店长培训课程
合格店长培训教程
2、如果未婚，是否有对象？
3、他/她最喜欢吃什么？
4、他/她各自有什么爱好？
34
5、教育背景如何？
6、工作中遇到最大挑战是什么？
2024/4/4
对人的管理
培养相互信任
言而有信 公平 诚实 开放 平易近人
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2024/4/4
对人的管理
尊重你的下属
尊重意味着花一些时间和团队成员在一起 尊重意味着以下列方式进行沟通
2024/4/4
店长日常工作
时段 8:15-8：30
8：30-15：30 15：30-16：00
2024/4/4
项目
开门前检查门外围有无异常情况，开门后，让员工进店并同时检
查店内有无异常情况
打开店内照明、空调
带领当班员工喊司训口号
晨会：检查工装是否统一、互相检查仪容仪表、前一天工作简要
总结、当天工作安排和布置、公司指令下达
锁好保险柜、拉出POS机钱箱
确认钥匙保管
店外立牌、迎宾地毯、摇摇车等收回店内
打扫卫生，清洁商品、货架
注意并再次确认各项设备是否已关闭
离去前，注意安全事项
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2024/4/4
店长每月工作检查表
详见下页
27 2024/4/4
门店重点时间表
日期 内容 2号以前 上交上月缴款单 5号以前 上传近效期数据 22号以前 上交门店营业用品审计发放单 月底前 上交月考勤表
收银员打开POS机、刷卡机
收银员准备好备用金、购物袋、发票、打印纸
打开背景音乐
执行公司指令（调价、退库等）
9：30以前空传数据
分区清洁
理货，整理价签
11：30-12：00午餐时间，轮流、每人不超过30分钟
店长培训管理课程
店长培训管理课程第一部分：店铺管理概论1. 零售行业概况- 介绍零售行业的发展历程和现状- 分析零售行业面临的挑战和机遇- 总结零售行业的市场规律和发展趋势2. 店铺管理概念- 引导店长了解店铺管理的基本概念和理论- 分析店铺管理的重要性和作用- 探讨店铺管理的核心要素和方法第二部分：销售管理技能1. 销售技巧培训- 培养店长良好的销售技巧和服务意识- 分析不同销售场景下的应对策略- 演练销售技巧和沟通技巧2. 销售数据分析- 介绍如何进行销售数据分析- 培养店长对销售数据的识别和解读能力- 实战案例分析，让店长熟悉销售数据分析的实际操作第三部分：人员管理和团队建设1. 人员管理技能- 介绍人员管理的基本原则和技巧- 分析不同员工类型的管理方法- 引导店长建立科学、合理的员工管理制度2. 团队建设- 探讨如何打造精诚合作的团队- 分析团队建设中的关键环节和成功案例- 演练团队沟通和合作技巧，提升团队凝聚力和执行力第四部分：库存管理1. 库存控制- 教授店长如何制定合理的库存管理策略- 分析库存成本控制的重要性和方法- 案例剖析，帮助店长掌握库存控制的核心技巧2. 供应链管理- 介绍供应链管理的基本理念和实践- 分析供应链管理在店铺运营中的作用和影响- 案例研究，让店长了解供应链管理的实际操作流程第五部分：客户关系管理1. 客户服务技能- 培养店长良好的客户服务意识和技巧- 分析客户服务的关键环节和方法- 讲解客户服务的新趋势和实践2. CRM系统应用- 介绍CRM系统的基本功能和作用- 培养店长使用CRM系统进行客户关系管理的能力- 案例演练，让店长掌握CRM系统的实际操作技巧以上就是一套完整的店长培训管理课程大纲，通过系统的学习，店长们可以在管理技能、销售技巧、人员管理、库存管理和客户关系管理等方面得到全面提升，从而提高店铺的运营效率和盈利能力。
希望这样的培训课程能够帮助更多店长成为优秀的管理者，为零售行业的发展做出更大的贡献。
便利店店长的培训课程
便利店店长培训课程第一单元：素质篇一、店长应须具备的素质和能力1.指导、教育部属、管理员工的能力；2.策划及实践、创新能力；3.提升自我的能力、拥有属于自己的管理哲学；4.个人的魅力；二、每天店长的工作职责是什么营业前活动统筹管理；1.部署掌握及管理；2.业绩管理、目标管理；3.情报收集、回报总部；4.店内保安管理；5.营业报表；6.其他；三、繁忙的店务工作中店长怎样做好四流的工作？1.商品的流动；2.人员的流动；3.资金的流动；4.信息的流动；四、店长应学会每天科学合理安排日常工作1.人事方面；2.商品方面；3.经营方面4.顾客方面；5.计数方面；6.竞争店对策；7.指导部属对策；五、店长怎样才能对设施管理好形象设施；收银设施；商品设施；服务设施；电器设施；安全设施；库存设施；六、店长如何对业绩控制与营运进行规范管理1.营业目标设定的目的；2.经营计划必须符合贩卖目标；3.了解现状，实施月份目标，个人目标；七、店长怎样对人员进行合理管理和工作指导1.公平是管理的精粹；2.店员时间管理；3.店员人事管理；4.店员工作指导；第二单元：领导篇1.什么是领导艺术；2.什么是分派与授权？其定义、有利之处、障碍各是什么；3.授权原则、要诀、与分派的关系；4.