学做一道菜作文400字
学做一道菜肴作文400字(通用13篇)

学做一道菜肴作文400字(通用13篇)学做一道菜肴作文400字(通用13篇)在平时的学习、工作或生活中,大家一定都接触过作文吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。
作文的注意事项有许多,你确定会写吗?下面是小编帮大家整理的学做一道菜肴作文400字(通用13篇),欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
学做一道菜肴作文1我打算学做一道菜肴,向谁学呢?还是去请教爷爷吧!别看爷爷厨师执照没有,可会做很多菜,也很好吃。
爷爷一口答应,还很风趣地说:“虎年里教你烧一道与虎有关的菜,让你在虎年里龙腾虎跃、虎虎生风。
”什么菜能与虎搭上呢?总不会天上掉下一块货真价实的老虎肉让我来“享受”吧?第二天,爷爷买来两个大茄子和一小块猪肉。
我好奇地问:“爷爷,茄子和猪肉怎么和老虎有关呢?”爷爷笑着说:“你吃过‘红烧狮子头’吗?那狮子头是用狮子肉做的吗?”我恍然大悟,原来有些菜可以用它的样子和形态来命名。
我吃过肉末茄子、凉拌茄子……天知道爷爷会教我做什么茄子呢?我开始洗茄子,剥去茄皮,切去茄蒂,这样两只“光秃秃”的茄子就静静地躺在盘子里了。
我再把肉剁成肉末,放进佐料拌成肉馅。
然后把茄子按5毫米左右切成片,注意了,爷爷告诉我第一刀别切断,第二刀再切断。
再在两片茄子中间夹进肉馅,在茄子两边抹上蛋清、裹上面粉。
看着一个个咬着肉的茄子,我们能否给它一个“老虎茄子”的美名呢?不一会,一个个“老虎茄子”出锅了。
与“狮子头”齐名的“老虎茄子”就在我的努力下诞生了。
学做一道菜肴作文2当2020春节即将来临之际,一场突如其来的疫情席卷全国,因此我们度过了一个超长版的寒假。
在这个超长寒假中,我不仅按部就班地认真预习学校课本知识,还学会了很多生活技能,洗碗、拖地、煮饭我样样都在行。
我特别喜欢吃用鸡蛋做的菜,每次吃饭我都忍不住多吃两碗。
所以,我这次挑战一下西红柿炒鸡蛋。
说干就干,我把鸡蛋打入碗里,把蛋清和蛋黄搅匀,再把西红柿炒鸡蛋洗干净,切好备用。
学做一道菜作文

学做一道菜作文学做一道菜作文(通用62篇)在日常的学习、工作、生活中,大家都接触过作文吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。
你写作文时总是无从下笔?以下是店铺为大家整理的学做一道菜作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
学做一道菜作文篇1这星期老师给我们布置了一项特殊的作业学做一道菜,听到这个任务时,我心里不由得一阵发慌,平时饭来张口的我,可是遇上了一个大难题,妈妈说:别怕,我会教你的。
听妈妈这样说,我悬着的心放下了一半,我最喜欢吃的是西红柿炒鸡蛋,就让妈妈教我做西红柿炒鸡蛋吧。
我先跟妈妈去超市采购食材鸡蛋和西红柿。
回到家后就开始做准备工作,首先把西红柿洗干净,去掉绿色的蒂,然后把西红柿放在砧板上,我挽起衣袖,小心翼翼地拿起菜刀,准备开始切西红柿,妈妈告诉我:你稍微把刀往外倾斜一点,不要切到手。
我按照妈妈说的,把西红柿切成一小块一小块放在碗里备用。
接下来就是我最喜欢的敲鸡蛋,拿来三个鸡蛋,在碗边轻轻地敲了一下,鸡蛋壳就裂开了一条缝,我顺势扒开鸡蛋,呀,出师不利,只见蛋液中夹着一片鸡蛋壳,一起掉入碗中,我急得连忙用手去抓,可是碗里的鸡蛋壳就是不听话,老是从我的指缝中溜走,好像故意跟我作对似的,妈妈说:你用筷子夹试试看。
我按照妈妈的话做,果然降服了这片调皮的鸡蛋壳。
接下来就容易多了,我拿起筷子,搅呀搅,拌呀拌,终于让它们紧紧地抱在了一起。
一切准备就绪,开始炒喽,我开心地欢呼起来。
开火,锅中放油,油热了,把蛋液倒入锅中,只听见锅里噼里啪啦,我连忙后退几步,心里也跟着叮叮咚咚,我告诉自己不要怕,我学着妈妈的样子,左右翻炒起来。
鸡蛋炒好后,装盘,锅中再放入西红柿,炒至软烂出汁,加入炒好的鸡蛋继续翻炒,正在这时,妈妈告诉我一个小窍门,加入少许白糖,会使这道菜更加美味香甜。
最后加入适量食盐,出锅,终于大功告成了,妈妈为我竖起了大拇指。
今天,我才终于知道,平时妈妈给我做饭是这么的辛苦,我以后不能再挑食了,要珍惜一粥一饭来之不易。
学炒菜作文400字作文5篇

学炒菜作文400字作文5篇学炒菜作文400字作文篇1每个星期三是我们学校的无作业日,这个星期三,徐老师给我们布置了一项特别的作业——炒菜。
晚上我们准备了两道菜,生菜和梭子蟹。
我先把菜洗干净,放到菜板上,准备切菜。
我把生菜一片一片地放整齐,用刀切成一小段,把梭子蟹用力剁成一块一块的。
一切准备就绪,开始炒菜了。
我把锅洗干净放到煤气灶上,先打开油烟机,再打开煤气灶,把火打开竽锅里的水干之后,把油倒进锅里。
油热之后,我把生菜倒进锅里,用锅铲把菜翻了一遍,放了一小勺盐,接下来用大火炒。
不一会儿,一道菜就完成了。
接着炒梭子蟹,我把梭子蟹放进锅里,可能是锅里油倒少了,还是因为我翻炒太慢了,梭子蟹烧焦了,我马上把火关小,倒上料洒和调味品,再打开火烧起来。
不一会儿,梭子蟹的壳就红了,妈妈叫我用锅铲弄点汤喝尝下。
啊,真好吃世上无难事,只要肯登攀,我终于学会了炒菜,我有一点沾沾自喜。
我把菜端到桌上,爸爸夸我烧得好吃,我听了可高兴了,以后可以帮妈妈分担家务了。
学炒菜作文400字作文篇2以前我很讨厌吃蔬菜,特别是苦瓜、萝卜、茄子……我是一口都不吃,自从爷爷做了一种饼——苦瓜烘蛋后,渐渐的我就开始喜欢吃蔬菜了。
一天爷爷从外面买菜回来,我看见爷爷的手上提着两根大苦瓜。
哭丧着脸说:“我吧要吃苦瓜,我讨厌吃苦瓜。
”爷爷连忙说:“别急,我给你变个魔法,让你尝尝我这苦瓜到底好不好吃!”我嘟囔着嘴走开了,心想:苦瓜最难吃了,无论加在什么菜里都难吃。
半个小时过去了,爷爷端上来了一盘蛋饼。
这没有苦瓜呀!我疑惑不解,管他的先尝尝吧,我夹起一小块放到嘴,尝着尝着我突然咬到一块小颗粒,我想这不会就是苦瓜吧!爷爷真行居然能把苦瓜藏在蛋里面脆脆的酥酥的,没放一点糖,苦瓜的苦涩却一点都没感觉出来,倒是满口留着香喷喷的蛋香味,吃完这道菜,我仍然在嘴里回味这色性味俱全的菜。
我吃完这道菜后连忙向爷爷求学,其实苦瓜烘蛋的方法还挺简单的:先将一根苦瓜洗干净,然后把苦瓜切成两半,把心子掏出来,再把苦瓜切成小颗粒,把蛋打在碗里,放点盐搅拌均匀后待锅中烧得直冒青烟就可以下锅了。
作文《学会做一道菜》

