肯德基与麦当劳的中国市场落差调查报告
肯德基的本土化战略vs麦当劳的全球化战略
肯德基与麦当劳品牌战略对比随着经济的发展，时代的变迁，人们的生活节奏越来越快.方便快捷的速食产品便是这个快节奏社会下的产物，越来越受人们的欢迎与关注。
然而对于任何种类的产品，品牌是一个产品的核心。
品牌已经不仅仅是一个产品的名字、称谓、符号或设计，而是创造和传播顾客价值以及建立和维系顾客关系的工具.而品牌战略是公司将品牌作为核心价值下的产物，是企业将品牌推向市场的方式。
经济全球化的情况下,肯德基与麦当劳走进全球各国,发展到至今已经成了速食产品的代名词。
每当人们提及速食,首先出现在人们脑海中的则是肯德基和麦当劳。
无论是出游,还是工作，大家寻找速食就餐地点，都会无意识的寻找刻有KFC和M的招牌，寻找肯德基与麦当劳的身影.因此,肯德基与麦当劳都通过不断地创新与不一样的品牌战略在全球成功的塑造了自己的品牌形象。
一、品牌概述肯德基，通常简称为KFC，是世界最大餐饮集团——百胜餐饮集团下的一个世界知名品牌.肯德基针对以家庭为主的目标消费群体，主要出售炸鸡、汉堡、薯条、汽水等西式快餐食品。
肯德基一直坚持讲求诚信，坚持质量等信念，并且在全球推广的“ CHAMPS”计划,即Cleanliness（保持美观整洁的餐厅）、Hospitality（提供真诚友善的接待）、Accuracy（确保准确无误的供应)、Maintenance（维持优良的设备）、Product Quality（坚持高质稳定的产品）、Speed(注意快速迅捷的服务)。
自从1987年，肯德基进入中国市场以来，不断地根据中国独特的消费特点，中国的饮食文化进行深入调查与探讨,逐步改善，推出适合中国人的品牌战略——本土化战略，从而占据了中国速食市场的重要地位.麦当劳是世界大型的连锁餐饮集团，麦当劳主要以年轻、活泼作诉求，希望提供一个轻快的用餐环境,针对小孩与年轻一代售卖汉堡包、薯条、炸鸡、汽水、冰品、沙拉、水果等西式快餐食品。
麦当劳一直坚持QSCV理念，即Quality（严格的质量与品质检测)、Service(高质量的服务)、Cleanliness（卫生、清洁的环境）、Value（提供原有价值的高品质，物品给顾客)。
肯德基市场调查报告
肯德基市场调查报告第1篇：肯德基调查报告关于肯德基经营状况的调查报告国际教育学院对外汉语随着社会的不断发展，人们的生活节奏不断加快，各种餐饮业随之发展起来。
中国国内的中式快餐，以及各种国外的洋快餐已经成为人们生活中必不可少的一部分。
自从1987年北京正阳门餐厅正式开始营运，到今年为止，肯德基进入中国市场已经整整二十三年。
二十三年以来，肯德基餐厅几乎遍及中国的每一个大中小城市。
在中国，肯德基已经深入人心，几乎成了洋快餐的代名词，这足以让人们看到它在中国的影响力。
为更好地了解肯德基在海盐的经营状况，此次调查的对象是。
此店位于。
繁华地带，交通便利，对肯德基店的生意有重大影响。
本次调查采用问卷调查的形式，获得的信息比较真实准确，问卷调查共发放50份，实收50份，有效份数为50分，问卷设置了9个问题，包括消费者的年龄层次，对快餐店的熟知度，选择肯德基的原因，消费的次数等做了一定的了解。
从问卷调查的结果看，本次被调查年轻人居多，少数老年人在肯德基消费也是在陪同晚辈的情况下消费而不是单独消费，肯德基在中国的消费人群呈年轻化状态，消费人群为学生、上班族居多。
由于。
本身并不是很大，像肯德基这样的地方为绝大多数人知晓，可见肯德基的影响力之广。
对于去肯德基消费的频率，大多数人是无规律不定期的。
对于大多数上班族、学生来说，出来节假日他们并没有太多的时间去店里消费，所以肯德基的一天营业高峰时段为中午及晚上的吃饭时间及节假日。
肯德基店内的环境优雅，是吸引顾客的主要原因，这就使得在店内消费人群多余外卖人群，且需要外卖服务的消费者相对居住较远，需要一定量的额外支出。
肯德基作为洋快餐，相对于大多数中士快餐来说，价格比较贵，但还是在消费者的接受能力范围之内。
对于人们越来越重视营养价值的今天，营养学家为洋快餐取了个绰号——“能量炸弹”和“垃圾食品”。
顾名思义，营养学家对于如肯德基这样的洋快餐是持否定态度的。
调查显示，多数人意识到肯德基的危害性，但仍有人抱着侥幸心理，认为偶尔吃几次无可厚非。
肯德基麦当劳市场调研报告
肯德基麦当劳市场调研报告
一、背景介绍
1.1 公司概况
肯德基和麦当劳作为全球知名的快餐连锁品牌，一直以来都是竞争激烈的对手。
两家公司在全球范围内拥有众多门店，竞争激烈。
1.2 研究目的
本次市场调研的目的是分析肯德基和麦当劳在中国市场的竞争情况，从而为投
资者提供决策参考。
二、市场调研方法
2.1 调研对象
本次调研以中国市场为研究对象，主要关注肯德基和麦当劳在中国的发展状况。
2.2 数据收集
采用问卷调查和实地走访的方式，获取消费者对肯德基和麦当劳的品牌认知、
产品口味、价格偏好等信息。
三、市场调研结果分析
3.1 品牌认知度
根据调研数据显示，肯德基在中国市场的品牌认知度明显高于麦当劳，消费者
更倾向于选择肯德基。
3.2 产品口味偏好
调研结果显示，麦当劳的汉堡口味更受年轻人喜爱，而肯德基的炸鸡产品在中
国市场更受欢迎。
3.3 价格竞争
肯德基和麦当劳在产品定价上存在竞争，但肯德基通过推出不同档次的产品，
实现了更广泛的消费人群覆盖。
四、市场调研结论
根据市场调研结果分析，肯德基在中国市场的表现更优秀，品牌认知度、产品口味偏好以及价格竞争力都较麦当劳更胜一筹。
投资者在选择投资对象时，可以更多关注肯德基的发展潜力。
五、参考资料
1.《2019年中国快餐行业发展报告》
2.《肯德基与麦当劳研究报告》
以上是对肯德基麦当劳市场调研的报告，希望对投资者有所帮助。
麦当劳市场调研报告
麦当劳市场调研报告麦当劳市场调研报告一、引言麦当劳是全球快餐业的知名品牌，在全球范围内拥有大量的餐厅。
本次调研旨在分析麦当劳在中国市场的竞争环境、消费者需求及其市场份额，为企业制定营销策略提供依据。
二、竞争环境分析1. 直接竞争品牌：肯德基、必胜客等国际连锁快餐品牌，以及小餐饮店和地方性连锁餐厅。
2. 间接竞争品牌：便利店、超市及其他餐饮业态，如中式快餐、异国风味餐厅等。
三、消费者需求分析1. 口味需求：多元化的产品口味选择，包括传统汉堡、鸡肉薯条、沙拉、米饭等。
