永德县芒果市场营销策略

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永德县芒果市场营销策略

摘要:芒果又名“望果”,取意“希望之果”,素有“热带果王”之誉称。芒果营养丰富,食用芒果具有抗病价值。据相关资料记载,永德县种植芒果的历史可追溯到300年前,是芒果原产地之一,素有云南省芒果之乡的美称。辖区内终年无霜,昼夜温度差大,积温高,冬春少雨,对培育芒果产业有着得天独厚的条件。多年来政府高度重视,将芒果产业作为农村一大经济发展支柱产业来进行培育。提出构建“芒果文化”的思路,“文化经济化,经济文化化”在芒果身上得到了最佳体现。截止目前,永德芒果已经发展到4.63万多亩,产量达到4万多吨,产值3000多万元,品种达到40多个,种植面积和产量已位居云南省之首。相关资料显示近年来买家对芒果的关注度在水果中居于高位,这对永德芒果行业来说意味着机遇及挑战,但由于没有专业系统的营销策略进行指导,以至于永德芒果的知名度低,销售范围比较狭小,对于永德芒果行业的发展有着很大的制约。本文将对永德芒果市场进行分析,并在此基础上试提出永德芒果产业在今后市场营销方面的一些建议。

关键词:永德县芒果产业市场营销

一、永德芒果产业营销现状

芒果,又名“望果”,取意“希望之果”,“热带果王”,适性于亚热带的木本水果。云南省临沧市永德县则是全国为数不多的主产区之一。据相关资料记载,永德县种植芒果的历史可追溯到300年前,是芒果原产地之一,素有云南省芒果之乡的美称。辖区内终年无霜,昼夜温度差大,积温高,冬春少雨,对培育芒果产业有着得天独厚的条件。

从近年来看,随着社会的进步和人们生活水平的不断提高,特别是全球黑色食品热的广泛兴起,自然生态食品——永德芒果正成为目前水果消费的热门品种。远销北京、重庆、四川、河口、老挝、缅甸、越南、昆明、德宏、楚雄、保山等地,外销市场十分广阔,芒果的价格呈稳定发展趋势。县政府高度重视永德芒果产业发展,将永德芒果作为农业农村一大经济发展支柱产业来进行培育。提出构建“芒果之乡”的思路。大力挖掘本土文化元素,重点打造“茶马、土司、仙根、芒果、俐侎”等五种文化体系。按照市委市政府“一县一特色”的要求,突出“芒果之乡·俐侎文化”品牌,不断提升独具特色节庆文化品位,用节庆文化带动本土文化提升,以本土文化的提升铸就经济腾飞的基石。1998年开始,永德县委政府把每年的7月10至15日定为永德特有节日——芒果节,已成功举办了十二届。芒果被赋予了新的时代内涵,以芒果会友,以芒果释情,以芒果招商,“文化经济化,经济文化化”在芒果身上得到了最佳体现,“魅力永德·芒果之乡”成了永德的一张响誉四方的金质名片。一届又一届的芒果节见证了永德的巨大变迁和发展,也使永德芒果成为了一棵棵发财树,文化树。

永德县政府相继在辖区内建设芒果基地,实施万亩芒果园改造项目,大力引进新的芒果品种。并且建立重点示范村,据了解,示范村的果农们在选种,种植,

嫁接,施肥等方面都有农业专家在传授种植技术,真正做到因地制宜,把科技文化带入农业生产。而许多的惠农措施的出台以及芒果产业所带来的经济价值,大大促进了果农们的种植热情。

截止目前,永德芒果已经发展到4.63万多亩,产量达到4万多吨,产值3000多万元,品种达到40多个,种植面积和产量已位居云南省之首。

近年来永德芒果产业不断发展壮大,但营销方式较为单一,主要以商家收购为主,在品牌塑造上存在不足,同时在芒果制成品方面善欠缺,这些营销手段的欠缺严重阻碍了永德芒果销售市场的进一步壮大。

二、永德县芒果营销中存在的问题

随着农产品价格上涨,芒果销售量也在不断增加,创收空间进一步加大。但是永德芒果的销售方式仍较传统,主要以销售新鲜芒果为主,本土没有较具规模的加工企业,在芒果制品深加工方面善欠缺,没有树立龙头企业,如此便造成价格较低,芒果价值得不到充分利用。同时因为产品知名度低,造成产品市场覆盖面小,销售业绩不理想。传统的销售模式不利于现有市场的发展和新市场的扩展,销售量远远低与同等产量的其他地区,导致市场占有率低,没有形成整套的营销策略。

由于果农大多文化素质较低,缺乏产品营销知识与意识,缺乏产品形象的营造,追求的是直观可见的经济利益,将永德芒果打造成名牌的意识不强,不能有效地开展市场营销。导致乡土味浓,精品少,附加值不高,市场竞争优势和价格优势不强。同时果农们大多是一家一户分散种植,缺少科技技术支持,生产规模小,总产量也小,没有规模效益,也不利于产品的营销。

