消化系统解剖结构
消化系统的解剖结构和生理功能
消化系统的解剖结构和生理功能一、食管是连接口腔、咽腔和胃的通道。
其功能是把食物和唾液等运到胃内。
食管在起始部、与左主支气管交叉处和穿越横膈处有3个生理狭窄，是异物嵌顿和肿瘤好发部位，行食管插管时应注意这些狭窄；食管壁由黏膜、黏膜下层和肌层组成，无浆膜层，门静脉高压症时食管下段静脉曲张，破裂时可引起大出血。
二、胃胃分为贲门部、胃底、胃体和幽门部4个部分，上端与食管相接处为贲门，下端与十二指肠相接处为幽门。
通过胃蠕动和胃液分泌对食物进行机械性和化学性消化。
胃壁分为4层，即黏膜、黏膜下层、肌层和浆膜层（为腹壁脏层）。
黏膜层含有丰富的腺体，有贲门腺、胃腺、幽门腺，由3种主要细胞组成。
（一）壁细胞分泌盐酸和内因子。
盐酸能激活胃蛋白酶原使其成为具有活性的胃蛋白酶，提供该酶生物活动所需要的酸性环境,使蛋白质变性而易于水解；盐酸还可杀灭随食物进入胃内的细菌。
盐酸分泌过多会侵袭胃十二指肠黏膜，是消化性溃疡发病的主要因素之一。
内因子与食物中的维生素B12结合,使其被回肠末端黏膜吸收。
如内因子缺乏，则可引起巨幼红细胞性贫血。
(一)主细胞分泌胃蛋白酶原，胃蛋白酶原在盐酸或已活化的胃蛋白酶作用下转变为具有活性的胃蛋白酶，参与蛋白质的消化。
(三)黏液细胞分泌碱性黏液，中和胃酸保护胃黏膜，防止胃酸和胃蛋白酶对胃黏膜侵蚀。
胃的主要功能是暂时贮存食物，通过胃蠕动将食物与胃液充分混合，形成食糜，并促使胃内容物排入十二指肠。
胃完全排空一餐混合性食物一般需4~6小时。
三、小肠包括十二指肠、空肠和回肠。
十二指肠分为4段，依次为十二指肠球部、降部、横部、升部。
其中球部为消化性溃疡的好发部位。
胆总管与胰管汇合或分别开口于降部内后侧壁十二指肠乳头的顶部，胆汁和胰液由此进入十二指肠。
升部与空肠相连，构成十二指肠空肠曲而移行于空肠。
空肠与回肠之间无明显界限。
小肠主要功能是消化和吸收。
四、大肠分为盲肠及阑尾、结肠和直肠3部分。
大肠的主要功能是吸收水分和电解质。
消化系统解剖
系统解剖
消化系统 肝脏（Liver / heper）
系统解剖
消化系统 肝脏（Liver / heper）
位置和毗邻： 大部分居右季肋区和腹上区，小部分居左季肋区。其大部分被胸廓所掩盖，仅在腹上区左、右肋弓间直接贴腹前壁。 右锁骨中线平第5肋（肋间） 正中线平胸骨体下端 上界 左锁骨中线平第5肋间 右腋中线平第7肋
内 容 提 要 大肠： 概述： 分部： 盲肠、结肠的特征性结构 ： 盲肠 ： 阑尾： 结肠： 直肠： 肛管： 消化腺： 肝脏： 胰腺：
消化系统 大肠（Large intestine）
视频
盲肠后位
回肠前位
盲肠下位
盆 位
回肠后位
盲肠外位
系统解剖
消化系统 大肠（Large intestine）
结肠（Colon）： 位置： 形态、分部： 结肠左、右曲（脾、肝曲）
系统解剖
消化系统 大肠（Large intestine）
系统解剖
消化系统 大肠（Large intestine）
直肠(Rectum)： 位置： 形态： 在冠状面上有三个弯曲，自上而下为右、左、右；在矢状面上有两个弯曲，为骶曲、会阴曲；直肠壶腹 直肠横襞
系统解剖
消化系统 大肠（Large intestine）
毗邻： 男性—前方有膀胱、前列腺、精囊 女性—前方有子宫、阴道
系统解剖
消化系统
消化系统 大肠（Large intestine）
概述： 在右髂窝处起自回肠末端，终于肛门全长约1.5m，全程围绕于空、回肠的周围。具有吸收水分、分泌黏液和形成粪便的功能。
系统解剖
分部： 盲肠 阑尾 结肠 直肠 肛管
系统解剖
