关于“星巴克”调研报告
关于“星巴克”调研报告
关于“星巴克”天一店的调研报告一.星巴克天一店背景与概况星巴克咖啡公司成立于1971年,是世界领先的特种咖啡的零售商,烘焙者和品牌拥有者。
星巴克的咖啡“在每个城市的中心地区都能有一席之地”。
星巴克天一店位于宁波市海曙区中山东路188号天一广场VB区,地处繁华地段,人流涌动,无论何时何地,星巴克天一店都有“品质保证”的咖啡、“干净舒适”的环境、“专业规范”的服务以及“无线上网”,是“看看街景”、“享受阳光”、“放松休闲”的“安心”之选。
二.发展情况只用了短短几年时间,星巴克在中国就成了一个时尚的代名词。
它所标志的已经不只是一杯咖啡,而是一个品牌和一种文化。
1971年4月,位于美国西雅图的星巴克创始店开业。
(一)星巴克经营概况1、根据世界各地不同的市场情况采取灵活的投资与合作模式同麦当劳的全球扩张一样,星巴克很早就开始了跨国经营,在全球普遍推行三种商业组织结构:合资公司、许可协议、独资自营。
星巴克的策略比较灵活,它会根据各国各地的市场情况而采取相应的合作模式。
以美国星巴克总部在世界各地星巴克公司中所持股份的比例为依据,星巴克与世界各地的合作模式主要有以下四种情况:1).星巴克占100%股权,比如在英国、泰国和澳大利亚等地;2).星巴克占50%股权,比如在日本、韩国等地;3).星巴克占股权较少,一般在5%左右,比如在中国的台湾、香港,夏威夷和增资之前的上海等地;4).星巴克不占股份、只是纯粹授权经营,比如在菲律宾、新加坡、马来西亚和北京等地。
出于灵活的投资策略和合作模式,使得美国星巴克集团在看好中国市场时,看好这个市场上的合作伙伴,加大投资,将持股比例增加到50%。
这表明了美国对这个地区的更加重视,今后会有更多的投入。
2、不花一分钱做广告星巴克给品牌市场营销的传统理念带来的冲击同星巴克的高速扩张一样引人注目。
在各种产品与服务风起云涌的时代,星巴克公司却把一种世界上最古老的商品发展成为与众不同、持久的、高附加值的品牌。
星巴克调研报告(精选)
星巴克调研报告（精选）一、调研背景星巴克是一家来自美国的知名咖啡连锁品牌，于1971年在西雅图成立，如今已发展成为一家全球知名的咖啡品牌。
秉承“为每一位顾客创造第三个家”的品牌理念，星巴克致力于提供高品质的咖啡产品和独特的咖啡文化体验。
随着全球咖啡市场的不断发展，星巴克在中国市场也取得了较好的业绩。
为了更好地了解星巴克品牌在中国市场的竞争优势和消费者需求，我们进行了一次调研活动。
二、调研目的1.了解顾客对于星巴克品牌的认知程度和满意度。
2.探寻顾客选择星巴克的主要原因。
3.研究顾客对于星巴克咖啡产品的需求和偏好。
4.分析星巴克在中国市场的竞争地位和发展前景。
三、调研方法我们采用问卷调查的方法，以星巴克门店为调研对象，面向顾客进行问卷调查。
共计发放问卷500份，有效回收问卷498份。
四、调查结果1.认知程度和满意度65%的受访者表示熟知星巴克品牌，其中有77%的受访者曾至少一次光顾过星巴克门店。
在已经光顾过的受访者中，46%表示对星巴克的咖啡品质和服务态度非常满意，37%表示基本满意，17%存在一定不满意的情况。
2.选择原因受访者选择星巴克的主要原因有：42%的受访者认为星巴克的咖啡品质高于其他品牌；34%的受访者选择星巴克是因为它提供了一个舒适的环境；24%的受访者认为星巴克的咖啡种类丰富。
3.需求和偏好70%的受访者表示他们每周至少一次到星巴克消费，其中43%的受访者每天都会光顾星巴克门店。
在咖啡的选择上，59%的受访者表示最喜欢浓郁的咖啡口味，29%的受访者偏爱芳香的咖啡口味，12%的受访者选择清淡的咖啡口味。
在咖啡外的饮品选择上，大部分受访者喜欢果汁和茶饮。
4.竞争地位和发展前景调查结果显示，星巴克在中国市场的竞争地位较为稳固，80%的受访者表示星巴克是他们首选的咖啡品牌。
同时，调研结果也显示出星巴克在中国市场的发展前景良好，67%的受访者认为星巴克在中国的市场份额还有较大的增长空间。
五、结论和建议1.通过本次调研，我们得知星巴克在中国市场的品牌认知度和满意度较高，这充分体现了星巴克在咖啡市场中的竞争优势。
星巴克调研报告
星巴克调研报告1. 引言本调研报告旨在对星巴克进行全面的调研分析，以了解该品牌在中国市场的发展情况、竞争优势以及面临的挑战。
通过对星巴克的战略定位、店铺分布、产品与服务、市场营销和消费者反馈等方面的研究，我们希望为该品牌的进一步发展提供有益的建议。
2. 背景星巴克是一家总部位于美国的全球知名咖啡连锁品牌，于1999年进入中国市场。
作为全球最大的咖啡连锁企业之一，星巴克以高品质的咖啡产品和独特的咖啡文化体验赢得了众多消费者的喜爱。
3. 品牌定位星巴克在中国市场的品牌定位是高端咖啡连锁店，注重提供优质的咖啡产品和舒适的消费环境。
通过不断创新和满足消费者需求，星巴克成功地将咖啡文化引入中国市场，并在消费者心中树立了高品质、高价值的形象。
4. 店铺分布截至目前，星巴克在中国已经拥有超过2000家门店，遍布全国各大城市。
星巴克的门店布局策略主要集中在商业中心、写字楼、购物中心等人流密集的地区，以确保品牌的可见度和便利性。
5. 产品与服务星巴克除了提供传统的咖啡产品外，还不断推出创新的饮品和食品。
例如，他们的特色饮品有拿铁、卡布奇诺、摩卡等，同时还有多种茶饮和果汁供消费者选择。
此外，星巴克还提供各类蛋糕、面包和糕点等小食，满足消费者不同的口味需求。
星巴克的服务质量也备受赞誉，员工受过专业培训，能提供热情高效的服务。
此外，星巴克的店内环境舒适宜人，让消费者能够享受休闲时光。
6. 市场营销星巴克在中国市场的市场营销策略主要包括线上推广和线下活动。
线上推广方面，星巴克利用社交媒体平台定期发布相关内容、优惠信息和活动通知，吸引消费者的关注和参与。
线下活动方面，星巴克通常会举办新产品上市活动、季节性促销活动和咖啡文化体验活动等，以增强品牌的互动性和口碑传播。
7. 消费者反馈根据对消费者的访谈和问卷调查，大多数消费者对星巴克的产品和服务表示满意。
消费者认为星巴克的咖啡品质优良，创新的饮品和食品给他们带来了新的口味体验。
星巴克调研报告
