超市店长管理员工办法
超市店长的管理制度
超市店长的管理制度第一章总则第一条为了规范超市店长的管理行为,提高超市的管理水平和经营效益,制定本管理制度。
第二条超市店长是超市的主要管理者,负责全面领导和管理超市的日常经营管理工作。
第三条超市店长应遵守国家相关法律法规,遵守超市的管理制度和规章制度。
第四条超市店长应加强管理,树立正确的经营理念,做到勤俭节约,以典型带动。
第五条超市店长应具备优秀的管理能力和领导才能,熟悉超市的产品和市场情况。
第六条超市店长应保证员工的合法权益,提高员工的工作积极性和参与度。
第七条超市店长应保证商品的质量和服务的质量,确保超市经营顺利进行。
第八条超市店长应做到与时俱进,不断学习提高,适应超市经营的新要求。
第九条超市店长应保守超市的商业秘密,严守职业操守,不泄露超市的关键信息。
第十条超市店长应勇于创新,不断改进经营管理方法,提高超市的市场竞争力。
第二章超市店长的权利和义务第十一条超市店长有制定超市的经营规划和年度预算的权利。
第十二条超市店长有调动员工和安排工作任务的权利。
第十三条超市店长有处理超市日常经营管理中的突发事件的权利。
第十四条超市店长有指导员工的工作,培训员工的权利。
第十五条超市店长有对超市进行市场调研和竞争分析的权利。
第十六条超市店长有定期召开员工大会和业务会议的权利。
第十七条超市店长有制定和修改超市的管理制度和规章制度的权利。
第十八条超市店长有对员工进行考核和奖惩的权利。
第十九条超市店长有对超市财务收支进行审查和管理的权利。
第二十条超市店长有保管和管理超市的固定资产和流动资金的权利。
第二十一条超市店长有协调和处理员工的人际关系和工作纠纷的权利。
第二十二条超市店长应做到关爱员工,提高员工的工作积极性和创造力。
第二十三条超市店长应做到保证商品的质量和服务的质量,提高超市的市场竞争力。
第二十四条超市店长应做到主动积极,为超市的发展壮大尽心尽力。
第二十五条超市店长应充分利用超市的资源,提高超市的经营效益。
第二十六条超市店长应积极参与社区的公益活动,树立超市的良好形象。
超市店长管理制度大全
超市店长管理制度大全第一章总则第一条为了规范店长的管理行为,提高店铺经营效率和管理水平,制定本管理制度。
第二条店长是超市管理团队的核心成员,负责店铺的整体经营管理工作。
第三条店长应遵守公司的各项规章制度,严格执行公司的管理要求,做到遵纪守法,勤勉尽责,保持良好的工作形象。
第四条店长应具备一定的商业经营知识和管理能力,能够熟练运用各项管理工具,做好店铺的日常经营管理工作。
第五条公司对店长提供必要的培训和指导,以帮助店长更好地完成工作任务。
第二章店长的职责和权利第六条店长应负责制定店铺的年度经营计划和月度营业计划,并组织实施。
第七条店长负责店铺的日常经营管理工作,包括货品采购、促销活动策划、员工管理等。
第八条店长应根据市场需求和消费者反馈,及时调整产品结构和价格,以提高销售额和利润。
第九条店长应定期对店铺的运营情况进行分析和评估,及时发现问题,并采取有效措施予以解决。
第十条店长应根据公司的经营政策和发展战略,制定店铺的营销策略和推广计划。
第十一条店长有权对店铺的员工进行管理和考核,对不符合工作要求的员工可以做出相应处理。
第三章店长的工作要求第十二条店长应做到诚实守信,遵守法律法规,做到合法经营,不得从事欺诈行为。
第十三条店长应具备良好的沟通能力和团队协作精神,能够有效地协调内部各部门之间的关系,确保店铺的正常运营。
第十四条店长应具备一定的经营分析能力和市场洞察力,能够熟练运用各类管理工具对店铺的运营情况进行分析和评估。
第十五条店长应保持良好的工作状态和工作热情,不抱怨不推诿,全力以赴完成工作任务。
第十六条店长应不断学习和提升自己的管理能力,不断改进经营管理工作,提高店铺的综合竞争力。
第四章店长的管理制度第十七条店长应遵守公司的各项管理制度,执行公司的工作要求,做到言行一致,模范遵守。
第十八条店长应严格执行公司的各项规章制度,做好店铺的各项管理工作,确保店铺的正常运营。
第十九条店长应按照公司的要求,定期向上级领导汇报店铺的运营情况和工作进展。
超市店长日常管理工作内容
超市店长日常管理工作内容一、引言超市店长作为超市的管理者,是负责超市日常管理工作的重要人员。
他们需要协调各部门的工作,保证超市的正常运营。
本文将从超市店长日常管理工作内容的角度出发,详细介绍超市店长的职责和工作内容。
二、制定销售计划超市店长需要根据市场需求和销售情况制定销售计划。
他们需要对产品进行分类,确定每个品类的销售目标,并且制定相应的促销活动。
此外,他们还需要根据季节性变化和节日等因素进行合理安排。
三、库存管理库存管理是超市店长日常管理工作中非常重要的一项任务。
他们需要监控库存变化情况,并及时调整进货计划以保证产品供应充足。
此外,他们还需要对滞销产品进行处理,以减少库存积压。
四、员工管理员工是超市运营中不可或缺的一环。
超市店长需要招聘和培训员工,并且对员工进行考核和激励。
他们还需要制定员工值班表,并且监督员工遵守规章制度。
五、财务管理财务管理是超市店长日常管理工作中必不可少的一项任务。
他们需要监控超市的收支情况,并且制定合理的财务预算。
此外,他们还需要对超市财务报表进行分析和解读,以便及时调整经营策略。
六、保持卫生卫生是超市日常管理工作中非常重要的一项任务。
超市店长需要确保超市内部环境清洁卫生,并且对员工进行培训,提高他们的卫生意识。
此外,他们还需要定期检查货架和产品是否干净整洁。
七、客户服务客户服务是超市店长日常管理工作中非常重要的一项任务。
他们需要确保员工对顾客友好热情,并且及时处理顾客投诉和建议。
此外,他们还需要根据顾客反馈信息来改进产品和服务质量。
八、安全管理安全是超市运营过程中必不可少的一项任务。
超市店长需要确保员工遵守安全规章制度,并且定期进行安全培训。
此外,他们还需要检查设备是否正常运转,并及时处理设备故障。
九、总结综上所述,超市店长日常管理工作内容十分繁琐,需要协调各部门的工作,保证超市的正常运营。
他们需要制定销售计划、库存管理、员工管理、财务管理、保持卫生、客户服务和安全管理等多项任务。
超市店长八大方法帮你处理员工问题
超市店长,八大方法帮你处理员工问题一个优秀的门店需要什么样的人?需要这样的人:1、能始终跟着团队一起成长的人。
2、对门店的前景始终看好的人。
3、团队不断的探索中能找到自己位置的人。