什么是成功指导、工作指导、改进指导；5.什么是口头指导、书面指导、评估与考核；6.什么是鉴定事由、评核标准、考核标准；7.鉴定总结、成功评估的步骤、做出决策；8.游戏：海上逃生；9.什么是“店中店”；其概述简介、目的、要点；10.如何激励员工、有效的责任分工；11.时间管理；善用时间要诀；12.参与竞争、忠于您的事业；第三单元：沟通篇1.什么是沟通与聆听；2.沟通定义；3.影响沟通因素；4.沟通方法要领；5.沟通时向你部下提出的目标要明确；6.沟通时你要学会无私奉献；7.沟通时以亲情对待员工；8.组织沟通最有效的十个方法；9.管理中沟通的重点第四单元：服务篇1.顾客服务的概念、原则、本质、体系；2.顾客的抱怨分析、投诉处理的原则与程序；3.顾客投诉处理的基本方法与技巧、总结；4.掌握顾客消费心理与消费行为的技巧。
培训机构店长培训内容模板
一、培训目标1. 帮助店长提升店铺运营管理能力。
2. 增强店长对市场趋势和客户需求的敏感度。
3. 提高店长团队协作与沟通技巧。
4. 培养店长具备良好的客户服务意识和品牌忠诚度。
二、培训时间1天（可根据实际情况调整）三、培训对象1. 现任培训机构店长2. 有志于担任店长的人员四、培训内容第一部分：店长角色认知与店铺运营管理1. 店长角色认知- 店长在培训机构中的定位与职责- 店长应具备的素质和能力- 店长与培训机构之间的关系2. 店铺运营管理- 店铺运营的基本流程- 店铺销售目标制定与分解- 店铺人员配置与管理- 店铺财务预算与成本控制- 店铺库存管理与供应链协调3. 市场分析与竞争策略- 市场调研方法与技巧- 竞争对手分析- 市场定位与产品策略- 营销推广策略第二部分：客户服务与团队管理1. 客户服务- 客户服务理念与标准- 客户关系管理技巧- 处理客户投诉的方法- 建立客户忠诚度2. 团队管理- 团队建设的重要性- 团队成员的角色与职责- 团队激励与绩效考核- 团队沟通与协作技巧第三部分：培训课程设计与实施1. 培训课程设计- 课程开发流程- 课程内容策划- 课程形式选择- 课程评估与改进2. 培训课程实施- 教学方法与技巧- 培训师角色与职责- 培训现场管理- 培训效果评估第四部分：店铺安全管理与突发事件应对1. 店铺安全管理- 店铺安全管理制度- 安全隐患排查与预防- 紧急疏散与救援措施- 安全事故处理流程2. 突发事件应对- 突发事件类型及特点- 突发事件应急预案- 突发事件应急演练- 突发事件心理疏导第五部分：培训案例分析与实践1. 案例分析- 店长成功案例分析- 店长失败案例分析- 案例分析与讨论2. 实践操作- 店铺运营模拟演练- 客户服务情景模拟- 团队管理角色扮演第六部分：培训总结与考核1. 培训总结- 回顾培训内容与重点- 分享学习心得与体会- 提出改进建议2. 考核- 闭卷考试- 案例分析报告- 实践操作考核五、培训师资1. 具有丰富培训机构管理经验的店长2. 擅长培训课程设计与实施的专家3. 熟悉市场趋势和客户需求的行业分析师六、培训方式1. 讲座2. 案例分析3. 模拟演练4. 角色扮演5. 小组讨论七、培训评估1. 参与培训的店长满意度调查2. 培训内容适用性评估3. 培训效果评估八、培训后续支持1. 提供相关书籍、资料等学习资源2. 定期组织线上或线下交流分享会3. 提供专业咨询服务通过以上培训内容，旨在帮助店长全面提升自身素质和管理能力，为培训机构的发展贡献力量。
餐饮店长培训课程有哪些
餐饮店长培训课程有哪些1. 员工管理和领导力培训1.1 团队建设与管理•培训员工如何建立一个高效团队的能力；•如何理解和分配团队的角色和责任；•如何设立明确的目标，并有效地监督和评估团队的绩效；•团队沟通和合作的技巧。
1.2 领导力发展•领导者的核心素质和能力，包括决策、沟通、激励、批判性思维等；•如何建立和维护一个积极的工作环境；•如何发展员工的潜力，促进个人和团队的成长；•如何处理和解决各种工作中的挑战和冲突。
2. 餐饮服务技巧培训2.1 客户服务和沟通技巧•如何提供卓越的顾客服务，包括礼貌待客、专业用语、主动服务等；•如何与客户进行有效的沟通和交流，包括倾听、询问问题、解决问题等技巧；•如何处理和应对客户投诉和困难情况。
2.2 餐厅运营流程和标准•餐厅运营的基本流程和标准，包括接待客人、点菜、传菜、结账等；•如何提高服务效率和品质，包括减少等待时间、保持餐具清洁等；•如何维护餐厅卫生和安全，包括食品安全、厨房清洁等。
2.3 行业知识和产品知识•餐饮行业的发展趋势和变化；•不同菜系和菜品的特点和制作方法；•餐饮市场调研和竞争分析。
3. 财务和成本管理培训3.1 餐饮财务管理基础•餐厅财务分析的基本方法和指标；•如何制定和控制预算，实现盈利目标；•如何分析和优化成本结构，包括食材采购、人员成本、能源消耗等。
3.2 餐饮经营指标和成本控制•餐饮行业常用的经营指标和数据分析；•如何通过成本控制提高盈利能力；•成本核算和成本控制的方法和技巧；•店长在经营决策中的角色和责任。
