打堆头的方法和技巧
(word完整版)超市堆头费用谈判技巧
超市堆头费用谈判技巧篇一：部分超市系统费用及谈判技巧！送给经销商：部分超市系统费用及谈判技巧！商品进超市主要费用有进场费、端头费、堆垛费、DM费、年节费、店庆费、年底返利、帐期（提前结帐费）、毛利补偿费、生鲜产品还有补损费等.列举某些超市费用如下：1、好又多:一般进场费每条码300元;端头费300元/半月;堆跺费500元/半月;DM费每种500元/次（每次14天）；年节费500元/次(主要有端午节、五一节、中秋节、国庆节、元旦、春节等）；店庆费500元/次;年底返利2%以内;帐期一般产品为月结15-30天(即到货60天）；生鲜产品一般为到货15天结,补损一般在5％以内；知名品牌及特殊产品(盐、烟）为现金购买。
其为所有知名超市中收费用最烦琐的一个，建议供应商商最好找一女性业务人员——-耐性好。
2、麦德龙:一般进场费为每条码1500元（且总进场费用一般不少于10000元）;端头费1500元/次(14天）；堆头费1500元/次（14天）；DM费每种1500元/次（14天）;年底返利为2%以内；无年节费、店庆费，但有年度费用1％（既每年续约时按前一年销售额计算，一般以广告支持名义收取）；一般帐期为到货45—60天；生鲜帐期为到货30天，补损在5%以内；知名品牌一般为到货7天；特殊商品为现金购买.初次进场费用较高，但后续合作时是所有超市中最简单的一个，建议供应商找一可直接拍板的人员谈判及联系业务.3、沃尔码：一般无进场费(但有首单免费赠送，可适当协商，一般为一仓板为基准)；无端头堆剁费，DM费每种2000元/次(每年两次,分别是端午、春节)；年底返利2%以内；毛利补偿费（既商场毛利低时从供应商中收取的费用）按月收1000-3000元不等（在月盘点前根据销售情况及与采购沟通程度收取，也有可能不收）；一般帐期为到货30—60天；生鲜帐期为到货15天，补损在5％以内；知名品牌及特殊商品一般采取现金购买.其山姆比购物广场相比费用会较少，但筛选淘汰严格。
陈列规则陈列要求
第一章陈列规则一、货架陈列规则：1、商品从左往右陈列，90厘米宽一组为陈列宽度，避开货架下端障碍。
2、由上自下陈列，即通常所说的按小分类垂直摆放。
3、体积小、重量轻的放在上层，反之则放下层。
重商品、大包装商品等体积大商品放上层会导致：A：不方便顾客 B：隐藏危险4、商品标签应贴在该商品左下方货架上，并与该商品左边对齐，商品间一般情况下不可借位，只有缺货商品由两旁商品扩位。
5、陈列一种商品，其数量一般不可少于一个陈列面。
6、同一区域同类商品，按其性质陈列在一起，相同品牌优先按销售纵向陈列，便于顾客选择商品。
7、特殊商品还需用特殊陈列工具。
如：挂钩、特殊承抵。
8、同类商品按销售性质纵向陈列。
如：90厘米宽，五层高货架，标准陈列是13个商品，用A—M字母顺次表示，A为销售最大，M为销量最小。
9、商品顶部与货架硬板只能且必须保持两手指宽，商品根据货架实际可叠加陈列，但中间需垫纸皮，以保证商品陈列安全。
二、堆头、N架商品的陈列1、堆头、N架商品的陈列，存放面积和高度不可随意缩小，应保持陈列开始时的面貌，即应采取下面措施，补货或空箱垫底，空箱一定要倒放，便于其他理货员识别。
2、堆头、N架商品，在安全的前提下尽责展示，即割箱时，箱体边缘上下左右必须有两指宽。
堆头高度，标准情况下商品堆放高度是五层(标准体积包装)，即与货架第二层持平，下面三层可不割箱展示，上两层割箱展示。
如果堆头四个宽度超过三个包装单位，顶层的下端需垫整块人造板或厚的平整纸板，这样才具安全。
常见问题是割箱时的箱体边缘不够两箱，没有人造板垫底，导致堆装、N 架倒塌。
3、N架商品，商品陈列必须满足以上条件。
A：必须是一种类别、如用品、或食品类。
B：最好是同一价格。
C：陈列品种数量控制在1––3个品种，超过有三个品种，说明其销量不够，不能摆N架，特殊的同一品牌同一价格的商品可适当放宽。
D：必须是销量大的商品，常见的是促销商品，特价商品。
E：必须是陈列数量够一天销量，若不够必须及时撤换。
药店陈列技巧
药店陈列技巧一、药品陈列的概念。
1、概念:指药店为了最大限度地方便消费者购买药品，提高营业额和利润水平，利用门店的有限资源，合理规划店内总体布局、货架摆放顺序、药品摆放位置和堆码方式，创造便于顾客购物的环境。
2、目的:(1) 提升药店整体形象，成功巧妙的商品陈列，不但可以给商品增加美感，还美化了整个零售店的面貌，提升了购物环境，容易引起顾客的好感，使购物成为一个心情舒畅的的过程。
(2) 方便顾客购买，陈列的本质是将药店经营的药品摆放出来，方便顾客浏览、了解和购买，使顾客在最短的时间内以最直接的方使找到自己所需要的药品。
(3) 诱发和引导消费。
商品陈列具有培养顾客新的消费需求，引导顾客消费的作用。
所有可以通过有选择地让消费者重点认识某种商品，诱发消费者的购买兴趣。
