学做一道菜作文400字
学做一道菜肴作文400字（通用13篇）
学做一道菜肴作文400字（通用13篇）学做一道菜肴作文400字（通用13篇）在平时的学习、工作或生活中，大家一定都接触过作文吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。
作文的注意事项有许多，你确定会写吗？下面是小编帮大家整理的学做一道菜肴作文400字（通用13篇），欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
学做一道菜肴作文1我打算学做一道菜肴，向谁学呢？还是去请教爷爷吧！别看爷爷厨师执照没有，可会做很多菜，也很好吃。
爷爷一口答应，还很风趣地说：“虎年里教你烧一道与虎有关的菜，让你在虎年里龙腾虎跃、虎虎生风。
”什么菜能与虎搭上呢？总不会天上掉下一块货真价实的老虎肉让我来“享受”吧？第二天，爷爷买来两个大茄子和一小块猪肉。
我好奇地问：“爷爷，茄子和猪肉怎么和老虎有关呢？”爷爷笑着说：“你吃过‘红烧狮子头’吗？那狮子头是用狮子肉做的吗？”我恍然大悟，原来有些菜可以用它的样子和形态来命名。
我吃过肉末茄子、凉拌茄子……天知道爷爷会教我做什么茄子呢？我开始洗茄子，剥去茄皮，切去茄蒂，这样两只“光秃秃”的茄子就静静地躺在盘子里了。
我再把肉剁成肉末，放进佐料拌成肉馅。
然后把茄子按5毫米左右切成片，注意了，爷爷告诉我第一刀别切断，第二刀再切断。
再在两片茄子中间夹进肉馅，在茄子两边抹上蛋清、裹上面粉。
看着一个个咬着肉的茄子，我们能否给它一个“老虎茄子”的美名呢？不一会，一个个“老虎茄子”出锅了。
与“狮子头”齐名的“老虎茄子”就在我的努力下诞生了。
学做一道菜肴作文2当2020春节即将来临之际，一场突如其来的疫情席卷全国，因此我们度过了一个超长版的寒假。
在这个超长寒假中，我不仅按部就班地认真预习学校课本知识，还学会了很多生活技能，洗碗、拖地、煮饭我样样都在行。
我特别喜欢吃用鸡蛋做的菜，每次吃饭我都忍不住多吃两碗。
所以，我这次挑战一下西红柿炒鸡蛋。
说干就干，我把鸡蛋打入碗里，把蛋清和蛋黄搅匀，再把西红柿炒鸡蛋洗干净，切好备用。
学做一道菜作文
学做一道菜作文学做一道菜作文（通用62篇）在日常的学习、工作、生活中，大家都接触过作文吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。
你写作文时总是无从下笔？以下是店铺为大家整理的学做一道菜作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
学做一道菜作文篇1这星期老师给我们布置了一项特殊的作业学做一道菜，听到这个任务时，我心里不由得一阵发慌，平时饭来张口的我，可是遇上了一个大难题，妈妈说：别怕，我会教你的。
听妈妈这样说，我悬着的心放下了一半，我最喜欢吃的是西红柿炒鸡蛋，就让妈妈教我做西红柿炒鸡蛋吧。
我先跟妈妈去超市采购食材鸡蛋和西红柿。
回到家后就开始做准备工作，首先把西红柿洗干净，去掉绿色的蒂，然后把西红柿放在砧板上，我挽起衣袖，小心翼翼地拿起菜刀，准备开始切西红柿，妈妈告诉我：你稍微把刀往外倾斜一点，不要切到手。
我按照妈妈说的，把西红柿切成一小块一小块放在碗里备用。
接下来就是我最喜欢的敲鸡蛋，拿来三个鸡蛋，在碗边轻轻地敲了一下，鸡蛋壳就裂开了一条缝，我顺势扒开鸡蛋，呀，出师不利，只见蛋液中夹着一片鸡蛋壳，一起掉入碗中，我急得连忙用手去抓，可是碗里的鸡蛋壳就是不听话，老是从我的指缝中溜走，好像故意跟我作对似的，妈妈说：你用筷子夹试试看。
我按照妈妈的话做，果然降服了这片调皮的鸡蛋壳。
接下来就容易多了，我拿起筷子，搅呀搅，拌呀拌，终于让它们紧紧地抱在了一起。
一切准备就绪，开始炒喽，我开心地欢呼起来。
开火，锅中放油，油热了，把蛋液倒入锅中，只听见锅里噼里啪啦，我连忙后退几步，心里也跟着叮叮咚咚，我告诉自己不要怕，我学着妈妈的样子，左右翻炒起来。
鸡蛋炒好后，装盘，锅中再放入西红柿，炒至软烂出汁，加入炒好的鸡蛋继续翻炒，正在这时，妈妈告诉我一个小窍门，加入少许白糖，会使这道菜更加美味香甜。
最后加入适量食盐，出锅，终于大功告成了，妈妈为我竖起了大拇指。
今天，我才终于知道，平时妈妈给我做饭是这么的辛苦，我以后不能再挑食了，要珍惜一粥一饭来之不易。
学炒菜作文400字作文5篇
学炒菜作文400字作文5篇学炒菜作文400字作文篇1每个星期三是我们学校的无作业日，这个星期三，徐老师给我们布置了一项特别的作业——炒菜。
晚上我们准备了两道菜，生菜和梭子蟹。
我先把菜洗干净，放到菜板上，准备切菜。
我把生菜一片一片地放整齐，用刀切成一小段，把梭子蟹用力剁成一块一块的。
一切准备就绪，开始炒菜了。
我把锅洗干净放到煤气灶上，先打开油烟机，再打开煤气灶，把火打开竽锅里的水干之后，把油倒进锅里。
油热之后，我把生菜倒进锅里，用锅铲把菜翻了一遍，放了一小勺盐，接下来用大火炒。
不一会儿，一道菜就完成了。
接着炒梭子蟹，我把梭子蟹放进锅里，可能是锅里油倒少了，还是因为我翻炒太慢了，梭子蟹烧焦了，我马上把火关小，倒上料洒和调味品，再打开火烧起来。
不一会儿，梭子蟹的壳就红了，妈妈叫我用锅铲弄点汤喝尝下。
啊，真好吃世上无难事，只要肯登攀，我终于学会了炒菜，我有一点沾沾自喜。
我把菜端到桌上，爸爸夸我烧得好吃，我听了可高兴了，以后可以帮妈妈分担家务了。
学炒菜作文400字作文篇2以前我很讨厌吃蔬菜，特别是苦瓜、萝卜、茄子……我是一口都不吃，自从爷爷做了一种饼——苦瓜烘蛋后，渐渐的我就开始喜欢吃蔬菜了。
一天爷爷从外面买菜回来，我看见爷爷的手上提着两根大苦瓜。
哭丧着脸说：“我吧要吃苦瓜，我讨厌吃苦瓜。
”爷爷连忙说：“别急，我给你变个魔法，让你尝尝我这苦瓜到底好不好吃!”我嘟囔着嘴走开了，心想：苦瓜最难吃了，无论加在什么菜里都难吃。