2. 健康需求：追求健康饮食的消费者对麦当劳的潜在需求增加，需要提供更健康、低热量的产品选项。
3. 便利需求：消费者追求快捷、方便的用餐体验，适合上班族、学生及家庭消费。
4. 价值需求：价格合理、性价比高是消费者选择麦当劳的重要考虑因素之一。
四、市场份额分析根据市场调研数据，麦当劳在中国市场的市场份额占比约为30%。
其主要竞争对手肯德基的市场份额为25%，必胜客的市场份额为10%。
五、市场机会与挑战分析1. 市场机会：a. 健康饮食的趋势：推出更健康的产品，吸引追求健康的消费者。
b. 移动互联网时代：利用移动支付、线上订餐等方式提升消费者用餐便利。
c. 创新产品：根据市场需求推出新品种，增加消费者选择。
2. 市场挑战：a. 竞争加剧：其他品牌加大市场投入，加剧市场竞争。
b. 食品安全问题：食品安全问题对消费者信任度造成影响，需要严格把控产品质量。
c. 消费者认知：部分消费者将麦当劳定位为垃圾食品，需要提升消费者对品牌的认知度。
六、市场推广策略1. 品牌定位：强调品牌特色，打造“健康快餐”的形象，突出麦当劳产品的营养价值。
2. 产品创新：根据消费者需求推出新产品，增加口味选择，包括更多的健康餐点。
3. 提升服务质量：提供高品质的快餐服务，提升消费者的用餐体验。
4. 数字化推广：通过移动支付、线上订餐等方式提升消费者便利性，同时与消费者互动，增强品牌形象。
肯德基市场调查报告
肯德基市场调查报告肯德基市场调查报告引言：肯德基（Kentucky Fried Chicken，简称KFC）是全球著名的快餐连锁品牌，以其独特的炸鸡产品和快捷服务而闻名于世。
本文将通过市场调查数据和分析，探讨肯德基在中国市场的发展现状和未来趋势。
一、品牌形象与消费者需求1.1 品牌形象肯德基作为国际知名品牌，其鲜明的形象是其成功的关键之一。
调查数据显示，消费者普遍认为肯德基代表着美式快餐文化，同时也与快捷、美味、家庭聚餐等价值观相联系。
这种品牌形象使得消费者对肯德基的信任度较高。
1.2 消费者需求随着中国经济的发展和人民生活水平的提高，消费者对餐饮行业的需求也在不断演变。
调查显示，消费者对于食品质量和安全性的关注度逐渐提高，对于新鲜、健康、营养的需求也日益增长。
因此，肯德基在产品研发和供应链管理方面需要不断创新，以满足消费者的多样化需求。
二、市场竞争与发展策略2.1 市场竞争中国快餐市场竞争激烈，肯德基面临来自麦当劳、汉堡王等国际品牌以及本土品牌的竞争压力。
调查发现，消费者在选择快餐品牌时，会综合考虑产品品质、价格、服务等方面因素，因此，肯德基需要在这些方面与竞争对手保持竞争优势。
2.2 发展策略为了在激烈的市场竞争中取得优势，肯德基采取了多种发展策略。
首先，肯德基通过不断推出新品和特色菜品，吸引消费者的注意力。
其次，肯德基积极拓展线上销售渠道，提供外卖服务，满足快节奏生活的消费者需求。
此外，肯德基还注重与本土品牌合作，推出符合中国消费者口味的创新产品。
三、消费者满意度与品牌忠诚度3.1 消费者满意度调查数据显示，肯德基在产品质量、服务态度和环境卫生方面得到了消费者的较高满意度评价。
消费者认为肯德基的炸鸡口感独特，服务员的服务态度友好，餐厅的环境整洁舒适。
这些因素对于提高消费者满意度起到了积极作用。
3.2 品牌忠诚度肯德基在中国市场拥有众多忠实的消费者，调查数据显示，超过70%的消费者称他们会再次选择肯德基。
关于中国洋快餐的调查报告
关于中国洋快餐的调查报告近年来，随着经济的快速发展，中国的餐饮业也得到了极大的发展和改善。
其中，洋快餐作为一种快速就餐方式，受到了越来越多人的喜爱。
在这篇报告中，我们对中国洋快餐市场进行了深入的调查和分析。
一、市场规模和消费者群体据统计，目前中国的洋快餐市场规模已经超过了1000亿元人民币，且仍在不断地增长。
其中，消费者群体主要为中青年人和学生群体，占比分别为60%和30%。
随着消费水平的提高和年轻人对快餐的接受度的不断加深，洋快餐市场的潜力越来越大。
二、品牌和口味偏好洋快餐市场中，麦当劳、肯德基、必胜客等品牌的市场份额最大，占比分别为36%、24%和16%。
同时，这些品牌也得到了消费者群体的高度认可。
在口味偏好方面，调查发现，中式快餐的味道更符合中国人的口味，即便是在洋快餐中，消费者也更倾向于选择口味较为中式的餐品。
三、消费习惯和消费观念消费者在选择洋快餐时，主要考虑的因素为价格、口味、品质和服务等方面。
消费者更倾向于选择价格合适、口味符合自己口味且品质好的快餐。
同时，消费者对于食品安全和营养健康非常关注，对于品质问题非常敏感。
因此，品牌方需要注重提高食品的安全性和营养价值，并在服务、体验等方面不断做出改进。
四、发展趋势和机遇随着经济的不断发展和城市化的加速，洋快餐市场的前景越来越广阔，其中最有前途的领域是线上扩张和全球化。
随着互联网技术的快速发展，洋快餐行业逐渐向线上转移，品牌的网络媒体推广、在线订餐和配送等服务将成为未来发展的主要趋势。
同时，洋快餐行业由于具有很强的文化适应性和商品化特性，也将像其他行业一样受到全球化的带动。
综上所述，中国洋快餐市场在目前已经处于成熟期，并且拥有着极大的发展潜力。
品牌方需要关注市场的变化趋势，从营销、产品和服务等方面不断优化和提高，才能赢得更多消费者的青睐。
同时，政府部门也需要加强对食品安全管理，为消费者提供更加安心的食品环境。
肯德基和麦当劳在中国发展状况的比较与分析[1]
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肯德基和麦当劳在中国发展状况的比较与分析摘要：肯德基和麦当劳都是来自美国的大型的连锁快餐集团，在美国及其它地区麦当劳的规模远远超过肯德基，但在中国的情况却恰恰相反。
通过分析可以总结出以下原因：时机的把握、消费者的偏好、价格变动的时机、经济规模效益和品牌效益。
关键字：肯德基；麦当劳；发展；比较一、肯德基和麦当劳在中国的发展状况1.1 肯德基在中国的发展状况1986年9月下旬，任命王大东出任肯德基东南亚地区副总经理，承担起拓展中国市场的重任。
1987年，肯德基的第一家店在北京开张，并且它是全球最大的一家肯德基店，从此肯德基一路狂奔。
肯德基自进入中国市场之初，时任百事餐饮集团亚洲地区副总裁苏敬轼为肯德基在中国的发展设立了远景目标：把中国肯德基品牌做成中国餐饮业的第一品牌。
