旅游资源评价
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1.天象景观的评价
(1)景观在旅游区的地位
2.气候的旅游评价
(1)四季的划分 (2)舒适度 (3)小气候
(2)景象出现的季节和频率
(3)同其他资源的组合关系
3.风景气象气候的特点
(1)多变性和速变性
(2)广域性和差异性
(3)背景性和借景性
(4)节律性和导向性 (5)立体性和层次性
复习思考题
１．旅游资源价值评价＿旅游资源开发价值评价 旅游景观质量评价
资源—产品转化适宜性评价
旅游容量评价 ２．旅游地评价—— 旅游开发条件评价 旅游地感知评价 旅游地竞争力评价 旅游形象与品牌力评价 旅游开发效益评价
旅 游 资 源 开 发 价 值 评 价
自然资源评价 第2节
地文景观旅游资源 水域风光旅游资源 气象气候旅游资源 生物景观旅游资源 历史古迹与建筑资源 民俗风情旅游资源 现代景观旅游资源 宗教文化旅游资源 文化艺术旅游资源 饮食购物旅游资源
单项要素评价
人文资源评价 第3节
综合评价
定性评价 第4节 定量评价 第 5节
旅游资源评价内容 旅游资源评价方法
菲什拜因—罗森伯格评价法 层次分析法 指数评价法 价值工程法
第二节旅游资源价值 （单项要素）评价
——自然旅游资源评价
一、风景的骨架 ——地貌旅游资源评价
1.地貌过程对风景总特征的影响
(1)地貌构成了一地风景总特征的基本骨架 (2)地貌对以非地貌因素为构景总特征的影响 起间接育景的作用 (3)地貌对风景意境的形成影响颇大 (4)地貌影响天然景观内部的风景分区
1.水景质量评价 (1)水面 (2)水色 (3)水声 (4)水影 (5)水态 (6)水味 (7)水质 (8)透明度
2.湖库旅游开发价值评价 (1)海拔高度 (2)旷度(开阔度) (3)深度 (4)分布密度 (5)湖泊与周围山石配合的和谐度 (6)湖库特产的知名度 (7)湖水的透明度
3.瀑布旅游开发 价值评价
资源总体特征层次
海山风光和古民俗
胶东旅游资源结构图
二、综合（定性)评价方法
1.“三三六” 评价法（卢云亭）
“三大价值”、“三大效益”“六大开发条 件”
三大价值——指旅游资源的历史文化价值、艺术观赏价值、
科学考察价值；
三大效益——指旅游开发后的经济效益、社会效益、环境效益；
六大开发条件——指旅游资源所在地的地理位置、交通条件、 景象地域组合条件、旅游环境容量、旅游客
蜿蜒起伏，使人产生深远感；
层次多，使人增加深厚感。
3.地貌构景
(1)地貌构景——在不同类型的地貌上巧妙地
布置一些建筑物,种植花木,使其与地貌原来的 特征相协调,或加强原来的特征,使其观赏效果
更好。
（2）常用手法：
加强手法——常用于山前丘陵、平原孤丘、山脉延伸 的低矮末端。
山前丘陵
平原孤丘
山脉延伸低矮末端
稀缺性资源 遍在性资源
3.规模评价:
——面积、种类、数量决定旅游资源的规模
大、小、多、少 (广东古迹旅游资源普遍存在的问题:小、散）
决定综合优势和级别
4.资源组合（结构）和分布状况评价：
接待服务建设层次 温泉水疗 城镇新貌 道 教 文 化 胶 东 民 俗
重点开发层次
山 石 奇 观
碧 海 秀 水
协调手法——（1）山坡基址壁立时，常依附峭壁修建建筑，
例如：石窟寺、悬空寺； （2）山坡延伸或阶梯山坡，常依附山势由山
麓逐级蔓延而上，构成壮丽的建筑物，
例如：布达拉宫、喇嘛寺
基址壁立
阶梯山坡
山坡延伸
掩盖手法——在各种侵蚀冲沟、各类山体的破损面，
利用植物掩盖丑陋地貌。
二风景的血脉——水景旅游资源评价
（2）资源的功能
(观光、度假、健身、娱乐、科考、商务）
（3）资源的品位
（级别高、低）
2.特色评价： 旅游资源特色的区界（人文资源）
资源稀有程度 资源悠久程度 资源在历史上 的地位 资源与现实生 活环境、常规 生活的反差度
开发层次 产业型开发 国 家 省
地 市
优先开发——列入国家计划
大力开发——列入省区计划
一、名胜古迹的旅游评价
1.时代的久远性 2.历史的考古价值 3.文化艺术价值 4.科研价值 5.保存的完整性
二、民俗旅游评价
1.民俗特征的地域性 2.民俗参与的群众性 3.民俗内容的文化性 4.民间传说、故事的贴切性
讨论3:
文化、民俗风情转化为旅游产品的有效形式及方法?
