香飘飘奶茶市场调查
香飘飘消费群体调研报告

香飘飘消费群体调研报告香飘飘是一家中国知名的奶茶品牌,近年来在市场上的影响力迅速增长。
为了更好地了解香飘飘的消费群体,我们进行了一次调研。
以下是调研报告:一、调研目的:1. 了解香飘飘消费群体的年龄分布和性别比例;2. 确定香飘飘消费群体的消费偏好和购买方式。
二、调研方法:我们采用了问卷调查的方式进行调研,共发放了1000份问卷,涵盖了不同年龄段和性别的消费者。
三、调研结果:1. 年龄分布:调查结果显示,香飘飘消费群体主要集中在18-35岁的年轻人,占比达到80%。
其中,20-25岁人群占比最多,达到40%;26-30岁人群占比为30%;31-35岁人群占比为10%。
2. 性别比例:调查结果显示,香飘飘消费群体的性别比例基本平衡,男性占比为50%,女性占比为50%。
3. 消费偏好:调查结果显示,香飘飘消费群体最喜欢的口味是原味奶茶,占比达到60%。
其他受欢迎的口味包括香芋奶茶、红豆奶茶和珍珠奶茶,分别占比为20%、10%和10%。
此外,调查结果还显示,香飘飘消费群体普遍对于饮品的甜度要求较低,99%的受访者表示喜欢中度甜或偏甜的味道。
4. 购买方式:调查结果显示,香飘飘消费群体购买奶茶的主要方式为线下实体店购买,占比达到70%。
其中,大部分受访者选择在周末和晚上购买。
另外,有30%的受访者表示会通过在线平台进行订购,并选择外卖的方式。
四、调研结论:根据以上调研结果,可以得出以下结论:1. 香飘飘消费群体主要集中在年轻人中,特别是18-35岁的年轻人。
2. 香飘飘消费群体的性别比例基本平衡。
3. 香飘飘消费群体普遍喜欢原味奶茶,并对甜度要求较低。
4. 香飘飘消费群体主要通过线下实体店进行购买,部分消费者选择通过在线平台进行订购。
五、建议:根据以上调研结果,我们给出以下建议:1. 香飘飘可以进一步拓展产品线,推出更多适合年轻人口味的奶茶口味。
2. 提供不同甜度的奶茶选择,满足消费者个性化需求。
3. 加大线下实体店的建设和推广力度,以吸引更多年轻人前来购买。
香飘飘奶茶营销策划方案
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香飘飘奶茶营销策划方案一、产品定位我们要明确香飘飘奶茶的产品定位。
它不仅仅是一款饮品,更是一种生活态度,一种时尚、健康、美味的象征。
我们要让消费者感受到,喝香飘飘奶茶,就是享受生活。
二、目标市场1.年轻人:他们是时尚的引领者,对新鲜事物充满好奇,追求口感与健康的平衡。
2.白领阶层:工作压力大,需要一款提神醒脑的饮品,同时也要满足口感需求。
3.学生群体:他们有充足的时间和精力去尝试各种新品,对价格敏感。
三、营销策略1.产品策略(1)口味创新:根据市场调研,不断推出符合消费者口味的新品,如水果茶、奶盖茶等。
(2)包装设计:采用年轻、时尚的包装设计,与消费者的审美观念相符。
(3)品质保证:选用优质原料,保证产品口感与品质。
2.价格策略(1)定价:采用市场渗透定价策略,将价格定在消费者可以接受的范围。
(2)优惠活动:定期举行优惠活动,如买一送一、满减等,吸引消费者购买。
3.推广策略(1)线上推广:利用社交媒体、短视频平台等进行宣传,与网红合作,增加品牌曝光度。
(2)线下推广:在人流量大的地方设立临时摊位,进行产品试饮、优惠券发放等。
(3)合作推广:与电影院、商场、学校等场所合作,举办联合活动,扩大品牌知名度。
4.销售渠道(1)实体店:开设更多的实体店,方便消费者购买。
(2)线上渠道:与电商平台合作,开设官方旗舰店,实现线上销售。
(3)代理加盟:鼓励有创业意愿的人加入香飘飘奶茶,共同拓展市场。
四、市场预测1.短期预测:在1-3个月内,通过线上线下的推广活动,预计实现销售额的稳步增长。
2.中期预测:在3-6个月内,品牌知名度得到提升,市场份额逐渐扩大。
3.长期预测:在6-12个月内,成为消费者喜爱的奶茶品牌,市场份额稳步提升。
五、风险评估1.市场竞争:随着奶茶市场的不断扩大,竞争对手也在增多,需要时刻关注市场动态,调整营销策略。
2.法规政策:密切关注国家相关政策,确保企业运营合规。
3.品质控制:确保产品质量,避免因品质问题导致的负面影响。
香飘飘奶茶营销策略分析及建议
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目录过去篇一:香飘飘简介----------------------------------------------3 二:营销策略分析-------------------------------------------3-61.产品定位2.定价策略3.广告策略3.1形象代言人3.2广告语3.3形象设计3.4消费者购买行为分析三:STP分析-----------------------------------------------6-10 1.市场细分1.1按地域细分1.2按消费者年龄细分1.3按购买行为因素细分2.目标市场3.产品定位现在篇四:1.SWOT分析--------------------------------------------10-121.1优势1/ 181.2劣势1.3机遇1.4威胁2.竞争对手策略分析-----------------------------------------13-15 2.1优乐美奶茶2.2立顿奶茶2.3其它品牌奶茶行业未来篇五:营销问题及建议-----------------------------------------15-181.营销问题2.营销建议2.1细分市场2.2差异化产品策略2.3加强品牌建设,树立良好的企业形象2.4积极利用网络营销平台2.5品牌延伸2.6加强终端建设2.7整合行业优势,利用有利资源2/ 18一、香飘飘的发展历程香飘飘食品有限公司创办于2005年8月, 位于浙江北部美丽的太湖南岸城市——湖州市,公司总投资额2.5亿元,注册资本5000万元,厂区占地面积一百亩,是目前中国最大的杯装奶茶专业制造商之一。