半个小时过去了，爷爷端上来了一盘蛋饼。
这没有苦瓜呀!我疑惑不解,管他的先尝尝吧，我夹起一小块放到嘴，尝着尝着我突然咬到一块小颗粒，我想这不会就是苦瓜吧!爷爷真行居然能把苦瓜藏在蛋里面脆脆的酥酥的，没放一点糖，苦瓜的苦涩却一点都没感觉出来，倒是满口留着香喷喷的蛋香味，吃完这道菜，我仍然在嘴里回味这色性味俱全的菜。
我吃完这道菜后连忙向爷爷求学，其实苦瓜烘蛋的方法还挺简单的:先将一根苦瓜洗干净，然后把苦瓜切成两半，把心子掏出来，再把苦瓜切成小颗粒，把蛋打在碗里，放点盐搅拌均匀后待锅中烧得直冒青烟就可以下锅了。
作文《学会做一道菜》
学会做一道菜篇一学会做一道菜我啊，从小就对厨房敬而远之，觉得那地方油烟滚滚，简直是人间炼狱。
做饭？那更是想都不敢想，我的厨艺水平，用我妈的话说，就是“能吃就行”，但“能吃”的范围也仅限于泡面和方便饭。
直到有一天，我突发奇想，想做个西红柿炒鸡蛋。
为什么是这道菜？因为它简单啊！我寻思着，简单到我这种厨房小白都能搞定，结果呢，现实狠狠地打了我脸。
首先是选材，我挑了三个看着红彤彤，水分饱满的西红柿，还特意挑了几个个头均匀的鸡蛋，那感觉，就像在菜市场选购珍宝一样，认真得很。
然后是切菜，我那“削铁如泥”的刀工，直接把西红柿切成了大小不一的块儿，小的像骰子，大的像乒乓球，一个字：惨不忍睹。
还好鸡蛋没出什么幺蛾子，顺利成章地打进了碗里，我甚至还感觉自己有点专业大厨的范儿了。
接下来就该炒了，开火，倒油，油热了之后我赶紧把鸡蛋倒进去，滋啦一声，伴随着噼里啪啦的声响，鸡蛋迅速膨胀，我感觉自己像个魔法师，施展着神奇的烹饪魔法。
可是，魔法没施展成功，我炒的时间有点长，鸡蛋有点老了，有点像嚼不烂的橡胶。
鸡蛋盛出来，该炒西红柿了。
这回我吸取了教训，没炒太久，但是，问题又来了，西红柿炒得稀烂，汁水横流，我的锅底差点变成西红柿汤。
最后，我把煎好的鸡蛋和西红柿“史莱姆”混在一起，也算勉强成菜了。
这道菜，卖相当然是惨不忍睹，吃起来，味道嘛，怎么说呢，有点咸，有点酸，还有点糊，总之，是种奇特的“美味”。
但是啊，我居然，居然吃完了！那种成就感，难以言表。
虽然我的西红柿炒鸡蛋，跟饭店大厨做的相差十万八千里，但它是我亲手做的，味道里带着我的汗水，我的笨拙，和满满的成就感。
篇二学会做一道菜那顿惨不忍睹的西红柿炒鸡蛋，并没有吓退我，反而激起了我的斗志。
我决定，我要征服厨房！我的目标是：学会做一道像样的菜。
这次，我选了青椒肉丝。
为啥选这个？因为我爱吃，并且我看过好多次我妈怎么做，感觉好像也不难。
先说买菜，我学精了，这次挑青椒挑得非常仔细，个头差不多大，颜色也漂亮，还特意挑了肥瘦相间的猪肉。
四年级下册日记学做一道菜四百字
四年级下册日记学做一道菜四百字《学做一道菜》篇一[日期] [星期] [天气]今天我突发奇想，想要学做一道菜。
做什么菜好呢？我思来想去，决定做西红柿炒鸡蛋。
这道菜看起来简单，可对于我这个厨房小白来说，也许是个不小的挑战呢。
我先从冰箱里拿出两个西红柿和三个鸡蛋。
这西红柿红得像小火球一样，摸起来凉凉的、滑滑的。
鸡蛋呢，就像一个个小胖子，安安静静地躺在那里。
我把西红柿放在水龙头下冲洗，那水“哗哗”地流着，就像在给西红柿洗澡似的。
洗好后，我开始切西红柿。
我一手拿着西红柿，一手拿着刀，心里有点害怕，这刀在我手里就像个调皮的小恶魔，我担心它会突然伤到我。
我小心翼翼地切着，可西红柿还是切得歪歪扭扭的，有的大，有的小。
不过我想，反正是自己吃，也没什么大不了的。
接下来就是打鸡蛋了。
我把鸡蛋在碗边轻轻一磕，“咔嚓”一声，鸡蛋壳裂了一条缝。
我用双手把鸡蛋掰开，蛋黄和蛋清就像滑滑梯一样“哧溜”一下滑进了碗里。
我又加了一点盐，然后拿起筷子搅拌。
我搅啊搅，那蛋黄和蛋清就像两个小伙伴在碗里欢快地跳舞，一会儿就融为一体了。
开始炒菜啦！我先打开煤气灶，火苗“呼”地一下就窜了出来，把我吓了一跳。
我往锅里倒了一些油，油热了之后，我就把鸡蛋液倒了进去。
刹那间，锅里就像开了一朵金色的花，鸡蛋液迅速膨胀起来。
我用铲子快速地翻炒着，鸡蛋变得金黄金黄的，那香味也扑鼻而来。
我把炒好的鸡蛋盛出来，再往锅里倒一点油，把西红柿倒进去。
我炒啊炒，西红柿出了好多汁，就像红色的小河流。
我又把炒好的鸡蛋倒进去，加了一点盐和糖，再翻炒几下。
看着锅里的西红柿炒鸡蛋，我心里可自豪了。
我把它盛到盘子里，端到餐桌上。
我尝了一口，哎呀，虽然没有妈妈做的好吃，但这毕竟是我自己做的呀。
也许这就是自己动手，丰衣足食的感觉吧。
我想，下次我肯定能做得更好！哼，这做菜也没那么难嘛，不就是把食材放在一起炒炒嘛，我之前还害怕个啥呢？不过，这中间还真有不少小细节需要注意呢。
要是再让我做一次，我是不是就能成为小厨师了呢？嘿嘿，我觉得我还是有点做菜的天赋的嘛，你们说是不是？《学做一道菜》篇二[日期] [星期] [天气]今天我又要挑战学做一道菜啦，这次我打算做可乐鸡翅。
学做美食的作文400字（通用35篇）
学做美食的作文400字学做美食的作文400字（通用35篇）学做美食的作文400字篇1今天，我打算制作一种美食，叫做“酸奶软饼”。
制作方法是：先打入两个鸡蛋，再倒入一瓶酸奶，然后加一些面粉和一些白糖，搅拌成无颗粒状的面糊，最后在平底锅中倒油，倒入面糊煎至两面金黄就可以出锅了。
我先来制作面糊，这一步很简单，不到三分钟就完成了，接下来就是煎了。
倒入油和面糊，过了一会儿，翻一个面，但第一面煎得时间太长了，表面都变黑了！只好扔到垃圾桶里了。
第一次就这么失败了。
不行，重来！第二次……注意了正面，却没注意到反面，结果这一回反面煎糊了，这也太难弄了吧！不行，不能放弃，再来！第三次，我吸取了前两次的教训，时刻注意着锅里的状况，时不时就用锅铲试一试，看看凝固了没有。
