食用菌功效及五行原理
食用菌原理
食用菌原理食用菌是一种具有营养丰富、味道鲜美的食品，被广泛应用于日常饮食中。
食用菌的原理主要包括其生长原理、营养成分和功效等方面。
下面将从这几个方面来详细介绍食用菌的原理。
首先，食用菌的生长原理。
食用菌是一种真菌类食品，其生长需要适宜的温度、湿度和光照条件。
一般来说，食用菌的生长温度在15-25摄氏度之间，湿度在80%左右，光照条件适中。
在这样的环境下，食用菌的孢子萌发并形成菌丝体，最终形成成熟的食用菌。
因此，合理的生长环境是食用菌生长的基础。
其次，食用菌的营养成分。
食用菌含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和纤维素等营养成分。
其中，蛋白质含量高，且氨基酸组成比较完整，对人体健康有益。
此外，食用菌还含有多种维生素，如维生素B族、维生素C等，对人体的新陈代谢和免疫功能有一定的调节作用。
另外，食用菌中的矿物质和纤维素对人体的消化吸收和肠道健康都有积极的影响。
最后，食用菌的功效。
食用菌具有多种功效，如抗氧化、抗肿瘤、调节血脂、增强免疫力等。
其中，食用菌中的多糖类物质具有较强的抗氧化作用，可以清除体内的自由基，延缓衰老。
此外，食用菌中的一些活性物质还具有抗肿瘤的作用，可以抑制肿瘤细胞的生长和扩散。
另外，食用菌中的膳食纤维可以调节血脂，降低胆固醇，预防心血管疾病的发生。
同时，食用菌中的多种营养成分可以增强人体的免疫力，提高抵抗疾病的能力。
总之，食用菌作为一种营养丰富、功效显著的食品，受到了人们的青睐。
了解食用菌的生长原理、营养成分和功效，有助于我们更好地选择和食用食用菌，从而更好地享受其带来的营养和健康。
希望本文对您有所帮助，谢谢阅读！。
五行理论
五行理论盛世国际食用菌（中国）有限公司是一家集研发、生产、销售、高科技健康产品于一体的跨国企业。
秉承“弘扬中医文明，造福人类健康”的企业宗旨，以五千年中医文明为基础，以现代高新技术为手段，研发生产了食用菌系列产品。
这些产品是以食用菌和药用菌加食物性中草药为原料生产的，那么什么是食用菌和药用菌呢？食用菌就是我们大家经常吃的菌类，如香菇、蘑菇、银耳、金针菇等，其营养价值特别丰富；药用菌就是药用价值特别丰富的菌类，如药店里销售的冬虫夏草、灵芝、绞股蓝、西红花、柏树菌、冠蝉等等。
食用菌和药用菌在我国内是分开讲的，但在国际上它们被统称为食用菌。
中国的中药有五千多年的历史，博大精深，源远流长，中药又细分为三个等级，它分为上品、中品、下品。
我们常听到这样一句话叫“是药三分毒”人们以为所有的药物都有三分毒，其实不是的，“是药三分毒”指的是我们中药的中品，它属于草本植物，像我们平时吃的丸、散、膏、丹就是中药的中品，而中药的下品指的是以毒攻毒，像“蜈蚣、蝎子、蛇毒以及砒霜”这些毒性非常大的药物只能在一些特殊的病历上应用。
但中药的上品是指我们使用的食用菌和食物性中草药，它没有毒副作用，即可以入食、也可以入药。
也就是我们所说的“药食同源”而且中药的上品可以久服、长服、轻身健体、延年益寿，食用菌系列产品是由中科院院士嵇汝运，上海农科院食用菌研究专家陈国良，上海大华医院中医科主任、七世中医世家王佑民专家依据中医理论研制的，以食用菌为原料生产的，对人体有保健治疗价值的复方性食用菌食品。
有着大型的食用菌培育基地，生产厂家在广东省韶关市。
今天，为了您对食用菌产品有一个具体的了解和认识，在介绍产品之前，让我们再重新认识一下对健康的理念和治疗的观念，就拿中国数千年来实践经验归纳出来的“五行理论”——水、木、土、金来了解认识人体健康状况与五行之间的相对关系。
食用菌的功能成分与保健功效
食用菌的功能成分与保健功效食用菌是可供人们食用的大型真菌的统称。
我国是世界上认识和栽培食用菌最早的国家，同时也是世界上食用菌最大的生产国、出口国和消费国。
食用菌营养丰富，风味独特，含有多种生理活性物质，不仅具有较高的营养价值，而且还具有重要的医疗保健功能，被人们公认为“健康食品”。
近1 0 多年来，许多学者围绕食用菌的营养成分、功能因子、保健功效等方面进行了大量的研究，本文就此作一综述。
1 食用菌的营养成分食用菌的营养成分因品种、培养料、栽培方法、采收期、贮藏加工等诸多因素影响而有一定差异。
1.1 蛋白质食用菌的蛋白质含量较高，其鲜品含量一般为2 % 9 1 0 % ，高于蔬菜、水果，而低于一般动物食品。
食用菌干品蛋白质含量为19% ～35% ，而稻米蛋白质含量仅为7.3%，小麦12%，牛奶25% 。
蛋白质消化率高，大约70% 的食用菌蛋白质在人体内消化酶作用下，分解成氨基酸被人体吸收，如蘑菇干粉蛋白质超过42%，蛋白质消化率高达88.3%。
另外，它的氨基酸种类齐全，并含有8 种人体不能合成而又不可缺少的必需氨基酸，且必需氨基酸含量高达菇体氨基酸总量的25% ～45%，其中赖氨酸和亮氨酸含量较为丰富，这正是许多粮食作物所缺乏的。
金针菇游离氨基酸含量高达20.23%，尤其是赖氨酸、精氨酸含量明显高于其它菇，能促进儿童的身体健康和智力发育，故被人们称为“增智菇”。
食用菌的必需氨基酸指数高于一般蔬菜，低于动物性食品，与豆类、玉米等相似。
所以食用菌被人们认为“十分好的蛋白质和氨基酸的来源”。
1.2 脂质食用菌所含的脂类物质主要包括脂肪酸、植物甾醇和磷脂。
食用菌在脂质上与其它食品相比，有3 个突出的特点：一是脂质含量较低，为低热量食物，但天然粗脂肪齐全。
不同种类或品种的粗脂肪含量不同，黑木耳为0.74%，香菇1.71%，金针菇2.85%，蘑菇4.12%，姬松茸子实体5.34%，平均含量为干重的3.0% 左右。
五行理论与隆力奇食用菌保健品的配伍 隆力奇徐小娇