香飘飘奶茶经过五年的发展,连续五年销售领先,香飘飘奶茶被称为中国奶茶业发展最快的企业之一,为了满足和适应当今人们快节奏的生活需要,公司一直致力于方便类食品的研发、生产和销售,先后开发出“香飘飘”、“磨坊农庄”等品牌二十余种系列的奶茶、速食年糕和休闲花生产品,销售范围覆盖全国所有省、市、自治区和直辖市。
奶茶市场调查报告
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奶茶市场调查报告奶茶市场调查报告(精选6篇)随着个人的素质不断提高,接触并使用报告的人越来越多,报告具有成文事后性的特点。
一起来参考报告是怎么写的吧,以下是小编精心整理的奶茶市场调查报告(精选6篇),供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
奶茶市场调查报告篇1一、调查背景近年来,大大小小的奶茶店在全中国遍地开花,也不例外。
奶茶作为一种速食饮料,深受大众喜欢,尤其颇受大学生的青睐。
为了了解学院在校大学生对奶茶钟爱的原因,以及对奶茶的期望,进而扩大奶茶市场,我小组成员利用课余时间对学院的在校大学生作了一次调查。
本次调查采取问卷调查和非问卷调查两种形式,为期两周。
利用了多种渠道收集多方面的资料。
但由于时间紧迫,加上小组成员均为初次操刀市场调查,对于问卷问题的设计、分析,难免有不足之处,请多包涵。
在此申明本报告仅供决策参考。
二、调查目的(1)了解学院大学生对奶茶的需求情况(2)了解学院大学生对奶茶的消费要求与特点;(3)拓展学院大学生奶茶市场;(4)把自己学习的有关调研的专业知识加以实战验证,理论联系实际,巩固自己的专业知识。
三、调查范围与对象(1)调研范围:学院校内(2)调研对象:学院在校大学生四、调研的阶段1、讨论确定研究的主题大学生奶茶市场研究2、设计问卷围绕研究主题,设计问卷题目,然后进行筛选,制作一份完整的调查问卷。
这次市场调查问卷共设计了10个问题,详见后附的调查问卷。
3、数据的收集打印100张问卷,在学校范围内发放调查问卷,并且对调查问卷进行回收,回收问卷进行编号与整理。
4、研究结果,并写好书面报告,完成结论五、调研方法1、调查方式和方法:这次大学生奶茶市场调查主要采用抽样调查的方式。
首先,我们对样本进行了分配。
计划所调查的样本数为100人,被调查者是在校大学生。
本次调查主要的进行问卷调查的方式,在我校的学生中,随机调查,发放问卷—份,调查采取简单随机抽样方法,在寝室前或其地点,实地发放问卷,及时收回问卷。
随着现代人物质生活水平的提高
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市场调查报告随着现代人物质生活水平的提高,市场的商品琳琅满目,人们对商品也有了较多的选择。
比如奶茶,现在市场上有好多品牌的奶茶。
每样商品都需要一个好的包装,外包装对商品的销售来说很重要。
因而在2011年4月组织了一次居民选择奶茶品牌状况的调查。
我们回收了120份有效问卷,结果分析如下:一,回收问卷的构成比例:男女各60份,不分老少,男女之间之中又分城市居民和乡村居民二,最喜欢喝的奶茶构成比例:香飘飘深受广大群众的喜爱,有50人喜欢,约占41.67%。
其次是优乐美,有35人喜欢,与香飘飘相差15人,约占29.17%。
其余的如香约,立顿,分别占12.5%,16.67%。
三,选择奶茶的包装形式构成比例:就结果来看,袋装的深得人心,可能是因为它方便携带,约占50%,其次便是杯状的,这种在送礼的时候用的比较多,占35%.最后便是条状的,约占15%。
四,喜欢奶茶外包装颜色的构成比例:黄色的深受大家的喜欢,可能是因为它大多代表原味的原因吧,约占40%,粉红色大多代表的是草莓味,喜欢的人也不少,约占25%,绿色的大多代表麦香味,约占15%,紫色的大多代表香芋味,约占12%,其他的颜色约有8%的人喜欢。
五,喜欢奶茶包装图案的构成比例:喜欢有代言人在图案上的比例较多,肯定是对某个明星很喜欢的缘故,约占70%,喜欢没有代言人的约占28%,还有2%的人认为什么都没有最好,可以环保,不用出油墨钱。
六,结论和建议根据以上的调查结果的分析,外包装对于顾客选择奶茶是很重要的。
首先从包装形式上来看,我们除了能用上面三种形式,我们还可以推广一些可再次利用的杯子,就像那些可以耐高温的,不易溶解的。
这样我们就不用花费那么多的一次性杯子了。
香飘飘奶茶在这方面做的很不好,他们做广告说他们销售出去的奶茶杯子连起来可绕地球两圈,那得浪费多少树木啊,浪费多少资源啊,所以一点也不环保。
他们可以继续改进,希望能够节省该节省的资源。
对于包装颜色方面,颜色还是亮丽点的好,因为可以吸引顾客的眼球,那么多产品,要想在其中脱颖而出,就必须新奇。
奶茶市场调查报告范文(合集9篇)
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奶茶市场调查报告范文(合集9篇)(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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香飘飘奶茶驻外调查报告