面糊一凝固，我就立刻给它翻个面，这次，终于成功了！我迫不及待地尝了一口，果然没有辜负我为它付出的“代价”：大热天站在炉子前面，流了一身汗。
这一刻，我体会到了妈妈和外婆做饭的辛苦，我以后在空闲之时要多帮她们做一些家务。
学做美食的作文400字篇2今天我写了一上午的作业，有点儿饿了，但妈妈又不在家，怎么办呢？我想了一下，想起妈妈上次给我做的炒香肠挺好吃的。
于是我就学着妈妈的样子来到厨房找来两根香肠，先把香肠的外衣扒去，然后小心地把它切成大小均匀的薄片，切完备用，把炒锅放到天然气灶上。
开火放油，待油温微热把切好的香肠片倒入锅中，刚开始我翻炒还好，两分钟后香肠在锅内噼里啪啦乱蹦，一会儿油蹦出来溅了我一手，还好我闪得快，没什么大事儿，吓得我赶紧把火给关了，这时正好妈妈从外面回来了，我向妈妈讲述了刚才发生的一切，妈妈说香肠里面有油脂成分，火太大就容易爆油，掌握了火候均匀的翻炒就可以了。
听完妈妈的话，我又重新把做了一半的香肠打开火继续炒，我在妈妈的指导下把火调成中火，用锅铲来回地翻炒，香肠果真好多了，一会儿一盘儿香喷喷外焦里软的炒香肠就出锅了。
弟弟在屋里就闻到了香味儿也跑出来要吃，我俩一会儿功夫就把它吃完了，吃着自己做的炒香肠格外的香。
学做菜的作文400字5篇
学做菜的作文400字5篇学做菜的作文400字篇1我是怎么学会做菜的呢？这说来话长，请听我一一道来。
一天中午，老妈和平常一样在做菜，那一阵阵香味把我身不由己地吸引了过去。
到了厨房，我目不转睛地盯着老妈做菜，心里痒痒得。
过来一会儿，我终于忍不住了，跟老妈哀求道：“妈，能让我也做一次菜吗？”不料老妈皱起了眉头。
说：“胡说什么那，你说说你做的能吃吗？”我只好走出了厨房。
晚上11点，爸妈都睡了。
我躺在床上，心里忽然闪起了偷偷做菜的念头。
我慢慢地走向厨房，怕打草惊蛇。
到了厨房，我的心情从紧张到激动，兴奋地跳了起来。
我迅速从冰箱里拿出一块肉，然后迫不及待地拿起菜刀，学着老妈的样子，胸有成竹地操练起来。
我先用菜刀把肉切成丝，然后再用刀片压肉。
不过恐怕不太顺利，在压肉中把我的手指也压进去了，红得和苹果似的。
不过这并不阻止我，我把肉又倒了锅里。
我拼命地把肉在锅里翻滚，同时还加入一些佐料。
现在万事俱备，只欠东风了。
厨房里什么都有，就是没有酱油。
我找遍了整个厨房，就是没有。
我想这次泡汤了，但结果是没有酱油的肉味道也不错。
虽然不太好吃，但起码会做了。
一直到现在，老爸老妈还没有知道这件事情呢！学做菜的作文400字篇2我特别喜欢吃爸爸做的菜，爸爸说今天带着我一起做鸡蛋西红柿炒鸡蛋。
爸爸从冰箱里拿出了几个西红柿，洗干净后用刀把西红柿切成一块一块的，然后放进盘子里。
又拿出两个鸡蛋打进碗里加点盐用筷子搅了几下。
爸爸点着煤气灶，把锅放上去，倒上油烧热，然后把鸡蛋倒进去，呲溜一声鸡蛋马上像开花一样，爸爸用铲子翻了几下鸡蛋，然后就出锅了。
我问爸爸：为什么要先炒鸡蛋？爸爸说：鸡蛋不炒熟就会碎的。
爸爸又把锅里倒点油继续烧，油似乎有点冒烟了。
爸爸把切好的西红柿倒进锅里，“噗”的一声锅里起了火。
我吓得大叫起来，爸爸却不慌不忙，一手端着锅，一手拿着勺子不停翻炒了几下，西红柿似乎有点软了。
锅里出现了许多像番茄酱的汤汁。
这时候，爸爸把刚才炒好的鸡蛋倒进去，加点盐和酱油再翻炒几下，菜就炒好了。
学做饭作文400字6篇
学做饭作文400字学做饭作文400字6篇“人是铁，饭是钢一顿不吃饿得慌。
”下面是小编收集的学做饭作文400字，欢迎阅读。
学做饭作文1说起第一次，我就会情不自禁地想起第一次做饭。
记得那一年，儿时的我看到妈妈每天给我做美味的饭菜，也想学学妈妈的厨艺，于是，我便自告奋勇请求妈妈教我做饭。
首先，我要学会最基本的一道菜——西红柿炒鸡蛋。
我先拿出一个鸡蛋，在桌子上碰了几下，突然，鸡蛋壳破了，我还没来得及打进小碗里，蛋清蛋黄就洒满了一桌子，我的衣服也被弄脏了。
但是，我并不是这么轻易就放弃，把桌子收拾一番后，我继续学磕鸡蛋。
这一次，我把鸡蛋在碗边磕，当鸡蛋壳快要破的时候，我赶紧用双手轻轻一掰，调皮的蛋清娃娃就顺利地被我打到了碗里。
圆圆的小蛋黄还在那半个蛋壳里滴流儿，我不甘心，把它往碗里一扣，它总是算和它的“兄弟”会合了。
可是，糟糕的是，鸡蛋皮渣也掉进了“万丈深渊”，我拿来两根牙签组成筷子，总算把鸡蛋皮救了出来。
第一步完成了，我拿出切好的西红柿，先把鸡蛋倒进去，等快要熟的时候，放一点盐，再让西红柿下锅，不到五分钟，这道菜就圆满地大功告成了！虽然做的没妈妈做的好吃，可这是我历尽千辛万苦才做成的，尝试了做小“厨师”的滋味，我的心里就好比吃了蜜似的甜！学做饭作文2假期到了，妈妈教我学做饭。
虽然第一天妈妈已经给我做过示范了，但是，该我做的时候，还是有一些紧张。
第二天一早，妈妈在一番叮嘱后，就去上班了。
我非常激动。
10点多就开始做了。
我把手洗干净后。
学着妈妈的样子先往淘米盆里挖了三杯米，有往里面加了水，把手放进去洗，洗了几秒钟清水变成了乳白色，我把水倒掉又反复洗了几遍，米洗好了。
我把洗好的米倒进电饭煲，加了适当的水，加水很重要，加多了会稀，加少了会干，又盖上盖子，插上电，把电饭煲从保温状态调到煮饭。
在煮饭的时间里，我心里很忐忑不安，怕自己没有做好。
我不时的`往厨房跑，看饭好了没有。
大约过了20分钟，饭好了，过了两分钟，我急忙跑到厨房迫不及待地打开盖。
我学会了做一道菜作文精选7篇
篇1：我学会了做一道菜作文今天，我要给大家讲讲我学会做一道菜的故事。
这道菜，可不是普通的菜，它可是我奶奶的拿手好菜——红烧肉。
说到这红烧肉，那可是我从小就梦寐以求的一道菜啊，它在我心中，就像是一道无形的纽带，将我和我的家乡紧密相连。
那是一个阳光明媚的周末，我闲来无事，突然想起了奶奶的红烧肉。
那软糯的肉质，醇厚的酱香，在我脑海中翻滚。
于是我决定，今天我要亲自下厨，学会这道菜，给家人一个惊喜。