，有经验的经营者往往会将最新的商品摆放在最醒目、最前面的位置，目的就是要将最新的商品信息告诉给顾客，以一种无声的方式对顾客的消费进行引导。
(4) 促进销售，加速周转。
商品陈列通过陈列架、陈列方式、灯光营造、商品价签和功能标注等辅助手段，可以突出重点推销商品的特点、性能及用途，给顾客造成强烈的视觉刺激，留下深刻印象，从而促进销售频率的增长，带动商品的及流动资金的周转(5) 体现管理水平，商品陈列的优劣，可以反映出这家药店的经营管理及专业化水平的高低，反映出药店营业员的业务水平和服务态度，可以使顾客切实感受到药店高水平的经营管理和积极的服务态度，从而更愿意来本店购药。
二、药店布局与陈列药店布局与陈列:子零售店为了最大限度地便利顾客购买，运用一定的方法摆放上商品，展示商品，利用有限的资源规划和实施埋单搞得总体布局，创造理想购物空间的工作 1、布局原则:(1) 让顾客容易进入。
如何让顾客很容易地进到店里来，是药店发挥店铺优势和魅力的前提条件。
所以店铺的空间布局规划，必须首先考虑如何让顾客很容易自然的进入店中。
(2) 让顾客停留更久。
一般来说到门店进行指明购物的顾客大约占所有顾客的30,，有大约70,的顾客属于冲动性的购买，是受门店内商品的陈列、功能、特点、包装和营业员的介绍以及进行的促销活动等影响产生了购买的动机。
堆头的陈列及方法
堆头的陈列及方法堆头是指将商品堆积成一定高度，以突出该商品的特性和促销活动的一种陈列方式。
堆头陈列可以增加商品的曝光率，吸引顾客的注意力，提高销售量。
下面介绍堆头陈列的方法和技巧。
一、确定陈列目标在制作堆头前，首先要明确陈列目标。
是为了推广新品、促销还是增加销售额。
不同的目标需要不同的陈列策略和技巧。
比如推广新品时，要将新品放在最显眼的位置，让顾客一眼就能看到；促销时，要将促销信息放大，吸引顾客的注意力。
二、选择合适的商品堆头陈列的商品要符合以下要求：1.符合品牌形象：堆头陈列的商品要与品牌的形象相符，能够展现品牌的特点和个性。
2.销售量大：堆头陈列的商品应该是销售量比较大的商品，这样才能更好地吸引顾客的注意力，提高销售额。
3.具有代表性：堆头陈列的商品应该是该品牌的代表性商品或者是季节性商品，这样才能更好地展现品牌的特点和个性。
三、选择合适的陈列位置堆头陈列的位置要符合以下要求：1.显眼：堆头要放在显眼的位置，让顾客一眼就能看到。
一般建议放在店铺入口、收银台旁边或者是客流量比较大的区域。
2.与顾客视线平齐：堆头的高度要与顾客的视线平齐，以便顾客更好地看到商品。
一般建议堆头高度在1.5米左右。
3.通风性好：堆头要放在通风性好的位置，避免商品受潮发霉。
同时也要注意避免阳光直射，以免影响商品的品质。
四、陈列技巧1.突出重点：在堆头陈列中，要将商品的重点信息放大，吸引顾客的注意力。
比如可以将商品的特价信息、促销信息或者是新品信息放大，让顾客一眼就能看到。
2.搭配其他商品：在堆头陈列中，可以将一些相关性比较强的商品放在一起，以吸引顾客的更多关注。
比如可以将在夏季销售的汽水和矿泉水放在一起，以便更好地吸引顾客的注意力。
3.运用色彩：在堆头陈列中，可以运用一些鲜明的色彩来吸引顾客的注意力。
比如可以在商品上加上一些鲜艳的颜色或者是在堆头上放置一些彩带等装饰物，以吸引顾客的关注。
4.创新设计：在堆头陈列中，可以运用一些创新的设计来吸引顾客的注意力。
理货员岗位知识培训ppt课件
理货员岗位实务
3、价牌知识
+ 蓝色为正价价牌（普通价牌） + 黄色为特价价牌（促销商品用） + 1021358 公司店内码（7位码，
方便管理）
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Байду номын сангаас货员岗位实务
+ 价牌与箭头功能性套同时使用 + 价牌放在商品左下角，功能性套放在价牌左边，箭头放
在价牌右边。
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* 表示淘汰不做的商品 $ 换季商品，由于换季可能导致配送缺货。 ! 表示供货商缺货商品 !A 表示缺货商品已返货，返货四天后将删除此标记 J 表示精明价商品，J1表示第一期J2期，以此类推 VJ 表示会员专享商品，VJ1表示第一期，以此类推。 DT 表示待退商品，DT后面加退货通知号如DT0118。 P 大小包装商品 # 表示该商品有多个原印码
1、 功能性价套的使用 2、 缺货标签的使用 3、爆炸型POP的使用 4、 温馨提示的使用 5、叉车的使用
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目前功能性架套 主要分为6种
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功能性架套 统一放在价 牌左手边.
