餐厅前台周工作计划表正式版
酒店前台每周工作计划参考模板（五篇）
酒店前台每周工作计划参考模板一、上下班时要整理好前台的物品，察看一切电器是否完好，是否关闭好电源。
当天看看备忘录还有什么事情要做。
前台大厅是随时都要保持整洁大方。
每天报纸要整理好。
饮用水桶数发现不够时要及时叫罗先生送水。
前台所需物品不够时，都要及时申请购买如：纸巾、复印纸等。
摆在会客厅、前台大厅里的宣传册不够时也要及时添加。
传真机、复印机、打印机没有墨时，要电话通知赵先生加墨。
如果前台的物品坏了如：窗帘坏了就要叫维修工维修;如果电话线路有问题就要求助电信局。
有什么问题都要想办法解决。
二、接收传真，要注意对方传给谁，问清传真内容，以免接收到垃圾信息，接受到传真要及时转交给相关人员，要查收传真有无缺漏。
如果对方是自动传真，可以不接收。
发传真后要注意对方有无收到，是否完整清晰。
复印时要注意复印的资料完整否，避免复印资料缺漏。
收发传真、复印都要做好登记。
如有信件也要及时交给相关人员。
三、前台接待客人，做好这项工作，最重要的是服务态度和服务效率。
看到有来访客人，要立即起身主动问好。
对第一次来访客人要问清楚对方贵姓，找谁有什么事，了解来访者的目的后通知相关负责人，其中也要了解是否把客人留在前台大厅还是会客室，还是引客到负责人办公室、会客室。
接待客人要笑脸相迎，耐心细致，亲切大方。
引客入座后倒上茶水，告知客人已通知相关负责人，请稍等。
会客室夏天时开空调，冬天开窗，同时要让会客室无异味，空气流畅。
四、转接电话，要注意礼貌用语，使用公司的标准用语：您好!佛山邦普公司!之后问有什么可以帮到您的，问清楚对方找哪位，贵姓有什么事情，了解情况后转给相关人员。
熟悉公司内部人员的办公电话短号。
如果来电方是作广告、推销、网络这些都是与公司无关的来电就要拒绝。
如果有人找李总，要注意对方是不是真的有关公司的事情找李总;如果无法判断可转给祝莹。
找李助理、余经理等领导的电话也要问清楚;领导们的电话号码也要记清楚，看到领导来电也可亲切问候。
前厅日清周清计划表
云桥缘米线前厅工作计划 早班 晚班 序号 上午09：30----14：00 上午11、30----15：00 早班准备工作内容如下 下午：15：00-----２0：30 下午：17: 30-----21：30 完成时间 确认签字
1 换工作服 09：30分之前 2 准备餐具放消毒柜整洁(餐具必须在前一天晚上擦好） 09:35分之前 3 灯罩清洁、餐厅所有死角 09:45分之前 4 玻璃清洁 早班 5 调料瓶加调料、准备纸巾 6 按装设备调饮料、检查饮料杯子 7 吃早餐 8 开电脑，查底钱（收银）、放音乐 9 检查桌子、椅子、墙面、灯、招牌、 10 清理垃圾桶 晚班收档工作内容如下 11 晚餐 12 洗饮料机 13 擦桌子、椅子、 晚班 14 扫地、拖地 15 洗抹布 16 数钱打印营业额报表 17 检查用电开关 18 清理垃圾桶 周清计划表 19 清洁门头招牌及门口展架 20 清所有玻璃 周清 21 清洗调料壶 ห้องสมุดไป่ตู้2 铁架通风口 23 清洗更换新拖布 星期一中午 星期二中午 星期三中午 星期四中午 星期五中午 20:30之后 20:40之后 21:10之后 21:20之后 09:30之后 09:30之后 09:32之后 09:35之后 09:50分之前 11:00分之前 11:05分之前 11:07分之前 11:15分之前 11:20分之前 11:30分之前
2024年酒店前台每周工作计划标准范本（五篇）
酒店前台每周工作计划标准范本⑴协助经理做好前厅的整体运营工作，并对人员进行合理的安排，安排好店员工的住宿问题;⑵每天能按时做____次例会，并在例会中提出一天工作的不足，并及时采取相应的应对措施，同时要对当天的工作进行总结，做好记录;⑶制定店内工作表。
让前厅员工按照当天的工作表进行工作，并把重要事情标注在工作表内。