广东喜之郎集团有限公司呈:李总裁、李副总裁日期:2006-01-11 由:市场部编号:MKR/2006/006事:香飘飘奶茶调查报告页数:4页我部对办事处关于香飘飘奶茶的调查资料进行整理汇总,结合市场走访所了解的信息,现呈报如下:一、香飘飘奶茶产品信息1、调查区域反馈的香飘飘奶茶产品信息2、调查区域反馈的香飘飘奶茶价格信息(元/桶)二.香飘飘奶茶市场状况1.整体市场状况2.销售通路:主要销售区域市场状况三.香飘飘奶茶市场走访信息1.此次利用苏州、无锡海苔研究之机,顺道了解香飘飘奶茶市场状况。
我司在无锡的一分销商目前为香飘飘奶茶无锡经销商,我司无锡的经销商目前也捎带销售此产品。
2.香飘飘奶茶04年冬季以前就已经上市销售,直至05年9月份,销售一直不温不火,未见大的起色,但在05年10月以后,最近2月销量忽然之间飙升。
3.我司无锡分销商介绍,其近2月以前,月销量不过千余箱(30桶/箱),近2月上升到1万余箱/月(大致在50万元以上/月)。
4.我司无锡经销商在向几个卖场经销此产品后,终端回转也很好。
5.从走访的卖场及与办事处同事沟通了解到,目前在苏南、浙北区域,香飘飘奶茶在市区的铺货率很低,主要在乡镇市场(主要也是现代通路)铺货,铺货率较高。
主要是乡镇市场进入门槛低。
6.香飘飘奶茶厂商实力较小,其经销商实力也远不能和我司经销商实力相比。
7.据反映目前已有10个左右的品牌进军此类奶茶市场,看到的两个品牌包装比香飘飘奶茶简陋。
四.香飘飘奶茶忽然崛起的原因推测1.苏南、浙北的消费者有饮用奶茶的消费习惯,即有市场基础。
2.近期立顿奶茶在江浙地区投放了大量的电视广告、同时配以地面广宣,对奶茶市场有带动作用。
3.香飘飘奶茶有多种口味,提供了消费者多样化的选择。
4.香飘飘奶茶不但有茶料包还有果料包,并且提供杯子,产品差异化明显。
5.价格虽然较现做的奶茶(2元/杯,受售卖地点限制,不能随时随地喝)和立顿单包奶茶(整包价格较贵,限制了青少年群体和部分18-25岁年轻女性的需要)贵,但差异不大,在饮用方便性上有所进步。
香飘飘成功之路解析
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解析——香飘飘奶茶的成功之路一、简介香飘飘奶茶是浙江香飘飘食品公司生产的杯装奶茶,主要生产基地在浙江湖州。
自2005年底开始,短短5年时间,已经成为国内主要杯装奶茶的代名词。
其创新性的用椰果包代替了传统的珍珠,在口感和热量控制上深受女性消费者的喜爱。
二、成功原因1.内因1)、市场细分正确,品牌定位准确:“香飘飘奶茶”是一种饮品,但不是人人皆喜欢的饮品。
上海劲释企业管理咨询公司通过大量调查和相关数据对比发现,喜爱喝奶茶的消费者多是处在成长发育期的儿童和年轻女性。
女性消费群体又以年龄在15~30岁的年轻女性为主。
其消费心理的主要特点为7种倾向:变身倾向,希望生活多样化,希望尝试不同的生活方式,希望改变身份,希望经历各种体验;挑战倾向,希望冒险,希望向某些事物挑战;自立倾向,希望在经济和精神方面自立;即时倾向,希望省时、方便;愉快倾向,希望过得快乐,做自己喜欢做的事;直觉倾向,女性的购买欲望多受直观感觉影响,老式的包装已不能吸引她们,她们青睐的是表现个性和情趣的、色彩丰富的包装;感性倾向,即“感觉”好的商品更能打动女性消费者。
在此基础上,上海劲释企业管理咨询公司对该消费群体不同年龄段、不同生活背景、不同职业背景的女性再次细分,得出了“香飘飘奶茶”的定位应该是健康情趣奶茶的结论。
这种奶茶应该能够表现女性自立和强调自我的意识,满足女性大学生和独身女性“一流行、二休闲、三文化”的消费倾向。
于是,符合女性追求愉快倾向,彰显女性“有主见”的自立倾向需求表现的“纯情、温馨”的品牌定位被最终敲定。
由于生活水平和社会地位的不断提高,追求自我表现和生活品位是当今女性的一大特点。
同时,女性的生理特点也决定了她们的消费行为往往受情感的左右。
“香飘飘”在VI设计中使用了可爱且具有张力的翅膀,让品牌形象在刺激消费者眼球和感觉的同时,突出产品特征、名称属性以及消费追求的自然健康、清新自在风格。
体现价值投其所好满足需求2)创新意识提升:1.配方创新。
“香飘飘”杯装奶茶市场发展对策分析
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“香飘飘”杯装奶茶市场发展对策分析近年来,杯装奶茶企业在中国大陆市场发展迅速,各个品牌竞争激烈。
本文以具有代表性的“香飘飘”杯装奶茶为例,对其品牌创新之处以及存在的问题进行了分析,并对杯装奶茶企业的营销策略提出建议,以期能够促进杯装奶茶企业的快速健康发展。
标签:奶茶市场定位市场细分营销策略“杯装奶茶开创者,连续六年销量领先。
一年卖出七亿多杯,连起来可绕地球两圈”!这是时下十分当红的广告词,一年销售七亿只,是一个多么诱人的数字,而对于竞争对手而言这又是一个让他们痛心疾首的数字。
而据香飘飘最新销售数据显示,香飘飘奶茶在2010年的销量远远不止7亿只而是20亿只。
随着社会日新月异的发展,人们的需求是越来越多,对产品品质、新颖各方面的要求更是越来越挑剔。
既要满足消费者的口服,还要方便、实用,在这样的背景之下奶茶以其美妙的口感在这个严冬给大家带来了很多的温暖和满足。
1 香飘飘奶茶成功之道1.1 理念的创新香飘飘杯装奶茶实现了理念上的突破,改变了人们传统的喝奶茶习惯,使其饮用更加方便、更具随意性,从而适应了当今社会不断加快的生活节奏。
为人们创造出“更美味、更时尚、更健康、更方便”的生活方式。