消化系统 大肠（Large intestine）
消化系统的解剖结构和生理功能
消化系统的解剖结构和生理功能消化系统是人体内一个十分复杂的器官系统，主要功能是将食物转化成身体能量和营养物质，满足身体各种机能的需要。
其主要由消化管道和附属腺体组成，其中包括口腔、咽喉、食管、胃、小肠、大肠、肛门、肝和胰腺等器官。
在本文中，我们将从解剖结构和生理功能两方面来介绍消化系统。
一、解剖结构1.口腔口腔是神经末梢丰富的器官之一，也是消化系统的起点。
其主要作用是摄取和加工食物，这个过程能够刺激唾液腺分泌唾液、增加口腔内的湿度，从而更好地咀嚼食物。
此外，口腔还能够分泌唾液酶，将淀粉质转化成糖类，为之后的消化创造条件。
2.食管食管是一根长达25cm的管道，连接着口腔和胃。
它主要的生理作用是将食物从口腔输送到胃里。
食管壁由平滑肌组成，能够将食物不断往下推动，并对其进行非自主控制。
3.胃胃是消化系统的重要器官之一，被分为胃体和胃窦两部分。
它能够分泌胃酸、胆汁、酶类等，并能够对蛋白质进行消化分解。
此外，胃壁具有大量的黏液细胞和腺体细胞，分泌黏液和酸性物质，保护胃黏膜，从而避免其被胃酸伤害。
4.小肠小肠是消化系统的主要消化器官之一。
它有3个分段，分别是十二指肠、空肠和回肠。
其中十二指肠主要用来接收胆汁和胰液，空肠和回肠则主要负责将营养物质吸收入体内血液和淋巴系统中。
此外，小肠还有许多充满血管和神经的细小突起，这些突起被称为肠绒毛，它们能够增加小肠的吸收面积，帮助养分的吸收。
5.大肠大肠也是消化系统中重要的一部分。
它主要吸收水分和电解质，并排泄体内废物。
大肠壁上布满了许多腺体，分泌黏液等垃圾物质。
此外，大肠还能够通过蠕动将残余的食物和废物从肛门排出体外。
二、生理功能1.消化吸收消化系统的主要功能之一是将食物分解成小肠内的小分子物质，在吸收到身体里时为身体提供能量和营养。
这个过程中用到的酶包括唾液酶、胆酸、胰酶等等。
此外，大肠内还能产生细菌同化，将膳食纤维分解为有益的短链脂肪酸等物质。
2.激素调节消化系统中有很多激素，如胃泌素、胰岛素等，这些激素起着重要的调节作用，如促进胃酸分泌、胆囊蠕动、胃肠运动等。
人体解剖学课件消化系统
• 阑尾一般长 7-9厘米， 个别长达 28厘米。
• 2、结肠 • 升结肠 • 横结肠 • 降结肠 • 乙状结肠
• 3、直 肠
• 全长12-15cm
• 直肠骶曲：上部弯 曲凸向后，距肛门 7-9cm。
• 直肠会阴曲：下部 弯曲凸向前，距肛 门3-5cm 。
• 4、肛管：为直 肠穿过盆隔下列 旳部分，止于肛 门，长4cm，为 肛门括约肌所包 绕。
胃 ：有上下两口，前、后两壁和大、小两弯。
• 1、胃是消化管各部中最膨大旳 部分，上连食管，下续十二指 肠。
• 胃具有受纳食物，分泌胃液和 进行初步消化旳功能。
• 胃上口为入口，称喷门，与食 管相接。下口为出口，称幽门， 与十二指肠相连。
• 胃前壁朝向前上方，胃后壁朝 向后下方。
• 胃旳右上缘为凹缘，呈胃小弯， 胃旳左下缘为凸缘，呈胃大弯。
舌。
1、唇和颊 2、腭
（二）、咽
• 咽旳位置和形态 • 位于脊柱前方，
上起自颅底，下 至第6颈椎下缘旳 高度连于食管。 • 咽属肌性管道。
（三）、食管
• 食管旳位置和形态 • 上自第6颈椎下缘，
下至第11胸椎。 • 全长有三个生理性狭
窄区： • 在食管起始部； • 在与左支气管交叉处； • 在膈旳食管裂孔处。
• 肝2/3位于右季肋 部和腹上部，1/3 在左季肋部。
肝旳功能
• 1）、分泌胆汁 成年人每日由肝输出胆汁约 500-1000毫升。
• 2）、代谢功能 身体内旳蛋白质、脂肪和 糖旳分解合成都在肝细胞内进行，并可贮 存在肝细胞内。
