幼儿园中班泥工活动《包饺子》

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幼儿园中班艺术教案《包饺子》含反思

幼儿园中班艺术教案《包饺子》含反思

幼儿园中班艺术教案《包饺子》含反思一、教学内容本节课选自幼儿园中班艺术领域教材第四章《快乐生活》第三节《包饺子》。

本节课详细内容为:引导幼儿观察饺子的外形、颜色、味道等特征,培养幼儿动手操作能力,体验包饺子的乐趣。

二、教学目标1. 让幼儿了解饺子的基本特征,知道饺子是我国传统的美食。

2. 培养幼儿动手操作能力,激发幼儿对艺术的兴趣。

3. 培养幼儿合作意识,提高幼儿团队协作能力。

三、教学难点与重点难点:让幼儿掌握包饺子的基本方法。

重点:培养幼儿观察、动手能力,激发幼儿对艺术的兴趣。

四、教具与学具准备1. 教具:饺子模型、图片、视频、音乐CD。

2. 学具:彩泥、饺子皮、馅料、小碗、小勺。

五、教学过程1. 导入:通过播放音乐,让幼儿随着音乐做手指谣,引导幼儿关注活动。

2. 展示:展示饺子模型、图片,引导幼儿观察饺子的外形、颜色、味道等特征。

3. 讲解:讲解饺子的制作过程,演示包饺子的方法。

4. 实践:分发彩泥、饺子皮、馅料等材料,让幼儿动手尝试包饺子。

5. 互动:组织幼儿相互交流包饺子的心得,鼓励幼儿大胆表达自己的想法。

7. 放松:播放轻松愉快的音乐,让幼儿整理桌面,放松心情。

六、板书设计1. 板书包饺子2. 板书内容:(1)饺子的外形、颜色、味道(2)包饺子的方法(3)合作意识七、作业设计1. 作业题目:回家后,和爸爸妈妈一起包饺子,拍照记录过程,下节课分享。

2. 答案:无固定答案,鼓励幼儿发挥创意。

八、课后反思及拓展延伸1. 反思:本节课通过观察、实践、互动等环节,让幼儿掌握了包饺子的基本方法,提高了幼儿的动手操作能力。

但在教学过程中,部分幼儿对馅料的掌握不够熟练,需要进一步指导。

2. 拓展延伸:组织幼儿参观食堂,了解食堂工作人员包饺子的过程,增进幼儿对传统文化的了解。

同时,鼓励幼儿在家中尝试制作其他传统美食,培养幼儿的生活技能。

重点和难点解析1. 教学难点:让幼儿掌握包饺子的基本方法。

2. 教学重点:培养幼儿观察、动手能力,激发幼儿对艺术的兴趣。

中班艺术《包饺子》教案

中班艺术《包饺子》教案
1.示范讲解:教师在示范时,要动作缓慢、步骤清晰,确保每位幼儿都能看懂。
2.分步骤教学:将制作过程分解为几个简单的步骤,便于幼儿理解和记忆。
3.巡回指导:在幼儿操作过程中,教师要及时发现问题,给予个别指导,帮助幼儿掌握正确的方法。
二、教学过程解析
实践操作环节是培养幼儿动手能力的关键,以下是详细说明:
3.课堂氛围方面:通过情景导入和课堂提问,成功激发了幼儿的兴趣,课堂氛围活跃。在今后的教学中,继续保持良好的课堂氛围,提高幼儿的学习积极性。
4.作业设计方面:作业实践性和家庭参与度较高,但部分幼儿可能未能完成作业。今后教学中,可以加强与家长的沟通,提高作业完成率。
5.教学评价方面:在展示评价环节,给予幼儿充分的鼓励和表扬,提高了他们的自信心。今后教学中,继续关注幼儿的情感需求,给予积极评价。
中班艺术《包饺子》教案
一、教学内容
本节课选自中班艺术领域教材第四章《家的味道》中的第三节《包饺子》。详细内容包括:了解饺子的起源、制作过程和不同地方的饺子文化;学习用彩泥或面团制作饺子的基本方法;通过艺术创作,培养幼儿的动手能力和审美能力。
二、教学目标
1.让幼儿了解我国的传统美食——饺子,知道饺子的起源和寓意。
2.培养幼儿动手操作能力,学会用彩泥或面团制作饺子。
3.通过创作过程,激发幼儿对艺术的兴趣,提高审美能力。
三、教学难点与重点
1.教学难点:如何引导幼儿掌握制作饺子的基本方法。
2.教学重点:让幼儿了解饺子文化,培养动手操作能力和审美能力。
四、教具与学具准备
1.教具:PPT、实物饺子、制作饺子的模具、彩泥或面团。
2.学具:彩泥或面团、制作饺子的模具、画纸、画笔。
五、教学过程
1.导入:通过PPT展示不同地方的饺子图片,引导幼儿观察并讲述饺子文化。