目前肯德基在中国已拥有2600多家分店。
【1】1.2 麦当劳在中国的发展状况在肯德基进入中国的三年后的1990年，麦当劳开始进军中国市场。
在1992年至2002年的十年间，平均每年的开店数为38家，并在北京市场后来居上，开店数超过肯德基。
但在2002年至2004年这关键的三年里发展速度明显比肯德基缓慢，并且一直低迷，到目前为止仍未能超过肯德基，目前麦当劳在中国拥有1100多家分店。
[1]二、肯德基和麦当劳在中国的发展比较2002年中国人对快餐品牌的认知度如图1所示[2]：图1肯德基和麦当劳在中国市场的营业收入、餐厅数量与扩张速度比较如表1所示[2]：表1肯德基和麦当劳在中国的餐厅数、总营业额与单店年均营业额比较如图2所示[2]：图2三、肯德基和麦当劳在中国发展状况的分析1.1抓准时机1978年，中国经济改革开放启动了全球瞩目的中国经济奇迹，1992年邓小平南巡后更加速了经济改革的步伐。
1978年到2006年，中国的国民生产总值以年均9.67%的速度持续增长。
肯德基在1987年这个绝佳的时机进入中国市场，这时正值改革开放9周年，邓小平南巡前5年，麦当劳进入中国前3年。
肯德基和麦当劳在中国的营销差异（精选多篇）
肯德基和麦当劳在中国的营销差异（精选多篇）第一篇：肯德基和麦当劳在中国的营销差异肯德基和麦当劳的差异了解肯德基与麦当劳：麦当劳：公司以经营快餐闻名遐迩，由克洛克1955 年在美国创办。
1990 年 10 月 8 日，中国第一家麦当劳餐厅在深圳开业。
1992 年 4 月在北京的王府井开设了当时世界上面积最大的麦当劳餐厅，当日的消费人次过万。
到 2002 年第一季度，餐厅总数已达 460 多家。
在进入中国市场的 14 年间，到 2004 年底，连锁店的总数约为 600 家。
但其发展速度开始迅猛，后期较为缓慢：在2002—2004 年的最近三年间，年均新增加店铺数仅为 47.5 家，年增长率仅为 25％左右，低于开始的 38%的年增长率。
肯德基：是第一家进入中国内地的西式快餐连锁集团。
截至2004 年 12 月 14 日，随着海南三亚肯德基餐厅的开业，肯德基在中国已达到了1200 家。
至此，肯德基在中国的开店数达到了老对手麦当劳的两倍。
从北京前门第一家店开始，到三亚的1200 家店，肯德基用了 17 年时间；在 1997—2004 年的黄金发展期，肯德基从 216 家速增至 1200 家，年均新增店 140 家以上，年均增长速度高达 70％。
肯德基是世界最大的炸鸡快餐连锁企业，从1987 年第一家店开张，历经 6 年的摸索，至 1992 年全国餐厅总数为 10 家。
1996 年 6 月 25 日，肯德基中国第 100 家店在北京安贞桥开业，这是一个里程碑，标志着肯德基在中国的发展进入到一个新的阶段。
从 2002 年每月 9 家连锁店开张的速度到2003 年每月25 家连锁店开张，其速度越来越快。
对比结果：除去肯德基较麦当劳早进入中国市场 3 年的因素之外，两者在共同发展的14 年间，无论是餐厅扩张速度与最终发展数量，麦当劳一直落后于肯德基。
2001 年，双方的差距一下子扩大到149 家，而在 2002—2004 年的短短三年间，肯德基餐厅的发展速度与数量均是麦当劳的两倍以上。
市场营销——麦当劳调查报告分析[5篇范文]
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市场营销——麦当劳调查报告分析[5篇范文]第一篇：市场营销——麦当劳调查报告分析麦当劳市场调研报告麦当劳简介麦当劳是世界第一的餐厅品牌和世界零售食品服务业的领先者，在全球100多个国家和地区拥有超过32000家餐厅，每天为6000万顾客提供优质食品，务求成为顾客最喜爱的用餐场所及用餐方式。
1955年，世界上第一家麦当劳餐厅由创始人雷克洛克（Ray Kroc）在美国芝加哥伊利诺伊州成立，黄金拱门下的美味汉堡和亲切服务，立刻受到各界人士的欢迎。
从1990年深圳第一家餐厅开业起，麦当劳至今在中国大陆开店总数已超过1300家，拥有员工70000多名。
中国是麦当劳新店开业规模最大的市场——我们的餐厅分布在全国26个省、市、自治区，餐厅数量以平均每年17%的数量增长。
到2013年，中国将会成为麦当劳全球的第三大市场本调查报告主要针对麦当劳的4个方面进行展开的。
1.麦当劳是如何选择地址开店的麦当劳的选址主要分为如下步骤：首先，调查和资料信息的收集。
包括人口、经济水平、消费能力、发展规模和潜力、收入水平、以及前期研究商圈的等级和发展机会及成长空间。
其次，对不同商圈中的物业进行评估。
包括人流测试、顾客能力对比、可见度和方便性的考量等，以得到最佳的位置和合理选择。
在了解市场价格、面积划分、工程物业配套条件及权属性质等方面的基础上进行营业额预估和财务分析，最终确定该位置是否有能力开设一家麦当劳餐厅。
最后，商铺的投资是一个既有风险、又能够带来较高回报的决策，所以还要更多地关注市场定位和价格水平，既考虑投资回报的水平，也注重中长期的稳定收入，这样才能较好地控制风险，达到投资收益的目的。
2.麦当劳的营销战略它是做小生意的:25美分的一个面包加牛肉饼，10美分一客的炸土豆条，20美分一客的滨淋，一瓶稿子水，几片酸黄瓜……然而，它又是世界最大的食品工业:1983年的营业额是86亿8千7百万美元，纯利润3亿4千3百万;它有职工十七八万，8000多家分店遍及世界各大洲，每年还平均增500家分店。
麦当劳与肯得基的竞争关系分析
麦当劳与肯得基的竞争关系分析麦当劳与肯德基的竞争关系分析[内容摘要]同样是世界顶级的优秀快餐企业，同为连锁经营体系，麦当劳拥有更悠久的营运背景、更雄厚的企业实力、更强势的品牌资产，与肯德基相比较，两者的竞争及策略都有所不同。
本文从争锋落差、竞争表现等方面分析了二者在中国整体发展形成较大落差的原因，以期引起国内餐饮业的思考。
一、中国的竞争差距1987年11月12日肯德基在北京前门繁华地带设立了在中国的第一家餐厅，而北京肯德基有限公司也是当时北京第一家经营快餐的中外合资企业。
以北京作为一个发展的起点，肯德基在全国的发展就如同燎原之火。
1992年时餐厅总数为11家，是当时在中国经营快餐连锁餐厅中数量最多的公司，到1995年，已发展到50家。
