甘肃省金塔县第四中学九年级化学下册《第十一单元盐,化肥》导学案(无答案)新人教版

甘肃省金塔县第四中学九年级化学下册《第十一单元盐，化肥》导学案(无答

案)新人教版

学习目标

1、认识几种生活中常见的盐

2、知道氯化钠的用途。

3、学会粗盐初步提纯的操作方法。

4、了解碳酸钙、碳酸钠和碳酸氢钠的组成及其在生活中的主要用途。

自主预习(通过阅读课本完成下列填空)

知识点1氯化钠

(1) 俗名：______ 或_____ 。

(2) 用途：①生活中用来 _____ 和_____ 食品；②医疗上配制____________ ;③农业上用来________ ;④冬天下雪后，做_____ 剂。⑤工业上可以用来制取___________ 、__________ 、氯气和盐酸等

(3) 存在：______ 、_____ 、________ 和 ______ 。

(4) 制取：通过晾嗮 _____ 或煮_______ 水、______ 水等。

知识点2粗盐的提纯

⑴粗盐中杂质：粗盐中含有不溶性的杂质__________ 和可溶性的杂质 ______ 、____________ 等.。

(2) 粗盐提纯的步骤是：粗盐经过 __________ 、______ 、_______ 、________ 、_________ 等处理，可以得到初步提纯。

(3) 粗盐提纯使用的仪器： ___________ 、______ 、_________ 、 ________ 、_______ 、_______ 、_______

(4) 粗盐提纯操作中多次用到玻璃棒，但作用不同。其中：

溶解一一___________ 。过滤一一 _______ 。

蒸发——______ 使滤液均匀受热，防止 ____________________________ 。

知识点3 碳酸钠【N&CQ】

(1) 俗名：________ 。因其水溶液呈 ______ 而得名。另一俗名叫_______ 。分类属于______ 而不是—。

(2) 用途：①Na t CO的水溶液呈碱性，日常生活中常用来中和发面时产生的 ___________ 。

②_______________________ Na z CQ还可以作为除去餐具等的油污以及造纸。

知识点4 碳酸氢钠【NaHCQ

(1) 俗名：________ 。其水溶液呈____性。分类属于______ 。白色晶体，能溶于水。

(2) 用途：①在灭火器里产生二氧化碳的原料之一；②做 __________ :③造_______ :④在医疗上治疗

知识点5碳酸钙【CaCO】

(1) 俗名：________ 、 _________ 。分类属于_____ 。白色固体，_____ 溶于水。

(2) 用途：做____ 材料、补______ 。

自主练习

1. 氯化钠是重要的调味品，炒菜时如果不放食盐，菜将食之无味。它有许多的用途，下列说法中不是它的用途的是( )

A. 医疗上用它来配制生理盐水

B. 农业上用氯化钠选种

C. 生活中用食盐来腌渍蔬菜、肉

D. 常用晾晒海水的办法得到含较多杂质的粗盐

2. 下列说法正确的是( )

A纯碱是碱 B 盐就是食盐

C烧碱是碱 D 小苏打就是苏打

3. 粗盐提纯实验中，蒸发时玻璃棒的作用是（

A. 防止局部温度过高液体飞溅

B.加速蒸发

C.加速溶解

D. 引流防止飞溅

4. 下列说法正确的是（）

A. 盐都能食用，故称为食盐

B. 盐都是固体，均能溶于水

C. 盐都有咸味，均是白色晶体

D. 盐是一类物质的总称

5. 下列各组物质的名称、俗名、化学式表示同一物质的是（）

A .氢氧化钠、纯碱、NaOH

B. 氢氧化钙、生石灰、Ca（OH）2

C. 氯化钠、食盐、NaCI

D. 碳酸氢钠、小苏打、N@CO

6. 生活中处处有化学。根据你所学过的化学知识，下列说法错误的是（）

A、“请往菜里加点盐”中的“盐”特指食盐一一NaCI

B、食品工业中，发酵粉的主要成份是小苏NaaCO

C、体温表中的水银不是银，是金属汞

D、生活中常用的铁制品都是铁的合金

7. 现有下列物质：熟石灰、碳酸钠、氯化钠、碳酸钙、碳酸氢钠、氢氧化铝、稀盐酸等，在生产、生活中有广泛的用途。请用化学式填空：

①农业中用来降低土壤酸性，改良土壤结构的

②可治疗胃酸过多的是________________________________________________________ ;