幼儿园中班艺术教案《包饺子》含反思

幼儿园中班艺术教案《包饺子》含反思

幼儿园初中美术课《包饺子》带反思中班美术教学计划《包饺子》包含对中班美术主题教学活动的反思。

让孩子们尝试使用色泥创造性地捏捏不同形状的饺子,了解饺子的制作过程,并学习如何使用分组,加压和捏捏方法。

饺子,快来看看幼儿园初中的艺术作品《包饺子》,其中包含对课程计划的思考。

活动目标:1.了解饺子的制作过程,并学习通过分组,压制和捏捏来制作饺子。

2.尝试用彩色粘土创造性地捏捏不同形状的饺子。

3.我喜欢用彩色粘土体验泥瓦匠活动的乐趣。

4.培养观察和比较能力。

5.提高幼儿思维的敏捷性。

活动重点:了解饺子的制作过程,并学习通过分组,压制和捏捏来制作饺子。

活动困难:尝试用彩色粘土制作不同形状的饺子,并体验泥瓦匠活动的乐趣。

活动准备:纸箱,彩色橡皮泥饺子,饺子图片,彩色橡皮泥和滚动模具,一只手,铁板,音乐《包饺子》。

活动程序:首先,谈话很有趣,并且感觉到了不同形状和颜色的饺子。

1.谈话:孩子们,您最喜欢哪种食物?(儿童畅所欲言)2.探索宝箱。

(1)对话:您想知道老师最喜欢什么吗?正是在这个宝箱中,老师邀请了几个孩子将它邀请出来。

(2)解密:老师要求几个孩子从盒子里取出不同颜色的橡皮泥饺子,引导孩子感知他们的外观和颜色,然后将它们放在盘子上。

(及时询问:它的形状是什么样的?)(3)出示图片并请儿童观察不同形状和颜色的饺子。

谈话:您喜欢吃饺子吗?你吃什么饺子?你吃过什么饺子?饺子家族有许多不同形状和颜色的饺子。

我们去看看吧!(4)对话介绍:孩子们,画中的饺子漂亮吗?您想学习做饺子吗?今天,老师教大家一个新技能:做饺子。

其次,老师演示了如何使用饺子,压制,捏和其他方法来制作饺子。

1.教师演示制作饺子的基本方法。

1取白色塑料糊捏一下,然后在手掌中重新团聚。

(老师的示范,孩子的手模仿了团圆的动作)2将白色泥浆放在桌子上,然后用手将其弄平,然后使用模具形成一张圆形的表皮,制成“饺子皮”。

3取一块比白色黏土小的红色泥米做饺子馅。

《包饺子》中班艺术教案

《包饺子》中班艺术教案

《包饺子》中班艺术教案《包饺子》中班艺术教案(精选19篇)《包饺子》中班艺术教案篇1活动目标:1、引导用幼儿团、压、捏的方法学习制作饺子。

2、尝试用彩泥创造性地捏出不同形状的饺子。

3、培养幼儿手眼协调的能力。

4、体验游戏中互相合作的快乐及获得成功的满足。

活动重点:引导幼儿用团、压、捏的方法学习制作饺子。

活动难点:尝试用彩泥制作不同形状的饺子,体验泥工活动的乐趣。

活动准备:饺子图片、彩泥、音乐《喜洋洋》活动过程:一、谈话导入。

1、谈话:在上课之前,我要先考考小朋友们,看看谁是聪明宝宝,我要请大家猜一个猜谜。

谜面:白白胖胖像元宝,过年家家都要包,又有皮儿又有馅,鲜美佳肴味道好。

谜底是:饺子。

2、提问:(1)我们两周前刚吃过饺子,你们还记得饺子是什么形状吗?像什么?(2)(出示饺子图片,认识饺子)小朋友,你们看这是什么?哇!是一盘香喷喷、热腾腾的饺子呀!还有各种颜色各种形状的饺子。