• 3）、防御和解毒功能 肝血窦内旳枯否氏 细胞有强大旳吞噬能力。
• 4）、造血功能
• 水平部向左横跨第3 腰椎。升部向上至第 2腰椎旳左侧向前下 方连接空肠。
人体解剖生理学——第九章消化系统
2.内分泌部 endocrine portion
胰岛 pancrease islet
五、
腹膜
腹膜腔
第二部分 消
过程。
化
消化是食物在消化道内被分解小分子物质的 例如：蛋白质→氨基酸和多肽； 糖 脂 类→葡萄糖或果糖； 肪→甘油和脂肪酸。
一、概念及方式
消化：食物在消化道内的加工、分解的过程。 吸收：消化后的食物透过消化道粘膜进入血液或淋巴 液的过程。 消化的方式： 机械消化：通过消化管的运动，将食物粉碎、搅拌和 推进的过程。(形变) 化学消化：通过消化腺分泌的消化酶将食物大分子分
1、盲肠Cecum和阑尾Vermiform appendix
回盲瓣
2、结肠 Colon
升结肠 (Ascending colon) 横结肠 (Transverse colon)
降结肠 (Descending colon)
乙状结肠 (Sigmoid colon)
结肠的特征：
结肠带 结肠袋 肠脂垂
2、胃蛋白酶原 ⑴ 来源： 主细胞分泌（主要） ⑵ 作用： 胃蛋白酶能水解蛋白质，主要产物是糜和胨，少量多
肽和氨基酸。
⑶ 特点：
① 开始无活性；
② 最适pH＝2.0，pH＞６.0则失活； ③ 对蛋白消化并非必需（小肠的蛋白酶作用为主）； ④ 安静时：少量、恒定的速率分泌；
3.内因子
⑴ 来源：壁细胞分泌
② 十二指肠内抑制排空的因素：肠-胃反射；肠抑胃素 （胰泌素、抑胃肽等）。
胃 内 食 物
机械扩张
蛋白质 分解产物
迷走-迷走反射 壁内N丛局部反射 胃窦 G.C 胃 泌 素 胃蠕动↑ 紧张性↑ 胃内压 ∨ 十二指 肠内压 胃内压 ∧ 十二指 肠内压 胃 排 空 胃 排 空 暂 停 再 次 胃 排 空
消化系统解剖图(63页)
消化系统解剖图（63页）一、口腔与咽部结构在第1页至第5页，我们详细展示了口腔与咽部的解剖结构。
口腔是消化系统的起始部位，包括唇、颊、舌、牙齿和唾液腺等部分。
舌的表面有许多乳头状突起，有助于食物的搅拌和味觉感知。
牙齿分为门齿、犬齿和臼齿，各自承担着不同的咀嚼任务。
唾液腺分泌的唾液含有消化酶，有助于食物的初步分解。
二、食管与胃在第6页至第15页，我们着重介绍了食管与胃的解剖结构。
食管是一条长约25厘米的肌性管道，负责将食物从咽部输送到胃。
食管下端有一块环形肌肉，称为食管下括约肌，它能够防止胃内容物反流。
胃是消化系统的重要器官，分为贲门部、胃底、胃体和幽门部。
胃壁由多层肌肉组成，能产生强有力的蠕动，将食物与胃液充分混合，形成食糜。
胃液中含有盐酸、胃蛋白酶等消化酶，对食物进行化学消化。
三、小肠与大肠在第16页至第45页，我们详细描绘了小肠与大肠的解剖结构。
小肠分为十二指肠、空肠和回肠三部分，是消化和吸收的主要场所。
小肠内壁有许多环形皱襞和绒毛，增加了消化吸收面积。
肠液、胰液和胆汁共同作用于食物，使其分解为小分子物质，便于吸收。
大肠包括盲肠、阑尾、结肠、直肠和肛管。
大肠的主要功能是吸收水分和电解质，将未消化的食物残渣转化为粪便。
在第46页至第63页，我们展示了大肠的详细结构及其功能。
还介绍了阑尾的位置及其发炎时的症状。
四、肝脏、胆囊与胰腺在文档的第46页至第55页，我们转向消化系统中重要的附属器官：肝脏、胆囊与胰腺。
肝脏是人体最大的实质性脏器，位于腹腔的右上方，承担着代谢、储存营养物质、解毒和制造胆汁等多种功能。