五行理论与隆力奇食用菌保健品的配伍------隆力奇徐小娇一、五大物质：金、木、水、火、土人体五脏：肺：与大肠相表里，属金；肝：与胆表里，属木；肾：与膀胱相表里，属水；心：与小肠相表里，属火；脾：与胃相表里，属土；五行理论原理：相生相克A、相生：金生水、水生木、木生火、火生土、土生金；B、相克：金克木、木克土、土克水、水克火、火克金；人体五脏若无问题，则百病不生，呈良性循环。
反之，人体所产生的慢性疾病，皆因五脏出现出现问题造成。
具体的讲就是一个人若肝脏好则心脏好，心脏好则脾胃好，脾胃好则肺脏好，肺脏好则肾脏好，肾脏好则肝脏好，反之则出现恶性循环。
五脏病变具体反映：五窍、五体（器官）、五志（情绪）、五味（味道）、五色（颜色）◆肝与胆：开窍于目、其华于甲（指甲）、易发怒、喜酸味、脸色发青；◆心与小肠：开窍于舌、反映于面、易喜悦、喜苦味、脸色发红；◆脾与胃：开窍与口舌、反映在肌肉、易多思、喜甜味、脸色发黄；◆肺与大肠：开窍于鼻、反映在皮毛、易悲忧、喜辣味、脸色发白；◆肾与膀胱：开窍于耳、其华于发、易惊恐、喜咸味、脸色发黑；二、隆力奇保健品与五行理论结合后的产品配伍（食用菌系列）：隆力奇食用菌系列，按五行养生理论，以最新营养学理论，将食用菌科学配伍，能够抗病强身，稳定机体自身内存环境，维持生理动态平衡；免疫监视，消灭内源性及外源性抗原的致病因子。
一期产品有：荃爱、无忧果、和璧、寸田欣、立骼、恕怀◆荃爱：全面呵护，全方位关爱！主要成份：柏树菌、冠蝉、鸡腿菇功效：预防生命三大杀手----肿瘤、心脏病和糖尿病的最佳组合。
全身调理、解毒增强免疫力。
◆无忧果：呵护呼吸系统健康，免除后顾之忧！（针对肺与大肠疾病）主要成份：复配灵芝孢子粉、北冬虫夏草、灵芝粉、虫草菌粉功效：改善呼吸系统，对各种呼吸系统疾病都有较好的疗效。
◆和璧：和者安乐，壁护全身！（针对脾与胃疾病）主要成份：猴头菇、蝉花主要功效：保护消化系统、调节肠胃机能，有抗菌、提升免疫力，促进粘膜层血液循环。
隆力奇食用菌与众不同
隆力奇食用菌与众不同——十大特点一、药食同源食用菌既是山珍，又是名贵中药上上品，营养、保健、治疗为一体，属食疗。
经科学界医学界研究：食用菌有药效的有500多种，有抗癌作用的有200多种，金针茹是增智菇。
#椿闲的主剂就是金针菇，对儿童的大脑发育、益智、长个等受益终身。
二、无毒无副作用是药三分毒，没病的人不会吃药。
隆力奇的食用菌无毒无副作用，且有药理活性，能够帮助人体对抗环境污染，是健康人士的首选。
有病治病，无病保健，强身，发挥预防重于治疗的作用。
健康是吃出来的，吃4条腿的不如吃2条腿的；吃2条腿的不如吃1条腿的。
1条腿的就是蘑菇，2006年10月在北京人民大会堂召开的“中国第二届食用菌产业发展战略高层研究会”会徽就是1条腿的蘑菇。
可见食用菌对人类的健康是多么重要。
未来将是富人吃菌类，穷人吃肉类。
三、高科技制剂方法隆力奇运用世界上最先进的生物基因工程方法——DNA技术，把有效成份低温萃取出来，浓缩成片剂，保持原样活性物质（服用时用温、凉开水，用热水就会把菌烫死了）物尽其用，疗效高。
而传统的制剂方法是高温，一家熬药多少人闻到药味，有效成份被流失破坏了，所以药效低，再好的冬虫夏草一经高温菌也都杀死了，不能发挥其全部功效。
四、复方搭配一般的保健品都是单方，缺什么补什么。
隆力奇的食用菌系列产品都是按用药的金科玉律“君、臣、佐使”复方搭配，有协同作用，全方位调理，不但治主病，一些小毛病也随之痊愈。
五、标本兼治药治标不治本，隆力奇食用菌标本兼治，而且比药好，它不但没有药物的毒副作用伤害其它器官，而且从根本上解决问题，起到药所起不到的作用。
食用菌对人体有明显的扶正固体效果。
六、双向调节通常用药治高血压要用降压药，治低血压要用升压药。
隆力奇的食用菌具有双向调节的作用，能使高的降下来低的提上去。
疗效是根本，食用菌就有这项既神奇又看似平淡的功效：食用菌含最有效成份是真菌多糖，它是生物反应调节剂，能使过高或过低的不正常免疫反应趋向正常。
食用菌的功效与作用
食用菌的功效与作用自古以来，人类就对食物产生了极大的兴趣，为了获得越来越多、不同的食材，一直在发掘和利用自然资源。
食用菌就是这其中的一种，它们是一组能够在特定的环境下生长并被人类食用的真菌，具有较高的营养价值和医学价值。
从古老的东方文化，到现代西方的健康饮食，食用菌一直被赞誉为营养健康、清热解毒、养生护肤的佳品。
本文将从多个方面，为大家介绍食用菌的功效和作用。
1. 营养价值食用菌富含丰富的蛋白质、糖类、维生素和矿物质，其中包括维生素B、维生素C、钙、铁、锌等营养成分。
在这些成分中，以多糖类物质含量最为丰富。
多糖类物质是一类特殊的聚糖，被认为是食用菌的主要保健成分。
食用多糖类物质可以有效提高人体免疫力和抵御各种疾病的能力，同时还能调节血糖、血脂和胆固醇水平。
因此，经常食用食用菌是保持健康和预防疾病的一种良好的方式。
2. 美容护肤食用菌含有多种天然营养素和抗氧化剂，这些物质可以促进新陈代谢、延缓衰老、改善皮肤状况，有助于美容护肤。
其中，灵芝和鲜松茸就是非常受欢迎的美容食用菌。
灵芝富含多糖类物质、三萜类化合物等成分，具有美容养颜、调节内分泌等作用，被誉为“长寿菌”、“青春菌”；鲜松茸则含有多种氨基酸和维生素，能够促进胶原蛋白生成，改善肌肤的弹性和光泽。
因此，经常食用这些食用菌，对于皮肤的补充和美容效果非常好。
3. 调节人体免疫系统食用菌可以增强人体免疫系统的功能，从而增强抵御疾病的能力。
食用菌富含多糖类物质、多种维生素、多种蛋白质等营养成分，这些成分可以直接或间接地影响人体免疫系统的功能，提高人体的自由基清除能力、调节天然杀伤细胞的活性、增强细菌和病毒的清除效力等，从而增强人体的免疫力和抵抗力。
这对于预防和治疗多种疾病，如肿瘤、感染性疾病等，都具有非常重要的作用。
4. 肝肾保健肝、肾是人体最重要的器官之一，对于人的健康非常重要。
食用菌可以起到肝肾保健的作用，因为它们中含有多种营养成分可以促进人体的淋巴和血液循环，加速肝肾的代谢和排泄，同时还可以清除体内的有害物质，维护身体的健康。
食用菌类的功效介绍