(2)你们知道这美味的饺子是怎样做出来的吗?想一想爸爸妈妈在家是怎样包的饺子?(引导幼儿说出包饺子的过程如:先擀饺子皮,再放馅包起来,最后煮饺子这样就做好了。

)3、激情导入。

今天我们教室里来了这么多的客人,我们来学一学包饺子,送给客人吃好吗?二、教师演示团、压、捏等包饺子的基本方法。

1、包饺子要有面团,我们就用彩泥当面团,先取一个白色彩泥捏一捏,然后团圆。

(教师演示,幼儿用手模仿团员)2、将白色彩泥放在桌子上用手压扁,再用模具擀成圆形薄片。

3、取一块小于白色彩泥的红色彩泥搓圆做饺子馅。

4、将“饺子馅”放入“饺子皮”中。

5、将“饺子皮”边沿对折捏起来。

三、幼儿用彩泥包饺子,教师指导。

师:小朋友,我们自己来试一试包饺子吧!在包的过程中不要讲话,保持安静,等会儿看谁包的饺子好。

我们可以包白色的饺子,也可以包彩色的饺子,可以用不同颜色的彩泥做馅,包出不同形状的饺子,然后把包好的饺子放在纸盘里。

四、展示作品。

请幼儿说一说自己包的是什么颜色的饺子,是什么馅的?五、游戏。

幼儿园中班艺术精品教案《包饺子》

幼儿园中班艺术精品教案《包饺子》

幼儿园中班艺术精品教案《包饺子》一、教学内容《包饺子》为本教案的核心内容,选自《幼儿园中班美术活动指导手册》第三章“有趣的食雕”。

详细内容包括:认识各种饺子及其特点,学习用彩泥制作不同形状的饺子,培养幼儿的动手操作能力和创造力。

二、教学目标1. 让幼儿了解饺子的相关知识,知道饺子是我国传统的美食。

2. 培养幼儿运用彩泥进行手工创作的技能,提高动手操作能力。

3. 激发幼儿的想象力与创造力,培养审美情趣。

三、教学难点与重点教学难点:用彩泥制作出形状各异的饺子。

教学重点:掌握彩泥的基本操作技巧,了解饺子的基本特点。

四、教具与学具准备1. 教具:实物饺子、图片、彩泥、制作工具等。

2. 学具:彩泥、制作工具、画纸等。

五、教学过程1. 导入:通过实物展示和图片,引导幼儿观察、讨论饺子的形状、颜色和特点,激发幼儿的兴趣。

2. 讲解与示范:a. 介绍饺子的制作方法,讲解彩泥的使用技巧。

b. 示范制作不同形状的饺子,让幼儿直观地了解制作过程。

3. 实践操作:a. 发给幼儿彩泥和工具,指导幼儿按照示范进行制作。

b. 在制作过程中,及时给予指导和鼓励,帮助幼儿解决操作中的问题。

4. 随堂练习:让幼儿独立完成一个饺子的制作,教师巡回指导。

5. 展示与评价:a. 组织幼儿展示自己的作品,互相欣赏、评价。

b. 教师对每个幼儿的作品进行点评,给予鼓励和表扬。

六、板书设计1. 饺子的基本特点2. 彩泥制作技巧3. 饺子制作步骤七、作业设计1. 作业题目:用彩泥制作一个自己最喜欢的饺子。

2. 答案:略。

八、课后反思及拓展延伸2. 拓展延伸:引导幼儿回家后,与家长一起动手制作饺子,增进亲子关系,培养幼儿的动手操作能力。

同时,鼓励幼儿发挥想象力,创作出更多有趣的饺子作品。

重点和难点解析:1. 教学难点:用彩泥制作出形状各异的饺子。

2. 实践操作:指导幼儿按照示范进行制作,解决操作中的问题。

3. 展示与评价:组织幼儿展示作品,进行互相欣赏和评价。

幼儿园中班《包饺子》美术精品教案

幼儿园中班《包饺子》美术精品教案

幼儿园中班《包饺子》美术精品教案一、教学内容本节课选自幼儿园中班美术活动教材,主要围绕《包饺子》这一主题展开。

教学内容包括:认识不同形状的饺子,学习用彩泥制作饺子,以及通过美术创作表达个人情感。

具体章节为第三章“手工制作”和第四章“创意表现”。

二、教学目标1. 让幼儿了解中国传统文化中饺子的寓意,培养幼儿对传统文化的热爱。

2. 培养幼儿动手操作能力,提高幼儿对色彩的敏感度,激发幼儿的想象力与创造力。

3. 培养幼儿团结协作的精神,提高幼儿的人际交往能力。

三、教学难点与重点教学难点:如何引导幼儿用彩泥制作出形状各异的饺子。

教学重点:培养幼儿对色彩的搭配能力,以及激发幼儿的创作热情。

四、教具与学具准备教具:饺子模具、彩泥、画纸、画笔、调色板、水粉颜料等。

学具:小剪刀、胶水、彩纸等。

五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)教师讲述关于饺子的故事,引导幼儿了解饺子的寓意。

邀请幼儿分享自己家里过年的饺子习俗。

2. 例题讲解(5分钟)教师示范如何用彩泥制作饺子,并强调色彩的搭配。

3. 随堂练习(10分钟)幼儿分组进行制作,教师巡回指导。

鼓励幼儿相互交流、讨论,共同完成作品。

4. 创意表现(10分钟)每个小组挑选一个代表展示自己的作品,分享创作心得。

教师对每个作品进行点评,给予肯定和鼓励。

六、板书设计1. 饺子的寓意2. 彩泥饺子的制作方法3. 色彩搭配技巧七、作业设计1. 作业题目:用彩泥制作一组饺子,并给饺子涂上自己喜欢的颜色。

2. 答案:略。

八、课后反思及拓展延伸2. 拓展延伸:引导幼儿回家后与家长分享所学内容,鼓励家长参与幼儿的创作过程,提高家庭亲子关系。

同时,教师可布置相关的美术作业,巩固所学知识。

重点和难点解析:1. 教学难点:如何引导幼儿用彩泥制作出形状各异的饺子。

2. 教学重点:培养幼儿对色彩的搭配能力,以及激发幼儿的创作热情。

3. 教学过程中的实践情景引入、例题讲解、随堂练习等环节的设计与实施。

幼儿园中班美术教案《包饺子》含反思

幼儿园中班美术教案《包饺子》含反思

幼儿园中班美术教案《包饺子》含反思一、教学内容本节课选自幼儿园中班美术教材第四章《趣味手工》,详细内容为“包饺子”。

通过本节课的学习,让幼儿了解饺子的基本形状和颜色,学会用彩泥等材料制作饺子,培养幼儿动手操作能力和想象力。

二、教学目标1. 知道饺子的基本形状和颜色,了解包饺子的基本方法。

2. 能够运用彩泥等材料,动手制作出自己喜欢的饺子。

3. 培养幼儿的观察力、想象力及创新能力。

三、教学难点与重点教学难点:制作饺子的形状和纹理。

教学重点:学会用彩泥等材料制作饺子,培养幼儿动手操作能力和想象力。

四、教具与学具准备1. 教具:饺子模具、彩泥、画纸、画笔、水彩颜料等。

2. 学具:彩泥、画纸、画笔、水彩颜料等。

五、教学过程1. 导入(5分钟)通过图片展示和故事讲解,让幼儿了解饺子的起源和寓意,激发幼儿的学习兴趣。

2. 实践情景引入(10分钟)教师演示如何用彩泥制作饺子,引导幼儿观察并描述饺子的形状、颜色和纹理。

3. 例题讲解(10分钟)教师以一个简单的饺子为例,讲解制作步骤,并强调制作过程中的注意事项。

4. 随堂练习(10分钟)幼儿在教师的指导下,动手用彩泥制作饺子,鼓励他们发挥想象力和创新能力。

5. 互动环节(10分钟)让幼儿展示自己制作的饺子,互相交流、分享制作过程中的心得体会。

教师对幼儿的制作成果进行点评,给予鼓励和指导,提出改进意见。

7. 课堂小结(5分钟)教师带领幼儿回顾本节课所学内容,强调包饺子的方法和技巧。

六、板书设计1. 饺子的基本形状和颜色2. 制作饺子的步骤和技巧3. 鼓励语:“动手制作,快乐分享!”七、作业设计1. 作业题目:请小朋友回家后,用彩泥为家人制作一份特别的饺子。

2. 答案:略。

八、课后反思及拓展延伸1. 反思:本节课中,教师应及时关注幼儿在制作过程中的需求,给予个别指导,提高他们的动手能力。

2. 拓展延伸:(1)让幼儿了解其他传统美食的制作过程,培养他们的文化素养。

(2)组织幼儿开展“我是小厨师”主题活动,提高他们的实践能力。

手工泥包饺子教案中班语言

手工泥包饺子教案中班语言

手工泥包饺子教案中班语言手工泥包饺子教案。

一、教学目标。

1.知识目标。

通过本节课的学习,学生能够掌握手工泥包饺子的制作方法和步骤,了解饺子的制作过程。

2.能力目标。

培养学生的动手能力和观察能力,让他们在动手制作的过程中培养耐心和细致的品质。

3.情感目标。

通过制作饺子的过程,培养学生的合作精神和团队意识,让他们在团队合作中感受到快乐和成就感。

二、教学重点与难点。

1.教学重点。

手工泥包饺子的制作方法和步骤。

2.教学难点。

让学生掌握饺子的包法和捏法,制作出形状美观的饺子。

三、教学准备。

1.准备材料,面粉、水、馅料、泥巴、模具等。

2.准备工具,擀面杖、刀子、案板、模具等。

3.准备教学课件,制作手工泥包饺子的步骤图片或视频。

四、教学过程。

1.导入新知识。

老师向学生展示一些手工泥包饺子的图片或视频,让学生了解饺子的形状和制作过程,激发学生的学习兴趣。

2.讲解制作方法。

老师向学生介绍手工泥包饺子的制作方法和步骤,包括制作面团、准备馅料、包饺子的方法等。

3.示范操作。

老师在课堂上进行手工泥包饺子的示范操作,让学生看到制作过程,理解包饺子的方法和技巧。

4.学生动手操作。

让学生分组进行手工泥包饺子的制作,每个小组分工合作,一起制作饺子。

老师可以在旁边指导学生,纠正他们的操作方法。

5.展示成果。

每个小组制作完成后,让他们展示自己制作的手工泥包饺子,让其他小组学生观摩和评价。

6.总结讨论。

在展示完成后,老师对学生的制作过程进行总结讨论,让学生分享制作饺子的心得体会和感受,加深他们对手工泥包饺子制作的理解和认识。

五、教学反思。

本节课通过手工泥包饺子的制作,让学生在动手操作中学习制作技巧,培养了他们的动手能力和观察能力。

同时,通过小组合作的方式,培养了学生的合作精神和团队意识。

但在教学过程中,需要注意学生的安全问题,避免他们在操作过程中受伤。

同时,要注意控制课堂时间,让每个环节都有充分的时间安排,让学生在有序的环境中进行学习。

《包饺子》教案

《包饺子》教案

《包饺子》教案《包饺子》教案作为一名辛苦耕耘的教育工作者,就不得不需要编写教案,借助教案可以让教学工作更科学化。

快来参考教案是怎么写的吧!以下是作者为大家整理的《包饺子》教案,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

