生姜的十大功效之欧阳光明创编
生姜的功效与作用具体有什么
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生姜的功效发汗解表,温中止呕,温肺止咳,解鱼蟹毒,解药毒。
功用为芳香性辛辣健胃药,有温暖、兴奋、发汗、止呕、解毒等作用,特别对于鱼蟹毒,半夏、天南星等药物中毒有解毒作用。
适用于外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐;在遭受冰雪、水湿、寒冷侵袭后,急以姜汤饮之,可增进血行,驱散寒邪。
生姜的作用1、降温提神增进食欲生姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛和芳香等油性的挥发油,它在炎热时节有着很好的排汗降温、提神等作用。
除此之外,生姜可缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等症状;生姜还有健胃,增进食欲的作用,夏令气候炎热,唾液、胃液的分泌会减少,因而影响人的食欲,如果在吃饭时食用几片生姜,会增进食欲;生姜对胃病亦有缓解或止痛作用,胃炎及胃十二指肠溃疡所引发的疼痛、呕吐、泛酸、饥饿感等用生姜50克煎水喝,可使症状迅速消除。
2、抗菌防病治疗肠炎美国和丹麦的科学家通过试验证实,生姜干粉可缓解晕动病之头痛、眩晕、恶心、呕吐等症状,有效率达90%左右,且药效可持续4小时以上。
民间用吃生姜的办法防止晕车、晕船,有的用生姜片贴内关穴,有明显的防晕效果。
盛夏季节,细菌生长繁殖异常活跃,容易污染食物而引起急性肠胃炎,此时适当吃些生姜或用干姜加茶用沸水冲泡后饮用,能起到防治作用。
科学家通过研究发现,生姜能起到某些抗菌素的作用,尤其对沙门氏菌效果明显。
生姜还有杀灭口腔致病菌和肠道致病菌的作用,用生姜水含漱治疗口臭和牙周炎,疗效显著。
3、开胃健脾防暑救急生姜能开胃,大家是知道的,除此之外,感冒的时候喝点生姜水能够驱寒。
临床常用的28个经典方剂之欧阳光明创编
临床常用的28个经典方剂欧阳光明(2021.03.07)1.【人参汤】人参汤组成;人参麦门冬(去心,焙) 生干地黄(焙) 当归(切,炒) 芍药黄耆(锉)白茯苓(去黑皮) 甘草(炙)各30克组成;人参麦门冬(去心,焙) 生干地黄(焙) 当归(切,炒) 芍药黄耆(锉)白茯苓(去黑皮) 甘草(炙)各30克人参汤 - 用法上药八味,捣为粗末。
每服9克,用水150毫升,煎至100毫升,去滓,空腹温服。
人参汤 - 主治妇人半产后,血下过多,心惊体颤,头目眩晕,或寒或热,脐腹虚胀疼痛。
又名理中汤(丸),配方:人参(或党参)、干姜、甘草、白术。
用于治疗胃寒。
何为胃寒?凡是不敢冷饮、冷食、水果、凉菜的人皆属于胃寒,如果勉强吃下去,则会有胃痛、胃胀、腹泻等种种症状发生,都是胃寒所致,服用此方即可痊愈。
2.【半夏泻心汤】半夏泻心汤- 组成;半夏12克(洗) 黄芩干姜人参甘草(炙)各9克黄连3克大枣12枚(擘)用法;上七味,以水1升,煮取600毫升,去滓,再煎取300毫升,分二次温服。
半夏泻心汤 - 功效寒热并用以合阴阳,补泻兼施以顾虚实。
心下痞满不痛,呕吐,下痢,苔腻而微黄。
寒热错杂,肠胃升降失调。
半夏泻心汤 - 功用;寒热平调,散结消痞。
半夏泻心汤 - 主治寒热错杂之痞证。
心下痞,但满而不痛,或呕吐,肠鸣下利,舌苔腻而微黄。
配方:半夏、黄芩、黄连、人参、干姜、甘草、大枣。
用于治疗胃热,是和理中汤相对的,以上热、中痞、下寒(呕而肠鸣、心下痞)为用药指证。
常常表现为饭后心下有堵塞感,食物留在胃中难以下行。
3.【柴桂汤】处方;柴胡1钱,桂枝3分,花粉5分,牡蛎2分,炮姜2分,炙草2分。
功能主治;妇人热病,经来寒热如疟,狂妄。
用法用量;水煎服。
汗出愈。
是小柴胡汤和桂枝汤的合方,用于治疗太阳少阳合病的外感病。
值得一提的是本方还可以治疗胃痛。
日本汉方家矢数道明用此方加牡蛎、小茴香治疗胃痛,无论虚实寒热,无不百发百中,效如桴鼓。
生姜10大神奇功效
生姜10大神奇功效过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。
姜不仅是我们日常的一种调味品,而且它还有很多的疾病防治功效,在中医里面,姜水常常被用来治疗感冒发热,但是除此之外,姜还有很多的功效,下面就让我们来详细的了解一下。
一、口腔溃疡1.用热姜水代茶漱口,每日2至3次;2.一般6至9次溃疡面即可收敛。