2000年11月28日，肯德基在中国的连锁餐饮企业中领先同业，第一个突破400家，创国际快餐连锁业在中国开店数的之最。
2002年9月12日，中国第700家肯德基餐厅在深圳开业，2021年1月8日，中国第800家肯德基餐厅在上海浦东机场磁悬浮列车终点站正式对外营业。
2021年1月，中国第1000家连锁店在北京朝阳区樱花园东街开业。
同年12月，第1200家餐厅在海南三亚开业。
到2021年10月，中国第1500家餐厅暨第二家汽车穿梭餐厅在上海开业。
这样的发展速度和规模，使肯德基成为一家在中国发展最迅速的快餐连锁企业，同时它也是率先开发乡镇一级市场的国际餐饮品牌。
2021年底，肯德基在中国大陆的餐厅数量超过1800家。
1987年11月12日，中国第一家肯德基餐厅在北京前门开业。
从而开始了她在这个拥有世界最多人口的国家的发展史。
1992年10家，1996年100家，2021年1000家，2021年2000家。
截至2021年2月4日，肯德基在中国餐厅数量达到2500多家。
据公司高层人士披露，“十五”期间，肯德基每年将在中国开设100家门店。
我们不得不说，肯德基在中国已取得了巨大的成功。
快餐巨头麦当劳在中国当前地行业现状及发展前景分析报告
请用波特的“五力”竞争模型来分析当前某个行业的竞争现状，并预测其未来竞争格局或发展前景。
针对以上问题形成分析报告。
快餐巨头麦当劳在中国的行业现状及未来发展前景分析作者：14工商1班第一组麦当劳（McDonald）作为全球最大的连锁快餐企业之一，其麦当劳餐厅遍布在全世界六大洲百余个国家，成为全球餐饮业最有价值的品牌。
在很多国家麦当劳代表着一种美国式的生活方式。
自上个世纪五十年代开创至今，麦当劳已经成为一个雇佣员工超过百万，年营业额为34多亿美元全球性权威快餐连锁店，它每年为接近6000万人提供服务，其企业规模以每年新开业1000多家快餐店的速度在增长。
尽管麦当劳自1990年10月8日在内地开设第一家麦当劳餐厅至今，就逐渐在中国快餐业市场占据了巨大的市场份额，但是在快餐业日趋壮大的今天，麦当劳还是从各个方面承受着巨大的威胁。
下面用波特五力模型分析麦当劳所面临的威胁，并通过这五种力量模型的分析来预测其今后发展的前景。
这五种力量模型确定了竞争的五种主要来源，即供应商讨价还价能力，购买者的讨价还价能力，潜在进入者的威胁，替代品的威胁和同一行业的公司间的竞争。
一、波特五力分析模型（一）行业内现有竞争者的抗衡1、竞争对手麦当劳作为西方快餐行业的佼佼者，在中国范围内的竞争对手主要是肯德基、华莱士、必胜客等。
但其中又以肯德基为主。
2、主要竞争对手实力分析企业规模与麦当劳一样，主要竞争对手肯德基来自于美国。
在美国本土，麦当劳的规模远超于肯德基。
从全球的角度来看，麦当劳拥有超过3万家的门店，营业额超过400亿美金，而肯德基的规模约为麦当劳的三分之一。
但在中国，肯德基进驻大陆市场的时间要比麦当劳早，规模也比麦当劳要大。
在中国，肯德基的餐厅数量约为3000家，而麦当劳却只有1500家左右。
附下图表：2002年麦当劳与肯德基餐厅发展速度与数量对比●市场占有率尽管麦当劳在美国的市场占有率稳居第一，但在中国却始终超越不了肯德基，不得不充当千年老二。
麦当劳 调研报告
麦当劳调研报告调研报告：麦当劳是全球最大的连锁餐饮公司之一，在全球范围内拥有数千家分店。
本次调研主要针对中国的麦当劳门店进行，以下是调研结果：1. 顾客画像：- 年轻人群体占据主要份额，喜欢快餐和方便的用餐方式。
- 儿童和青少年也是麦当劳的主要顾客群体。
- 高收入人群也对麦当劳有一定消费需求。
2. 竞争对手：- 肯德基是麦当劳的主要竞争对手，在中国市场也具有较高的知名度。
- 本土快餐品牌如华莱士、味多美等也对麦当劳构成一定竞争。
3. 价格策略：- 麦当劳的价格相对较高，但消费者认可度较高。
- 推出各种优惠活动和套餐，以吸引更多消费者。
4. 餐品口味：- 麦当劳调整了在中国市场的餐品口味，以满足当地消费者的需求。
- 加入了一些中国传统的菜品和口味，如麻辣鸡翅、薯条辣酱等。
5. 环境和服务：- 麦当劳门店的环境整洁，提供舒适的用餐氛围。
- 快速、友好的服务也是麦当劳的一大优势。
6. 电子商务：- 麦当劳在中国市场非常注重电子商务的发展，提供外卖和移动点餐等服务。
- 与第三方外卖平台合作，提高了在线销售的渠道。
7. 潜在机会和挑战：- 随着中国快餐市场的不断发展，麦当劳面临着更多的竞争压力。
- 消费者对健康食品的需求不断增加，麦当劳可以进一步提升其健康食品的选择和营养价值。
总结：麦当劳在中国市场表现出色，受到广大消费者的喜爱。
其在价格策略、餐品口味、环境和服务以及电子商务方面的创新努力为其带来了竞争优势。
然而，麦当劳也需要不断发展和创新，以应对日趋激烈的竞争和消费者的不断变化的需求。
案例分析麦当劳vs肯德基：双寡头的白刃战
麦当劳vs肯德基：双寡头的白刃战当全球经济陷入衰退，星巴克在全球已经关闭数百家门店，这两支快餐猛虎没有什么时候比现在更清醒，近距离白刃战的号角已经吹响。
麦当劳早就算好了日子。
2月4日，肯德基中国“结伴过冬”套餐促销结束第二天，全球最大连锁快餐集团麦当劳高调在北京宣布，其在中国40%的产品将展开为期一年的让利促销活动，降价幅度超过3成，价格低过10年前。
麦当劳中国首席执行官施乐生表示，这是麦当劳进入中国市场以来最大规模的一次让利。
刚刚结束降价的肯德基只能尴尬地静观其变。
为了此次全国性降价，早在去年12月9日，麦当劳中国就“处心积虑”地在广州、深圳、南京三市进行了相同幅度的降价，试探市场反应。
肯德基12月底在全国大城市推出的“结伴过冬”促销，就是拜此次麦当劳降价所赐。
紧接着麦当劳又在1月1日启动名为“红运麦当劳”的新品促销活动，最高优惠幅度超过20%。
3个月以来麦当劳发起的3次降价旋风一次比一次更加彻底。
紧接着，2月11日，“麦当劳天天超值店”在淘宝网上开业，以促销活动的方式让淘宝网用户竞标笔记本电脑、手机、MP3、饰品、玩偶等，将数量庞大且年轻时尚的淘宝用户作为他们主攻的目标群体。
麦当劳花样翻新的营销招数几乎让肯德基应接不暇。
麦当劳全国范围内史无前例的促销活动或许可以在某种程度上解读为一种“报复”。
在中国，人们已经习惯在麦当劳附近就可以找到肯德基，这种战斗似乎一直停留在做好各自的事、井水不犯河水的尺度内。