4、为了门店新的目标不断学习新东西的人。
5、抗压能力强且有耐性的人。
无论你是老店长,还是新上任的店长,在团队管理方面,总会遇到一些比较棘手的问题,处理不好可能会影响自己的威信,甚至团队之间的关系。
下面为大家列举8种比较难处理的问题,以及相应的解决办法,希望对各位店长能有所帮助!店长8大难题剖析1、员工积极性越来越低每日重复一成不变的工作必定是乏味的。
解决办法:在店内经常组织一些比赛并给予适当的奖励来提高员工之间的竞争力,调动员工的工作积极性。
比如,销售比赛。
另外,也可和相邻门店或同区域门店比赛,利用班前会或班后会的机会,将制定好的竞争方案及目标告知店内所有同事,激起员工的工作积极性。
2、员工情绪低落员工工作时出现情绪低落,与店长管理处事的能力有很大的关系。
诸如:缺乏领导能力,没有注意防范工作上的障碍;与员工之间缺乏依赖感、缺乏沟通,工作上的纠纷未能妥善处理;在同事之间缺乏亲和力,甚至相处得极不愉快,每天上班,一见面就感到厌烦等多种原因。
解决办法:管理者要针对员工不同的情绪低落原因,以不同的方法和方式与其沟通,使他重新燃起工作热情,这是管理者必须具备的能力。
3、新店长如何快速树立威信更换店长后,员工可能会有两种表现:第一、认真工作,小心谨慎,避免犯错;第二、故意做违反制度和操作标准的事,看店长的态度。
解决办法:在工作中一定要严格遵守公司制度和标准,发现问题及时指出并给予解决,不可为了给员工留下好印象就睁一只眼闭一只眼。
要尽可能的在员工面前展现自己的能力,比如专业的理论。
4、员工中有自己的亲戚或朋友影响其他员工心态,汇报给领导说明该员工的工作情况,并要强调如果该员工不能改善,其他员工的意见会很大,也会使自己的工作难以开展,询问上司这事该如何处理。
生鲜超市店长管理制度
生鲜超市店长管理制度第一章总则第一条为规范生鲜超市店长的管理行为,提高店铺的经营效率和服务质量,特制定本管理制度。
第二条本管理制度适用于生鲜超市所有店长,包括全职和兼职店长。
第三条生鲜超市店长拥有管理店铺的权力和责任,必须严格遵守本管理制度和公司规章制度,确保店铺正常运营和员工工作秩序。
第四条店长应具备一定的专业知识和管理经验,能够对店铺进行有效的管理和领导。
第五条店长具有较强的执行力和组织能力,能够有效协调店铺各部门之间的工作,提高店铺的整体运营效率。
第六条店长需关注市场变化和顾客需求,及时调整经营策略,确保店铺持续健康发展。
第七条公司将对店长的工作进行定期考核和评估,根据工作表现给予相应的奖惩措施。
第八条店长需遵守公司的管理制度和相关政策法规,不得违反职业道德和守法经营。
第二章店长职责第九条店长是店铺的主要管理者,负责店铺的日常运营管理和业绩目标的完成。
第十条店长要制定店铺的经营计划和年度目标,并组织实施,不断提升店铺的经营效益。
第十一条店长要合理安排店铺员工的工作任务和岗位职责,提高员工的工作效率和服务质量。
第十二条店长要监督和检查店铺各部门的工作,及时解决出现的问题,保证店铺正常运营。
第十三条店长要保障店铺的安全和卫生,定期检查设备和仓库,并及时整改问题。
第十四条店长要保持良好的客户关系,解决客户投诉和意见,提升客户满意度。
第十五条店长要积极参与公司的培训和学习,提升自身管理水平和专业素养。
第三章店长权利第十六条店长有权制定店铺的营销策略和促销活动,以提升店铺的销售量和盈利能力。
第十七条店长有权安排店铺员工的工作时间和轮班安排,合理分配工作任务和资源。
第十八条店长有权对员工进行考核和评估,根据绩效给予奖励和晋升。
第十九条店长有权组织店铺员工参加培训和学习,提升员工的专业技能和服务意识。
第二十条店长有权参与公司制定的重要决策和规划,发表自己的看法和建议。
第四章店长考核第二十一条公司将对店长的工作绩效进行定期考核和评估,评定出色者给予奖励,绩差者给予惩罚。
超市店长如何管理
超市店长如何管理超市店长对维持店内良好的销售业绩,严格控制店内的损耗;,维持店内整齐生动的陈列起着关键的作用。
下面是店铺为大家带来的超市店长如何管理的相关内容,欢迎阅读。
超市店长管理要素1:基础管理基础管理分服务礼仪,业务知识,培训检查,早晚会议管理,店面形象,卫生检查,安全管理等待,虽然是基础管理,但是它涉及到了门店管理工作的方方面面,它体现了精细化管理的思想,和品牌管理息息相关,比如基础管理中的服务礼仪,店面形象,卫生它们本身就是品牌管理中的一部份。
超市店长管理要素2:人员管理做为团队管理者,需要了解和尊重员工.每个人都有优点和缺点。
招聘进来的人首先要给予肯定,发掘身上的优点,并给予利用发挥好.作为店长不能总说下属的不是。
也不能只看缺点在用人方面要敢于用人和善于用人。
使人尽其才。
超市店长管理要素3:门店的内部管理内部管理是以顾客价值为中心,通过各种途径提高我们的美誉度,让顾客觉得我们提供了差异化价值,从而在购买商品是选择我们,而不是别人。
超市店长管理要素4:店面促销管理店面促销对于提升店面形象,提升销售氛围是很有利的,分为店外促销,店内促销。
店外促销包括店面的形象布置,气氛的营造,店内促销包括店内的形象布置,气氛的营造。
在生活城店面促销管理由专门的促销主管负责。
超市店长管理要素5:工作方法管理让沟通贯彻全过程。
在项目管理中需要不断的进行沟通,让沟通贯彻整个过程,店长需要了解项目的进展细节,不能只发挥管道作用,仅仅是员工与领导的管道作用的店长,容易成为项目发展的问题症结所在. 学会执行:管理在理论上是计划、组织、控制与协调,但是在实践中我更认同管理就是细节的被执行。
超市店长管理要素6:市场信息管理市场信息管理负责加强对竞争对手的调查,分析。
对竞争对手的主推情况,销售政策,市场动作进行信息收集。
并结合自身的情况改进销售政策,做到重点打击。
连锁超市店长工作规范
连锁超市店长工作规范连锁超市店长工作规范一、工作态度和形象1. 店长应保持积极向上的工作态度,时刻以身作则,成为员工的榜样。
2. 店长应严格遵守工作时间和出勤制度,不得迟到早退,无故旷工。
3. 店长应保持良好的仪容仪表,穿戴整齐,不得擅自更改工作服装。
4. 店长应对顾客和员工保持礼貌和友好待遇,不得有任何侮辱、骚扰和歧视的行为。
二、员工管理1. 店长应合理安排员工的工作任务,确保每位员工有明确的工作目标和工作职责。
2. 店长应根据员工的能力和潜力,进行培训和提升,提高员工的综合素质和工作效率。