二、痰多咳嗽1.用生姜15克煎汤,加白糖适量温服2.早晚各1次,可治痰多咳嗽。
三、感冒头痛1.将双脚浸于热姜水中,水以能浸到踝骨为宜。
浸泡时可在热姜水中加点盐、醋,并不断添加热水,浸泡至脚面发红为止。
2.此法对风寒感冒、头痛、咳嗽治疗效果显著。
四、牙周炎1.用热姜水代茶漱口,每日早、晚各1次。
2.如果喉咙痛痒,可用热姜水加少许食盐代茶饮用,每日2-3次。
五、偏头痛1.当偏头痛发作时,可用热姜水浸泡双手。
2.大约浸泡15分钟左右,痛感就会减轻,甚至消失。
六、面部暗疮1.用温热姜水洗脸,每天早、晚各1次,持续约60天左右,暗疮就会减轻或消失。
2.此法对雀斑及干燥性皮肤等亦有一定的治疗效果。
七、腰肩疼痛1.在热姜水里加少许盐和醋,用毛巾浸水拧干,敷于患处,反复数次。
2.此法能使肌肉由张变弛、舒筋活血,可大大缓解疼痛。
八、脚臭1.将脚浸于热姜水中,浸泡时加点盐和醋,浸泡15分钟左右;2.抹干,擦点爽身粉,臭味便可消除。
九、龋齿1.每日早、晚坚持用热姜水漱口1次,并每日代茶饮用数次。
2.此法对保护牙齿、预防和治疗龋齿颇为有效。
十、醉酒1.用热姜水代茶饮用,可加速血液流通,消化体内酒精。
2.还可在热姜水里加适量蜜糖,可缓解或消除醉酒。
生姜的作用及妙用(全)
生姜的作用及妙用(全)生姜的妙用 生姜性热,味辛。
归脾、胃、心、肺经。
功效:温中,回阳,温肺化饮。
姜之干者,干燥后发散力减弱,而温里之共增强,故偏治里寒,其性能走能守,温肺散寒而化痰饮。
每常用于治寒饮伏肺之咳嗽气喘、形寒背冷、痰多清稀。
干姜首入脾胃,以其辛热能逐脾胃寒邪,助脾胃之阳气。
常用治脾胃寒症,症见脘腹疼痛、呕吐泄泻等。
但凡脾胃寒症,无论是外寒内侵还是阳气不足均可适用。
生姜可以泡汤喝。
无事之时,可以洗净几块生姜,切成薄片,放入锅里,文火焖汤,既祛寒,有滋养身体。
生姜的妙用 姜是人们日常生活中不可缺少的调味品。
春秋时,孔子就主张:“每食不撤姜。
”意思是说,一年四季人们每天都应该吃姜。
据说孔子就有每天饭后嚼姜数片的习惯。
生姜性味辛温,有散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕等多种功效。
喝生姜红糖水治感冒;生姜有“呕家圣药”之称;生姜还可用于治疗肠炎、痢疾等;生姜外擦对白癜风、斑秃、手癣也有一定治疗效果。
民间有“早上三片姜,赛过喝参汤”及“十月生姜小人参”之说。
还有“每天三片姜,不劳医生开处方”的谚语。
老年人常食生姜可以延缓衰老。
日常生活中巧用生姜,常常能够方便快捷地为您解决一些实际问题。
1、频嚼生姜,或用生姜研汁服,可以治疗呕吐。
2、乘车前喝些生姜汁水,或切一片生姜贴在手腕内侧腕后横纹2寸处,用纱布包好,能防止晕车。
在乘车途中含几片生姜,有助于抑制晕车呕吐。
3、将生姜捣碎与红糖混合,冲姜糖水热饮,可治妊娠呕吐或痛经。
4、用鲜生姜汁半杯,蜜2匙,加水调匀饮服,可治脾胃虚弱不能饮食。
5、用生姜15克煎汤,加白糖适量温服,可治痰多咳嗽。
6、用生姜30克煎汤,给小儿洗澡,可治小儿咳嗽。
7、用生姜捣汁,调入米粥中同食,可治反胃。
8、用生姜捣汁,频频漱口吐出,或研末涂擦疮疡,可治口疮。
9、用生姜捣汁,调蜜适量,稍微煎煮,每次服几汤匙,一日数次,可治咽喉肿痛。
10、吞服生姜汁,可治食物中毒。
生姜的功效与作用
生姜小百科:功能:解表散寒,温中止呕,化痰止咳。
主治:用于风寒感冒,胃寒呕吐,寒痰咳嗽。
用法用量:内服:煎汤,5—10g;或捣汁冲;外用:适量,捣敷;或炒热熨,或搅汁调搽。
贮藏:置阴凉潮湿处,或埋入湿沙内,防冻。
用药禁忌:阴虚内热及实热症禁服。
生姜的妙用(1)生姜性热,味辛。
归脾、胃、心、肺经。
功效:温中,回阳,温肺化饮。
姜之干者,干燥后发散力减弱,而温里之共增强,故偏治里寒,其性能走能守,温肺散寒而化痰饮。
每常用于治寒饮伏肺之咳嗽气喘、形寒背冷、痰多清稀。
干姜首入脾胃,以其辛热能逐脾胃寒邪,助脾胃之阳气。
常用治脾胃寒症,症见脘腹疼痛、呕吐泄泻等。
但凡脾胃寒症,无论是外寒内侵还是阳气不足均可适用。
生姜可以泡汤喝。
无事之时,可以洗净几块生姜,切成薄片,放入锅里,文火焖汤,既祛寒,有滋养身体。
生姜的妙用(2)姜是人们日常生活中不可缺少的调味品。
春秋时,孔子就主张:“每食不撤姜。
”意思是说,一年四季人们每天都应该吃姜。
据说孔子就有每天饭后嚼姜数片的习惯。