学会做一道菜篇一学会做一道菜我啊,从小就对厨房敬而远之,觉得那地方油烟滚滚,简直是人间炼狱。
做饭?那更是想都不敢想,我的厨艺水平,用我妈的话说,就是“能吃就行”,但“能吃”的范围也仅限于泡面和方便饭。
直到有一天,我突发奇想,想做个西红柿炒鸡蛋。
为什么是这道菜?因为它简单啊!我寻思着,简单到我这种厨房小白都能搞定,结果呢,现实狠狠地打了我脸。
首先是选材,我挑了三个看着红彤彤,水分饱满的西红柿,还特意挑了几个个头均匀的鸡蛋,那感觉,就像在菜市场选购珍宝一样,认真得很。
然后是切菜,我那“削铁如泥”的刀工,直接把西红柿切成了大小不一的块儿,小的像骰子,大的像乒乓球,一个字:惨不忍睹。
还好鸡蛋没出什么幺蛾子,顺利成章地打进了碗里,我甚至还感觉自己有点专业大厨的范儿了。
接下来就该炒了,开火,倒油,油热了之后我赶紧把鸡蛋倒进去,滋啦一声,伴随着噼里啪啦的声响,鸡蛋迅速膨胀,我感觉自己像个魔法师,施展着神奇的烹饪魔法。
可是,魔法没施展成功,我炒的时间有点长,鸡蛋有点老了,有点像嚼不烂的橡胶。
鸡蛋盛出来,该炒西红柿了。
这回我吸取了教训,没炒太久,但是,问题又来了,西红柿炒得稀烂,汁水横流,我的锅底差点变成西红柿汤。
最后,我把煎好的鸡蛋和西红柿“史莱姆”混在一起,也算勉强成菜了。
这道菜,卖相当然是惨不忍睹,吃起来,味道嘛,怎么说呢,有点咸,有点酸,还有点糊,总之,是种奇特的“美味”。
但是啊,我居然,居然吃完了!那种成就感,难以言表。
虽然我的西红柿炒鸡蛋,跟饭店大厨做的相差十万八千里,但它是我亲手做的,味道里带着我的汗水,我的笨拙,和满满的成就感。
篇二学会做一道菜那顿惨不忍睹的西红柿炒鸡蛋,并没有吓退我,反而激起了我的斗志。
我决定,我要征服厨房!我的目标是:学会做一道像样的菜。
这次,我选了青椒肉丝。
为啥选这个?因为我爱吃,并且我看过好多次我妈怎么做,感觉好像也不难。
先说买菜,我学精了,这次挑青椒挑得非常仔细,个头差不多大,颜色也漂亮,还特意挑了肥瘦相间的猪肉。
四年级下册日记学做一道菜四百字

四年级下册日记学做一道菜四百字《学做一道菜》篇一[日期] [星期] [天气]今天我突发奇想,想要学做一道菜。
做什么菜好呢?我思来想去,决定做西红柿炒鸡蛋。
这道菜看起来简单,可对于我这个厨房小白来说,也许是个不小的挑战呢。
我先从冰箱里拿出两个西红柿和三个鸡蛋。
这西红柿红得像小火球一样,摸起来凉凉的、滑滑的。
鸡蛋呢,就像一个个小胖子,安安静静地躺在那里。
我把西红柿放在水龙头下冲洗,那水“哗哗”地流着,就像在给西红柿洗澡似的。
洗好后,我开始切西红柿。
我一手拿着西红柿,一手拿着刀,心里有点害怕,这刀在我手里就像个调皮的小恶魔,我担心它会突然伤到我。
我小心翼翼地切着,可西红柿还是切得歪歪扭扭的,有的大,有的小。
不过我想,反正是自己吃,也没什么大不了的。
接下来就是打鸡蛋了。
我把鸡蛋在碗边轻轻一磕,“咔嚓”一声,鸡蛋壳裂了一条缝。
我用双手把鸡蛋掰开,蛋黄和蛋清就像滑滑梯一样“哧溜”一下滑进了碗里。
我又加了一点盐,然后拿起筷子搅拌。
我搅啊搅,那蛋黄和蛋清就像两个小伙伴在碗里欢快地跳舞,一会儿就融为一体了。
开始炒菜啦!我先打开煤气灶,火苗“呼”地一下就窜了出来,把我吓了一跳。
我往锅里倒了一些油,油热了之后,我就把鸡蛋液倒了进去。
刹那间,锅里就像开了一朵金色的花,鸡蛋液迅速膨胀起来。
我用铲子快速地翻炒着,鸡蛋变得金黄金黄的,那香味也扑鼻而来。
我把炒好的鸡蛋盛出来,再往锅里倒一点油,把西红柿倒进去。
我炒啊炒,西红柿出了好多汁,就像红色的小河流。
我又把炒好的鸡蛋倒进去,加了一点盐和糖,再翻炒几下。
看着锅里的西红柿炒鸡蛋,我心里可自豪了。
我把它盛到盘子里,端到餐桌上。
我尝了一口,哎呀,虽然没有妈妈做的好吃,但这毕竟是我自己做的呀。
也许这就是自己动手,丰衣足食的感觉吧。
我想,下次我肯定能做得更好!哼,这做菜也没那么难嘛,不就是把食材放在一起炒炒嘛,我之前还害怕个啥呢?不过,这中间还真有不少小细节需要注意呢。
要是再让我做一次,我是不是就能成为小厨师了呢?嘿嘿,我觉得我还是有点做菜的天赋的嘛,你们说是不是?《学做一道菜》篇二[日期] [星期] [天气]今天我又要挑战学做一道菜啦,这次我打算做可乐鸡翅。
学做美食的作文400字(通用35篇)