提示：
民俗旅游资源开发
４ ．计算评价分值
１．评价因子的选择与确定
到主要中心城市（广州）的时间距离为标准。 交通条件、交通工具和到客源地转运条件。 以用地面积和可游时间衡量景区发展潜力和效益 潜力。 4)美学价值 综合美感度评价。 5)独特性 以有无替代和同类资源中的地位为标准。 6)资源结构 资源的密集程度和不同类型资源的组合状况。 7)用地条件 旅游开发、设施建设的用地类型和开发条件。 8)整体环境 包括旅游区及相邻地区的综合环境。 9)基础设施 区域和城市的基础设施配套。 10)旅游设施 旅游区和旅游接待区的服务设施配套。 11)客源基础 以现已达到的游客量为标准。 12)综合效益 以现已达到的综合经济效益为标准。 1)区位 2)可达性 3)容量规模
四、城市旅游资源的评价
1.市政建设新貌 2.市井风情 3.历史遗迹、古城风貌
讨论:5
事件旅游绩效
4.自然风光
5.节事庆典（例：广州美食节）
有何评估方法?
6.博物娱乐设施
广州城本身就是大月亮
五、饮食购物旅游资源的评价
1.特色佳肴
弹性消费值最大
2.民间工艺
3.名店老铺
4. 地域性纪念品
讨论：6
景区点走出“门票经济”的方式、方法？
讨论： 海滨浴场旅游开发中，住宿设施应如何安排？
建点式别墅？——采用低密度、低容积的别墅式建筑； 建中央酒店？——采用低密度、高容积的中央酒店，把
建筑空间留给绿地，把沙滩留给大众。
提示：
旅客的消费层次、消费心理
沙滩是否一定要留给大众
景观效果的比较
经济效益是否是第一位
5.泉水开发价值评价
那些类型、应如何进行，是否一定要有主题？
提示：
可否“旧瓶装新酒”？ 可否追求差异，还是保持园林固有的风格？ 园林中如何增加生活化元素？（着古装） 游泳池的设置——成也萧何，败也萧何。 捉鱼的场所是否与园林氛围相矛盾？
岭南园林——桥景与苏州园林——框景。 岭南园林的湖岸与苏州园林的区别。
(2)大水面宜作“见小”处 理
A.利用堤围分隔水面
B.在大湖中修筑环堤
环堤
粗旷水面
精 致 水 面
7.水文取景常用手法:
(1)框景入画——把水景引入建筑空间， 作为观赏对象。
（2）架桥或筑堤——使人能登临水面， 或亲临水面之上观赏。
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三、生物旅游资源评价
1.风景动植物的特点
——是自然旅游资源总体系中最富有生气的组成部 分。 ——以自然旅游资源属性为主,但也有部分人文造景 因素。 ——比其他自然旅游资源具有更多的旅游功能。 ——除人工兴建的动植物园外，一般都难于独立构 成单一景区。 ——有适应自然环境维持遗传特性和适应新的条件， 被栽培、饲养、引种、驯化的可能性。
复习思考题
１．旅游资源综合评价的内容及其旅游资源特 色评价要素（八度） ２．旅游资源的特色区界及其评价指标
第五节 旅游资源 综合（定量）评价方法
特点：指标数量化、评价模型化、标准科学化
菲什拜因——罗伯格评价模型
旅游者出游和决策意向与出游行为同旅游地综 合性评价之间呈现为确定的正比相关。 即：旅游地的综合性评价值越高，旅游者到其 地来旅游的愿望和行为越强烈。 旅游者的消费决策和行为规律是旅游地综合 性评价的理论基础。
旅游资源评价
第一节 旅游资源评价 目的与内容
一、旅游评价的目的