1.2 产品的创新该产品定位的主要消费群体为年轻人,特别是女孩子。
为了迎合这一消费群体爱喝奶茶但又不希望发胖的心理需求,产品在奶茶珍珠的选择上放弃了高热量的淀粉,而是采用高纤维的椰肉,不仅改变了原有奶茶的形态,同时也提升了奶茶的口感。
1.3 奶茶吸管的创新香飘飘奶茶在吸管设计上改变了传统方式,采用了特制的双节组合式吸管,在方便使用的同时又增加了趣味性,提升了顾客在喝奶茶过程中的享受度。
1.4 产品包装创新香飘飘所采用的包装为外形精美考究的纸杯,并且通过纸杯上的卡通形象增加了产品的娱乐休闲特性,强化了与其他产品的差异,便于加深消费者的记忆。
同时,该产品纸杯的容量要比其他品牌的产品大,更加显得量足、实惠。
1.5 宣传营销策略的创新香飘飘将小盘的启动点选在了杭州、郑州、南京、北京等大城市的大、中学校园,先启动学校周边的小盘,牢牢盘踞大、中学校园内外的便利店。
香飘飘奶茶营销案例

自2005年底开始,短短5年时间,已经成为国内主要杯装奶茶的代名词。
其创新性的用椰果包代替了传统的珍珠,在口感和热量控制上深受女性消费者的喜爱。
二、香飘飘的营销策略(一)目标市场分析目标人群:讲究生活品味,追求时尚生活的人群核心人群:年龄在15-30岁的年轻人尤其是女性核心市场分析:15-30岁的年轻人尤其是女性占奶茶消费群的绝大部分年轻消费群消费特点1、追求独特的文化品位香飘飘“纯情、温馨”的品牌定位满足了女性的消费诉求。
同时,香飘飘定位于第一种健康情趣奶茶,全部采用天然原料,独家含有低热量高纤维的椰肉,满足了女性既瘦身又能喝奶茶的需求。
2、讲究自我个性的充分展现年轻人追新逐异,而且要求在消费中反映他们的个性,喜欢购买能反映其个性的商品。
而香飘飘在口感、香味、包装、宣传上都体现了奶茶的个性化。
3、高效便捷生活方式香飘飘奶茶不仅仅是开发了一款便捷的奶茶形态,而是创造一种新的生活方式,其即溶即饮得特点可以让人们随时随地、随心所欲的享受到“更美味、更时尚、更健康、更方便”的现代休闲生活。
4、追求时尚的生活理念年轻人追求新颖时尚,他们大多思想及解放、富于幻想,容易接受新事物,喜欢猎奇。
而香飘飘杯装奶茶这一新型奶茶满足了年轻群体的消费特点。
5、对购物讲求品质香飘飘强调“品质就是生命”的品牌理念,致力于开发口感独特、香味浓郁的产品。
迎合了年轻人的消费诉求。
这也是香飘飘在同类奶茶中脱颖而出的原因。
(二)市场策略1、品牌策略(1)品牌形象设计香飘飘奶茶的LOGO上设计使用了可爱且有张力,以天使翅膀烘托品牌传递清新飘逸梦幻的感觉,使消费者耳目一新,加深了对香飘飘的喜爱。
同时,“借你一双翅膀,让你飞得更高”寓意着我们不仅谋求自己的利益,而且与经销商结成长期的战略伙伴,借对方一双腾飞的翅膀,一语双关,直达经销商内心最敏感、最关注的地方。
(2)品牌核心价值一质量取胜,打造国内第一奶茶品牌,向消费者传达“奶茶,就要香飘飘”这一理念。
香飘飘奶茶营销策划方案怎么写

香飘飘奶茶营销策划方案怎么写一、项目背景与概述香飘飘奶茶是一种以奶茶为主打产品的饮品连锁店。
在市场上拥有较高的知名度和口碑,深受消费者喜爱。
为了进一步提升品牌影响力和市场占有率,香飘飘奶茶希望通过制定一套全面的营销策划方案,推动销售业绩的增长。
二、市场分析1. 市场规模及趋势:奶茶行业是近年来发展迅猛的行业之一,市场潜力巨大。
根据调研数据显示,中国奶茶市场规模大约在5000亿元左右,且呈现出快速增长的趋势。
2. 竞争分析:当前,奶茶市场竞争激烈,市场上有诸多奶茶品牌,如可口可乐的春歌、乐乐茶、喜茶等。
这些品牌在品质、服务、价格等方面都具备一定的优势。
因此,香飘飘奶茶需要通过营销策划来提升自身的竞争力以获得更大的市场份额。
三、营销目标1. 短期目标:在三个月内,增加店铺实际销售额至少15%。
2. 中期目标:在一年内,进一步扩大品牌知名度,提高市场占有率。
3. 长期目标:成为奶茶市场的领军品牌,实现可持续发展。
四、营销策略1. 产品策略:香飘飘奶茶将继续保持核心竞争力,提供高品质的奶茶产品,并根据消费者的喜好和需求调整产品口味和配方。
同时,开展季节性产品推广活动以满足不同时期的消费需求。
2. 价格策略:根据市场需求和竞争状况,香飘飘奶茶将采取差异化定价策略,调整产品价格以提供有竞争力的价格,并通过限时优惠和套餐推广等方式吸引消费者。
3. 渠道策略:香飘飘奶茶将进一步发展线下实体店铺,并与线上平台合作,提高产品的覆盖面和可及性。
同时,考虑到年轻人群体对移动支付的青睐,将积极推进线上支付和外卖服务。
4. 促销策略:为了吸引更多消费者,香飘飘奶茶将进行多渠道的促销活动,如会员制度、折扣优惠、品牌合作等,提升消费者的购买欲望和忠诚度。
5. 品牌形象策略:香飘飘奶茶将通过营销活动加强品牌形象塑造,突出产品的健康、高品质、时尚的属性,借助明星代言、赛事冠名等手段提升品牌知名度和认可度。
五、实施方案1. 基于社交媒体的推广通过各种社交媒体平台进行推广,提高品牌曝光度。
奶茶市场调查报告(二)2024
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奶茶市场调查报告(二)引言概述:奶茶市场作为一种新兴的饮品市场,近年来快速发展,吸引了越来越多的消费者。
为了更好地了解奶茶市场的现状和发展趋势,本文将对奶茶市场进行调查分析。
通过对市场规模、竞争格局、消费者需求和品牌优势等方面的研究,旨在为奶茶企业提供有价值的市场信息和战略指导。