食用菌类的功效介绍食用菌是指子实体硕大、可供食用的蕈菌(大型真菌)，通称为蘑菇。
那么，你知道食用菌都有哪些功效吗?跟着小编一起来了解一下吧!食用菌类的功效介绍竹荪富含人体必需多种矿物质和维生素，营养价值高，其特点是蛋白质高，脂肪低，对人的健康非常有利。
具有健脾益胃、补气止痛和解腻减肥之功用，可治疗弱症、伤症和咳嗽等病症，对降低高血压、高胆固醇等症有一定疗效。
杏鲍菇具有追风散寒、舒筋活血、降低血压、降低血糖、降低胆固醇等功能。
适宜于肠胃功能衰退、高血压、高血脂、高胆固醇等病人食用。
草菇富含维生素C，常吃草菇，可促进新陈代谢，加速伤口愈合，草菇中含有的异蛋白可抑制癌细胞生长，主要用于消化道肿瘤。
能加强肝、肾的活力，保护肝脏功能，增强机体免疫力，减少体内胆固醇含量，对预防高血压、冠心病有益、有解毒、滋阴壮阳、抗坏血病、健胃功效。
牛肝菌具有提高免疫力、增加巨噬细胞吞噬、抵制肿瘤活性、抗流感病毒、舒筋活血、补虚提神等方面功能。
适宜感冒咳嗽、食积、脘腹胀满、水肿病人食用。
滑子菇所含粗蛋白质高于香菇，并富含丰富的多糖、乳酸与甲酸等成分。
具有抑制肿瘤活性等功能，是一种低热量、低脂肪的保健食品。
姬松茸富含丰富的多糖，如丙三醇、甘露醇、葡萄糖、海藻糖等，营养价值极高，具有抗癌、抗凝血、降血脂、安神等方面的功能。
口蘑口蘑菌肉肥厚、质细嫩、具香气、味鲜美，畅销国内外市场，口蘑性平、味甘，具有健脾益胃、解表透疹、化痰理气、补肝益肾、强身补虚、防癌抗癌等功效。
茶树菇又名茶薪菇、茶菇。
因多生于茶树上而得名。
菇薄而柄长，其味尤在柄。
浓郁中气味清香，有“中华神菇”之称，属高档食用菌类。
灵芝灵芝所含多糖物质可加速核酸与蛋白质的代谢，促进造血，增强体质;增加冠状动脉血流量，降低心肌耗氧量，增强心肌收缩力，对抗动脉粥样硬化形成，可升高白血球的数量，有镇静和镇痛作用，有镇咳、祛痰和平喘的作用;可保护肝脏、降低血清丙谷转氨酶，促进肝细胞再生;显著降低血清醛缩酶，有抗癌和抗衰老作用。
食用菌的功效
食用菌的功效21世纪是崇尚健康的时代，人们在解决温饱的基础上就会追求更高品质的生活，那就是健康。
现在很多人都知道健康是1，只有拥有这个1，才拥有一切，而失去了这个1，就等于失去了一切，试想有一天有耳不能听，有目不能观，有口不能尝，就算拥有再多的财富又有什么意义呢？所以说健康是无价的。
现在我们大家可以想一想，以前我们人类所患的疾病大多是病菌传染、营养不良、过度劳累所导致的，那么抗生素的问世和各种营养品的问世就解决了这个问题；现在随着社会的进步和科学技术的发展，我们人类的疾病大多都是因为环境污染和饮食结构不当所造成的，这些病我们统称为现代文明病，像高血压、糖尿病、癌症等，那么这类病用抗生素可以说对它是无效的，各种营养品也无济于事，而且这类文明病完全应用传统药物治疗，治愈率占患病总数不足8％，其余的病人最后都都是依靠自身抗病力的恢复，生理平衡的调整才得以康复的，所以说人们一直盼望找到一种既能调整人体平衡，又能提高人体自身免疫力，比西医治本，又比中医见效快，而且还安全的一种产品，今天我就给各位介绍具有这类功效的产品。
首先，这个产品的原料，我们的产品是以食用菌和药用菌为原料的。
那么什么事食用菌呢？食用菌是有子实体的、可食用的大型真菌的统称。
他的营养价值特别丰富，像蘑菇、金针菇、银耳等经常吃到的。
药用菌就是要用价值特别丰富的，可以作为药用原料的各种真菌的统称。
特别是一些大型真菌，像药店里卖的冬虫夏草、绞股蓝、灵芝、柏树菌等。
食用菌和药用菌在国内是分开来的，而在国际上被统称为食用菌。
食用菌俗称蘑菇、蕈菌，它属于要用的范畴，细分食用菌它又属于重要的范畴。
中国的中药有五千年的历史，可以说它博大精深，源远流长。
中药又细分为上品、中品、下品。
俗话说入药三分毒，人们以为所有的药物都有三分毒呢！实际上不是这样的，这句话指的是我们中药的中品。
草本植物像丸、散、膏、丹都属于中药的中品；下品又不一样了，它是以毒攻毒的，像蝎子、蜈蚣、蛇毒、砒霜等。
食用菌功效及五行原理
食用菌功效（五行原理）二十一世纪是崇尚健康的时代，人们在解决了温饱的基础上就会追求更高品质的生活，那就是健康。
现在很多人都知道健康是1，只有拥有这个1，才拥有一切，而失去了这个1，就等于失去了一切。
试想有一天有耳不能听，有目不能观、有口不能尝，就算拥有再多的财富又有什么意义呢？！所以说健康是无价的。
现在我们大家可以想一想以前我们人类所患的疾病大多都是病菌传染、营养不良、过度劳累所导致的，那么抗生素的问世和各种营养品的问世就解决了这个问题；现在随着社会的进步和科学技术的发展，我们人类的疾病大多都是因为环境污染、饮食结构不当和不良的生活习惯造成的，这些病我们统称为现代文明病，像高血压、糖尿病、癌症等。
那么这些病用抗生素可以说对他是无效的，各种营养品也无济于事，而且这类文明并完全应用传统药物治疗，治愈率占患病总数不足8%，其余的病人最后都是依靠自身抗病能力的恢复，生理平衡的调整才得已康复的，所以说人们一直盼望找到一种既能调整人体平衡，又能提高人体自身免疫力，比西医治本，比中医见效快，而且还安全的一种产品，今天我就为各位介绍具有这类功能的产品。
首先我来介绍这个产品的原料，我们的产品是以食用菌和药用菌为原料的。
那么什么是食用菌呢？就是有子实体的、可食的大型真菌的统称，它的营养价值特别的丰富，像蘑菇、金针菇、银耳等经常吃到的；药用菌就是药用价值特别丰富的，可以作为药用原料的各种真菌的统称，特别是一些大型真菌，像药店里买的冬虫夏草、绞股蓝、灵芝、柏树菌。
食用菌和药用菌在国内是分开的，而在国际上被统称为食用菌，食用菌俗称蘑菇、蕈菌，它属于药用的范畴，细分他又属于中药的范畴。
中国的中药有五千年的历史，可以说它博大精深，源远流长。
中药又细分为上品、中品、下品。