生姜性味辛温,有散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕等多种功效。
喝生姜红糖水治感冒;生姜有“呕家圣药”之称;生姜还可用于治疗肠炎、痢疾等;生姜外擦对白癜风、斑秃、手癣也有一定治疗效果。
民间有“早上三片姜,赛过喝参汤”及“十月生姜小人参”之说。
还有“每天三片姜,不劳医生开处方”的谚语。
生姜之妙用(3)俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳大夫开药方。
”“常吃生姜,不怕风霜。
”生活中的姜除用作调味剂、小食品外,在美容、保健方面也显示出它独特的风味和魅力。
生发防脱发用生姜浓缩萃取液或者直接用生姜涂抹头发,其中的姜辣素、姜烯油等成分,可以使头部皮肤血液循环正常化,促进头皮新陈代谢,活化毛囊组织,有效地防止脱发、白发,刺激新发生长,并可抑制头皮痒,强化发根。
有人用生姜直接涂抹头部斑秃患处,连续几天,秃发处可生出新发。
含生姜成分的洗发水,有清洁头皮、祛除头屑、防治脱发等功效。
特别在冬天,用来洗头并配合头皮按摩,感觉轻松暖和。
常用方剂150首方歌之欧阳光明创编
常用方剂150首方歌欧阳光明(2021.03.07)常用方剂歌诀第一章解表剂1.麻黄汤方歌:麻黄汤中用桂枝,杏仁甘草四般施,发热恶寒头项痛,喘而无汗宜服之。
2.桂枝汤方歌:桂枝汤治太阳风,芍药甘草姜枣同,解肌发表调营卫,表虚有汗此为功。
3.九味羌活汤方歌:九味羌活用防风,细辛苍芷与川芎,黄芩生地同甘草,分经论治宜变通。
4.香薷饮方歌:三物香薷豆朴先,散寒化湿功效兼,若益银翘豆易花,新加香薷祛暑煎。
5.小青龙汤方歌:小青龙汤最有功,风寒束表饮停胸,辛夏甘草和五味,姜桂麻黄芍药同。
6.止嗽散方歌:止嗽散内用桔梗,紫菀荆芥百部陈,白前甘草共为末,姜汤调服止嗽频。
辛凉解表7.银翘散方歌:银翘散主上焦疴,竹叶荆牛豉薄荷,甘桔芦根凉解法,清疏风热煮无过。
8.桑菊饮方歌:桑菊饮中桔杏翘,芦根甘草薄荷饶,清疏肺胃轻宣剂,风温咳嗽服之消。
9.麻杏石甘汤方歌:伤寒麻杏甘石汤,身热而喘是妙方,辛凉宣泻能清肺,定喘除热效力彰。
10.柴葛解肌汤方歌:陶氏柴葛解肌汤,邪在三阳热势张,芩芍桔甘羌活芷,石膏大枣与生姜。
扶正解表11.败毒散方歌:人参败毒茯苓甘,枳桔柴前羌独芎,薄荷少许姜三片,时行感冒有奇功。
12.参苏饮方歌:参苏饮内用陈皮,枳壳前胡半夏齐,干葛木香干桔茯,气虚外感最相宜。
13.再造散方歌:再造散用参芪甘,桂附羌防芎芍参,细辛煨姜大枣入,阳虚外感服之安。
14.加减葳蕤汤方歌:加减葳蕤用白薇,豆豉生姜桔梗随,草枣薄荷共八味,滋阴发汗功可慰。
第二章泻下剂寒下15.大承气汤方歌:大承气汤用硝黄,配伍枳朴泻力强,痞满燥实四症见,峻下热结宜此方;去硝名曰小承气,便鞕痞满泻热良,调胃承气硝黄草,便秘口渴急煎尝。
16.大黄牡丹汤方歌:金匱大黄牡丹汤,桃仁瓜子芒硝襄,肠痈初起腹按痛,苔黄脉数服之康。
17.温脾汤方歌:温脾参附与干姜,甘草当归硝大黄,寒热并行治寒积,脐腹绞结痛非常。
润下18.麻子仁丸(又名脾约丸)方歌:麻子仁丸治脾约,大黄枳朴杏仁芍,胃热津粘便难解,润肠通便功效高。
2021年食物食疗功效表之欧阳学文创编
温
甘
温中下气、益肾补元
热
辣椒
大热
辛
温中除湿去寒、开胃消食、发汗、抗癌、杀虫
寒
莴苣
寒凉
甘苦
清热凉血、利尿、痛乳
慈菇
寒
甘苦
行血通淋、润肺止咳、消暑解毒、对肺结核、尿路感染有一定疗效
竹笋
寒
甘
消食化痰、透疹解毒、利尿、防止便秘、减肥
茭白
寒
甘
解热毒、通利二便、清热止痢
藕
寒
甘
消瘀清热、止血健胃
番茄
寒
甘酸
生津止渴、健胃消食、清热解毒、止血降压、利尿
黑木耳
平
甘
补气益智生血、可治贫血、肢体麻木、减低血液凝块、抗癌
扁豆
平Hale Waihona Puke 甘健脾和胃、消暑化湿、治脾癌食少
豌豆
平
甘
和中下气、利小便
豇豆
平
甘
健脾益气、治腮腺炎
花菜
平微凉
甘
清热健脾、养胃、抗癌
生菜
平
甘
清热解毒利湿、治痔疮
毛豆
平
甘
健脾宽中、润燥消水
黄豆芽
平凉
甘
清热利湿、润燥消肿、养胃健脑
云豆
平
甘淡
滋阴、利尿消肿
芋头
平
甘辛
散结、治无名肿毒、烧烫伤
山药
平
甘
补中益气、治消渴、健身延年
百合
平
甘微苦
润肺止咳、清心安神、治肺痨久咳、脚气浮肿
胡萝卜
平
甘
降压、强心、抗炎、抗过敏、预防肺癌
马铃薯
平
甘
和胃调中、健脾益气、可治胃病、习惯性便秘
姜的功能主治与性味
姜的功能主治与性味