制定店内工作表是为了能更好的熟知当天的工作任务，这样也能体现工作的透明度和工作进度;⑷掌握每天的客流量和营业额，并对周客流量和月客流量进行统计，制定相应的营销方案，同时根据周周之间、月月之间的营业额进行对比，找出其中的不足，做出总结和相应的应对措施;⑸做好本部门的消防安全的“三一”工作，做到每天一检查，每周一培训，每月一演习，并做好相应的记录;⑹督导迎送服务。
____执行服务程序，满足客人的合理要求;⑺参加前厅的接待工作，并把在工作中发现的问题进行记录，同时做出相应的改进方案;⑻制定培训计划。
正确的对员工进行一系列的培训，对工作中发现的问题进一步的加强，避免以后工作中出现。
协助员工树立正确的价值观和酒店道德;⑼与前台收银的紧密配合，要对每天的营业额进行记录。
掌握当天备用金的领用，合理安排零钱，保证收银员的正常结账;⑽对客人投诉的处理。
客投主要分为：“当面投诉”“电话投诉”“书面投诉”三种，酒店主要以当面投诉较多。
无论哪种投诉，都要站在客人的立场，首先要在感情上获得好感和信任，对于客人提出的要求，如果能当面解决的就立即解决。
如果解决不了，要第一时间通知上级领导，并与领导做出相应的解决方案，在第一时间给客人解决。
如果出现指定人员投诉的话，首先要和当事人进行了解情况，如果在自己的权限能解决的问题，就自己解决，如果超出了自己的工作能力，就应立即请示上级领导，如实汇报情况，与领导商议解决方案，并提出自己的想法，在第一时间内给客人解决，并告知客人对指定投诉人员的处理意见，然后给客人进行道歉，不要让客人带走不满意的情绪走。
2023年餐饮一周工作计划表
2023年餐饮一周工作计划表周一：1. 早上8点-9点，进行餐厅的清洁和整理工作，包括桌面擦拭、地面清扫、厨房卫生等。
2. 上午9点-10点，和厨师团队一起商讨本周的菜单和特色推荐菜品。
3. 上午10点-12点，与供应商进行订购食材和检查货品质量。
4. 中午12点-2点，安排员工用餐和休息时间。
5. 下午2点-4点，进行员工培训和技能提升工作，包括烹饪技巧、客户服务技巧等。
6. 下午4点-6点，与市场营销团队讨论本周的促销活动和广告宣传策划。
7. 晚上6点-10点，接待客人并提供优质的餐饮服务。
周二：1. 早上8点-9点，进行餐厅的清洁和整理工作。
2. 上午9点-12点，安排员工轮岗和班次调整，确保人员配备合理。
3. 中午12点-2点，进行员工用餐和休息时间。
4. 下午2点-4点，与市场营销团队讨论本周的社交媒体推广计划和线上营销活动。
5. 下午4点-6点，与餐厅员工进行例会，汇报工作进展和解决工作中的问题。
6. 晚上6点-10点，参与餐厅的运营管理，并与顾客保持良好的沟通和互动。
周三：1. 早上8点-9点，进行餐厅的清洁和整理工作。
2. 上午9点-11点，进行库存管理和盘点工作，保持食材的充足和质量。
3. 上午11点-12点，与员工一起进行食材处理和准备工作，保证食品安全和卫生。
4. 中午12点-2点，进行员工用餐和休息时间。
5. 下午2点-4点，与市场营销团队讨论本周的外卖推广计划和配送服务优化。
6. 下午4点-6点，参与餐饮展览和行业交流活动，与同行业的专业人士分享经验和学习。
7. 晚上6点-10点，继续提供优质的餐饮服务，并根据顾客的反馈进行改进和调整。
周四：1. 早上8点-9点，进行餐厅的清洁和整理工作。
2. 上午9点-10点，与厨师团队讨论菜品创新和改进，提高餐厅的竞争力。
3. 上午10点-12点，进行员工考核和评估，及时发现问题并进行改善。
4. 中午12点-2点，进行员工用餐和休息时间。
前台一周工作计划表范例
前台一周工作计划表范例【篇一】第一：日常工作--保质保量的按时完成一、仪表、着装加强规范自身的仪表、着装，尽量是职业装，重点是端庄大方。
二、电话接听和转接，收发传真、信件和报刊1、做到迅速辨别来者者地目的，问清对方姓名，再给领导、同事传达简洁准确信息，做好记录，不遗漏、延误。
2、及时将收到的邮件送到主人手中。
