感觉世界(公开课课件)

2.人在感冒时，吃食物为何感觉没味道？ 人在感冒时，味觉虽不受影响，但嗅 觉的灵敏度却下降了，而食物的美味 在很大程度上取决于嗅觉。
3、你能解释年龄大的人一般都喜欢吃味道较 浓的食物吗？ 随着年龄的增长，舌上功能正常的味蕾数 目逐渐减少，味觉的敏感性也随之下降。
4.图中的人感觉到了什么？
分别用人的哪一部分结构或器官来感觉? 如果图中的人是你,你会有什么相应的反应?
思考与讨论 如果某人丧失了对冷热的感觉能力，这将 对他( 她) 的生活产生什么影响？ 对冷热判断失误，衣着不当，影响与他 人的交流，也影响到其他感觉的灵敏度。
皮肤除了作为感觉器官感受外界的刺激 外，还有很多重要的功能，如防止身体水分散 失、排汗散热、保护身体免受细菌入侵等。
想一想：
嗅觉是怎样形成的？
触觉 2、在“盲人摸象”这个成语故事里，盲人是用_____ 来感知大象的形状的，形成大象形状的部位是在 大脑 ______
3、手指不小心被刀片划破后感到疼痛，其感受器和痛 痛觉神经末梢 大 觉形成的部位是_______________ 脑
4、人类有不同的感官和感受器，能感受各种 信息 大脑 __________,传入_______，产生各种不同的感觉
“时间长了，腥 臭味闻 不出来了。”这是由于 大脑嗅觉中枢适应的缘 故。
嗅觉的适应
“入之兰之室，久而不闻其香， 入鲍鱼之肆，久而不闻其臭”
不同动物的嗅觉敏感程度差异很大。
孩子Βιβλιοθήκη Baidu嗅觉往往要比他们的父母灵敏得多， 但随着年龄的增长， 他们的嗅觉会逐渐减弱。
动物对不同气味的敏感程度也不同。
嗅觉不仅帮助人们闻到食物的香味，
5.能感受空气中有气味的分子或微粒的感受器是 （ C ） A 味觉感受器 B 冷觉感受器 C 嗅觉感受器 D 痛觉感受器 6.在冷、热、触、痛四种感觉中，对人体保护意义最大的 是（ C ） A 冷觉 B 触觉 C 痛觉 D 热觉
7、人类有______________________等多种感官和 感受器，能感受各种刺激，产生各种不同的感觉
思考：假如一个人没有痛觉，他会是一种 什么状况？ 2.痛觉是机体受到损伤行刺激时发出的警报，具 有保护意义
一.以同桌为实验小组，其中一个闭上双眼，将 双手往后放，另一同学放个种各样的物品让他摸。 通过手的触摸，说出物体的形状、大小、表面的粗 糙程度、材料、及物品的冷热程度等。
边实验边思考：你是用手的____部位去触摸物体的,为什 么？由此你能否设计一个实验证明手指与手背、身体背 部等人体不同部位的触觉的敏感度的差异？ 二.分别用一支铅笔，用同样大小的力触试对方同学的手 背、手指的指尖、手掌，身体背部等处。（不能太用力） 交流合作：请同学们将两个实验的现象，加以分析比较， 触觉 指尖 得出皮肤具有_____功能,_____部位皮肤最敏感？
气味 嗅觉
鼻腔
刺激
嗅觉神经末梢 嗅神经
产生 兴奋
大脑
传入
嗅觉感受器： 鼻粘膜内有嗅神经末梢
接受的刺激： 感受空气中有气味的化学物质的刺激
嗅觉形成的场所： 大脑
嗅觉的特点： 1、嗅觉易适应 时间久了，对一种气味不敏感
一个人持续闻同样性质、同 样强度的气味，过一段时间 后，对这种气味的感受就会 明显减弱，甚至接近于消失
哪种乐器发出的 声音更优美？用 耳 ___感觉，受到的 声音 刺激是___。产生 听觉 的感觉是______
哪瓶是米醋？哪 瓶是酱油？ 鼻 用___感觉，受到的刺激是 ___。产生的感觉是______ 嗅觉 气味
哪杯是热的？哪杯 是冷的？ 皮肤 用___感觉，受到的刺激是 ___。产生的感觉是______ 冷热刺激 皮肤的冷热觉
还能够帮助人们避开危险。
例如， 人们能够嗅到食物变质时产生的臭 味，能够嗅到泄漏出来的煤气气味。
舌和味觉
观察：自己或同桌同学的舌的表面，你能看到 些什么？请描述。
1.舌表面密布许多小凸点，内藏 味蕾 许多 味觉 细胞。
，其内有
感受器： 舌的味蕾内味觉细胞
刺激物： 液态物质的的刺激
味觉形成的场所： 大脑皮层的味觉中枢 味觉的形成过程：食物进入口腔
刺激味蕾中的味觉细胞 食物中的一些化学物 质溶于唾液中 味觉细胞产生兴奋
味神经传递兴奋传到大脑，形成味觉
味觉可以分为酸味、甜味、咸味、苦味、鲜味等
麻、辣、涩等味觉是人对多种刺激综合后产生的感觉
1.为什么人在伤风感冒鼻腔堵塞时， 对气味很不敏感？
因鼻腔内的嗅细胞被覆盖，使带气 味的物质很难刺激嗅细胞.