刚开始，我信心满满，以为红烧肉不过如此。
结果，当我把五花肉切成小块，放进锅里焯水时，那股腥味差点让我放弃了。
我拼命地往锅里撒料酒、姜片，希望能盖住那股异味。
然而，那味道就像顽皮的孩子，怎么也摆脱不了。
接着，我按照奶奶的秘方，把五花肉炒香，然后加入生抽、老抽、料酒、白糖，再加入清水，盖上锅盖，煮上几个小时。
我耐心地守在炉子旁，时不时地揭开锅盖，看一眼那红烧肉的变化。
可是，那红烧肉就像和我作对似的，始终没有达到我心目中的标准。
就这样，我炒了几个小时，那红烧肉还是软而不烂，色泽也不够诱人。
我泄气地坐在沙发上，心里那个难受啊。
这时，妈妈走了过来，问我：“怎么了，孩子？”我忍不住把心中的苦闷一股脑儿地说了出来。
妈妈笑了笑，说：“孩子，学习做饭就像做人，需要耐心和坚持。
你看，这红烧肉之所以好吃，就是因为它经过了无数次的尝试和失败，才达到了现在的地步。
”说完，她拿起锅铲，示范给我看。
看着妈妈熟练的手法，我突然明白了。
我重新振作起来，按照妈妈的方法，重新开始。
这一次，我不再急于求成，而是耐心地等待每一个步骤的完成。
渐渐地，那红烧肉开始变得诱人，颜色鲜亮，肉质软烂。
当我端上这道红烧肉时，全家人都惊呆了。
我看着他们品尝的表情，心中满是喜悦。
我知道，这道红烧肉不仅仅是一道菜，更是我成长道路上的一次宝贵经历。
从那以后，每当我吃到这道红烧肉，我都会想起那个周末，那个阳光明媚的下午。
我知道，那是我人生中难以忘怀的一段时光，也是我学会做一道菜的起点。
学做一道菜作文400字（精选49篇）
学做一道菜作文学做一道菜作文400字（精选49篇）学做一道菜作文篇1每次我看妈妈做菜也想做一下，今天妈妈同意教我做菜了，我高兴极了。
妈妈说：“我教你做西红柿炒蛋吧！”放好油，先把鸡蛋打进碗里，搅拌均匀，把搅拌好的蛋黄液放进锅中炒到熟的时候把鸡蛋“分”六小块，放进碗里，把西红柿切成块状，放进加好油的锅中炒熟，最后把鸡蛋放进去，加入少量的糖、盐、味精，炒到熟就可以了。
我把妈妈说的话记在小本子上，照做了，但在炒鸡蛋的时候一个油点“扑”到我的身上，我大叫一声“哎呀”捂住手臂来到卫生间，妈妈赶紧帮我处理，一边用冷水冲，一边说：“没事，下次要注意，你应该离油锅远一点，不要太近，防止有油溅到身上。
”接下来，我炒西红柿的时候离得很远，果然没有“意外受伤”。
过了几分钟后，西红柿炒蛋就做成了。
妈妈先来品尝，说：“怎么有点甜，你是不是把糖和盐搞混了？快去加点盐吧!” 爸爸尝一口说：“不错呀，第一次做能做成这样，就很不错了，下次一定会做得更好！”今天我很高兴极了，因为我学会做一道菜了。
学做一道菜作文篇2今天，我决定要做一道美食——西红柿炒鸡蛋。
首先我从冰箱里拿出三个又大又红的西红柿，打开水龙头，水“哗啦啦”的流出来，我仔细的给西红柿洗了个澡，西红柿立刻变得干干净净，我把它切成一块一块地，接着我从橱柜里小心翼翼的拿出五个鸡蛋，从碗边一敲，“咔嚓”一声鸡蛋破了，黄黄的蛋黄和蛋清一下流了出来。
准备工作做好了，我开始炒了，妈妈在一旁指导着我，我打开煤气灶，火苗“嘭”地一声就着了，妈妈把锅放上去，等锅热了，我倒上油，锅里发出“噼里啪啦”的声音，我又把鸡蛋倒了进去，鸡蛋变得金黄色的时候，我把西红柿也倒了进去，用铲子来回翻炒着，然后加上盐和糖，再炒两下，一份香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。
妈妈迫不及待地尝了尝我的手艺，说：“太美味了！”我听了心里像喝了蜜一样甜！学做一道菜作文篇3今天，我学会做了一道菜，名字叫西红柿炒蛋。
我知道这也是我第一次学做菜虽然看似简单，但是我还是很紧张。
学做一道菜的作文400字（精选32篇）
学做一道菜的作文学做一道菜的作文400字（精选32篇）学做一道菜的作文篇1今天我和妈妈学做了一道土豆炒肉片。
一听到这个菜名，一下子便会想到是把土豆和肉炒在一起，也确实是这样。
做这道菜无非也就是需要土豆和肉，我先从袋子中挑出一个又大又圆的土豆，用刀把外面的皮削掉，再用清水把他冲洗一下，放到菜板上，把它一分为二，切土豆时要把它切得均匀，切片时微微厚一点，以前看妈妈切的时候好简单，可实际上一切却是难于上青天，切得大大小小，可谓是千姿百态，切好后，总体来说还是不错的，把这些土豆片放在盒中，用清水过滤一下，因为土豆直接放进去炒的话，那么口感便会有些麻。
再来切肉，虽然肉好吃，可比土豆难切好几十倍，肉的大小也和土豆片差不多大，切肉时需要慢慢的磨，终于切好了，开始切葱，把葱切成条形状，放到一边，再开始切蒜，需要把蒜切成沫，一切准备就绪。
开火，把油倒入过在有气飘出来时把葱和蒜下锅爆炒，再把肉放进去，上下翻炒，放入少许盐，大火炒四五分钟，再放入土豆片翻炒，可以出锅了。
闻着还不错。
这次做的还不错，即是大小都不均匀，但吃起来还是格外的美味。
学做一道菜的作文篇2哇，今天的作业竟然是做一道菜，我可喜欢做菜了，好多都会，嘿嘿！今天，我要大显身手了。
做蒜苗炒鸡蛋吧！说干就干，走，进厨房。
我围上围裙，撸起袖子，找来几根蒜苗，剥完皮，除去它的须，然后放到水池里，用清水洗得干干净净。
然后拿出刀（一定要小心哦！），按住蒜苗，切成一小段一小段的，放进盘子里。
再挑几个鸡蛋，三个足够了。
我拿起鸡蛋，在桌子上一敲，哎呀！用力过大，鸡蛋里的蛋液都流出来了。
我用抹布擦干净桌子，再拿起蛋，小心翼翼地砸开，倒进碗里，充分搅拌均匀。
打开火，开始炒了。
我在锅里倒了一些油，等油热后，把蒜苗倒进锅里，开始翻炒。
随着锅铲的上下翻动，蒜苗也跟着跳起来，落下去，逐渐变软，变小，颜色倒是更绿了。
看起来差不多了，我把鸡蛋倒进去，继续翻炒。
鸡蛋熟得快，刚进入就凝结成块，透明的蛋清变成好看的白色，蛋黄更加金黄，散发出一阵阵香味。
我学会了做一道菜作文精选10篇
篇1：我学会了做一道菜作文哦，说起来我学会做的一道菜，那真是让我心头一暖。