学做美食的作文400字学做美食的作文400字(通用35篇)学做美食的作文400字篇1今天,我打算制作一种美食,叫做“酸奶软饼”。
制作方法是:先打入两个鸡蛋,再倒入一瓶酸奶,然后加一些面粉和一些白糖,搅拌成无颗粒状的面糊,最后在平底锅中倒油,倒入面糊煎至两面金黄就可以出锅了。
我先来制作面糊,这一步很简单,不到三分钟就完成了,接下来就是煎了。
倒入油和面糊,过了一会儿,翻一个面,但第一面煎得时间太长了,表面都变黑了!只好扔到垃圾桶里了。
第一次就这么失败了。
不行,重来!第二次……注意了正面,却没注意到反面,结果这一回反面煎糊了,这也太难弄了吧!不行,不能放弃,再来!第三次,我吸取了前两次的教训,时刻注意着锅里的状况,时不时就用锅铲试一试,看看凝固了没有。
面糊一凝固,我就立刻给它翻个面,这次,终于成功了!我迫不及待地尝了一口,果然没有辜负我为它付出的“代价”:大热天站在炉子前面,流了一身汗。
这一刻,我体会到了妈妈和外婆做饭的辛苦,我以后在空闲之时要多帮她们做一些家务。
学做美食的作文400字篇2今天我写了一上午的作业,有点儿饿了,但妈妈又不在家,怎么办呢?我想了一下,想起妈妈上次给我做的炒香肠挺好吃的。
于是我就学着妈妈的样子来到厨房找来两根香肠,先把香肠的外衣扒去,然后小心地把它切成大小均匀的薄片,切完备用,把炒锅放到天然气灶上。
开火放油,待油温微热把切好的香肠片倒入锅中,刚开始我翻炒还好,两分钟后香肠在锅内噼里啪啦乱蹦,一会儿油蹦出来溅了我一手,还好我闪得快,没什么大事儿,吓得我赶紧把火给关了,这时正好妈妈从外面回来了,我向妈妈讲述了刚才发生的一切,妈妈说香肠里面有油脂成分,火太大就容易爆油,掌握了火候均匀的翻炒就可以了。
听完妈妈的话,我又重新把做了一半的香肠打开火继续炒,我在妈妈的指导下把火调成中火,用锅铲来回地翻炒,香肠果真好多了,一会儿一盘儿香喷喷外焦里软的炒香肠就出锅了。
弟弟在屋里就闻到了香味儿也跑出来要吃,我俩一会儿功夫就把它吃完了,吃着自己做的炒香肠格外的香。
学做菜的作文400字5篇

学做菜的作文400字5篇学做菜的作文400字篇1我是怎么学会做菜的呢?这说来话长,请听我一一道来。
一天中午,老妈和平常一样在做菜,那一阵阵香味把我身不由己地吸引了过去。
到了厨房,我目不转睛地盯着老妈做菜,心里痒痒得。
过来一会儿,我终于忍不住了,跟老妈哀求道:“妈,能让我也做一次菜吗?”不料老妈皱起了眉头。
说:“胡说什么那,你说说你做的能吃吗?”我只好走出了厨房。
晚上11点,爸妈都睡了。
我躺在床上,心里忽然闪起了偷偷做菜的念头。
我慢慢地走向厨房,怕打草惊蛇。
到了厨房,我的心情从紧张到激动,兴奋地跳了起来。
我迅速从冰箱里拿出一块肉,然后迫不及待地拿起菜刀,学着老妈的样子,胸有成竹地操练起来。
我先用菜刀把肉切成丝,然后再用刀片压肉。
不过恐怕不太顺利,在压肉中把我的手指也压进去了,红得和苹果似的。
不过这并不阻止我,我把肉又倒了锅里。
我拼命地把肉在锅里翻滚,同时还加入一些佐料。
现在万事俱备,只欠东风了。
厨房里什么都有,就是没有酱油。
我找遍了整个厨房,就是没有。
我想这次泡汤了,但结果是没有酱油的肉味道也不错。
虽然不太好吃,但起码会做了。
一直到现在,老爸老妈还没有知道这件事情呢!学做菜的作文400字篇2我特别喜欢吃爸爸做的菜,爸爸说今天带着我一起做鸡蛋西红柿炒鸡蛋。
爸爸从冰箱里拿出了几个西红柿,洗干净后用刀把西红柿切成一块一块的,然后放进盘子里。
又拿出两个鸡蛋打进碗里加点盐用筷子搅了几下。
爸爸点着煤气灶,把锅放上去,倒上油烧热,然后把鸡蛋倒进去,呲溜一声鸡蛋马上像开花一样,爸爸用铲子翻了几下鸡蛋,然后就出锅了。
我问爸爸:为什么要先炒鸡蛋?爸爸说:鸡蛋不炒熟就会碎的。
爸爸又把锅里倒点油继续烧,油似乎有点冒烟了。
爸爸把切好的西红柿倒进锅里,“噗”的一声锅里起了火。
我吓得大叫起来,爸爸却不慌不忙,一手端着锅,一手拿着勺子不停翻炒了几下,西红柿似乎有点软了。
锅里出现了许多像番茄酱的汤汁。
这时候,爸爸把刚才炒好的鸡蛋倒进去,加点盐和酱油再翻炒几下,菜就炒好了。
学做饭作文400字6篇

学做饭作文400字学做饭作文400字6篇“人是铁,饭是钢一顿不吃饿得慌。
”下面是小编收集的学做饭作文400字,欢迎阅读。
学做饭作文1说起第一次,我就会情不自禁地想起第一次做饭。
记得那一年,儿时的我看到妈妈每天给我做美味的饭菜,也想学学妈妈的厨艺,于是,我便自告奋勇请求妈妈教我做饭。
首先,我要学会最基本的一道菜——西红柿炒鸡蛋。
我先拿出一个鸡蛋,在桌子上碰了几下,突然,鸡蛋壳破了,我还没来得及打进小碗里,蛋清蛋黄就洒满了一桌子,我的衣服也被弄脏了。
但是,我并不是这么轻易就放弃,把桌子收拾一番后,我继续学磕鸡蛋。
这一次,我把鸡蛋在碗边磕,当鸡蛋壳快要破的时候,我赶紧用双手轻轻一掰,调皮的蛋清娃娃就顺利地被我打到了碗里。
圆圆的小蛋黄还在那半个蛋壳里滴流儿,我不甘心,把它往碗里一扣,它总是算和它的“兄弟”会合了。
可是,糟糕的是,鸡蛋皮渣也掉进了“万丈深渊”,我拿来两根牙签组成筷子,总算把鸡蛋皮救了出来。
第一步完成了,我拿出切好的西红柿,先把鸡蛋倒进去,等快要熟的时候,放一点盐,再让西红柿下锅,不到五分钟,这道菜就圆满地大功告成了!虽然做的没妈妈做的好吃,可这是我历尽千辛万苦才做成的,尝试了做小“厨师”的滋味,我的心里就好比吃了蜜似的甜!学做饭作文2假期到了,妈妈教我学做饭。
虽然第一天妈妈已经给我做过示范了,但是,该我做的时候,还是有一些紧张。
第二天一早,妈妈在一番叮嘱后,就去上班了。
我非常激动。
10点多就开始做了。
我把手洗干净后。
学着妈妈的样子先往淘米盆里挖了三杯米,有往里面加了水,把手放进去洗,洗了几秒钟清水变成了乳白色,我把水倒掉又反复洗了几遍,米洗好了。
我把洗好的米倒进电饭煲,加了适当的水,加水很重要,加多了会稀,加少了会干,又盖上盖子,插上电,把电饭煲从保温状态调到煮饭。
在煮饭的时间里,我心里很忐忑不安,怕自己没有做好。
我不时的`往厨房跑,看饭好了没有。
大约过了20分钟,饭好了,过了两分钟,我急忙跑到厨房迫不及待地打开盖。
我学会了做一道菜作文精选7篇