3. 店长应制定员工的考核和奖惩制度,根据员工的绩效评估进行合理的激励和处罚。
4. 店长应建立良好的团队合作氛围,鼓励员工之间互相支持和协作,共同为超市的发展做出贡献。
三、店铺管理1. 店长应负责店内的商品陈列、货架布局和商品摆放的整齐有序,保证店内的产品展示和销售工作的顺利进行。
2. 店长应制定店内促销活动和陈列方案,提升销售额,吸引顾客。
3. 店长应对店内的库存管理进行有效控制,确保商品的供应和销售的需求的平衡。
4. 店长应负责店内的安全管理工作,定期进行安全检查和隐患排查,确保员工和顾客的人身安全。
四、顾客服务1. 店长应培养员工良好的服务意识,提供优质、高效的顾客服务。
2. 店长应解答顾客的问题和投诉,及时解决顾客的困扰,增强顾客的满意度。
3. 店长应组织员工进行商品知识培训和销售技巧培训,提高员工的专业水平。
4. 店长应建立顾客数据库,定期进行顾客满意度调查和分析,提出改善意见和建议。
五、市场营销1. 店长应了解市场竞争情况,制定合理的市场营销策略,增加超市的市场份额。
2. 店长应定期进行市场调研,了解顾客的需求变化和市场的发展趋势,及时调整经营策略。
3. 店长应与供应商建立良好的合作关系,争取更好的采购价格和供货稳定性,提高超市的竞争力。
4. 店长应制定超市的广告宣传方案和促销活动,提升超市的品牌形象和影响力。
超市店长管理技巧和方法
超市店长管理技巧和方法超市店长是超市的管理者和决策者,负责整个超市的运营和管理工作。
一个优秀的超市店长需要具备一定的管理技巧和方法,以提高超市的运营效率和顾客满意度。
超市店长需要具备良好的沟通能力和团队合作精神。
作为超市的管理者,店长需要与员工、供应商和顾客进行良好的沟通,以确保工作的顺利进行。
店长应该倾听员工的意见和建议,并及时解决他们的问题和困难。
此外,店长还应该鼓励员工之间的合作与交流,建立一个团结和谐的工作氛围。
超市店长需要具备良好的人力资源管理能力。
店长需要合理安排员工的工作任务和工作时间,以确保超市的各项工作能够顺利进行。
店长还应该根据员工的能力和特长,合理分工和培训员工,提高员工的工作效率和专业水平。
此外,店长还应该关注员工的工作负荷和工作满意度,及时解决员工的问题和困扰,提高员工的工作积极性和工作稳定性。
超市店长需要具备良好的市场营销能力。
店长应该了解市场需求和顾客的购物习惯,及时调整和优化超市的产品和服务。
店长还应该合理定价和促销,吸引更多的顾客和提高销量。
此外,店长还应该关注竞争对手的动态,及时调整超市的经营策略和销售方案,保持超市的竞争优势。
超市店长还需要具备良好的财务管理能力。
店长应该合理控制超市的成本和费用,确保超市的盈利能力。
店长还应该定期进行财务分析和预测,及时发现和解决超市的财务问题。
店长还应该与财务部门保持密切的合作和沟通,确保超市的财务管理工作的顺利进行。
超市店长还需要具备良好的问题解决能力和应急管理能力。
店长应该能够及时发现和解决超市的问题和困难,避免问题的扩大和影响超市的运营。
店长还应该制定和实施应急预案,以应对突发事件和紧急情况,确保超市的安全和顾客的满意度。
超市店长的管理技巧和方法对于超市的运营和发展至关重要。
一个优秀的超市店长需要具备良好的沟通能力、团队合作精神、人力资源管理能力、市场营销能力、财务管理能力、问题解决能力和应急管理能力。
只有不断提高自身的管理能力,才能够在激烈的市场竞争中取得优势,实现超市的可持续发展。
超市店长每日工作职责及工作流程
超市店长每日工作职责及工作流程超市店长是超市的管理者,负责管理超市的各项工作,包括商品采购、库存管理、员工管理、销售管理、顾客服务等。
以下是超市店长每日的工作职责及工作流程:1.采购管理超市店长需要了解市场行情,根据市场需求采购商品,找到最合适的供应商进行采购。
采购后,需要做好进货记录和商品入库管理,确保库存量充足。
2.库存管理超市店长需要根据商品的销售情况,合理地控制库存,定期进行库存盘点,及时发聊口解决商品过期或滞销的问题。
同时,需要对不同类型的商品进行分类储存,确保货物能够迅速地被找到。
3.员工管理超市店长需要对员工进行日常管理,包括班次安排、工作指导、绩效考核等。
与此同时,店长也需要进行培训和教育,提高员工的工作能力和服务水平,确保员工能够胜任各项工作。
4.销售管理超市店长需要制定合理的销售计划,带领员工积极开展销售活动,刺激销售业绩。
在销售过程中,需要对顾客的需求和反馈进行及时的分析和处理,提供优质的服务和商品。
5.顾客服务超市店长需要为顾客提供优质的服务,包括商品的推荐、价格的解释、问题的解答等。
在顾客投诉或问题出现时,需要及时处理,保持良好的顾客关系。
超市店长每日工作流程大致如下:1.早上开店前,需要检查店内设施和商品陈列,确保店内环境整洁,商品陈列美观。
2.开店后,需要营业收银、员工调度和商品库存管理。
店长需要安排员工各自的工作任务,协调处理客户投诉和问题。
3.中午和晚上,需要进行商品扫描和盘点,确保商品数量和种类准确无误。
4.每天结束前,店长需要编制销售计划和更好的服务方案,以提高店铺的销售业绩和服务质量。
超市店长需要对超市的各项工作做好规划和安排,全面监督和管理,以提高超市的运营效率和顾客满意度,从而实现超市的可持续发展。
超市店长主要负责人职责
超市店长主要负责人职责
背景信息
超市店长是指在超市内负责管理和运营的主要负责人员。
他们需要具备一定的管理和组织能力,以确保超市的顺利运行和顾客的满意度。
主要职责
以下是超市店长的主要职责:
1. 管理员工:店长需要招聘、培训和管理超市的员工。
他们应当确保员工按时出勤,工作质量高,并且处理员工的问题和纠纷。
2. 监督销售:店长应当监督超市的销售情况,确保销售目标得以实现。
他们需要进行销售数据分析,制定销售策略,并监督营销活动的执行。
3. 管理库存:店长负责管理超市的库存情况,确保产品充足并避免过期和损坏。
他们需要进行库存盘点,定期采购,以及制定库存管理策略。
4. 提高顾客满意度:店长需要保证超市的服务质量,提高顾客满意度。
他们应当处理顾客的投诉和建议,提供良好的顾客体验,并持续改进超市的服务水平。
5. 财务管理:店长负责超市的财务管理。
他们需要制定和执行预算,监督超市的财务状况,并负责报表的编制和分析。
6. 维护超市形象:店长需要维护超市的形象和品牌价值。
他们应当确保超市的卫生和安全,管理超市的陈列和布局,并与供应商和业务合作伙伴建立良好的关系。