俗话说是药三分毒，人们以为所有的药物都有三分毒呢！实际上不是这样的，这句话指的是中药的中品，草本植物像丸、散、膏、丹都属于中药的中品；下品就不一样了，它是以毒攻毒的，像蝎子、蜈蚣、蛇毒、砒霜等。
安惠食用菌功效简介
食用菌为何能治疗多种疾病慢性病是一种渐变性的、症状不很强烈的疾病。
慢性病是某些组织、器官退行性变化或感染病毒造成的。
慢性病会使人降低工作能力，失去生活情趣。
慢性病害怕同时患上其他急性疾病、不能耐受急性病治疗中的外科伤害或药物反应。
俗话说“是药三分毒”就是这个道理。
我国一半以上的人患有各种类型的慢性病，如高血压、频繁性感冒、神经衰弱、关节炎、支气管炎、哮喘、习惯性便秘、白血球或血小板低下、慢性胃炎、肥胖、高血脂、高血粘、血管硬化、冠心病、慢性肝炎、胆囊炎等，这些慢性病严重危害人体健康。
慢性疾病用常规药物治疗效果非常有限。
除抗生素等少数药物外，西药治病大多只能治症。
西药治病大多是先治症。
实际上药物对疾病只起抑制症状作用，而疾病本身大多是在症状消失后靠自身康复能力消除的。
除抗生素外西药直接治好的疾病不到疾病总数的8%。
治疗慢性病往往需要长期服药。
西药治疗慢性疾病常常会发生严重副反应。
治疗慢性病最好的治疗方法还是依靠提高自身抗病和康复能力实现健康。
国外现在提倡应用生物修复剂，中医叫扶正固本、扶正祛邪法治疗慢性疾病。
食用菌治疗慢性疾病有非常良好效果。
一切疾病发生的根源，直接根源、间接根源都是组织病变，细胞病变。
而食用菌真菌多糖成分有修复细胞损伤、提高细胞受体敏感性、恢复内分泌功能、改善血液微循环，提高机体自身康复能力的作用。
食用菌所含有的三萜类成分有安神、解痉、降低血液黏度、提肝功能等作用。
核苷类、灵芝碱有增强组织生理功能的作用。
食用菌各种成分有机配合应用，对机体能发挥全面调理、促进机体自身康复的作用。
食用菌所含的多糖等成分就是生物反应修复剂，就是扶正固本的保健品。
在各种食用菌中灵芝的作用最为显著、全面。
所有中药中就功效的显著性、全面性而言，没有那一种中药可与灵芝等食用菌相比的。
例如：高血压可有多种原因造成：如血管硬化、血管壁血脂沉积，血黏度增高、血管痉挛、微血管开放率低，而血流疏泄不畅都会使血管中血容量增加，血压升高。
食用菌的营养价值及功效 食用菌的功效与作用
食用菌的营养价值及功效食用菌的功效与作用食用菌的营养价值很高，有“素中之荤”的美称，不但营养丰富，味道鲜美，而且具有很好的防病治病作用。
今天我们谈谈食用菌的营养价值及功效，聊聊食用菌的功效与作用有哪些。
一、食用菌的营养价值及功效食用菌是一种高蛋白、低脂肪的营养食品，所含蛋白质约为17.5%-30.1%，食用菌通常含有16-18种氨基酸，人体必需的8种氨基酸几乎全部具备，且比例和数量与人体每日所需的比例和数量相当吻合。
同时食用菌中还含有维持人体正常生理需要的维生素B1、维生素B2、烟酸、生物素和维生素C等，尤其是含有一种多糖类物质，它是提高人体免疫力、增强人体体质的重要来源。
食用菌中还含有核酸、脂肪等成分，都对人体正常的生理功能起重要作用。
据科学研究证明：1公斤干品食用菌所含的粗蛋白相当于1.7公斤猪肉，在国际上食用菌被认为是最理想的蛋白质和组合营养来源。
二、食用菌的药用价值知多少食用菌中富含的多种维生素、多糖和生物活性物质，对心脏病、风湿病、胃炎、消化不良、恶性贫血、神经炎、糖尿病及放射线引起的病症都有不同程度的预防和治疗作用。
如香菇中富含的维生素D原，可以补充人体缺乏的维生素D，预防佝偻病；黑木耳有润肺作用。
食用菌可以抑制血液中胆固醇含量的增加，能防止血管硬化和冠心病。
目前用食用菌制成的真菌类药物不断问世，如“猴头菌片”、“密环菌片”、“灵芝酊”、“灵芝糖浆”等。
此外冬虫夏草、银耳、金耳、茯苓、灵芝等自古就是中医常用药物，至今仍在广泛应用。
三、食用菌的功效与作用有哪些第一是营养功能，能提供人体正常生命活动所需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质及其他生理活性物质。
第二是嗜好功能，色、香、味俱佳，口感好，适口性强，可以增进食欲。
第三是生理功能，具有保健作用，食后能参与人体代谢，维持、调节和改善体内环境的平衡，提高人体免疫力，增强人体防病、治病的能力，从而达到延年益寿的作用。
食用菌的五大功效
⾷⽤菌的五⼤功效 按照中华传统的⾷药同源理论，⾷⽤菌有相当的⾷疗作⽤。
下⾯是店铺推荐给⼤家的⾷⽤菌的五⼤功效，供⼤家参考。
⾷⽤菌的五⼤功效 1、能促进淋巴细胞的增殖，淋巴细胞的增殖可以杀死更多的致病微⽣物或肿瘤细胞。
2、能增强巨噬细胞的吞噬⼒。
3、能提⾼NK细胞(⾃然杀伤细胞)的活⼒。
NK细胞是⼀种⾮特异性的⾃然杀伤细胞，可不经诱导⽽能对任何外来致病微⽣物或肿瘤细胞起杀伤作⽤。
4、能提⾼激活状态下巨噬细胞产⽣⽩细胞介素—I(IL—L)的能⼒。
⽩细胞介素—I是⼀种免疫调节剂，能从多⽅⾯调节机体的免疫功能。
5、能促进脾细胞产⽣⽩细胞介素—II(IL—II)，⽩细胞介素II也是⼀种重要的免疫调节剂，能提⾼NK 细胞的活⼒，激活T杀伤细胞，延长T细胞的⽣存时间，活化B细胞和巨噬细胞。
⼉童吃⾷⽤菌有益健康 ⾷⽤菌中还含有丰富的维⽣素A、维⽣素D、维⽣素B1、维⽣素B2，维⽣素Bl2及铁、镁、钙、磷等多种矿物元素，这些物质都是⼉童⽣长发育所必不可少的，对维持⼉童发育和预防疾病也有特殊作⽤。
如维⽣素A可保护视⼒;维⽣素D是促成钙质形成⾻骼的必要物质，能防⽌佝偻病的发⽣;维⽣素C可以防⽌⼉童患坏⾎病，每百克草菇含维⽣素c⾼达210毫克。
据报道。
以⾦针菇为主要原料加⼯制成的益智饮料，具有提⾼⼉童智商的功效，这是因为⾷⽤菌中的双链DNA和B族维⽣素有加强⼉童神经系统功能和提⾼记忆⼒的缘故。
还因为⾷⽤菌中含有丰富的铁、磷和B族维⽣素，所以⼉童常⾷⾷⽤菌对于其智⼒发育⼗分有益。
经过筛选的⽊⽿其含铁量每百克⾼达184.6毫克，这对于辅助治疗和预防⼉童常见的缺铁性贫⾎尤为有效。