三、客户的接待1、基本咨询和引见，端茶送水，保持良好的礼节礼貌并通报相关接见人员。
2、及时打扫会客后的垃圾。
四、卫生1、尽量提前二十分钟到公司打扫好前台办公区域。
2、咨询接待室的卫生清洁及桌椅摆放，并保持整洁干净。
3、制定合理、科学的卫生轮值安排表，并督促同事们完成4、定期抽空让各部门用业余时间大扫除。
五、办公用品1.必须定期安排检查库存,以便能及时补充办公用品。
2.做好物品领用，购进的登记。
3.做好低值易耗品的分类整理工作。
4.管理维修打印机、传真机、复印机等办公器材。
5.做好办公室设备的维护和保养工作。
六、打印、复印文件和管理各种表格文件1.文档要格式规范，打印复印要尽量节约成本。
2.做好了各类公文的登记、上报、下发等工作。
3.把原来没有具体整理的文件按类别整理好放入贴好标签的文件夹内。
七、通知公告根据上级意思，发布通知和公告，并督促大家执行，完成。
八、员工考勤和外出登记1.对于出差人员的出入时间事件地点的登记。
2.力所能及的主动承接外出人员的工作。
九、接受行政主管工作安排并协助人事文员的工作完成各种临时的指派工作，让工作有条不紊的进行。
十、安排约会、会议室及差旅预定将事件按照标准、重轻急缓程度，排先后顺序，并及时与与会者【篇二】1)发扬吃苦耐劳精神。
面对仓库中事务杂、任务重的工作性质，不怕吃苦，主动找事干，做到"眼勤、嘴勤、手勤、腿勤"，积极适应各种环境，在繁重的工作中磨练意志，增长才干。
2)发扬孜孜不倦的进取精神。
加强学习，勇于实践，博览群书，在向书本学习的同时注意收集各类信息，广泛吸取各种"营养";同时，讲究学习方法，端正学习态度，提高学习效率，努力培养自己具有扎实的工作基础、辩证的思维方法、正确的思想观点。
餐饮一周工作计划表
餐饮一周工作计划表一、本周工作总结：1、完成了酒店全年任务、月任务经营责任状，制定好了客房二次消费品奖励提成计划;2、继续跟进了西餐厅的推广和收集客人反馈意见和见意,来提高餐厅的服务水平及出品的质量;3、完成了圣诞节当天，餐厅圣诞餐优惠赠送活动以及餐厅的现场气氛，做好了服务培训工作及出品计划;4、组织了星期一主管会议及星期三部门沟通会议，钟对部门需协调及沟通配合问题进行会议上解决;5、维修好了厨房的抽风机，已经妥善与德良厨具沟通及传真协议好了，关于维修款从欠款中扣除;6、完成了广告公司制做客房安全消防示意图回货工作，继续跟进了西餐厅VIp卡的制做;7、继续跟进了酒店各部门的人员招聘工作，及时的进行补充，能够维持酒店正常营运工作;8、跟进装修工程丘老板，对二楼的装修工作做了现场堪查，对于改用办公室和休息用房的风水不理想，装修有很大困难;9、保证酒店流动资金正常运转，合理还款了客房布草款3000RMB，电视信号转换款4000RMB，丘老板工程款3000RMB，广告牌印刷款3500RMB;10、继续跟进了各部门的工作流程及服务技能的培训，来提高酒店的整体服务水平;二、下周工作计划：1、关于酒店全年任务、月任务经营责任状，客房二次消费品奖励提成计划、酒水提成计划以及扒餐、饮品提成计划在本月底以会议的形式通报给各部门;2、关于元旦节日当天餐厅优惠酬宾活动，做好服务培训工作及出品计划，跟进节日当天员工加餐等事宜;3、继续主持组织星期一主管会议及星期三部门沟通会议，针对部门需协调及沟通配合问题进行会议上解决;4、制做客房捆绑销售计划，跟进广告公司制做餐厅20元现金餐饮券和酒店100元、500元现金代金券，跟进西餐厅VIp卡的回货工作，5、继续跟进酒店各部门的人员招聘工作，及时的进行补充，能够维持酒店正常营运工作;6、联系周边小区和花园，找一间二房一厅承租，给鑫圣公司钟宏居住;7、保证酒店流动资金正常运转，合理的进行还款。
餐厅前台周工作计划表(通用4篇)
餐厅前台周工作计划表(通用4篇)餐厅前台周工作计划表(篇1)一、清理前台环境每天定时清洁前台区域，保持工作区域的整洁与美观。
定期清理前台的植物和装饰，保持其新鲜和美观。