那是一个普通的周末，我闲来无事，想给家里做点好吃的。
说起来，我一直觉得自己手艺一般般，可那天，我竟然做出来了一道让全家都赞不绝口的菜，那感觉，甭提多美了。
那天，我从网上看到了一道红烧肉的做法，看着那些详细的步骤，我心想：“这有什么难的，试试呗！”于是，我兴高采烈地跑去了超市，买回了五花肉、生抽、老抽、料酒、白糖等食材。
回家后，我把五花肉切成大小均匀的块，撒上一些料酒和生抽，拌匀腌制一下。
期间，我还特意去网上查了一下，红烧肉要怎么炖才好吃。
左看看右看看，感觉有点头晕，不过我心里却充满了期待。
接下来，我开始炒糖色。
看着锅中慢慢变得金黄的糖色，我心情特别激动，感觉这就是成功的秘诀。
把五花肉下锅，翻炒几下，看着肉块表面逐渐变得红亮，我心头一阵狂喜。
炖肉的过程，对我来说是个挑战。
我看着锅里的肉块，时不时地打开锅盖看看，生怕炖过头了。
期间，我还跟妈妈通了个电话，告诉她我正在炖红烧肉，问她有没有什么建议。
妈妈听后，笑眯眯地说：“你自己看着办吧，做菜嘛，就是要大胆尝试。
”这让我心里更有底了。
终于，红烧肉炖好了。
我端着锅走到餐桌前，看着那红亮诱人的肉块，心里美滋滋的。
全家人都围了过来，我小心翼翼地把红烧肉盛到盘子里，还特意摆了个好看的造型。
大家看着我，都露出了惊讶的表情，我知道，我成功了。
爸爸夹了一块红烧肉放到嘴里，细细品尝后，满意地点了点头：“不错，比外卖好吃多了。
”妈妈也跟着夸我：“看来，你这次真下了不少功夫。
”我当时心里那个高兴啊，甭提多美了。
那天晚上，全家人围坐在餐桌前，品尝着我亲手做的红烧肉，气氛格外融洽。
我知道，这是我学会做的一道菜给我带来的幸福。
从那以后，我学会了做很多道菜，每次做菜，都让我心情愉悦，也让我更加懂得了生活的美好。
篇2：我学会了做一道菜作文那天，我和妈妈在厨房里，她教我学会做一道菜。
妈妈说，这道菜叫红烧茄子。
她说：“这红烧茄子，可不只是随便做做，它承载着咱家的味道，是你学会的第一道拿手好菜。
学做菜作文400字
学做菜作文400字学做菜作文400字3篇在日复一日的学习、工作或生活中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。
相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，以下是店铺为大家整理的学做菜作文400字3篇，希望能够帮助到大家。
学做菜作文400字篇1学做西红柿炒蛋今天,妈妈教我学做西红柿炒蛋这道炒菜.我从冰箱拿了一个西红柿和两个鸡蛋.我先把西红柿洗干净,妈妈妈教我切成一小块一小块的.因为我是第一次切,所以切得大一块小一块的'.我又拿也一个碗准备打鸡蛋:我学妈妈的样子,拿起一个鸡蛋在桌上轻轻敲了一下，鸡蛋上面就破了一条裂缝，把大拇指放在裂缝两边，然后用力一剥，鸡蛋就从蛋壳里掉进了碗里。
我用筷子把蛋黄和蛋清搅拌均匀，然后加一小勺盐，还要再搅拌几下才算打好。
要开始煮了，妈妈教我先加一点油在锅里，等油烧热了，先把鸡蛋倒下去炒。
鸡蛋一下锅就开始起泡泡，还有“哧哧”地声音，我赶快把西红柿倒下去，炒了几下，一种香味就冒了出来。
我看见鸡蛋变成了金黄色，西红柿变成了艳红色，边上还有妈妈放的香葱，真好看！我拿出碗一点一点的装进了起来。
我急忙拿筷子尝了一口，味道真不错。
我觉得做菜也很容易，我决定以后要多帮妈妈做家务，妈妈就不用那么辛苦。
学做菜作文400字篇2虽然我已经十岁了，但是我却从来都没有亲自做菜。
在这个寒假，我强烈要求妈妈教我做一道菜，妈妈只好答应了，妈妈说就先教我简单的吧！因为凡事先易后难嘛，那道菜的名字叫做白糖西红柿。
首先，妈妈带我去选西红柿，我问妈妈：“妈妈，要挑什么样的西红柿才算好呢？”妈妈说：“挑红一点的就可以了。
”“不用挑大的吗？”我又问。
妈妈耐心的`给我解释：“不用了，只要是红的就可以了。
因为青的没有成熟，太大了可能加了膨胀剂。
”“哦。
”我似懂非懂的点了点头。
回到家里，妈妈就正式开始教我做了。
首先，我们开始帮西红柿“脱衣服”，给西红柿“脱衣服”可不是件好事，妈妈看我笨手笨脚的样子，决定告诉我一个小窍门帮西红柿“脱衣服”。
小学作文学会做一道菜400字5篇
小学作文学会做一道菜400字5篇篇一：学会炒胡萝卜丝一个星期天的中午，因为外婆不在家，所以我代替外婆炒菜。
我准备炒的菜就是胡萝卜丝。
首先，把绿绿的芹菜和红红的胡萝卜切成丝。
由于我不会使用菜刀，稍微不小心，刀子就刮到了我的手指甲，我感觉害怕极了，准备放弃切菜，让妈妈来代劳。
但是，妈妈鼓励我，详细地教我怎么切菜。
我试着用妈妈教的方法又开始切菜。
平常我没有自己动手切过菜，手都麻木了，费了好久的时间，终于切完菜了。
接着拿出锅子，接水把锅洗干净，把锅子架到灶上。
把火打着，开大火，把锅中的水滴烧干。
锅中的水气烧干后就倒油，等油烧的冒烟，用手抓着胡萝丝放进锅里。
“滋”的一声，锅里的热油溅了一滴出来，飞到了我的手臂上，还好我穿着炒菜的围裙！我拿着锅铲翻炒了起来，炒了一会儿，妈妈告诉我，可以放芹菜了。
我根据妈妈的指令，又放入了芹菜丝。
然后再炒一会，就放了一点盐和其他调味品。
翻炒几下，好看又好吃的胡萝卜丝就可以装盘了。
我把菜盛好后端到餐桌上，然后我们就开始吃饭了。
妈妈和外公尝了我做的菜，都称赞说我炒的菜好吃！我心里暗暗高兴，我又学会了一个小技能。
篇二：学会做一道菜作文400字令我期盼的周末终于到来了，我好开心啊！就在中午，妈妈提着肉，辣椒和大蒜回来，我就已经知道妈妈准备要炒菜了。
我对妈妈说：“妈妈您一天天实在是太辛苦了，今天的菜让我来帮你炒吧”！妈妈笑眯眯的对我说：女儿长大啦，那今天的菜就交给你啦！妈妈走后，我拿起菜刀和肉开始切起来，把肉切成一小块的，切完后继续切青椒，注意青椒要切成小小的片。