但是1月初，肯德基中国在山东威海率先打破了这种“默契”，其所属百胜餐饮集团中国事业部与中石化以及美国油猴国际汽车快修国际公司宣布成立全国首家中国石化(行情股吧)加油站、肯德基汽车穿梭餐厅、油猴汽车快修一体化综合服务项目，这令麦当劳有些措手不及。
早在2007年麦当劳就与中石化开出首家汽车餐厅，并寄希望于借其3万余家加油站网点而超越开店数量超出其一倍的肯德基。
当全球经济陷入衰退，星巴克在全球已经关闭数百家门店，这两支快餐猛虎没有什么时候比现在更清醒，近距离白刃战的号角已经吹响。
麦当劳与肯德基在中国的营销比较
麦当劳VS肯德基：中国市场落差检讨一、逐鹿中国的争锋落差20世纪90年代以来，中国经济全球化进程提速。
在这个人口世界第一、最具潜力的中国大众餐饮市场，“本为同根生”（同源自美国）的全球快餐两大巨头麦当劳与肯德基，在中国市场未曾上演“相煎何太急”的悲剧，均在博弈中取得了让全球其它市场汗颜的骄人业绩，中国市场成为带动其全球业务发展的“发动机”。
从全球范围看，麦当劳和肯德基尚不属于一个重量级：麦当劳目前在世界121个国家和地区拥有超过30000家店，全球营业额约406.3亿美元，而肯德基在世界80个国家和地区拥有连锁店数仅为11000多家。
据美国食品业界研究机构Technomic对2003年全美快餐销售额和餐厅数量的统计显示，麦当劳以全美13609家餐厅，销售额超过221亿美元的业绩排名榜首；而肯德基则以全美5524家餐厅，销售额49.36亿美元排名第七。
然而，作为全球快餐第一品牌的绝对老大麦当劳在中国市场的整体发展现状，却一反常态、不容乐观，远远落后于位处全球范围的第二品牌与美国本土市场第七肯德基，两者之间的业绩相去甚远：综观上述简单的数据扫描，我们不难发现，无论是其营业总收入、连锁店的总数量与扩张速度乃至平均到每家单店的营业力与收益率，在中国市场，麦当劳均大大逊色于老对手肯德基，两者在中国市场的争锋结果，业已形成了不容争辩的悬殊落差。
这种落差的原委很多专家均做过不少分析，但少有高屋建瓴、追根溯源的系统理解。
对于其争锋落差的幕后真相，笔者不妨在此作番大胆的尝试，抛砖引玉，以期引发更多人士的参与和关注。
二、连锁经营落差之两大真相众所周知，无论肯德基，抑或麦当劳，套用一个时髦的专业术语，两者的经营业态均为“连锁经营”。
所谓“连锁经营业态”，它包括三种基本模式：直营连锁（或正规连锁，简称RC），即总公司直接投资开设连锁店；自愿连锁（或自由连锁，简称VC），即保留连锁商单个资本所有权的联合；加盟连锁（或特许经营，契约连锁，特许连锁，简称FC），即以经营权的转让为核心的连锁经营，也就是特许经营。
麦当劳市场调查分析报告
麦当劳市场调查报告一．调查目的、对象1.随着肯德基不断的扩大经营规模，麦当劳面临的威胁更大，在中式快餐麦谷粒、真功夫与肯德基的双重夹击下，麦当劳是否会流失稳定的客流量。
2.随着今年物价的不断上涨，通货膨胀不断加剧，麦当劳的成本不断上升，对于麦当3.1995甜品。
麦当劳餐厅遍布在全世界，在很多国家麦当劳代表着一种美国式的生活方式，其广告语是I'm lovin' it! 为快乐腾点空间！创始人；安德鲁·麦肯纳（Andrew J. McKenna）2.顾客表一麦当劳消费者的年龄结构（%）表二麦当劳消费者职业结构4.管理麦当劳为高水准的企业形象管理：凡是到过麦当劳的人，无论走到天涯海角，只要你看到路边那M形的黄色拱门标志，你就知道，麦当劳在恭候着你；进入餐厅，世界各地的麦当劳服务员，一样的红白条相间的着装，一样的笑脸相迎，一样的殷勤服务使你顿时感到“宾至如归”。
（三）经济环境调查表三麦当劳消费者的收入结构（%）3.4.使麦2.4.所有快餐食品销售链的产品都正在受到营养学专家的批评。
（三）市场细分总结1.在地理要素的市场细分上，要提高研究出来的市场策略应用到实际中的效率。
2.在人口要素细分市场上，麦当劳应该扩大划分标准。
3.对于心理细分市场，有一个突出的问题，便是健康型细分市场浮出水面。
首先应该仍是以方便型和休闲型市场为主，积极服务好这两类型的消费者群。
同时，针对健康型消费者，开发新的健康绿色食品。
这个一定要快速准确。
总之，不放过任何一类型的消费者群。
其次，我认为在方便型、休闲型以及健康型消费者群外，还存在体验型消费者群。
麦当劳可以服务为舞台，以商品为道具，环绕着消费者，创造出值得消费者回忆活12345。
肯德基、麦当劳盈利下跌的背后原因
一直以来这些洋快餐在国内市场上可以说是赚 的盆满钵满，一直都是大家所关注的焦点，那 么为什么这些洋快餐突然不香了呢？
肯德基麦当劳立足中国市场的原因
肯德基麦当劳等这些洋快餐之所以会出现走红 并不是因为他们的市场竞争力到底有多强 改革开放初期，中国突然涌入了这些洋快餐以后，对于大多
数中国人来说是一件非常新鲜的事情 这种感情既是新鲜感，也是中国人崇洋媚外的一种消费诉求 在相当长的一段时间之内，肯德基和麦当劳都是相对比较奢
纵深洋快餐内卷化严重
肯德基、必胜客、麦当劳 等深陷价格战
本土化和价格策略，都反 映出洋快餐内卷严重，急
需新的增长点。
至于未来行业发展，关注餐 饮的内核，如食品安全、消 费者的变化、菜单的推陈出 新等，踏实经营好品牌。
健康美味的食品更受欢迎
从长期市场发展的角度来看，这些洋快餐之所以在现在突然不被大 家喜欢了，其实最核心的原因还是伴随着大量中式快餐的崛起，以 及中国人对于健康生活观念的逐渐认同，洋快餐这种相对而言并不 健康的饮食逐渐被中国消费者所抛弃，中国消费者越来越觉得自己 要吃得好吃得饱，同样还要吃得健康，所以相对而言更加健康的中 式快餐，在出餐速度上已经可以和洋快餐不相上下，再加上本身又 更加美味可口，自然也能就夺走了洋快餐的市场。我们看到这些洋 快餐企业实际上也在大规模的进行中国化，但是他们做出来的产品 虽然做的不错，但或多或少都差了点意思，这也是为什么我们看到 洋快餐在中国并没有那么好。
百胜盈利能力不断下降的背后原因
众多国产品牌迅速崛起
竞争压力
洋快餐内卷化严重
价格战
中国经济的发展
喜新厌旧
众多国产品牌迅速崛起
国内咖啡意识的觉醒，市场前景向好，“%Arabica”、“Tims” 等大型连锁咖啡开始进入中国市场。 另一方面，众多中国咖啡品牌入局，其中有代表性的，瑞幸便提 以高额补贴、等营销方式迅速占领了国内"20元咖啡"市场，成为 了可以与星巴克较量的的第二大连锁咖啡品牌；日趋激烈的竞争， 才是星巴克同店销售额同比下降的核心原因。