7. 遵守法律法规:店长需要遵守相关的法律法规,确保超市的合法经营。
他们应当了解劳动法、消费者权益保护法等相关法规,并确保超市的运营符合规定。
总结
超市店长是超市管理和运营的主要负责人员,他们需要管理员工、监督销售、管理库存、提高顾客满意度、财务管理、维护超市
形象和遵守法律法规。
通过履行这些职责,店长能够确保超市的顺利运营,并提供优质的服务给顾客。
超市店长的职责(3篇)
超市店长的职责一,店面行政管理店内日常小事常抓不懈,才能为店面经营管理奠定良好的基础,所以店面行政管理应放在首位。
(1)建立逐级管理制度,岗位职责分工细化,自上而下。
使工作事事有人管,件件能落实,防止死角现象的出现。
(2)注重店内人员的培训工作,培养员工,销售人员的集体荣誉感和主人翁意识,以店为荣,让每位员工,销售人员充分发挥各自的潜能,使之具有爱岗敬业,服务热情周到﹑懂业务,会管理的高素质人才。
(3)建立分明的奖惩制度,以激励和约束员工,销售人员的工作,使全店成为一支团结协作的集体,在竞争中立于不败之地。
(4)利用各种合理的,能够利用的条件,创造,布置良好的店面环境,树立良好的商业形象,尽努力使顾客在布局合理,宽松,优美,整洁的环境中享受购物的乐趣。
(5)以“为您服务我”为宗旨,在提高人员服务水平,加强服务意识教育的同时,注重员工,销售人员的言,谈,举止等综合素质的提高,更好的全心全意为顾客着想,减少投拆。
(6)重视安全保卫工作,防火,防盗,将危险隐患消灭在萌芽之中,杜绝因此给公司带来不必要的损失。
(7)创造良好的外围环境,协调好与政府部门的合作关系,以减少不必要的麻烦。
二,经营管理(1)加强商品进,销,存的管理,掌握规律,提高商品库存周转率,不积压商品,不断货,使库房商品管理趋于科学化,合理化。
(2)明确全店销售目标,将销售任务细化,量化,落实到每个部门,品牌,人员,并进行相关的数据分析。
(3)在节假日上做文章,积极参与公司的各项促销活动,及店内的各项活动,充分做好宣传及布置的工作。
(4)抓好大宗,集团购买的接待工作,做好一人接待,全面协调,让顾客感到方便,快捷的服务。
(5)知已知彼,通过市场调研,分析总结存在的差距,及时调整,以顺应市场的发展变化,提高市场占有率,(6)尽可能的降低成本,开源节流,以减少开支。
以上是我对店内管理的一些设想,如有不足之处希望各位领导加以指正,如果公司领导能够提供这个平台给我,我会用我的努力与勤奋,交上一份优秀的工作成绩单,证明您们的决定是对的,我决不会辜负领导们的信任与期望,我会用我在工作中所学的知识更好的为公司努力工作,我相信“月亮发光是为了证明太阳的存在”公司发展才能映照出我的进步。
超市店长的日常工作职责与要求
超市店长的日常工作职责与要求超市店长作为一种中层管理者,承担着管理超市日常运营的重要职责。
他们需要具备一定的管理能力,协助上级领导实现商店的销售目标并确保顾客的满意度。
以下是一份超市店长的日常工作职责与要求。
一、人员管理作为超市店长,人员管理是非常重要的一项职责。
他们需要负责招聘、培训和管理店铺的所有员工。
具体的要求包括:1. 招聘合适的员工,确保他们具备与职位相关的技能和经验。
2. 提供全面的培训计划,包括产品知识、销售技巧以及良好的客户服务。
3. 设定员工工作目标,并确保他们在规定的时间内完成工作任务。
4. 监督员工的工作表现,提供反馈和指导,促进员工的成长和发展。
5. 管理员工的出勤和工作时间,确保店铺的正常运营。
二、销售目标管理超市店长需要与上级领导合作,确保达到销售目标。
以下是店长的具体要求:1. 制定销售目标和计划,并与员工分享。
2. 分析销售数据,了解产品的销售情况和顾客的购买习惯。
3. 根据销售数据,调整商品陈列和促销策略,提高销售额。
4. 监控库存水平,及时补充库存,确保货架上的商品充足。
5. 更新产品定价和促销活动,以提高竞争力和销售额。
三、顾客服务顾客满意度是超市店长需要高度关注的一项指标。
以下是店长的具体要求:1. 培养和维护良好的顾客关系,提供优质的顾客服务体验。
2. 提供产品咨询和建议,满足顾客的需求和要求。
3. 处理顾客的投诉和纠纷,确保问题能够及时解决。
4. 监控顾客的反馈和意见,并采取合适的措施进行改进和提升。
四、店铺运营管理超市店长需要全面管理店铺的运营,确保店铺的顺利运转。
以下是店长的具体要求:1. 监督店铺的日常操作,确保员工遵守公司政策和程序。
2. 管理店铺的收入和支出,控制成本并优化盈利能力。
3. 检查商品陈列和货架布局,确保产品的展示和陈列符合公司要求。
4. 定期检查店铺设备和设施的维护情况,并及时修理或更换。
5. 确保店内的安全和卫生,包括清洁、防火和安全措施的执行。
超市分工管理方案
超市分工管理方案《超市分工管理方案》超市就像一个小社会,里面的人员分工就如同人体的各个器官,各司其职才能让这个小社会正常运转。
超市的店长那可是这个小世界的大当家。
店长得是个全才,对超市里的商品要像对自家宝贝一样熟悉。
什么商品好卖,什么商品滞销,心里都得有数。
进货的时候就像个精明的采购员,要找到性价比最高的货物。
还得时刻关注着市场动态,就好比一个舵手,得让超市这艘船在商业的大海里稳稳前行。
我有个朋友在一家超市当店长,有一次他发现市场上某种热门商品价格波动很大,他立马就调整了进货量,还调整了售价,结果超市不仅没亏,还小赚了一笔。
店长还要管理员工,得像个大家长一样,知道每个员工的优缺点,把他们安排在合适的岗位上。
收银员就像是超市的把关人。
每天和钱打交道,那得是个细心又麻利的主儿。
我每次去超市,看到收银员熟练地扫码、收钱、找零,那动作就像行云流水一样。
这活儿看似简单,其实可不容易,要对各种商品的价格标签很熟悉,要是扫错码了,那可就麻烦了。
而且得有耐心,面对顾客的各种支付方式,现金、微信、支付宝,都得应对自如。
我见过一个收银员,顾客买了很多东西,她一边和顾客聊天,一边快速地扫码结账,那顾客走的时候可高兴了,说在这结账感觉很舒服。
理货员就像超市里的幕后英雄。
他们要把货物摆放得整整齐齐,就像在摆弄艺术品一样。
货架上的商品就像是他们的士兵,得排列得有模有样。
理货员得随时关注着货物的数量,哪样商品少了,得赶紧补货。
要是发现有商品过期或者损坏了,也得及时处理。
有一回我在超市里找一种小众的调料,找了半天没找到,问了理货员,他一下子就带我找到了,还告诉我说这种调料比较少人买,但是他们还是会保证有货的。