在这一部分，我们详细展示了肝脏的四个叶以及其复杂的血管和胆管系统。
胆囊紧邻肝脏，是一个梨形的器官，主要功能是储存和浓缩胆汁。
在第48页至第50页，我们描绘了胆囊的结构及其与肝脏、小肠之间的连接。
胰腺则是一个具有内分泌和外分泌功能的器官。
在外分泌方面，胰腺分泌的胰液含有多种消化酶，对蛋白质、脂肪和碳水化合物进行分解。
消化系统解剖
消化系统解剖
鼻咽 口咽 喉咽
第12页
三、食管
一、食管位置和分部 起于咽，穿过膈后续于胃 贲门。 全长可分三段： 颈段、胸段和腹段。
二、食管狭窄部
第一狭窄：食管起始处； 第二狭窄：左主支气管后方与其交叉处； 第三狭窄：经过膈食管裂孔处。
狭窄部是食管异物易滞留和食
管癌好发部位。
膈
消化系统解剖
第一狭窄
第二狭窄
第25页
1、盲肠Cecum和阑尾Vermiform appendix
一、盲肠 二、阑尾
阑尾是一个淋巴器官 麦氏点：右髂前上棘与脐连 线中、外1/3交点处
消化系统解剖
第26页
阑尾炎病因和发病机制
阑尾腔阻塞：粪石、异物、寄生虫、痉挛等 引发，造成分泌物潴留和血管 受压、阻塞、缺血，粘膜损伤 脱落甚至管壁坏死。
消化系统 解剖结构
消化系统解剖
第1页
一、消化系统普通结构 由消化管和消化腺两部分组成。
•消化管
口腔→ 咽→食管→胃→小肠（十二指 肠、空肠和回肠） →大肠（盲肠、阑 尾、结肠、直肠和肛管） →肛门
上消化道—口腔→十二指肠， 下消化道—空肠以下
•消化腺
大消化腺：大唾液腺、肝、胰 小消化腺：消化管粘膜内小腺体
消化系统解剖
第44页
第22页
小肠组织结构
粘
粘
肌外
膜
膜
层膜
下
层
消化系统解剖
第23页
空肠
消化系统解剖
十二指肠
回肠
第24页
六、大肠 Large Intestine
分为5部分 盲肠 阑尾 结肠 直肠 肛管
结肠特点： 结肠带 结肠袋 肠脂垂
消化系统解剖结构(共77张PPT)
2.肝的组织学构造
肝小叶是肝的根本结构和功能单位。
每个肝小叶的中央贯穿一条小 静脉称中央静脉。
肝细胞以中央静脉为中心，向 四周呈放射状排列形成板状结构，称肝 板。
肝板之间是肝血窦，窦壁有 肝巨噬细胞，能吞噬异物。
3.肝的血液循环
入肝的血管有两套
肝门静脉：肝的功能性血 管，主要由来自胃肠的静脉集合 而成；肝门静脉的血液最后流入 肝血窦。
唾液中有溶菌酶和干扰素，能抵抗细菌和病毒的侵入，唾液腺间质内的浆细胞分 泌免疫球蛋白，随唾液排入口腔，具有免疫保护作用。
(一) 肝
1.肝的一般形态
肝是人体最大、血管极为丰富的实质 性器官。
功能：分泌胆汁、储存糖原、解毒、 吞噬防御、参与物质代谢，在胚胎期有造 血功能。
肝呈红褐色，质软而脆，呈横位楔形。
作用
1.盐酸〔胃酸〕
分泌：壁细胞分泌
作用： 激活胃蛋白酶原转变成胃蛋白酶,
并为胃蛋白酶提供适宜的酸性环境
使蛋白质变性，易于分解 杀灭细菌
促进胰液、胆汁、小肠液分泌 促进小肠对钙、铁的吸收
2.胃蛋白酶原
分泌：主细胞分泌
胃蛋白酶原
胃蛋白酶
眎、胨、
pH 2~3.5 少量多肽和氨基酸
3.粘液和碳酸氢盐
(4)牙
依形态分为上部、降部、水平部和升部。
牙嵌于上、下颌骨的 两袋之间为横沟，结肠内面，相当于横沟处，环形肌增厚，形成结肠半月襞。
软腭后缘中央有一乳头样突起叫腭垂。 肝门静脉的血液最后流入肝血窦。
牙槽内，是人体最坚硬的 促进小肠对钙、铁的吸收
第一节 消化系统的组成和结构
器官，弓状排列成上、下 一、消化道平滑肌的生理特性
小肠粘膜的环状皱襞和
解剖学基础第三章消化系统
