学前儿童健康教育往届试题一

往届试题一

一、判断题（每小题3分，共30分，要求先判断正误，错误的要予

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1.“有自信心，也合群”不是评价学前儿童健康的一项标志。（）

2.学前儿童的肌肉中所含的水分较成人少。（）

3.甲状腺素与机体的免疫机能有密切关系。（）

4.幼儿看电视时，应把室内的灯全部关掉。（）

5.几种营养价值较低的蛋白质不宜混合使用。（）

6.水痘病人从发病日起具有传染性。（）

7.体育锻炼能调节和发展学前儿童情绪。（）

8.骨折的急教原则是限制伤肢再活动，避免断骨再刺伤周围组织，减轻疼痛。这种处理叫青枝骨折。（）

9.生长发育是呈波浪形，有些时候发育慢一写，有些时候快一些。（）

10.鸡胸是由于幼儿体内缺铁引起。（）

二、填空题（每小题1分，共6分）

11.确定幼儿园健康教育内容的原则包括:（）、（）、（）和（）。

12.每位学前儿童占用桌面的长度约为（）cm ，宽度约为（）cm。

三、简答题（每小题8分，共16分）

13.学前儿童患肥胖症有什么危害？

14.简述幼儿园选址的要求。

四、材料分析题（每小题14分，共28分）

15.按照专家的建议，宝宝的爸爸每天都要做一次“五彩米饭”。在白米之外，锅中还放了甜玉米、甜豌豆、胡萝卡小粒、蘑菇小粒，再点上几滴香油，米饭变得格外美丽诱人，使宝宝兴趣大增。妈妈新做了口味多样的"什锦蔬菜沙拉"，还陆续添了不少口味清新的凉拌蔬菜。家里不再做炖肉菜，总是在妙肉的时候配些芹菜、青椒等蔬菜，炖肉时配上土豆、胡萝卡、蘑菇、海带等蔬菜。吃面条的时候不再仅仅放点炸酱，还配上了黄瓜、豆芽、焊白菜丝、烫菠菜叶等多种蔬菜。父母的努力很快大见成效，宝宝每天吃进去的蔬菜多了不少。

问题：请结合案例谈谈如何为幼儿园儿童合理选择食品?

16.X X X 幼儿园的家长发现孩子出现水症症状，由于近日天气一直较冷，上周未孩子一直呆在家里并曾经出现发烧现象，故与幼儿园院方联系，但其孩子所在中二班三名教师全部关机，联系院方也联系不上。下午经紧急处理后，家长再次与院方联系，当时教师答说正在逐个孩子脱衣服检查，已经发现多名幼儿出现水症症状。

问题：请结合案例谈谈水症的病因、症状及护理措施。。

五、活动设计题（共20分）

17.亲子运动会可以加强家园练习，进一步加深幼儿园同家长的联系，沟通和了解。充分发动家长参与到幼儿园的教育教学活动中来，开发和利用好家长这一宝贵的教育资源。同时亲子运动会还是一个宣传幼儿园特色，扩大幼儿园影响的很重要的方式和途径。

请结合当地传统体育游戏设计大班的亲子运动会。

试题答案：

一、判断题（每小题3分，共30分）

1.错，(1分)是评价学前儿童健康的一项标志。 (2分)

2. 错，(1 分) 学前儿童的肌肉中所含的水分较成人多。(2 分 )

3. 错，(1 分)胸素与机体的免疫机能有密切关系。(2 分 )

4. 错， (1 分 )幼儿看电视时，应该有一定的照明，室内不宜太暗。(2 分 )

5. 错， (1 分 )几种营养价值较低的蛋白质，混合后营养价值提高。(2 分 )

6. 对(3 分 )

7. 对(3 分 )

8. 错，(1 分)这种处理叫固定。(2 分 )

9. 对(3 分)

10. 错，(1 分) 鸡胸是由于幼儿体内缺钙引起。 ( 2 分)