篇1:我学会了做一道菜作文今天,我要给大家讲讲我学会做一道菜的故事。
这道菜,可不是普通的菜,它可是我奶奶的拿手好菜——红烧肉。
说到这红烧肉,那可是我从小就梦寐以求的一道菜啊,它在我心中,就像是一道无形的纽带,将我和我的家乡紧密相连。
那是一个阳光明媚的周末,我闲来无事,突然想起了奶奶的红烧肉。
那软糯的肉质,醇厚的酱香,在我脑海中翻滚。
于是我决定,今天我要亲自下厨,学会这道菜,给家人一个惊喜。
刚开始,我信心满满,以为红烧肉不过如此。
结果,当我把五花肉切成小块,放进锅里焯水时,那股腥味差点让我放弃了。
我拼命地往锅里撒料酒、姜片,希望能盖住那股异味。
然而,那味道就像顽皮的孩子,怎么也摆脱不了。
接着,我按照奶奶的秘方,把五花肉炒香,然后加入生抽、老抽、料酒、白糖,再加入清水,盖上锅盖,煮上几个小时。
我耐心地守在炉子旁,时不时地揭开锅盖,看一眼那红烧肉的变化。
可是,那红烧肉就像和我作对似的,始终没有达到我心目中的标准。
就这样,我炒了几个小时,那红烧肉还是软而不烂,色泽也不够诱人。
我泄气地坐在沙发上,心里那个难受啊。
这时,妈妈走了过来,问我:“怎么了,孩子?”我忍不住把心中的苦闷一股脑儿地说了出来。
妈妈笑了笑,说:“孩子,学习做饭就像做人,需要耐心和坚持。
你看,这红烧肉之所以好吃,就是因为它经过了无数次的尝试和失败,才达到了现在的地步。
”说完,她拿起锅铲,示范给我看。
看着妈妈熟练的手法,我突然明白了。
我重新振作起来,按照妈妈的方法,重新开始。
这一次,我不再急于求成,而是耐心地等待每一个步骤的完成。
渐渐地,那红烧肉开始变得诱人,颜色鲜亮,肉质软烂。
当我端上这道红烧肉时,全家人都惊呆了。
我看着他们品尝的表情,心中满是喜悦。
我知道,这道红烧肉不仅仅是一道菜,更是我成长道路上的一次宝贵经历。
从那以后,每当我吃到这道红烧肉,我都会想起那个周末,那个阳光明媚的下午。
我知道,那是我人生中难以忘怀的一段时光,也是我学会做一道菜的起点。
学做一道菜作文400字(精选49篇)

学做一道菜作文学做一道菜作文400字(精选49篇)学做一道菜作文篇1每次我看妈妈做菜也想做一下,今天妈妈同意教我做菜了,我高兴极了。
妈妈说:“我教你做西红柿炒蛋吧!”放好油,先把鸡蛋打进碗里,搅拌均匀,把搅拌好的蛋黄液放进锅中炒到熟的时候把鸡蛋“分”六小块,放进碗里,把西红柿切成块状,放进加好油的锅中炒熟,最后把鸡蛋放进去,加入少量的糖、盐、味精,炒到熟就可以了。
我把妈妈说的话记在小本子上,照做了,但在炒鸡蛋的时候一个油点“扑”到我的身上,我大叫一声“哎呀”捂住手臂来到卫生间,妈妈赶紧帮我处理,一边用冷水冲,一边说:“没事,下次要注意,你应该离油锅远一点,不要太近,防止有油溅到身上。
”接下来,我炒西红柿的时候离得很远,果然没有“意外受伤”。
过了几分钟后,西红柿炒蛋就做成了。
妈妈先来品尝,说:“怎么有点甜,你是不是把糖和盐搞混了?快去加点盐吧!” 爸爸尝一口说:“不错呀,第一次做能做成这样,就很不错了,下次一定会做得更好!”今天我很高兴极了,因为我学会做一道菜了。
学做一道菜作文篇2今天,我决定要做一道美食——西红柿炒鸡蛋。
首先我从冰箱里拿出三个又大又红的西红柿,打开水龙头,水“哗啦啦”的流出来,我仔细的给西红柿洗了个澡,西红柿立刻变得干干净净,我把它切成一块一块地,接着我从橱柜里小心翼翼的拿出五个鸡蛋,从碗边一敲,“咔嚓”一声鸡蛋破了,黄黄的蛋黄和蛋清一下流了出来。
准备工作做好了,我开始炒了,妈妈在一旁指导着我,我打开煤气灶,火苗“嘭”地一声就着了,妈妈把锅放上去,等锅热了,我倒上油,锅里发出“噼里啪啦”的声音,我又把鸡蛋倒了进去,鸡蛋变得金黄色的时候,我把西红柿也倒了进去,用铲子来回翻炒着,然后加上盐和糖,再炒两下,一份香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。
妈妈迫不及待地尝了尝我的手艺,说:“太美味了!”我听了心里像喝了蜜一样甜!学做一道菜作文篇3今天,我学会做了一道菜,名字叫西红柿炒蛋。
我知道这也是我第一次学做菜虽然看似简单,但是我还是很紧张。
学做一道菜的作文400字(精选32篇)

学做一道菜的作文学做一道菜的作文400字(精选32篇)学做一道菜的作文篇1今天我和妈妈学做了一道土豆炒肉片。
一听到这个菜名,一下子便会想到是把土豆和肉炒在一起,也确实是这样。
做这道菜无非也就是需要土豆和肉,我先从袋子中挑出一个又大又圆的土豆,用刀把外面的皮削掉,再用清水把他冲洗一下,放到菜板上,把它一分为二,切土豆时要把它切得均匀,切片时微微厚一点,以前看妈妈切的时候好简单,可实际上一切却是难于上青天,切得大大小小,可谓是千姿百态,切好后,总体来说还是不错的,把这些土豆片放在盒中,用清水过滤一下,因为土豆直接放进去炒的话,那么口感便会有些麻。
再来切肉,虽然肉好吃,可比土豆难切好几十倍,肉的大小也和土豆片差不多大,切肉时需要慢慢的磨,终于切好了,开始切葱,把葱切成条形状,放到一边,再开始切蒜,需要把蒜切成沫,一切准备就绪。
开火,把油倒入过在有气飘出来时把葱和蒜下锅爆炒,再把肉放进去,上下翻炒,放入少许盐,大火炒四五分钟,再放入土豆片翻炒,可以出锅了。
闻着还不错。
这次做的还不错,即是大小都不均匀,但吃起来还是格外的美味。
学做一道菜的作文篇2哇,今天的作业竟然是做一道菜,我可喜欢做菜了,好多都会,嘿嘿!今天,我要大显身手了。
做蒜苗炒鸡蛋吧!说干就干,走,进厨房。
我围上围裙,撸起袖子,找来几根蒜苗,剥完皮,除去它的须,然后放到水池里,用清水洗得干干净净。
然后拿出刀(一定要小心哦!),按住蒜苗,切成一小段一小段的,放进盘子里。
再挑几个鸡蛋,三个足够了。
我拿起鸡蛋,在桌子上一敲,哎呀!用力过大,鸡蛋里的蛋液都流出来了。
我用抹布擦干净桌子,再拿起蛋,小心翼翼地砸开,倒进碗里,充分搅拌均匀。
打开火,开始炒了。
我在锅里倒了一些油,等油热后,把蒜苗倒进锅里,开始翻炒。
随着锅铲的上下翻动,蒜苗也跟着跳起来,落下去,逐渐变软,变小,颜色倒是更绿了。
看起来差不多了,我把鸡蛋倒进去,继续翻炒。
鸡蛋熟得快,刚进入就凝结成块,透明的蛋清变成好看的白色,蛋黄更加金黄,散发出一阵阵香味。
我学会了做一道菜作文精选10篇