麦当劳与肯德基的对比分析
麦当劳与肯德基的对比分析作为全球两大著名的连锁快餐品牌，麦当劳和肯德基在很多方面都存在一定的竞争和相似之处。
本文将从起源与发展、菜单与特色、分店数量与分布、形象与品牌、健康与可持续性、广告与推广、客户群体与文化影响、竞争与挑战等方面对麦当劳和肯德基进行对比分析。
1. 起源与发展麦当劳起源于1954年，由美国商人雷·克洛克在加利福尼亚州开设的第一家餐厅开始。
而肯德基则起源于1930年代，由哈兰·山德士在肯塔基州开设的第一家餐厅开始。
两者在成立初期都经历了多次发展和扩张，逐渐成为了全球知名的快餐品牌。
2. 菜单与特色麦当劳的菜单以汉堡、薯条、饮料和甜品为主，其中最为著名的是麦当劳的汉堡和薯条。
肯德基的菜单则以炸鸡为主，包括炸鸡、沙拉、饮料和甜品等。
尽管两者的菜单有所不同，但都致力于提供具有品牌特色的快餐食品。
3. 分店数量与分布截至2021年，麦当劳在全球拥有超过37,000家分店，主要分布在美国、中国和欧洲。
其中，中国市场的分店数量最多，其次是美国市场。
而肯德基在全球拥有超过15,000家分店，主要分布于美国和中国。
其中，美国市场的分店数量最多，中国市场次之。
4. 形象与品牌麦当劳的品牌形象为“常常欢乐”，“Eat Happy”为其品牌标语。
其品牌文化注重家庭友好和快乐，装修和颜色搭配也呈现出鲜明的品牌特色。
肯德基的品牌形象则以山德士上校的头像和炸鸡为主要标识，呈现出传统的美国南方风味。
品牌文化也强调了其历史和传统的特点。
5. 健康与可持续性麦当劳和肯德基都在健康和可持续性方面做出了努力。
麦当劳推出了“健康之旅”计划，强调营养均衡和健康饮食，同时也致力于减少对环境的影响。
肯德基则推出了“味之道”计划，强调烹饪的天然健康和对社区的影响。
两者都意识到健康和可持续性对于品牌的长远发展至关重要。
6. 广告与推广麦当劳和肯德基的广告策略和推广活动都十分有效。
它们都针对不同的消费群体进行细分，通过电视、互联网、社交媒体等渠道进行广告宣传，同时结合优惠活动和限时促销来吸引消费者。
关于麦当劳和肯德基的特许经营模式分析
关于麦当劳和肯德基的特许经营模式分析内容摘要：一个企业要想做大做强，必须要有一套简单又规范、合理又可以复制的商业模式，只有这样才可以让一个成功的企业无限制的复制下去，从而把企业做遍全国甚至全球。
很多企业都是从兄弟或做朋友合伙的小生意慢慢做大的，但是也有很多企业在成为了一定规模的家族企业之后反而无法再壮大。
麦当劳和肯德基的国际化经营模式为众多企业的提供了以成功的典范，本文通过分析比较两者的经营模式，来分析了解肯、麦在中国的发展状况及其差异的原因。
关键词：特许经营、加盟一、企业简介（一）肯德基肯德基源于美国，创建于1952年，是世界著名的炸鸡快餐连锁企业，在全球80多个国家拥有14000多家餐厅。
截止到2008年04月底，肯德基在中国大陆450个城市开设了2100余家餐厅。
肯德基近年来以每天至少一家的开店速度快速发展，成为中国餐饮业规模大、发展快、效益好的连锁品牌。
肯德基（KFC）和著名的休闲餐饮品牌必胜客（PIZZA HUT）、墨西哥风味餐厅塔可钟TACO BELL 以及A&W、Long John Silver’s（LJS）同属于全球最大的餐饮连锁企业之一—百胜餐饮集团（二）麦当劳麦当劳是全球规模最大，最著名的快餐集团，从1955年创始人麦当劳兄弟和雷·克洛克在美国伊利斯州开设的第一家餐厅到现在，麦当劳已经在全球120多个国际和地区开设了将近三万多家餐厅，现在仍然在以很快的速度发展。
麦当劳独特的QSCV（Quality-品质，Service-服务，Cleanness-情节，Value-物有所值）的经营理念和“招牌汉堡，地产盈利”的经营模式为麦当劳赚足了口碑，赢得了满满的钱袋。
二、加盟条件肯德基和麦当劳分别在1987年和1990年进入中国市场，最初他们采用的都是直营连锁，基本上没有发展特许连锁。
从1999年开始肯德基实施“零起点加盟”的特许经营。
而麦当劳一直坚持单一的直营连锁模式，直到进入中国14年后才开始考虑“直营连锁”与“特许连锁”的双向发展。
肯德基与麦当劳实际定位之比较研究报告
肯德基与麦当劳实际定位之比较研究报告第一部分:简介肯德基，通常简称KFC ，是来自美国的著名连锁快餐厅，有哈兰山德士上校于1952年创立，主要出售炸鸡汉堡薯条汽水等西式快餐食品。
麦当劳是大型的连锁快餐集团，主要出售汉堡包，薯条，炸鸡,汽水,冰品，沙拉，水果，麦当劳餐厅遍布于世界六大洲百余个国家,在许多国家，麦当劳代表着一种美式的生活方式。
众所周知，他们的区别：名字不一样公司不同，一个是KFC一个是m，一个叫肯德基，一个叫麦当劳，一个是麦的一个是肯的，一个是叔叔一个是爷爷（麦当劳叔叔，肯德基爷爷），一个是老人，一个是青年。
第二部分：品牌实际定位比较(一）、在国际上:麦当劳是国际上第一餐饮品牌，在全球120个国家有30000家分店，全球销售额达400多亿美元，而肯德基在全球80多个国家仅有10000多家分店,在美国仅仅拍第七，销售额不到50亿美元,而猫当老在美国的销售额是200多亿美元，是肯德基的四倍多（二）、在中国：在进入中国的将近二十年的时间里，麦当劳却屈居于肯德基之后,一直充当了十多年的千年老二，到现在还没有翻过身来，在中国，麦当劳仅有700多家分店，而麦当劳却有1500多家分店,是麦当劳的两倍。
（三）、肯德基教麦当劳在中国的优势所在：1、先入为主在美国,肯德基一直是一种低端产品，而在中国却成为一种中端甚至是中高端的产品.一步领先，步步领先，就在麦当劳谋划进入中国市场的时候，肯德基已经开始了他的扩张2、特许经营，加速发在中国肯德基早早的就开始了特许经营，从1993年开始肯德基在西南设立了第一家特许经营店，而此时麦当劳才刚刚进入中国市场甚至都没有站稳脚跟展3、中国特色，积极创新肯德基之所以在中国市场如此受欢迎重要原因就是他符合中国的饮食口味这对于餐饮业来说应该是至关重要的一个方面肯德基在保持其特色的同时推行了很多适合中国本土的产品，例如老北京鸡肉卷、芙蓉鲜蔬汤等 ,而麦当劳一直保持其牛肉汉堡、巨无霸、麦香鸡等菜谱多年不变、即使是后来推出了麦辣鸡腿汉堡呢产品、也像是尾随肯德基之后的拾人牙慧。
肯德基市场环境分析