促销员那就是超市里的推销员。
他们得对自己负责的商品了如指掌,能把商品的优点说得头头是道。
我见过一个促销员推销一款新出的洗发水,她拉着顾客,又是介绍成分,又是说使用后的效果,那顾客最后真的就买了。
促销员就像是商品的代言人,要热情、主动,但是又不能让顾客觉得厌烦。
超市店长的员工调度与排班管理
超市店长的员工调度与排班管理在一个繁忙的超市中,店长需要合理安排员工的调度和排班,以确保店铺的正常运营和高效服务。
良好的员工调度与排班管理不仅能提高工作效率,还能增强员工的工作积极性和满意度。
本文将围绕超市店长的员工调度和排班管理展开探讨。
一、员工调度管理有效的员工调度管理是超市运营成功的关键之一。
调度管理包括确定需要的员工数量、员工的工作时间和岗位分配等。
以下是一些调度管理的要点:1. 根据需求确定员工数量:店长需要仔细分析超市的运营情况、销售数据等,以确定不同时间段的客流量和销售情况。
根据这些数据,店长可以预测未来需要多少员工,从而调整员工的工作时间和数量。
2. 合理的工作时间安排:店长应该根据员工的工作需求和合理的工作时间制定员工的班表,以确保每个员工都有充足的休息时间,并且能够根据工作需要灵活调整。
3. 考虑员工的技能和能力:店长需要根据员工的技能和能力来安排他们的工作岗位。
合理分配工作岗位可以使员工在工作上感到满足,并且能够充分发挥他们的能力。
二、员工排班管理合理的员工排班管理可以确保员工的工作时间得到充分利用,提高工作效率和员工的工作满意度。
以下是一些排班管理的要点:1. 考虑员工的需求和优先级:店长应该与员工进行充分的沟通,了解他们的需求和优先级。
在进行排班时,应尽量满足员工的需求,给予他们充分的关注和尊重。
2. 弹性排班:员工的个人情况可能会发生变化,包括学习、家庭等方面。
店长应尽量提供弹性排班,允许员工根据个人情况进行时间调整或交换班次。
3. 考虑工作负荷的平衡:店长需要根据各个班次的工作负荷来平衡员工的排班。
避免某些员工负责过多班次,同时保证每个班次都有足够的人手。
4. 合理利用技术辅助工具:现代技术辅助工具如排班软件可以帮助店长更加高效地进行排班管理,避免排班冲突和忽略员工需求。
三、考虑特殊情况在员工调度与排班管理中,店长需要考虑和应对特殊情况,如突发事件、员工请假等。
以下是一些建议:1. 实时通讯和信息共享:店长与员工之间需要建立有效的沟通渠道,确保员工能够及时向店长通报特殊情况,同时店长也能够及时向员工传达重要信息。
超市店长日常管理工作内容
超市店长日常管理工作内容概述超市店长是指负责管理和运营超市的负责人,他们需要进行日常的管理工作来确保超市的正常运转。
本文将详细探讨超市店长的日常管理工作内容。
人员管理招聘与培训1.制定招聘计划,确定招聘需求。
2.发布招聘广告,筛选简历并安排面试。
3.面试合格的人员进行背景调查。
4.新员工入职前进行培训,包括岗位职责、规章制度等。
岗位安排与考核1.根据员工的能力和特长进行岗位安排。
2.制定详细的岗位责任书,明确各岗位的职责和要求。
3.定期对员工进行绩效考核,及时给予奖励或提出改进建议。
员工培训与发展1.定期组织员工培训,包括产品知识、销售技巧等。
2.鼓励员工参加外部培训,提升个人能力。
3.制定员工晋升计划,为有潜力的员工提供晋升机会。
团队建设与激励1.组织团队活动,增进员工之间的沟通和合作。
2.设立激励机制,如奖金、表彰等,激励员工的积极性和创新能力。
3.建立良好的内部沟通机制,解决员工之间的问题和纠纷。
商品管理商品采购1.根据市场需求和销售数据,制定商品采购计划。
2.与供应商洽谈价格和数量,签订采购合同。
3.定期与供应商进行价格和质量的比较,保证商品的优质和竞争力。
商品陈列与摆放1.设计合理的商品陈列方案,提高商品的展示效果。
2.对商品进行分类和分区,便于顾客查找和购买。
3.定期调整和更换商品陈列,增加顾客的购买欲望。
商品库存管理1.建立完善的库存管理系统,及时掌握各类商品的库存情况。
2.制定库存警戒线和补货策略,避免商品断货或滞销。
3.定期进行库存盘点,发现问题及时采取措施解决。
商品促销与降价1.制定促销活动方案,如搞特价促销、满减活动等。
2.对库存积压的商品进行适当的降价处理,以清理库存。
销售管理销售目标的制定1.根据市场情况和历史销售数据,制定合理的销售目标。
2.将销售目标分解到各个部门和员工,并进行考核和激励。
促销活动的策划与执行1.根据销售目标和市场需求,制定促销活动方案。
2.宣传推广促销活动,吸引顾客参与。
超市店长管理思路
超市店长管理思路超市,就像一个热闹的大舞台,而店长呢,就是那个掌控全场节奏的导演。
作为超市店长,那可得有一套清晰的管理思路,才能让这个舞台精彩纷呈。
咱先说人员管理。
员工就像是舞台上的演员,得让他们各尽其能,演好自己的角色。
你得了解每个员工的特点和优势,是能说会道适合做导购,还是心细如发适合管账目?这就好比做菜,得知道每种食材的特性,才能做出美味佳肴。
要是把一个擅长导购的员工放在仓库管理的岗位上,那不就像让张飞去绣花,白搭嘛!所以,合理安排岗位,激发员工的积极性,这可是关键。
再谈谈商品管理。
商品就是舞台上的道具,种类得齐全,质量得过硬。
店长要时刻关注商品的进销存情况,就像关心自己孩子的成长一样。
哪个商品卖得火,赶紧补货;哪个商品滞销了,是不是得想想办法促销,或者干脆下架?这可不能马虎,不然货架上缺东少西,顾客来了不满意,下次可就不来了。
然后是顾客服务。
顾客那就是咱们的观众,得让他们看得舒心,买得开心。
员工的服务态度得热情周到,不能冷冰冰的。
遇到顾客投诉,得认真对待,及时解决。
你想想,要是观众在台下看得不高兴,还不得喝倒彩?所以,要把顾客的需求放在心上,让他们有宾至如归的感觉。
还有营销活动。
这就像是舞台上的精彩节目,得时不时来点新花样,吸引观众的眼球。
节假日促销、会员优惠、满减活动等等,得策划得有声有色。
但也不能盲目跟风,得根据超市的实际情况和顾客的需求来,不然就像乱了节奏的舞步,让人摸不着头脑。
另外,超市的布局和陈列也很重要。
就好比舞台的布置,要美观大方,方便顾客选购。
通道要宽敞,货架要整齐,商品分类要清晰。
不能让顾客在超市里像走迷宫一样,转得晕头转向。
最后,成本控制也不能忽视。
水电费、物业费、员工工资等等,都得精打细算。