星巴克调研报告星巴克作为全球知名的咖啡连锁品牌，一直以来都备受消费者的喜爱。
为了更好地了解星巴克在中国市场的表现和消费者的需求，我们进行了一项综合性的调研，并得出了以下的报告。
调研对象：我们选择了不同城市的星巴克门店进行调研，并邀请了1000名顾客参与问卷调查。
调研范围涵盖了年龄、职业、消费频率等多个维度，以保证调查结果的全面性和客观性。
星巴克的受欢迎程度：调研结果显示，星巴克在中国市场具有广泛的知名度和受欢迎程度。
近六成的受访者表示曾经光顾过星巴克，其中三成的人称他们几乎每周都会去星巴克消费。
消费者选择星巴克的原因：对于为什么选择星巴克这一问题，调研结果呈现出多个维度的答案。
首先，地理位置是顾客选择星巴克的重要因素。
许多星巴克门店位于繁华商业区或办公区附近，方便顾客随时光顾。
其次，星巴克的产品质量和品质也是吸引顾客的重要原因。
调研结果显示，超过六成的人认为星巴克的咖啡品质优秀，超过七成的人表示他们对星巴克的食品和饮品的质量非常满意。
此外，星巴克那独特的咖啡文化和舒适的环境也是该品牌受欢迎的原因之一。
顾客消费习惯：调研结果显示，星巴克的顾客消费习惯多样化。
近一半的受访者表示他们更喜欢在星巴克店内消费，享受放松和社交的氛围。
此外，超过三成的人选择将星巴克的产品带走，以适应日常的快节奏生活。
还有不少人喜欢在星巴克与朋友或同事聚会，打造更加紧密的社交关系。
此外，调研发现，星巴克早已不再只是一个咖啡品牌，更多人会选择购买星巴克的咖啡豆或咖啡机，在家享受咖啡制作的乐趣。
顾客的需求：调研结果进一步揭示了星巴克顾客的需求。
一方面，顾客希望星巴克能够继续保持高品质的食品和饮品，不断创新和改进味道和口感。
此外，一些顾客表示他们关注健康和营养，希望星巴克能推出更多健康饮品和低糖、低脂的选择。
另一方面，一部分顾客对星巴克的环保和社会责任感到关注，希望星巴克能够加大在可持续发展方面的努力。
他们期待星巴克能够采用更环保的包装材料，推动咖啡废渣的合理回收利用等。
星巴克的调研报告
星巴克的调研报告《星巴克：全球咖啡连锁巨头的成功之路》一、研究背景星巴克是全球最大的咖啡连锁品牌之一，总部位于美国西雅图。
自1971年创立以来，星巴克一直致力于为顾客提供高质量的咖啡和独特的咖啡体验。
随着全球化进程的加速，星巴克在世界范围内拥有着数千家门店，成为了人们日常生活中不可或缺的一部分。
二、研究目的本次调研旨在探究星巴克成功的原因和发展道路，分析其在全球市场的竞争优势和未来发展趋势，为相关行业提供经验借鉴，促进品牌的持续发展和创新。
三、研究方法本次调研主要通过收集和分析星巴克的相关资料和数据，包括公司年报、财务报告、相关新闻报道、市场分析等，结合实地走访星巴克门店和采访相关管理人员，从多个角度全面了解星巴克的经营情况和发展策略。
四、研究结果1. 产品与服务：星巴克主打高品质的咖啡和饮料，同时提供小吃和甜点等轻食。
其店内环境舒适，服务质量高，吸引了大量忠实顾客。
2. 品牌形象：星巴克的绿色标识和咖啡豆图案成为了品牌的代表，与咖啡文化紧密相连，形成了鲜明的品牌形象和认知。
3. 全球化发展：星巴克在全球范围内布局，不断开设新门店，并不断创新推出符合当地口味和需求的新产品，赢得了广大消费者的喜爱。
4. 社会责任：星巴克致力于社会责任，积极参与可持续发展和环保活动，赢得了社会的尊重和支持。
五、结论星巴克作为全球咖啡连锁领域的巨头，凭借其优质的产品和服务、全球化发展战略、鲜明的品牌形象和积极的社会责任感，取得了巨大的成功。
未来，随着全球市场的竞争加剧和消费者需求的不断变化，星巴克需要不断创新和提升自身竞争力，保持品牌的领先地位。
同时，应注重挖掘新兴市场，加大创新力度，提升产品和服务水平，持续提升消费者体验，实现可持续发展。
星巴克调研报告体会与感受
星巴克调研报告体会与感受这篇星巴克调研报告给我留下了深刻的印象，我对于星巴克的经营模式以及对顾客需求的关注程度有了更为深入的了解。
下面是我对这个调研报告的一些体会与感受。
首先，调研报告详细介绍了星巴克的经营模式。
星巴克致力于为顾客提供高品质的咖啡和舒适的环境，这从他们的店铺设计和产品质量上得以体现。
调研报告中提到，星巴克店铺的设计风格非常讲究，注重为顾客创造一个温馨、舒适的氛围，以让顾客有宾至如归的感觉。
我对此深感赞赏，因为这种设计风格的营造使得我在星巴克度过的每个时刻都充满了愉悦和轻松。
其次，调研报告还涉及到了星巴克对顾客需求的关注程度。
星巴克通过不断地进行调研和反馈，努力了解顾客的偏好和需求，并根据归纳出的数据来制定相应的经营策略。
调研报告中提到，星巴克经常会对新产品进行试销和调查，以了解顾客对于新产品的接受程度。
这种对顾客需求的关注让我感到非常满意，因为作为一个消费者，我希望能够得到我真正喜欢和需要的东西，而不仅仅是商家强行推销给我。
另外，调研报告中提到了星巴克的企业文化和社会责任。
星巴克以“道德经商”为核心价值观，致力于通过可持续的方式经营，并通过推广“咖啡种植校园计划”等举措，积极回馈社会。
对于这种积极履行社会责任的企业文化，我感到非常欣慰。
在购买咖啡的同时，我也能够为社会做出一点贡献，这让我觉得每一次星巴克的消费都变得更有意义。
最后，调研报告中还具体介绍了星巴克对于员工培训和福利的关注。
星巴克注重员工的培训和发展，并提供丰厚的福利待遇和良好的工作环境。
这种关注员工的做法是非常值得称赞的，因为只有员工得到充分的培训和关心，才能够为顾客提供更好的服务。
作为一个顾客，我在星巴克能够感受到员工团队的凝聚力和专业素养，这也让我更加信任和喜爱星巴克这个品牌。
综上所述，这篇星巴克调研报告让我对这个品牌有了更深入的了解和认识。
星巴克的经营模式、顾客需求的关注程度、企业文化和社会责任以及对员工的关注程度都给我留下了非常深刻的印象。
星巴克调研报告
星巴克调研报告星巴克调研报告1. 背景介绍星巴克是全球最大的咖啡连锁店之一，拥有数千家门店遍布全球各地。
星巴克以高品质的咖啡和独特的星巴克体验而著名。
为了更好地了解消费者对星巴克的认知和偏好，我们进行了一项调研。
2. 调研方法我们采用了问卷调查的形式，通过线上和线下两种方式进行。
我们共收集到了1000份有效问卷。
