观赏植物在中国古典园林中的应用
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林 中的重要地住 、 应用特 点， 以及 与其 它园林要 素之 间的配置等方面进行 了阐述， 以从 园林植物 的角度 来剖 析 中 借
国 古典 园林 的造 园 艺术 和 园林 意境 。
关 键 词 ： 赏 植 物 ；中 国古典 园林 ； 园 艺术 ；园林 意 境 观 造 中 图分 类 号 ：Ｕ ８ ． Ｔ ９６ １ 文 献 标 志 码 ： Ａ 文章 编 号 ：０ ９— ９ ７ ２ １ ）８— ０ ０— ４ １０ ３０ （０ １０ ０ ６ ０
松、 罗汉松 等 ）藤蔓类 （ 、 如爬 山虎 、 春藤 、 萄等 ）竹 类 （ 湘妃 竹 、 竹 、 音 竹 等 ） 水 生植 物 （ 莲花 、 常 葡 、 如 紫 观 、 如
荷 花 、 苇等 ） 芦 。各种 观赏植 物 以其缤 纷的色 彩 、 娟好 的形姿 、 迷人 的芬芳带 给 人们 不 同的观景 享受 ， 也增 强 了园林 的观赏价 值 。
的无形 景观加 强 了园景的魅力 。由于园林地 势起伏 ， 又常常被 分隔成 许多小 院落 ， 以致人们在 游览时所 闻到 的香 味往 往是若 有若无 ， 淡雅含 蓄的 ， 比浓烈 ， 这 带有 刺激性 的香 更令 人 陶醉 ］ 。留园 中有 因桂树 而 得名 的
闻木樨香 轩 ， 和园乐 寿堂前 玉兰成林 而有 “ 雪海 ” 颐 香 的美誉 。
第２ ｌ卷
第 ８期
长
春
大
学
Leabharlann Baidu
学
报
Ｖ １ ２ Ｎｏ ８ ｏ． １ ． Ａ ｇ ０１ ｕ ．２ １
２ １ 年 ８月 ０１
Ｊ ＯＵＲ ＮＡＬ ＯＦ Ｃ ＨＡＮ ＨＵ ＧＣ Ｎ ＵＮＩ ＲＳ Ｔ ＶＥ Ｉ Ｙ
观 赏 植 物在 中 国 古典 园林 中的 应 用
满 歆 琦
（ 长春大学旅游学院
收 稿 日期 ： １ －５ １ ２ １ ． ０ ０ ３
作 者简 介 ： 歆琦 （９ ２ ）女 ， 满 １８ 一 ， 吉林 长春 人 ， 教 ， 助 主要 从 事 中国 古典 园林 ， 餐饮 文 化 方 面 的研 究 。
６ ２
长
春
大
学
学
报
第 ２ 卷 ｌ
在古典 园林 中 ， 植物 的香景一直 备受人 们 的喜爱 。传说 当年金 主兀术 就是 因为读 了柳 永 写杭州 美 景 的 词， 深为“ 秋桂子 ， 三 十里荷香 ” 所引诱 ， 而生 了南侵之 心 。园林 之香 ， 目繁 多 ， 胜枚举 。这 些作 用 于嗅觉 名 不
湘馆 内遍植翠 竹 ； 宝玉 的怡 红 院栽 种海 棠 ； 贾 妙玉 的栊 翠庵 开得 一树 红梅 ； 春 的藕 香 榭 因临水 而 植 了不 少 惜 荷花 ……
在 古典 园林 中有大 量 以匾额 、 楹联 、 题刻 等形式来 表现 园林 植物 的书法艺术 。例 如沧浪亭 中闲吟亭上有
对联 ： 千 朵红莲 三尺水 ， “ 一湾 明月半亭 风 ， （ 图 １ 。 ”见 ） 清代 的绘 画技 法 图谱《 芥子 园画传》 展现 了中国古典 园林 中植 物 配置 的特 色与 风格 ； 清代帝 王绘制 了大 量的 以三山五 园 、 木兰 围场为背 景的行 乐图 ， 中点缀 了许多 的观赏植物 （ 图 ２ 。 其 见 ）
叠山、 理水 、 建筑与植 物是 园林 中的基本构成 要素 ， 山水 必有 植物 ， 少 了植物 的点缀 衬托 ， 筑与 山 有 缺 建
水 则没有 了生机 与 自然之 趣 。观 赏植物 大致可分 为 以下几 类 ： 类 （ 观花 如梅 花 、 菊花 、 牡丹 等 ） 观 叶类 （ 、 如芭 蕉 、 杏 、 树等 ） 观果类 （ 银 枫 、 如金桔 、 石榴 、 枝等 ） 闻香类 （ 茉莉 、 荔 、 如 桂花 、 丁香 等 ） 松针 类 （ 、 如马 尾松 、 自皮