《包饺子》教案1活动时间:20xx年4月28日活动对象:全园师幼和家长活动地点:幼儿园活动场地。

活动主要负责人:各班正、副班主任、生活老师活动目标:体验劳动收获的喜悦,了解劳动的意义。

进一步增进师幼与家长的情感交流,让家长进一步感悟幼儿教育的观念,达到家园共育。

让幼儿了解节日的由来,感受节日欢乐的气氛,一起欢度节日。

让学生了解节日的习俗。

活动准备:1、发放通知,邀请家长参加亲子活动。

2、准备“包饺子”活动素材:(饺子皮肉馅面粉清水相应的锅碗瓢盆汤匙一次性的桌布)3、各班老师收集相关劳动节的图片,或是包饺子的图片进行宣传学习,让幼儿掌握包饺子的技能技巧。

4、为了激发孩子的劳动兴趣,请各班备好朗朗上口的儿歌、诗歌、歌曲让幼儿在活动中边做边念,活跃现场气氛。

活动过程:1、主持人交代包饺子比赛的活动规则,引导家长与幼儿相互合作,增进亲子交流。

2、在活动中,将以家庭、班级为单位,进行包饺子比赛,按照在规定的时间内先后顺序完成且饺子花样精美进行评比,评出一、二、三等奖。

3、各班教师要收集本班幼儿包饺子的影像(照片)素材,作为主题墙布置,并让幼儿回顾包饺子带来的欢乐之情。

4、大家一起来煮水饺。

5、分享成果——吃饺子啦6、给获奖家庭和班级颁发奖品。

7、活动结束。

教学反思:一年一度的五一劳动节如约而至的到来,为了让幼儿了解和尊重别人的劳动成果,体验在劳动过程中与同伴或是家长一起合作、交往的快乐,我们将于五一前夕开展“包饺子”亲子活动,本次活动我们将充分利用到我园开心农场的蔬菜类与包饺子相互结合,让幼儿了解到种植的意义,体验劳动带来的欢乐和成就感。

从而度过一个温馨难忘的劳动节。

《包饺子》教案2活动目的:1、了解元旦的由来,感受元旦欢乐的气氛。

2024年幼儿园中班艺术教案《包饺子》含反思

2024年幼儿园中班艺术教案《包饺子》含反思

2024年幼儿园中班艺术教案《包饺子》含反思一、教学内容本节课选自幼儿园中班艺术领域教材,章节为《家庭生活小帮手》。

主要内容为带领幼儿通过手工制作活动,学习包饺子的基本技能,了解中国传统文化,培养动手操作能力和创造力。

二、教学目标1. 了解饺子的文化背景,知道饺子是我国的传统美食。

2. 学习包饺子的基本方法,培养幼儿的动手操作能力和创造力。

3. 培养幼儿合作、分享的良好品质,增进同伴间的友谊。

三、教学难点与重点1. 教学难点:学习包饺子的基本方法,掌握饺子的形状和包制技巧。

2. 教学重点:培养幼儿的动手操作能力,激发幼儿对传统美食的兴趣。

四、教具与学具准备1. 教具:饺子模型、图片、视频、音乐、面粉、馅料、擀面杖、面板等。

2. 学具:小碗、筷子、围裙、帽子等。

五、教学过程1. 情景引入(5分钟)1.1 播放音乐,邀请幼儿进入教室,营造轻松愉快的氛围。

1.2 展示饺子图片,引导幼儿观察饺子的形状和颜色,激发兴趣。

2. 讲解饺子文化(5分钟)2.1 介绍饺子的起源和寓意,让幼儿了解饺子在中国传统文化中的地位。

2.2 展示饺子模型,让幼儿观察饺子的形状和包制方法。

3. 互动示范(10分钟)3.1 教师示范包饺子,讲解步骤和技巧。

3.2 邀请一名幼儿上前协助,共同完成一个饺子的制作。

4. 幼儿动手操作(15分钟)4.1 分组进行,每组配备一名教师指导。

4.2 幼儿按照步骤尝试包饺子,教师巡回指导,及时纠正错误。

5. 随堂练习(10分钟)5.1 播放音乐,让幼儿在轻松愉快的氛围中练习包饺子。

5.2 教师观察幼儿操作,给予鼓励和指导。

6.1 教师邀请各组幼儿展示自己的作品,大家共同欣赏。

6.2 对幼儿的表现给予肯定和鼓励,颁发小奖品。

六、板书设计1. 饺子图片2. 包饺子步骤3. 饺子文化简介七、作业设计1. 作业题目:回家后,和爸爸妈妈一起包饺子,拍照记录过程,并分享给老师和同学。

2. 答案:完成作业后,将照片和感受文字描述提交给教师。

幼儿园中班活动教案包饺子(精选16篇)

幼儿园中班活动教案包饺子(精选16篇)

幼儿园中班活动教案包饺子幼儿园中班活动教案包饺子(精选16篇)作为一位不辞辛劳的人民教师,有必要进行细致的教案准备工作,借助教案可以恰当地选择和运用教学方法,调动学生学习的积极性。

那要怎么写好教案呢?以下是小编精心整理的幼儿园中班活动教案包饺子,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

幼儿园中班活动教案包饺子篇1活动目标1、知道冬至要吃饺子的传统习俗;2、用橡皮泥团圆、压扁、包裹的技能制作饺子皮和饺子馅;3、和朋友们介绍和分享自己做的饺子,体验冬至节日的欢乐气氛。

活动准备经验准备:幼儿对冬至及饺子有一定的了解和认知。

课件准备:《冬至》动画视频、包饺子视频、包饺子步骤图材料准备:各色粘土、塑料刀(或食用面团、馅料)活动过程教师播放视频动画《冬至》,引导幼儿了解冬至的习俗,引出饺子主题。

——熊猫奇奇他们在做什么事情?冬至都吃什么?——你喜欢吃饺子吗?——你知道冬至为什么要吃饺子呢?小结:冬至那天,一家人一起包饺子或汤圆,边吃边聊天,很是幸福。

所以,饺子、汤圆就代表团圆,代表着对家人和客人的祝福。

出示小伙伴做饺子的图片,引起幼儿做饺子的兴趣。

出示一个制作好的饺子的图片,引导幼儿观察并论。

——饺子是什么样的?——你们在家里包过饺子吗?饺子要怎么包呢?播放视频《包饺子》,引导幼儿初步了解包饺子的方法和步骤。

出示包饺子分步骤图,鼓励幼儿用黏土尝试包饺子。

1.制作饺子皮:选择喜欢颜色的橡皮泥,两只小手搓一搓,搓成圆球;再用手掌把圆球压薄,压成圆圆片。

2.制作饺子馅:选择喜欢颜色的橡皮泥,切碎或团圆。

3.包饺子:用皮包住馅,用大拇指和食指把两边捏在一起,一个饺子就做好啦。

鼓励幼儿独立制作饺子,教师巡回观察,给予指导。

鼓励幼儿分享和展示自己的作品。

——你的饺子是什么形状的?它有什么特别的地方?——你的饺子是什么馅的?活动延伸区域活动:在美工区投放做饺子的材料,让幼儿制作不同样式的饺子并展示。

家园共育:幼儿回家尝试和家人一起包一顿饺子,体会冬至的温馨气氛。

幼儿园中班泥工活动《包饺子》(三篇)