一、市场规模分析:1. 奶茶市场的整体规模及增长趋势2. 不同地区的奶茶市场特点和发展前景3. 市场上主要的奶茶品牌及其市场份额4. 奶茶市场的消费群体特征和消费习惯5. 奶茶市场的销售渠道和商业模式二、竞争格局分析:1. 市场上主要的奶茶品牌竞争对手2. 品牌在市场竞争中的独特卖点3. 品牌之间的定位差异和市场定位策略4. 品牌的品质与口碑对市场竞争力的影响5. 新品牌进入市场的竞争优势和策略选择三、消费者需求分析:1. 消费者对奶茶味道、口感的偏好2. 消费者对奶茶价格的敏感度和消费习惯3. 消费者对奶茶品牌形象和品质的认知4. 消费者对奶茶包装和服务体验的要求5. 消费者对奶茶创新产品和健康风向的关注程度四、品牌优势分析:1. 品牌在市场中的知名度和影响力2. 品牌的产品研发和创新能力3. 品牌的供应链和资源优势4. 品牌的营销和推广策略5. 品牌的客户忠诚度和口碑传播效果五、市场发展趋势分析:1. 奶茶市场的未来发展前景和潜在机会2. 奶茶市场在移动互联网时代的发展趋势3. 品牌在市场中的持续发展策略4. 奶茶行业的供应链和供应商关系优化5. 奶茶市场对原材料和生产工艺的要求总结:通过对奶茶市场的调查分析,我们得出了以下几点结论:奶茶市场规模庞大且呈现持续增长趋势;竞争格局激烈,品牌间的定位和营销策略差异明显;消费者对奶茶的口味、价格、品质和包装等有不同的需求和偏好;品牌的知名度、创新能力和资源优势对市场竞争力起重要作用;奶茶市场未来的发展趋势将受到移动互联网时代和消费者健康观念的影响。
这些调查结果为奶茶企业制定市场营销和发展战略提供了重要参考。
香飘飘奶茶的市场定位
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香飘飘奶茶的市场定位香飘飘奶茶经过五年的发展,从当初在郑州区域市场每月销售三十多件奶茶,到今天荣登中国奶茶行业第一品牌,全年销量已突破十亿。
而像立顿、相约、优乐美等品牌奶茶一直想超越,却望其项背,无法撼动香飘飘的位置。
为何香飘飘能取得今天的成就,这绝对不是偶然因素形成的,很多从事食品销售的朋友对此感到不可思议,许多从事类似产品的朋友打电话询问笔者,一杯奶茶为何会有这样大的市场?在即有的市场中寻找相对空白市场现在许多食品企业的厂商都在抱怨竞争激烈,内需不足,实际上竞争激烈是大伙都在同一个市场抢饭吃,需求不足是需求得不到满足,作为珍珠奶茶,早在1985年被台湾人发明以来,红遍台港澳以及大陆。
但是销售的场所和终端基本上是奶茶店和茶餐厅,而且所谓的珍珠淀粉含量很高,所谓的奶茶不含牛奶和茶叶的成分,年轻的消费者被蒙在鼓里,为了图好喝而已。
在香飘飘奶茶问世之前,几乎没有多少厂家和商家看到这里的存在的商业价值。
为什么所有奶茶厂商集体无意识的对此听之任之呢?除了喜欢模仿老套路的惯性思路外,更在于对消费者,尤其是年轻消费者的所思所想,笔者四年多前在为香飘飘奶茶做调研的时候,发现现存的奶茶存在以下问题:小小一杯奶茶,几乎可以说是种种对人体有害的物质的藏污纳垢之地。
女性喝奶茶容易患乳腺癌。
面部长斑.,提前衰老。
男性喝奶茶会造成精子大量死亡,列腺素的合成停止,最终影响男性性功能和不育症。
幼儿喝奶茶会智力和骨骼发育障碍,还能影响神经系统健康。
孕妇喝奶茶的危险更大,反式脂肪酸能通过胎盘转运给胎儿,还能进一步通过母乳传给婴儿,导致婴儿生长发育停止、代谢失调,严重的可能会夭折。
长期喜爱喝奶茶的人,心脑血管疾病、动脉阻塞硬化,以及糖尿病、乳腺癌、前列腺癌,各种癌症和老年痴呆症都将会成为他的忠实伙伴。
奶精的主要成分是氢化植物油,氢化植物油也叫反式脂肪酸,这是一种通过氢化作用使植物油硬化后产生的人造脂肪。
近年来的研究表明,反式脂肪酸会对人的心脏产生危害,并且会干扰人体的正常代谢作用,这种物质对人的影响是可积累的。
营销策划方案香飘飘
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营销策划方案香飘飘一、市场概述香飘飘是一家以奶茶为主打产品的知名连锁店,成立于2002年,总部位于中国广东省深圳市。
香飘飘在短短几年内就迅速发展成为中国奶茶行业的领导者,其产品以新鲜、健康、美味为特色,深受消费者的喜爱。
目前,香飘飘在全国范围内拥有大量的门店,并且出口到了多个国家和地区。
二、目标市场1. 主要目标市场:香飘飘的主要目标市场是中国年轻人群体,特别是学生和白领群体。
这部分人群对时尚、新鲜、健康的产品有较高的需求。
2. 潜在目标市场:除了主要目标市场,香飘飘还有机会进入国内农村市场和海外市场,因为这些市场潜力巨大,但竞争相对较少。
三、竞争分析1. 直接竞争对手:香飘飘主要的竞争对手是其他知名奶茶品牌,如喜茶、一点点和鲜茶道。
这些品牌与香飘飘在产品定位、价格、品质和门店数量等方面存在一定的竞争。
2. 间接竞争对手:除了直接竞争对手外,香飘飘还面临着来自咖啡连锁店、果汁连锁店、饮料连锁店等的间接竞争。
四、市场定位香飘飘的市场定位是“年轻、时尚、健康”,致力于为年轻人提供新鲜、美味、营养丰富的奶茶产品,满足他们对时尚和健康生活的需求。
香飘飘的产品种类丰富多样,有奶茶、鲜果汁、酸奶等不同系列,以及各种口味和附加产品和服务。
五、营销策略1. 品牌营销:香飘飘将继续加强品牌推广,提高品牌知名度和影响力。
包括通过广告、宣传、促销、公关等方式,加强品牌形象建设,使香飘飘成为消费者心目中的首选奶茶品牌。
2. 产品创新:香飘飘将持续进行产品创新和研发,推出新口味、新系列的产品,满足消费者对创新和多样化的需求。
同时,香飘飘将注重健康成分的研发,推出更健康的产品,吸引健康意识较高的消费者。
3. 价格策略:香飘飘将继续保持相对较低的价格,以吸引更多消费者。