及时补充前台的文具和常用物品，确保前台工作的高效运转。
二、客户接待工作热情友好地接待每一位进入餐厅的客人，提供周到的服务。
主动询问客人的需求，如需订餐或咨询，应热情解答并为其提供帮助。
对于客人的投诉或建议，应耐心聆听并积极解决，确保客户满意。
三、餐饮预订及推销工作主动向客人介绍餐厅的特色菜品和促销活动，提高客人的消费意愿。
对于未预订的客人，应主动询问其是否需要预订，并为其提供相应的服务。
关注预订情况，提前为客人安排座位和餐位，确保客人的就餐体验。
四、收银工作准确快速地为客人结账，避免出现误差和纠纷。
确保收银机区域的整洁和有序，方便客人的结账操作。
对于使用现金或刷卡支付的客人，应提供相应的服务，确保支付的顺利进行。
五、服务态度及沟通技巧保持微笑和友好的态度，让客人感受到温暖和舒适。
学会倾听客人的需求和意见，及时回应并提供帮助。
使用礼貌用语和规范的接待流程，提升客人的满意度。
餐厅前台周工作计划表(篇2)一、客户接待与服务热情友好地迎接每一位客人，提供及时、周到的服务。
保持微笑，使用礼貌用语，关注客人的需求和感受。
对客人提出的问题和要求，积极解答并提供帮助，确保客户满意。
主动向客人介绍餐厅的特色菜品和促销活动，提高客户消费意愿。
关注客人的用餐体验，及时处理客人的投诉和建议，提升客户满意度。
二、收银与结账管理准确快速地完成结账和收银工作，确保账目清晰无误。
维护收银区域的整洁和有序，方便客人结账操作。
掌握各类支付方式的操作流程，提供便捷的支付服务。
定期核对账目，确保收银工作的准确性和规范性。
严格遵守财务规定，保证餐厅资金的安全和完整。
三、预订与排班管理及时接收和处理预订请求，确保客人的预订需求得到满足。
根据预订情况，合理安排座位和餐位，提高餐厅的接待能力。
餐厅周计划表模版
餐厅周计划表模版一、周计划表
二、周管理用表
明档区域现场管理表
提示：高峰前把所有的物料准备齐全,并且按“五常”定位摆放，放在员工可以随手拿到的地方，这样可以大大提高员工的工作效率。
前厅区域现场管理表
厨房区域现场管理表
顾客意见调查表
作为一个餐厅经理与各级门店管理干部，时刻关注顾客的满意度是非常重要的，这里我们需要经常性的做顾客意见调查。
顾客意见调查分为两种：
1、顾客可依据自我的用餐经验,顾客主动对餐厅管理人员提出意见或建议。
2、餐厅管理人员主动对顾客进行访问。
餐厅周计划工作安排表
餐厅周计划工作安排表时间：9:00am - 5:00pm任务：清洁餐厅内外，包括桌面、地板、椅子等中班：时间：12:00pm - 8:00pm任务：备餐，准备午餐及晚餐所需食材，确保食材新鲜晚班：时间：4:00pm - 12:00am任务：招待顾客，点菜和送餐，保持用餐环境整洁时间：9:00am - 5:00pm任务：清洁餐厅内外，包括桌面、地板、椅子等中班：时间：12:00pm - 8:00pm任务：备餐，准备午餐及晚餐所需食材，确保食材新鲜晚班：时间：4:00pm - 12:00am任务：招待顾客，点菜和送餐，保持用餐环境整洁时间：9:00am - 5:00pm任务：清洁餐厅内外，包括桌面、地板、椅子等中班：时间：12:00pm - 8:00pm任务：备餐，准备午餐及晚餐所需食材，确保食材新鲜晚班：时间：4:00pm - 12:00am任务：招待顾客，点菜和送餐，保持用餐环境整洁时间：9:00am - 5:00pm任务：清洁餐厅内外，包括桌面、地板、椅子等中班：时间：12:00pm - 8:00pm任务：备餐，准备午餐及晚餐所需食材，确保食材新鲜晚班：时间：4:00pm - 12:00am任务：招待顾客，点菜和送餐，保持用餐环境整洁时间：9:00am - 5:00pm任务：清洁餐厅内外，包括桌面、地板、椅子等中班：时间：12:00pm - 8:00pm任务：备餐，准备午餐及晚餐所需食材，确保食材新鲜晚班：时间：4:00pm - 12:00am任务：招待顾客，点菜和送餐，保持用餐环境整洁时间：9:00am - 5:00pm任务：清洁餐厅内外，包括桌面、地任务：清洁餐厅内外，包括桌面、地。
