号 1 2 3 4 5 6 7 8 9
空列 1 1 1 2 2 2 3 3 3
因素A 50 70 90 50 70 90 50 70 90
因素B 4 6 9 6 9 4 9 4 6
因素C 2 3 4 4 2 3 3 4 2
提取量（mg） 184.45 434.33 373.97 171.25 461.25 394.25 299.84 350.61 394.35
2
（5） 3
3
12
13
14
15
8
2
13
12
15
14
9
9
10
11
8
11
10
（6） 1
14
15
12
13
10
11
8
9
（7） 15
14
13
12
11
10
9
8
（8） 1
2
3
4
5
6
7
（9） 3
2
5
4
7
6
（10） 1
6
7
4
5
（11 ） 7
6
5
4
（12） 1
2
3
（13） 3
2
试验优化设计讲义
（14） 1
（1315）
列号 试验号
1
1
2
2
1
2
1
1
2
1
2
1
2
2
1
bd abd cd acd bcd abcd
4
12
L16(215)交互列表
列号
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
列号（）
（1） 3
2
5
4
7
6
9
8
11
10
13
12
15
14
（2） 1
6
7
4
5
10
11
8
9
14
15
12
13
（3） 7
6
5
4
11
10
9
8
15
14
13
12
（4） 1
《试验优化设计》课程作业
2014年—正交设计部分
课程作业1：正交试验分析
【作业1】姜黄素是姜黄中的主要活性成分，为获得最大 的提取量，优化其提取工艺。根据经验，主要考察三个 因素，分别为因素A（作为溶媒的乙醇浓度）、因素B （溶媒的量）、因素C（渗漉速度），每个因素取三水平， 不考虑交互作用。
因素 水平
5
122122121
6
122212212
7
212211221
8
212122211
9
211222122
10
222111122
11
221212111
12
221121212
试验优化设计讲义
10 11
11 22 22 12 21 11 21 12 11 12 22 21
11
L16(215)
列号 1
2
3
4
试验号
提交时间：2014年6月15日 前提交 可提交给：许明新、邵玉龙、王红星、杜德清
注意事项：必须在提交作业的显著位置注明班级、 学号和姓名！
试验优化设计讲义
7
附录1：各种正交表
L4(23)
列号
1
实验号
1
1
2
1
3
2
4
2
列号
A
区号
1
2
3
1
1
2
2
1
2
2
1
b ab 2
注：任两列的交互列为另外一列。
试验优化设计讲义
水平1
A：乙醇浓度 （%）
50
B：溶媒用量 C：渗漉速度 （几倍体积） （mL/min)
4
2
水平2
70
6
3
水平3
90
9
4
试验优化设计讲义
2
【作业1：续】采用L9(34)正交表安排试验，第一列为空列， 结果如下。要求：1）试用直观分析法分析因素的影响次序， 以及最优优组合；2）对此试验进行效应分析，并计算最优 组合的估计值；3）试用空列信息分析本试验的干扰情况。