4. 营销和市场推广培训4.1 餐饮店铺品牌和定位•如何建立和维护一个有吸引力和独特性的品牌形象；•如何确定目标客户群体，并制定市场定位策略；•如何选择合适的店址和装修风格。
4.2 营销策略和推广渠道•餐饮店铺的市场调研和竞争分析；•如何制定有效的营销策略，包括价格策略、促销活动等；•如何利用互联网和社交媒体进行市场推广。
4.3 客户关系管理和客户满意度•如何建立和维护与客户的良好关系；•如何进行客户满意度调查和反馈；•如何通过客户关系管理提高客户忠诚度和口碑传播。
金牌店长实操特训营培训课件
通过销售额、客流量等指标评估促 销效果，及时调整方案。
员工管理
招聘与选拔
根据门店需求，制定招聘计划 ，通过面试、笔试等方式选拔
合适员工。
培训与发展
制定员工培训计划，提高员工 技能水平，增强员工归属感。
考核与激励
制定员工考核标准，对员工进 行管理
顾客接待
保持整洁、突出重点、方 便顾客、易于选购、保持 新鲜感。
商品陈列分类
按品牌、按规格、按颜色 、按价格带等。
商品陈列技巧
突出主推商品、搭配关联 商品、合理利用空间、保 持陈列更新。
销售促进管理
促销策略制定
根据门店定位、目标客群、竞 争对手等因素制定促销策略。
促销活动实施
确定促销商品、制定价格、安排 货源、设置宣传等。
寻求帮助
在必要时寻求专业心理咨询帮助 ，以更好地应对压力。
04
职业生涯规划与自我提升
总结词
长远规划、不断学习
学习与发展
持续学习新知识、新技能，提升自身能力 ，实现职业发展。
设定职业目标
根据自身兴趣和能力，设定短期和长期职 业目标。
拓展人际关系
与同行建立良好的人际关系，为职业发展 创造更多机会。
感谢您的观看
果客观、真实。
分析与改进
03
对调查结果进行分析，找出问题和不足之处，制定改进措施，
提升客户满意度。
客户关怀与服务营销
客户关怀策略
通过关心客户的需求和感受，提供个 性化、贴心的服务，增强客户的归属
感和忠诚度。
促销活动与推荐
定期举办促销活动，吸引新客户并 留住老客户，同时向客户推荐其他
相关产品或服务。
热情接待每一位顾客，提供优质服务。
店长培训班课程培训
店长培训班课程培训一、培训内容1. 店铺运营理念：培训班将从店铺经营的整体理念出发，帮助店长们建立正确的经营思维和服客观念。
帮助店长们了解“以客为尊”的理念，引导他们从加强员工管理、提升服务质量等方面着手，提升整体经营理念。
2. 商业技巧：培训将重点介绍店长在商业领域需要具备的一些实际技巧，比如销售技巧、商品陈列技巧、客户服务技巧等。
通过实例讲解和角色扮演等形式，帮助店长们更好地掌握这些技巧。
3. 人力资源管理：人是店铺运营的核心，如何有效地管理和调动员工，是店长们必须掌握的技能。
培训将就员工招聘、培训、激励等方面进行深入讲解，帮助店长们提高员工的工作积极性和团队合作精神。
4. 店铺营销策略：培训将结合市场实际情况，介绍各类营销策略，如促销策略、广告策略等，帮助店长们根据市场需求和店铺定位制定合适的营销策略。
5. 客户服务管理：客户是店铺生存发展的根本，一个好的客户服务可以吸引更多的顾客，提高店铺的声誉。
培训将就如何提升客户服务质量，提高顾客满意度进行深入讲解。
二、培训形式培训班将采用多种形式进行教学，包括课堂教学、案例分析、角色扮演等。
通过丰富多样的培训形式，帮助店长们更好地理解和掌握课程内容，提高学习效果。
三、培训收获1. 提升管理水平：培训可以帮助店长们更好地了解店铺的经营管理技巧，提升管理水平，应对各种复杂的管理情况。
2. 提高服务意识：培训可以使店长们更加重视顾客服务，提高服务质量，增强客户满意度，从而提升店铺的竞争力。
3. 激发团队合作精神：培训将帮助店长们更好地管理员工，激发团队合作精神，提高整个店铺的工作效率。
4. 制定更加合理的经营策略：通过学习营销策略等知识，店长们可以更好地针对市场情况制定合理的经营策略，提高店铺的经营效益。
总的来说，一次完善的店长培训班课程培训可以帮助店长们更好地了解店铺管理技巧，提高服务质量，促进店铺的健康发展。
同时，对于整个店铺来讲，一个优秀的店长团队也是店铺能够持续发展的重要保障。
奶茶店长培训课(3篇)
第1篇一、课程背景随着奶茶行业的蓬勃发展，越来越多的投资者涌入这个市场。
然而，如何经营好一家奶茶店，如何吸引并留住顾客，成为了每一个店长必须面对的挑战。
本课程旨在为奶茶店长提供全面的管理和沟通技巧，帮助店长提升门店业绩，打造顾客满意的消费体验。
二、课程目标1. 使店长掌握奶茶店的基本运营知识，了解行业发展趋势。
2. 提升店长的沟通技巧，学会与顾客、员工、供应商等各方有效沟通。
3. 培养店长的团队管理能力，提高员工工作效率。
4. 帮助店长制定有效的营销策略，提升门店业绩。