大蒜就简单了，直接用刀一拍再切碎就好了。
接下来我们就准备要开始炒咯！把油倒入锅中烧热，把切好的肉倒入锅中翻炒，再倒入切好的青椒大蒜，加入适量的盐、老抽翻炒两分钟，就可以出锅啦！哇哦！扑鼻而来的香味让我惊叹道，真香！没想到自己炒的菜这么香啊！我真是太开心了，因为我学会了炒菜，可以帮助妈妈分担事情了。
篇三：学会炒花菜今天，我第一次炒花菜。
学做一道菜作文(10篇)
学做一道菜作文（10篇）学做一道菜作文400字 1在一个风和日丽的周日下午，老师做了一道菜番茄炒蛋。
老师准备了很多材料有锅，刀，电磁炉，鸡蛋，调味料等等。
老师开始打蛋。
“�纭钡囊簧�里面蹦出了一个金黄色的太阳。
老师熟练地打蛋，接着开始切番茄，番茄穿着红色的礼服，戴着一顶绿色的小帽子，像去参加舞会一样。
老师切了一刀番茄，番茄疼的哇哇大叫。
往锅里倒油，锅热了，把蛋液倒入，锅里升起了白蒙蒙的烟，像腾云驾雾一样。
没过一会儿，飘来了一阵烧焦的味道。
老师大惊失色喊道：“不好，烧焦了！”可是失败乃成功之母，老师重新将蛋放进去，蛋液变成了金黄色的太阳。
老师以迅雷不及掩耳之势捞起鸡蛋放到碗中，再往油锅里倒入番茄进行翻炒，番茄在锅里跳着，像在跳热情的拉丁舞一般。
一股清香扑鼻而来。
同学们口水直流，再倒入鸡蛋和配料，香喷喷的番茄炒蛋就大功告成了。
同学们争先恐后得吃的一干二净。
今天我不仅吃到了美味的番茄炒蛋，而且还学会了做菜。
指导老师张老师评语：小作者按事情的发展顺序把文章描写得清晰明了，其中把做菜的步骤写的很清楚，棒。
学做一道菜作文400字 2天真是太热了，我啊，整天躲在家里，吃着冷饮享受着空调，感觉很是无聊，看妈妈做饭做菜很辛苦的，就跟妈妈说：“妈妈，我也想学做一道菜！”妈妈同意了。
材料：虾、老姜、葱工具：锅、刀、盘子、漏勺、碗调料：水、盐、黄酒、酱油、醋菜名：红红火火我们去菜场买了一斤虾。
因为我还没有煮过虾，所以就由我来做，妈妈来指挥。
妈妈先叫我把虾给洗干净，并放到锅里，我就照办。
先把虾放到水槽里，让它们自由活动活动，再给它们一个个洗个澡。
想不到虾们太不听话了，有些都跳了出来，好象比赛似的，我只能一个个给捡回去。
然后，我在锅里放了一些水，把洗好了的虾放进去。
妈妈现在叫我把姜拿出来，切成几片放到锅里，再把葱也洗一洗，打成结也放到锅里，再打开煤气的总阀，然后把煤气灶上的开关一拧。
我都一一照办。
现在正在煮虾，一只只虾跳上跳下的.，好象在说：好热啊，我快不行啦！虾的身体从灰色慢慢地变成了红色，好象换了一件衣服似的。
我学会了做一道菜作文精选10篇
我学会了做一道菜作文那天，我学会了做一道菜，叫做“红烧茄子”。
说起来，这事儿还得从我那不成器的室友小王说起。
小王是个烹饪白痴，什么菜系都不会，连最基本的炒菜都不会。
每回吃食堂，他总爱点那几样“下饭菜”，你说可笑不可笑，红烧茄子这样的家常菜，他居然没学会。
“哎，你说咱们为啥这么笨啊，连红烧茄子都不会做。
”有一天，小王一边吃饭一边发愁。
我哈哈一笑：“笨什么，我来教你。
”小王瞪大眼睛：“你？”“对，我！”我拍拍胸脯，“咱们得学点生活技能，总不能一辈子靠食堂吃饭吧。
”小王将信将疑地看了我一眼，然后说：“好吧，那你就教我做红烧茄子。
”于是，我带着小王来到了厨房，把红烧茄子的做法一步一步教给他。
小王虽然笨，但学得还算认真。
“茄子要去皮吗？”小王问。
我一边切茄子一边说：“当然要，这样烧出来的茄子才好吃。
”“红烧茄子为什么要放糖？”小王又问。
我笑了笑：“这是为了提鲜，让茄子更有味道。
”小王一边听一边记，还时不时地问我一些问题。
“哎，你说咱们什么时候能学会做红烧茄子啊？”小王问。
我看着他，笑着说：“只要你肯学，什么时候都能学会。
”经过几天的练习，小王终于学会了做红烧茄子。
那天，我们俩在宿舍里开了一个“红烧茄子宴”，大家都夸小王做得好吃。
“看来，我还是有点天分的。
”小王一边吃一边自嘲。
“得了吧，你只是笨一点而已。
”我笑着拍拍他的肩膀。
“那以后咱们就靠你做饭了。
”小王夹了一块红烧茄子塞进嘴里。
“好吧，那我可得好好努力。
”我笑了笑。
从此，我们俩成了室友中的“美食家”，每天研究各种菜谱，分享做饭的心得。
在这个过程中，我们不仅学会了做红烧茄子，还学会了如何与人相处，如何面对生活的挑战。
红烧茄子，这道简单的家常菜，让我学会了生活，学会了珍惜。
而这一切，都源于我那不成器的室友小王。
我学会了做一道菜作文自从学会了做一道菜，生活变得有趣了许多。
这不，今天又心血来潮，想尝试一下新花样。
这菜名叫“人间烟火”，寓意着生活中那些琐碎、平常却又充满温度的小事。
作文《学会做一道菜》
学会做一道菜篇一学会做一道菜我这个人吧，除了能吃，别的啥也不会。
做饭？那玩意儿对我来说跟登天一样难。
可我妈最近总说我年纪不小了，该学着点生活技能，不然以后怎么过日子。
好吧，我承认她说的有道理，于是我决定挑战一下自己，学会做一道菜——西红柿炒蛋。
这看起来简单吧？错！一开始我兴致勃勃，觉得自己肯定能手到擒来。
结果一进厨房，就傻眼了。
西红柿，这玩意儿看着红彤彤的，可怎么切它让我犯了难。
我妈平时切菜那叫一个快，刀起刀落，唰唰唰，跟变魔术似的。
我呢？我小心翼翼地拿着刀，生怕切到手，结果切出来的西红柿不是厚就是薄，跟个艺术品似的，形状不一，大小不均。
这还没开始炒呢，我已经累得够呛了。
鸡蛋更惨。
我打鸡蛋的时候，那叫一个手忙脚乱，蛋液溅得到处都是，像一场小型厨房“爆炸案”。
好不容易把鸡蛋打好了，我开始炒。
油放多了吧，感觉要变成油腻腻的黑暗料理；油放少了，鸡蛋粘锅，直接废了。
我一边炒一边心里祈祷，千万别糊锅，千万别糊锅…… 那场景，简直惨不忍睹，西红柿炒蛋？更像是西红柿鸡蛋糊。
最后出锅的时候，我看着那盘“杰作”，真是欲哭无泪，这玩意儿除了颜色有点像西红柿炒蛋，其他啥也看不出来了。