⾷⽤菌中所含的丰富的矿物质还可中和⾁类⾷品的酸性，提⾼⾎液的pH值，使⼈保持精⼒充沛。
⾷⽤菌中的⼲扰素诱导剂是⼀种低分⼦糖蛋⽩，能嵌⼊肝炎、带状疱疹、流感等病毒颗粒，抑制其增殖。
腺嘌呤则有抵抗感冒和结核的作⽤。
此外，⾷⽤菌中含有的30多种酶具有特殊的开胃⾹味，并能参与碳⽔化合物的代谢，有助于提⾼⼉童的⾷欲和保持良好的体形。
食用菌的食用功效和食用菌的药用功效
食用菌的食用功效和食用菌的药用功效食用菌中还含有丰富的植物纤维，食用菌含量为一般蔬菜的3到10倍。
下面是店铺推荐给大家的食用菌的食用功效和食用菌的药用功效，供大家参考。
食用菌的食用功效1、具健胃养胃作用猴头菇可利五脏?助消化?其药理表明对治疗消化不良、消化道恶性肿瘤、胃及十二指肠溃疡有较好疗效。
平菇有益气杀虫作用?对肝炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、尿道结石、胆结石有防治作用。
金针菇子实体中富含精氨酸?能预防和治疗肝脏、胃溃疡等疾病。
2、延年益寿的作用黑木耳多糖、银耳多糖能明显延长果蝇的平均寿命?具延缓衰老作用。
食用菌中的黑木耳多糖与银耳多糖对果蝇脂质有明显降低作用?并使小鼠心肌脂质含量明显下降?起延长寿命的作用。
3、对中枢神经系统的镇定作用灵芝浓缩液有镇静作用?蜜环菌、灵芝、安络小皮伞、冬虫夏草有明显镇静作用?可治疗神经衰弱与失眠。
天麻与蜜环菌对中枢神经系统有镇静作用?对头晕、肢麻、失眠等症有效?具镇痛作用的有安络小皮伞、灵芝、竹黄等。
竹黄菌含有竹红菌甲素，有改善镇痛、抗炎、消肿作用?可治疗风湿性关节炎、坐骨神经痛、跌打损伤、腰肌劳损、筋骨酸痛等。
4、降低血糖与抗放射作用不少食用菌可降低血糖值。
银耳孢子多糖对糖尿病有明显预防作用。
冬虫夏草有促进细胞分泌胰岛素使血糖值降低。
灵芝多糖B和灵芝多糖C有明显降血糖作用和抗放射作用。
食用菌的药用功效食用菌在很早以前就被认为是具有药用价值的。
食用菌作为膳食补充物或药膳在中国已有2000多年的历史，中国古代就有把食用菌作为食疗及中药偏方中的主要药物，用来健身和防治疾病。
《中国药物大词典》中指出，银耳有治疗妇女月经不调的作用。
《神农本草经》中记载，“木耳有治女子漏下赤白汁，血病症瘕积聚”。
食疗把精湛的中国烹调技术与蜚声宇内的中药有机结合起来，既是色、香、味、形具佳的菜肴，又有滋补强身、防病治病的作用。
例如，“香菇炒冬瓜治肝腹水”、“平菇肉丝汤治高血压”等等。
食用菌功效和作用
食用菌功效和作用食用菌中还含有丰富的植物纤维，含量为一般蔬菜的3到10倍。
下面是店铺推荐给大家的食用菌功效和作用，供大家参考。
食用菌的功效1、能促进淋巴细胞的增殖，淋巴细胞的增殖可以杀死更多的致病微生物或肿瘤细胞。
2、能增强巨噬细胞的吞噬力。
3、能提高NK细胞(自然杀伤细胞)的活力。
NK细胞是一种非特异性的自然杀伤细胞，可不经诱导而能对任何外来致病微生物或肿瘤细胞起杀伤作用。
4、能提高激活状态下巨噬细胞产生白细胞介素—I(IL—L)的能力。
白细胞介素—I是一种免疫调节剂，能从多方面调节机体的免疫功能。
5、能促进脾细胞产生白细胞介素—II(IL—II)，白细胞介素II也是一种重要的免疫调节剂，能提高NK细胞的活力，激活T杀伤细胞，延长T细胞的生存时间，活化B细胞和巨噬细胞。
6、能促进巨噬细胞产生肿瘤坏死因子(TNF)。
食用菌的作用1、具有抗肿瘤作用食用菌中可对肉瘤的抑制率达80—90%以上的有100余种。
其中香菇多糖、灵芝多糖、姬松茸多糖、猪芩多糖均在临床上得以应用、疗效显著。
2、增强人体免疫功能食用菌多糖具活性成分?有活化人体细胞免疫?促进淋巴细胞的转化?并能激活T细胞与β细胞?如?香菇、姬松茸、灰树花。
促进淋巴细胞的转化。
如?云芝、灵芝、小剌猴头。
它还能提高巨噬细胞的吞噬功能。
如?猴头、黑木耳、茯苓多糖。
3、增强体液免疫功能增强人体体液免疫作用。
补体是一组极为复杂的血清蛋白?人体共有补体9种成分?。
如香菇、云芝能促补体活性作用。
4、能抗病毒作用流感等菌中可分离出剌激机体产生干扰素的物质?该物质经分折为双链RNA?它能剌激机体产生干扰素?抑制病毒的增殖?为抗流感病毒新的药性物质。
香茹的简介香茹,为双子叶植物药菊科植物香茹的全草。
香茹,草本,高15～35厘米。
茎有纵棱。
香菇为真菌植物门真菌香蕈的子实体,属担子菌纲伞菌科,是世界上着名的食用菌之一。
它含有一种特有的香味物质——香菇精,形成独特的菇香,所以称为“香菇”。
食用菌的特性
食用菌的特性有很多朋友,他们也知道食用菌是个好东西,知道咱这个产品，效果很不一般，但是对于食用菌产品为什么能治病，为什么没有毒副作用缺乏认识，这就需要咱们大家来了解一下“食用菌的特性”首先，咱们这个产品是“全天然”的。
说到全天然现在人们对这类东西可以说是“很陌生”，三十年前这些东西可以说是随处可见。
瓜果、蔬菜、棉花、粮食等使用起来让人放心。
可是现在这些东西却是寥寥无几，因为各种污染已经到了让人无处躲藏的地步。
就连我们餐餐离不了的蔬菜也被肆意的催红、催熟，打生长剂、打农药等，以至于有些细心的人专业挑选有虫眼的青菜食用，理由是：有虫眼的就说明没打农药。
而我们这个产品，它的选择非常严格。
必须是在一定的地理条件、一定的环境，要有适宜的温度，湿度包括温差等。
是在无污染，无公害的地域产出的上等菌种，产品的颜色也会随着原材料采摘季节的不同而色泽不同。
产品的整个制作过程也是采用无菌微生物操作流程，完全杜绝各种污染，就连产品的形状，包装也极其考究。
比如说：有许多药品或者保健品，都是采用胶囊包装的。
但大家都知道，这些胶质本身对人体就是有害的。
而我们公司把产品压制成片不使用任何的人工化学成分和色素，就连粘合剂都是完全采用天然的蜂蜜，是一种纯天然的健康产品。
全天然的东西是至高无上的。