三、课程内容第一部分：奶茶店基本运营知识1. 奶茶行业概况及发展趋势2. 奶茶店选址与布局3. 奶茶店装修与设计4. 奶茶店采购与库存管理5. 奶茶店卫生与安全第二部分：沟通技巧1. 眼神沟通：如何用眼神与顾客建立联系2. 语言沟通：如何用礼貌、热情的语言与顾客交流3. 非语言沟通：如何通过肢体语言、表情等传递信息4. 处理顾客投诉：如何妥善解决顾客的投诉问题5. 员工激励：如何激发员工的工作热情和积极性第三部分：团队管理1. 员工招聘与培训2. 员工激励与考核3. 团队协作：如何提高团队凝聚力4. 沟通与协调：如何处理团队内部的矛盾与冲突5. 人力资源规划：如何合理配置人力资源第四部分：营销策略1. 奶茶店营销策略概述2. 产品营销：如何打造特色饮品，满足顾客需求3. 价格策略：如何制定合理的价格，提高顾客满意度4. 促销活动：如何策划有效的促销活动，吸引顾客消费5. 线上线下联动：如何利用互联网平台，拓展销售渠道第五部分：案例分析1. 成功奶茶店的案例分析2. 失败奶茶店的案例分析3. 行业发展趋势及应对策略四、课程安排1. 理论授课：每部分内容安排2-3课时，共计15课时。
2. 案例分析：每部分内容安排1课时，共计5课时。
3. 实操演练：每部分内容安排1课时，共计5课时。
五、考核方式1. 课堂表现：积极参与讨论，提出问题，展示学习成果。
店长培训课程
店长培训课程首先，店长培训课程需要包括一些基础知识和技能的培训。
比如，店长需要了解商品管理、库存管理、货架陈列、降价促销、顾客体验等方面的知识。
此外，他们还需要了解员工管理、招聘、培训、绩效考核等方面的知识。
这些基础知识对于店长来说是非常重要的，只有掌握了这些知识，他们才能更好地管理店铺，提高业绩。
其次，店长培训课程还需要包括一些团队建设和领导力培训。
店长是团队的领导者，他们需要懂得如何激励团队成员，如何带领团队共同完成销售目标。
因此，店长需要了解团队心理学，学习团队建设的技巧，了解团队管理的方法。
除此之外，店长还需要提升自身的领导力，学习如何有效地沟通、如何解决问题、如何做出正确的决策等方面的技巧。
再次，店长培训课程还需要包括销售技巧和服务质量提升的培训。
作为零售企业的顶梁柱，店长需要懂得如何制定销售策略，如何提高销售效率，如何增加客户转化率等。
此外，店长还需要关注服务质量，学习如何提升客户满意度，如何解决客户投诉，如何提高客户忠诚度等。
最后，店长培训课程还需要包括一些专业知识的学习。
根据不同的行业和店铺类型，店长需要学习一些专业知识，比如服装零售店的店长需要了解时装流行趋势，了解服装搭配技巧；食品超市的店长需要了解食品安全知识，了解食品销售技巧等。
除了以上这些内容，店长培训课程还可以包括一些实操培训。
这样的方式最直接有效地提升店长的管理能力。
通过实操培训，店长不仅可以学到理论知识，还可以亲自动手操作，锻炼自己的操作能力。
总之，店长培训课程对于零售企业的发展来说是非常重要的。
只有让店长不断学习、提升自身的管理能力，才能更好地带领团队，提高业绩，服务顾客，使店铺在激烈的市场竞争中立于不败之地。
因此，零售企业应该重视店长培训课程的设计和推行，为店长提供一个良好的学习平台，让他们不断学习、进步，创造更好的业绩。
店长培训课程的设计需要结合实际情况和目标，因此需要考虑以下几个方面。
首先，课程内容需要根据店铺的类型和所在行业来设计。
《店长的相关培训》课件
现场实战演练与点评
总结词
实践出真知
详细描述
组织学员进行现场实战演练，模拟店铺运营中的各种情境。通过实际操作，学员可以将所学知识运用到实践中， 提升自己的实战能力。同时，导师对学员的表现进行点评和指导，帮助学员发现自己的不足之处，进一步提高自 己的管理能力。
THANKS
绩效评估
制定合理的绩效评估标准，对 员工的工作表现进行评估，激 励优秀员工。
员工关系
建立良好的员工关系，解决员 工之间的矛盾和问题，提高员
工的工作积极性和满意度。
货品管理
商品陈列
合理安排商品陈列，突 出商品特点，提高商品
的吸引力和销售量。
库存管理
建立科学的库存管理制 度，确保库存充足且不 过多，及时补货和处理
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04
战略执行者
确保店铺与公司战略目标一致 。
团队灵魂
凝聚团队力量，共同达成目标 。
品牌形象维护者
通过优质服务和商品维护品牌 形象。
利润中心负责人
最大化利润，提高投资回报率 。
02 店铺管理技巧
人员管理
人员招聘
制定招聘计划，筛选简历，面 试，确保招聘到合适的人才。
培训与发展
为员工提供培训和发展机会， 提高员工的专业技能和素质。
滞销商品。
商品采购
根据市场需求和销售情 况，制定采购计划，确 保采购到质优价廉的商
品。
商品配送
与物流公司合作，确保 商品及时、准确地送达
目的地。
财务管理
销售管理
分析销售数据，制定销售策略，提高销售额 和利润率。
预算管理
制定预算计划，对各项支出进行监控和管理 ，确保经营活动的顺利进行。
最新店长培训课程PPT课件
02
添加标题
性格素质
添加标题
有积极的性格 有忍耐力 有开朗的性格 有包容力
品格素质
榜样的力量是无穷的。 好的品格可成为模仿。
1
添加标题
学识素质
2
添加标题
学识是才能的基础 才能是知识的实践表现
”
店长的角色和职责
代表者
分析者
控制者
培训者
指挥者
协调者
激励者
执行者