幼儿园中班泥工活动《包饺子》(三篇)

教学资料参考范本幼儿园中班泥工活动《包饺子》(三篇)目录:幼儿园中班泥工活动《包饺子》一幼儿园中班泥工长耳朵的兔子二幼儿园中班活动《站起来》三幼儿园中班泥工活动《包饺子》一一、设计意图:幼儿泥工活动是一种发展幼儿动手能力和培养幼儿空间想像能力的活动,也是一项孩子们非常喜欢的休闲游戏活动。

其操作性、创造性很强,幼儿在泥工活动中可以随意地团一团、捏一捏、搓一搓就能改变它的形状,使孩子们感到满足,激发幼儿的好奇心,所以小朋友们对橡皮泥都很感兴趣。

泥工活动对发展幼儿的创造性思维能力有着独特的作用,要实现泥工活动的教育作用,关键在于教师要正确地发挥自己的主导作用,要设法调动起幼儿的主动性、积极性,帮助幼儿在泥工活动中获得创造的快乐,促进幼儿创造性思维能力的发展。

根据中班孩子的年龄特点,我为他们设计了《包饺子》这一泥工活动。

二、活动目标:1.引导幼儿学习用团圆、压扁和捏等方法做饺子。

2.通过活动,提高幼儿的动手能力和手眼协调能力。

3. 愿意与同伴分享饺子,体验做泥工的乐趣。

三、活动重难点1、重点:引导幼儿学习用团圆、压扁和捏等方法做饺子。

2、难点:体验泥工的乐趣四、教学准备:橡皮泥及工具,盘子、u盘(图片、音乐)、玩具小熊、教师范例作品五、活动流程:1. 谈话:今天有位小朋友到我们中(二)班来做客(教师出示玩具熊),打招呼:小熊你好,小朋友们好(小声),小熊声音小,没劲,肚子饿了,那我们请他们吃什么呢?老师问问小熊,哦……,原来她昨天在电视上看到熊妈妈一家做了一种美味的食物,她很想尝一尝,我们一起看看是什么吧?播放u盘,幼儿仔细看一遍后,教师提问:(1)小熊想吃的美味食物是什么啊?(饺子)(2)饺子是用什么做成的?(面粉)(3)饺子的形状是什么样的?(有的像小船,有的像元宝)2、播放各种形状的饺子图片,请幼儿观察。

3、展示范例作品,示范做饺子的方法。

师:“看看老师包的饺子,你们知道他们是怎么做出来的吗?” 老师一步一步示范包饺子的方法。

幼儿园中班艺术教案《包饺子》含反思

幼儿园中班艺术教案《包饺子》含反思

幼儿园中班艺术教案《包饺子》含反思一、教学内容本节课选自幼儿园中班艺术领域,教材为《幼儿园中班美术活动指导手册》第三章第二节,详细内容为“包饺子”。

通过实践活动,让幼儿了解中国传统文化,体验包饺子的乐趣,培养幼儿动手操作能力和审美情趣。

二、教学目标1. 让幼儿了解饺子的起源、寓意以及制作方法,培养幼儿对传统文化的认识。

2. 培养幼儿动手操作能力,提高幼儿的观察力、想象力及创造力。

3. 培养幼儿团队协作精神,增进同伴之间的友谊。

三、教学难点与重点教学难点:包饺子的技巧和方法。

教学重点:了解饺子的文化内涵,培养幼儿动手操作能力。

四、教具与学具准备1. 教具:饺子模型、面粉、馅料、擀面杖、面板、锅、投影仪等。

2. 学具:小围裙、小手套、小擀面杖、小面板、面粉、馅料等。

五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)利用投影仪展示饺子图片,让幼儿观察并说出饺子形状、颜色等特征。

引导幼儿讨论饺子的寓意,如团圆、幸福等。

2. 讲解饺子文化(5分钟)介绍饺子的起源、寓意以及制作方法,让幼儿了解中国传统文化。

3. 示范操作(10分钟)教师现场演示包饺子的方法,讲解注意事项,如馅料不要放太多、饺子皮要捏紧等。

4. 幼儿动手实践(10分钟)分组进行,每组配备一名教师指导。

幼儿按照示范方法尝试包饺子,教师巡回指导。

5. 随堂练习(5分钟)让幼儿谈谈自己在包饺子过程中的感受,分享成果。

六、板书设计1. 饺子的起源、寓意、制作方法。

2. 包饺子步骤图。

七、作业设计1. 作业题目:和家人一起包饺子,记录过程和感受。

答案:略2. 作业题目:绘制一幅关于包饺子的画。

答案:略八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思:本节课幼儿参与度高,对包饺子表现出浓厚兴趣。