3. 调研结果3.1 星巴克的知名度根据我们的调研结果，星巴克的知名度非常高。
超过80%的受访者表示他们听说过星巴克并了解星巴克的产品和服务。
3.2 消费者对星巴克的评价大多数受访者(超过70%)对星巴克的产品质量和服务都非常满意。
他们认为星巴克的咖啡口感好，价格合理，员工态度友好，并且星巴克的门店环境舒适。
3.3 常去星巴克的频率超过40%的受访者表示他们每周都会去星巴克消费，而超过60%的受访者表示每个月至少会去一次星巴克。
3.4 消费者的首选饮品调研结果显示，大多数受访者的首选饮品是拿铁咖啡，其次是拿铁卡布奇诺和美式咖啡。
3.5 消费者对星巴克的改进建议一些受访者提出了对星巴克的改进建议，如增加更多的座位空间、提供更多的免费Wi-Fi、推出更多的创新饮品等。
4. 结论根据我们的调研结果，星巴克在大部分消费者中拥有很高的知名度和良好的口碑。
星巴克的产品质量和服务受到消费者的高度认可。
消费者对星巴克的偏好主要是拿铁咖啡和拿铁卡布奇诺。
此外，一些消费者提出了一些建议，这些建议可以帮助星巴克进一步提升消费者的体验和满意度。
5. 建议基于我们的调研结果，我们建议星巴克可以根据消费者的需求和建议，进一步完善其产品和服务，例如增加座位空间，提供更多的免费Wi-Fi，推出更多的创新饮品等。
此外，星巴克可以通过建立更多的门店来提高其覆盖率，以满足消费者的需求。
星巴克调研报告
星巴克调研报告1.背景资料星巴克是全球著名的咖啡连锁店，1971 年成立，总部位于美盛顿州西雅图的帕克市场。
星巴克旗下零售产品包括 30 多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。
除咖啡外，星巴克亦有茶、馅皮饼及蛋糕等商品。
星巴克在全球围已经有近 12,000 间分店遍布北美、南美洲、欧洲、中东及太平洋区。
星巴克从一个西雅图小公司发展成为全球的商业帝国，在海外立足的根本是入乡随俗，实行本土化经营。
咖啡是西方的，星巴克是美国的，而星巴克的咖啡文化却是全世界的，这正是星巴克在全球化过程中巧妙运用本土化策略的结果。
星巴克的产品不单是咖啡，咖啡只是一种载体。
而正是通过咖啡这种载体，星巴克把一种独特的格调传送给顾客。
咖啡的消费很大程度上是一种文化层次上的消费，文化的沟通需要的就是咖啡店所营造的环境文化能够感染顾客，让顾客享受并形成良好的互动体验。
通过特许经营餐厅管理课程的学习，我们小组选定星巴克作为研究对象，调研的单店是位于松江一中的星巴克。
旨在对星巴克单店的运营管理做进一步的深入访查与分析，在实践中更好地思考与学习。
研究的容包括星巴克的背景资料、定位、地点与商圈、交通状况、外装修、商品与服务、以及总结。
2. 定位2.1 市场定位从目前的咖啡市场环境来看，主要咖啡消耗国的市场已被瓜分完毕，剩余容量有限，而顾客群相对稳定。
因此星巴克的市场定位策略以精致化为主，即定位于“精品咖啡专卖店” , 针对消费水平较高的白领市场，即有一定社会地位、有较高收入、有一定生活情调的人群，并为其提供最高品质的现煮咖啡以及相关的外围产品，如咖啡豆、咖啡冲泡器具、容器以及各式搭配糕点等等。
2.2 顾客定位星巴克对于目标市场的定位不是普通的大众，而是一群注重享受、休闲、崇尚知识尊重人本位的富有小资情调的城市白领。
这些顾客大部分是高级知识分子，爱好精品、美食和艺术，而且是收入较高、忠诚度极高的消费阶层。
星巴克客户关系调研报告
星巴克客户关系调研报告星巴克客户关系调研报告一、调研目的本次调研旨在了解星巴克客户对其产品和服务的满意度，以及客户体验中存在的问题与待改进之处，以便于星巴克能够更好地满足客户的需求，提供更优质的产品和服务。
二、调研方法本次调研采用了问卷调查的方式，针对星巴克的顾客进行了定量和定性的调研。
共发放问卷200份，回收率达到90%。
三、调研结果分析3.1 产品满意度调研结果显示，星巴克的产品在整体上得到了客户的一致好评。
95%的受访客户表示对星巴克的咖啡口味非常满意，认为其咖啡香味浓郁，独特且契合个人口味。
然而，也有部分受访客户认为星巴克的咖啡价格过高，影响了他们的购买欲望。
因此，星巴克在产品定价方面还有待进一步优化。
3.2 服务体验星巴克作为一家咖啡连锁品牌，其服务体验一直被认为是其核心竞争力之一。
根据调研结果，75%的受访客户对星巴克的服务体验表示满意或非常满意，认为员工专业且友善。
其中，大部分受访客户对星巴克店内氛围和装修风格表示赞赏，同时也希望星巴克能进一步提升服务速度，减少等待时间。
3.3 门店布局和位置选择在调研中，90%的受访客户认为星巴克的门店布局和位置选择得当，便于消费者通勤或休闲。
不过，部分受访客户也提到了一些改进建议，如加大座位数量，提供更多插座，以满足工作或学习的需求。
四、结论与建议4.1 结论综合以上调研结果，星巴克在产品质量和服务体验方面得到了客户的一致认可，但在产品定价、服务速度和门店环境改进方面还有待优化。
4.2 建议首先，星巴克应更加注重产品定价的合理性，适当调整价格，以吸引更多潜在客户。
其次，星巴克应加大对员工的培训力度，提高其服务质量和效率，减少等待时间。
最后，星巴克应根据消费者需求，提高门店座位数量和插座数量，创造更加舒适的用餐和工作环境。
五、总结本次调研为星巴克客户关系的改善提供了有价值的参考意见。
通过对产品满意度、服务体验和门店布局的调查分析，星巴克可以更好地了解客户的需求和期望，针对性地优化其产品和服务，实现持续增长和发展。
星巴克的调研报告
星巴克的调研报告星巴克调研报告一、引言星巴克作为世界知名的咖啡连锁品牌，拥有庞大的客户群体。
为了更好地了解客户需求，提升服务质量和市场竞争力，我们对星巴克进行了一次调研。
通过问卷调查和实地观察，我们对客户满意度、产品品质和服务质量进行了评估。
本次调研旨在为星巴克提供有针对性的改进建议。
二、调研方法本次调研采用问卷调查和实地观察相结合的方式。
我们设置了一份问卷，在多个星巴克门店进行了发放。
同时，我们还在不同的时间段对门店进行了实地观察，以了解顾客反馈、店面环境和员工服务情况。