店长角色
店长的角色
（店长接班人的案例）案例分析： 如果你担心里面的人超越你，那么你早晚也要被外面的人超越。在培训别人的同时，你也得到提高，你的综合竞争能力也更强了，同时你还具有了培训的复制能力。能带出一个好的店长，比只做一个好店长更有价值。
培训需要注意细节：
一定要树立一个良好的榜样。 培训并非一朝一夕，要有序着手； 培养态度远比培养技能更重要； 定制个性化的培养方案； 任何高手都不能只占唯一的位置。 最优秀的员工往往是培养出来的，不是挖过来的
添加标题
添加标题
添加标题
添加标题
添加标题
添加标题
添加标题
添加标题
适时赞美，艺术批评
高产能店长的激励菜谱
多投资一些玩笑，对工作态度严肃，但对自己则不必。
情绪上的活力，带动轻松、振作的感觉，积极的思考方式，提高工作效率。
形成一个奋发积极的店面环境，最重要的条件之一是营造一种“工作真好”的气氛。
春风化雨 ，美好气氛
配合不同的季节，天气，节假日和推广活动，对货品的摆放进行调整，尽量多的吸引客人进店铺； 保证货品补给及时，保证不会因为货品的不足影响生意； 做好卖场的货品管理，防止失货； 控制库存，减少积压的货品。
《店长培训课程》课件
制定合理的销售目标
根据店铺实际情况和市场趋势，制定可实现且具有挑战性的销售目 标，并拆解为季度、月度、周度目标，确保员工明确工作方向。
优化商品陈列
通过合理布局和陈列商品，突出产品特色和优势，提高顾客购物体 验和购买欲望。
促销活动策划
定期策划各类促销活动，如满减、折扣、赠品等，吸引顾客消费，提 高销售额。
了解如何激发员工的工作热情和积极 性，建立有效的沟通机制，提高员工 满意度和忠诚度。
团队建设与文化培育
培养团队合作精神，营造积极向上的 团队氛围，树立良好的团队文化。
销售管理技巧
销售目标制定与达成
销售策略与技巧
根据市场需求和店铺实际情况，制定合理 的销售目标，并采取有效措施确保目标实 现。
掌握有效的销售策略和技巧，包括产品陈 列、顾客服务、促销活动等，提升店铺销 售业绩。
市场推广
制定并执行市场推广计 划，提升店铺知名度和
品牌形象。
店长与员工的关系
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领导与被领导关系
店长是员工的直接上级，负责 指导和评估员工的工作表现。
合作关系
店长与员工共同合作，完成店 铺的各项任务和目标。
培训与支持
店长为员工提供培训和支持， 帮助员工提升技能和能力。
激励与反馈
店长通过激励和反馈机制，激 发员工的工作积极性和创造力
客户关系管理
维护良好的客户关系，提升客 户满意度和忠诚度。
团队建设与培训
培养和激励团队成员，提升团 队整体素质和业绩。
店长的工作内容
销售管理
制定销售计划，分析销 售数据，提高销售业绩
。
人员管理
招募、培训和管理员工 ，确保员工符合公司要
《店长培训》课件
《店长培训》课件xx年xx月xx日•店长角色认知•店面管理•销售管理目录•人员管理•财务管理•店长自我提升01店长角色认知店长的职责与权限店长需要参与制定销售策略，根据市场需求和竞争情况，制定合理的销售计划和促销活动。
制定销售策略管理员工商品管理店面管理店长需要负责店内员工的招聘、培训、考核和激励，确保员工具备专业素养和高效工作能力。
店长需要制定合理的商品采购计划，确保货源充足且质量可靠，同时对商品库存进行科学管理。
店长需要负责店面的日常管理，包括环境卫生、陈列布置、安全管理等方面，确保店面运营顺畅。
店长需要具备丰富的产品知识和销售技巧，能够引导顾客消费，同时为顾客提供优质的售后服务。
店长的角色定位销售顾问店长需要发挥榜样作用，带领团队完成工作任务，协调员工之间的关系，确保团队凝聚力和协作精神。
团队领导店长需要关注经营数据和业绩，分析市场需求和竞争情况，制定合理的经营策略，提高店面盈利能力。
经营者营业中管理店长需要关注店内销售情况，及时调整销售策略，处理各类突发情况，同时协调员工的工作，确保店面运营顺畅。
营业前准备店长需要在每日营业前检查店内各项准备工作，包括商品陈列、环境卫生、设备设施等，确保顾客进店后能够得到优质的服务。
营业后总结店长需要对每日营业情况进行总结和分析，发现存在的问题和不足之处，及时采取措施进行改进，同时对员工的工作表现进行评估和反馈。
店长的工作流程02店面管理根据店面类型、面积、结构和设施，进行合理的布局规划，以提高店面的整体形象和顾客体验。
店面布局规划入口与出口设计展示区设置合理设计入口与出口，确保顾客出入畅通，同时便于店面安全管理。
根据商品类型和销售策略，设置合理的展示区域，以提高顾客选购的便利性和兴趣。
03店面布局0201遵循商品陈列的原则，如分类陈列、由大到小、由重到轻等，以提高商品的展示效果和销售转化率。
商品陈列陈列原则运用陈列技巧，如突出重点商品、搭配关联商品、调整陈列色彩等，以吸引顾客眼球并激发购买欲望。
店长培训-当家店长
《当家店长》课程大纲课程收益：1、明确店长的身份。
2、明确店长的职责。
3、掌握店长应具备的能力。