•消化系统概述•口腔与食管目录•胃与小肠•大肠与肛门•肝脏与胆囊•胰腺与脾脏01消化系统概述消化系统的组成与功能消化管包括口腔、咽、食管、胃、小肠（十二指肠、空肠、回肠）和大肠（盲肠、结肠、直肠）等部分，主要功能是摄取、转运、消化食物和吸收营养。
消化腺包括唾液腺、肝脏、胰腺等，主要功能是分泌消化液，帮助消化食物。
消化系统的解剖结构特点消化管壁结构由内向外可分为黏膜层、黏膜下层、肌层和浆膜层，各层结构和功能不同。
消化腺结构不同类型的消化腺结构各异，但均包括分泌部和导管部，分泌部负责产生和分泌消化液，导管部则将消化液输送到消化管腔内。
消化系统通过摄取食物，将其分解为小分子物质，以便身体吸收利用。
摄取和消化食物吸收营养物质排泄废物经过消化的食物在消化管内被吸收，进入血液循环，为身体提供能量和营养。
消化系统将不能被吸收的食物残渣和代谢废物排出体外，维持身体内环境的稳定。
030201消化系统的生理意义02口腔与食管牙嵌于牙槽骨内，具有咀嚼食物的作用。
位于口腔底，具有搅拌食物、协助吞咽和辅助发音等功能。
腭构成口腔的顶壁，分为硬腭和软腭两部分，具有分隔鼻腔和口腔的作用。
唇构成口腔的前壁，分为上唇和下唇，具有保护口腔和辅助发音的功能。
颊构成口腔的两侧壁，具有运动和感觉功能，可辅助咀嚼和吞咽。
口腔的解剖结构牙齿的形态与功能牙齿显露于口腔的部分，覆盖着牙釉质，主要起咀嚼作用。
牙齿埋于牙槽骨内的部分，通过牙周膜与牙槽骨紧密相连，起固定作用。
牙冠与牙根交界处呈一弧形曲线，称为牙颈，又称颈缘或颈线。
牙齿的主要功能是咀嚼食物，同时也有辅助发音和保持面部形态的作用。
牙冠牙根牙颈牙齿的功能食管的解剖结构与功能食管的起始与走行食管起始于咽的下端，沿脊柱前方下行，穿膈肌食管裂孔进入腹腔，连接于胃的贲门。
食管的狭窄部食管有三处狭窄部，分别是食管起始处、食管与左主支气管交叉处和食管穿膈肌食管裂孔处，这些狭窄部是异物容易滞留的地方。
食管的功能食管的主要功能是输送食物从咽到胃，同时也有防止空气进入胃内的作用。
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粘膜下层：疏松CT，此层有小血管、淋巴管和黏膜下神经丛
肌 层：两端为骨骼肌，其余为平滑肌，多为内环形、外纵 行两层，其间有肌间神经丛，支配平滑肌的活动。
两袋之间为横沟，结肠内面
，相当于横沟处，环形肌增厚，
形成结肠半月襞。
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肠脂垂
(1)盲肠
位于右髂窝内
回盲瓣
防止内容物逆流回小肠
控制小肠内容物进入盲肠的 速度，使食物在小肠内充分消化 吸收。
(2)阑尾
根部连于盲肠的后内侧壁， 远端游离。
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(3)结肠
位于盲肠与直肠之间，呈 “M”形包围于空、回肠周围 ，分为升结肠、横结肠、降结 肠和乙状结肠。
3
第一节 消化系统结构与功能
消化道是一条自口腔延至肛门的肌性管道
上消化道：口腔、咽、食管、胃、十二指肠 消化道
下消化道：空肠、回肠、盲肠、阑尾、
组
结肠、直肠、肛管
成
大消化腺构成器官：大唾液腺、胰、肝
消化腺
小消化腺分布于消化管壁：唇腺、胃腺、肠腺
• 小消化腺散在于消化管各部的管壁内
• 大消化腺借导p管pt课将件完分整泌物排入消化管内
粘膜下层有开口于粘膜 表面的肠腺，分泌肠液。胰 液和肠液中含有多种酶，可 分解蛋白质、糖和脂肪。
胆汁有助于脂肪的消化 和吸收。
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6.大肠
大肠是消化道的末段，分为 盲肠、阑尾、结肠、直肠和肛管 。