1．通过对旅游资源类型、规模、等级、 功能、价值等多方面的评价，为旅游业发展、 旅游区规划确定导向、主题形象及发展规模提 供参考依据； 2．通过对旅游资源规模品位的鉴定，为 国家和地区进行旅游资源分级规划和管理提供 系统资料和判断对比标准； 3．通过对区域旅游发展的综合评价，为合 理利用资源，保护环境、发挥整体效应提供经 验，为确定不同旅游地的建设顺序准备条件。
复习思考题
１．古迹、园林、民俗、城市风貌、购物旅游资 源评价要素
２．旅游过程中哪些消费是刚性消费？那些是弹 性消费？ ３．除了以上评价内容外还有其他需要关注的评 价内容吗？ ４．国家标准（旅游资源评价）与风景名胜区景 源评价的有何区别？
第四节 旅游资源价值 综合（定性）评价
旅游资源价值综合评价
旅游地综合性评价模型：
ｎ
Ｅ＝∑ＱｉＰｉ
ｉ＝１
Ｅ：旅游地综合性评价结果值；
Ｑｉ：第ｉ个评价因子的权重； Ｐｉ：第ｉ个评价因子的评价值； ｎ：评价因子的数目。
实践证明，只要取得评价因子权 重值和评价值的方法适当，这一方法 评价的结果具有很高的应用价值。
评价因子指标体系的建立步骤 1．对评价因子进行选择 2．对评价因子进行指标分级 3．对评价因子指标进行量化
(1)落差 (2)宽度
瀑布景观“三部曲”
(1)造瀑层
(2)瀑下深潭
(3)流量
(4)形状 (5)声音 (6)周围景色
(3)潭前峡谷
4.海滨旅游开发价值评价
(1)气象——水温（一年中可下水的时间）
(2)海滩——长度、潮线以上宽度、坡度、沙粒 (3)海象——波浪、流速、透明度、有害生物
(4)海滩后腹地——坡度、绿化率、面积
源市场、投资能力、施工难易程度；
2.“六字七标准”评价法（上海社会科学院黄辉实）
(1)对旅游资源本身采用六个标准： ①美（旅游资源给人的美感）②古（有悠久的 历史）③名（具有名声或与名人有关）④特 （特有的、稀缺的、有特色的）⑤奇（有新奇 感）⑥用（有实际开发价值） (2)在旅游资源所处的环境方面采用七个项目： ①季节性②污染状况③联系性④可进入性⑤基 础结构⑥社会经济环境⑦旅游市场
（1）造景、育景的观赏功能 （2）名泉佳酿的品尝功能 （3）治病疗养的功能 评价指标：
（1）涌泉量 （2）温度 （3）含矿物成分 （4）感官指标
（5）污染物与微生物指标
（6）泉水的形状
6.水面风光处理手法 (1)小水面宜作“见大”处理
A.在进入小水面之前的空间上作文章 B.在小水面上作文章 C.在湖岸上作文章 D.在湖岸的建筑和树木上作文章
暂不开发——纳入城乡建设 计划，作为福 利性开发 例如：公园、艺苑、游乐场
非产业型开发
旅游资源特色的区界
——指旅游资源特色的影响范围和辐射 圈层。它决定旅游资源的价值层次和开发层 次。
产业型开发
——既开发的目的在于建立和发展一个 相对独立的产业，旅游业；并由此获得理想 的经济效益和社会效益。
概念：
——坡度
构成名山的险景地带，如华山。
——山体总体轮廓线及造型
如五岳： （坐、立、卧、行、飞）
——山顶夷平面的面积大小 （1）山顶平坦地面对登山旅游者造成仙境气氛； （2）平坦地面广阔，受水面积大，地下水和地表水 丰富，会形成众多泉和瀑布； （3）平坦地面对聚落的形成和旅游者住宿设施的建 设十分有利。 ——山地脉络状况
2.风景动植物的旅游功能
(1) 观赏功能
(2) 造园的功能(城市绿雕、庭院造景）
（3）美化、净化环境的功能
净化空气 保持水土、涵养水源 美化环境
（4）精神美学的功能——国花、国树评选
节庆活动 名花雅木