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暂时缺货牌必须 放在价牌的右手 边，并注意写上 缺货当天日期.
左右两商品陈列 整齐，里面也不 能存有其他商品
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三角牌的使 用，也可以 贴爆炸POP
1）端架商品必须与端架后两排货架商品相关联 . 2）端架商品陈列要做到面位广，品种少 . 3）端架商品应以垂直陈列为主 . 4）保持端架商品整齐美观 . 5）可拆卸端架底层货架，以半堆头形式展示商品 、 6）端架在货架区中起着主导作用，在端架上陈列特价 商品为利润贡献品，有利于吸引更多的顾客，带动端 头 架后的商品销售，以获得更多的利润 .
展工作； （7）协助防损部门防火、防盗工作，保证商场的安全营运
打堆头的方法和技巧
打堆头的方法和技巧
以下是 6 条关于打堆头的方法和技巧：
1. 哇塞，你知道吗，打堆头要选对位置啊！就好比足球比赛里要抢占最佳的球场位置一样。
比如在超市入口处、人流量大的通道旁边，这样大家才能一下子就看到你的堆头呀！要眼疾手快，别让好位置被别人抢走咯！
2. 打堆头不能乱堆呀，要讲究层次感！就像搭积木一样，一层一层有秩序。
例如把大的商品放在下面做基础，小的放上面突出展示，这样堆头才漂亮嘛，顾客才会感兴趣呀！你想想看，乱糟糟的堆头谁会去看呀！
3. 嘿，颜色搭配也超重要的呀！可以把颜色鲜艳的商品放在显眼的地方，这就如同夜空中最亮的星一样吸引人。
比如说一堆红色的商品中间点缀一些黄色的，是不是一下子就抓住视线啦？这样的堆头才吸引人呀！
4. 千万别忘记给堆头加点装饰！就像给蛋糕加上漂亮的糖霜。
弄些漂亮的牌子呀，或者挂点小彩带什么的。
比如在堆头上挂个写着“大促销”的牌子，那顾客不就更容易被吸引过来了嘛！
5. 打堆头要随时保持整齐呀！就像整理自己的房间一样。
如果商品乱了，要赶紧整理好。
比如有顾客碰掉了东西，马上放回原位，这样的堆头才会一直好看有吸引力呀，难道不是吗？
6. 要和同事们好好配合呀！可不是你一个人能完成的事呢。
大家一起商量怎么摆放更好，互相帮忙。
就像一起拔河，劲儿往一处使才行呀！只有这样，我们的堆头才能真正吸引人，让生意更好呀！
结论：打堆头得用心、细心，把这些方法和技巧都用上，就能打造出令人惊艳的堆头，吸引更多顾客，提升业绩！。
超市堆头及端架陈列标准和示意图
生鲜食品堆头陈列示意图
实例二：饮料端架陈列
01
总结词
强调品牌和分类
02 03
详细描述
饮料端架陈列应强调品牌和分类，将同一品牌的饮料放在一起，方便顾 客选择。同时，可以利用端架的特殊陈列工具，如悬挂、堆叠等，突出 产品的特点和优势。
示意图
饮料端架陈列示意图
实例三：日用品堆头陈列
总结词
注重实用性和价格
超市堆头及端架陈列标准 和示意图
• 堆头及端架陈列概述 • 堆头及端架陈列标准 • 堆头及端架陈列示意图 • 堆头及端架陈列实例分析 • 堆头及端架陈列优化建议
01
堆头及端架陈列概述
定义与作用
定义
堆头陈列是指将商品整齐地码放至平台或垫仓板上，形成一个或多个整齐的商品 堆，通常位于货架端头或走道交汇处，便于顾客浏览和选购。端架陈列则是指利 用超市货架的端头位置进行陈列，通常陈列一些促销商品或高利润商品。
合理利用空间，以提高陈列效率。
陈列间距合理
陈列间距要合理，以方便顾客挑选商品。
保持整洁
保持陈列区域的整洁，以提高商品的美观度。
03
堆头及端架陈列示意图
陈列物品示意图
堆头陈列物品
主要展示促销商品、季节性商品、新品等，以吸引顾客注意 力。
端架陈列物品
根据端架位置和空间大小，可陈列单一商品或组合商品，以 增加销售机会。
陈列高度与间距示意图
陈列高度选择
根据商品特点和顾客视线高度，选择合 适的陈列高度，提高商品可见度。
VS
陈列间距设置
保持合理的陈列间距，避免拥挤和重叠， 提高顾客浏览和选择商品的便利性。
04
堆头及端架陈列实例分析
实例一：生鲜食品堆头陈列
商品陈列展示的基本原则与技巧培训学习PPT模板
商品陈列展示的目的
区域划分明确，合理有序，方便消费者快速购买选取化繁为简，突出重点，营造效应，促进消费者选购，明确树立主题，围绕主题展示内容，诱导，诱发，感染消费者， 从空间规划，展示格调，和规范等方面统一零售环境形象，并根据不同地区特质，消费趋向和对象做出一定范围内的调整
陈列的基本原则
无包装破损，过保质期，脏，等商品商品都是通过相关部门检测合格商品
模特陈列
模特陈列一般是指，将衣服穿在模特上的一种陈列方式
模特一般有半身模特和全身模特
01
需要注意的是模特上穿的衣服要尺码齐全，当季，流行的衣服
02
同时模特身上的衣服必须大小合适，干净整洁，吊牌不要漏出来
03
模特陈列服装要及时更换一般3-5天更换一次
04
模特陈列一般和挂装，叠装，结合一起陈列
05
2
情景陈列