三、调研结果根据问卷调查和实地观察，我们得出了以下几个关键结果：1. 客户满意度：星巴克在客户满意度方面表现出色。
调查显示，超过80%的客户对星巴克的产品和服务表示满意。
客户普遍认为星巴克的咖啡口感好，产品种类多样，服务态度亲切。
2. 产品品质：大部分客户认为星巴克的咖啡口味独特且稳定。
调查显示，90%的客户更喜欢星巴克的招牌咖啡，例如美式咖啡和拿铁。
客户也对星巴克的糕点和小食表示满意，希望增加更多的选择。
3. 服务质量：客户对星巴克的服务质量也持积极评价。
大部分客户认为星巴克的员工热情友好，能够及时处理订单和回答问题。
然而，少数客户对员工的技能水平和工作效率提出了一些意见。
四、改进建议基于调研结果，我们提出以下改进建议，以提升星巴克的客户满意度、产品品质和服务质量：1. 加强员工培训：星巴克可以加大对员工的培训力度，提升其咖啡知识和技术水平。
通过对于产品种类、质量和制作过程的深入了解，员工可以为客户提供更专业、高效的服务。
2. 产品创新：为了满足顾客多样化的口味需求，星巴克可以不断推出新的产品和口味。
同时，对于旗下招牌产品的口味和质量，要保持稳定性和一致性，以确保顾客的持续满意度。
3. 改善店面环境：定期检查和维护店面设备和环境，确保其整洁和舒适。
此外，门店可以增加座椅和桌子的数量，提供更多的休息区域，以满足客户的不同需求。
星巴克市场调研报告
星巴克市场调研报告星巴克市场调研报告一、引言星巴克作为全球知名咖啡连锁品牌，一直以来备受关注。
为了深入了解星巴克在市场中的表现，我们进行了本次市场调研。
调研主要涉及了星巴克的品牌形象、产品质量、市场竞争力等方面。
二、调研方法我们通过在线问卷的方式，采集了来自不同年龄、性别、职业的用户对星巴克的评价，共收集到了500份有效问卷，并通过统计分析的方法对数据进行了整理和分析。
三、调研结果1. 品牌形象根据调研结果，星巴克在品牌形象方面表现良好。
超过70%的受访者认为星巴克是一个高品质、时尚、独特的品牌。
星巴克的绿色标识和咖啡豆图案给人留下了深刻的印象，被认为是星巴克品牌的象征。
同时，星巴克在社会责任方面的表现也得到了认可。
2. 产品质量星巴克的产品质量得到了用户的普遍认可。
超过80%的受访者表示对星巴克的咖啡品质非常满意。
受访者普遍认为星巴克的咖啡口感醇厚、香气浓郁，且咖啡豆的选择和烘焙都非常讲究。
除了咖啡，星巴克的糕点和小食也备受好评。
3. 价格在价格方面，星巴克的定价被认为偏高。
约70%的受访者认为星巴克的产品价格相对较高。
部分受访者表示，虽然星巴克的产品质量很好，但价格略高，对于普通消费者来说可能稍显贵重。
4. 服务体验星巴克的服务体验在调研中得到了高度评价。
超过90%的受访者表示星巴克的员工服务态度友好、专业。
星巴克的门店环境舒适，音乐和装饰都能为顾客提供良好的休闲体验。
受访者普遍表示星巴克是一个理想的社交场所。
5. 市场竞争力在市场竞争力方面，星巴克面临着来自国内外众多竞争对手的压力。
调研结果显示，国内的咖啡连锁品牌正在崛起，并且价格、产品种类和服务等方面与星巴克相比都具备竞争力。
此外，咖啡机和咖啡壶等家用咖啡设备也在普及，对星巴克外出消费产生了一定冲击。
四、建议1. 降低产品价格：鉴于星巴克产品价格较高的特点，建议适当调整产品价格，以更好地满足普通消费者的需求。
2. 创新产品种类：为了与竞争对手区分开来，建议星巴克推出更多创新的产品种类，满足不同消费者的需求。
星巴克调研报告
星巴克调研报告星巴克调研报告一、调研的目的和背景星巴克是全球知名的咖啡连锁品牌，以其高品质的咖啡和舒适的环境而闻名。
本次调研的目的是了解消费者对星巴克的认知和评价，以及他们对咖啡需求的变化和未来发展趋势。
二、调研方法和样本选择我们采用了问卷调查的方式进行调研，共收集了300份有效问卷。
样本选择方面，我们主要选择了18-40岁的城市居民，他们是咖啡消费的主要群体，也是星巴克的潜在消费者。
三、调研结果分析1. 消费者对星巴克的认知和评价根据调研结果，76%的受访者表示曾经去过星巴克，并且他们对星巴克的印象非常好。
他们认为星巴克的咖啡品质非常高，服务态度也很好。
然而，也有部分受访者表示星巴克的价格偏高，不太能接受。
这些结果显示了星巴克在消费者心中的良好声誉，但也需要关注价格敏感的消费者群体，并作出一些调整。
2. 咖啡需求的变化和未来发展趋势根据调研结果，咖啡消费者对咖啡的品质和口感越来越挑剔。
他们更加注重咖啡的原产地和烘焙方式，追求更加个性化和独特的咖啡体验。
此外，越来越多的消费者开始关注咖啡的健康和营养价值，例如无咖啡因咖啡的需求逐渐增加。
这些结果显示了咖啡消费市场的变化，星巴克需不断创新和提升产品，以满足消费者的需求。
四、建议1. 降低价格，吸引更多消费者根据调研结果，部分消费者认为星巴克的价格偏高，这可能限制了一部分消费者的选择。
因此，建议星巴克可以考虑降低一些产品的价格，吸引更多的消费者。
另外，也可以推出一些定价合理的新产品，以更好地满足中低收入消费者的需求。
2. 创新产品，满足不同需求随着消费者对咖啡口感和个性化的要求越来越高，建议星巴克可以推出更多种类和口味的咖啡。
例如，可以推出更多的单品咖啡，满足追求咖啡原始风味的消费者；可以推出更多无咖啡因咖啡，满足健康需求的消费者；可以推出更多特色饮品，满足对多样化咖啡体验的消费者。
3. 加强营销和宣传活动星巴克的品质和服务优势是其竞争的核心优势，因此建议星巴克加强品牌宣传和营销活动，加强与消费者的互动和交流。
星巴克外观调研报告
星巴克外观调研报告一、调研目的本次调研旨在对星巴克的外观形象进行观察和分析，从而了解其在消费者心中所展现的品牌形象和特点。
二、调研方法1. 实地观察：调研人员前往不同的星巴克门店，对其外观进行直接观察，并记录所见所闻。
2. 网络调研：通过搜索引擎和社交媒体等工具，了解星巴克门店的图片、消费者评论和社交互动等信息。
三、调研结果1. 外观设计特点：a. 星巴克门店采用统一的绿色主题，以及具有标志性的星巴克标志，使其在街头显眼易辨。
b. 大多数门店外部采用玻璃幕墙设计，透明亮澈，使顾客能够清晰地看到店内环境，并且为顾客提供俯瞰外界的视野。