但也不能为了省钱而降低服务质量和商品品质,这不是因小失大嘛!总之,作为超市店长,要有全局观念,要像指挥一场交响乐一样,让各个环节都协调有序,才能演奏出美妙的乐章。
只有这样,超市才能生意兴隆,顾客盈门!。
超市店长日常管理操作指引
超市店长日常管理操作指引一、员工管理1.招聘与培训-根据业务需求,合理安排员工数量和招聘计划,注重招聘员工的素质和经验,确保岗位符合职能和要求。
-统一编写岗位职责和工作流程,并进行培训,使员工全面了解工作职责和操作规程。
-鼓励员工参加外部培训、研讨会等活动,提高员工专业素养和工作能力。
2.绩效管理-制定明确的绩效指标和评价体系,与员工共同确定绩效目标,并定期评估和反馈。
-通过制定绩效激励方案,通过薪酬激励、晋升机会等方式激励员工,提高员工的工作积极性和效率。
-建立回馈机制,及时表扬和奖励优秀员工,同时给予不合格员工必要的督促和培训。
3.内部沟通与团队建设-建立定期的员工会议制度,分享超市运营情况、市场动态、工作经验和企业发展战略等信息。
-加强团队协作和沟通,鼓励员工交流思想和经验,通过团队建设活动提高团队凝聚力和工作效能。
-倾听员工意见和建议,建立员工意见箱和匿名反馈渠道,为员工提供畅通的沟通渠道。
二、库存管理1.采购与补货-根据销售情况和市场需求,制定合理的采购计划,确保货品数量和品种的准确性,避免过量或缺货。
-与供应商建立良好的合作关系,维护供应商的正常配货,及时处理供应商提供的退货和换货事宜。
-定期清理库存,处理过期和变质的商品,并及时监测产品质量,确保商品质量符合标准。
2.库存监控-建立有效的库存管理制度,采用仓库管理系统进行库存监控,及时掌握商品销售情况和库存变动情况。
-制定合理的库存警戒线和补货策略,避免库存过高或过低,提高库存周转率和资金利用率。
-做好库存盘点工作,确保库存数据的准确性,及时处理库存差异和异常情况。
3.退货与损耗管理-建立退货和损耗管理制度,及时处理退货事宜,与供应商沟通解决退货问题,减少损耗和积压库存。
-加强员工损耗管理意识,建立损耗记录和分析,控制和减少不合理的商品损耗。
三、销售与促销管理1.销售目标与计划-根据超市的经营范围和市场需求,制定合理的销售目标和计划,考虑到季节性需求和市场竞争状况。
超市店长管理责任制
超市店长管理责任制超市店长管理责任制顶梁柱在超市这一零售行业中,店长是起着至关重要作用的管理者。
超市店长管理责任制,是指超市店长作为管理团队的核心,负责全面统筹、策划和执行店铺的经营管理工作,是超市的顶梁柱。
超市店长的管理责任包括多方面的内容,下面将从管理团队建设、员工培训、进货管理、销售任务完成等方面进行阐述。
一、管理团队建设超市店长在管理责任制下,首要任务是建设一个高效的管理团队。
店长需要根据超市的规模、类型和定位,合理分工,组建一个专业化的团队,确保每个岗位都有资深、高效的人才。
店长要定期召开管理会议,及时向团队传达和布置工作任务,强调责任落实和结果导向,激励团队成员不断提升工作能力和专业素养。
二、员工培训超市店长还应负责员工的培训和引导工作。
店长要与人力资源部门紧密合作,根据员工的实际岗位需求,制定培训计划,提升员工的专业知识和技能水平。
店长要亲力亲为,以身作则,引领员工树立正确的服务理念和职业操守,建立和谐的团队氛围,促进员工工作动力和积极性的提升。
三、进货管理超市店长在管理责任制下,需要制定科学合理的进货管理制度。
店长要根据市场需求和销售情况,制定采购计划,确保货品的新鲜度和销售的多样性。
店长要积极开发供应商资源,争取更具竞争力的价格和优质的产品。
店长还要管理好进货流程,确保库存的合理化和周转的快速化,降低库存成本,提高资金利用率。
四、销售任务完成超市店长管理责任制下,最终的目标是完成销售任务,实现盈利增长。
店长要根据市场变化和竞争态势,灵活调整销售策略,加强市场推广活动,提升品牌知名度和影响力。
店长要关注顾客需求,优化商品陈列和搭配,提高销售转化率和客户满意度。
店长要定期进行销售数据分析,总结经验教训,不断优化营销策略,确保销售任务的完成和超额完成。
超市店长管理责任制,不仅仅是一种管理模式,更是超市经营的成功之道。
店长作为超市的核心管理者,肩负着重要的领导责任和管理使命,需要全面了解市场动态,善于把握市场机遇,灵活应对市场挑战,确保超市业绩的稳步提升和可持续发展。
超市店长的岗位职责(五篇)
超市店长的岗位职责(一)对人的管理对人的管理主要是本店员工、来店购买商品的顾客以及对门店商品的供货者的管理。
1、对职工的管理:(1)出勤状况;(2)服务;(3)工作效率;(4)门店共同作业守则:1)上班时间必须穿着制服,维持服装仪容整洁。
2)上班前____分钟到达工作岗位。
3)服从主管命令、指示,不得顶撞或故意违抗。
4)上班时不得任意离开工作岗位,有事要离开必须预先向主管报告。
5)上班时间不得与人吵架或打架。
6)严格遵守休息时间。
7)爱护门店一切商品、设备、器具。
8)遵守顾客至上精神,提供亲切满意的服务。
9)随时维护卖场的环境整洁。
2、对顾客的管理包括:顾客来自何处;顾客需要什么。
3、对供货者的管理供应商是企业内部配送中心的配送人员,来门店送货或者洽谈有关事宜,都必须在指定的地点,按照企业总部规定的程序执行。
(二)对商品的管理对商品的管理包括商品的包装、验收、订货、损耗、盘点的作业,同时包含店长对于商品的管理、清洁、质量、缺货等监督。
1、对商品的陈列管理商品是否做到了满陈列;是否做到了关联性、活性化;是否做到了与促销活动相配合;商品补充陈列是否做到了先进先出。
2、对商品的损耗管理的主要事项是:(1)商品标价是否正确。
(2)销售处理是否得当(如特价卖出,原售价退回等必须有店长签字)。
(3)商品有效期管理不当,引起损耗。
(4)价格变动是否及时。
(5)商品盘点是否有误。
(6)商品进货是否不实,残货是否过多。
(7)职工是否擅自领取自用品。
(8)收银作业是否因错误引起损耗。
(9)顾客、员工、厂商的偷窃行为引起的损耗。
(三)对现金的管理收银管理:门店收银差错率的控制标准是万分之三。
除了控制收银员的差错率以外,收银管理其他主要事项是:(1)伪币(2)退货不实(退货必须有店长签字方可执行)(3)价格数输入错误(4)亲朋好友结账少输入(5)内外勾结逃过结款(6)少找顾客钱(7)直接偷钱(8)试验性购物检验收银员(9)进货票据管理,店长对进货票据的管理还体现在进货票据验收、登录和会计报表等作业环节上,因此每日亲自检查核实进货的数量、质量和价格是重要的。