餐饮一周的工作总结和计划表
餐饮一周的工作总结和计划表餐饮一周的工作总结和计划表在餐饮行业，每一个工作日都是非常繁忙的，尤其是在高峰时段，一定需要有一个好的计划和组织能力，才能顺利完成各项任务。
因此，这篇文章将详细介绍餐饮一周的工作总结和计划表，以帮助餐饮从业者更好地规划和安排自己的工作。
一、周一：备餐和清洁工作周一是一周中最重要的一天，因为它是餐饮行业的第一天。
在这一天，餐饮从业者需要做好备餐工作，保证食材的新鲜和质量。
此外，还需要进行清洁卫生工作，以确保餐厅的环境和设备整洁干净。
二、周二：采购和库存管理周二是另一个重要的工作日，因为它是餐饮行业的采购日。
在这一天，餐饮从业者需要前往市场或联系供应商采购食材和其他必要的物品。
同时，还需要进行库存管理，记录进货和销售情况，以便于控制成本和避免浪费。
三、周三：人员管理和培训周三是人员管理和培训的重要日子。
在这一天，餐饮从业者需要与员工沟通并安排工作任务，确保每个人都知道自己的职责和工作内容。
此外，还需要进行员工培训，提高员工的服务水平和专业素质。
四、周四：销售统计和经营分析周四是进行销售统计和经营分析的重要日子。
在这一天，餐饮从业者需要仔细分析销售情况和经营状况，找出问题并制定解决方案。
同时，还需要根据客户反馈和市场需求来调整菜单和服务方式，以满足客户需求。
五、周五：市场推广和客户服务周五是市场推广和客户服务的重要日子。
在这一天，餐饮从业者需要进行广告宣传和市场营销活动，以吸引更多的客户。
同时，还需要关注客户服务，及时回应客户反馈和投诉，提高客户满意度和忠诚度。
六、周六、周日：高峰期服务和总结周六和周日是餐饮行业的高峰期，因为许多人在周末选择用餐外出。
在这两天，餐饮从业者需要更加专注于服务质量和客户体验，确保顾客满意度和回头率。
此外，在周日晚上，还需要对一周的工作进行总结和反思，找出问题并改进，为下一周的工作做好准备。
总结以上六个标题详细介绍了餐饮一周的工作总结和计划表，从备餐和清洁工作到客户服务和总结反思，每个工作日都有具体的任务和重点。
2024年酒店前台每周工作计划
2024年酒店前台每周工作计划1月1日-1月7日周一：接待客户、办理入住手续、解答客户疑问周二：处理客户退房、结算房费、办理退房手续周三：安排客房清洁、检查客房设施，确保房间状态完善周四：参加员工培训，学习新的服务技能和规范周五：接待团队客户、协助客户安排行程和活动周六：负责处理客户投诉，解决客户问题，提高满意度周日：总结本周工作，准备下周工作安排1月8日-1月14日周一：安排客房清洁、检查客房设施，确保房间状态完善周二：处理客户退房、结算房费、办理退房手续周三：接待团队客户、协助客户安排行程和活动周四：参加员工培训，学习新的服务技能和规范周五：接待客户、办理入住手续、解答客户疑问周六：负责处理客户投诉，解决客户问题，提高满意度周日：总结本周工作，准备下周工作安排1月15日-1月21日周一：处理客户退房、结算房费、办理退房手续周二：安排客房清洁、检查客房设施，确保房间状态完善周三：接待客户、办理入住手续、解答客户疑问周四：参加员工培训，学习新的服务技能和规范周五：接待团队客户、协助客户安排行程和活动周六：负责处理客户投诉，解决客户问题，提高满意度周日：总结本周工作，准备下周工作安排1月22日-1月28日周一：接待团队客户、协助客户安排行程和活动周二：处理客户退房、结算房费、办理退房手续周三：安排客房清洁、检查客房设施，确保房间状态完善周四：参加员工培训，学习新的服务技能和规范周五：接待客户、办理入住手续、解答客户疑问周六：负责处理客户投诉，解决客户问题，提高满意度周日：总结本周工作，准备下周工作安排【二】2月1日-2月7日周一：接待客户、办理入住手续、解答客户疑问周二：处理客户退房、结算房费、办理退房手续周三：安排客房清洁、检查客房设施，确保房间状态完善周四：参加员工培训，