《蛋炒饭》与《阿甘正传》影片分析

统观《蛋炒饭》与《阿甘正传》

《阿甘正传》作为国内第一步引进的外国电影，本身对当时的人们有着很大的影响，再加上其主题的积极向上，并始终表达着“傻人有傻福”（Stupid is as stupid does）的观念，让人们更加觉得有一丝欣慰，也许在上帝关上了一扇门的时候，在后面又为你留了一扇窗。在人生进展的并不是那么顺利的时候，或许另一种顺境在等待着你，就像阿甘，虽然智商偏低，但也不影响他人生的发展与高潮的产生。所以不要灰心，不要绝望，我们总会在人间找到自我的价值。

在人物塑造、叙事方式和情节展开方面与《阿甘正传》颇为相似。《蛋炒饭》作为一部比较成功的小成本电影，表现了王大卫从小到30多岁的成长历程。全片没有一个核心的故事或悬念，只有一个小人物的执着，那就是王大卫从小就梦想着做出爷爷的“蛋炒饭”。与阿甘相似，虽然影片主角儿是个智商不高，连语言表达都有一定问题的人，但经过了多年的起起伏伏，最终做成了那心中一直追求的蛋炒饭。就像阿甘最后成为了富翁。不论是阿甘还是大卫，心里都有一个一直放不下的女孩，分别是珍妮和苏茉莉，这个女孩成为主人公一直向往去守护的，也是一直鼓励他们走下去的动力。当然，珍妮和苏茉莉也都属于不羁的类型，为了追求梦想，走入社会并受到男人的伤害，最终都带着孩子回到了主人公身边。两部影片都给我们留下深刻印象的便是主人公都参与了历史事件的本身，如：阿甘创造了猫王舞步，多次会见总统，参加了越南战争，为制造商发明了现在很流行的标语图案等等；大卫经历了从70年代到当下中国的发展，在他承包的饭店中涌现出了诗人，乐队，中国第一漂流者等等，与阿甘相比略显轻薄，毕竟没有会见主席之类的，但是更加凸显了平民的生活和当时大部分人的生活状态。在这里不同的是，《阿甘正传》选择了将历史事件采用完全黑白片的方式插在剧中，采用真实的纪录片并通过技术手段把阿甘添加进去，而《蛋炒饭》中则是用演员自己演，而在后期加工做旧达成的效果。

在这里着重分析下两者的叙事技巧。一根羽毛轻飘飘地落到了阿甘脚下，阿甘就开始了讲述自己的故事，同时影片也就这么开始了。在阿甘回述自己故事过程中，影片向我们介绍了阿甘小时候的状态，他是腰椎有问题，智商低，融入不了小朋友世界的人，只有珍妮是他的朋友，从珍妮让他“run”开始，阿甘有问题就用跑来解决。不仅跑没了腰椎的毛病，也跑进了大学，更是跑进了部队，参与了越南战争。其中珍妮来了又走，走了又遇见，遇见又走，让阿甘很痛苦，于是他就一直跑，知道跑到他坐在车站开始叙述故事之前。所以影片的开头是整个故事发展到中间的一个点，从这个点开始倒叙阿甘从小时候到现在，当然其中穿插了很多有名的历史事件，而且这些事件很自然顺畅。在这个点之后继续正序，便是故事的继续发展，即他去找珍妮，发现珍妮为她生了个正常聪明的儿子，但是珍妮患了艾滋病去世了，阿甘带着儿子去等校车正如当初阿甘的母亲带着他去等校车一样，故事成为了一个完整的循环而结束，羽毛再次被风飘起。在整个故事中，阿甘的母亲一直告诉他“Stupid is as stupid does”，可以说这是影片的一个线索。相似的，《蛋炒饭》中王大卫的父亲则一直告诉他“慢点儿，别人快，你要慢”，这一点成为大卫脑海中不可抹去的信条，尤其是做蛋炒饭，他很慢很

慢。

在《蛋炒饭》中，影片也是又一个长椅子开始的，一个游乐园的长椅子，茉莉坐在上面接到一个电话，是大卫发小红兵的求救电话，茉莉不予理睬，第二次打的时候被大卫接到，于是故事开始了。开头与阿甘比略显冗长，而且不是由主人公自己叙述，而且类似于背景展开的，但是却为故事的展开埋下了伏笔，红兵是什么人？他们为什么要杀他？茉莉跟大卫是什么关系等等。故事以老北京为背景，讲述了新中国70年代到当今的一个发展情况。原来红兵茉莉和大卫三人是好朋友，红兵是小白脸，家里条件是三人中较好的。大卫的爷爷是御厨，被打压后父亲就在国营饭店做厨师，大卫从小时候的梦想也是做厨师，而且要做世界上最好吃的蛋炒饭。三个人一起上学，一起玩闹，长大后红兵与茉莉相爱，但最终为了个人的发展而分手，茉莉也像珍妮拒绝阿甘一样，拒绝大卫的爱慕，南下寻找自己当歌手的梦想。大卫自己则把国营饭店买下来自己做了老板，在饭店里出现了很多名人名事。红兵为了发财不顾道德与道义，把大卫的饭店骗入自己手中，但最终自己落入黑社会的手中，被迫给大卫打电话求助，故事发展到了影片开头，这一点与《阿甘》一样。而后故事继续发展，大卫去救红兵，红兵内心有所忏悔，把饭店买回来又送给了大卫。最后大卫终于做成了一盘蛋炒饭，被大师含泪吞下，故事结束。这与《阿甘正传》略有不同，阿甘的故事是个循环，把落点放在了他的儿子，即后代身上，让人觉得是个圆形的再发展故事；《蛋炒饭》仅仅是个个人发展，作为大卫本身还有很多未知的发展可以去想象。两部影片叙事的着重方式也不同，《阿甘》是将每个重大事件，包括他成为大富翁，成为奔跑者等都是平分与他的人生中的，就好像他的人生是没有一个框架，没有一个核心，而是走着遇到了并且这么做了，在叙事过程中这些大事几乎是等分的来烘托他“傻人有傻福”。《蛋炒饭》中大卫所经历的事儿都不是大事儿，或者说不是与他本身直接相关的，但是有一个信念的核心，那就是大卫要做成一份蛋炒饭，最终他也成功了。这个理想的达成是在一个饭店之内，红兵的变化也是因为这个饭店，也就是说饭店成为推动故事在发展的一个重要线索。更值得一提的是，结合当时中国的发展状况，可以说是突飞猛进，大家都在不停努力的实现自己的梦想和愿望，就是因为追求“快”，导致了茉莉的受挫，导致了红兵的邪恶以及大卫哥哥的自杀。相对来讲，大卫的发展算是慢的，他什么都不紧不慢不着急，一步一个脚印，虽然没有刻意追求，但是终归没有没“快”而麻痹了自己。这点也从侧面烘托出了“慢点，别人快时你要慢”的小主题。

综上可知，两部影片的相似之处是显而易见的，但是两者的立足点和时代大背景都有着深深的不同，从影片要展示的主题也不太相同，如果阿甘是傻人有傻福，那么大卫更偏重于善有善报。值得一提的是《蛋炒饭》将老北京的旧貌展现出来，让80后90初的孩子们有着共鸣，内心中有那么一丝激动。