功能主治
1.暖胃行气
–姜的辛温性质能够温暖胃部,促进消化液的分泌,有助于消化食物,减轻胃肠不适。
–姜含有姜醇、姜辣素等物质,具有刺激胃肠蠕动的作用,能够有效缓解胃胀、腹痛等症状。
2.缓解咳嗽痰多
–姜含有辛辣成分,具有祛痰、止咳的作用,对于咳嗽痰多有一定的缓解作用。
–姜中的姜醇还有镇痛、杀菌的作用,能够减轻咳嗽引起的疼痛不适。
3.驱寒散寒
–姜的辛温性质可以温暖人体,提高体温,有助于驱散体内寒气,缓解寒冷引起的疼痛和不适。
–姜的辛辣成分能够刺激血液循环,增强新陈代谢,有助于提高抵抗力,减轻感冒等疾病的症状。
4.止痛消肿
–姜中的姜辣素具有良好的镇痛作用,可以缓解头痛、牙疼、肌肉疼痛等不适。
–姜中含有的姜黄素有较强的抗氧化、抗炎作用,能够减轻炎症引起的肿胀和疼痛。
性味
•姜的性味偏热辣,味辛温,性微寒。
•姜辣味辛、微温,具有发散风寒的作用。
•姜的性微寒,可以清热解暑,解热解毒,舒筋活血。
以上是关于姜的功能主治与性味的简要介绍,姜在中医药中有着重要的地位,
被广泛应用于各种疾病的治疗中。
但请注意,由于每个人的体质不同,对姜的适应性也有所差异。
在使用姜之前,最好咨询专业医生的建议。
生姜的功效与作用及食用禁忌
生姜的功效与作用及食用禁忌生姜的功效生姜,味辛性温,能解表散寒止咳,温中降逆止呕。
有驱散寒气,治疗虚寒胃痛,止呕吐作用。
姜肉性温,姜皮性寒;姜肉发汗,姜皮止汗。
生姜皮性辛凉,治皮肤浮肿,行皮水;生姜汁辛温,辛散胃寒力量强,多用于呕吐;干姜辛温,温中煽动寒,回阳通脉,温脾寒力量大,炮姜味辛苦走里不走表,温下焦之寒;炮姜炭性温,偏于温血分之寒;煨姜苦温,偏于温肠胃之寒。
生姜辛而散温,益脾胃,善温中降逆止呕,除湿消痞,止咳祛痰,以降逆止呕为长。
生姜的日常作用1,用捣碎的生姜泥或生姜片于每晚睡前用纱布+胶带固定贴敷双脚涌泉穴,预防掉落睡觉时可穿上袜子。
次日晨起揭掉即可。
可用于调理心肾不交引起的虚火上升如嗓子疼痛,咽喉肿痛,五心烦热、咽干舌燥,失眠多梦。
~此方法由邓添文老师口授而来。
经过泳光几次试用,在睡眠质量上的改善效果显著。
2,治疗鼻塞:把炒热的生姜用布包在“涌泉穴”上,治疗鼻塞很有效!。
3,治疗感冒流鼻涕。
巧用姜片贴脚底涌泉穴,可以治愈感冒早期流鼻涕的症状,让人不再难受。
切好两片姜,放在脚底涌泉穴,用胶布贴紧,睡一晚,次日晨起揭开。
症状就可缓解。
用姜片贴涌泉穴,对于疏通肾经,缓解疲劳和增强人体免疫力有一定作用,对外感风寒或风热引起的轻微感冒能起到一定的预防和治疗作用。
4,治疗脱发。
用鲜姜切成小片状,擦拭涂抹脱发的地方,姜中含有的姜辣素、姜烯油等成分,能够使头部的血液循环正常,促进新陈代谢,活化毛囊组织,利于头发的生长,能够治疗脱发。
使用姜治脱发时,要坚持使用,最好不要间断。
生姜确实可以防脱发,但是不适合所有人。
5,用醋泡生姜食用,可以补阳气。
姜能够保持脾胃功能正常,使气血生化充足,加速血液循环,提高发根的营养输送能力,使毛囊获取更多营养,从而促进毛发生长,达到养发防脱的作用。
6,烧烫伤早期处理:生姜外敷治疗烧汤伤效果好(一小时内处理)。
生姜治疗灼烧生姜,味辛性温,能解表散寒止咳,温中降逆止呕。
历代视为温通要药,寒证较佳。
生姜的功效与作用 生姜有哪些功效
生姜的功效与作用生姜有哪些功效吃生姜的好处是很多的,生姜中除了含有糖类、蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等常见营养素,其还含有很多特殊的营养成分,今天我们就谈谈生姜的功效与作用,了解一下生姜有哪些功效。
一、生姜的功效成分生姜的营养丰富,除含有对人体有益的碳水化合物,蛋白质,脂肪,抗坏血酸、胡萝卜素和多种矿物质外,还含有挥发姜油酮、姜油酚,姜醇等特殊成分。
经常吃点姜,能增进食欲,调整肠胃功能。
在日常生活中,生姜更多地是作为调味品,无论是鱼、肉、蛋类,还是叶类蔬菜,只要撤上少许姜丝,就会使味道更加鲜美。
二、生姜的药用功效生姜不仅营养丰富,而且药用价值也较高。
中医认为生姜味辛徽温,主要有发表散寒,温中止呕之功效,可治感冒风寒、胃寒呕吐,痰饮喘咳,腹满泄泻等症。
干姜,又名白姜,是姜的干燥根茎,味辛性温,主要有温中散寒,回阳通脉之功效。
可治疗胃寒吐泻,寒饮咳喘,风寒湿痹,肢冷脉微等症。
生姜含辛辣和芳香气味的挥发油,油中主要成分为姜醇,姜烯、姜油萜、姜酚、龙脑等,具有增强和加速血液循环,刺激胃液分泌,兴奋肠管,促进消化等作用。