篇1:我学会了做一道菜作文哦,说起来我学会做的一道菜,那真是让我心头一暖。
那是一个普通的周末,我闲来无事,想给家里做点好吃的。
说起来,我一直觉得自己手艺一般般,可那天,我竟然做出来了一道让全家都赞不绝口的菜,那感觉,甭提多美了。
那天,我从网上看到了一道红烧肉的做法,看着那些详细的步骤,我心想:“这有什么难的,试试呗!”于是,我兴高采烈地跑去了超市,买回了五花肉、生抽、老抽、料酒、白糖等食材。
回家后,我把五花肉切成大小均匀的块,撒上一些料酒和生抽,拌匀腌制一下。
期间,我还特意去网上查了一下,红烧肉要怎么炖才好吃。
左看看右看看,感觉有点头晕,不过我心里却充满了期待。
接下来,我开始炒糖色。
看着锅中慢慢变得金黄的糖色,我心情特别激动,感觉这就是成功的秘诀。
把五花肉下锅,翻炒几下,看着肉块表面逐渐变得红亮,我心头一阵狂喜。
炖肉的过程,对我来说是个挑战。
我看着锅里的肉块,时不时地打开锅盖看看,生怕炖过头了。
期间,我还跟妈妈通了个电话,告诉她我正在炖红烧肉,问她有没有什么建议。
妈妈听后,笑眯眯地说:“你自己看着办吧,做菜嘛,就是要大胆尝试。
”这让我心里更有底了。
终于,红烧肉炖好了。
我端着锅走到餐桌前,看着那红亮诱人的肉块,心里美滋滋的。
全家人都围了过来,我小心翼翼地把红烧肉盛到盘子里,还特意摆了个好看的造型。
大家看着我,都露出了惊讶的表情,我知道,我成功了。
爸爸夹了一块红烧肉放到嘴里,细细品尝后,满意地点了点头:“不错,比外卖好吃多了。
”妈妈也跟着夸我:“看来,你这次真下了不少功夫。
”我当时心里那个高兴啊,甭提多美了。
那天晚上,全家人围坐在餐桌前,品尝着我亲手做的红烧肉,气氛格外融洽。
我知道,这是我学会做的一道菜给我带来的幸福。
从那以后,我学会了做很多道菜,每次做菜,都让我心情愉悦,也让我更加懂得了生活的美好。
篇2:我学会了做一道菜作文那天,我和妈妈在厨房里,她教我学会做一道菜。
妈妈说,这道菜叫红烧茄子。
她说:“这红烧茄子,可不只是随便做做,它承载着咱家的味道,是你学会的第一道拿手好菜。
学做菜作文400字

学做菜作文400字学做菜作文400字3篇在日复一日的学习、工作或生活中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。
相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,以下是店铺为大家整理的学做菜作文400字3篇,希望能够帮助到大家。
学做菜作文400字篇1学做西红柿炒蛋今天,妈妈教我学做西红柿炒蛋这道炒菜.我从冰箱拿了一个西红柿和两个鸡蛋.我先把西红柿洗干净,妈妈妈教我切成一小块一小块的.因为我是第一次切,所以切得大一块小一块的'.我又拿也一个碗准备打鸡蛋:我学妈妈的样子,拿起一个鸡蛋在桌上轻轻敲了一下,鸡蛋上面就破了一条裂缝,把大拇指放在裂缝两边,然后用力一剥,鸡蛋就从蛋壳里掉进了碗里。
我用筷子把蛋黄和蛋清搅拌均匀,然后加一小勺盐,还要再搅拌几下才算打好。
要开始煮了,妈妈教我先加一点油在锅里,等油烧热了,先把鸡蛋倒下去炒。
鸡蛋一下锅就开始起泡泡,还有“哧哧”地声音,我赶快把西红柿倒下去,炒了几下,一种香味就冒了出来。
我看见鸡蛋变成了金黄色,西红柿变成了艳红色,边上还有妈妈放的香葱,真好看!我拿出碗一点一点的装进了起来。
我急忙拿筷子尝了一口,味道真不错。
我觉得做菜也很容易,我决定以后要多帮妈妈做家务,妈妈就不用那么辛苦。
学做菜作文400字篇2虽然我已经十岁了,但是我却从来都没有亲自做菜。
在这个寒假,我强烈要求妈妈教我做一道菜,妈妈只好答应了,妈妈说就先教我简单的吧!因为凡事先易后难嘛,那道菜的名字叫做白糖西红柿。
首先,妈妈带我去选西红柿,我问妈妈:“妈妈,要挑什么样的西红柿才算好呢?”妈妈说:“挑红一点的就可以了。
”“不用挑大的吗?”我又问。
妈妈耐心的`给我解释:“不用了,只要是红的就可以了。
因为青的没有成熟,太大了可能加了膨胀剂。
”“哦。
”我似懂非懂的点了点头。
回到家里,妈妈就正式开始教我做了。
首先,我们开始帮西红柿“脱衣服”,给西红柿“脱衣服”可不是件好事,妈妈看我笨手笨脚的样子,决定告诉我一个小窍门帮西红柿“脱衣服”。
小学作文学会做一道菜400字5篇

小学作文学会做一道菜400字5篇篇一:学会炒胡萝卜丝一个星期天的中午,因为外婆不在家,所以我代替外婆炒菜。
我准备炒的菜就是胡萝卜丝。
首先,把绿绿的芹菜和红红的胡萝卜切成丝。
由于我不会使用菜刀,稍微不小心,刀子就刮到了我的手指甲,我感觉害怕极了,准备放弃切菜,让妈妈来代劳。
但是,妈妈鼓励我,详细地教我怎么切菜。
我试着用妈妈教的方法又开始切菜。
平常我没有自己动手切过菜,手都麻木了,费了好久的时间,终于切完菜了。
接着拿出锅子,接水把锅洗干净,把锅子架到灶上。
把火打着,开大火,把锅中的水滴烧干。
锅中的水气烧干后就倒油,等油烧的冒烟,用手抓着胡萝丝放进锅里。
“滋”的一声,锅里的热油溅了一滴出来,飞到了我的手臂上,还好我穿着炒菜的围裙!我拿着锅铲翻炒了起来,炒了一会儿,妈妈告诉我,可以放芹菜了。
我根据妈妈的指令,又放入了芹菜丝。
然后再炒一会,就放了一点盐和其他调味品。
翻炒几下,好看又好吃的胡萝卜丝就可以装盘了。
我把菜盛好后端到餐桌上,然后我们就开始吃饭了。
妈妈和外公尝了我做的菜,都称赞说我炒的菜好吃!我心里暗暗高兴,我又学会了一个小技能。
篇二:学会做一道菜作文400字令我期盼的周末终于到来了,我好开心啊!就在中午,妈妈提着肉,辣椒和大蒜回来,我就已经知道妈妈准备要炒菜了。
我对妈妈说:“妈妈您一天天实在是太辛苦了,今天的菜让我来帮你炒吧”!妈妈笑眯眯的对我说:女儿长大啦,那今天的菜就交给你啦!妈妈走后,我拿起菜刀和肉开始切起来,把肉切成一小块的,切完后继续切青椒,注意青椒要切成小小的片。
大蒜就简单了,直接用刀一拍再切碎就好了。
接下来我们就准备要开始炒咯!把油倒入锅中烧热,把切好的肉倒入锅中翻炒,再倒入切好的青椒大蒜,加入适量的盐、老抽翻炒两分钟,就可以出锅啦!哇哦!扑鼻而来的香味让我惊叹道,真香!没想到自己炒的菜这么香啊!我真是太开心了,因为我学会了炒菜,可以帮助妈妈分担事情了。
篇三:学会炒花菜今天,我第一次炒花菜。
学做一道菜作文(10篇)