情景陈列是指，通过产品的陈列制造出特殊的场景来吸引顾客购买，一般橱窗，或展厅，季节性产品用得比较多
棉品陈列服装陈列方法服装陈列色彩搭配服装陈列款式搭配散件陈列床品陈列
服装陈列方法
叠装
挂装
花样陈列
模特橱窗
叠装陈列方式
叠装是指把衣服叠起来的一种陈列方式一般颜色从外到内，由浅至深，由暖到冷，由明至暗三。 同季节，同类型，同系列的产品陈列在同一区域拆除外包装，薄装4-6件为一叠，厚装3-4件为宜，没叠衣服尺寸由上到下，由小到大叠装一般旁边都要有模特展示款式，或者有挂装
挂装陈列方式
挂件陈列是指把衣服悬挂起来陈列的一种方式每款服饰应同时连续挂2件以上，不超过4件同一款式货品使用同一种衣架,挂钩朝一个方向挂装号码序列为，自前向后，由小码到大码，由左向右，从小码到大码挂装正挂颜色应从外到内，从前到后，由浅自深，由明至暗，侧挂 ，从左到右，由浅到深，由明到暗。遇到同一色系衣服较多，中间用其他色系跳跃陈列
掌握商品陈列技巧
知识准备
一、商品陈列的原则
此外，商品陈列还应遵循价格带原则，即陈列同 一类别商品时按照商品的价格由低到高陈列，便于顾 客选购；遵循可对比性原则，即有意制造商品差异， 对比呈现不同商品的价格、功能等，供顾客对比分析； 遵循生熟分开原则，即将生食与熟食分区陈列，以防 商品串味或被污染。
知识准备
（一）规则陈列法
在卖场的进口处，运用陈列柜、 平台和货柜等陈列工具展示商品时， 由于展示台犹如一座小岛，因此，这 种陈列方法被称为岛式陈列法。
知识准备
二、商品陈列的方法
商品陈列小技巧 在陈列商品过程中，下列商品陈列技巧值得理货员借鉴。 （1）将促销商品、挑选性不强的商品及每个季度推出的形象款，摆放在卖 场门口，可以提高顾客的进店率。 （2）将顾客易冲动购买的商品（如打折商品、新奇产品等）放置在较显眼 的位置，可增加商品售出的概率。 （3）较贵重的商品宜摆放在货架的深处或特殊的货架上。 （4）较便宜的商品或小件商品宜摆放在收银台附近，便于顾客在排队付款 时随手购买。
商品的分类 一、大分类 大分类是超市商品最粗线条的分类，其主要分类标准是商品特征，如畜产、水产、 蔬菜、日配加工食品、一般食品、日用杂货、日用百货和家用电器都是大分类商品。 为了便于管理，超市的大分类一般以不超过10个为宜。 二、中分类 三、小分类 四、单品 …………（详见教材P105-106）
知识准备
星星点灯
商品陈列是一门综合性科学，它包含商品学、营销心理学、美学等多 种知识。 优秀的商品陈列要结合时尚文化及商品定位，综合运用各种陈列技巧 将商品的特性展现出来，吸引消费者的注意力并激发其购买欲望，从而提 升商品的销售量。 商品陈列能影响整个卖场的面貌，是企业创建品牌、展示形象的关键。 商品陈列设计强调动手能力，要求设计者能领会企业文化，理解商品 的设计内涵，并熟悉一线销售环境。
超市商品陈列的七大原则和技巧
超市商品陈列的七大原则和技巧1、按消费者购买习惯陈列超市商品种类繁多，商品陈列一般按消费者购买习惯来确定。
长期的行为习惯让消费者在逛商店时不自觉的沿逆时针方向走，因此在有许多支道的超市中，要根据男性购买商品求近求便不愿花长时间购物的心理要求，把日用品和男性用品应摆放在逆时针方向入口处，或离收银口较近的地方;而针对女性爱挑剔商品的特性，一些女性用品应放在距离逆时针入口较远的地方或距收银口较远的地方。
儿童用品要陈列在儿童易见易动的地方，如有儿童特别节日可按照情况调整位置，让刚刚进入超市的儿童对饰品及食品都感兴趣。
将畅销商品或有特色的商品陈列在显眼的地方。
陈列面积的大小按消费者购买比例分配。
2、分类陈列超市商品种类繁多，每种商品占地面积又受限制，这就要分类陈列。
可按购买习惯、细分市场甚至商品色别、款式等划分，在陈列的同时要注意商品的丰富与特殊性，不能把所有的商品都陈列出来，应把适合本店消费层次、消费特点的商品、有代表性商品陈列出来。
3、先进先出陈列商品在货架上陈列的先进先出是保持商品品质和提高商品周转率的重要控制手段，按出厂的日期，将先进的商品摆放在最外层，避免商品滞留过期。
专架、堆头的货物至少每周翻一次，把先出厂的商品放在外边。
4、关联商品的陈列顾客购物如忘记要购买的商品很少再回头选购，所以关联性商品应陈列在通道两侧或陈列在同一通道、同一方向、同一侧的不同组别的货架上，而不应陈列在同一组双面货架的两侧。
5、同类商品横向陈列横式陈列会让顾客在挑选商品的不同种类时感到不便，而垂直陈列会使同类商品平均享受到货架上各不同段位(上、中、下段)的销售利益。
6、主题陈列主题陈列也称展示促销陈列。
借助超市展示橱窗或卖场的特别展示区，运用各种艺术手段、宣传手段、各种陈列方式，配备适当的效果照明、色彩或声响，突出某一重点商品。
展示陈列的目的是吸引顾客的注意力，使其产生购买欲望。
7、季节、社会动向调整陈列超市应按季节、社会动向变换随时调整商品的陈列布局。
打堆头的方法和技巧
2、堆头商品种类：