二、高科技: 咱们这个产品是中国科学院院士嵇汝运教授和几位外国科学家潜心研究十七年之久的高科技研究成果。
嵇汝运先生就读于英国伯明翰大学，主攻化学，1950年取得博士学位。
又在伯明翰大学医学院任博士后研究员3年。
是世界上屈指可数的著名科学家。
建国初期，我国南方水患不断，瘟疫横行。
受国家领导人之邀，嵇汝运教授放弃了优越的生活条件回到祖国。
用八个月的时间制服了已经蔓延的瘟疫。
之后在上海医药研究所任研究员，成为上海新药评审委员会的核心人物。
咱们这个产品是嵇汝运教授从上万种菌种中精选出近百种没有任何毒副作用，对人体具有治疗效果的食用菌，按照中西医共同用药原理搭配而成的复方制剂，是高科技的产物，也是嵇汝运先生毕生的心血。
食用菌的特性
食用菌的特性一、全天然食用菌是营养价值比较高的食用菌和药用价值比较高的药用菌为原料，食用菌指的是：蘑菇、金针菇、黑木耳等，我们都知道：香菇有防癌抗癌的功效，黑木耳有清肺润肺的功能，最重要的是药用菌，它属于中药的上品，是一种食用性的中草药。
所为全天然，即：无色素、无人工化学添加剂、无施加化肥、不打农药纯绿色有机食品、有生产基地。
二、高科技食用菌是我国药物研究界泰斗著名的化学家，嵇汝运教授，联合中国、日本、韩国、澳大利亚四个国家微生物学家，从1972年--1989年，历经17年，采用高科技生物工程的方法，研发出来的，嵇汝运教授生于1918年，1941年毕业于中央大学化学系，1950年获得英国伯明翰大学博士学位，毕生致力于新药研究，主攻三大类药物的研究：1、寄生虫药物2、心血管系统药物3、神经系统药物，曾任：中科院院士，中国药科大学教授，上海新药评审委员会委员。
任何新药上市必须经过评审委员会审批。
那么：中、西药上市治愈率48%，也就说100个人有48个治愈就可以上市，食用菌上市治愈率是85%，有效率100%，入口都见效。
解放前，江南一带发生吸血虫病，蔓延大地。
周总理聘请嵇汝运教授和其他微生物学家，用高科技生物工程的方法，于1958年平息了一场罕见的瘟疫。
毛泽东由此而发感慨，挥笔写下了《送瘟神》七律二首，称嵇汝运教授为“再世小华佗”。
在1989年，被台湾的吴齐南先生，我们公司的老总投巨资800万人民币买断了此配方和生产技术，在海外垄断经营，一直走的是直销模式。
什么是直销，直销就是无店铺经营，把柜台延伸到客户家中，这就是为什么我们的产品不进医院？吴先生看好的是两大点即：1、100%的人群据卫生部统计100%的人群中，15%是病人，70%是亚健康人，15%是健康的人，如果这个产品进医院，只有15%的病人可以享受到这个产品，那么70%亚健康的人和15%的健康人将于我们的产品无缘，那么病人吃个治疗量，亚健康吃调理量，健康人吃个保健量、预防量。
食用菌的五行理论
食用菌的五行理论古代的思想家把宇宙万物分成了五种物质，即：木、火、土、金、水，五行。
它们之间有着相生与相克的关系。
相生也就是：水生木、木生火、火生土、土生金、金生水，是一种良性循环。
相克：水克火（水能灭火）、火克金（金属需要火炼才能成器）、金克木（伐木的工具是金属制成的）、木克土（种子破土而出）、土克水（挡水要土来迭坝）是相互抑制和排斥的意思，是一种恶性循环。
自然界是个大宇宙，那么人体就是一个小宇宙，同样遵循这个规律。
就有了肝属木、心属火、脾属土、肺属金、肾属水这样一种相对应的关系。
这里讲得肝心脾肺肾不是西医讲得解剖意义上的单一的脏器，而是中医讲得系统功能。
肝代表免疫系统、心代表血液循环系统、脾代表消化系统、肺代表呼吸系统、肾代表泌尿系统。
我们依据相生的关系，知道了肾好滋养肝、肝好滋养心、心好滋养脾、脾好滋养肺、肺好滋养肾、这就是相生。
中医讲：肾之精以养肝，肝藏血以济心，心之热以温脾，脾运化水谷精微以充肺，肺清下行以助肾水，我们称它为良性循环。
相生的两个脏器为母子关系。
再依据相克的关系来看，当一个人的肾不好时，就会克心同时不养肝。
肝不好就会影响到脾同时一定不养心，心不好就会影响到肺同时不养脾。
脾不好就会影响到肾同时不养肺。
肺不好时克肝的同时不养肾。
这就是一种恶性循环。
克一圈一般为5年，克三圈找华佗，克五圈成“正果”！很多人一开始只是有一点点小毛病，不重视、不解决、后来就发展成大毛病，最后发展到全身都是病。
人类除了面临着机能老化，每天还要生活在严重污染的环境里，因此想要有一个健康的身体不容易。
什么是健康？中医讲平衡即为健康。
就是体内相对成分之间的适当平衡，若其中任何一项机能特别突出或者不足，破坏了和谐人体就会有病。
当人体有病时，五脏不可能一起全出问题，它会在五腑、五窍、五体、五志、五味、五色出现机能障碍，五志偏坏，五味偏好。
肝：（胆）肝络胆。
肝胆相照，肝和胆为经络关系。
胆汁是由肝脏分泌进入胆囊和十二指肠，帮助肠道消化和吸收食物的。
食用菌的营养元素和食用菌对人体的功效
食用菌的营养元素和食用菌对人体的功效1、预防肥胖食用菌所含的能量较低，有利于减肥;肥胖多因高热能高脂肪和静止的生活方式，引起热能攝入与消耗失衡，体内脂肪过度积累所致。
食用菌是高蛋白低脂食物，不饱和脂肪酸比例大，能够阻止脂肪前体细胞向脂肪细胞分化，抑制内脏脂肪积累，防止肥胖。
2 、预防代谢性疾病食用菌含有丰富的纤维素，有明显的去脂降糖、助消化、通便功能，能有效防治代谢性疾病，适合患有代谢性病症如中风、风湿病的人食用。
食用菌含有的维B1、维C、维E、胡萝卜素等抗氧化物质，能够增强人体抵抗力和免疫力。
3、预防糖尿病食用菌的葡萄糖含量较低，而甘露醇含量较高，特别适合于糖尿病患者。
糖尿病多因胰岛素分泌不足，新陈代谢失调，目前尚无根治办法。
食用菌营养成分齐全，甘露醇含量较高，脂肪与碳水化合物含量低，热量产生少;另外，蘑菇还含有胰蛋白酶，能分解蛋白质、消化脂肪。
食用菌含有大量纤维素，缓解吸收碳水化合物，降低血糖。
因此，从维持营养平衡考虑，食用低热能的食用菌对防止和治疗糖尿病有一定的疗效。