4、提高店长的销售技能，成为销售领头羊。
5、提高店长的管理能力，成为一个管理人。
6、掌握一套方法，工具管好店面的人、事、物。
第一模块：店长的自我了解一、店长定位1、领头羊2、牧羊人二、店长的身份1、公司专卖店的代表人2、营业额目标的实现者3、专卖店店的指挥者三、四种类型的店长四、店长应有的态度五、店长应具备的四种性格六、店长应有的十种能力七、店长不能有的十种行为第二模块：人的管理一、导购的招聘1、招聘流程2、导购员招聘条件3、薪酬制度二、新导购的培训三、出勤四、激励五、调场六、沟通七、考核八、奖励九、惩罚十、顾客管理十一、店长的自我管理与成长十二、店长提升自己的领导力第三模块：事的管理一、店长日常工作流程1、开店程序2、关店程序3、日常店务跟进表4、每周工作流程5、每月工作流程二、销售流程1、煽动式销售2、成交每个顾客的销售秘笈三、目标管理四、会议五、谈判六、调场七、市场调查八、导购送货九、集体活动十、推广促销十一、卖场的接洽十二、数字分析店面分析十三、突发事件处理十四、送装系统十五、店长提升执行力的六步骤第四模块：物的管理一、商品二、调场三、盘点四、商品安全五、资料和文件六、店面形象七、钱第五模块：煽动式销售高级班一、店面销售流程二、能够加快顾客做决定的七大因数三、成交每个顾客的销售秘笈四、11种有效促销方法和22种有效的推广方案第六模块：沙盘演练一、开一个店起来：运营、抢业绩、竞赛二、需要经历的问题：没员工、不听话、成交率低、没客流、投诉第七模块：总结拿成果一、通过学习，解答店面经常遇到的问题二、通过学习，沙盘模拟，店长体提炼出店长手册三、课程结束后形成三个文件：1）店长手册2）执行方案3）检查方案备注：移交店长手册，店面运营手册和相关的表格。
授课方式：讲授/游戏/练习/小组讨论/角色扮演/案例分析/启发式、互动式教学/沙盘演练授课对象：店长经销商品牌经理授课天数：2—3天。
超市店长训练课程
05 商品管理策略培训
商品采购策略制定
供应商选择与评估
01
教授如何筛选优质供应商，建立评估体系，确保商品质量和供
货稳定性。
采购计划与预算
02
指导制定采购计划，合理分配采购预算，以满足销售需求和优
化库存。
采购谈判与合同签订
03
培训采购谈判技巧，教授如何签订采购合同，保障超市利益。
02 超市行业基础知识
超市行业现状及发展趋势
01
02
03
行业规模与增长
超市行业近年来保持稳定 增长，市场规模不断扩大， 预计未来几年将持续增长。
消费者行为变化
随着消费者购物习惯的改 变，超市需要不断调整经 营策略，满足消费者多样 化的需求。
行业竞争格局
超市行业竞争激烈，市场 集中度逐渐提高，大型连 锁超市占据主导地位。
04
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学员心得体会分享
知识技能提升
通过课程学习，学员们普遍感到自己在超市运营管理和顾客服务等 方面的知识技能得到了提升。
实践经验积累
课程中涉及的案例分析、角色扮演等实践活动，让学员们积累了宝 贵的实践经验。
团队合作意识增强
通过学习团队建设与管理相关知识，学员们更加认识到团队合作的重 要性，并愿意在实际工作中积极践行。
商品分类
超市商品可分为食品、非食品、 生鲜等类别，每类商品下又可细
分为多个子类别。
陈列原则
超市商品陈列需要遵循一定的原则， 如按类别陈列、纵向陈列、关联陈 列等，以方便顾客选购并提高商品 销售量。
陈列技巧
在商品陈列过程中，可以运用一些 技巧如色彩搭配、灯光照明、POP 广告等来吸引顾客的注意力。
03 店长职责与领导力培养
店长培训讲义
店长培训讲义第一部分：店长的角色定位作为一家商铺的店长，你不仅仅是一个管理者，更重要的是你是这个商铺的领导者和决策者。
你将负责商铺的运营和管理工作，需要具备一定的领导能力和管理技能。
同时，你还需要在团队中发挥激励和引领的作用，带领团队实现商铺的经营目标。
1.1 店长的职责：负责商铺的日常经营管理工作，包括人员管理、库存管理、销售管理等。
制定商铺的经营计划和目标，并落实到具体的行动计划中。
监督并指导团队成员，确保他们的工作符合商铺的规范和标准。
负责商铺的利润和业绩，制定提升业绩的策略和措施。
处理商铺的日常事务和突发问题，确保商铺的正常运转。
1.2 店长的能力要求：领导能力：作为店长，你需要有一定的领导能力，能够激励和引领团队成员，协调团队的工作，推动团队实现共同的目标。
管理能力：你需要具备一定的管理技能，包括人员管理、时间管理、资源管理等方面的能力。
商业头脑：你需要对商铺的经营有一定的认识和理解，能够制定有效的经营策略，提升商铺的竞争力和盈利能力。
沟通能力：作为店长，你需要和不同的人打交道，包括员工、顾客、供应商等，所以你需要有良好的沟通能力，能够有效地传达信息和理解他人的需求。
第二部分：团队管理团队是商铺的核心资产，团队的凝聚力和执行力对商铺的发展至关重要。
作为店长，你需要重视团队管理，调动团队的积极性，提升团队的整体效能。
2.1 团队建设：选拔和培养优秀员工，建立高效的团队。