③用于造纸、玻璃、印染、洗涤剂的是____________________________________________________ ;

④用于维持人体正常生理活动的是________________________________________________________ ;

⑤天安门前的汉白玉华表的主要成分是__________________________________ ；

⑥可消除公路积雪的盐________________________________________________________ 。

8. 根据粗盐提纯过程，回答：

（1 ）粗盐中含有较多的可溶性杂质（氯化镁、氯化钙）和不溶性杂质（泥沙等），可通过________ 、______ 、_______ 等操作进行初步提纯。这三步操作中均用到一种常见仪器是，它在各步中的作用分别是________ 、、。

（2）小江同学在粗盐提纯的实验过程中，经过两次过滤，滤液仍然浑浊，其原因可能是_________ 或仪器不干净。

匚二课堂练习

1. 下列生活中常见物质的主要成分属于碱的是（）

A纯碱B 生石灰C石灰石D 烧碱

2. 为使馒头松软可口，常在揉面时加入食用碱。为了探究食用碱的主要成分，向其中加入了稀盐酸，发现

产生了一种能使澄清的石灰水变浑浊的气体，则食用碱中可能含有（）

A. 食盐

B.烧碱

C.纯碱

D.味精

3. 下列各组中的物质，用水做试剂就能鉴别出的是（）

A.固

碳酸氢钠、碳酸钙、硫酸铜

体:

B.气

体: 氢气、氧气、二氧化碳

C.固

体: 碳酸钙、碳酸钠、食盐

D.液

体: 气油、酒精、糖水

4. 下列常见的物质中，不代表同一种物质的是（）

A. 氯化钠、盐

B. 氢氧化钠、苛性钠

C.碳酸钠、纯碱

D. 碳酸氢钠、小苏打

5 ?某物质在农业上可用于配制波尔多液，在工业上可用它制造烧碱，此物质的名称是_________ 。俗名为

。用它配制波尔多液时发生的化学方程式是。用它制造烧碱的化学方程式是。

6. 我国科学家侯德榜创造了一种著名的纯碱生产方法一“联合制碱法”。请你回答：纯碱（Na z CQ）属

于类物质（填“酸”、“碱”或“盐”）。向纯碱的水溶液中滴入酚酞试液，试液变红色，则其

pH ____ 7（填“=”、“<”或“〉”）。

课后作业—

1. 下列物质的用途，与化学性质无关的是（）

A. 大理石用于建筑材料 B ?氯化钠用于制取盐酸

C.发酵粉用于蒸制馒头 D ?纯碱用于制取苛性钠

2. 下列物质中，全部是盐类的一组是（

A. 食盐、高锰酸钾、苏打、干冰

B. 硫酸铜、纯碱、碳铵、亚硝酸钠

C. 碳酸钙、烧碱、碳酸钠、食醋

D. 氯化钡、硫酸、熟石灰、过氧化氢

3. 下列物质不属于盐类的是（）

A.纯碱

B.烧碱

C.小苏打

D.高锰酸钾

4. 在粗盐提纯实验中，有下列仪器，其中一定需要的是（）

①试管②烧杯③玻璃棒④长颈漏斗⑤蒸发皿⑥酒精灯

A.①④

B.②③④⑤⑥

C.②③⑤⑥

D.②③⑤

5. 下列各组中的化学式与俗名、学名能表示同一种物质的是（）

A. Ca（OH）2生石灰氢氧化钙

B. KOH烧碱氢氧化钾

C. NaCQ纯碱碳酸钠

D. NaHCO苏打碳酸氢钠

6. 蒸馒头、炸油条时常用到一种白色物质，它既能中和发酵过程产生的酸，又能引起发泡作用，这种白色物质是（

A. NaOH B . Ca（OH）2 C . NaHCO D . NaCl

7. 在蔬菜生长过程中，常喷洒农药防治病虫害。据研究，用碱性溶液或清水浸泡，可使残留在蔬菜上的农

药的毒性降低。因此，买来的蔬菜在食用前最好用稀碱水或清水浸泡一段时间，浸泡蔬菜时应加入适量（）

A. 纯碱

B.白酒

C.白糖

D. 食醋

8. 在日常生活中，我们会遇到许多酸、碱、盐，写出下列物质或主要成分的化学式，并注明它属于酸、碱、盐中的哪类。

⑴.调味品食盐 __________ ，属_____ 。

⑵.建筑上抹墙用的熟石灰 _____________ ，属______ 。

⑶.治疗胃酸过多的药物碳酸氢钠__________ ，属 _。⑷.汽水里含有的碳酸_________________ ，属______ 。

⑸.可用作消毒剂的高锰酸钾______________ ，属 _。

⑹.家庭装饰材料大理石的主要成分_ _ 属 _______

9. 在H、O Cl、C、Na几种元素中，选择元素组成符合下列要求的物质（写化学式）。

（1）实验室制取氧气的反应物________ ;

⑵可用于除去铁锈的酸____________ ;

(3) 可用于焙制糕点时的发酵粉____________

(4) 可作凋味品和防腐剂___________ 。

(5) 可做干燥剂的碱 _________ 。

(6) 具有挥发性的酸 _______ 。

⑺溶于水呈碱性的盐__________ 。

(8)最不稳定的酸___________ 。

课题1生活中常见的盐(2)

L 了学习目标

1、掌握碳酸根离子的检验方法。

2、了解盐的溶解性

3、掌握盐的化学性质。

4、理解复分解反应及复分解反应发生的条件。

自主预习(通过阅读课本完成下列填空) 知识点1盐的溶解性规律

1. _____________ 常见的酸溶于水。

2.常见的碱中，能溶于水的是：、、。微溶于水的是：。其他的碱

溶于水。

3.部分盐的溶解性规律

钾、钠、铵、硝盐，盐酸盐只有不溶硫酸盐只有不溶，碳酸盐只有微溶

知识点2盐的化学性质

1. 盐+ 金属T_________ + ________

2. 盐+ 酸T _________ + ________

3. 可溶性盐+可溶性碱T_______ +________

4. 可溶性盐+ 可溶性盐T_________ +________

知识点3碳酸根离子的检验方法

CO2—的鉴定：在待测溶液中，加入_________ ,若产生__________ ,再通入____________________ ，若变________ 则证明该溶液含有C&—。

知识点4复分解反应

1. 两种 ______ 相互交换成分生成另外两种 ________ 的反应。

2. __ 与_____ 、___ 与___ 、____ 与_____ 、 ___ 与 ___ 四类反应都是复分解反应。

3. 复分解反应发生的条件：两种化合物交换成分生成 ________ 、______ 或_____ 。

4. 规律：①酸和碱的反应一定能发生，因为有 _____ 生成；酸和碳酸盐一定能发生，因为有 ______ 和____ 生成。

②___________________________________ 复分解反应前后，各元素的化合价。

U二自主练习

1. 完成下列反应的化学方程式：

①CuSQ + Fe ==

②Cu + AgNQ ==

③BaCl2 + H 2SQ ==

④AgNQ + HCl ==

⑤NazCQ +Ca(QH)2 ==

⑥FeCh +3NaQH ==

⑦AgNQ + NaCl ==

⑧BaCl 2 + Na 2SQ ==

2. 下列关于物质的溶解性的叙述中，正确的是()

A.硝酸盐都能溶于水

B.碳酸盐都不溶于水