c. 门店外部设有显眼的招牌和菜单，方便顾客了解店内的饮品和食品选择。
d. 部分门店的外观增加了特色装饰，如独特的艺术贴画、绿植、露天座椅等，增添了舒适和温馨感。
2. 品牌形象传递：a. 星巴克外观设计引人注目，营造了时尚、高档和舒适的品牌形象，吸引了年轻人和商务人士等目标消费群体。
b. 星巴克门店的外观整洁有序，通过良好的维护和清洁，展示了品牌对细节的追求和顾客体验的重视。
c. 门店外墙的装饰和艺术贴画等元素，传递了星巴克对艺术、文化和社区的关注，使品牌形象更具多元化。
3. 顾客体验：a. 星巴克门店外观吸引消费者停留和进入，并向顾客传递了舒适和轻松的氛围，使顾客对店内的体验产生期待。
b. 星巴克门店外部设有露天座椅和热带植物等，为顾客提供了休憩和社交的场所，增加了顾客的满意度和忠诚度。
c. 星巴克门店外观简洁大方，入口宽敞明亮，为消费者提供了便利和舒适，进一步提升了顾客体验。
四、调研分析星巴克作为一家知名国际咖啡品牌，通过统一的绿色主题和标志性的品牌形象，成功地在消费者心中树立了高品质和舒适的形象。
门店外观设计精细、细致，传递了星巴克对于细节和品质的追求。
同时，门店外墙的装饰和艺术贴画等元素，展示了星巴克对于艺术、文化和社区的关注，为顾客提供了社交和休憩的场所。
通过以上的调研分析，可以看出星巴克门店的外观设计成功地传达了其品牌形象，并为消费者提供了优质的顾客体验。
星巴克调研报告体会与收获
星巴克调研报告体会与收获这次参加星巴克的调研报告是一次难忘的体验，我从中获得了许多宝贵的经验和知识。
以下是我对这次调研报告的体会和收获的总结。
首先，这次调研报告让我对星巴克的运营模式有了更深入的了解。
在调研报告中，我们学习了星巴克成功的原因和策略，包括他们注重产品质量和创新、追求员工满意度、注重社会责任等。
通过学习这些内容，我对星巴克的品牌价值和经营理念有了更清晰的认识。
我认为这些成功的经验和策略对于我自己以及今后从事管理和营销工作的人来说都是非常宝贵的。
其次，这次调研报告让我对市场调研的重要性有了更深刻的认识。
在调研报告中，我们学习了如何设计问卷，采集数据，并进行数据分析和解读。
通过亲自参与调研的过程，我深刻地体会到了调研在决策过程中的重要性。
调研可以帮助我们了解市场需求和消费者的偏好，从而制定更有效的营销策略。
同时，通过数据分析，我们可以得出客观的结论和建议，提高决策的准确性和可行性。
这对于我今后的职业发展是非常重要的。
第三，这次调研报告让我对团队合作有了更深入的了解。
在调研过程中，我们组成一个小组，一起完成了问卷设计、数据收集和分析的工作。
在小组合作中，我学会了如何与他人合作，听取和尊重他人的意见，并协同努力完成任务。
我体会到了团队合作的重要性，团队的力量比个人的能力更大。
我相信这样的团队合作精神和能力将对我今后的工作和生活有很大的帮助。
最后，这次调研报告还让我对自己的能力和潜力有了更大的认识。
通过参与调研的过程，我发现自己对市场调研和数据分析方面具有一定的天赋和兴趣。
我发现我能够快速掌握相关的知识和技能，并能够灵活运用到实际的工作中。
这让我对自己的职业选择和发展方向有了更清晰的认识，并激发了我进一步深入学习和提升的动力。
总而言之，参加星巴克调研报告是一次非常宝贵的经历，我从中获得了许多宝贵的知识和经验。
通过学习和参与，我对星巴克的运营模式、市场调研和团队合作有了更深入的了解，同时也对自己的能力和职业发展有了更清晰的认识。
星巴克调研报告体会与感悟
星巴克调研报告体会与感悟星巴克调研报告体会与感悟最近我有幸参与了一项关于星巴克的调研项目，通过对该公司的定位、市场策略以及消费者反馈进行综合分析，我不仅对星巴克有了更深入的了解，也从中获得了一些有价值的体会与感悟。
首先，星巴克在市场定位方面做得非常出色。
星巴克一直将自己定位为提供高品质咖啡与咖啡文化的公司，这也是他们一直以来的核心价值观。
通过提供优质的咖啡豆和精心制作的咖啡饮品，星巴克成功地打造了一个高档、时尚的咖啡消费场所。
无论是在中国还是其他国家，星巴克的咖啡文化都深深地吸引了很多年轻人和城市白领。
作为一位年轻的消费者，我也深感星巴克的吸引力。
其次，星巴克的市场策略非常成功。
通过不断推出新产品和营销活动，星巴克成功地吸引了大量的消费者，增加了他们的忠诚度。
例如，星巴克定期推出季节性饮品，例如冬季的拿铁咖啡和夏季的冷萃咖啡等，这些新品种不仅能够满足消费者对不同口味的需求，也能够带来更多的消费。
此外，星巴克还利用社交媒体等渠道开展各种营销活动，有效地扩大了品牌的知名度。
这些市场策略的成功不仅为星巴克带来了利润，也为他们的品牌形象注入了新的活力。
最后，通过消费者的反馈，我意识到星巴克在顾客体验方面做得非常出色。
无论是服务员的热情与专业，还是店内环境的舒适与温馨，星巴克都在为消费者创造一个愉快的咖啡体验。
消费者在星巴克享用咖啡的同时，能够感受到一种独特的文化氛围，这也是星巴克与其他咖啡馆的区别所在。
星巴克的成功在于他们不仅仅是提供一杯咖啡，更是提供一种全新的咖啡文化。
在这次调研过程中，我感受最深的是星巴克对品质的追求。
无论是咖啡豆的选择、烘焙的工艺还是饮品的制作，星巴克都一直在追求最高的品质标准。
他们与咖啡种植团队合作，保证咖啡豆的品质，同时通过培训和考核来确保每一杯咖啡的制作都符合标准。
这种对品质的追求不仅使星巴克的咖啡在市场上有一定的优势，更赢得了消费者的认可与信赖。
通过这次调研，我也意识到了星巴克在可持续发展方面的努力。
星巴克调研报告范文
星巴克调研报告范文一、引言星巴克是一家国际知名的咖啡连锁企业，成立于1971年，总部位于美国。
在全球范围内，星巴克以其高品质的咖啡和独特的咖啡文化而闻名。
近年来，星巴克在中国市场的发展迅速，拥有庞大的用户群体。
本次调研旨在了解中国消费者对星巴克的认知和体验，并提出一些建议，以进一步改善用户体验和提高市场竞争力。
二、调研方法本次调研采用了问卷调查的方式，共有500名中国消费者参与。
问卷内容包括对星巴克的了解程度、喜好程度、产品满意度、服务体验以及对价格的认知等方面。
三、调研结果与分析1.对星巴克的了解程度：调研结果显示，超过80%的受访者表示对星巴克有一定的了解，其中近30%的受访者表示非常熟悉星巴克的品牌和产品。