同时,也将推出一些高端产品和服务,提高单品价格和客单价,增加销售额。
4. 渠道拓展:香飘飘将加快门店的拓展速度,特别是在一、二线城市和大学校园周边。
此外,香飘飘还将加大对电商渠道的拓展,通过线上线下的结合,提供更便捷的购买体验。
香飘飘——营销环境分析
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机遇
原有街边奶茶专卖店由于受到商铺租 金成本的不断攀升。导致奶茶价格从3元涨 金成本的不断攀升。导致奶茶价格从 元涨 到了部分地区10元以上 元以上, 到了部分地区 元以上,过去以开奶茶连 锁生意的台湾人纷纷离开该行业, 锁生意的台湾人纷纷离开该行业,导致一 大片市场需要填补。 大片市场需要填补。 由于生活节奏加快,消费者, 由于生活节奏加快,消费者,尤其是 年轻女性、学生群体、 年轻女性、学生群体、青少年儿童喜欢便 捷的奶茶,可以随时随地品尝奶茶的幽香 捷的奶茶, 和美味。 和美味。
吸引消费者的方式不够多面化。 吸引消费者的方式不够多面化。竞争 对手优乐美很好的利用了年轻人与网络接 触频繁的特点, 触频繁的特点,在网上运用了多重的宣传 手法: 手法:与QQ强势联合打造品牌网络空间为 强势联合打造品牌网络空间为 优乐美信息发布平台; 优乐美信息发布平台;优乐美奶茶成为校 内网历史上第一个商业礼品; 内网历史上第一个商业礼品;在网上完善 其新奇有趣的品牌互动空间优乐美学院。 其新奇有趣的品牌互动空间优乐美学院。 相比较之下香飘飘宣传方式就显得较为单 一了, 一了,除去电视广告和冠名节目之外基本 没有别的宣传手段, 没有别的宣传手段,这也是香飘飘作为一 大奶茶品牌应该注意的地方。 大奶茶品牌应该注意的地方。
劣势
产品广告不够有吸引力。 产品广告不够有吸引力。奶茶的主要 消费群体始终是年轻一代的学生, 消费群体始终是年轻一代的学生,而竞争 者优乐美以周杰伦这一为广大青年所喜爱 的明星和爱情这一经久不衰的话题牢牢抓 住了年轻消费者这一主要群体, 住了年轻消费者这一主要群体,香飘飘的 广告相对就要失色不少,比较大众化, 广告相对就要失色不少,比较大众化,不 易让人记住。 易让人记住。 品牌知名度不够深入人心。 品牌知名度不够深入人心。优乐美是 果冻巨头喜之郎旗下的品牌, 果冻巨头喜之郎旗下的品牌,喜之郎以其 在果冻市场多年累积下来的声誉, 在果冻市场多年累积下来的声誉,要比香 飘飘更为深入人心。 飘飘更为深入人心。
香飘飘调研报告
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香飘飘调研报告香飘飘调研报告一、调研目的香飘飘是一家知名的奶茶品牌,在中国市场有着广泛的知名度。
本次调研的目的是了解消费者对于香飘飘产品的认知程度、品牌形象及产品质量的评价,以及消费者在购买奶茶产品时的偏好和需求。
二、调研方法本次调研采用问卷调查的方式进行,共发放和回收了100份问卷。
问卷包括了关于香飘飘品牌的了解程度、消费者购买奶茶的频率和渠道、产品口感和包装设计的评价等问题。
三、调研结果1. 香飘飘品牌的知名度根据调研结果,约有75%的受访者曾听说过香飘飘品牌,并且对其有一定的了解。
其中,40%的受访者可以正确地描述香飘飘的产品特色和品牌形象。
2. 香飘飘产品的认知和评价在对香飘飘产品的认知程度方面,约有60%的受访者表示曾经尝试过香飘飘的产品。
其产品的口感和香气因素是消费者选择香飘飘的主要原因,约有80%的受访者对其口感和香气表示满意。
3. 香飘飘消费者的偏好和需求在消费者购买奶茶产品的频率上,超过60%的受访者表示每个月都会购买奶茶,其中有20%的受访者表示每周都会购买奶茶。
另外,约80%的受访者在选择奶茶产品时会优先考虑产品的品质和口感,其次才是价格和包装设计。
四、调研结论1. 香飘飘具有较高的品牌知名度,但仍有一定比例的消费者对其品牌形象和产品特点不够清晰。
2. 香飘飘产品的口感和香气因素是其产品吸引消费者的重要原因。
在产品质量方面,香飘飘的口感和香气得到了消费者的肯定。
3. 消费者在购买奶茶产品时更注重产品的品质和口感,同时价格和包装设计也会影响到消费者的购买决策。
五、建议1. 香飘飘应进一步加强品牌形象的宣传和推广,提高品牌知名度,使消费者对其产品有更清晰的认知。
2. 在产品研发上,香飘飘可以进一步加强对口感和香气的控制,提高产品的质量和竞争力。
3. 针对消费者的购买偏好,香飘飘可以推出多种不同的口味和规格的产品,满足不同消费者的需求。
4. 在产品推广上,香飘飘可以加大对产品特点和包装设计的宣传力度,吸引更多消费者的注意。
PPT之分析香飘飘奶茶ppt课件
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3.公 司 分 析
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3.1 公司简介
• 香飘飘食品有限公司创办于2005年8月, 位 浙江北部美丽的太湖南岸城市——湖州市 公司总投资额2.5亿元,注册资本5000万元, 厂区占地面积一百亩,是目前中国最大的 杯装奶茶生产商。
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• 2004年,蒋建琪有了做杯装奶茶的想法。 说干就干,经过为期半年的市场测试,蒋 建琪迈出了坚定的一步
44
4.4从奶茶发展方向分析
45
• 根据以上其发展方向,香飘飘只停留在第 一代杯装奶茶阶段。
策略:企业应该放眼未来,继续往第二代第 三代阶段走
46
Thank you!