价格特惠、畅销、应季商品、常用消费 品或新引进商品。
3、堆头气势：
有层次感，高度应在1—1.5米之间。
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二、堆头商品的特征
4、摆放整齐，整箱展示； 5、向外展示面拆除或切开， 将商品信息完全展示出来； 6、必须配置促销海报和标 价签。
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八、打堆头的步骤
4、商品到位后，安排员工割箱； 5、晚班营业结束后，按计划堆垛；
• 注意堆头的稳定性、牢固性。
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八、打堆头的步骤
6、检查堆头，进行适当调整； 7、检查标价签、海报到位情况； 8、清理现场垃圾，收回工具。
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部分资料从网络收集整 理而来，供大家参考，
1、必须为促销品种之一，以便更好的展 示出商品的形象；
2、外包装颜色鲜明、图案醒目，达到对 顾客的感观视觉的最好效果，激发其购 买欲望；
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五、堆头垫底商品的选取
3、外观整齐，无破损现象，不能因为一 点而影响到其整体堆头甚至整个超市的 形象；
4、所陈列商品需为畅销商品，保质期较 长，最好是一两个品种，这样可以减少 商品在运输过程中的损耗和保证畅销品 的库存。
在对整箱商品进行切割时应注意商品的安全， 不能因一时图快而损坏商品。
3、首次操作的员工须使用直尺。
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Hale Waihona Puke 七、堆头展示效果1、底座商品摆放整齐：
➢ 商品不能倒置，整箱上的箱码不能面向顾客， 商品信息以一致向顾客展示出来。
2、堆头商品展示必须注重气势：
销售技巧之堆头技巧
销售技巧之堆头技巧超市销售有技巧，你掌握了吗?下面是店铺为大家整理的销售技巧之堆头技巧，希望对大家有用。
什么是堆头：超市商品单独陈列所形成的商品陈列，有时是一个品牌产品单独陈列，有时会是几个品牌的组合堆头。
一般都是放在花车上，或着用箱式产品直接堆码在地上。
堆头是一种常见的陈列式促销形式，它在提高销量的同时也能发挥展示形象的作用。
堆头一般有两种方式，一是突出“黄金”堆头，二是推出“强势促销”。
堆头的功能主要在于增加陈列面，而且一般都伴有促销活动，可以最大限度地展示促销活动内容和促销赠品。
因此，商超的“堆头”不仅可以突出产品的品牌形象，而且还能尽可能地吸引消费者的“眼球”，这是提升产品销量的主要因素。
在渠道各环节中，超市在消费者心目中意味着产品的质量保证，对于啤酒品牌而言，商超内整齐有序的货架或堆头是一个形象展示的良好窗口，可以以此来提升品牌形象和品牌知名度。
对于啤酒经销商来说，无论提升产品销量、提高品牌影响力还是提升品牌拉力，商超堆头的作用都不容小视。
但是，供货商要想在商超做堆头促销和展示，需要向商超缴纳一定的费用才能申请到。
随着各供货商对堆头作用的认识以及竞争的加剧，一个好的堆头位置根据季节和位置的不同一个月少则付出几千元，多则付出上万元。
大多数经销商对堆头已经司空见怪了，但是在实际操作中仍然存在许多误区。
那么，经销商如何认识堆头的价值与用途，如何做好商超的产品堆头，让自己的产品堆头在一眼望去琳琅满目，令人目不暇接的商品中吸引消费者的注意?同时，让消费者通过堆头得到产品的有效信息并做出购买的决定，给自己的产品创造一个好的销量呢?堆头位置选择：堆头位置的选择非常重要。
为了获得一个好的堆头位置，很多经销商给商超的采购或主管磨嘴皮子、拉关系、套近乎，当然也少不了花钱。
对于啤酒品牌而言，哪些堆头位置才是所谓的好位置呢?在商超中比较好的堆头位置有如下几个：1、卖场入口正面主通道前几个堆头位置;2、卖场入口右面第一个堆头位置;3、通道两头的堆头位置;4、端架堆头位置;5、收银台前通道促销位置;6、卖场动线交汇点堆头位置。
商品陈列知识
8．货架上每一层最上面的商品是否堆放得过高？ 9．商品陈列架上是否有空闲区？如果有，则要将周转 快的商品 陈列上去？ 10．商品陈列尤其是在补货陈列时，是否遵守了先进先 出的原则？ 11．同类的不同品种商品是否做到了垂直陈列？ 12.商品包装是否整齐并具有魅力？ 13．商品陈列是否与上隔板保持一定的间距？
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商品陈列的检查要点
•1. 价格标签是否正面向着顾客 •2. 商品有无被遮挡、无法显而易见 •3. 商品上是否有灰尘或杂质 •4. 有无价格不明显的商品（所有价签必须打印不能手写） •5. 是否做到取商品容易、放回也容易 •6. 商品群和商品部门的区分是否正确