盲肠和结肠具有三种特征性结构
结肠带
由肠壁的纵行肌增厚而成， 有3条，汇集于阑尾根部。
结肠袋
口于口腔黏膜表面。
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8
(1)口唇：上唇外面正中的纵行浅沟称为人中
，急救时常在此处针刺。
(2)颊：颊肌为表情肌、
(3)腭：腭构成口腔的顶壁，包括硬腭（前2/3
）和软腭（后1/3）两部分。软腭后缘
中央有一乳头样突起叫腭垂。
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(4)牙
牙嵌于上、下颌骨 的牙槽内，是人体最坚 硬的器官，弓状排列成 上、下牙弓。
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(1) 十二指肠
依形态分为上部、降部、水平部和升部。 上部是十二指肠溃疡的好发部位。 十二指肠大乳头是胆总管和胰管的共同开口处，胆汁 和胰液由此流入小肠。
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(2)空肠和回肠
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小肠粘膜的环状皱襞和 绒毛，大大扩大了粘膜的表 面积。小肠有扩大吸收面积 的三级突起结构（环形皱襞、 小肠绒毛和微绒毛），有利 于营养物质的消化和吸收。
黏膜
黏膜下层
肌层
外膜
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粘膜
上皮：复层扁平上皮：口腔、咽、食管及肛门，保护。 单层柱状上皮：胃，消化、吸收。
固有层：小肠，形成众多绒毛，扩大了表面积，消化、吸收
。
粘膜肌层：薄层平滑肌，多为内环外纵，其收缩可促进固有
层内的腺体分泌物排出和血液运行，利于物质吸收
粘膜为消化管各段结构差，以骨性
口腔为基础，表面覆以粘膜上皮和固
有层，无粘膜肌层。
整个口腔被上、下牙弓（包括牙
槽突、牙龈和牙列）分隔为前后两部，
前部为口腔前庭，后部位固有口腔。
上、下牙列咬合时，两部可通过两侧
第三磨牙后方的间隙相通，在牙关紧
闭时可经此间隙插管或注入营养物质。
口腔内有牙和舌，三对唾液腺开
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(4)直肠
下段管径明显扩张，黏膜形成横皱襞，有承托粪便的作用。
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(5)肛管
上接直肠，下止于肛门 。
肛管内的黏膜皱襞cap 丰富，是栓剂药物吸收的结 构基础。
肛门括约肌： 控制排便
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(二)消化道的组织学结构
除口腔与咽外，消化道管壁 由内向外一般结构依次为
4
一、消化道
(一)消化道的解剖学构造 (二)消化道的组织学构造
二、消化腺
(一)肝 (二)胰
三、腹膜
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5
一、消化道
(一)消化道的解剖学构造
1.口腔
2.咽
3.食管
4.胃
5.小肠
6.大肠
(二)消化道的组织学构造
1.黏膜层
2.黏膜下层
3.肌层
4.外层
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6
1. 口腔
口唇
颊
腭