4、降低血压食用菌的钠浓度非常低，适合高血压患者食用，香菇、银耳、木耳等含有较多的钾、钙、镁等矿物质元素，且含有特殊化学成分，如蘑菇含酪氨酸酶等，它们均有较好的降血压功能。
1、能量一个成年人每天所需的能量大约在2200～2600千卡，能量主要由脂肪和碳水化合物提供。
每100克新鲜蔬菜、水果与新鲜食用菌所含的平均能量比较如表3。
从表2中得知，食用100克～150克新鲜食用菌可提供人体所需能量的1.5%～1.7%。
2、钠一个成年人每天所需的钠量大约是2000毫克，钠主要由肉制品和鱼提供。
每100克新鲜蔬菜、水果与新鲜食用菌所含的平均钠量如表3，从表中可以看出每天食用100～150克新鲜食用菌可提供人体所需钠的0.5%～0.75%。
3、维生素B9 成年人每天所需的维生素B9量大约是0.2毫克。
维生素B9主要由肝、菠菜、水果和酵母提供。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
食用菌功效（五行原理）二十一世纪是崇尚健康的时代，人们在解决了温饱的基础上就会追求更高品质的生活，那就是健康。
现在很多人都知道健康是1，只有拥有这个1，才拥有一切，而失去了这个1，就等于失去了一切。
试想有一天有耳不能听，有目不能观、有口不能尝，就算拥有再多的财富又有什么意义呢？！所以说健康是无价的。
现在我们大家可以想一想以前我们人类所患的疾病大多都是病菌传染、营养不良、过度劳累所导致的，那么抗生素的问世和各种营养品的问世就解决了这个问题；现在随着社会的进步和科学技术的发展，我们人类的疾病大多都是因为环境污染、饮食结构不当和不良的生活习惯造成的，这些病我们统称为现代文明病，像高血压、糖尿病、癌症等。
那么这些病用抗生素可以说对他是无效的，各种营养品也无济于事，而且这类文明并完全应用传统药物治疗，治愈率占患病总数不足8%，其余的病人最后都是依靠自身抗病能力的恢复，生理平衡的调整才得已康复的，所以说人们一直盼望找到一种既能调整人体平衡，又能提高人体自身免疫力，比西医治本，比中医见效快，而且还安全的一种产品，今天我就为各位介绍具有这类功能的产品。
首先我来介绍这个产品的原料，我们的产品是以食用菌和药用菌为原料的。
那么什么是食用菌呢？就是有子实体的、可食的大型真菌的统称，它的营养价值特别的丰富，像蘑菇、金针菇、银耳等经常吃到的；药用菌就是药用价值特别丰富的，可以作为药用原料的各种真菌的统称，特别是一些大型真菌，像药店里买的冬虫夏草、绞股蓝、灵芝、柏树菌。
食用菌和药用菌在国内是分开的，而在国际上被统称为食用菌，食用菌俗称蘑菇、蕈菌，它属于药用的范畴，细分他又属于中药的范畴。
中国的中药有五千年的历史，可以说它博大精深，源远流长。
中药又细分为上品、中品、下品。
俗话说是药三分毒，人们以为所有的药物都有三分毒呢！实际上不是这样的，这句话指的是中药的中品，草本植物像丸、散、膏、丹都属于中药的中品；下品就不一样了，它是以毒攻毒的，像蝎子、蜈蚣、蛇毒、砒霜等。
有一种新型白血病叫M3型，它就是用砒霜来直接杀死M3病毒，所以说不是在特殊的情况下不能应用。
因为他在杀死癌细胞的同时，也一定杀死了免疫细胞；那么中药的上品呢？和中品、下品又不一样了，没有任何毒副作用，即可入食又可入药，他是药食同源最完美的结合，而且可以常服久服，轻身健体，延年益寿。
我们今天所介绍的食用菌就属于中药的上品，连老人小孩孕妇都可以服用，说明它是绝对安全的。
而且我们每一款产品都在中国人民保险公司承保40万的保额，还获得美国FDA的最高认证FDA是美国食品药品的最高认证。
那么什么是食用菌呢？它是一大类具有大型子实体的高等真菌。
那么说到真菌我们大家可以了解一下，真菌在大唐全书中就有记载，那时就独立成界了。
自然界里不但有动物界、植物界，还有一个真菌界，真菌是物质转换过程中所必需的另外一种物质。
比如说动植物在死亡之后，物质是不灭的，他需要转变成另一种物质，靠什么呢？靠的就是真菌！所以动物、植物与真菌是没有可比性的，真菌被誉为大自然的灵魂。
在我们的自然界里，有许多真菌孢子，一旦附着在枯死的木头上或虫体上就会长出像冬虫夏草、蘑菇这样的真菌，由于真菌是有子实体的，我们的肉眼看得见，所以真菌被称为大型子实体的高等真菌。
我们大家想一想，中药在我国已有几千年的历史，那么它的传统食用方法是用高温熬制的，这种方法是比较落后的，因为在高温情况下药的有效成分和活性被破坏，药效很低；随着科学技术的发展，我们的食用菌不再用高温熬制，而是采用21世纪最先进的生物工程技术---低温萃取浓缩、高精细提纯，食用菌经过提纯后有很多的有效成分，如腺苷、三萜类、牛磺酸、甘露醇、多肽和真菌多糖，其中最主要的成分就是真菌多糖，它是对人类贡献最大的物质。
真菌多糖在国际医药界是药物，在我们公司是按食品来买的，能不能说得过去呢？当然能！因为它符合世界卫生组织规定的免疫增强剂的要求，作为药物最大的特点是毒性低副作用少，但对疾病有疗效。
其实真菌多糖的问世填补了医学界的一个空白，而且它比西医、中医更加独特，那为什么呢？说到多糖，我们生物界有很多种多糖，比如树木河草中的物质素，动物支原体，粮食中的淀粉都是一种多糖，但是这些多糖与真菌多糖有着本质的区别。
接下来我们比较一下就一目了然了。
我们常吃的粮食中的淀粉多糖属于α型多糖，而真菌多糖属于β型多糖，大家首先从符号上就能区别他们是不一样的。
我们看淀粉多糖，由于我们体内有α型酶，当淀粉多糖进入人体后与α酶产生充分的生化反应，酶是生命的催化剂，淀粉多糖被人体充分的消化掉、分解掉，然后被人体吸收后变成一种能量来增加营养，增长人的肌体，但无任何药理活性，这就是淀粉多糖。
因此我们人不可能吃饭就把病治好，因为它没有药理活性；而真菌多糖是β型多糖，我们人体内有上千种酶，恰恰没有β型酶与之对应，当真菌多糖进入人体后，因为没有β型酶无法产生生化反应，不能被人体消化、分解掉，只能通过吸收直接与细胞膜上的受体（一种蛋白多糖）结合，从而达到一个功效----修复细胞、激活细胞，恢复脏器功能，有完整的药理活性。