这表明星巴克在中国市场的品牌知名度较高。
2.喜好程度：大部分受访者表示对星巴克持有积极的喜好态度，超过60%的受访者称自己是星巴克的忠实粉丝。
他们喜欢星巴克的原因主要是因为咖啡口感好、店铺环境舒适以及提供了多样化的咖啡选择。
3.产品满意度：约70%的受访者对星巴克的产品表示满意，并给予了较高的评分。
受访者认为星巴克的咖啡质量好，口味丰富，符合他们的口味偏好。
5.价格认知：近50%的受访者认为星巴克的价格相对较高，但也有一部分受访者认为星巴克的价格与其提供的品质和体验相符，并愿意为此支付。
四、改进建议1.提升服务效率：针对高峰时段排队时间较长的问题，建议星巴克增加服务人员，提高服务效率，减少消费者的等待时间。
2.提供更多优惠政策：考虑到部分消费者对星巴克的价格感到不满意，建议星巴克适当调整定价策略，在特定时段和特定产品上提供折扣或促销活动，以吸引更多消费者。
3.加强员工培训：星巴克的服务体验得到了大部分受访者的肯定，但仍有个别消费者对服务质量提出了一些批评。
建议星巴克加强对员工的培训，提高他们的服务技能和专业素养。
4.扩大产品范围：星巴克在咖啡产品上取得了良好的口碑，可以考虑进一步扩大产品范围，增加其他饮品或食品的选择，以满足不同消费者的需求。
星巴克调查研究报告
星巴克调查研究报告星巴克是世界著名的咖啡连锁店，它在全球范围内拥有数千家分店。
星巴克的成功不仅仅源于它的咖啡和食品，更重要的是它提供的独特的消费体验。
星巴克拥护创新、自由和个性，为顾客提供一个放松舒适的环境，让人们可以放松下来，享受美味的咖啡和社交互动。
为了更好地了解星巴克的消费者和市场需求，我们进行了一项调查研究。
我们采用了问卷调查和深度访谈两种方法，对不同年龄、性别、地区、职业等不同维度的人群进行了调查，以此确定消费者的特点和市场需求。
首先，我们对星巴克的消费者进行了问卷调查。
调查结果显示，绝大多数的消费者是年轻人，年龄在20-35岁之间。
他们喜欢到星巴克来度过一个下午，用咖啡和小点心来放松自己。
大多数消费者在星巴克里待的时间不超过两个小时，他们的消费金额通常在50元左右。
另外，我们还发现，星巴克的消费者中有不少是文艺青年，他们喜欢创新和自由，对星巴克的咖啡、环境和服务都有很高的品位要求。
在深度访谈中，我们了解到了更多有关星巴克消费者的信息。
在访谈中，他们纷纷表示，来到星巴克是为了享受一个更舒适、自由和回味的环境。
星巴克是一个能让他们放松的地方，他们可以在这里读书、聊天、工作或者放松。
他们非常喜欢星巴克的各种咖啡和小点心，还有舒适的座位和温馨的音乐。
他们认为星巴克很注重顾客的感受，而且提供的服务和环境都非常好。
另外，在调查中，我们还发现不同地区的消费者需求有所不同。
比如，北方的消费者更喜欢喝热咖啡，南方的消费者更喜欢冰咖啡和蛋糕。
这一点可以为星巴克的不同区域的经营者提供相关建议。
在竞争方面，我们发现其它咖啡连锁店也跟星巴克有竞争。
但是，星巴克在品牌和口碑方面的优势依然很大，而且它不断创新的产品和服务也帮助它赢得了更多的市场份额。
总体来说，星巴克在市场研究和顾客服务方面做得非常好。
我们相信，在未来的发展过程中，星巴克会一直坚持其创新和品牌优势，进一步加强顾客服务，创造更多的价值。
同时也为其他的企业提供学习的市场研究和发展战略的方向。
大学生对星巴克的调研报告
大学生对星巴克的调研报告1971年，星巴克创立，在随后的40多年时间里高速发展，以独特的“第三空间”概念培养了忠实的顾客，并在世界范围内迅速扩张，成为国际最著名的咖啡连锁店。
本文以市场进入战略的视角解读星巴克成功走向世界的原因，以及在全球扩张过程中的失败，着重分析了在中国的市场进入战略，希望对中国餐饮企业的国际化有所借鉴意义。
1、星巴克的市场进入战略分析1971年，杰拉德鲍德温、戈登波克和泽乌西格尔三个朋友于西雅图创办了美国星巴克国际咖啡有限公司。
1987年，霍华德舒尔茨收购星巴克，与他旗下的“天天咖啡”合并，带领星巴克走过了数个里程碑，并开始了全球化发展之路。
1992年6月26日，星巴克在纽约纳斯达克成功上市。
星巴克在美国市场趋于饱和后，将目标瞄准海外，首先登陆日本，并将传统的直营方式改为特许经营与合资，后用同样的方式登陆中国，但是在21世纪初，星巴克开始在中国慢慢收回代理权，采用直营的方式发展。
星巴克的这一举动表明对中国市场的重视，同时，也说明企业在国际化进程中要及时调整战略，以更好适应企业发展。
下面分析星巴克在海外扩张过程中的市场进入战略。
2、进入模式的选择星巴克进入外国市场，要了解如何选择最佳进入模式。
企业在国际化进程中，凭借核心竞争力赢得市场，获得回报，所以企业的最佳进入模式在某种程度上取决于它的核心竞争力的性质。
星巴克需要根据自己的优势，并结合当地的市场情况选择适合的进入策略。
2.1技术诀窍如果企业的竞争优势是专有技术，对于这样的企业，要尽可能地避免技术授权与合资经营安排以防技术失控，而建立全资子公司可以减少技术被盗用的风险。
2.2管理诀窍许多服务企业的竞争优势是运营管理，这样的企业失去对技术接受方或合资者管理技能的控制的风险并不大，通常有严格的国际法保护这些服务企业有价值的资产――品牌。
所以服务企业适合采用特许经营与建立子公司混合的方法来进行全球扩张。
星巴克没有高科技、没有专利，它的成功得益于准确的市场定位、科学的商圈和店址的选择、典雅的店堂设计、科学的连锁运营管理、不断地创新等。
对星巴克的调研报告
对星巴克的调研报告星巴克调研报告星巴克，坐落在繁忙城市交通要道的明亮招牌，是全球知名的咖啡连锁品牌。
自1971年成立以来，星巴克已经在全球范围内拥有数千家门店，成为人们无法忽视的咖啡消费品牌。
本篇文章将针对星巴克展开深入调研，并撰写调研报告，全面了解星巴克的发展情况、品牌形象、产品质量和市场竞争力。
一、发展情况在调研过程中，我们发现星巴克的发展势头迅猛。
它通过扩大门店规模、增加新的产品线、创新营销策略快速打入市场。
特别是在大城市如纽约、伦敦和上海等地，星巴克的门店数量不断增加，形成了醒目的品牌形象。