学做一道菜作文(10篇)学做一道菜作文400字 1在一个风和日丽的周日下午,老师做了一道菜番茄炒蛋。
老师准备了很多材料有锅,刀,电磁炉,鸡蛋,调味料等等。
老师开始打蛋。
“�纭钡囊簧�里面蹦出了一个金黄色的太阳。
老师熟练地打蛋,接着开始切番茄,番茄穿着红色的礼服,戴着一顶绿色的小帽子,像去参加舞会一样。
老师切了一刀番茄,番茄疼的哇哇大叫。
往锅里倒油,锅热了,把蛋液倒入,锅里升起了白蒙蒙的烟,像腾云驾雾一样。
没过一会儿,飘来了一阵烧焦的味道。
老师大惊失色喊道:“不好,烧焦了!”可是失败乃成功之母,老师重新将蛋放进去,蛋液变成了金黄色的太阳。
老师以迅雷不及掩耳之势捞起鸡蛋放到碗中,再往油锅里倒入番茄进行翻炒,番茄在锅里跳着,像在跳热情的拉丁舞一般。
一股清香扑鼻而来。
同学们口水直流,再倒入鸡蛋和配料,香喷喷的番茄炒蛋就大功告成了。
同学们争先恐后得吃的一干二净。
今天我不仅吃到了美味的番茄炒蛋,而且还学会了做菜。
指导老师张老师评语:小作者按事情的发展顺序把文章描写得清晰明了,其中把做菜的步骤写的很清楚,棒。
学做一道菜作文400字 2天真是太热了,我啊,整天躲在家里,吃着冷饮享受着空调,感觉很是无聊,看妈妈做饭做菜很辛苦的,就跟妈妈说:“妈妈,我也想学做一道菜!”妈妈同意了。
材料:虾、老姜、葱工具:锅、刀、盘子、漏勺、碗调料:水、盐、黄酒、酱油、醋菜名:红红火火我们去菜场买了一斤虾。
因为我还没有煮过虾,所以就由我来做,妈妈来指挥。
妈妈先叫我把虾给洗干净,并放到锅里,我就照办。
先把虾放到水槽里,让它们自由活动活动,再给它们一个个洗个澡。
想不到虾们太不听话了,有些都跳了出来,好象比赛似的,我只能一个个给捡回去。
然后,我在锅里放了一些水,把洗好了的虾放进去。
妈妈现在叫我把姜拿出来,切成几片放到锅里,再把葱也洗一洗,打成结也放到锅里,再打开煤气的总阀,然后把煤气灶上的开关一拧。
我都一一照办。
现在正在煮虾,一只只虾跳上跳下的.,好象在说:好热啊,我快不行啦!虾的身体从灰色慢慢地变成了红色,好象换了一件衣服似的。
我学会了做一道菜作文精选10篇

我学会了做一道菜作文那天,我学会了做一道菜,叫做“红烧茄子”。
说起来,这事儿还得从我那不成器的室友小王说起。
小王是个烹饪白痴,什么菜系都不会,连最基本的炒菜都不会。
每回吃食堂,他总爱点那几样“下饭菜”,你说可笑不可笑,红烧茄子这样的家常菜,他居然没学会。
“哎,你说咱们为啥这么笨啊,连红烧茄子都不会做。
”有一天,小王一边吃饭一边发愁。
我哈哈一笑:“笨什么,我来教你。
”小王瞪大眼睛:“你?”“对,我!”我拍拍胸脯,“咱们得学点生活技能,总不能一辈子靠食堂吃饭吧。
”小王将信将疑地看了我一眼,然后说:“好吧,那你就教我做红烧茄子。
”于是,我带着小王来到了厨房,把红烧茄子的做法一步一步教给他。
小王虽然笨,但学得还算认真。
“茄子要去皮吗?”小王问。
我一边切茄子一边说:“当然要,这样烧出来的茄子才好吃。
”“红烧茄子为什么要放糖?”小王又问。
我笑了笑:“这是为了提鲜,让茄子更有味道。
”小王一边听一边记,还时不时地问我一些问题。
“哎,你说咱们什么时候能学会做红烧茄子啊?”小王问。
我看着他,笑着说:“只要你肯学,什么时候都能学会。
”经过几天的练习,小王终于学会了做红烧茄子。
那天,我们俩在宿舍里开了一个“红烧茄子宴”,大家都夸小王做得好吃。
“看来,我还是有点天分的。
”小王一边吃一边自嘲。
“得了吧,你只是笨一点而已。
”我笑着拍拍他的肩膀。
“那以后咱们就靠你做饭了。
”小王夹了一块红烧茄子塞进嘴里。
“好吧,那我可得好好努力。
”我笑了笑。
从此,我们俩成了室友中的“美食家”,每天研究各种菜谱,分享做饭的心得。
在这个过程中,我们不仅学会了做红烧茄子,还学会了如何与人相处,如何面对生活的挑战。
红烧茄子,这道简单的家常菜,让我学会了生活,学会了珍惜。
而这一切,都源于我那不成器的室友小王。
我学会了做一道菜作文自从学会了做一道菜,生活变得有趣了许多。
这不,今天又心血来潮,想尝试一下新花样。
这菜名叫“人间烟火”,寓意着生活中那些琐碎、平常却又充满温度的小事。
作文《学会做一道菜》

学会做一道菜篇一学会做一道菜我这个人吧,除了能吃,别的啥也不会。
做饭?那玩意儿对我来说跟登天一样难。
可我妈最近总说我年纪不小了,该学着点生活技能,不然以后怎么过日子。
好吧,我承认她说的有道理,于是我决定挑战一下自己,学会做一道菜——西红柿炒蛋。
这看起来简单吧?错!一开始我兴致勃勃,觉得自己肯定能手到擒来。
结果一进厨房,就傻眼了。
西红柿,这玩意儿看着红彤彤的,可怎么切它让我犯了难。
我妈平时切菜那叫一个快,刀起刀落,唰唰唰,跟变魔术似的。
我呢?我小心翼翼地拿着刀,生怕切到手,结果切出来的西红柿不是厚就是薄,跟个艺术品似的,形状不一,大小不均。
这还没开始炒呢,我已经累得够呛了。
鸡蛋更惨。
我打鸡蛋的时候,那叫一个手忙脚乱,蛋液溅得到处都是,像一场小型厨房“爆炸案”。
好不容易把鸡蛋打好了,我开始炒。
油放多了吧,感觉要变成油腻腻的黑暗料理;油放少了,鸡蛋粘锅,直接废了。
我一边炒一边心里祈祷,千万别糊锅,千万别糊锅…… 那场景,简直惨不忍睹,西红柿炒蛋?更像是西红柿鸡蛋糊。
最后出锅的时候,我看着那盘“杰作”,真是欲哭无泪,这玩意儿除了颜色有点像西红柿炒蛋,其他啥也看不出来了。
篇二学会做一道菜第一次失败后,我并没有放弃。
我妈说,做菜就像谈恋爱,是要不断尝试,才能找到感觉。
好吧,我决定再战一回。
这一次,我吸取了教训,认真研究了一下菜谱,甚至还上网看了几个做西红柿炒蛋的视频。
这次,我准备工作做得相当充分。
西红柿我认真地洗干净,用清水冲掉了上面的灰尘,然后拿了个小号的水果刀,小心翼翼地切成均匀的小块。
这次切的成果比上次好多了,至少看着不像艺术品了,勉强算得上是“工业化生产”的水平。
鸡蛋,为了避免上次的“厨房爆炸案”,我用筷子轻轻地打散,控制好力度,这次打蛋液只溅了我一下,我感觉我离“大厨”的梦想又近了一步。
然后是炒菜。
我按照视频里的步骤,先放油,油热了以后放鸡蛋,鸡蛋炒到七八成熟后盛出来,再放西红柿翻炒,最后把鸡蛋放回去,加盐和糖,翻炒均匀出锅。
学做菜的作文400字7篇