篇二学会做一道菜第一次失败后，我并没有放弃。
我妈说，做菜就像谈恋爱，是要不断尝试，才能找到感觉。
好吧，我决定再战一回。
这一次，我吸取了教训，认真研究了一下菜谱，甚至还上网看了几个做西红柿炒蛋的视频。
这次，我准备工作做得相当充分。
西红柿我认真地洗干净，用清水冲掉了上面的灰尘，然后拿了个小号的水果刀，小心翼翼地切成均匀的小块。
这次切的成果比上次好多了，至少看着不像艺术品了，勉强算得上是“工业化生产”的水平。
鸡蛋，为了避免上次的“厨房爆炸案”，我用筷子轻轻地打散，控制好力度，这次打蛋液只溅了我一下，我感觉我离“大厨”的梦想又近了一步。
然后是炒菜。
我按照视频里的步骤，先放油，油热了以后放鸡蛋，鸡蛋炒到七八成熟后盛出来，再放西红柿翻炒，最后把鸡蛋放回去，加盐和糖，翻炒均匀出锅。
学做菜的作文400字7篇
学做菜的作文400字7篇作文是一个与他人分享知识和观点的方式，促进交流和合作，作文让我们在文字中捕捉生活的点滴，培养出更为细腻的观察力，作者今天就为您带来了学做菜的作文400字精选7篇，相信一定会对你有所帮助。
学做菜的作文400字篇1这个星期天，妈妈又要做我最爱吃的肉饼了，我高兴得一蹦三尺高，我平时最喜欢吃的菜有四道：麻婆豆腐，鱼子汤，牛肉炖土豆，还有的就是肉饼了，今天，突然想到妈妈还有很多家务要做。
由于我每次都被妈妈做的菜的香味吸引到厨房，所以也偷学了几招“功夫”，我自己做菜，或许还能让妈妈休息一会儿呢！于是，我走到妈妈跟前，说：“妈妈，肉饼就我做吧，你休息一会。
”妈妈还摆出一副半信半疑的样子，问到：“你……能行么？”“放心把，您也休息一会儿吧。
”我边说边把妈妈扶到了沙发上，打开电视让妈妈看，我这才放心。
首先，我从菜架上取出了葱，姜，肉末和鸡鸭蛋。
把葱用中刀切成一小块一小块，把姜切成碎片，在拿起两把大菜刀剁成小块块，用他们和肉末一起剁，剁好之后，把它们放在扁盘里，用压板压扁。
接着把鸡蛋也打碎，只见蛋青慢条斯理地流在肉末上之后，撒上葱和姜，然后加上水，放到电饭煲里，插上电源，盖上盖子，过了十五分钟后，弥漫的香味直往我的鼻子里钻，我赶紧打开电饭煲，哇，太香了#hoho，妈妈的鼻子也接受了我做的菜的香味粒子，走了过来，尝了一口，发出了“啧啧”的响声，脸上露出了笑容……学做菜的作文400字篇2今天妈妈在厨房做饭，我闻到了一阵阵传来的香喷喷的饭菜香，我想：不如我也跟妈妈学一手，如果有一天妈妈不在家，我也不至于饿着。
我来到厨房，看到妈妈一个人忙的焦头烂额，我说：“妈妈，你教我做菜吧，以后你不在家，我也好帮你分担点家务。
”妈妈听了开心地说：“我儿子这么懂事，那当人好了。
我马上要做你爱吃的西红柿炒鸡蛋了，开始学吧。
”我在妈妈的指挥下拿出一个碗和几个鸡蛋，把鸡蛋放在碗边上轻轻一磕，从鸡蛋的裂纹处轻轻一掰，蛋液就“哧溜”一下跑进了碗里，我在碗里放了点盐用筷子使劲地搅拌蛋液，直到打出泡沫来。
作文《学会做一道菜》
学会做一道菜篇一学会做一道菜说起来挺搞笑，我居然学会做菜了，以前我做饭水平，用我妈的话说，那就是“能吃就行”，能吃就行，这四个字背后隐藏了多少惨绝人寰的黑暗料理啊。
记得有一次，我兴冲冲地想做个西红柿鸡蛋汤，结果西红柿炒糊了，鸡蛋煎成了焦炭，最后那个汤啊，颜色像极了…嗯，你懂的，那种让人食欲全无的颜色。
后来，我下定决心，一定要学会做一道像样的菜，就从最简单的番茄炒蛋开始。
先把番茄洗干净，切成小块，这可不是随便切切就行，我特意看了几个视频，学着人家那种均匀大小，看起来赏心悦目的切法，当然，我的成果嘛，跟视频里的差距还是挺大的，不过至少能看，算是及格了。
然后是鸡蛋，打鸡蛋的时候，我小心翼翼的，生怕弄破蛋黄，结果还是弄破了一个，唉，看来我的手艺还需要继续磨练。
热锅冷油，这是我从我妈那里学到的秘诀，她说这样炒出来的菜比较香，事实证明，她说得对。
倒油的时候，我差点把油倒出去了，还好及时收住手，不然又是一场厨房灾难。
把鸡蛋倒进去，快速翻炒，看到鸡蛋成块了，就可以盛出来了。
接下来是番茄，下锅翻炒，直到番茄出沙，再把鸡蛋放进去一起炒，最后放点盐，味精，翻炒均匀，就大功告成了！第一次做，虽然卖相一般，但是味道还不错，我自己都惊呆了，原来做菜也没那么难嘛！那一刻，我感觉自己特别有成就感，就像完成了什么伟大的事业一样。
篇二学会做一道菜番茄炒蛋的成功给了我极大的信心，我开始挑战难度更高的菜——土豆丝。
这玩意看着简单，做起来可太费劲了。
首先是削土豆皮，我用削皮器削，结果削得厚薄不均，有的地方厚得像个土豆块，有的地方薄得跟纸一样，差点削到手。
切土豆丝更是一场灾难，我的刀工实在不敢恭维，切出来的土豆丝，粗细不一，长短不一，有的像薯条，有的像土豆片，简直惨不忍睹。
炒的时候，又是另一场挑战，火候掌握不好，容易炒糊，而且土豆丝很容易粘锅，我一边翻炒一边心里祈祷，千万别粘锅，千万别糊锅！最后勉强做出来了，虽然卖相不好看，但是还好味道还可以接受，起码比我之前的“黑暗料理”强多了。
学做一道菜的作文经典大全
学做一道菜的作文经典大全学做一道菜的作文经典大全【6篇】学做一道菜的作文都怎么写呢?作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。
相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，以下是作者为大家收集的学做一道菜的作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
学做一道菜的作文经典大全精选篇1在星期六的上午，我给爸爸妈妈做了一个一道菜，名字叫“金饭袋”。
原材料的准备很简单，只需要胡萝卜、青豆、甜玉米、木耳和虾。
我很快将这些物品切成了指头大小的小丁。
这些小丁的颜色非常好看，花花绿绿的。
紧接着，就到了关键步骤了，那就是炒制米饭。