肯德基市场环境分析一、市场概况肯德基（KFC）是全球最大的连锁餐饮企业之一，以提供炸鸡为主打产品。
公司成立于1952年，总部位于美国肯塔基州，如今在全球拥有超过20,000家门店，遍布全球130多个国家和地区。
肯德基以其独特的口味和快速服务而闻名，吸引了众多消费者。
二、市场规模肯德基在全球范围内占领了重要的市场份额，其全球年销售额超过200亿美元。
在中国市场，肯德基也是一家率先的快餐品牌，拥有超过5000家门店，年销售额达到100亿元人民币。
中国市场对肯德基来说是非常重要的，其销售额占全球总销售额的一大部份。
三、竞争对手分析肯德基在全球范围内面临着激烈的竞争，主要竞争对手包括麦当劳、汉堡王等国际快餐品牌。
在中国市场，肯德基的主要竞争对手是麦当劳，两家品牌在中国市场展开了激烈的竞争。
此外，中国市场还有一些本土快餐品牌，如永和豆浆、真功夫等，它们也对肯德基构成为了一定的竞争压力。
四、消费者调研针对肯德基的消费者调研显示，消费者对肯德基的产品质量和口味非常满意。
肯德基的炸鸡产品被认为是美味可口、鲜嫩多汁的代表。
此外，肯德基的快速服务也受到了消费者的好评。
然而，消费者也提到了一些改进的建议，如增加健康食品选项、提供更多的优惠活动等。
五、市场趋势1. 健康饮食趋势：随着人们对健康饮食的关注度提高，越来越多的消费者开始选择健康的快餐选项。
肯德基可以通过提供更多的健康食品选项，如沙拉、水果等，来满足这一市场需求。
2. 外卖市场增长：随着外卖市场的快速增长，肯德基可以与外卖平台合作，将产品送达消费者手中，提升便利性和销售额。
3. 科技创新：肯德基可以利用科技创新来提升消费者体验，如推出挪移支付、自助点餐等服务，以满足年轻消费者的需求。
六、市场营销策略1. 品牌宣传：肯德基可以通过广告、社交媒体等渠道增加品牌暴光度，提高消费者对其产品的认知度。
2. 促销活动：肯德基可以定期推出促销活动，如买一送一、折扣等，以吸引更多的消费者。
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肯德基与麦当劳的中国市场落差调查报告从全球范围看，麦当劳和肯德基尚不属于一个重量级：麦当劳目前在世界121个国家和地区拥有超过30000家店，全球营业额约406.3亿美元，而肯德基在世界80个国家和地区拥有连锁店数仅为11000多家。
据美国食品业界研究机构Technomic对2003年全美快餐销售额和餐厅数量的统计显示，麦当劳以全美13609家餐厅，销售额超过221亿美元的业绩排名榜首；而肯德基则以全美5524家餐厅，销售额49.36亿美元排名第七。
然而，作为全球快餐第一品牌的绝对老大麦当劳在中国市场的整体发展现状，却一反常态、不容乐观，远远落后于位处全球范围的第二品牌与美国本土市场第七肯德基，两者之间的业绩相去甚远，我们不难发现，无论是其营业总收入、连锁店的总数量与扩张速度乃至平均到每家单店的营业力与收益率，在中国市场，麦当劳均大大逊色于老对手肯德基，两者在中国市场的争锋结果，也已形成了不容争辩的悬殊落差。
这种落差的原因到底是什么呢？通过一系列的调查，我们得出以下重要的比较信息：一、连锁餐厅的扩张速度与发展数量麦当劳：1990年10月8日，中国第一家麦当劳餐厅在深圳开业。
随后1992年4月在北京的王府井开设了当时世界上面积最大的麦当劳餐厅，当日的消费人次过万。
截至到2002年第一季度餐厅总数已达460多家。
在进入中国市场的14年间，截至2004年底，连锁店的总数约为600家。
但其发展速度开始迅猛，后期较为缓慢。
在2002－2004的最近三年间，年均新增加店铺数仅为47.5家，年增长率仅为25％左右，低于开始的38%的年增长率。
肯德基：肯德基于1987年11月12日在中国北京前门开设第一家快餐店，是第一家进入中国内地的西式快餐连锁集团。
历经6年的摸索，至1992年全国餐厅总数为10家。
1996年6月25日，肯德基中国第100家店在北京安贞桥成立，这是一个里程碑，标志着肯德基在中国的发展进入到一个新的阶段。
从2002年每月9家连锁店开张的速度到2003年每月25家连锁店开张，速度越来越快. 截止2004年12月14日，随着海南三亚肯德基餐厅的开业，肯德基在中国已达到了1200家。
至此，肯德基在中国的开店数达到了老对手麦当劳的两倍。
从北京前门第一家店开始，到三亚的1200家店，肯德基用了17年时间；在1997－2004年的黄金发展期，肯德基从216家速增至1200家，年均新增店140家以上，年均增长速度高达70％。
对比结果：除去肯德基较麦当劳早进入中国市场3年的因素之外，两者在共同发展的14年间，无论是餐厅扩张速度与最终发展数量，麦当劳一直落后于肯德基。
2001年，双方的差距一下子扩大到149家，而在2002～2004的短短三年间，肯德基餐厅的发展速度与数量均是麦当劳的两倍以上。
据媒体报道，麦当劳计划在2005年共开出100家餐厅，到2006年6月，在中国内地开出10家左右特许加盟连锁店，到2008年，要使内地麦当劳餐厅数量达到1000家，其中特许加盟店将占20%。
同时，中国百胜餐饮集团总裁苏敬轼公开表示，肯德基在2005年将保持高速开店策略，并把网络伸展至四线城市，仅2005年便新开300间餐厅，其中特许加盟不超过5%.二、连锁餐厅的投资收益与发展质量麦当劳：据中国连锁经营协会2003年资料统计，截止到2002 年，麦当劳在中国店铺数543 个，销售规模为32 亿元人民币。
据此粗算，麦当劳在中国市场的单店年均营业收入则约为600万/年。
肯德基：同样是中国连锁经营协会2003年的资料统计，截止到2002 年，百胜（其中90％以上来自肯德基）在中国的店铺总数为902家，销售规模为73亿元人民币。
依此类推：肯德基在中国市场的单店年均营业收入则约为800万/年。
对比结果：依照双方在2002年的经营业绩，可以说，麦当劳在单店竞争力上大大逊色于对手肯德基，两者在单店的年均营业收入上的差距在25％以上，差强人意的单店竞争力使麦当劳相当数量的网点处于低盈利甚至不盈反亏的状态，乃至近年来常有关闭店铺的新闻曝光（如成都双楠店与广州东峻广场店），而肯德基则少有耳闻。
