新人教版高中化学必修1《物质的分类》教案一

新人教版高中化学必修1《物质的分类》教案一

第一节物质的分类(第一课时)

主干知识梳理

一、简单分类法及其应用

1．分类是学习和研究化学物质及其变化的一种常用的基本方法，它不仅可以使有关化学物质及其变化的知识系统化，还可以通过分门别类的研究，了解物质及其变化的规律。分类要有标准，根据可以对化学物质及其变化进行不同的分类。交叉分类法和树状分类法是常用的分类方法。如下图：

2、化学反应的基本类型：

根据化学反应的特征，我们将化学反应分成四种基本类型：

反应类型实例

A+B=AB 化合反应

2H2+O22H2O

AB=A+B 分解反应CaCO

3

CaO+CO2↑

AB+C=A+CB 置换反应H

2

+CuO Cu+H2O

AB+CD=AD+CB 复分解反应NaOH+HCl=NaCl+H2O

【重点难点讲练】

【要点透析】（左栏）

1、物质的分类：

我们研究物质的时候，通常要研究物质的组成、物理性质和化学性质，因此，我们可以根据物质的组成、物理性质和化学性质来对物质进行分类。【针对练习】（右栏）

1-1根据物质的组成对下列物质进行分类。钙、氯气、氯化钙溶液、硫酸、氧化钙、碳酸钙、氢氧化钙。分别属于什么类型？

1-2每组物质都有一种物质与其他物质在分类上不

如根据状态可分为气态物质、液态物质、固态物质；根据盐在水中的溶解性可分为可溶性盐和难溶性盐。而根据组成对物质进行分类是最常用的方法。举例如下：

注意：①纯净物和混合物的区别主要是看它是否由同种物质组成。若是由分子构成的物质，混合物就是由不同分子构成的，纯净物是由同种分子构成的。例如：冰水混合物，表面上看为混合物，但是它们实质上都是由同一种物质――水组成，只是状态不同，所以冰水混合物仍为纯净物。②氧化物和含氧化合物的区别，主要从组成元素来判断。氧化物只由两种元素组成，其中一种是氧；而含氧化合物组成可以是两种元素，也可以是多种元素，但必定含有氧元素。也就是说，氧化物一定是含氧化合物，但含氧化合物不一定是氧化物。③酸碱盐的性质主要决定于它们所电离生成离子的性质。④化合物还可以根据其在水溶液或熔化状态下能否导电分为电解质和非电解质。

【例1】经分析，某种物质只含一种元素，则此物同，试分析每组中物质的组成规律，将这种不同于其他物质的物质找出来。

（1）NaCl、KCl、NaClO、BaCl2

（2）HClO3、KClO3、Cl2、NaClO3

（3）H3PO4、H4SiO4、HCl、H2SO4

*（4）浊液、溶液、胶体、水

（5）空气、N2、HCl、CuSO4·5H2O、

（6）铜、金、汞、钠

1-3下列物质是你在生活中经常遇到的物质，其中属于纯净物是（）

A．煤B．生铁C．蒸馏水D．矿泉水1－4．（07山东济宁期末）下列树状分类法正确的

是（）

A．

⎪

⎩

⎪

⎨

⎧

⎩

⎨

⎧

化合物

非金属单质

金属质

单质

纯净物

B．

⎪

⎩

⎪

⎨

⎧

⎩

⎨

⎧

化合物

溶液

纯净物

混合物

物质

C．化合物

D．

⎪

⎪

⎩

⎪

⎪

⎨

⎧

⎪

⎩

⎪

⎨

⎧

有机物

化合物

氧化物

单质

无机物

纯净物

答案：A

1－5、环保部门为了使城市生活垃圾得到合理利用，近年来逐步实施了生活垃圾分类投放的办法。其中塑料袋、废纸、旧橡胶制品等属于（）

A无机物 B有机物

C盐类 D非金属单质

有机物

酸

无机物碱

盐

氧化物

非氧化物

盐→氧化物碳酸钙生成氧化钙

无机物→有机物二氧化碳生成葡萄糖【例2】对于下列反应的反应类型的判断，不正确的是（）

A、CO2+H2O=H2CO3 化合反应

B、Cu(OH)2ΔCuO+H2O 分解反应

C、Fe2O3+3CO高温2Fe+3CO2 置换反应

D、NaCl+AgNO3=AgCl↓+NaNO3复分解反应

【解析】紧扣四种基本反应类型的概念，可作出选择。但C选项是一个溶液出错的选项，因为它貌似一个置换反应。

【答案】C

点评：四种基本反应类型只是我们初中学过的一种分类方式，至于C选项是什么类型，我们可以带着这个疑问，在下一专题学习探究。也就是说，反应的分类方式不仅仅局限于我们初中所学的四种类型。(2)分解反应________ ________

(3)置换反应____________ ____________

(4)复分解反应_________________________ 答案：3Fe+2O2Fe3O4

H2O H2↑+O2↑

Fe+2HCl＝FeCl2+H2

HCl+AgNO3＝AgCl↓+HNO3

针对练习1-1分别属于：金属单质、非金属单质、均匀混合物、酸（化合物）、金属氧化物（化合物）、盐（化合物）、碱（化合物）。1-2（1）NaClO（2）Cl2（3）HCl（4）水（5）空气（6）钠1-3 C2-1 B2-2有水生成；氢；变浑浊；碳。2-3（1）①、②、⑥；③、④、⑦、⑧、⑨、⑩。（2）5C+ 3CO2 2C4O3

第二课时

主干知识梳理

一、物质的分散体系

1.分散系

分散系：把一种（或多种）物质分所在另一种（或多种）物质中所得到的体系。

分散质：被分散的物质称作分散质。

分散剂：起容纳分散质作用的物质，称作分散剂。

按照分散质或分散剂所处的状态（气态、液态、固态），它们之间可以有9种组合方