我把油倒入了锅中，感到油热后，倒入葱花，炒香。
接着，我将胡萝卜倒入锅中，炒制透明。
接下来，就该“主角”出场了。
我将米饭倒入锅中，飞快地炒起来，过一会儿后，再将剩余材料加入，翻炒至熟即可。
最后，再以个人喜好，加入胡椒粉等，“馅料”就准备好了。
接下来，就要准备蛋皮了。
可别小看这个步骤，这道饭的美观程度全靠它了。
我把鸡蛋打在碗中后，认真地搅拌起来。
在打成蛋液后，我又加了些水淀粉，就开始摊蛋皮。
这事可是个技术活。
蛋液到下去，我想让它变成一个圆形，可它总是不听使唤。
我端着锅，上下左右地不停变换方向，累得气喘嘘嘘，才得以弄完。
最后，就是扎口了。
我用勺子将炒饭放到蛋皮中央，拢起蛋皮，用烫过的韭菜扎住口，就好了。
我细细打量了一下，哇，真漂亮啊!一个个金色的饭袋，整齐地码在盘子中央，周围还点缀着小西红柿和香菜。
嗯，不错，一看就让人有食欲。
接下来，就是让爸爸妈妈品尝了。
我怀着忐忑不安的心，等着爸妈发话。
“嗯，不错，好吃!”妈妈说。
我吊着的心放松了一些。
“还不错，与上次相比，大有长进!”爸爸说。
“呼，吓死我了，让我也来一个吧。
”我说着，拿起一个饭袋，送进嘴中。
真不错，米饭里夹杂着各种滋味，再加上蛋皮，更好吃了。
“耶，我成功了!”我欢呼一声。
同时，我也懂得了：付出就会有回报，收获一定是在辛苦劳动后得来的。
学做一道菜的作文经典大全精选篇2今天我请爷爷教我做菜，做什么好呢?爷爷说：“先学个简单的，做蒜苔海鲜菇炒肉吧!”听起来蛮不错的，我想一定很简单，肯定难不倒我!第一步择菜。
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学做一道菜作文400字
学会写一篇400字的菜作文
2021
【第一条：蒜苗煎蛋】
张涵予
哇，今天的作业竟然是做菜。
我喜欢烹饪。
很多人都能做到，呵呵！
今天，我要展示我的才华。
蒜苔炒鸡蛋！开始吧，去，去厨房。
我穿上围裙，挽起袖子，找了几根蒜苗，剥掉皮，去掉胡须，然后放
到池子里，用清水洗干净。
然后把刀拿出来(小心！)，按住蒜苗，切成小块，放在盘子里。
再挑几个鸡蛋，三个就够了。
我拿起鸡蛋敲桌子，唉！用力过猛，鸡
蛋里的蛋液就出来了。
我用抹布擦干净桌子，拿起鸡蛋，小心翼翼地
敲碎，倒进碗里，搅拌均匀。
打开火，开始煎。
我往锅里倒了点油，等油热了，我把蒜苗倒进锅里，开始炒菜。
随着
锅铲上下翻动，蒜苗上下跳动，逐渐变软变小，颜色更绿。
看起来差
不多。
我把鸡蛋倒进去，继续炒菜。
鸡蛋熟得很快，一进去就凝结。
透明的蛋清变成漂亮的白色，蛋黄更金黄，散发出一阵阵香味。
越来越香了。
我撒上调料，翻了几下。
然后一盘蒜苗炒鸡蛋就做好了。
做饭不容易。
父母每天给我们做好吃的饭就更难了。
我们应该爱他们。
【第二条：蛋脑】
陈一阳
今天老师让我们和父母一起学做一道菜。
菜？妈妈做的菜太普通了，
爸爸就更不用说了。
好像不可能让我爸妈在班里出名。
想了想，终于
决定做蛋脑了。
我像兔子一样来到厨房，拿了两个鸡蛋，像厨师一样做好了。
首先，我拿出一个碗。
我怕鸡的蛋黄趁我不注意滑到菜板上，就在菜
板上轻轻敲了几下，没断。
于是我加紧努力，它没有断。
这个蛋壳比
想象的要硬！我用力打了一下砧板，只听到咔嚓一声。
哦，终于裂开了！我让蛋壳里的小家伙流到碗里。
第二种比较好处理。
它的头上有
一个洞。
我用手轻轻掰开，蛋黄就流出来了，紧贴着刚才那个。
加了
点盐，我开始搅拌，然后加水，再搅拌。
手里拿着筷子的小泡泡一个
接一个的转着，越来越成了“泡泡家庭”。
我越搅越欢，我妈说：“好了，我得赶紧把这些小泡泡处理掉！”什么？不要！可是我妈不听我的，就把可爱的小家伙弄出来，把鸡蛋放
锅里蒸了。
该做饭了。
终于看到自己的作品了，和妈妈的没什么区别。
味道很好吃，不一会儿就吃光了。
下次我自己做饭！
【第三条：西葫芦炒肉】
徐梦凡
今天，刘老师让我们和父母一起学做菜。
不简单吗？我是个小厨师。
今天做西葫芦炒肉！先把西葫芦洗干净，放在砧板上，放在我的大刀上，咬着牙，抬起脚，像个武林高手一样把所有的力气都集中在手上，咔嚓一声把两头切掉，然后分成两半，切成薄片。
接下来切肉不容易。
肉似乎穿在了犬夜叉无懈可击的衣服上。
我的刀
已经穿上拔了好几次了，但还是安然无恙。
更多的时候，它变成了一
个调皮的娃娃，跑来跑去，却不让我剪。
我终于成功切肉了。
接下来，我开始把锅里的油烧开。
经验告诉我，油热了我就往里面倒肉，锅里喊的很开心，就像我们平时高兴就喊一样。
肉的颜色越来越淡。
快到放西葫芦的时间了。
炒一会儿，加调料，一道好菜就出来了。
我哥不甘示弱，炒了个蒜蓉蛋，我妈守口如瓶。
家里一整天都充满了
香味。
【第四条：学会做菜】
郭宗成
什么？想做饭？自己动手？你以为我害怕，其实我很想要！因为我是
一个.五级厨师，今天终于可以大放异彩了！嗯，我刚才说的不仅是你
不信，我自己也不信！算了，别瞎说了，碰碰运气，从自行车换摩托
车吧！
我妈信心不足的看着我，决定教我怎么做一个简单的蛋脑。
我心中暗喜，戏没有白演！第一步，准备两个鸡蛋和一个碗。
第二步，打里面的蛋。
我二话没说，直接用锤子砸鸡蛋，结果我妈溅了一身。
她打了我的头，差点让我傻了。
上完这一课，我开始认真“工作”。
鸡蛋很快就打开了。
我拿起筷子，开始搅拌。
我不停的搅拌，手都麻了，但是我妈说我要等一会儿！我给了自己很大的愤怒，最后让所有的蛋白和蛋黄无缝融合。
直到那时，我妈妈才让我把鸡蛋倒进锅里。
蒸十分钟，记得开小火，不然蒸出来的鸡蛋会脑洞，味道不好。
出锅，出锅！我本来想尝尝我的“世界上唯一的蛋脑”，但是我妈阻止了我，不是吗？会有第五步和第十步等着我吗？哦，我妈想给我倒点香油，味道更好！
啊，好吃，好吃，看到这里一定很馋，别急着自己做蛋脑。
如果你对制作过程感到厌烦，请喊出我们的口号：“加油，蛋脑！”。