姜中的姜辣素为黄色油状液体,是结晶性姜酮及油状液姜酮的混合物,赋姜以辛辣气味。
所以姜很早就入药。
三、传统医学对生姜药用功效的记述梁代名医陶弘景所著的《名医别录》中就有这样的记载。
“生姜除风邪寒热,伤寒头痛、鼻塞、咳逆上气,止呕吐,祛痰下气”,在《增批本草备要》里说,姜皮辛凉,和脾行水,治浮肿胀满。
四、有关生姜的几个常用配方1.生姜5片,加适量白萝卜水,红糖煎水,服后发汗,可治感冒。
2.生姜末少许,加水煮片刻,放醋适量,趁热服,可治胃寒疼痛,消化不良等症。
3.用枣大的生姜一块切碎,艾条一支,将切碎的生姜放在小儿肚脐上,然后用艾条受,每次10-15分钟,每天灸两次,可治小儿消化不良。
4.生姜50克,苏叶、艾叶各100克,煎水熏洗患处,每天一次,可使风湿性关节炎肿消痛止。
5.生姜数片,放在适量白酒内煮沸,去渣,取汁洗患处,可治冻疮。
生姜的功效与作用及禁忌
生姜的功效与作用及禁忌生姜是一种常见的食材,它不仅可以调味,还有许多功效与作用。
在食物方面,生姜通常用于烹饪,它能增添食物的香气和味道。
此外,生姜还有许多医疗用途,被广泛应用于中医和传统草药中。
在本文中,我们将会详细探讨生姜的功效与作用,以及一些禁忌。
生姜对消化系统有很大的益处,它被认为是一种天然的消化助剂。
正常消化是维持身体健康的重要因素之一,而生姜可以帮助消化食物,减轻胃酸和胃灼热的症状。
生姜还能刺激胃液的分泌,缓解恶心和呕吐的症状。
生姜还有镇痛和抗炎作用。
研究表明,生姜中含有一种叫做姜黄酮的成分,它具有抗氧化和抗炎作用。
正因为这种成分,生姜被广泛应用于缓解关节炎和关节疼痛的治疗。
此外,生姜还可以减轻头痛和肌肉疼痛。
生姜还被认为是一种天然的免疫增强剂。
它富含维生素C、B6、铁、镁、钾和硒等基本营养素,这些营养素对于身体的免疫功能起着重要的作用。
通过摄入生姜,可以增加身体对抗病毒和细菌的能力,减少感冒和流感的发病率。
生姜还有助于降低血糖和胆固醇水平。
研究发现,生姜中的活性成分可以改善胰岛素的分泌和利用,从而降低血糖水平。
此外,生姜对体内的胆固醇也有调节作用,可以降低低密度脂蛋白胆固醇(坏胆固醇)的水平,提高高密度脂蛋白胆固醇(好胆固醇)的水平。
这对于预防心脏病和高血压等疾病非常重要。
除了以上提到的功效与作用,生姜在中医和传统草药领域也有着重要地位。
根据中医理论,生姜有辛温通阳、祛寒镇痛、行气活血等作用。
中医中常用的一些方剂如四逆汤、解表茶等,都含有生姜的成分,并且广泛用于治疗感冒、风寒引起的头痛和肩颈痛等症状。
此外,生姜还可以用作外敷药物,比如研磨成姜汁敷患处,可以缓解肌肉酸痛和腰腿疼痛。
然而,尽管生姜有许多功效与作用,但也存在一些禁忌。
首先,生姜性温热,所以那些身体易于上火或有症状的人应该适量摄入。
如果食用过量,可能会导致腹泻、口干、口燥等症状。
其次,由于生姜有刺激胃液分泌的作用,所以胃酸过多或者胃溃疡患者应该谨慎使用。
姜的十种食疗功效
姜的十种食疗功效研究证明,生姜含姜辣素、芳香醇、姜烯、水芳烯、茨烯、氨基酸、尼克酸、柠檬酸、抗坏血酸、蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、胡萝卜素、粗纤维素及钙、铁、磷等,具有较高的营养价值。
生姜具有特殊的辣味和香味,可调味添香,是生活中不可缺少的调配菜,可做腥味较强的鱼肉之调配菜,可生食、熟食,可腌渍、盐渍、醋渍,可加工成姜汁、姜粉。
生姜甘辛而温,具有散寒发汗、温胃止吐、杀菌镇痛、抗炎之功效,还能舒张毛细血管,增强血液循环,兴奋肠胃,帮助消化。
鲜姜可用于“风寒邪热、伤寒头痛、鼻塞、咳逆止气、止呕、祛痰下气”。
干姜适于“寒冷腹痛、中恶霍乱、胀满、风邪消毒、皮肤间结气、止唾血”。
民间在生活实践中,逐步摸索出许多用生姜治病的验方,而且具有良好疗效。
l、治呕吐不止:生姜汁一汤匙,蜂蜜2汤匙,加开水3汤匙调匀,煮沸后一次服下。
2、治风寒骨疼、关节疼:①生姜、葱白各适量,捣烂炒热,用布包好熨敷患处,一日数次。
②生姜数片放患处,用艾条灸之。
3、治胃病发作:生姜、桂皮各12克,加水适量煎汤服下,一日2次。
4、治胃、十二指肠溃疡:生姜25克切碎,放在一个猪肚中,加水用文火炖烂,分数次食用。
5、治中暑昏厥:生姜、韭菜各适量,大蒜1头,共捣烂取汁灌服。
6、治急性菌痢:生姜25克,红糖50克,共捣成糊状,一日3次分服,连服数日。
7、治产后腹疼:生姜、当归各150克,羊肉1000克,加水适量炖汤,分次服下。