92020/1/7
商品陈列的检查要点
商品陈列知识
22020/1/7
教学目的
通过学习，使参训者了解卖场陈列 的重要性及原则，掌握商品陈列的 基本技巧，为创造佳绩，做好基础 工作。
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授课内容
一、陈列定义、目的 、要点 二、陈列方式
货架、端架、堆头、促销车、挂钩、柜台、 T架、 特殊陈列、模特展示
三、陈列原则
显而易见、伸手可取、关联性、品项陈列、 安全陈列……
02020/1/7
二、陈列方式
挂钩陈列
T架陈列
柜台陈列
模特陈列
特殊陈列
货架陈列 堆头陈列
端架陈列 促销车陈列…
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三、陈列原则
1、显而易见原则
陈列低毛利商品。可同 时进行色彩调节和装饰 陈列
黄金位置
陈列次主力商品
顶端 眼高 手高 底层
不同层面销售占比
10% 陈列自有品牌、主力
便利店现场操作369规范
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2.科学陈列
2.3 商品陈列的方法 2.3.5 关联陈列
例如：面包和果酱可陈列在同一货架上，咖啡和方糖应陈列在一起等。
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2.科学陈列
2.3 商品陈列的方法
2.3.6 包装饮料纵向陈列
横陈列
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2.科学陈列
2.3 商品陈列的方法 2.3.7 挂钩陈列
用于非食品(如电池),健康日用工业品(如剃须刀)和小食类货品, 可减少库存，增加店铺空间。
便利店主管和加油站经理审核签字确认。
盈亏的核定和处理需上报市级公司非油业务管理部门审批（盘点 盈亏计入月度损耗）。
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盘点管理——盘点差异
盘点差异产生原因
盘点操作不当造成数据差异
盘点表中遗漏需盘商品 单据录入不及时（收货单、退货单） 对参与盘点人员培训不足 错盘商品（如：口味、规格、开箱、赠品、捆绑） 漏盘商品（如：区域、品种）
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盘点管理——盘点
盘点枪盘点
盘点前：盘点人员要依据上期库存、入库单和销售记录等，对加油站管理系统内各
种非油业务单据进行检查，确保与实际发生业务一致，避免出现在途库存等。及时更新销 售数据，并保证盘点过程中库存不变，将盘点枪连接至后台BOS系统，并在盘点枪上执行 数据下载，将最新的商品和库存信息更新到盘点枪中。
盘点中：取下盘点枪，盘点人员使用盘点枪对便利店实物逐一盘点，一人检查，一
人复核，保证库存实物盘点准确。同时检查商品的保质期是否到期，商品是否有损坏，是 否变质，将损坏变质的商品拿出待处理。盘点完成后，将盘点枪再次连接至BOS系统，并 在盘点枪上进行数据上传，在盘点界面中将盘点枪上传的数据导入到盘点表中。查看便利 店商品盘点差异表，对差异数据进行复盘确认，审核打印当月商品盘点明细表。
打堆头的方法和技巧分解
2、堆头陈列是新商品推广的一种形式；
3 、堆头陈列是推介特惠、畅销、应季商品的
一种形式；
4、它能促使营业额快速增长；
5 、此方式方便顾客挑选和拿取，在商超中更
是体现着一站式购物。
二、堆头商品的特征
1、堆头可以分为：
＊一般陈列堆头和形象陈列堆头。
三、堆头的分类
1、形象堆头：作用是更好得展示商品形 象。 （如：可口可乐、宝洁堆垛等。）
三、堆头的分类
2、商品陈列性堆头：作用是进一步促进 商品销售。
（如：纸巾类、油堆头等。）
三、堆头的分类
3、季节性陈列堆头：作用是陈列季节性 商品。
（如：烧烤堆垛、月饼堆头、杀虫水 堆垛。）
三、堆头的分类
（如：米垛）
2、堆头商品展示必须注重气势：
整体高度应在 1—1.5 米之间，陈列必须丰满、
美观，不能有空位等缺货的现象。
七、堆头展示效果
3 、堆头商品必须配置标价签，商品打上 价格。
注：堆头在陈列过程中可跟据不同品类的 商品和不同造型的堆头选择不同的标签方法，
但对于一般性堆头必须使用同一种标识、标签，
以达到堆头商品的促销效果。对于海报等特殊
五、堆头垫底商品的选取
3、外观整齐，无破损现象，不能因为一 点而影响到其整体堆头甚至整个超市的 形象； 4、所陈列商品需为畅销商品，保质期较 长，最好是一两个品种，这样可以减少 商品在运输过程中的损耗和保证畅销品 的库存。
六、堆头切箱注意事项
1、切箱使用的介刀；