塑造团队文化，强调团队的凝聚力和合作精神。
激励员工，让员工每个人都能够在商铺的经营中找到成就感和价值感。
2.2 团队管理：明确员工的岗位职责和工作目标，建立科学的考核和激励机制。
及时进行员工的绩效评估，发现问题并采取有效的措施加以改进。
处理员工之间的矛盾和问题，保持团队的稳定和和谐。
发挥员工的潜力，给予员工发展和晋升的机会，激发他们的工作激情和创造力。
第三部分：销售管理销售是商铺的生命线，作为店长，你需要关注销售情况，制定有效的销售策略，提升商铺的销售业绩。
店长培训教程
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On the evening of July 24, 2021
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e、运营督导 运营管理就是对运营过程的计划、组织、实施和控
制，是与产品销售和服务创造密切相关的各项管理工作 的总称。从另一个角度来讲，运营管理也可以指为对销 售和提供公司主要的产品和服务的系统进行设计、运行、 评价和改进。
d、促销管理 店长要掌握促销的操作流程，明白
如何组织管理促销活动。 （1）活动造势技能: 造势营销就是举办活动，或制造
事件,再通过大众传播媒介的报道，引 起社会大众或特定对象的注意，造成 对自己有利的声势，达到企业扬名的 目的，进而提高品牌的知名度，在公 众中建立良好的企业形象，以及改变 那些对企业不友善的态度或者不利于 企业的看法。
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工作内容
（1）上周营业情况的分析，工作表现的检讨 （2）总部政策及当周营业活动的公布与传达 （3）员工店面训练，交流成功售卖技巧 （4）激发工作热情，鼓舞员工士气
每周至少需要进行一次比较全面的卫生清洁工作
每周需要进行一次商品陈列不止转货，以迎接新一周的销售 高峰
On the evening of July 24, 2021
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c、导购技能。 导购是一种个人真情的表露，设身处地地取得他人谅解， 扩散诚意与挚情的学问，是如何去诠释顾客利益、解决 顾客问题的商业活动， 同时，也是一种艺术。 店长需要掌握的技能 概括起来有： 主动等待，捕捉机会； 接近顾客，创造契合； 探询顾客，挖掘需求； 立体展示，固化需求； 化解异议，建议购买； 临门一脚，关闭成交； 顾客赠言，超越期望； 诉怨应对，转怒为喜。
金牌店长培训课程设计
金牌店长培训课程设计。
一、课程目标知识目标：1. 学生能够理解并掌握金牌店长应具备的基本理论知识，包括市场营销、客户服务、团队管理等。
2. 学生能够了解并分析零售行业的发展趋势，掌握行业内的相关政策法规。
3. 学生能够掌握基本的财务知识，对店铺的盈利状况进行分析和评估。
技能目标：1. 学生能够运用所学知识，制定并实施有效的商品陈列、促销活动等策略，提升店铺业绩。
2. 学生能够运用沟通技巧，与供应商、客户和员工建立良好的合作关系，提升团队凝聚力。
3. 学生能够运用管理方法，对店铺运营进行有效监控，解决实际问题，提升店铺运营效率。
情感态度价值观目标：1. 学生能够树立正确的职业观念，热爱零售行业，对金牌店长岗位充满热情。
2. 学生能够培养积极向上的工作态度，具备较强的责任心和团队协作精神。
3. 学生能够关注社会发展，积极参与公益活动，传播正能量。
本课程针对初中年级学生，结合学科特点和教学要求，注重理论与实践相结合，培养学生在零售行业中的综合素养。
通过本课程的学习，使学生具备金牌店长所需的各项知识和技能，为将来的职业生涯打下坚实基础。
同时，注重培养学生的情感态度价值观，使其成为具有责任感、团队精神和正能量的社会人才。
二、教学内容1. 市场营销基础知识：包括市场调查、消费者行为分析、营销策略等，对应教材第一章内容。
2. 客户服务技巧：涵盖客户沟通、投诉处理、售后服务等，对应教材第二章内容。
3. 团队管理方法：包括员工招聘、培训、激励与考核等，对应教材第三章内容。
4. 商品管理与陈列：涉及商品分类、库存控制、陈列设计等，对应教材第四章内容。
5. 促销活动策划：包括促销策略、活动实施、效果评估等，对应教材第五章内容。
6. 财务知识与管理：涵盖成本控制、盈利分析、财务报表等，对应教材第六章内容。
7. 零售行业发展趋势与政策法规：分析行业动态、了解政策法规，对应教材第七章内容。
教学大纲安排如下：第一周：市场营销基础知识学习与实践。
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店长培训课程
一、店长岗位职责：
1、工作职责
a)理解品牌的经营方针，依据品牌的特色和风格执行销售策略
b)遵守公司各项规定，执行上级指示、完成公司下达的任务
c)负责管理店铺的日常工作，监督考核营业员的工作表现，及时反映员工