8、治跌打损伤、腰扭伤:生姜、芋头各半捣成泥状,加面粉适量调匀,贴敷患处,每日更换2次。
9、治急性肠胃炎:生姜5片,茶叶20克,大蒜1头,捣碎,煎水调红糖适量饮下,每日3次。
10、治寒痢:生姜4片,茶叶15克,煎浓加半汤匙食醋,趁热饮服,每日3次。
生姜在细菌作用下可发酵腐烂,产生黄樟素物质,能诱发食道癌、肝癌,对人体健康有严重危害,故腐烂的生姜不能吃。
生姜的功效与作用及禁忌有哪些
生姜的功效与作用及禁忌有哪些生姜治百病,这句话从民间流传至今,是否生姜真的有这么神奇呢?其实这只是一种夸大的说法,但生姜确有不凡的功效。
下面我们了解一下生姜的功效与作用及禁忌。
有独特辣味和香味的生姜并没有特殊的营养素,却是药膳中重要的材料。
生姜具有止咳、调节肠胃功能的功效干姜则有促进新陈代谢暖身的作用。
生姜的辣味是由姜油酮和姜油酚散发出来的,具有很强的杀菌作用。
生姜促进胃液分泌,有助消化,因此可增进食欲,还能激活内脏功能,调节其工作状态,对轻度感冒很有效。
另外生姜具有祛腥味的作用,多用在肉类鱼类料理中。
将生姜切成块装进保鲜袋里,放入冷冻室保存,若是用在果汁里,要将生姜搅打成汁之后装进保鲜袋里冷冻存放。
生姜确有很大的功效与作用,但在使用生姜的过程中,也要特别注意以下几个问题:
1、不要去皮。
有些人吃姜喜欢削皮,这样做不能发挥姜的整体功效。
鲜姜洗干净后即可切丝分片。
2、凡属阴虚火旺、目赤内热者,或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者,都不宜长期食用生姜。
3、不要吃腐烂的生姜。
腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质,可使肝细胞变性坏死,诱发肝癌、食道癌等。
那种“烂姜不烂味”的说法是不科学的。
2021年最新《中药功效快快记忆法》
《中药功效"快快"记忆法》,“快速、快乐”的记忆法麻黄——解表散寒,宣肺平喘,利水消肿。
香薷---解表散寒,化湿和中,利水消肿相如画荷司马相如画荷花。
桂枝---发汗解肌,温通经脉,助阳化气。
桂枝喊劫机,问通京吗--猪样滑稽。
在飞机上有个歹徒手拿桂树的嫩枝,喊:“劫机”,又问:“此机是通往北京吗?”,那个猪样子真的很滑稽。
紫苏---解表散寒,行气宽中支书解散象棋观众。
支部书记解散了观看象棋比赛的观众。
羌活---解表散寒,祛风除湿,止痛藁本---解表散寒,祛风除湿,止痛墙高借伞风时通。
墙很高,我借了把伞,大风时就能够通过高墙了。
细辛---解表散寒,祛风止痛,通窍,温肺化饮。
白芷---解表散寒,祛风止痛,通鼻窍,燥湿止带,排痈消脓。
细心表姐--上海取蜂桶--桶敲---蚊飞化蝇。
白芷比敲--找师带小农。
细心的表姐到上海取蜂桶,把桶一敲,桶里飞出一群蚊子,飞着飞着都化成苍蝇了。
白芷(和表姐)比赛敲桶,找到了师傅还带着一个小农民来帮忙。
生姜---解表散寒,温中止呕,温肺散寒想象喝热生姜汤,第一口喝下去,同时说:感觉身上发热出汗,同时说:“生姜解表散寒!”,姜汤到了胃里,胃里热乎乎的,“生姜温中止呕!”胃里的热气上升回到肺里,“生姜温肺止咳”。
荆芥---解表散风、祛风止痒,透疹疗疮,炒炭止血防风---解表散风、祛风止痒,胜湿止痛,止痉荆芥防风,解表祛风。
街头窗子雪,风湿童子痉。
蔓荆子—疏散风热,清利头目。
薄荷--疏散风热,清利头目,利咽,透疹,疏肝行气镜子梳头,不喝咽真干。
长发美女对着镜子梳头,一整天不喝水咽喉部真的很干了。
牛蒡子--疏散风热,宣肺祛痰,利咽透疹,解毒散肿牛--棒子--树上蜂窝---选妃--去谈--咽针--肚肿牛大叔拿着棒子(牛蒡子)捅树上的蜂窝(疏散风热),蜂窝里正在选妃(宣肺),蜂王和看上的对象去谈(祛痰),人家不愿意,咽部吞针自杀(咽疹),针吞下去肚子都肿了(毒肿)。
生姜的功效与作用 生姜的养生功效
生姜的功效与作用生姜的养生功效
生姜的功效与作用主要表现在哪几个方面呢?它为姜科植物姜的新鲜根茎。
除东北地区外大部分地区有栽培。
作蔬菜和调味品供食。
《本草纲目》谓:“姜,辛而不荤,去邪辟恶,生啖,熟食,醋、酱、糟、盐、蜜煎调和,无不宜之,可蘸可茹,可果可药,其利溥矣。
”
生姜的养生功效
生姜性辛,微温。
归肺、胃、脾经,以质嫩块大者为佳。
为温肺暖脾养生食品。
日常食之可温肺暖脾、开胃助食。
适于肺脾虚寒体质、胃弱体质者以及预防晕车和预防胆结石食用。
常用养生方如生姜粥。
生姜的药用功效
中医认为,生姜能发汗解表,温中止呕,温肺止咳。