冷觉、热觉、触觉、痛觉 8、皮肤有___________________等感觉功能。皮肤的各 个部位对各种刺激的敏感程度是不同的，如，触摸一般 指尖 触觉神经末梢比较集中 用______,因为这个部位的_________________;测试病人 手背 额上的温度一般用______，因为_________________ 手背上 对热敏感的神经末梢 比较丰富。
知识小结
耳
视觉
眼 舌
鼻
嗅觉
听觉 味觉
皮肤
皮肤的 感觉
感觉器官： 皮肤、 眼睛、 耳、
鼻 、 舌
基本感觉： 触觉、痛觉、冷热觉
视觉 感觉的意义
1.通过感觉能感受外界环境变化，是生存、发展、适应 环境的必要条件 2.感觉是认识世界、认识自然的开端，是知识的源泉
听觉
嗅觉
味觉
1、用电视看体育比赛时可以获取大量的体育比赛的信 听觉 视觉 息，我们主要靠______、____感受器来感受电视机发 出的________、______ 声音 光
A苹果味；B柠檬味；C无味；D苹果和柠檬混 合的味道。
4.说出嗅觉、味觉的形成过程。
5.嗅觉、味觉、视觉、听觉等感觉都在哪里形成？
皮肤的各部位对各种刺激的敏感程度是不同的
因为这个部位的触觉神经末梢比较集中
1.请你用最简单的方法，测试你同桌 同学体温是否正常。 思考：你认为用手背而不用手心测试体温 的原因是什么？
手背上热敏感的神经未梢比较丰富。
请 你 解 释
1.拿冰块的人手为什么会感觉冷？ 2.冬天的晚上，脚能感觉到热水袋很烫。
影响感觉的因素
会受到酒精、药物等的影响 酒精会延长人们的反应时间，有些药物会影响 人们的神经系统，尤其是大脑。 人们很难准确预计饮用多少酒 精才会影响感觉和判断能力， 因此，最安全的做法是驾车前 不喝酒。
皮肤和皮肤的感觉
反应痛感的 神经末梢
表皮
感受触 摸的触 觉小体
真皮
皮下组织
反应冷感的冷敏小体
1、你用什么方法来辨别以下这些物质？
物质 粗沙和细沙
方法
用眼观察，用手触摸（利用视觉 和触觉） 气味不同（利用嗅觉）或在口中 品味（利用味觉） 放在口中品味（利用味觉） 用手触摸、用眼观察（利用味觉 和视觉） 用眼观察（利用视觉）
茶和咖啡
糖和盐 金属块和木块 红色花和黄色花
2、人如果没有痛觉，对我们的身体有害还是 有益，为什么？ 答：有害，因为没有痛觉，人体就不能 感知对身体的损伤性刺激，也就无法对 损伤部位及时采取有效的应对措施，人 就不能健康地生活下去。 3、图中的小孩在嗅柠檬的同时吃苹果，会产 生怎样的味道？ 答：D
苹果甜还是橘子甜？ 舌 用___感觉，受到 的刺激是___。产 味道 生的感觉是______ 味觉
刺激
信息经神 经传送到 感觉器官 大脑 大脑 感受环境中 分析来自 的刺激，并 感觉器官 发出信息 的信息
对刺激 作出反 应
人的感觉器官和感受器感受到环境的刺激时会发 出信息，信息沿着神经传到大脑，大脑作出分析， 产生视觉、听觉、味觉、嗅觉和皮肤感觉等相应 的感觉。
反应热感的热敏小体
感受器 人体专司感受各种刺激的结构，结构较 简单 如神经末梢（属组织层次） 感觉器官 结构复杂的感受器。 眼、耳、鼻、舌、皮 肤
思考： 皮肤具有哪些感觉？
1.皮肤具有接受热觉、冷觉、触觉、痛觉刺激
热觉是感受器感受高于皮肤温度的刺激
冷觉是感受器感受低于皮肤温度的刺激 触觉是感受器接触和压挤等机械刺激 痛觉对人体的各种刺激达到可能损伤人体的程度，引 起疼痛。
让我们一起来感觉
美丽的风光

通过什么器官感觉到的？
眼
让我们一起来感觉
下面是日常生活中遇到的一些情景。在这些情景 中，人们会用身体的哪个或哪些部位来辨别？试 写出用到的身体部位，以及你的感觉。 哪杯是牛奶？哪杯 是豆浆？用___感 舌 觉，受到的刺激是 味道 ___。产生的感觉 味觉 是______