纵观这些落差，我们不禁要问，究竟是什么原因导致了这种局面的产生，为此，我们就两者的经营理念和经营管理方式做一个比较认识：1．战略为纲，纲举目张肯德基：1、先知先觉，起点本土早在1985年，时任肯德基总经理的迈耶，就对世界人口第一、蕴含着无限潜力的中国市场产生了浓厚的兴趣，萌生了开发中国的念头。
在充分吸取1970、1971年香港发展失败的经验教训后，它深刻地认识到在这个古老新大陆的发展首先要克服的困难就是熟悉和理解中国的文化底蕴，就此高明地先选择了新加坡作为进军中国前的试点（新加坡说普通话，生活习惯与大陆最为接近，而香港说粤语，地方特点较浓）。
1986年的4月，迈耶即采取了果断的行动，改组肯德基东南亚地区办公室。
同时，为了确保进入中国市场的自主性，战略性回购了在新加坡的全部特许经销权（当时新加坡的肯德基是授权别人经营的），提前为在中国市场的自主发展扫清了权属障碍。
同年的9月下旬，任命王大东出任肯德基东南亚地区副总经理，承担起拓展中国市场的重任。
王大东出生于中国，典型的中国文化成长背景；在美国求学，受过严谨的专业化训练。
曾经是肯德基公司多年的中层管理人员，熟悉并理解这个企业的特有文化，特别是有过在中国开办餐饮业的成功经验，这种跨文化的经历对肯德基的中国拓展至关重要。
王大东的加盟为肯德基在中国发展注入了本土化的血液，这对于一家不熟悉中国文化特点的跨国公司的初期本土生根和发展起到了关键作用。
并且通过在新加坡的练兵，肯德基对跨文化管理、尤其是对东方人的管理积累了足够的经验，另一方面也积累了熟悉中国特点的运营人才，然后才保障了进入中国大陆之后能够迅速地融合并做到游刃有余。
经过长达1年多的考察论证，王大东在给总部的一封信中这样表达对于中国市场的理解“我完全确信肯德基比任何其他美国快餐连锁店拥有绝对的竞争优势，尽管麦当劳正在试图与中国建立关系，但在牛肉供应成为可能之前的路还很长。
而家禽饲养是作为中国农业现代化中一个优先发展的领域，受到政府的大力支持与鼓励，我们有优势打开中国的大门。
”这一天很快变成了现实，1987的11月12日在北京前门繁华地带设立了在中国的第一家肯德基餐厅，正式启动了中国区战略的步伐。
2、追求卓越，先发制人肯德基自进入中国市场之初，时任百事餐饮集团亚洲地区副总裁、现任百胜餐饮集团达中国区总裁的苏敬轼先生，就为肯德基在中国设立了远景目标：把中国肯德基（KFC）品牌做成中国餐饮业的第一品牌，甚至是全世界最受欢迎的餐饮品牌。
3、系统整合，加速扩张经过6年的摸索，在成功开办了10家中国餐厅，掌握了丰富的本土运作经验的基础上，肯德基在中国开始发力。
自1996年开始，肯德基凭借先发优势，建立了相应快速的决策反应组织机制（率先将大中国区总部搬迁至香港，后迁至上海），集中力量、整合资源，开始了稳健的“加速扩张”战略；在连锁经营模式上，实施“直营连锁”与“特许连锁”两条腿齐头并进的提速战略（即早在1999年即开始实施了“零起点加盟”的特许经营，自2004年底，1200家餐厅中有5％既60家以上的特许加盟店）。
战略性地引进必胜客、塔可钟等集团内的多个餐饮品牌进入中国市场，在供应、营销、财务、人才等要素上实施战略协同，通过多品牌协同效应进一步增强肯德基的竞争优势。
麦当劳:1、后知后觉，后发制人：在肯德基进入中国三年后的1990年，麦当劳开始了其逐鹿中国的旅程。
之后，麦当劳干劲十足，意欲后发制人实施赶超战略，1992～2002的十年间，平均每年的开店数为38.3家，并在北京市场后来居上，开店数量领先于肯德基。
2、发展滞后，后劲不足：但在2002～2004年的关键三年间，与肯德基的大踏步前进比较，麦当劳的发展速度明显减缓，三年间的年均增加店铺仅60～70家，而同期肯德基的新增店铺则超过400家。
3、单兵作战，决策迟缓：在经过12年的发展之后，麦当劳才开始了“直营连锁”与“特许连锁”的双向发展，也迟至2005年初才考虑将总部由香港迁往上海。
决策反应速度的缓慢也制约了其扩张速度，更影响了其在中国市场选址圈地的决策速度，以至于在对同一个目标店铺选址的决策过程中，往往为肯德基捷足先登。
小结：从全球范围看，麦当劳与肯德基不属于同一重量级的对手，无论是发展历史还是整体规模与实力，乃至品牌资产，肯德基均落后于麦当劳。
但为何中国市场两者却发生了天翻地覆的变化呢？肯德基在中国的飞跃首先应该归结于决策层对中国市场特殊性的理解和重视，尤其是对跨文化管理的融合之道更是深领其中真谛，选择合适的将才才能避免失误。
其次，我们应该归结于肯德基在中国市场所实施的差异化的三大竞争战略（“瞄准高增长市场、先发制人、加速扩张”）、战略性连锁经营的多品牌整合协同和灵活的两种连锁模式（“直营连锁”与“特许连锁”），这种体系的保证为获取竞争优势奠定了基础。
对于麦当劳，通过其在中国市场的发展曲线分析，我们不难发现麦当劳在中国市场发展战略具有“滞后迟钝”与“游历摇摆”的两大特征，并长期一味坚持“直营连锁”策略，从麦当劳的全球市场定位来看，中国市场更是成了其支持在其他市场发展的“造血机”的功能，尤其。
长期组织决策机制上的遥远与迟缓，在对于战略性的关键选址决策上，麦当劳往往偏执于“价格合适”的稳健保守原则，在诸多城市的战略性店铺设立上为肯德基抢得先机，也影响了其在中国市场的扩张。
可以说，正是由于两者对中国市场与全球市场的重视程度不一致，导致了在战略决策几个主要因素的分野，由此决定了两者在中国市场连锁店的扩张速度与发展数量。
2、资金为势体系支持麦当劳身为美式快餐象征，理所当然地成为了全球范围内的“反美”、“反快餐”潮流的责难中心。
不断爆发的环境危机严重影响了其整体经营绩效，导致了其资金链上的窘困（2002年麦当劳出现了上市以来的首次季度性亏损，关闭了719家餐厅，并撤出中东和拉丁美洲3个国家的业务，公司还抛售了它在海外四个国家的房地产），也波及影响了其在中国市场发展战略的步伐。
而肯德基虽也同处类似的经营环境，但由于全球地位与品牌力的相对弱势，大树底下好乘凉，所受牵连远远小于麦当劳。
单一的直营连锁模式，更加加重了麦当劳对自有资金的依赖。
而肯德基通过战略性地先行发展加盟连锁的方式，截至2004年底，业已发展了60家以上的加盟店，按照每家加盟店800万人民币的加盟费用计算，肯德基至少在中国市场，通过这种方式获取了多达4.8亿以上的滚动发展资金，而麦当劳在此方面的建树甚微。
我们透过对麦当劳与肯德基在中国市场连锁餐厅的投资收益与发展质量的比较，也不难发现，在这个收益与质量核心考评指标上，麦当劳也落后于肯德基。