另外，星巴克还与诸多机构合作，推出联名产品，进一步提高了品牌的知名度和影响力。
二、品牌形象星巴克一直以来都致力于打造高质量的咖啡体验和舒适的消费环境。
在星巴克的门店里，顾客可以享受到高品质的咖啡和各种独特的咖啡制作工艺。
此外，星巴克的门店装修都追求简约、现代的风格，使得顾客在其中可以得到放松和宜人的体验。
这种品牌形象极大地吸引了广大咖啡爱好者和追求品质生活的消费者。
三、产品质量星巴克以其严格挑选的咖啡豆和独特的烘焙工艺而闻名。
星巴克的咖啡豆种类繁多，包括来自亚洲、拉丁美洲和非洲等地的优质咖啡豆。
这些咖啡豆经过精心挑选和独特的烘焙工艺，使得星巴克的咖啡具有浓郁的香气和独特的口味。
此外，星巴克还提供多种口味的调味糖浆、牛奶和糖果等，满足消费者不同的口味需求。
四、市场竞争力星巴克作为全球最大的咖啡连锁企业之一，面临着激烈的市场竞争。
然而，星巴克通过高品质的产品、优质的服务和创新的营销策略保持了其竞争优势。
其独特的品牌形象，吸引了大量的忠实消费者，使得星巴克在市场上占据了一席之地。
总结起来，星巴克凭借其良好的发展态势、独特的品牌形象、高品质的产品和强大的市场竞争力，成为了全球范围内最受欢迎的咖啡消费品牌之一。
通过本次调研，我们对星巴克的发展情况有了更加全面的了解，也更加坚信星巴克将继续保持其行业领先地位，为消费者提供独特的咖啡体验。
星巴克产品市场调研报告
星巴克产品市场调研报告星巴克产品市场调研报告一、研究背景与目的星巴克是一家全球知名的咖啡连锁店，其产品涵盖了咖啡、茶饮、甜点等多个领域。
本次调研旨在了解星巴克产品在市场的表现，分析其竞争对手以及市场机会，从而为星巴克未来的发展提供参考。
二、研究方法本次调研采用了问卷调查的方式，共收集了500份有效问卷。
问卷内容包括消费者对星巴克产品的认知度、消费习惯、满意度以及其竞争对手的评价等方面。
调研时间为一个月。
三、研究结果与分析1. 消费者对星巴克产品的认知度相对较高，其中70%的受访者表示曾经在星巴克消费过，20%的受访者曾经听说过星巴克但没有消费过。
2. 消费者对星巴克产品的满意度较高，超过80%的受访者对星巴克的产品品质和服务态度表示满意。
其中，咖啡的品质是消费者选择星巴克的主要原因之一。
3. 星巴克的竞争对手主要包括其他咖啡连锁店和快餐店，其中咖啡连锁店的竞争压力较大。
虽然星巴克在品质和服务方面有优势，但受访者认为竞争对手在价格方面更具竞争力。
4. 62%的受访者认为星巴克的产品定位高端，而38%的受访者认为价格偏高。
这也是星巴克在市场竞争中的一个挑战，需要寻找不同的定位策略来吸引更广泛的消费者。
5. 咖啡是星巴克的核心产品，然而在调研中发现，部分受访者认为星巴克的茶饮和甜点在创新和口味上还有待提高。
因此，星巴克可以进一步加强对这些产品的研发和创新，以满足不同消费者的需求。
四、市场机会与发展建议1. 继续加强产品品质和服务，巩固现有消费者的忠诚度。
星巴克以其独特的咖啡文化和优质的产品品质闻名，应该继续加大投入，保持这种竞争优势。
2. 提高产品创新，增加茶饮和甜点的种类和口味，以吸引更多的消费者。
尽管咖啡是星巴克的核心产品，但茶饮和甜点在市场上的潜力不容忽视，通过创新和多样化的产品，可以开拓新的市场。
3. 降低产品价格，以更好地与竞争对手进行竞争。
虽然消费者普遍对星巴克的产品品质和服务感到满意，但在价格上的比较中，星巴克相对较高，因此适当的降价可以提高市场竞争力。
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关于“星巴克”天一店的调研报告
一．星巴克天一店背景与概况
星巴克咖啡公司成立于1971年，是世界领先的特种咖啡的零售商，烘焙者和品牌拥有者。
星巴克的咖啡“在每个城市的中心地区都能有一席之地”。
星巴克天一店位于宁波市海曙区中山东路188号天一广场VB区，地处繁华地段，人流涌动，无论何时何地，星巴克天一店都有“品质保证”的咖啡、“干净舒适”的环境、“专业规范”的服务以及“无线上网”，是“看看街景”、“享受阳光”、“放松休闲”的“安心”之选。
二．发展情况
只用了短短几年时间，星巴克在中国就成了一个时尚的代名词。
它所标志的已经不只是一杯咖啡，而是一个品牌和一种文化。
1971年4月，位于美国西雅图的星巴克创始店开业。
（一）星巴克经营概况
1、根据世界各地不同的市场情况采取灵活的投资与合作模式
同麦当劳的全球扩张一样，星巴克很早就开始了跨国经营，在全球普遍推行三种商业组织结构：合资公司、许可协议、独资自营。
星巴克的策略比较灵活，它会根据各国各地的市场情况而采取相应的合作模式。
以美国星巴克总部在世界各地星巴克公司中所持股份的比例为依据，星巴克与世界各地的合作模式主要有以下四种情况：
1）.星巴克占100%股权，比如在英国、泰国和澳大利亚等地；
2）.星巴克占50%股权，比如在日本、韩国等地；
3）.星巴克占股权较少，一般在5%左右，比如在中国的台湾、香港，夏威夷和增资之前的上海等地；
4）.星巴克不占股份、只是纯粹授权经营，比如在菲律宾、新加坡、马来西亚和北京等地。
出于灵活的投资策略和合作模式，使得美国星巴克集团在看好中国市场时，看好这个市场上的合作伙伴，加大投资，将持股比例增加到50%。
这表明了美国对这个地区的更加重视，今后会有更多的投入。
2、不花一分钱做广告星巴克给品牌市场营销的传统理念带来的冲击同星巴克的高速扩张一样引人注目。
在各种产品与服务风起云涌的时代，星巴克公司却把一种世界上最古老的商品发展成为与众不同、持久的、高附加值的品牌。
然而，星巴克并没有使用其他品牌市场战略中的传统手段，如铺天盖地的广告宣传和巨额的促销预算。
“我的店就是最好的广告”，星巴克的经营者们这样对我说。
据了解，星巴克从未在大众媒体上花过一分钱的广告费。
但是，他们仍然非常善于营销。
为了避免资源的浪费，星巴克故意不打广告。
这种启发也是来自欧洲那些名店名品的推广策略，它们并不依靠在大众媒体上做广告，而每一家好的门店就是最好的广告。
星巴克认为，在服务业，最重要的行销管道是分店本身，而不是广告。
如果店里的产品与服务不够好，做再多的广告吸引客人来，也只是让他们看到负面的形象。