一般用于以下几个方面的治疗
(1)用于风寒感冒、恶寒发热、头痛鼻塞等。
可单用煮汤食或配伍紫苏叶、红糖、葱白等同用。
(2)用于胃寒呕吐。
本品温中降逆以止呕,为胃逆呕吐食疗佳品,有“呕家圣药”之称。
可单用捣汁饮,或以煨姜煮汤食,或配伍紫苏叶等同用。
(3)用于肺寒咳嗽、痰饮咳喘。
可配伍萝卜、蜂蜜等同用。
此外,还可用于胀满腹泻,痢疾,妇女官冷不孕,眩晕,解鱼、蟹、禽、兽肉诸毒。
近代用于胃、十二指肠溃疡,急性细菌性痢疾,慢性
1。
十姜的功能主治
十姜的功能主治十姜简介十姜,又称十指姜,是一种常见的中药材。
它是多年生草本植物,外观呈现椭圆形球茎,皮肤光滑,颜色呈浅黄色。
主要产于中国南方地区,具有丰富的药用价值。
十姜的功能主治十姜具有多种功能主治,以下是其中几个重要的:1.缓解消化不良:十姜富含姜辣素等有效成分,具有温中理气的功效。
常食用十姜能够促进胃肠道的蠕动,增加胃液分泌,缓解消化不良、胃胀、胃疼等问题。
2.舒缓肌肉疼痛:十姜中的姜辣素有良好的镇痛效果,能够减轻肌肉疼痛。
可以将十姜捣碎后与适量的食盐共同涂抹在患处,用温热的毛巾覆盖,以达到舒缓肌肉疼痛的目的。
3.驱寒暖胃:十姜具有温肺生津的功效,常食用可以起到驱寒暖胃的作用,尤其对于寒性体质、经常感冒的人群效果更佳。
4.缓解风寒感冒:十姜具有辛散风寒的作用,对于风寒感冒症状明显的人群有很好的辅助治疗效果。
可以将十姜切片,加入适量的水煮沸,加入冰糖调味,频繁饮用能够缓解寒冷引起的不适。
5.促进血液循环:十姜具有促进血液循环的作用,能够增强身体的新陈代谢机能。
适量食用十姜可以提高全身的血液循环,减少血液瘀滞,改善皮肤问题。
6.改善女性痛经:十姜具有很好的温经止痛效果,适量食用可以缓解痛经的症状。
可以将十姜切片,加入适量的水煮沸,加入冰糖调味,喝下去能够舒缓经痛。
7.强身健体:十姜具有提高免疫力,增强体力的作用。
适量食用十姜能够增强人体的自身免疫力,减少感冒和其他疾病的发生。
以上只是十姜的一些主要功能主治,实际上,十姜还具有其他许多不同的功效,如促进胃肠蠕动、提高食欲、止呕止吐、祛除风湿湿气、辅助治疗白癜风等。
每个人体质不同,对十姜的反应也不尽相同,请在使用前咨询医生的建议。
总之,十姜是一味宝贵的中药材,具有多种功能主治,对于一些常见的健康问题具有很好的辅助治疗效果,但仍应注意适量使用和咨询专业医生的建议。
生姜的作用与功效有哪些
生姜的作用与功效有哪些生姜的作用与功效有哪些生姜是一种极为重要的调味品,同时也可作为蔬菜单独食用,而且还是一味重要的中药材。
生姜可将自身的辛辣味和特殊芳香渗透到菜肴中,使之鲜美可口,味道清香,具有健胃、促进食欲、温中止痛等功效。
1、促进食欲:生姜所含的姜辣素能刺激舌头上的味觉神经,也能刺激胃黏膜上的感受器,并通过神经反射促使胃肠道充血,增强胃肠蠕动,促进消化液的分泌,使消化功能增强,从而起到开胃健脾、促进消化、增进食欲的作用。
2、温中止痛:生姜味辛、性微温,故有温中、散寒、止痛的功效,因此着凉、感冒时喝姜汤,能起到预防及缓解作用。
3、杀菌解毒:生姜中的挥发油有杀菌解毒的作用,若在炒菜时放些生姜,既调味又杀菌。
4、促进脑部血液循环:生姜含有的姜辣素和挥发油能够稀释血液,对大脑皮层、血管运动中枢均有兴奋作用,使血液流动更加畅通,从而给大脑提供更多的氧气,增强大脑活力。
生姜种植时间和方法姜种植时间一般在每年4月下旬到5月上旬,宜选择坡地和稍阴的地块栽培。
生长期以保持土壤湿润为宜,雨水天应及时排除田间积水。
一般于立秋后结合拔草和施肥,培土2~3次。
夏季要进行遮阴,同时要及时防治病虫害。
1、种植时间∶每年4月下旬到5月上旬,如果在低热河谷地带种植生姜,3月中上旬进行种植;采用催芽或者地膜栽培,可以提前播种时间。
2、土壤选择∶生姜喜温暖湿润的气候,不耐寒,怕潮湿,怕强光直射,忌连作,宜选择坡地和稍阴的地块栽培,以土层深厚、疏松、肥沃、排水良好的沙壤为宜。
3、适时浇水∶生姜对水分要求严格,生长期以保持土壤湿润为宜,夏季高温期间应及时浇水降温,雨水天应及时排除田间积水以减少姜瘟的发生。
4、合理追肥∶生姜苗高30厘米时亩施20公斤尿素,立秋前后亩施复合肥50公斤、硫酸钾2~5公斤,地下根茎膨大时亩施尿素10~15公斤、硫酸钾15~20公斤。
5、及时培土∶生姜的根茎在土壤里生长,要求黑暗、潮湿,需要进行培土,一般于立秋后结合拔草和施肥,培土2~3次,逐渐将播种沟变成垄,防止根茎露出地表。
生姜功效之发汗解表!
