华莱健安化黑茶ppt

因此茶作为一款健康饮品，是中国人民对世界饮食文化的一项重大贡献。
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2、茶的历史：
《神农本草经》曾有记载：“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶解 之”．反映的就是古代发现茶治病的起源，这说明中国利用茶叶最少 已有四千多年的历史。
陈藏器，唐代著名中药学家。撰写了《本草拾遗》10卷（今佚）。明 李时珍评此书“博极群书，自本草以来，一人而已。” 。 发明“十剂” 方剂分类法，至今犹为中医界应用。其“诸药为各病之药，茶为万病 之药”论述中提出“本草茶疗”概念。唐玄宗赐其“茶疗鼻祖”，一 举奠定了他在我国本草茶疗领域的杰出地位。
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4、茶的成分：
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5、茶的功效
茶叶的九大功效
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6、茶的饮用 A 分季节 B 论体质 C 看时候 D 讲禁忌
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二 黑茶
1、黑茶的由来
最早的黑茶是汉代时由湖南安化渠江镇生产的渠江皇家 薄片，因安化素有加工烟熏茶的习惯，茶叶通过高温火焙， 色泽变得黑褐油润，故称“黑茶”。
2、黑茶的特点
黑茶区别于其它茶类的关键在于其生产过程中的“渥堆” 工序，“渥堆”是利用有益微生物胞外酶作用和湿热作用， 促使茶叶内含物发生改变，形成一系列具有特殊保健功效的 成wenku.baidu.com。大量临床试验证明：黑茶在降血脂、降血压、降血糖、 减肥、抗癌、预防心血管疾病方面有显著功效。
陆羽，湖北天门人，又号“茶山御史”。是唐代著名的茶学家，被誉 为“茶仙”，尊为“茶圣”，祀为“茶神”。陆羽一生嗜茶，精于茶 道，以著世界第一部茶叶专著——《茶经》而闻名于世。他开启了一 个茶的时代，为世界茶业发展作出了卓越贡献。
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3、茶的分类： 依据陈宗懋教授任主编《中国茶经》中的六大茶系分类。
发酵程度
衰败于民国，特别是抗日战争时期，安化黑茶以其边需之盛而 不止，仅有少量茶叶通过各种渠道运往边疆。
复苏于解放，安化成立国营茶厂多家，专供边疆牧民，被誉为 “民族团结茶”、“共产党茶”、“毛主席茶”。
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2、安化黑茶的三大独特 概括为一石一花一卷 （1）独特的地理环境 （2）独特的加工工艺 （3）独特的文化底蕴
华莱健安化黑茶
1、茶的起源：
一、茶
茶起源于中国，最早在西南地区，即云、贵、川一带，地质变迁及人为 栽培，茶树开始由此普及全国，并逐渐传播至世界各地。茶也已成为全世界 最大众化、最受欢迎、最有益于身心健康的绿色饮料。
英国学者艾伦·麦克法兰在他的著作《绿色黄金：茶叶帝国》一书中说道： “只有茶叶成功地征服了全世界。”
3、黑茶的分类
湖北老青茶 四川边茶 陕西泾渭茶 广西六堡茶 云南普洱茶 湖南安化黑茶
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三、安化黑 茶
1、安化黑茶的历史
兴起于汉唐：长沙马王堆汉墓出土的茶叶来自安化，安化产茶 历史则是2300多年前的汉代。856年，唐代杨晔《膳夫经手录》记 载的“渠江薄片茶”，是最早记录安化茶叶的历史古籍。
延续于宋朝：南宋时期，组建两支“茶商军”贩运安化黑茶，每 队三四千人。
进贡于明朝：洪武二十四年（1391年）起，明朝采办的贡茶中， 安化年贡“芽茶”22斤，每年谷雨前，在大桥、仙溪、九渡水、龙溪 等“四保”由县官监督采制，史称“四保贡茶”。
鼎盛于晚清：明末清初，晋商与安化茶人共同开辟了以安化为 起点至中俄边境恰克图的“万里茶路”，是一条纵贯中国、连接欧亚， 可与“丝绸之路”媲美的国际商贸大道。明末清初，安化县呈现“茶市 斯为最，人烟两岸稠”的繁华景象。
取料部位
茶性
代表品种
绿茶
0
嫩芽嫩叶
寒凉 龙井、碧螺春、黄山毛峰
黄茶
10-20%
带茸毛的芽或芽叶
凉
君山银针、蒙顶黄芽
白茶
20-30%
壮芽或嫩芽
寒凉 银针白毫、白牡丹、寿眉
青茶
30%~70%
一芽两叶
温凉
铁观音、武夷岩茶
红茶
80-90%
大、中、小叶
温和 祁茶、滇红、宁红、宜红
黑茶
100%
叶、茎、梗
温和
安化黑茶、云南普洱
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四、华莱健安化黑 茶
1、公司性质 2、品牌优势 3、产品简介 4、营销特色 5、未来远景
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