从整体来看,永德县物流系统落后。首先,物流基础设施建设跟不上市场营销模式的发展,造成物流系统与营销系统脱轨。其次,芒果种植的分散性使得每家农户就是一个生产单位,尤其永德县山区占了很大比重,各自然村村距较远,给芒果的销售运输带来了极大不便。再次,芒果成熟的季节性使得物流系统要有较强的仓储调配能力,需要大量的搬运、加工和储存。在整个芒果生产周期的不同阶段,果农对生产资料的需求数量、时效性等方面各不相同。当需要的时候,数量大、时间紧,当不需要时,又闲着。比如,储存仓库就有可能在收获季节利用率高,其他时间则被闲置。最后,芒果产业的复杂性使其物流系统本身与其他物流系统之间衔接更为复杂。对加工、储存、保管、运输等技术要求更高,如保鲜加工、保鲜储存、保鲜运输等。而在这些方面,永德县的物流设施明显还不够完善。

三、构建永德县芒果营销策略的重要性

就目前而言,永德县市场营销模式还比较落后,缺乏专业化的市场营销策略。特别是以芒果为代表农产品营销,更是远远落后于现代市场经济营销模式,从而对生产销售造成负面影响。其主要表现是:农村生产设施落后,物流系统脱轨,农民文化素质低从而缺乏科学理论支持,营销服务特性表现为小规模、多数量的

复杂存在,不利于营销服务的正规化和策略化。营销活动的范围较小,不利于销售市场的拓展。缺乏有组织的长期的营销服务,营销周期短,服务过程零散。

市场营销的根本任务,就是通过努力解决生产与消费的各种分离、差异和矛盾,使生产者各种不同的供给与消费者或用户方面各种不同的需要与欲望相适应,实现生产与消费的统一。因而,市场营销在求得社会生产与社会需要之间的平衡发挥着重要作用。合理构建永德县芒果现代化营销策略可以深入了解销售市场状况,优化产业结构,调整销售方案,协调生产销售各个环节之间的节点关系,使生产与销售达到互不影响、相互促进。同时也是农村产业发展中不可缺少的重要环节。其可以优化资源配置,降低生产成本,提高农村市场化水平,对实现农村信息化建设有着明显的促进作用。

市场营销策略的构建可以带领永德县芒果产业走出发展的困境,增强永德芒果在同等产品中的竞争力,塑造和改善产品形象,为产品销售开拓出更广阔的市场,从而使农民增收,带动地区经济发展,为新农村建设增砖添瓦。

总之,构建永德县芒果营销策略无论对其生产的规模化、现代化、科技化,还是销售市场的扩大化、科学化、长久化都具有极其深远的意义。

四、永德县芒果营销策略的构架

针对永德芒果市场环境进行调查分析,笔者在这里将对永德芒果市场营销策略作出以下建议:

(一)、市场分析

市场营销环境是指影响组织与目标顾客建立并保持互利关系等营销管理能力的各种角色和力量。它可分为宏观市场营销环境和微观市场营销环境。市场营销环境是指存在于组织营销系统外部的不可控制或难以控制的因素和力量,这些因素和力量是影响组织营销活动及其目标实现的外部条件。一般来说,营销部门无法摆脱和控制营销环境,且市场营销环境因国家,地区间的差异而存在差异。

区位优势——滇缅边境永德县地处临沧地区西部、地跨东经99°05′~99°51′,北纬23°45′~24°27′之间。滇缅边境传统通道,从境内驱车至缅甸国境只需区区5个小时,为进出口贸易提供便利条件。近年来已有缅甸泰国等国家地区从永德县订购芒果。

自然资源丰富造就农产品物种丰富永德是中国南药诃子主产地,云南芒果之乡,国家级糖料基地县,省级茶叶、畜牧、商品粮、玉米制种基地,云南省天然旅游风景区。永德,山川秀美,资源丰富,四季如春。巍峨而又神奇的大雪山孕育了永德人民勤劳朴实的性格,也孕育了永德人民自强不息、敢于胜利的生活热情。这里是著名的芒果之乡,得天独厚的气候土壤条件,形成了永德农业产品的多样性,而以芒果、荔枝为主的万亩果园是永德一道亮丽的风景线。连片种植的芒果园4.63万亩,年产芒果4万多吨。每年的芒果节,全县各族人民身着节日盛装,载歌载舞,喜庆芒果丰收,与各方高朋宾客共同品尝芒果,分享丰收的喜悦。这里是全省重要的糖业基地,所产的晶莹牌白沙糖畅销国内外。这里是我国南药诃子的主要原产地,全国80%的诃子在云南,云南60%的诃子产量在永德。这里有悠久的种茶历史,分布于国家级大雪山自然保护区内的10万亩野生古茶

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