辣椒酱营销策划

二、市场现状和行业分析
（wenku.baidu.com）、市场现状
调查结果： • 品牌定位不明确 • 产品卖点不清晰 • 消费者重复购买率低 • 广告投入力度小 • 产品分销渠道不明确 • 产品利润低
图表 ---国内市场各产品的占有比例
（二）、 优劣势分析
优劣势 分析
优势：
1.拥有自己的企 业文化和品牌内涵。
2.地方特色浓厚， 口味独特
3.产品信誉度高， 农业龙头企业
产品 价格 渠道 促销
劣势：
1.产品线较短 2.推广力度较弱 3.产品包装不具 特色
4.目标市场定位 不明确
（三）、 竞争对手分析
14.2% 朝天龙
21.6%
桂槟
三味
5.7%
消费者经常
消费的品牌 金太和贡
34.7%
子龙郡
24.5%
三、目标市场定位
（一）、产品定位： 打造郴州特产食品，做湖南特色品牌。
渠道特色 传统销售模式 超市经营模式 特产连锁销售
价格策略 低价格低促销 中价格高促销 高价格高促销
促销策略
人员促销 广告宣传 品牌效应
五、 成功法宝
三味根据自身情况，系统的分析，寻找切入点 即产品，进而拓展到终端、服务水平的提升。
★顾客
★产品
★终端
·顾客满意原则 ·挖掘潜在顾客 ·留住顾客
·产品文化 ·创新独特 ·节日产品 ·主题促销 ·价格合理可调
(二)、消费者定位
消费者年龄与收入整合示意图（以100个消费者为样本）：
• 18-25岁
- 收入高等 18.4%
•25-35岁
- 收入中等 62.4%
• 35岁以上
- 收入较低 12.9%
• 18岁以下
- 收入低
5.9%
女性 62.8%
收入高
收入中 收入低
男性 37.2%
四、 市场营销组合策略
1.产品 新产品开发策略、品牌策
略、包装策略 2.分销 分销渠道、分销商激励机
制 3.定价 渗透定价、满意定价、差
别定价 4.促销 人员推销、广告宣传
（一）、产品的品牌策略
口味
包装
品牌 促销
（二）、产品包装策略
家庭 主妇
学生 上班族
消费者群体
三味产品系列
中老 年人
公司 家庭
（三）、渠道、价格与促销
嘉禾三味营销推广方案
-----走特色路·做特色品牌
何福娇 王浪 廖娅玲 指导老师：彭石普教授
郴州职业技术学院
❖ 摘要
根据对市场的调查和公司的考察，发现嘉 禾三味食品有限公司是个很有潜力的农营企业。 由于市场竞争太过激烈，加之企业营销推广不 当，市场定位不够明确，导致其产品知名度不 高，市场占有率急剧下跌。
此策划书以理论指导为主市场调查为辅，给 企业制定了明确的营销目标和推广方案，在创 意的基础上又具非常强的实际操作性。相信此 策划方案能给地方农营型企业带来具体的效益。
❖ 目录
1
三味产品的介绍
2
市场现状和行业竞争分析
3
目标市场定位
4
营销组合策略
5
成功法宝
一、 嘉禾三味产品介绍
三味的豆腐乳具有抗 衰老、防癌症、降血脂、 调节胰岛素等生理保健 功能，可以降低血液中 胆固醇浓厚。 产品采用 嘉禾地区大豆基地的优 质大豆为原料，添加具 有香、纯特点的嘉禾香 油，利用独特的加工工 艺精制而成，吸纳川味 的特点，结合湘味之长。
·产品、宣传同步 ·人员培训
❖ 实战
1、赞助商 2、活动的实施 3、活动所反映出来的效果