说到真菌多糖，它主要有以下四大功效：第一、排毒。
为什么很多人用了我们的产品皮肤会变白，气色变好，而且脸上的青春痘、小疙瘩等消失了，皮肤变得细腻了，这就是排毒作用产生的效果，最适合女性养颜美容。
第二、修复细胞。
修复破损的细胞。
第三、激活细胞。
能够激活那些处于休眠和半休眠的细胞。
第四、再生细胞。
（但是有三种细胞不能再生：心肌细胞、脑细胞、神经细胞。
其余的都能再生。
）现在市面上的保健品可以说种类繁多，琳琅满目，但大多都是由动物和植物提取的，大致可分为四种：第一种属于营养型（像太太口服液-蜂王浆等，随着尿液和汗液排出，喝就有效果，不喝就没效果）；第二种属于强化型（像钙铁锌硒，但钙补多了会得胆结石和肾结石）；第三中属于机能型（对某一脏器有作用，但作用单一。
能治不能防或者能防不能治，有清调补的作用）；第四种属于机能因子型（食用菌产品就属于这类产品。
它全方位调理，无依赖，无副作用，三至二十天有反应，起到调治补的作用，而且安全到老人和孕妇都可以服用）。
说到这我们可以想一下：人体是由细胞组成的，如细胞发生病变，脏器就会发生病变，人体就不健康；真菌多糖修复细胞，细胞健康了，脏器也就健康，人自然就健康了，所以真菌多糖是治本的！（就像一座大楼一样由一块一块砖组成的，砖好，楼坚固）美国有一位医学家米勒写过一本书，名为《食物是最好的医药》，他说他从医50年，发现人类的病症并不是由于细菌导致的，而是由于毒血症，此症是由于细胞的损伤和毁坏，为细菌和病毒的侵入铺好了道路，人生病主要是细胞出了问题，真菌多糖是修复细胞的，所以说真菌多糖的问世填补了医学的空白。
20世纪末在国际药学大会上，科学家曾预言：21世纪是真菌多糖的世纪，随着真菌多糖的普及，将为人类健康作出更大的贡献。
刚才我们对食用菌功效进行了简单的了解，接下来我们结合中医的五行原理对产品功效以及产品的搭配和使用做进一步的阐述。
我们都知道“五行”是我国数千年经验归纳总结出来的，是以“木”“火”“土”“金”“水”为符号，它深刻地描绘出人体与自然界的相关性，我们首先看一看，自然界中的“五行”，“木”能生“火”，“火”能生“土”，“土”能生“金”，“金”能生“水”，“水”能生“木”，从而维持了自然界的平衡，使万物繁衍生息。
而我们的五脏六腑与自然界也有相对应的关系，我们习惯把“肝”归为“木”，“肝”和“胆”属于经络关系，肝好时胆能正常的分泌胆汁，从而促进消化，帮助吸收营养，当胆汁上逆时人会出现口苦的现象。
“心”归为“火”，心和小肠属于经络关系，当心脏有火时，受热的水经过小肠流经膀胱时，人会出现尿急、尿痛、尿出血的现象。
只要我们知道是由心火引起的就不会害怕，只要把心火降下来，小肠的这些症状就会自然消失。
“脾”归为“土”，脾和胃（胰脏）属于经络关系。
脾好时胃能正常的消化食物促进脾很好的吸收养分，脾能生血；胰脏能够分泌胰岛素，如果胰脏出现问题，就有可能得糖尿病。
“肺”归为“金”，肺和大肠属于经络关系。
有些人有无名的咳嗽久治不愈，我们就要考虑是否有腹泻的现象，如果有就是大肠有炎症，只要对症就能治疗咳嗽。
肺热时便秘，肺凉时便稀。
“肾”归为“水”，肾和膀胱属于经络关系，肾有滤毒的作用，膀胱在正常的情况下，能排除体内多余的毒素和尿液，从而减轻肾脏的负担。
最后一府是“三焦”是无形的，分为上焦中焦和下焦。
通过“五行”我们就可以看出，肝好心就好，心好脾就好，脾好肺就好，肺好肾更好。
如果我们身体出于这种良性循环时，我们的健康就不会有问题。
但我们都知道，有相生就有相克，我们都知道“水”能克“火”，“火”能克“金”，“金”能克“木”，“木”能克“土”，“土”能克“水”，所以肾脏长时间受损就会伤及心脏，心脏功能弱了又会伤害肺，肺不好之后就会影响肝脏，肝不好，又会伤脾，所以肝硬化的病人通常都有肝大脾大的问题，最后脾不好又伤到肾，这就是我们所说的“相克”。
我们把“相克”看成是恶性循环，从相克的理论我们是不是可以得出这样的结论：当一个脏器有病的时候，是不是其他的脏器也会受到连及和伤害，所以当一个人得病不能在短时间内治愈，就会变成慢性病进入到恶性循环，，所以说慢性病的发展过程就是相克的延续。
这样周而复始的相克就会使所有的脏器受损，功能降低，当降低到一定程度时就会出现一种或同时出现几种病症，这就是我们常说的合并症或综合症。
这样就给治疗带来了难度，由于承受不了疾病所带来的痛苦而去看医生，而药品所带来的副作用又往往大于疾病本身所带来的伤害，那么相克几圈之后，这个人恐怕就无药可医了。
通过对“五行”的相生相克的了解，我们就知道什么是健康，健康乃是体内相对成分之间的适当平衡，若其中任何一项机能特别突出或不足，破坏了和谐，就会造成疾病，也就是我们平时所说的五行不协调，阴阳不平衡。
所以当一个人直立的站在自己的五脏六腑中时，我们说这个人是健康的。
为了把我们的身体调整到一个和谐的水平健康的新高度，我们公司生产一款主打产品叫“寿世芝华”，来补充我们的五脏不足，协调五行，平衡阴阳。
“寿世芝华”又译作如意华，是四种天花之一，其花鲜白柔软，天上的神可以随意洒下这种花，来装点讲经说法的道场，身上沾有这种花的人可以断恶业，这是取自佛经的典故，也就是寓意服用寿世芝华的人可以远离疾病走向健康。
为什么说它有如此神奇的功效呢？是因为它主要由三种食品组成，首先有针对“肝”“心”二经的“柏树菌”，柏树菌是生长在长年枯死的柏树干上的一种食用菌。
它的外形酷似灵芝，是一种非常坚硬的蘑菇，它的主要成分是蛋白链多糖和水溶性β--D葡聚糖。
蛋白链多糖对肿瘤有明显的抑制效果，对迟发性过敏症有非常好的治疗效果；水溶β--D葡聚糖，经实验显示，相当小的剂量就有明显的抗肿瘤的作用，并能使脾细胞产生淋巴因子的能力明显增强，同时增加了天然杀伤细胞的活性，激活T淋巴细胞，增强巨噬细胞的功能来吞噬癌细胞，也就是说柏树菌可以抗癌防癌，强肝利心。