在 我 国的历 史文化 中 ， 常被赋 予人格化 的 品质 与 内涵 ， 植物 如梅花 冰清傲雪 ， 竹子情 操 高沽 ， 兰花 幽谷品 逸， 菊花 凌霜不 屈 ， 荷花 出淤泥 而不染等 。 以这种 象征 比拟 的手 法来表 现园林植 物能够 引起观者 的共 鸣和联
想， 增强 了园林 的艺术感 染力 。
１ 观 赏植物是中国古典 园林中不可或缺的要素
纵观 世界造 园史 ， 园林 就是起 源 于人 们对植 物栽培 与种植 的过 程 ， 林木才 称之 为园 。在 中国古典 园 即有 林 中， 建筑 向来只是 园林 中的点缀 ， 更多 的是 自然 山水 和观 赏植 物 。正 如英 国造 园家 克劳斯 顿 （ ｒ ｎ Ｃｏ ｓ Ｂｉ ｌｕ． ａ ｔ ） 说 ： 园林 设计 归根 到底 是植 物的设计 ， 目的就是改善 人类 的生态环境 ， ｏ 所 ｎ “ 其 其他 的 内容 只能在 一个 有植 物 的环 境 中发 挥作用 。 植物 可 以装 点 山水 ， 托建 筑 ， ” 衬 营造 富有 意 境 的景 观 ， 园林 正是 因为 有 了植 物 ， 显 才 示 出勃 勃 的生机 与华滋 之美 。我 国幅员 辽 阔 ， 气候类 型多样 ， 物种类 繁多 ， 植 为造园提 供 了丰 富的草木 资源 。 １ １ 观 赏植物是 园林 中的基本 要素 ．
１ ２ 观 赏植 物 能够 给人们 带来 艺术方面 的美感 ． 观赏植 物在 给人们带来 感观享 受 的同时 ， 为人们提 供 了许 多艺术 方 面 的美感 。在 我 国不乏 表现 园林 也 观 赏植 物 的文学 、 书法 、 画 、 绘 戏剧 等艺术形 式 。
清代曹雪 芹笔 下的大 观园被誉 为文学 园林 中的巅峰之作 ， 中各处配 置 了不 同的观赏 植物 ： 黛玉 的潇 园 林
摘
旅游管理 分院 ，长春
１０ ０ ） ３ ６７
要 ： 赏植 物 是 中 国古 典 园林 的 重要 构 成要 素 ， 是组 成 园林 景 观 的 重要 题 材 。植 物 不 仅 仅 是 花 苹 树 木 ， 现 观 也 展
出旺盛的生命 力和丰富的季相变化， 也是生态、 艺术和 文化的联合体 ， 园林 艺术的核 心。本文针 对观赏植物在 园 是
国 古典 园林 的造 园 艺术 和 园林 意境 。
关 键 词 ： 赏 植 物 ；中 国古典 园林 ； 园 艺术 ；园林 意 境 观 造 中 图分 类 号 ：Ｕ ８ ． Ｔ ９６ １ 文 献 标 志 码 ： Ａ 文章 编 号 ：０ ９— ９ ７ ２ １ ）８— ０ ０— ４ １０ ３０ （０ １０ ０ ６ ０
松、 罗汉松 等 ）藤蔓类 （ 、 如爬 山虎 、 春藤 、 萄等 ）竹 类 （ 湘妃 竹 、 竹 、 音 竹 等 ） 水 生植 物 （ 莲花 、 常 葡 、 如 紫 观 、 如
荷 花 、 苇等 ） 芦 。各种 观赏植 物 以其缤 纷的色 彩 、 娟好 的形姿 、 迷人 的芬芳带 给 人们 不 同的观景 享受 ， 也增 强 了园林 的观赏价 值 。
的无形 景观加 强 了园景的魅力 。由于园林地 势起伏 ， 又常常被 分隔成 许多小 院落 ， 以致人们在 游览时所 闻到 的香 味往 往是若 有若无 ， 淡雅含 蓄的 ， 比浓烈 ， 这 带有 刺激性 的香 更令 人 陶醉 ］ 。留园 中有 因桂树 而 得名 的
闻木樨香 轩 ， 和园乐 寿堂前 玉兰成林 而有 “ 雪海 ” 颐 香 的美誉 。
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２ １ 年 ８月 ０１
Ｊ ＯＵＲ ＮＡＬ ＯＦ Ｃ ＨＡＮ ＨＵ ＧＣ Ｎ ＵＮＩ ＲＳ Ｔ ＶＥ Ｉ Ｙ
观 赏 植 物在 中 国 古典 园林 中的 应 用
满 歆 琦
（ 长春大学旅游学院
收 稿 日期 ： １ －５ １ ２ １ ． ０ ０ ３
作 者简 介 ： 歆琦 （９ ２ ）女 ， 满 １８ 一 ， 吉林 长春 人 ， 教 ， 助 主要 从 事 中国 古典 园林 ， 餐饮 文 化 方 面 的研 究 。