牙
舌
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4.胃(stomach)
胃是消化道膨大成囊状的部分，上连食管，下续十二指肠。
胃有 2口 2缘 4部
幽门部和
胃小弯是溃疡
的好发部位
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18
胃的4部
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19
5.小肠
小肠上起幽门，下接盲肠，是消化道最长的 部分，分十二指肠、空肠与回肠三部。
小肠是对食物进行消化、吸收的主要部位 ，并具有某些内分泌功能。
主要功能： 咀嚼食物 辅助发音
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10
牙的构造
牙冠 暴露在口腔内的部分 牙根 上下颌骨牙槽内的部分 牙颈 牙根和牙冠交界狭细部分
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牙腔或髓腔：牙内部的空腔（牙根管与牙冠腔）
牙根管：牙根的内部
根尖孔：牙根管末端的小孔
牙髓：位于牙腔内，由牙的 神经、血管与结缔组 织共同组成，当牙髓 发炎时常引起剧烈疼 痛。
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人的一生中先后有两组牙萌生
乳牙：第一次萌出的牙，一般出生后6个月 开始长出，约3岁出齐，6～7岁开始脱落。
恒牙：第二次萌出的牙，6 ～7岁开始长出 第一磨牙，13 ～14岁出齐并替换恒牙。
只有第三磨牙一般在17 ～25岁或更晚长出 ，称智牙，也有终生不萌出智牙者。
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13
第八章 消化系统的结构和功能
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1
消化系统的主要功能
对摄入的食物进行消化和吸收，为机体 的新城代谢提供所需的物质和能量来源。
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2
第一节 消化系统的组成和结构
第二节 消化系统生理功能概述
第三节 口腔内消化
第四节 胃内消化
第五节 小肠内消化
第六节 大肠的功能
第七节 吸收
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(5) 舌
由横纹肌构成的肌性器官，表面被覆黏膜。
功能： 协助咀嚼 搅拌食物 吞咽食物 感受味觉 辅助发音
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2.咽
咽为前后略扁的漏斗状肌 性管道，是消化道和呼吸道的 功用通道，分为鼻咽、口咽和 喉咽三部
鼻咽
两侧壁有咽鼓管咽口，鼻
咽腔经此口借咽鼓管通中耳鼓
室。咽部感染时，细菌可经咽
鼓管波及到中耳，引起中耳炎
。
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3.食管
食管是一个前后略扁的肌性管 道，位于脊柱前方，上与咽相续， 下续于胃的喷门。依其行程可分为 颈部、胸部和腹部3段
食管的狭窄部 第一狭窄：食管起始处 第二狭窄：左主支气管跨越食
管前方处 第三狭窄：食管通过膈的食管
裂孔处
三个狭窄处是食管内异物容易
滞留及食管癌的好发部位。 ppt课件完整