学习新的服务技能和规范周五：接待团队客户、协助客户安排行程和活动周六：负责处理客户投诉，解决客户问题，提高满意度周日：总结本周工作，准备下周工作安排2月8日-2月14日周一：处理客户退房、结算房费、办理退房手续周二：安排客房清洁、检查客房设施，确保房间状态完善周三：接待客户、办理入住手续、解答客户疑问周四：参加员工培训，学习新的服务技能和规范周五：接待团队客户、协助客户安排行程和活动周六：负责处理客户投诉，解决客户问题，提高满意度周日：总结本周工作，准备下周工作安排2月15日-2月21日周一：安排客房清洁、检查客房设施，确保房间状态完善周二：处理客户退房、结算房费、办理退房手续周三：接待团队客户、协助客户安排行程和活动周四：参加员工培训，学习新的服务技能和规范周五：接待客户、办理入住手续、解答客户疑问周六：负责处理客户投诉，解决客户问题，提高满意度周日：总结本周工作，准备下周工作安排2月22日-2月28日周一：接待团队客户、协助客户安排行程和活动周二：处理客户退房、结算房费、办理退房手续周三：安排客房清洁、检查客房设施，确保房间状态完善周四：参加员工培训，学习新的服务技能和规范周五：接待客户、办理入住手续、解答客户疑问周六：负责处理客户投诉，解决客户问题，提高满意度周日：总结本周工作，准备下周工作安排【三】3月1日-3月7日周一：处理客户退房、结算房费、办理退房手续周二：安排客房清洁、检查客房设施，确保房间状态完善周三：接待客户、办理入住手续、解答客户疑问周四：参加员工培训，学习新的服务技能和规范周五：接待团队客户、协助客户安排行程和活动周六：负责处理客户投诉，解决客户问题，提高满意度周日：总结本周工作，准备下周工作安排3月8日-3月14日周一：接待团队客户、协助客户安排行程和活动周二：处理客户退房、结算房费、办理退房手续周三：安排客房清洁、检查客房设施，确保房间状态完善周四：参加员工培训，学习新的服务技能和规范周五：接待客户、办理入住手续、解答客户疑问周六：负责处理客户投诉，解决客户问题，提高满意度周日：总结本周工作，准备下周工作安排3月15日-3月21日周一：安排客房清洁、检查客房设施，确保房间状态完善周二：处理客户退房、结算房费、办理退房手续周三：接待团队客户、协助客户安排行程和活动周四：参加员工培训，学习新的服务技能和规范周五：接待客户、办理入住手续、解答客户疑问周六：负责处理客户投诉，解决客户问题，提高满意度周日：总结本周工作，准备下周工作安排3月22日-3月28日周一：处理客户退房、结算房费、办理退房手续周二：安排客房清洁、检查客房设施，确保房间状态完善周三：接待客户、办理入住手续、解答客户疑问周四：参加员工培训，学习新的服务技能和规范周五：接待团队客户、协助客户安排行程和活动周六：负责处理客户投诉，解决客户问题，提高满意度周日：总结本周工作，准备下周工作安排。
餐饮前厅一周工作计划书
餐饮前厅一周工作计划书下载温馨提示：该文档是我店铺精心编制而成，希望大家下载以后，能够帮助大家解决实际的问题。
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2024年开业酒店前厅周工作计划样本（4篇）
开业酒店前厅周工作计划样本为更好的完成领导交给我们的任务，全面做好各项接待任务，完善部内的工作责任制，提高我店的知名度和影响力，我部结合实际况特制定计划如下：一、部内设置与分工1、设总监一名、主管两名、领班四名2、总监职责：对内进行统筹管理，分配工作，协调各部门之间的关系，负责完善接待的调度和指挥。
3、主管职责：了解饭店的各项服务设施，随时掌握当天及近几日内的接待和预定情况，并熟悉前厅所属的各班组岗位职责、工作流程、人员状况。
4、领班职责：熟知各自岗位的所有工作程序，了解当日的重大活动做好工作安排及客房的销售工作。
5、员工要求：（1）具有一定的组织协调能力和上进心。
（2）具有较强的责任感和吃苦耐劳的精神。