但在操作过程中,部分幼儿馅料放得过多,导致饺子破损。

今后教学中,需加强个别指导。

2. 拓展延伸:让幼儿回家后与家人分享所学,了解不同地方的饺子文化,拓展幼儿视野。

重点和难点解析1. 教学难点:包饺子的技巧和方法。

幼儿园中班艺术教案《包饺子》

幼儿园中班艺术教案《包饺子》

幼儿园中班艺术教案《包饺子》一、教学目标1.培养幼儿的艺术欣赏能力,通过观察饺子的形状和颜色,学会欣赏食物的美感。

2.提高幼儿的动手能力和手眼协调能力,通过包饺子的活动,锻炼幼儿的手指灵活度。

3.培养幼儿的团队合作意识,通过合作包饺子的过程,培养幼儿的交往能力和分享精神。

二、教学准备1.饺子皮和馅料(可根据个人口味选择)。

2.干净的工作台和饺子包装盒/容器。

3.包饺子所需的工具:饺子模具、饺子刷、水杯、毛巾等。

三、教学过程步骤一:引入1.教师引导幼儿回忆他们曾经吃过的饺子,并询问他们对饺子的了解程度。

步骤二:欣赏1.教师向幼儿展示各种形状和颜色的饺子,并让幼儿观察和描述这些饺子。

2.引导幼儿发现饺子的美感,如形状、颜色等。

步骤三:动手实践1.将幼儿分成小组,每个小组6-8人。

2.教师向每个小组发放一份饺子皮和一份馅料,并给出相应的工具。

3.教师示范如何包饺子,同时鼓励幼儿动手尝试包饺子。

4.在包饺子的过程中,教师可以提供适当的指导和帮助,确保每个幼儿都能顺利包好饺子。

步骤四:展示和分享1.每个小组完成包饺子后,教师可以安排小组展示自己的成果。

2.幼儿可以互相欣赏和品尝彼此包好的饺子,同时分享自己的包饺子经验和感受。

四、教学延伸1. 制作创意饺子1.鼓励幼儿创造自己独特的饺子形状和颜色,可以使用蔬菜汁或食用色素给饺子皮上色。

2.引导幼儿用创意的方式包饺子,如花朵形状、动物形状等。

2. 探索饺子文化1.向幼儿介绍中国饺子的文化背景和历史。

2.可以通过观看相关视频、阅读绘本等方式,让幼儿更深入了解饺子的由来和传统。

五、教学评估1.教师观察幼儿在包饺子过程中的表现,包括动手能力、手眼协调能力等。

2.教师和其他幼儿进行口头交流,了解他们对饺子制作的理解和感受。

六、教学反思1.教师需要根据幼儿的实际情况调整教学内容和难度。

2.在组织小组活动时,教师要确保每个幼儿都能积极参与和获得分享的机会。

3.教师要及时给予肯定和鼓励,激发幼儿的学习兴趣和积极性。

中班美术教案及教学反思《包饺子》

中班美术教案及教学反思《包饺子》

中班美术教案及教学反思《包饺子》一、教学内容《包饺子》一课选自中班美术活动教材第四章《我们的传统节日》。

本节课详细内容包括:了解饺子的来历及包饺子的基本方法,通过手工制作表现包饺子的场景,运用彩泥等材料进行创作,培养幼儿的动手能力和想象力。

二、教学目标1. 让幼儿了解中国的传统节日及习俗,增强民族自豪感。

2. 培养幼儿动手操作能力,提高审美观念。

3. 通过小组合作,培养幼儿的团队协作能力和沟通能力。

三、教学难点与重点重点:让幼儿掌握包饺子的基本方法,运用彩泥进行创作。

难点:如何引导幼儿发挥想象力,创作出富有个性特点的饺子作品。

四、教具与学具准备1. 教具:PPT、实物饺子、彩泥、擀面杖、刀、盘子等。

2. 学具:彩泥、剪刀、胶水、画纸等。

五、教学过程1. 导入(5分钟):通过PPT展示中国传统节日的图片,引导幼儿了解饺子的来历及包饺子的习俗。

2. 实践情景引入(10分钟):教师演示包饺子的过程,让幼儿观察并模仿。

3. 例题讲解(10分钟):教师讲解制作彩泥饺子的步骤,引导幼儿发挥想象力,创作出独特的饺子作品。

4. 随堂练习(10分钟):幼儿分组进行手工制作,教师巡回指导。

5. 展示评价(10分钟):让幼儿展示自己的作品,大家共同评价,提出改进意见。

六、板书设计1. 板书《包饺子》2. 板书内容:展示制作彩泥饺子的步骤,突出重点和难点。

七、作业设计1. 作业题目:请小朋友回家后,与家人一起包饺子,体验传统节日的氛围。

2. 答案:根据实际情况进行创作,完成一幅家庭包饺子的画作。

八、课后反思及拓展延伸1. 反思:本次活动中,幼儿对包饺子的兴趣较高,但在操作过程中,部分幼儿对彩泥的使用不够熟练,需要在今后的教学中加强指导。

2. 拓展延伸:让幼儿了解其他传统节日的习俗,培养幼儿对传统文化的热爱。

组织亲子活动,让家长参与幼儿的学习,共同体验传统节日的魅力。

重点和难点解析:1. 教学难点:如何引导幼儿发挥想象力,创作出富有个性特点的饺子作品。

幼儿园中班教案《包饺子》含反思

幼儿园中班教案《包饺子》含反思

幼儿园中班教案《包饺子》含反思一、教学目标1.了解饺子的制作过程和原材料;2.提高幼儿的动手能力和审美能力;3.体验团队合作的重要性;二、教学内容1. 饺子制作(1)原材料准备在教具准备区提供各种食材,例如豆腐、猪肉馅、韭菜、大葱、虾皮等,供幼儿选择和择优搭配。

(2)饺子制作步骤1.小朋友先揉揉面团,盖上保鲜膜静放10分钟。

2.把馅肉放到碗里,加入盐、酱油、姜、葱、胡椒粉、料酒、水制成馅。

3.揉面团的幼儿搓长条,砍成小段,搓成小球,用杵子轻轻擀成圆形面皮。

4.把馅料放在一半的圆形面皮上。

5.把另一半面皮对折起来,然后捏合收口,做成饺子的形状。

6.把饺子放入沸水中,等到它们浮起来,再煮5分钟即可。

2. 反思(1)教学过程教学目标的确被完成了,但在教学中,部分困难还是出现了。

首先,在原材料的准备过程中,没有充分说明每种材料的用意和搭配要点,导致有些孩子不知道选择哪些材料才是最佳的搭配。

其次,在面团揉捏和擀面环节中,孩子们参差不齐的表现让老师倍感困扰,部分孩子甚至是毫无头绪。

教师需要再次思考,如何引导孩子们面对问题,自发解决问题,让活动中更多孩子贡献自己的力量。

(2)未能满足个别孩子的需求在教学过程中,部分孩子的自我管理能力和团队协作能力增强,但也有一部分孩子由于年龄或其它原因未能跟上。

作为老师,需要更多的提供关注这些孩子,帮助他们更加全面的体验活动和成就感。

三、教学流程活动时间:1学时具体操作步骤如下:1.老师提前将所需材料摆放在教具准备区。

2.老师向孩子们简要介绍了饺子制作过程中所需的原材料。

3.老师向孩子们演示面团揉捏和擀面,引导孩子们模仿操作。

4.老师向孩子们演示饺子的包法,引导孩子们模仿操作。

5.将制作好的饺子放入水中煮熟,老师示范如何涮酱吃饺子。

四、课后延伸1.带孩子们到超市或农贸市场购买原材料,进行实地教学;2.锻炼孩子们的团队协作能力,组织孩子们一起制作更多装饰品和创意;3.通过制作不同的煎饺、水饺、烤饺、馄饨等,让孩子进一步掌握各个主要中国传统饺子的制作方法,培养其饮食文化意识……五、教学反思与总结本次教学课题成功的激发了幼儿的学习热情,增强了他们爱吃健康食品的意识。