动态，并对营业员进行培训和考核
d)负责盘点、帐簿制作、商品交接得准确无误
e)负责店铺内的订货计划，补货工作及商品陈列
f)协助领导处理与改善专柜运作的问题
g)协助领导市场开拓工作，与所在商场的沟通与协调
h)定时按要求提供周围品牌在商场的公共推广活动
i)了解周围品牌销售情况，登记并提供每天店内客流量资料
j)店铺的销售目标管理及工作计划
k)激发导购工作热情、调节货场购物气氛
2、直接责任
a)主持店铺会议及参加公司的店长周会议
b)开店前即准备工作督核及营业中维持店内外环境整洁
c)商场促销管理及电脑码的督核
d)有关货品、用品的管理工作（购置申请、调拨处理、进退验收、存货控
制）
e)店铺财产的维护及修理
f)货品质量问题的处理
g)人员出勤控管签核、轮休假安排
h)店铺人员的工作安排、工作考核
i)营业中顾客服务管理督核、店铺人员的服务管理
j)相关表格、票据填写规范的督核
k)工作目标的表格填制
l)店内安全管理事项督导
m)客户抱怨投诉事项的协助处置与回报
n)公司发放文件事项的处理及交办事项的处理
o)月末盘点库存数据的核对
p)收银现金管理督核及昨天营业额送银行存款
q)空闲时间人员的训练指导
3、主要权利
a)有权参与营业员的招聘、录用的初选
b)有权对给与奖励和处罚
c)有权建议辞退不符合公司要求或表现恶劣的员工
d)有权根据于员工表现表现进行检查的评定
e)有权对店内的突发事件进行裁决
f)有权对公司的配货提建议和意见
g)有权拒绝有质量问题的货品
h)对店内的货品调配、退货有决定权
i)有权对顾客投诉的处理
j)有权对有质量问题的货品打折
二、人员管理的重点
a)尊重下属的独立人格
b)帮助下属尽快掌握工作上的基本知识、提高工作效率
c)了解每一位员工的个性特点、充分发挥个人所长
d)公平对待每个人和每一件事，处理方法要做到“对事不对人”
e)调动下属的积极性
f)强化自己的表达能力
g)接纳下属的意见、谦虚而不主观
h)每天深入工作，不断提高工作质量
三、店长工作重点
1、检查营业员仪容仪表、查看是否有工作人员聊天或无所事事
2、督导收银工作、掌握销售情况
3、控制卖场的电器及影响设备
4、备齐包装纸、包装袋，以便随时使用
5、维护卖场、库房、试衣间的环境整洁，检查是否有阻碍畅通或阻挡商品销
售的情形
6、及时更换橱窗、模特展示、检查商品陈列是否够用或过多
7、注意形迹可疑的人员，防止货品丢失和意外事故的发生
8、收集市场信息，做好销售分析
四、店铺晋升店长工作流程
1、负责店铺日常流程：
○1出勤情况○2仪容仪表○3卫生管理
○4货品管理○5口头推广○6销售业绩
2、负责店铺的陈列
○1形象的提高○2陈列风格及品牌风格
○3色彩搭配、经典搭配○4新款卖点的讲解
3、负责店铺货品管理
○1店铺帐目（懂看会做）○2货品结构（当店货品）
○3补货、退货○4盘点、对帐工作
4、负责人员管理
○1人员招聘、晋升○2人员培训○3人员考勤
○4人员的合理分工○5培养人才
5、负责店铺的交接班会议
○1总结销售额○2总结滞销款、畅销款○3总结个人销售○4同事分享经验○5确定站位○6制定目标
6、负责店铺突发事件
○1客诉○2防盗○3沟通
7、负责店铺业绩
1)分析市场，做好市场调查
2)做好店铺日报表、周报表、月报表
3)为提高业绩提出合理化的促销方案
4)提高店铺销售技巧
8、帐目管理
1）现金管理（店铺的日常开支和备用开支、纸皮钱）
2）备用金管理（钱柜的钱）
9、与公司沟通
1)与公司站在同一战线
2)以公司利益为重
3)了解公司企业文化
4)了解公司各部门的工作流程
五、最受欢迎的十六种店长
1、充满自信
2、富有责任感
3、坦诚率真
4、坚持原则
5、观感敏锐
6、幽默
7、富有管理经验8、公平待人9、尊重人
10、使员工发挥所长11、作风稳健12、分配工作内行
13、理解部属苦衷14、帮助员工成功15、善于倾听
16、懂得批评艺术
六、影响业绩的原因分析
1、商圈不佳
2、商品组合不当，商品管理不利
3、服务原因
4、资金原因
5、推广方案是否成功
6、人员变动
7、货品对比分类升跌8、周围环境
9、竞争对手10、店长状态变化
11、货场气氛12、陈列原因
13各类维修、装修问题14、新进原因人员表现
15、整体服务表现16、货品断码
17、有否及时补货18、货品款式自身问题
19、货品质量问题20、天气影响
21、店长指挥工作安排有否失误22、当地节庆活动
23、其他品牌的动向24、当地经济大环境
七、优秀店长嬴具备的素质
1、全面管理才能：
a)培训指导能力
b)销售管理能力
c)判断能力
d)业务知识的获得能力
e)业务改善能力
2、塑造一个管理者的形象
3、善用沟通技能，树立榜样作用
a)与下属保持良好的沟通
b)自我控制和以身作则
4、店长不应用的言行
a)在谈话种打断对方讲话
b)随意批评他人
c)以身我为中心
d)思考不成熟下判断
e)反复查询下属相同的事情
f)空洞的支持及承诺
5、优秀店长的自我提高
a)行业知识的吸取
b)专业技能的提高
c)良好态度的培养。