3.生物旅游资源评价的因素：
(1)古老、稀少
（2）形态
（3）色彩
（4）嗅味
（5）风韵
（6）声音
四、气象气候资源评价
旅游资源评价的目的、种类、内容 地貌过程对风景总特征的影响 地貌构景常用手法 风景水的类型和特点 水景质量评价及水面风光处理 湖泊、瀑布、泉水、海滨旅游开发价值评价要素 气象气候的特征及其对旅游活动的影响 风景生物的特点和旅游功能
第三节旅游资源价值 （单项要素）评价
——人文旅游资源评价
综上所述：
一、地貌的起伏是构成天然景观形态的 基本骨架，是风景总特征出现的背景和基盘。 二、不同特色的风景地貌，对形成景场 总特征、意境及区划有决定性作用。 三、地貌基础是旅游景区开发的前提， 它影响景观开发效果和投资费用。
2.地貌旅游开发价值评价
——高度 从旅游角度看，海拔1000-3500米 的山地旅游价值高； 从人对景观的感受量分析，相对高 度大的山地旅游价值高。
——指在单项旅游资源评价的基础上，对单 项要素组合的整体进行评价。
一、旅游资源价值评价内容
1、旅游资源的质量评价 2、旅游资源的特色评价 3、旅游资源的规模评价 4、旅游资源的结构评价
重点（后面）讲授
1.质量评价： （1）资源的特色（八度）
(规模、古悠、珍稀、奇特、保存、审美、组合、知名）
如何避免伪风情和舞台化表演？ 针对有规模的旅游群体应提供怎样的旅游产品？ 转化为旅游产品时可有哪些载体形式？
三、园林的旅游评价
1.主题和主景 2.设计手法 3.工艺水平 4.意境 5.规模和容量 6.园林与周围 环境的关系
宝墨园
讨论：4
广东四大园林之一——馀荫山房与宝墨园的对比,
仿古园林是否一定要坚持古园林的风格，其旅游拓展可有
(1)景观在旅游区的地位
2.气候的旅游评价
(1)四季的划分 (2)舒适度 (3)小气候
(2)景象出现的季节和频率
(3)同其他资源的组合关系
3.风景气象气候的特点
(1)多变性和速变性
(2)广域性和差异性
(3)背景性和借景性
(4)节律性和导向性 (5)立体性和层次性
复习思考题
１．旅游资源价值评价＿旅游资源开发价值评价 旅游景观质量评价
资源—产品转化适宜性评价
旅游容量评价 ２．旅游地评价—— 旅游开发条件评价 旅游地感知评价 旅游地竞争力评价 旅游形象与品牌力评价 旅游开发效益评价
旅 游 资 源 开 发 价 值 评 价
自然资源评价 第2节
地文景观旅游资源 水域风光旅游资源 气象气候旅游资源 生物景观旅游资源 历史古迹与建筑资源 民俗风情旅游资源 现代景观旅游资源 宗教文化旅游资源 文化艺术旅游资源 饮食购物旅游资源
单项要素评价
人文资源评价 第3节
综合评价
定性评价 第4节 定量评价 第 5节
旅游资源评价内容 旅游资源评价方法
菲什拜因—罗森伯格评价法 层次分析法 指数评价法 价值工程法
第二节旅游资源价值 （单项要素）评价
——自然旅游资源评价
一、风景的骨架 ——地貌旅游资源评价
1.地貌过程对风景总特征的影响
(1)地貌构成了一地风景总特征的基本骨架 (2)地貌对以非地貌因素为构景总特征的影响 起间接育景的作用 (3)地貌对风景意境的形成影响颇大 (4)地貌影响天然景观内部的风景分区
1.水景质量评价 (1)水面 (2)水色 (3)水声 (4)水影 (5)水态 (6)水味 (7)水质 (8)透明度
2.湖库旅游开发价值评价 (1)海拔高度 (2)旷度(开阔度) (3)深度 (4)分布密度 (5)湖泊与周围山石配合的和谐度 (6)湖库特产的知名度 (7)湖水的透明度