幼儿园中班音乐游戏教案《包饺子》含反思

幼儿园中班音乐游戏教案《包饺子》含反思

幼儿园中班音乐游戏教案《包饺子》含反思一、教学目标1.认知目标:让幼儿了解饺子的制作过程,熟悉饺子相关词汇。

2.技能目标:培养幼儿手工制作能力,提高他们的动手操作能力。

3.情感目标:培养幼儿热爱生活,喜欢动手操作的兴趣。

二、教学重难点1.教学重点:让幼儿掌握饺子制作的基本步骤,能够独立完成饺子制作。

2.教学难点:让幼儿熟悉饺子相关词汇,能够运用到实际操作中。

三、教学准备1.教具准备:饺子制作材料(面团、馅料、餐具等),饺子图片,音乐播放设备。

2.环境准备:干净整洁的活动室,桌子摆放整齐,每个幼儿有一个座位。

四、教学过程1.热身活动(5分钟)a.教师带领幼儿做简单的身体运动,如拍手、跺脚等,活跃气氛。

b.邀请幼儿分享他们最喜欢的歌曲,播放歌曲,让幼儿跟着音乐一起唱。

2.教学导入(5分钟)a.教师向幼儿介绍饺子的重要性,讲解饺子制作的步骤。

b.展示饺子图片,让幼儿说出饺子的特点,引导幼儿观察并认识饺子。

3.制作饺子(5分钟)a.教师将面团和馅料分发给每个幼儿,讲解制作饺子的步骤。

b.教师示范制作饺子,让幼儿跟随教师一起制作。

c.教师巡回指导,纠正幼儿制作过程中的错误。

4.包饺子比赛(3分钟)a.教师宣布比赛规则,将幼儿分为若干小组,每组选出一个代表进行比赛。

b.比赛开始,幼儿们争分夺秒地包饺子。

c.比赛结束,教师评选出最佳饺子作品,给予表扬和奖励。

5.品尝饺子(2分钟)b.邀请幼儿分享品尝感受,让幼儿体验劳动成果的喜悦。

a.教师引导幼儿回顾饺子制作过程,让幼儿巩固所学知识。

b.教师邀请幼儿分享自己制作的饺子,让幼儿展示自己的成果。

五、教学反思本次教学活动以包饺子为主题,让幼儿在动手操作的过程中学习饺子制作方法。

活动过程中,大部分幼儿能够积极参与,热情高涨。

通过包饺子比赛,激发了幼儿的竞争意识,培养了他们的团队精神。

在品尝环节,幼儿们品尝到自己制作的饺子,充满成就感。

然而,在教学过程中也存在一些不足。

幼儿园《包饺子》教案

幼儿园《包饺子》教案

幼儿园《包饺子》教案幼儿园《包饺子》教案1活动目标:1、随音乐基本合拍做剁馅、擀饺皮、包饺子的动作,学习从小圆到大圆的队形。

2、创编饺子在锅里沸腾的动作,表现欢快的情绪。

活动准备:1、物质准备:饺子沸腾的视频、地面的圆圈贴图。

2、经验准备:熟悉包饺子的过程,知道饺子沸腾时的样子。

活动过程:1、活动导入:以音乐形式导入播放儿歌《包饺子》,听之前提问:小朋友们,你们听一听儿歌里唱了什么?老师随音乐做动作。

(引导幼儿说出包饺子的过程:剁馅——擀皮——包饺子——煮饺子)师:今天我们就来学习包饺子的舞蹈。

2、教师带领幼儿学习剁馅和擀饺皮部分(a段)(1)引导幼儿做出做馅的动作:单手切——炒馅——双手切——炒馅师:小朋友们想一想,饺子馅是怎么做出来的?(2)教师引导幼儿做出擀饺皮的基本动作:单手擀饺皮(左手作拳头状表示面团,右手表示拿擀棒)。

(包饺子,包饺子,擀擀擀)有四个乐句,前两个乐句做馅,第三个乐句擀饺皮,第四个乐句双手自然摊开弯腰向后退(小面团变成大饺皮)。

3、教师带领幼儿学习包饺子部分(b段)(1)幼儿先创编包饺子的动作(师:小朋友想一想包饺子该怎么包?)(2)教师示范动作:先一只手摊开表示面皮,另一只手"抓饺子馅",然后两只手包饺子。

(包饺子,包饺子,捏捏捏)(3)师幼跟着音乐共同学习。

4、教师引导幼儿创编饺子在锅里沸腾的部分:(1)教师出示饺子沸腾的'视频,幼儿观察饺子在锅里"跳舞"。

师:小朋友们,我们先来看看饺子是怎们跳舞的?(2)幼儿创编饺子饺子跳舞的动作师:小朋友们,刚才的视频里面饺子是怎么跳舞的啊?我们一起来学学饺子跳舞的动作吧。

(3)师幼共同归纳总结,创编舞蹈动作。

师:刚才小朋友们的表演都很棒!饺子自转的动作是这样的,四处游动是这样的,向上跳的动作是这样的。

(运用已有经验并结合图片创编出"自转"、"四处游动"、"向上跳"等动作。

2024年幼儿园中班教案《包饺子》含反思

2024年幼儿园中班教案《包饺子》含反思

2024年幼儿园中班教案《包饺子》含反思一、教学内容本节课选自幼儿劳动教育教材《快乐小能手》第四章——家庭生活篇,详细内容为“包饺子”一节。

通过本节课的学习,让幼儿了解饺子的制作过程,掌握基本的包饺子技能,培养幼儿的生活自理能力和团队协作精神。

二、教学目标1. 了解饺子的起源、种类和营养价值,培养幼儿对传统文化的认识。

2. 学习并掌握包饺子的基本技能,提高幼儿的生活自理能力。

3. 培养幼儿团队协作精神,增强幼儿与人沟通、交流的能力。

三、教学难点与重点教学难点:包饺子的技巧和方法。

教学重点:了解饺子的起源、种类和营养价值;培养幼儿团队协作精神。

四、教具与学具准备教具:饺子制作视频、图片、实物展示、教学PPT。

学具:饺子皮、馅料、擀面杖、筷子、碗等。

五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)(1)播放饺子制作视频,引导幼儿观察并提问。

(2)邀请幼儿分享观察到的视频内容,引出本节课的主题——包饺子。

2. 知识讲解(10分钟)(1)讲解饺子的起源、种类和营养价值。

(2)展示包饺子的步骤和方法。

3. 例题讲解(5分钟)(1)教师示范包饺子,讲解注意事项。

(2)邀请一名幼儿上台,跟随教师一起包饺子。

4. 随堂练习(10分钟)(1)将幼儿分组,每组分配饺子皮、馅料等材料。

(2)幼儿在教师的指导下,尝试自己包饺子。

(3)教师巡回指导,纠正错误。

(1)邀请各组幼儿展示自己的成果。

(2)教师点评,给予鼓励和肯定。

六、板书设计1. 饺子的起源、种类和营养价值。

2. 包饺子的步骤和方法。

3. 注意事项。

七、作业设计1. 作业题目:和家人一起包饺子,并记录过程。

(1)和家人一起购买饺子皮、馅料等材料。

(2)记录包饺子的过程,如:准备材料、包饺子、煮饺子等。

(3)分享和家人一起包饺子的感受。

八、课后反思及拓展延伸1. 反思:本节课的教学效果,幼儿对包饺子技能的掌握程度。

2. 拓展延伸:(1)开展家庭活动,让幼儿在家和家人一起包饺子。

手工泥包饺子教案中班反思

手工泥包饺子教案中班反思

手工泥包饺子教案中班反思一、教学目标:1.培养幼儿的动手能力和动手创造能力,增强幼儿的手眼协调能力;2.培养幼儿的观察力和动手能力;3.培养幼儿的合作精神和团队意识。