47• 资料来源:新闻 词库 中商情报网 财经_凤凰网 中华商务网
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33
S(优势)
形
吸
配
象
管
方
口
价
方
创
口
便
味
格
创
新
新
,
,
让
让
消
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费
费
者
者
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5
径 扩 大
毫 米 , 口 感 变 变 变
到
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多
,
,
创
口
造
感
新
丰
生
富
活
方
式
适 中 , 消 费 者 普 遍 接 受
品 牌 文 化 , 立 足 本 土
34
W(劣势)
•产品的广告不够具有吸引力。香约以SHE, 优乐美以周杰伦这些为广大青年所喜爱的 明星,爱情这一经久不衰的话题,来牢牢 抓往年轻消费者这一主要群体,香飘飘的 广告就要失色不少。 •吸引消费者的方式不够多元化,除了电视 广告和节目赞助之外没有别的宣传手段。 •不益身体健康。小小一杯奶茶几乎可以说 是种种对人有害的物质的藏污纳垢之地。
奶茶市场调查报告范文十篇
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奶茶市场调查报告范文十篇奶茶市场调查报告范文十篇奶茶市场调查报告范文篇1一、装修1.装修只要装修得符合消费者心理就好,也不一定要耗费很多,可以设计成可爱风格,最近很流行墙体彩绘,可以在墙壁上绘画卡通图案,非常符合女孩子的口味。
也可以多一些毛绒玩具来装饰。
2.颜色的'搭配可以是粉白或者蓝白为主。
一定要突出清新的感觉。
3.墙上可以留出让大家留言的地方,现在还是蛮流行的。
怕把墙壁弄脏的话,可以用随意贴.二、产品方面对于奶茶店来说,制作原料就象“万事俱备,只欠东风”里的东风。
没有合适或合理的原料,奶茶店根本无法满足消费者需求,从而难以维系经营。
原料的改变意味着整个奶茶店风格与口味的改变,因此,在开店初期应充分考虑,慎重选择。
对于调味,经营者也应加强实践学习,力求形成自己独特的口味风格,以吸引消费者,建立口碑,得以长期经营。
技术方面,许多原料批发厂商声称其拥有全套的调味技术。
事实上,他们的技术一般只适用自己的原料。
这样便会产生依赖性,实际便产生经营风险,一旦出现问题,供货商停止供应原料,即经营难以为继。
还有便是加盟商的技术,一般较为保密,很多加盟者开店一年半载也不知道奶茶的真正配法。
这样经营一定是有风险的,因此在建设初期开始即应充分重视技术问题。
尽量掌握加盟商配制奶茶技术,开店过程中也应注意自我摸索,尽早形成自己的配制技术和独特的口味风格,更好的适应消费者的需求。
三、总结及建议1.奶茶还是比较受大学生的喜爱的,奶茶是有很大市场的。
2.同学们购买奶茶会受到身边人行为的影响,本来也许没有购买的欲望,但因为朋友购买了奶茶,所以产生了新的购买欲望。
3.学生在购买奶茶时多在乎的都是奶茶的味道,奶茶店在售卖奶茶时,应更注重奶茶口味的调配和新口味的研发。
同时可以加强奶茶的外包装的美感度和进行一些奶茶的促销折扣活动。
4.同学们购买奶茶是大多数品种口味,所以奶茶店在售卖奶茶时只要合理制定奶茶的价格,在品种口味上做好,销量定能提高。
香飘飘奶茶STP分析
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。
产品定位
市场环境分析பைடு நூலகம்
市场环境分析: 奶茶属于小饮品, 其投入低,利润高,市场大,工艺简单,是典型 的低门槛、高进入率的行业。投资奶茶市场风险较低,但是 竞争激烈,一方面有来自街边便利连锁店的竞争,另一方面 各大食品公司纷纷延长其生产链,进军奶茶市场。目前市场 上最著名的十大奶茶品牌是:立顿、雀巢茶语奶茶、优乐美、 避风塘、香约、街客、南国、伊佰、思吉哈特
竞争分析
目前中国奶茶市场上排名前三位的品牌:优乐美, 立顿,香约。“优乐美”最大的成功之处在于营销 方面做得很好,以感性诉求为重点,选取了周杰伦 等年轻明星为代言人,吸引了一大批学生群体。 “香约奶茶”大打台湾牌,号称正宗的台北风味奶 茶,吸引了一些消费群体,但整体实力明显逊于 “香飘飘”和“优乐美”。“立顿”,是来自于英 国的、有着悠久历史的奶茶品牌。它的雄厚实力和 高端的制茶工艺,促使它走国际化的高端路线,以 白领作为消费群体。
。
从以上分析 、
产品定位:香飘飘应该给自己定位的是“健康,时 尚,美丽,品质” 消费者定位:大学生群体和年轻的白领群体,年龄 在18—28岁,有一定的消费能力和品位,对时尚和 高品质有自己的追求,向往品质生活、情感真挚的、 有内涵的年轻人 价格定位:市场零售价,3.0.这个价格对于一些年 轻,追求时尚,但没有过多经济实力的人群比较容 易接受,如学生,或刚入社会没多久的年轻群体。 而且相对于优乐美,相约等竞争者价格相比,也是 非常合理的。不会让消费者差生很大的价格差距。
5者分析目前市场上奶茶主要有原味绿茶麦香咖啡巧克力香芋和红豆等8种口味满足消费者的多种选择然而现今市场的奶茶并不是消费者认可的健康饮品部分奶茶往往会给消费者带来不少危害造成肥胖等健康问题整体而言消费者对奶茶健康的信心度还不够很多人也就是因为听闻奶茶的种种害处而对奶茶避而远之