3.瀑布旅游开发 价值评价
资源总体特征层次
海山风光和古民俗
胶东旅游资源结构图
二、综合（定性)评价方法
1.“三三六” 评价法（卢云亭）
“三大价值”、“三大效益”“六大开发条 件”
三大价值——指旅游资源的历史文化价值、艺术观赏价值、
科学考察价值；
三大效益——指旅游开发后的经济效益、社会效益、环境效益；
六大开发条件——指旅游资源所在地的地理位置、交通条件、 景象地域组合条件、旅游环境容量、旅游客
蜿蜒起伏，使人产生深远感；
层次多，使人增加深厚感。
3.地貌构景
(1)地貌构景——在不同类型的地貌上巧妙地
布置一些建筑物,种植花木,使其与地貌原来的 特征相协调,或加强原来的特征,使其观赏效果
更好。
（2）常用手法：
加强手法——常用于山前丘陵、平原孤丘、山脉延伸 的低矮末端。
山前丘陵
平原孤丘
山脉延伸低矮末端
稀缺性资源 遍在性资源
3.规模评价:
——面积、种类、数量决定旅游资源的规模
大、小、多、少 (广东古迹旅游资源普遍存在的问题:小、散）
决定综合优势和级别
4.资源组合（结构）和分布状况评价：
接待服务建设层次 温泉水疗 城镇新貌 道 教 文 化 胶 东 民 俗
重点开发层次
山 石 奇 观
碧 海 秀 水
协调手法——（1）山坡基址壁立时，常依附峭壁修建建筑，
例如：石窟寺、悬空寺； （2）山坡延伸或阶梯山坡，常依附山势由山
麓逐级蔓延而上，构成壮丽的建筑物，
例如：布达拉宫、喇嘛寺
基址壁立
阶梯山坡
山坡延伸
掩盖手法——在各种侵蚀冲沟、各类山体的破损面，
利用植物掩盖丑陋地貌。
二风景的血脉——水景旅游资源评价
（2）资源的功能
(观光、度假、健身、娱乐、科考、商务）
（3）资源的品位
（级别高、低）
2.特色评价： 旅游资源特色的区界（人文资源）
资源稀有程度 资源悠久程度 资源在历史上 的地位 资源与现实生 活环境、常规 生活的反差度
开发层次 产业型开发 国 家 省
地 市
优先开发——列入国家计划
大力开发——列入省区计划
一、名胜古迹的旅游评价
1.时代的久远性 2.历史的考古价值 3.文化艺术价值 4.科研价值 5.保存的完整性
二、民俗旅游评价
1.民俗特征的地域性 2.民俗参与的群众性 3.民俗内容的文化性 4.民间传说、故事的贴切性
讨论3:
文化、民俗风情转化为旅游产品的有效形式及方法?
提示：
民俗旅游资源开发
４ ．计算评价分值
１．评价因子的选择与确定
到主要中心城市（广州）的时间距离为标准。 交通条件、交通工具和到客源地转运条件。 以用地面积和可游时间衡量景区发展潜力和效益 潜力。 4)美学价值 综合美感度评价。 5)独特性 以有无替代和同类资源中的地位为标准。 6)资源结构 资源的密集程度和不同类型资源的组合状况。 7)用地条件 旅游开发、设施建设的用地类型和开发条件。 8)整体环境 包括旅游区及相邻地区的综合环境。 9)基础设施 区域和城市的基础设施配套。 10)旅游设施 旅游区和旅游接待区的服务设施配套。 11)客源基础 以现已达到的游客量为标准。 12)综合效益 以现已达到的综合经济效益为标准。 1)区位 2)可达性 3)容量规模
四、城市旅游资源的评价
1.市政建设新貌 2.市井风情 3.历史遗迹、古城风貌
讨论:5
事件旅游绩效
4.自然风光
5.节事庆典（例：广州美食节）
有何评估方法?