二、教学重点:1.掌握制作泥包饺子的基本步骤;2.培养幼儿的合作精神和团队意识。

三、教学难点:1.培养幼儿的动手能力和动手创造能力;2.培养幼儿的观察力和动手能力。

四、教学准备:1.准备面团和各种颜色的泥巴;2.准备制作泥包饺子的工具,擀面杖、模具等;3.准备教学实物图片。

五、教学过程:1.教师向幼儿介绍泥包饺子的制作过程,并展示制作好的泥包饺子实物图片;2.教师向幼儿展示制作泥包饺子的基本步骤,并让幼儿观察和思考;3.教师向幼儿展示制作泥包饺子的工具,并让幼儿尝试使用;4.教师指导幼儿制作泥包饺子,引导幼儿观察、思考和动手实践;5.教师组织幼儿分组合作制作泥包饺子,培养幼儿的合作精神和团队意识;6.教师引导幼儿展示并分享自己制作的泥包饺子,鼓励幼儿互相学习和交流。

六、教学反思:在教学过程中,我发现幼儿对制作泥包饺子的兴趣非常高,他们积极参与,动手能力和动手创造能力得到了很好的培养。

在分组合作制作泥包饺子的过程中,幼儿之间相互配合,形成了良好的团队合作氛围,培养了幼儿的合作精神和团队意识。

然而,也有一些问题需要我反思和改进:1.教学准备不足,在教学过程中,我发现准备的面团和泥巴颜色种类不够丰富,没有满足幼儿的创造需求。

下一次教学,我会准备更多种类的面团和泥巴,让幼儿有更多的选择和发挥空间。

2.教学方法不够多样化,在教学过程中,我主要采用了展示和指导的教学方法,没有充分调动幼儿的积极性和创造性。

下一次教学,我会尝试采用更多样化的教学方法,如游戏化教学、小组竞赛等,激发幼儿的学习兴趣和参与度。

3.评价方式单一,在教学过程中,我主要采用了教师评价和表扬的方式,没有充分发挥幼儿自我评价和互相评价的作用。

下一次教学,我会引导幼儿自我评价和互相评价,让他们更加主动地参与和反思。

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幼儿园中班泥工活动《包饺子》
一、设计意图:
幼儿泥工活动是一种发展幼儿动手能力和培养幼儿空间想像能力的活动,也是一项孩子们非常喜欢的休闲游戏活动。

其操作性、创造性很强,幼儿在泥工活动中可以随意地团一团、捏一捏、搓一搓就能改变它的形状,使孩子们感到满足,激发幼儿的好奇心,所以小朋友们对橡皮泥都很感兴趣。

泥工活动对发展幼儿的创造性思维能力有着独特的作用,要实现泥工活动的教育作用,关键在于教师要正确地发挥自己的主导作用,要设法调动起幼儿的主动性、积极性,帮助幼儿在泥工活动中获得创造的快乐,促进幼儿创造性思维能力的发展。

根据中班孩子的年龄特点,我为他们设计了《包饺子》这一泥工活动。

二、活动目标:
1.引导幼儿学习用团圆、压扁和捏等方法做饺子。

2.通过活动,提高幼儿的动手能力和手眼协调能力。

3. 愿意与同伴分享饺子,体验做泥工的乐趣。

三、活动重难点
1、重点:引导幼儿学习用团圆、压扁和捏等方法做饺子。

2、难点:体验泥工的乐趣
四、教学准备:
橡皮泥及工具,盘子、u盘(图片、音乐)、玩具小熊、教师范例作品
五、活动流程:
1. 谈话:今天有位小朋友到我们中(二)班来做客(教师出示玩具熊),打招呼:小熊你好,小朋友们好(小声),小熊声音小,没劲,肚子饿了,那我们请他们吃什么呢?老师问问小熊,哦……,原
来她昨天在电视上看到熊妈妈一家做了一种美味的食物,她很想尝一尝,我们一起看看是什么吧?播放u盘,幼儿仔细看一遍后,教师提问:
(1)小熊想吃的美味食物是什么啊?(饺子)
(2)饺子是用什么做成的?(面粉)
(3)饺子的形状是什么样的?(有的像小船,有的像元宝)
2、播放各种形状的饺子图片,请幼儿观察。

3、展示范例作品,示范做饺子的方法。

师:“看看老师包的饺子,你们知道他们是怎么做出来的吗?” 老师一步一步示范包饺子的方法。

4、师:“小熊的肚子可饿了,我们快来当大厨帮他准备一些好吃的饺子吧。

”让幼儿分成几组,自己操作,老师巡回指导。

——放轻音乐。

5、展示幼儿作品(每组的用小盘子装起来)送给小熊和教室里的其他客人,尝试让幼儿介绍自己包的饺子,对表现好的幼儿给予鼓励。

6、师:饺子已经包好了,我们要来煮饺子了,可是我刚听小熊说,以前每次妈妈都是做的汤饺,它想试试别的吃法,今天老师就来给你们介绍几种饺子的吃法,好吗?播放图片。

7、游戏:包饺子。

播放音乐,教师好人幼儿自由做动作,巩固包饺子的过程。

8、除了饺子,我们还可以用我们的小手为小熊准备些什么食物(如:面条、汤圆),鼓励幼儿大胆动手操作。

9、小结:小熊告诉我他今天可开心了,谢谢大家给他做的美味食物,他要回家了,我们和他说再见吧。

六、活动反思
经过第一次的上课和评课,让我对自己的这节课有了一些新的认识,因此有设计了本次的活动。

由于第一次在别的班级上课,由于对幼儿的了解不够充分,我之前预计的幼儿“包饺子”的操作环节时间
为最多五分钟,因为之前在我班上时,孩子很快就完成了。

可是这次花了快十分钟,有部分孩子还没做好,所以在展示环节就是匆匆而过。

另外由于之前的环节浪费的时间太多,在最后环节我就是一带而过,没有达到预想的效果。

但是总的而言,我认为孩子们在这节课堂上感受到了快乐,这也是我希望达到的,也让我感到欣慰。

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