学做菜的作文400字7篇作文是一个与他人分享知识和观点的方式,促进交流和合作,作文让我们在文字中捕捉生活的点滴,培养出更为细腻的观察力,作者今天就为您带来了学做菜的作文400字精选7篇,相信一定会对你有所帮助。
学做菜的作文400字篇1这个星期天,妈妈又要做我最爱吃的肉饼了,我高兴得一蹦三尺高,我平时最喜欢吃的菜有四道:麻婆豆腐,鱼子汤,牛肉炖土豆,还有的就是肉饼了,今天,突然想到妈妈还有很多家务要做。
由于我每次都被妈妈做的菜的香味吸引到厨房,所以也偷学了几招“功夫”,我自己做菜,或许还能让妈妈休息一会儿呢!于是,我走到妈妈跟前,说:“妈妈,肉饼就我做吧,你休息一会。
”妈妈还摆出一副半信半疑的样子,问到:“你……能行么?”“放心把,您也休息一会儿吧。
”我边说边把妈妈扶到了沙发上,打开电视让妈妈看,我这才放心。
首先,我从菜架上取出了葱,姜,肉末和鸡鸭蛋。
把葱用中刀切成一小块一小块,把姜切成碎片,在拿起两把大菜刀剁成小块块,用他们和肉末一起剁,剁好之后,把它们放在扁盘里,用压板压扁。
接着把鸡蛋也打碎,只见蛋青慢条斯理地流在肉末上之后,撒上葱和姜,然后加上水,放到电饭煲里,插上电源,盖上盖子,过了十五分钟后,弥漫的香味直往我的鼻子里钻,我赶紧打开电饭煲,哇,太香了#hoho,妈妈的鼻子也接受了我做的菜的香味粒子,走了过来,尝了一口,发出了“啧啧”的响声,脸上露出了笑容……学做菜的作文400字篇2今天妈妈在厨房做饭,我闻到了一阵阵传来的香喷喷的饭菜香,我想:不如我也跟妈妈学一手,如果有一天妈妈不在家,我也不至于饿着。
我来到厨房,看到妈妈一个人忙的焦头烂额,我说:“妈妈,你教我做菜吧,以后你不在家,我也好帮你分担点家务。
”妈妈听了开心地说:“我儿子这么懂事,那当人好了。
我马上要做你爱吃的西红柿炒鸡蛋了,开始学吧。
”我在妈妈的指挥下拿出一个碗和几个鸡蛋,把鸡蛋放在碗边上轻轻一磕,从鸡蛋的裂纹处轻轻一掰,蛋液就“哧溜”一下跑进了碗里,我在碗里放了点盐用筷子使劲地搅拌蛋液,直到打出泡沫来。
作文《学会做一道菜》

学会做一道菜篇一学会做一道菜说起来挺搞笑,我居然学会做菜了,以前我做饭水平,用我妈的话说,那就是“能吃就行”,能吃就行,这四个字背后隐藏了多少惨绝人寰的黑暗料理啊。
记得有一次,我兴冲冲地想做个西红柿鸡蛋汤,结果西红柿炒糊了,鸡蛋煎成了焦炭,最后那个汤啊,颜色像极了…嗯,你懂的,那种让人食欲全无的颜色。
后来,我下定决心,一定要学会做一道像样的菜,就从最简单的番茄炒蛋开始。
先把番茄洗干净,切成小块,这可不是随便切切就行,我特意看了几个视频,学着人家那种均匀大小,看起来赏心悦目的切法,当然,我的成果嘛,跟视频里的差距还是挺大的,不过至少能看,算是及格了。
然后是鸡蛋,打鸡蛋的时候,我小心翼翼的,生怕弄破蛋黄,结果还是弄破了一个,唉,看来我的手艺还需要继续磨练。
热锅冷油,这是我从我妈那里学到的秘诀,她说这样炒出来的菜比较香,事实证明,她说得对。
倒油的时候,我差点把油倒出去了,还好及时收住手,不然又是一场厨房灾难。
把鸡蛋倒进去,快速翻炒,看到鸡蛋成块了,就可以盛出来了。
接下来是番茄,下锅翻炒,直到番茄出沙,再把鸡蛋放进去一起炒,最后放点盐,味精,翻炒均匀,就大功告成了!第一次做,虽然卖相一般,但是味道还不错,我自己都惊呆了,原来做菜也没那么难嘛!那一刻,我感觉自己特别有成就感,就像完成了什么伟大的事业一样。
篇二学会做一道菜番茄炒蛋的成功给了我极大的信心,我开始挑战难度更高的菜——土豆丝。
这玩意看着简单,做起来可太费劲了。
首先是削土豆皮,我用削皮器削,结果削得厚薄不均,有的地方厚得像个土豆块,有的地方薄得跟纸一样,差点削到手。
切土豆丝更是一场灾难,我的刀工实在不敢恭维,切出来的土豆丝,粗细不一,长短不一,有的像薯条,有的像土豆片,简直惨不忍睹。
炒的时候,又是另一场挑战,火候掌握不好,容易炒糊,而且土豆丝很容易粘锅,我一边翻炒一边心里祈祷,千万别粘锅,千万别糊锅!最后勉强做出来了,虽然卖相不好看,但是还好味道还可以接受,起码比我之前的“黑暗料理”强多了。
学做一道菜的作文经典大全