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第 ２ 卷 ｌ
在古典 园林 中 ， 植物 的香景一直 备受人 们 的喜爱 。传说 当年金 主兀术 就是 因为读 了柳 永 写杭州 美 景 的 词， 深为“ 秋桂子 ， 三 十里荷香 ” 所引诱 ， 而生 了南侵之 心 。园林 之香 ， 目繁 多 ， 胜枚举 。这 些作 用 于嗅觉 名 不
湘馆 内遍植翠 竹 ； 宝玉 的怡 红 院栽 种海 棠 ； 贾 妙玉 的栊 翠庵 开得 一树 红梅 ； 春 的藕 香 榭 因临水 而 植 了不 少 惜 荷花 ……
在 古典 园林 中有大 量 以匾额 、 楹联 、 题刻 等形式来 表现 园林 植物 的书法艺术 。例 如沧浪亭 中闲吟亭上有
对联 ： 千 朵红莲 三尺水 ， “ 一湾 明月半亭 风 ， （ 图 １ 。 ”见 ） 清代 的绘 画技 法 图谱《 芥子 园画传》 展现 了中国古典 园林 中植 物 配置 的特 色与 风格 ； 清代帝 王绘制 了大 量的 以三山五 园 、 木兰 围场为背 景的行 乐图 ， 中点缀 了许多 的观赏植物 （ 图 ２ 。 其 见 ）
叠山、 理水 、 建筑与植 物是 园林 中的基本构成 要素 ， 山水 必有 植物 ， 少 了植物 的点缀 衬托 ， 筑与 山 有 缺 建
水 则没有 了生机 与 自然之 趣 。观 赏植物 大致可分 为 以下几 类 ： 类 （ 观花 如梅 花 、 菊花 、 牡丹 等 ） 观 叶类 （ 、 如芭 蕉 、 杏 、 树等 ） 观果类 （ 银 枫 、 如金桔 、 石榴 、 枝等 ） 闻香类 （ 茉莉 、 荔 、 如 桂花 、 丁香 等 ） 松针 类 （ 、 如马 尾松 、 自皮
在 我 国的历 史文化 中 ， 常被赋 予人格化 的 品质 与 内涵 ， 植物 如梅花 冰清傲雪 ， 竹子情 操 高沽 ， 兰花 幽谷品 逸， 菊花 凌霜不 屈 ， 荷花 出淤泥 而不染等 。 以这种 象征 比拟 的手 法来表 现园林植 物能够 引起观者 的共 鸣和联
想， 增强 了园林 的艺术感 染力 。
１ 观 赏植物是中国古典 园林中不可或缺的要素
纵观 世界造 园史 ， 园林 就是起 源 于人 们对植 物栽培 与种植 的过 程 ， 林木才 称之 为园 。在 中国古典 园 即有 林 中， 建筑 向来只是 园林 中的点缀 ， 更多 的是 自然 山水 和观 赏植 物 。正 如英 国造 园家 克劳斯 顿 （ ｒ ｎ Ｃｏ ｓ Ｂｉ ｌｕ． ａ ｔ ） 说 ： 园林 设计 归根 到底 是植 物的设计 ， 目的就是改善 人类 的生态环境 ， ｏ 所 ｎ “ 其 其他 的 内容 只能在 一个 有植 物 的环 境 中发 挥作用 。 植物 可 以装 点 山水 ， 托建 筑 ， ” 衬 营造 富有 意 境 的景 观 ， 园林 正是 因为 有 了植 物 ， 显 才 示 出勃 勃 的生机 与华滋 之美 。我 国幅员 辽 阔 ， 气候类 型多样 ， 物种类 繁多 ， 植 为造园提 供 了丰 富的草木 资源 。 １ １ 观 赏植物是 园林 中的基本 要素 ．
１ ２ 观 赏植 物 能够 给人们 带来 艺术方面 的美感 ． 观赏植 物在 给人们带来 感观享 受 的同时 ， 为人们提 供 了许 多艺术 方 面 的美感 。在 我 国不乏 表现 园林 也 观 赏植 物 的文学 、 书法 、 画 、 绘 戏剧 等艺术形 式 。
清代曹雪 芹笔 下的大 观园被誉 为文学 园林 中的巅峰之作 ， 中各处配 置 了不 同的观赏 植物 ： 黛玉 的潇 园 林
摘
旅游管理 分院 ，长春
１０ ０ ） ３ ６７
要 ： 赏植 物 是 中 国古 典 园林 的 重要 构 成要 素 ， 是组 成 园林 景 观 的 重要 题 材 。植 物 不 仅 仅 是 花 苹 树 木 ， 现 观 也 展
出旺盛的生命 力和丰富的季相变化， 也是生态、 艺术和 文化的联合体 ， 园林 艺术的核 心。本文针 对观赏植物在 园 是