超市店长管理制度范文
超市店长管理制度范文超市店长管理制度范文第一章总则第一条基本原则超市店长管理制度是为了规范和提高超市店长的管理行为,促进超市的稳定经营和发展的管理办法。
第二条适用范围本制度适用于所有超市的店长。
对于连锁超市,总部可根据实际情况进行必要的调整。
第二章职责权限第三条店长职责1.负责超市日常经营管理工作,在安全、卫生、服务、销售等各个领域的落实中发挥重要作用。
2.对超市工作人员进行管理和指导,确保各项工作按照规范和流程进行。
3.与相关供应商和消费者进行有效的沟通和协调。
4.负责超市员工的招聘、培训和考核,确保员工的素质和业务水平满足超市的要求。
5.制定超市的经营计划、销售策略和促销活动,并进行执行和调整。
6.负责超市的货品配送、陈列和销售,合理规划和管理超市的商品结构和进货周期。
第四条店长权限1.店长有权调整和安排超市工作人员的工作岗位和任务。
2.店长有权制定和修改超市的销售价格,合理安排超市的商品陈列。
3.店长有权制定和调整超市的规章制度和管理办法。
4.店长有权制定和执行超市的奖惩措施,对员工的工作绩效进行评估和考核。
5.店长有权决定超市的进货渠道和供应商,并与其进行有效的合作和协商。
第三章工作流程第五条日常工作1.店长要每天亲自检查和巡视超市的各个区域和货架,确保商品陈列整齐有序,货架清洁无尘。
2.店长要及时处理和解决超市的各类问题,包括退换货、消费者投诉、员工纠纷等。
3.店长要每天对超市的销售数据进行分析和统计,及时调整和改进销售策略。
第六条员工管理1.店长要定期召开员工会议,介绍超市的销售情况和工作目标,以及对员工的工作要求和提升计划。
2.店长要定期对员工进行培训和考核,提高员工的业务水平和服务质量。
3.店长要及时解决员工的问题和困难,关注员工的工作动态和心理需求。
第七条安全保卫1.店长要负责超市的安全工作,包括监控设备的运行和维护,消防设施的检查和使用等。
2.店长要制定和执行超市的安全和应急预案,确保在突发事件发生时能够有效应对。
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超市店长应掌握管理的六大要素要想做一个优秀的超市店长,除了知道市场行情以外,我们还需要超市店长拥有综合素质,所以今天小编为你们总结了超市店长管理的六大要素,仅供参考!超市店长管理要素1:基础管理基础管理分服务礼仪,业务知识,培训检查,早晚会议管理,店面形象,卫生检查,安全管理等待,虽然是基础管理,但是它涉及到了门店管理工作的方方面面,它体现了精细化管理的思想,和品牌管理息息相关,比如基础管理中的服务礼仪,店面形象,卫生它们本身就是品牌管理中的一部份。
超市店长管理要素2:人员管理做为团队管理者,需要了解和尊重员工.每个人都有优点和缺点。
招聘进来的人首先要给予肯定,发掘身上的优点,并给予利用发挥好.作为店长不能总说下属的不是。
也不能只看缺点在用人方面要敢于用人和善于用人。
使人尽其才。
超市店长管理要素3:门店的内部管理内部管理是以顾客价值为中心,通过各种途径提高我们的美誉度,让顾客觉得我们提供了差异化价值,从而在购买商品是选择我们,而不是别人。
超市店长管理要素4:店面促销管理店面促销对于提升店面形象,提升销售氛围是很有利的,分为店外促销,店内促销。
店外促销包括店面的形象布置,气氛的营造,店内促销包括店内的形象布置,气氛的营造。
在生活城店面促销管理由专门的促销主管负责。
超市店长管理要素5:工作方法管理让沟通贯彻全过程。
在项目管理中需要不断的进行沟通,让沟通贯彻整个过程,店长需要了解项目的进展细节,不能只发挥管道作用,仅仅是员工与领导的管道作用的店长,容易成为项目发展的问题症结所在. 学会执行:管理在理论上是计划、组织、控制与协调,但是在实践中我更认同管理就是细节的被执行。
超市店长管理要素6:市场信息管理市场信息管理负责加强对竞争对手的调查,分析。
对竞争对手的主推情况,销售政策,市场动作进行信息收集。
并结合自身的情况改进销售政策,做到重点打击。
超市店长现场管理技能训练营总学时:课程介绍:①现代商业社会的竞争越来越激烈,尤其是店面竞争。
店面的顾客流量、销售额等取决于营业人员的服务态度和销售能力能否使广大顾客确实感到非常满意。
本课程通过深入浅出的讲解,对店面营业人员进行全方位的职业化训练,培养和提高他们在工作中所需的待客礼仪、沟通技巧、销售能力和店面管理等技能,从而改善店面的整体面貌、有效地增加店面的销售额,使店面能成功地从激烈的竞争中脱颖而出、长盛不衰。
②店长作为门店的高层管理者,身负多项重任,不仅是整个店铺、营运的负责人,还是经营者的代理人。
店长工作效率的高低,直接关系到门店的效益。
一个优秀的店长就像一个优秀的导演,他们将如何促使员工充分发挥自身作用,更好打造自己的职业生涯?如何把握市场,避免不必要的开销和支出,争取最大的利润?培训收益:1、提高门店店长的营销意识,增长营销知识,培养策划能力;2、让门店店长对零售企业的全新定位、整合营销、促销技巧等方面有明显提高;3、让门店店长获得更新的理念和技术,在创新意识上得到进一步激发,在实操能力上得到更大的提升;4、让门店店长潜移默化中强化心理素质,提升专业竞争力,让门市展现出新面貌、竖立新标准、创造新特色与活力,提升门市业绩,真正以团队迎接新时代!课程特色:作为管理者的你,同样的事反复的做,你如何把它做好,如何清晰自己的职责与定位,提高个人影响力与店面运作能力。
培训方式:根据现代零售业管理者综合能力进行全面的分析并作出系统训练,到达企业与职业要求。