二、填空题（每小题1分，共6分）

11.整合原则序列原则均衡原则可行原则

12. 50-55 35-50

三、简答题（每小题8分，共16分）

13.答：肥胖除了使人行动笨拙、体型不美观以外，还会影响健康;儿童期肥胖易致扁平足，虽然走路不多也会感到腰疼、腿疼。由于腹部脂肪堆积，横脯上升，使呼吸不畅，儿童易感疲乏。儿童肥胖还会造成高血脂症，成为动脉硬化的发病基础;肥胖继续发展，延续到成人，更易合并高血压心脏病、糖尿病等疾患;肥胖还会带来种种心理问题，如常被人取笑，因而很少交朋友，产生孤独感。由于肢体活动不灵活，在体育活动上往往成绩不佳，进而不愿意参加集体游戏，产生自卑感。

14.答：幼儿园的选址，要考虑各种环境因素对正在生长发青的学前儿童身体的影响，还应考虑包括大自然在内的周围环境，以及周围人们的劳动和社会活动与幼儿园的关联，要注意经济、适用，既满足教学、活动、生活等的需要，又要符合卫生要求，同时还要适合地区的特点，如较热的地区要考虑夏季的通风和降温设施，较冷的地区要考虑冬季的取暖和防寒设施。幼儿园应避开物理、化学和生物污染源以及干扰精神的建筑物。幼儿园选址还应便于家长的接送。

四、材料分析题（每小题14分，共28分）

15.答

要合理选择食品，必须掌握各类食品的营养特点。人类食品来源，分为动物和植物两大类。以其功能分为供热食品(即主食、如谷类、油、糖) ，以及保护性食品(即副食，如鱼、肉、蛋、乳类、蔬菜、水果和豆类)。(2 分)

主食品：粮食是我国的主食。粮食食品含有大量糖类，是人体能量的主要来源，一般约占总热量的 80% ;也是蛋白质的主要来源，约占蛋白质的 50一60% ，但粮食中所含蛋白质和量不及动物性食物高。 (2分)

副食品：为了弥补主食中蛋白质质量较差、脂肪含量低、无机盐和维生素不能满足需要的缺陷，提供副食品。

(1)蛋白质;(1分)

(2) 脂肪 ; (1 分 )

(3) 元机盐 ; (1 分 )

(4) 维生素。 (1 分 )

各种食物都有一定的营养意义，但没有一种食品可以全面满足人体需要。必须搭配、平衡膳食，才能满足身体所需要的营养素。在编制食谱时，首先是根据主要营养素的来源，决定每日膳食应包括哪些种类的食物，并进行合理的分配。 (2分)

（结合案例展开论述 4分)

16.答

病因(3 分 )

水症是由病毒引起的呼吸道传染病。病毒存在于病人的鼻咽分泌物及水症的浆液中。从病人发病日起到皮彦全部干燥结癫，都有传染性。病初，主要经飞沫传染。皮肤殖磨破溃后，可经衣物、用具等间接传染。

症状(3分)

病初 1~2天有低烧，以后出现皮彦。皮彦先见于头皮、面部，渐延及躯干、四肢。最初的皮密是红色的小点.1天左右变成水瘾 . 3-4天后水殖干缩，结成摘皮。干癫脱落后，皮肤上不留疤痕。在病后一周内，由于新的皮摩陆续出现，陈旧的皮彦已结癫，也有的正处在水癌的阶段，所以在病人皮肤上可见到三种皮螃z红色小点、水痛、结摘。出彦期间，皮肤剌痒。

护理(5 分)

(1)发烧时要让学前儿童卧床休息。室内保持空气清新。吃容易消化的食物，多喝开水。

(2)可用炉甘石洗剂等止痒。疱疹上涂龙胆紫，可使疱疹尽快干燥结痂。

(3)给学前儿童剪短指甲，避免抓破皮肤引起感染。水症感染，日后会落下疤痕。

(4)勤换洗内衣和床单。