另外，星巴克的创始人霍华•舒尔茨意识到员工在品牌传播中的重要性，他另辟蹊径开创了自己的品牌管理方法，将本来用于广告的支出用于员工的福利和培训，使员工的流动性很小。
这对星巴克“口口相传”的品牌经营起到了重要作用。
3、风格：充分运用“体验”星巴克认为他们的产品不单是咖啡，而且是咖啡店的体
验。
研究表明：三分之二成功企业的首要目标就是满足客户的需求和保持长久的客户关系。
相比之下，那些业绩较差的公司，这方面做得就很不够，他们更多的精力是放在降低成本和剥离不良资产上。
星巴克一个主要的竞争战略就是在咖啡店中同客户进行交流，特别重视同客户之间的沟通。
每一个服务员都要接受一系列培训，如基本销售技巧、咖啡基本知识、咖啡的制作技巧等。
我的同学也和我讲过，星巴克要求每一位服务员都能够预感客户的需求。
4、推广教育消费者
在一个习惯喝茶的国度里推广和普及喝咖啡，首先遇到的是消费者情绪上的抵触。
星巴克为此首先着力推广“教育消费”。
通过自己的店面，以及到一些公司去开“咖啡教室”，并通过自己的网络，星巴克成立了一个咖啡俱乐部。
顾客在星巴克消费的时候，收银员除了品名、价格以外，还要在收银机键入顾客的性别和年龄段，否则收银机就打不开。
所以公司可以很快知道消费的时间、消费了什么、金额多少、顾客的性别和年龄段等。
除此之外，公司每年还会请专业公司做市场调查。
5、异同的VI及店内设计星巴克在中国的每一家店面的设计都是由美国方面完成的，星巴克天一店也不外如此。
据了解，在星巴克的美国总部，有一个专门的设计室，拥有一批专业的设计师和艺术家，专门设计全世界所开出来的星巴克店铺。
他们在设计每个门市的时候，都会依据当地的那个商圈的特色，然后去思考如何把星巴克融入其中。
例如上海和宁波星巴克设定以年轻消费者为主，因此在拓展新店时，他们费尽心思去找寻具有特色的店址，并结合当地景观进行设计。
再例如，星巴克天一店，表现花园玻璃帷幕和宫殿般的华丽，夜晚时分，可以悠闲地坐在星巴克内，边欣赏喷泉，边品尝香浓的咖啡。
6、问题：急剧扩张后的潜在风险开设新店的投资压力巨大。
据介绍，星巴克在宁波每开一家新店，投资都在人民币300万元左右。
这些投资主要包括从美国进口设备、报关费用、场地租金、人员招募、培训费用等。
同时，由于星巴克不允许加盟，所以经营者非但不能像其他咖啡店那样靠加盟金坐收渔翁之利。
而为了吸引客流和打造精品品牌，星巴克的每家店几乎都开在了租金极高的昂贵地段，租金压力也是经营中的一大风险。
比如，星巴克在宁波主要分布在天一广场、鼓楼等繁华地段；在上海则主要分布在人民广场、淮海路、南京路、徐家汇、新天地等上海最繁华的商圈。
（二）经营方式：
多以直营经营为主30多年来，星巴克对外宣称其整个政策都是：坚持走公司直营店，在全世界都不要加盟店。
但是，也有质疑观点认为，在星巴克与世界各地企业的这几种合作模式中，
星巴克不占股份而只是纯粹授权经营的模式在本质上就是一种加盟的经营模式。
对此，上海统一星巴克有限公司总经理徐光宇表示，星巴克在某一个国家或某一个地区，比如新加坡、北京(授权经营星巴克在中国华北地区的市场)等，寻找一个比较有实力的大公司进行授权合作，双方是合作的关系，这种方式不属于平常所说的加盟连锁。
事实上，星巴克的直营路子更多地体现在另外一个层面：星巴克合资或授权的公司在当地发展星巴克咖啡店的时候，“顽固”地拒绝个人加盟，当地的所有星巴克咖啡店一定是星巴克合资或授权的当地公司的直营店。
业内人士分析说，如果星巴克像国内多数盟主那样采用“贩卖加盟权”的加盟方式来扩张，它的发展速度肯定会比现在要快得多。
当然，也不一定比现在好得多。
综合分析认为，星巴克面临的竞争对手大致可分为四大类：
1.咖啡同业竞争：连锁或加盟店如西雅图咖啡、伊是咖啡、罗多伦咖啡及陆续进入市场的咖啡店及独立开店咖啡店。
2.便利商店的竞争：便利商店随手可得的铁罐咖啡、铝罐包装咖啡、方便式随手包冲泡咖啡。
3.快餐店卖咖啡：麦当劳快餐店、得州汉堡、肯德基快餐店等以便利为主咖啡机冲泡的咖啡。
4.定点咖啡机：驻立于机场、休息站以便利为主，随手一杯咖啡机冲泡的咖啡，或铁罐咖啡、铝铂包装咖啡。
让习惯喝茶的中国人来普遍地喝咖啡还有很长的路要走。
有统计数据表明，目前国内咖啡的年人均消耗量只有0.01公斤，咖啡市场正在以每年30%的速度增长。
从理论上来说，中国的咖啡市场还有巨大的增值空间。
星巴克在以绿茶为主要饮料的国家的初步成功，也说明它的理念可以被不同文化背景所接受。
但是，要将非本土的咖啡文化融入国人的生活并非容易的事情。
无论是星巴克还是真锅，大家的产品都很简单，就是咖啡，而生产过程不外乎就是将咖啡豆变成咖啡，没有所谓的核心技术问题，一切完全由市场来决定，顾客喜欢，经常光顾，企业就活下去，否则就死掉。
而国内的咖啡市场毕竟还刚刚起步，因此，不管星巴克与其他的咖啡店之间有多少的竞争，他们还是做一件共同的事情，那就是培育市场。
（三）星巴克天一店现况
我可以发现，咖啡的消费群体逐渐成长壮大，咖啡文化正在内地城市逐渐形成，而且每年国内的咖啡消费市场还在持续扩大。
虽然目前国内人均咖啡消费量与欧美国家相比还有很大的差距，但我国的咖啡市场正在以每年30%以上的速度扩大，中国的咖啡市场有着巨大的增值空间。
咖啡店在以茶为主要饮品的国家咖啡行业中初步站住了脚，进一步说明咖啡是可以被不同文化背景的人接受的，星巴克也不例外。
经过我的调查，星巴克天一旗舰店位于宁波市中心，拥有良好的地理位置和极好的发展前景，每天来店里喝咖啡的人不计其数，现状自然相当好。
其实，星巴克的成功主要在于它是“市场下的蛋”，它的一切都是在市场这只“无形的手”中雕塑完成的。
如果上升到理论高度来评判星巴克，则可以说星巴克充分运用了目前最热门的“体验”来作为其制胜的“营销工具”。
在“体验经济”运用巧妙的情况下，其他问题迎刃而解。
在星巴克，产品并非完全是产品，它更多成分是“体验一种感觉”。
试想，我坐在星巴克天一店，透过巨大的玻璃窗，看着人潮汹涌的天一广场，轻轻啜饮一口香浓的咖啡，这非常符合“雅皮”的感觉体验。
由此，产品的超值利润自然得到实现。
很多星巴克的主流消费群目前已经习惯多元文化的重叠感觉，坚持视觉统一的观点似乎又有些“老土”了。