6.博物娱乐设施
广州城本身就是大月亮
五、饮食购物旅游资源的评价
1.特色佳肴
弹性消费值最大
2.民间工艺
3.名店老铺
4. 地域性纪念品
讨论：6
景区点走出“门票经济”的方式、方法？
讨论： 海滨浴场旅游开发中，住宿设施应如何安排？
建点式别墅？——采用低密度、低容积的别墅式建筑； 建中央酒店？——采用低密度、高容积的中央酒店，把
建筑空间留给绿地，把沙滩留给大众。
提示：
旅客的消费层次、消费心理
沙滩是否一定要留给大众
景观效果的比较
经济效益是否是第一位
5.泉水开发价值评价
那些类型、应如何进行，是否一定要有主题？
提示：
可否“旧瓶装新酒”？ 可否追求差异，还是保持园林固有的风格？ 园林中如何增加生活化元素？（着古装） 游泳池的设置——成也萧何，败也萧何。 捉鱼的场所是否与园林氛围相矛盾？
岭南园林——桥景与苏州园林——框景。 岭南园林的湖岸与苏州园林的区别。
(2)大水面宜作“见小”处 理
A.利用堤围分隔水面
B.在大湖中修筑环堤
环堤
粗旷水面
精 致 水 面
7.水文取景常用手法:
(1)框景入画——把水景引入建筑空间， 作为观赏对象。
（2）架桥或筑堤——使人能登临水面， 或亲临水面之上观赏。
wk.baidu.com
三、生物旅游资源评价
1.风景动植物的特点
——是自然旅游资源总体系中最富有生气的组成部 分。 ——以自然旅游资源属性为主,但也有部分人文造景 因素。 ——比其他自然旅游资源具有更多的旅游功能。 ——除人工兴建的动植物园外，一般都难于独立构 成单一景区。 ——有适应自然环境维持遗传特性和适应新的条件， 被栽培、饲养、引种、驯化的可能性。
复习思考题
１．旅游资源综合评价的内容及其旅游资源特 色评价要素（八度） ２．旅游资源的特色区界及其评价指标
第五节 旅游资源 综合（定量）评价方法
特点：指标数量化、评价模型化、标准科学化
菲什拜因——罗伯格评价模型
旅游者出游和决策意向与出游行为同旅游地综 合性评价之间呈现为确定的正比相关。 即：旅游地的综合性评价值越高，旅游者到其 地来旅游的愿望和行为越强烈。 旅游者的消费决策和行为规律是旅游地综合 性评价的理论基础。
旅游资源评价
第一节 旅游资源评价 目的与内容
一、旅游评价的目的
1．通过对旅游资源类型、规模、等级、 功能、价值等多方面的评价，为旅游业发展、 旅游区规划确定导向、主题形象及发展规模提 供参考依据； 2．通过对旅游资源规模品位的鉴定，为 国家和地区进行旅游资源分级规划和管理提供 系统资料和判断对比标准； 3．通过对区域旅游发展的综合评价，为合 理利用资源，保护环境、发挥整体效应提供经 验，为确定不同旅游地的建设顺序准备条件。
复习思考题
１．古迹、园林、民俗、城市风貌、购物旅游资 源评价要素
２．旅游过程中哪些消费是刚性消费？那些是弹 性消费？ ３．除了以上评价内容外还有其他需要关注的评 价内容吗？ ４．国家标准（旅游资源评价）与风景名胜区景 源评价的有何区别？
第四节 旅游资源价值 综合（定性）评价
旅游资源价值综合评价
旅游地综合性评价模型：
ｎ
Ｅ＝∑ＱｉＰｉ
ｉ＝１
Ｅ：旅游地综合性评价结果值；
Ｑｉ：第ｉ个评价因子的权重； Ｐｉ：第ｉ个评价因子的评价值； ｎ：评价因子的数目。
实践证明，只要取得评价因子权 重值和评价值的方法适当，这一方法 评价的结果具有很高的应用价值。
评价因子指标体系的建立步骤 1．对评价因子进行选择 2．对评价因子进行指标分级 3．对评价因子指标进行量化
(1)落差 (2)宽度
瀑布景观“三部曲”
(1)造瀑层
(2)瀑下深潭
(3)流量
(4)形状 (5)声音 (6)周围景色
(3)潭前峡谷
4.海滨旅游开发价值评价
(1)气象——水温（一年中可下水的时间）