• 在堆头陈列的过程中为保证展示出的商品的安 全性，必须对商品进行割箱，割箱部分的比例 最好为商品高度的1/3； • 在割箱的同时应注意箱的周围不能出现毛边的 现象，如有应及时对刀片进行更换。
白酒-商超渠道操作手册堆头_OK
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第一部分：商超开发技巧
举例： 家乐福 沃而玛 卖德龙
帐期一般产品为到货60天，生鲜 一般为到货15天，补损一般为5% 以内，知名品牌及特殊产品（盐、 烟帐）期为一现般金产购品买为。到货60天，生鲜 帐期为到货15天，补损在5%以内， 进场门槛最低，但有一个不确定 一期的制般为毛（帐到利总期货补商为偿品30到费控天货及制，严严4补5格格-损6的）在0天末5，%位以生淘内鲜汰；帐 知名品牌一般为到货7天，特殊商 品现金购买。初次进场费用较高， 但后续合作时是超市中最简单的 19 一个。
规格、口味、产品诉求等因素与本品将要进店产品条码的 对比，评估本品的优劣势；
从排面上分析：店内货架的总层节，可以容纳的总排面， 有效陈列层节的排面，相关堆头以及相关竞品的品牌、进 店条码数、排面数、以及堆头，预测本品进店可能获取的 陈列位置、排面、堆头等陈列空间。
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从价格上分析：通过与竞品在不同价格区间产品上售价价 格的对比，评估本品进店后的价格优劣势。
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A、从时间上分月扣、季扣、年扣； B、从类型上分：条件扣佣、无条件扣佣。
条件扣佣指设定的一定销量坎级，达到不同坎级 享受不同折扣，一般有最低享受折扣的限额和最 高折扣率规定。 无条件扣佣：只要结款，不论多少均有折扣。 广告费：店内广告牌、灯箱、包柱等广告物的制作发 布费。 宣传费折扣率：用来进行商超自身宣传的支持。 质保金：为防止产品出现质量问题时，厂方不能及时 圆满解决而收取的压金，一般为合同解除时退还。
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第一部分：商超开发技巧
门店商品陈列管理技巧
门店商品陈列管理技巧一、陈列基础概念1、陈列的目的:展示品牌形象,体现品牌的形象与文化内涵,表达公司的消费概念。
展现品牌风格定位：展示商品的特征，优秀的店铺陈列能提升店铺的品味。
吸引客流，提高销售额：简单方便的店铺陈列是促销的第一途径。
2、陈列展示的主要动机是传达讯息，重点如下：销售：这里的销售不是指物品本身的销售,而是指推销这种抽象观念。
顾客可以仔细观赏，甚至拿着玩赏,如此才能说服顾客购买。
也就是商品要显露出来，通过陈列展示说服顾客或参观者,使其认同或参与，从而达到销售的目的。
展现:展现美的商品,可将品优、质优的商品展露给顾客看,以增加其安全感与美感。
告知：说明新产品或新观念,使顾客能接受公司的主推商品，转化观点及告知公众的权利。
娱乐：以有系统有主题的方式,开发有趣的展示，给大家新鲜有趣的感觉。
启发：透过对知识的获取,使其了解信息，从而决定购买.商品陈列要把商品特色用最简单、最节省时间的方法介绍给消费者,使消费者能产生深刻的商品印象,进而产生购买的欲望，再应用商品分配达成上述的目的。
视觉统一化是新一代商品视觉演出的重点原则，同品牌商品就要有相同的声誉效果,为了统一形象,在色系上一律采用一致性的色调；而且配合产品营造整体的视觉效果，例如,服饰用品的图案都是一系列整组的，搭配烘托的洋娃娃衣服布花及色系、鞋子的颜色都和服饰的色系一样.奶粉陈列同系列、同阶段形成一致性。
店面陈列多半以产品来区别,如服饰区、食品区、玩具区等，为了配合商品视觉系列化，在商品摆设区以色系区分位置,并以设计主题来做系列化的陈列，不仅可以呈现视觉效果，而且往往可达到销售的目的。
陈列遵循原则将商品陈列在顾客所期望的区域及拿得到的地方，关联性利润商品、替代性商品应陈列在顾客目视同等高度的货架上（即黄金陈列点）；根据销售趋势或活动推广,及时、有目的的调整商品陈列；从整体、全局着手，注重整体美，力求做到:形象鲜明,品项集中，主题突出的主体和层次感，整体表现出富有新鲜感，使每一位顾客感受到卖场的朝气及整齐；从美学角度合理运用色彩搭配，做到和谐统一;奶粉陈列根据系列和阶段进行陈列，做到品牌集中，上下打通；同时要考虑生产日期，做到先进先出;3 、陈列的基本形态陈列形态包括陈列的各种方式。
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八、打堆头的步骤
1、选择工具： 直尺、介刀、刀片、封箱纸、双面胶、 标价签、海报等。
2、接更换堆头知会——选择垫底商品—— 急补商品； 注意：确保及时到货。
八、打堆头的步骤
3、垫底商品选定后，计算堆头商品所需数量； 公式为：