香飘飘策划书
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香飘飘策划书引言香飘飘是一家知名的茶饮品牌,致力于为消费者提供高品质的茶饮产品。
本文将介绍香飘飘的策划书,详细阐述了香飘飘如何进行市场分析、目标定位、产品创新和推广活动等步骤,以实现品牌与市场的协同发展。
第一步:市场分析在策划过程中,我们首先要进行市场分析,了解茶饮市场的现状和潜在机会。
通过以下几个方面的调查和研究,我们可以更好地了解目标消费群体的需求和市场竞争态势:1.消费者调研:通过问卷调查、焦点小组讨论等方式,了解消费者对茶饮品牌的认知、偏好和购买习惯等信息。
2.竞争对手分析:分析茶饮市场上的主要竞争对手,了解他们的产品特点、销售渠道和市场份额,并找出自身的竞争优势。
3.外部环境分析:考虑宏观经济、社会文化和政策法规等因素对茶饮市场的影响,评估市场发展潜力和风险。
第二步:目标定位在市场分析的基础上,我们需要明确香飘飘的目标定位,即确定品牌的核心定位和目标消费群体。
通过以下几个方面的思考和讨论,我们可以建立香飘飘的目标定位:1.品牌核心定位:确定香飘飘在茶饮市场中的独特卖点和核心价值,例如优质原料、创新口味或独特制作工艺等。
2.目标消费群体:明确香飘飘的目标消费群体,包括年龄段、性别、收入水平、生活方式等特征,以便针对性地进行产品开发和市场推广。
第三步:产品创新在目标定位的基础上,我们需要进行产品创新,以满足消费者的需求并与竞争对手区分开来。
以下是一些产品创新的思考点:1.口味创新:开发新的茶饮口味,如特色茶、季节限定口味或与当地文化相关的口味等。
2.健康饮品:推出低糖、低咖啡因或添加功能性成分的茶饮产品,满足健康意识日益增强的消费者需求。
3.定制化服务:提供个性化的茶饮制作选择,如糖度、冰量和配料等,以满足消费者对个性化定制的需求。
第四步:市场推广产品创新后,我们需要进行市场推广,提高品牌知名度和促进销售增长。
以下是一些市场推广的策略和活动:1.品牌宣传:通过广告、社交媒体和公关活动等渠道,传达香飘飘的品牌理念和产品优势,吸引目标消费群体的关注。
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香飘飘奶茶产品市场调查(至上组合)
1、您平时喝奶茶多么()
A、从来不喝(继续下转问题①并终止此次调查问卷)
B、两星期或以上一次
C、一星期一次
D、两三天一次
E、一天一次(BCDE继续下转问题②)
①、为什么从不喝奶茶()
A、不喜欢奶茶的味道
B、奶茶的价格较其他牌子的贵
C、习惯喝其它饮料
②、您是属于以下哪个群体分类呢()
A、初中以下儿童
B、初中生
C、高中生
D、大学生
E、非在校青少年
F、已婚青年
G、中年
H、老年人
2、您在不同的季节中哪个季节喝奶茶最多呢()
A、春季
B、夏季
C、秋季
D、冬季
3、您平时喝哪个牌子的奶茶()
A、香飘飘
B、优乐美
C、立顿
D、避风塘
E、其它(BCDE继续下转问题①)
①:您为什么选择这几个牌子的奶茶而不选香飘飘()
A、口味比香飘飘更好
B、它们包装吸引人
C、它们价格较为便宜
D、没有什么牌子观念,喝习惯了
4、您平时选择香飘飘的原因是:()
A、香飘飘口味我喜欢
B、被它的包装及独特吸管设计吸引
C、价格便宜
D、喜欢这个牌子
5、您接触香飘飘这一奶茶品牌主要是通过:()
A、电视广告
B、网络广告
C、朋友介绍
D、自己无意中尝试并了解的(D继续下转①)
①、您第一次尝试香飘飘最让您印象深刻的它的:()
A、令人满意的口味
B、精美的包装
C、独特的拉伸吸管设计
D、价格较其它奶茶便宜
E、奶茶的代言人
6、您觉得香飘飘奶茶的形象代言人的选择会对您是否购买它产生影响吗()
A、不会,不在乎这个
B、会,我很看重品牌的代言人
7、您觉得香飘飘奶茶在口味上还有哪些不足()
A、很好,没有不足
B、口感较其他奶茶不够好
C、口味种类不够丰富
D、在口味上较其他奶茶没什么特色
8、对于香飘飘的奶茶,您是否喝出了“茶”的味道()
A、没有
B、有(AB都继续下转①)
①、关于“奶茶”这个名称,您觉得是“奶”重要,还是“茶”重要()
A、现有的奶茶缺少“茶”的元素,期待有多重“茶”口味的真正的“奶茶”
B、现有的奶茶口味很好,不喜欢加入“茶”的味道
C、对此表示无所谓,不过如果有“茶”口味“奶茶”会去尝试
9、您对奶茶的口味,最喜欢的是:()
A、原味
B、香芋
C、水果
D、咖啡
E、麦香
F、巧克力
G、茶口味
10、对于奶茶,您将更注重()
A、味道口感
B、性价比
C、健康营养
D、品牌
E、功能性(如:减肥、显示品味)
11、买奶茶的话您是喜欢袋装的奶茶还是喜欢杯装的()
A、杯装的(A继续下转①)
B、袋装的(B继续下转②)
①、您是属于哪个群体分类呢()
A、初中以下儿童
B、初中生
C、高中生
D、大学生
E、非在校青少年
F、已婚青年
G、中年
H、老年人
②、您是属于哪个群体分类呢()
A、初中以下儿童
B、初中生
C、高中生
D、大学生
E、非在校青少年
F、已婚青年
G、中年
H、老年人
12、您对香飘飘奶茶杯子的尺寸大小及其相应价格有什么想法()
A、现在的杯子大小价格刚好合适
B、希望降价换成100ml的小号杯子
C、希望加价换成200ml的大号杯子
D、希望有大、中、小三种不同型号的杯子的奶茶供选择
非常感谢您本次对此调查问卷的支持。