(2)海滩——长度、潮线以上宽度、坡度、沙粒 (3)海象——波浪、流速、透明度、有害生物
(4)海滩后腹地——坡度、绿化率、面积
源市场、投资能力、施工难易程度；
2.“六字七标准”评价法（上海社会科学院黄辉实）
(1)对旅游资源本身采用六个标准： ①美（旅游资源给人的美感）②古（有悠久的 历史）③名（具有名声或与名人有关）④特 （特有的、稀缺的、有特色的）⑤奇（有新奇 感）⑥用（有实际开发价值） (2)在旅游资源所处的环境方面采用七个项目： ①季节性②污染状况③联系性④可进入性⑤基 础结构⑥社会经济环境⑦旅游市场
（1）造景、育景的观赏功能 （2）名泉佳酿的品尝功能 （3）治病疗养的功能 评价指标：
（1）涌泉量 （2）温度 （3）含矿物成分 （4）感官指标
（5）污染物与微生物指标
（6）泉水的形状
6.水面风光处理手法 (1)小水面宜作“见大”处理
A.在进入小水面之前的空间上作文章 B.在小水面上作文章 C.在湖岸上作文章 D.在湖岸的建筑和树木上作文章
暂不开发——纳入城乡建设 计划，作为福 利性开发 例如：公园、艺苑、游乐场
非产业型开发
旅游资源特色的区界
——指旅游资源特色的影响范围和辐射 圈层。它决定旅游资源的价值层次和开发层 次。
产业型开发
——既开发的目的在于建立和发展一个 相对独立的产业，旅游业；并由此获得理想 的经济效益和社会效益。
概念：
——坡度
构成名山的险景地带，如华山。
——山体总体轮廓线及造型
如五岳： （坐、立、卧、行、飞）
——山顶夷平面的面积大小 （1）山顶平坦地面对登山旅游者造成仙境气氛； （2）平坦地面广阔，受水面积大，地下水和地表水 丰富，会形成众多泉和瀑布； （3）平坦地面对聚落的形成和旅游者住宿设施的建 设十分有利。 ——山地脉络状况
2.风景动植物的旅游功能
(1) 观赏功能
(2) 造园的功能(城市绿雕、庭院造景）
（3）美化、净化环境的功能
净化空气 保持水土、涵养水源 美化环境
（4）精神美学的功能——国花、国树评选
节庆活动 名花雅木
3.生物旅游资源评价的因素：
(1)古老、稀少
（2）形态
（3）色彩
（4）嗅味
（5）风韵
（6）声音
四、气象气候资源评价
旅游资源评价的目的、种类、内容 地貌过程对风景总特征的影响 地貌构景常用手法 风景水的类型和特点 水景质量评价及水面风光处理 湖泊、瀑布、泉水、海滨旅游开发价值评价要素 气象气候的特征及其对旅游活动的影响 风景生物的特点和旅游功能
第三节旅游资源价值 （单项要素）评价
——人文旅游资源评价
综上所述：
一、地貌的起伏是构成天然景观形态的 基本骨架，是风景总特征出现的背景和基盘。 二、不同特色的风景地貌，对形成景场 总特征、意境及区划有决定性作用。 三、地貌基础是旅游景区开发的前提， 它影响景观开发效果和投资费用。
2.地貌旅游开发价值评价
——高度 从旅游角度看，海拔1000-3500米 的山地旅游价值高； 从人对景观的感受量分析，相对高 度大的山地旅游价值高。
——指在单项旅游资源评价的基础上，对单 项要素组合的整体进行评价。
一、旅游资源价值评价内容
1、旅游资源的质量评价 2、旅游资源的特色评价 3、旅游资源的规模评价 4、旅游资源的结构评价
重点（后面）讲授
1.质量评价： （1）资源的特色（八度）
(规模、古悠、珍稀、奇特、保存、审美、组合、知名）
如何避免伪风情和舞台化表演？ 针对有规模的旅游群体应提供怎样的旅游产品？ 转化为旅游产品时可有哪些载体形式？
三、园林的旅游评价
1.主题和主景 2.设计手法 3.工艺水平 4.意境 5.规模和容量 6.园林与周围 环境的关系
宝墨园
讨论：4
广东四大园林之一——馀荫山房与宝墨园的对比,
仿古园林是否一定要坚持古园林的风格，其旅游拓展可有