[（底层总面积 － 空心面积）/单位商 品面积]×[堆垛高度（1～1.5米）/单 位商品高度]=堆垛商品所需数量
陈列方法：根据不同的商品，陈列方法可以不 同，在实际陈列过程中一般可根据商品的特性 和商场的特点进行陈列，例如：金字塔式的在 大的超商品较为实用，组合陈列在小的超市中 用得较多。
特点：
– 堆头外观特别，主要目的是提高商场整体形象，突 出商品个性化，以商品的特点突出整体的形象，通 过堆头显示商品。
四、常见堆头陈列方法
4、普通商品陈列法。
陈列方法：采用一致的陈列方法，即所有的商 品均以一种方式进行陈列，是销售二八原则的 最大体现。
特点：
– 由于扩大了商品的陈列位，所以能方便顾客挑选, 扩 大了商品的销售数量，同时也减小上货时的工作量 。
五、堆头垫底商品的选取
1、必须为促销品种之一，以便更好的展示出 商品的形象；
打堆头的方法和技 巧
什么叫堆头？
堆头：商家为了展示自己的商品或者公司形象 而推出的一种商品陈列方式。
作用：为了提高商品的形象及商品的对外渲染 力，有效激发顾客对商品的消费欲望，提高商 品的市场占有份额。
堆头作为陈列中的一个独特的陈列方式，不光 是商场中二八原则的体现,更是市场拓展重要
一、打堆头的意义
八、打堆头的步骤
4、商品到位后，安排员工割箱； 5、晚班营业结束后，按计划堆垛；
注意堆头的稳定性、牢固性。
八、打堆头的步骤
6、检查堆头，进行适当调整； 7、检查标价签、海报到位情况； 8、清理现场垃圾，收回工具。
1、堆头陈列是现代超商的一种重要标志，而 且是最能突出商场形象的标志；
2、堆头陈列是新商品推广的一种形式；
3、堆头陈列是推介特惠、畅销、应季商品的 一种形式；
4、它能促使营业额快速增长；
5、此方式方便顾客挑选和拿取，在商超中更 是体现着一站式购物。
二、堆头商品的特征ຫໍສະໝຸດ 1、堆头可以分为： ＊一般陈列堆头和形象陈列堆头。 在销售、陈列过程中都遵循二八原则。
2、堆头商品种类：
– 价格特惠、畅销、应季商品、常用消费 品或新引 进商品。
3、堆头气势：
– 有层次感，高度应在1—1.5米之间。
二、堆头商品的特征
4、摆放整齐，整箱展示； 5、向外展示面拆除或切开
，将商品信息完全展示出来 ； 6、必须配置促销海报和标 价签。
三、堆头的分类
1、形象堆头：作用是更好得展示商品形象。
2、外包装颜色鲜明、图案醒目，达到对顾客 的感观视觉的最好效果，激发其购买欲望；
五、堆头垫底商品的选取
3、外观整齐，无破损现象，不能因为一点而 影响到其整体堆头甚至整个超市的形象；
4、所陈列商品需为畅销商品，保质期较长， 最好是一两个品种，这样可以减少商品在运输 过程中的损耗和保证畅销品的库存。
四、常见堆头陈列方法
2、畅销品种陈列法。 陈列方法：1、以商品的实物进行陈列，如：饮 料堆头,纸巾堆头可以用实物垫底 。2、如果不 能以实物打起来的建议使用堆头框进行陈列，如 拖鞋堆头就只能依靠堆头框。 特点：
适合陈列周转快的商品，以避免商品因上货 不及而影响销售数量。
四、常见堆头陈列方法
3、特色陈列法。
（如：可口可乐、宝洁堆垛等。）
三、堆头的分类
2、商品陈列性堆头：作用是进一步促进商品 销售。 （如：纸巾类、油堆头等。）
三、堆头的分类
3、季节性陈列堆头：作用是陈列季节性商品 。 （如：烧烤堆垛、月饼堆头、杀虫水堆垛。 ）
三、堆头的分类
4、特色堆头：作用是陈列特殊性的商品。（ 如：米垛）
四、常见堆垛陈列方法
1、品牌陈列法 ： 是为了充分展示出商品的品牌性，所陈列商品在
销费群体中有较高的知名度。 陈列方法：建议以实物的外包装箱垫底，上层陈
列以突出商品的品牌为主，注意保持色彩的一致 性和商品的整齐度。 特点：
– 要求产品的知名度高，市场的影响力较大。如：宝洁 堆垛、百事可乐等.
六、堆头切箱注意事项
1、切箱使用的介刀； • 在堆头陈列的过程中为保证展示出的商品的安
全性，必须对商品进行割箱，割箱部分的比例 最好为商品高度的1/3； • 在割箱的同时应注意箱的周围不能出现毛边的 现象，如有应及时对刀片进行更换。
六、堆头切箱注意事项
2、注意切箱的切口必须整齐划一，统一高度 ，以保证其商品陈列的美观度和整体形象；
在对整箱商品进行切割时应注意商品的安全 ，不能因一时图快而损坏商品。
3、首次操作的员工须使用直尺。
七、堆头展示效果
1、底座商品摆放整齐： ➢ 商品不能倒置，整箱上的箱码不能面向顾客，
商品信息以一致向顾客展示出来。 2、堆头商品展示必须注重气势： ➢ 整体高度应在1—1.5米之间，陈列必须丰满
、美观，不能有空位等缺货的现象。
七、堆头展示效果
3、堆头商品必须配置标价签，商品打上价格。
注：堆头在陈列过程中可跟据不同品类的商 品和不同造型的堆头选择不同的标签方法，但 对于一般性堆头必须使用同一种标识、标签， 以达到堆头商品的促销效果。对于海报等特殊 性商品的陈列可采用专用的海报，或其它的专 用标识标签。