学做一道菜的作文经典大全学做一道菜的作文经典大全【6篇】学做一道菜的作文都怎么写呢?作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。
相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,以下是作者为大家收集的学做一道菜的作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
学做一道菜的作文经典大全精选篇1在星期六的上午,我给爸爸妈妈做了一个一道菜,名字叫“金饭袋”。
原材料的准备很简单,只需要胡萝卜、青豆、甜玉米、木耳和虾。
我很快将这些物品切成了指头大小的小丁。
这些小丁的颜色非常好看,花花绿绿的。
紧接着,就到了关键步骤了,那就是炒制米饭。
我把油倒入了锅中,感到油热后,倒入葱花,炒香。
接着,我将胡萝卜倒入锅中,炒制透明。
接下来,就该“主角”出场了。
我将米饭倒入锅中,飞快地炒起来,过一会儿后,再将剩余材料加入,翻炒至熟即可。
最后,再以个人喜好,加入胡椒粉等,“馅料”就准备好了。
接下来,就要准备蛋皮了。
可别小看这个步骤,这道饭的美观程度全靠它了。
我把鸡蛋打在碗中后,认真地搅拌起来。
在打成蛋液后,我又加了些水淀粉,就开始摊蛋皮。
这事可是个技术活。
蛋液到下去,我想让它变成一个圆形,可它总是不听使唤。
我端着锅,上下左右地不停变换方向,累得气喘嘘嘘,才得以弄完。
最后,就是扎口了。
我用勺子将炒饭放到蛋皮中央,拢起蛋皮,用烫过的韭菜扎住口,就好了。
我细细打量了一下,哇,真漂亮啊!一个个金色的饭袋,整齐地码在盘子中央,周围还点缀着小西红柿和香菜。
嗯,不错,一看就让人有食欲。
接下来,就是让爸爸妈妈品尝了。
我怀着忐忑不安的心,等着爸妈发话。
“嗯,不错,好吃!”妈妈说。
我吊着的心放松了一些。
“还不错,与上次相比,大有长进!”爸爸说。
“呼,吓死我了,让我也来一个吧。
”我说着,拿起一个饭袋,送进嘴中。
真不错,米饭里夹杂着各种滋味,再加上蛋皮,更好吃了。
“耶,我成功了!”我欢呼一声。
同时,我也懂得了:付出就会有回报,收获一定是在辛苦劳动后得来的。
学做一道菜的作文经典大全精选篇2今天我请爷爷教我做菜,做什么好呢?爷爷说:“先学个简单的,做蒜苔海鲜菇炒肉吧!”听起来蛮不错的,我想一定很简单,肯定难不倒我!第一步择菜。
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学做一道菜作文400字
学会写一篇400字的菜作文
2021
【第一条:蒜苗煎蛋】
张涵予
哇,今天的作业竟然是做菜。
我喜欢烹饪。
很多人都能做到,呵呵!
今天,我要展示我的才华。
蒜苔炒鸡蛋!开始吧,去,去厨房。
我穿上围裙,挽起袖子,找了几根蒜苗,剥掉皮,去掉胡须,然后放
到池子里,用清水洗干净。
然后把刀拿出来(小心!),按住蒜苗,切成小块,放在盘子里。
再挑几个鸡蛋,三个就够了。
我拿起鸡蛋敲桌子,唉!用力过猛,鸡
蛋里的蛋液就出来了。
我用抹布擦干净桌子,拿起鸡蛋,小心翼翼地
敲碎,倒进碗里,搅拌均匀。
打开火,开始煎。
我往锅里倒了点油,等油热了,我把蒜苗倒进锅里,开始炒菜。
随着
锅铲上下翻动,蒜苗上下跳动,逐渐变软变小,颜色更绿。
看起来差
不多。
我把鸡蛋倒进去,继续炒菜。
鸡蛋熟得很快,一进去就凝结。
透明的蛋清变成漂亮的白色,蛋黄更金黄,散发出一阵阵香味。
越来越香了。
我撒上调料,翻了几下。
然后一盘蒜苗炒鸡蛋就做好了。
做饭不容易。
父母每天给我们做好吃的饭就更难了。
我们应该爱他们。
【第二条:蛋脑】
陈一阳
今天老师让我们和父母一起学做一道菜。
菜?妈妈做的菜太普通了,
爸爸就更不用说了。
好像不可能让我爸妈在班里出名。
想了想,终于
决定做蛋脑了。
我像兔子一样来到厨房,拿了两个鸡蛋,像厨师一样做好了。
首先,我拿出一个碗。
我怕鸡的蛋黄趁我不注意滑到菜板上,就在菜
板上轻轻敲了几下,没断。
于是我加紧努力,它没有断。
这个蛋壳比
想象的要硬!我用力打了一下砧板,只听到咔嚓一声。
哦,终于裂开了!我让蛋壳里的小家伙流到碗里。
第二种比较好处理。
它的头上有
一个洞。
我用手轻轻掰开,蛋黄就流出来了,紧贴着刚才那个。
加了
点盐,我开始搅拌,然后加水,再搅拌。
手里拿着筷子的小泡泡一个
接一个的转着,越来越成了“泡泡家庭”。
我越搅越欢,我妈说:“好了,我得赶紧把这些小泡泡处理掉!”什么?不要!可是我妈不听我的,就把可爱的小家伙弄出来,把鸡蛋放
锅里蒸了。
该做饭了。
终于看到自己的作品了,和妈妈的没什么区别。
味道很好吃,不一会儿就吃光了。
下次我自己做饭!
【第三条:西葫芦炒肉】
徐梦凡
今天,刘老师让我们和父母一起学做菜。
不简单吗?我是个小厨师。
今天做西葫芦炒肉!先把西葫芦洗干净,放在砧板上,放在我的大刀上,咬着牙,抬起脚,像个武林高手一样把所有的力气都集中在手上,咔嚓一声把两头切掉,然后分成两半,切成薄片。
接下来切肉不容易。
肉似乎穿在了犬夜叉无懈可击的衣服上。
我的刀
已经穿上拔了好几次了,但还是安然无恙。
更多的时候,它变成了一
个调皮的娃娃,跑来跑去,却不让我剪。
我终于成功切肉了。
接下来,我开始把锅里的油烧开。
经验告诉我,油热了我就往里面倒肉,锅里喊的很开心,就像我们平时高兴就喊一样。
肉的颜色越来越淡。
快到放西葫芦的时间了。
炒一会儿,加调料,一道好菜就出来了。
我哥不甘示弱,炒了个蒜蓉蛋,我妈守口如瓶。
家里一整天都充满了
香味。
【第四条:学会做菜】
郭宗成
什么?想做饭?自己动手?你以为我害怕,其实我很想要!因为我是
一个.五级厨师,今天终于可以大放异彩了!嗯,我刚才说的不仅是你
不信,我自己也不信!算了,别瞎说了,碰碰运气,从自行车换摩托
车吧!
我妈信心不足的看着我,决定教我怎么做一个简单的蛋脑。
我心中暗喜,戏没有白演!第一步,准备两个鸡蛋和一个碗。
第二步,打里面的蛋。
我二话没说,直接用锤子砸鸡蛋,结果我妈溅了一身。
她打了我的头,差点让我傻了。
上完这一课,我开始认真“工作”。
鸡蛋很快就打开了。
我拿起筷子,开始搅拌。
我不停的搅拌,手都麻了,但是我妈说我要等一会儿!我给了自己很大的愤怒,最后让所有的蛋白和蛋黄无缝融合。
直到那时,我妈妈才让我把鸡蛋倒进锅里。
蒸十分钟,记得开小火,不然蒸出来的鸡蛋会脑洞,味道不好。
出锅,出锅!我本来想尝尝我的“世界上唯一的蛋脑”,但是我妈阻止了我,不是吗?会有第五步和第十步等着我吗?哦,我妈想给我倒点香油,味道更好!
啊,好吃,好吃,看到这里一定很馋,别急着自己做蛋脑。
如果你对制作过程感到厌烦,请喊出我们的口号:“加油,蛋脑!”。