适合对象:区域经理/店长/店长助理/店面督导/店面资深员工适合行业:零售连锁业培训用时:14小时课程大纲:课程提纲一、管理者心态与自我管理1、店长应须具备的素质和能力指导、教育部属、管理员工的能力;策划及实践、创新能力;提升自我的能力、拥有属于自己的管理哲学;个人的魅力;2、每天店长的工作职责是什么3、繁忙的店务工作中店长怎样做好四流的工作?商品的流动;人员的流动;资金的流动;信息的流动;4、店长应学会每天科学合理安排日常工作5、店长怎样才能对设施管理好6、店长如何对业绩控制与营运进行规范管理营业目标设定的目的;经营计划必须符合贩卖目标;了解现状,实施月份目标,个人目标;7、店长怎样对人员进行合理管理和工作指导第二讲:超市店长领导技能提升1、什么是领导艺术;2、什么是分派与授权?其定义、有利之处、障碍各是什么;3、授权原则、要诀、与分派的关系;4、什么是成功指导、工作指导、改进指导;5、什么是口头指导、书面指导、评估与考核;6、什么是鉴定事由、评核标准、考核标准;7、鉴定总结、成功评估的步骤、做出决策;8、什么是“店中店”;其概述简介、目的、要点;9、如何激励员工、有效的责任分工;10、时间管理;善用时间要诀;11、参与竞争、忠于您的事业;第三讲:沟通从心开始1、什么是沟通与聆听;2、沟通定义;3、影响沟通因素;4、沟通方法要领;5、沟通时向你部下提出的目标要明确;6、沟通时你要学会无私奉献;7、沟通时以亲情对待员工;8、组织沟通最有效的十个方法;9、管理中沟通的重点。
第四讲:员工辅导1、员工教育培训步骤是、内容;2、新员工训练计划、案员工训练计划;3、怎样做好培训员工接近顾客技巧、回答顾客技巧、判断顾客购买等技巧;4、怎样做好培训员工感官刺激顾客技巧、员工说话艺术技巧、员工展示商品技巧;第五讲:服务创造价值1、顾客服务的概念、原则、本质、体系;2、顾客的抱怨分析、投诉处理的原则与程序;3、顾客投诉处理的基本方法与技巧、总结;4、掌握顾客消费心理与消费行为的技巧。
4、商场常见顾客投诉的事例分析;5、店面突发事件处理。
第六讲:如何有效激励员工1、员工激励的方式、作用;2、员工考核的含义、办法、意义及作用;3、确定考核项目、考核程序、指标及考核的重点;4、员工自我鉴定、员工绩效5、工作实现评估;6、服务技能大赛;第七讲:市场竞争策略人员竞争对策;货品/促销竞争策略商场布局策略。
超市店长如何管理时段?2010-7-19 cswhy转载一个超市店长的一天是相当繁忙的,工作内容多,变化大,往往忙了这头,拉了那头,临准备下班时,又会想起还有什么事没有安排好。
所以,最有效的方法是通过时段的工作重点,即使有临时发生的事情插进来,也能作出适当的调整。
一、如何制订管理时段?1、确定每天必须完成的事情2、明确每天销售的时段变化特点3、销售高峰时段前的准备工作4、销售高峰时的卖场态势控制5、非经营性活动的处理明确了自己每天必须要做的事和实施的时段,就不会遗漏;即使临时发生紧急事情要处理,事后也会自己想办法补做,有条不紊、忙而不乱。
二、对员工也必须实施时段管理(即劳动力调配)1、员工排班的依据是销售的变化时段2、不能把“三班制”简单化,可以辅以“日班”、“串班”、“半班”、“跳时班”、“固定时段班”等多种形式3、严格控制加班4、员工最佳组合的技巧大型综合超市的员工人数不多,分散到各个部门,又要翻班,又要轮休,实际在班是很少的,一些小部门只有1—2名员工在岗,要提高工作效率,就必须有意识的对员工进行分配组合,按不同的技能、性格、体质等因素巧妙组合,以能充分发挥每一位员工的积极性。
当主管助理都不在岗的时候,可以指定一位比较认真负责的员工临时任组长,被指定者的自我感觉绝对良好,会有一种强烈的自我表现欲望,“我一定要作的比主管在的时候更好”!要让全体员工树立一个全新的概念:即如何理解“上班”的含义:上班就是要工作,就是要劳动,不仅要完成上司指派的任务,还要主动地去做那些不需要上司布置而属于你份内的应该完成的工作;上班的八小时就是工作的八小时、劳动的八小时、不停干活的八小时因为,你得到的劳动报酬是包含八小时内的每一分,每一秒;没有一个老板会发给你工资,而允许你休闲,聊天,不工作的!我们经常看到,每天一上班,员工就等着领导派任务,不会主动去做那些自己应该做的事情,甚至要等到领导催他“好开始了”,才动手;作完后,就聚在一起聊天,不知道主动要任务,也不知道主动的去做那些不需要上司布置而属于你分内的应该完成的工作。
在商场里,员工聚众聊天的现象会引起顾客的反感,虽然在开架式自选商场里顾客喜欢自己自由的挑选商品,避免不必要的人与人的接触,但没有一位顾客愿意当他在挑选商品时,有员工丝毫不在意他的存在而尽心的聊天,甚至一边聊天,一边用眼角盯着顾客,使顾客很不自在,购物的心情受到极大的破坏,也许他就会只拿了一点点的东西而匆匆离去,其中将有一些人再也不愿意光顾你的商场了。
店长有责任培养员工八小时不停工作的习惯,让员工从不自觉到自觉:店长要教育每一位部门经理、主管或经理都要会督促员工八小时不停的工作。
时段管理既是对员工的一种考核,更是对员工的一种监督。
考核是事后结果综合反映,而监督则是进行中的控制活动。
因此,实时监督比事后考核更重要。
一个店长每个工作日有一半时间在现场,部门经理就必须保证有80%的时间在现场巡视、办公。
我曾经不止一次看到某商场的部门经理办公室“高朋满座”、“海阔天空”,而卖场管理近乎失控,可想而知,销售不会好到那里去,反而失窃率将居高不下。
促销员(厂方派驻人员)的管理商场里有许多厂方派驻人员协助销售,我们称其为“促销员”。
促销员的管理是一个比较棘手的问题,因为,他们的人事关系不在商场,工资也是有厂方支付,所以,商场对他们的约束力是很小的。
那么,如何才能有效的进行对促销员的管理呢?成功的经验告诉我们,对促销员应该实行商场和厂方联合管理。
我们可以与厂方签订一个联合管理促销员的协议,包括促销员与商场员工必须共同遵守的规章制度;促销员的工作重点、权利和义务;促销员的奖惩、分配必须与商场对他的综合考评与销售业绩挂钩等,其中最主要的四点是:1、促销员在介绍本厂产品时,不得贬低其他品牌的商品。
2、促销员以促销本厂产品为主,当顾客有其他需求时,有义务协助商场对顾客进行其他商品的促销。
3、当本厂产品销售空闲时段,要接受商场的统一调配,到其他部门临时协助工作。
4、促销员违法商场规章制度时,除了要受到与商场员工同样的处罚以外,厂方要承担连带的处罚。
要作到这一点,首先是我们不能把促销员当成外人看待,要象对待自己员工一样耐心的指导他们,严格的要求他们,热忱的关心他们。
促销员大多是下岗的工人,他们很珍惜现在的一份工作,他们的本意也是想作好工作的,只不过缺乏销售经验或以前散漫惯了,他们需要帮助,需要关怀,更需要得到尊重,只有当他们的积极性得以充分发挥出来时,这是一支不可小看的生力军,能为我们商场的销售作出不可低估的作用的。
店长职责及管理店长职责店长岗位职责:一、工作职责(1)将目标传达给下属,要掌握每日、每周、每月、累计等的目标达成情况,带领员工完成公司下达的指定销售目标, 依业绩状况达成对策,领导员工提供优质的顾客服务,并竭力为公司争取最佳营业额。