生姜功效之发汗解表!
生姜大家都很熟悉了,就是调味品当中的,我们平时在吃饭时就会经常用到的一味药食两用之品。
这个生就是新鲜的意思。
生姜味辛、微温,归肺脾经,具有发汗解表、温中止呕、温肺止咳的作用.
生姜作为一个发散风寒的药,基本功效发散风寒。
它和紫苏一样,发散作用也是比较微弱,一般也是用于轻证。
比如说有的淋了雨有一点轻微的外感,吃一点姜汤,也可以和紫苏配伍在一起,这一点和紫苏很相似,但更多的是因为它作用不强。
作为其他发散风寒药的一个辅助,所以在很多辛温解表的方当中,最后都有生姜。
比如说桂枝汤里面也有生姜,其他很多(方)都有。
它作为一个辅助的发散风寒的药物来使用。
当然如果说外感风寒又有胃寒呕吐,它也可以调理中焦,它也可以适合于有脾胃症状的这种感冒。
但由于生姜在这方面,它个性特征不是很鲜明,它常常不是作为一个解表的主要药来使用,所以它的个性特征我们不强调、不要求。
要说有一点,一个就不强,和紫苏一样,作为治疗轻证,或者作为辅助;另外对中焦有表现的这类的风寒感冒,它也有一定的意义。
记住了紫苏,生姜不难理解。
但原则上生姜是一个比较次要一些的药,很多时候把它作为药引子来对待。
因为药店里面没有,患者自己去加,次要的药,但有时候又是很重要的一味药。
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生姜的十大功效:
欧阳光明(2021.03.07)
生姜在《伤寒论》、《金匮要略》以及《本草纲目》中都有相关记载,是一种备受推崇的药材。
生姜中含有多种人体所需的营养元素,如蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素C、钙、铁、锌、钠、镁等。
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其实,生姜不仅仅是种食材,还是一种功效强大的药材!下面细数一下生姜的十大功效:
1.治疗失眠
如果你常常失眠,厨房中有一些调料对治失眠有很大的帮助,物别是洋葱和生姜的气味有安神的作用。
将15克左右的生姜切碎,用纱布包裹置于枕边,闻其芳香气味,便可安然入睡。
2.解酒
喝生姜水,可以马上缓解酒精,并缓解酒后头痛和头晕。
3.脚气脚臭
脚气是夏季很常见的问题,想要治疗脚气可以用生姜。
生姜加水煮沸成姜汤,等温度适宜的时候用于浸泡双脚,也可以加入一些盐和醋,差不多浸泡15分钟,坚持一段时间脚臭可以消除。
4.促进头发生长
生姜中含有一种叫做姜辣素的成分,用生姜擦头皮可以刺激头皮,加快头皮血液循环,让毛囊得到更多的营养,对改善斑秃、加速头发生长非常有好处,大量歪果仁都在这样用,大家可以试一下。
5.治腰肩疼痛
用姜汤浸湿的毛巾敷在腰肩处可以缓解疼痛,这种方法能让我们腰肩部的肌肉舒缓些,能起到舒经活血的功效。
具体方法是姜加水煮成姜汤,然后加入少许的醋和盐,拿干净的毛巾,浸泡在姜汤里,拧干后敷在疼痛处,多敷几次。
6.开胃健脾
俗话说“饭不香,吃生姜”,吃饭没胃口的话,在饭前吃几片生姜就可以起到很好的开胃作用。
7.去湿气
吃过生姜后,人身体会发热,促使身上的毛孔张开,不但能把多余的热带走,还能把体内的病菌、寒气一同带出,及时排除寒气,消除因肌体寒重造成的各种不适,比如感冒、腹泻等等。
8.防晕车
在坐车前先吃些生姜就可以起到防止坐车眩晕、呕吐的作用。
9.治口臭、牙周炎
很多人的口臭是因为胃寒引起的,生姜是暖胃的食物,所以,胃寒口臭的时候吃点生姜或喝点姜汤就可以达到治疗口臭的效果。
另外,用生姜水漱口可以治疗牙周炎。
10.生姜水泡澡减肥
在盛满温水(水温约40-42度)的浴缸中放入煮过的生姜、米酒和醋,泡浴时水位不要过胸口(避开胸部),浸5分钟休息两分钟,连做5次。
这种沐浴方法不仅可以减肥美白,还可以收紧松弛的皮肤,可治疗腰酸背痛。