（3）具有扎实的协调能力，应服从各级领导的管理和安排，积极有效的完成所负责的工作，遇到问题应主动与上级领导沟通交流，并妥善处理好内部同事之间的关系，以集体利益为重。
二、部内管理制度1、例会制度：为____饭店工作精神的畅通和快捷以及员工之间的定期交流，我部决定每周周一举行一次部内例会。
由总监主持，本部人员必须参加每次的例会，做好详细的记录，并为部门工作发表自己的看法，提供良好的建议，员工之间更应互相交流工作经验和心得。
2、培训制度：本部成员对饭店新的销售政策，新的设备要充分了解，在与客人沟通技巧上要有所突破，根据具体情况开展针对性的培训。
对不同岗位每月培训一次，培训员为主管，并定期进行考核，不合格人员不得上岗。
3、奖惩制度：本部员工应上交个人工作承诺、个人技能发展计划，承诺中应详细陈述在本年度内自己所希望达到的目标和高度。
在每年末，将根据每位员工的实际表现、结合他们所定下的目标，为每位员工进行考核。
三、严肃劳动纪律是部门工作的根本本部规定对违反规章制度的员工进行罚款：迟到一次____元，第二次____元。
以次叠加。
安全卫生制度严格按照部门卫生责任书执行，总监及主管不定期的抽查、发现问题及时处理。
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Making a comprehensive plan from the target requirements and content, and carrying out activities to complete a certain item, are the guarantee of smooth implementation.餐厅前台周工作计划表正
式版
餐厅前台周工作计划表正式版
下载提示：此计划资料适用于对某个事项从目标要求、工作内容、方式方法及工作步骤等做出全面、具体而又明确安排的计划类文书，目的为完成某事项而进行的活动而制定，是能否顺利和成功实施的重要保障和依据。
文档可以直接使用，也可根据实际需要修订后使用。
【篇一】
1、完成礼宾、接待、收银各部的岗位知识培训，主要是针对新入职人员及在实际工作中出现较弱的方面进行必要的培训，培训前厅部员工对客服务技巧，提高员工的对客服务意识，方式偏向模拟操作培训
2、协助营销部做好春节及情人节的相关活动推销及接待工作。
合理安排员工休假。
3、2月中旬将对部门的员工进行一次笔试，主要是测试员工前期所接受岗位的
知识面，刺激员工的神经，提高员工对工作的积极性
4、准备部门内部举办一次岗位技能操作培训，主要对象是前厅部各岗位员工，内容是各岗位员工的岗位技能比赛，针对各分部表现较好的员工作为部门重点的培训对象。
5、3月中旬根据2月份的笔试，结合日常工作表现及平时对客服务意识，综合考虑相关较弱的员工建议岗位变动处理
6、密切合作，主动协调与酒店其他部门接好业务结合工作，密切合作，根据宾客的需求，主动与酒店其他部门密切联系，互相配合，充分发挥酒店整体营销活力，创造效益。
7、提高前台员工的售房技巧，增加散客的入住率，力争完成酒店下达的销售任务。
为酒店新的一年开一个好局。
【篇二】
一、加强业务培训，提高员工素质
前厅部作为酒店的门面，每个员工都要直接的面对客人，员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平，因此对员工的培训是我们的工作重点，只有通过培训才能让员工在业务知识和服务技能上有进一步的提高，才能更好的为客人提供优质的服务。
二、给员工灌输开源节流、增收节支意识，控制好成本
开源节流、增收节支是每个企业不矢
的追求，开展节约、节支活动，控制好成本。
为节约费用，比如，每次退房客人的卡套我们都统一回收;过期报表的重复使用;督促住宿的员工节约用水电;控制好办公用品，用好每一张纸、每一支笔。
通过这些控制，为酒店创收做出前厅部应有的贡献。
三、加强员工的销售意识和销售技巧，提高入住率
前厅部根据市场情况，积极地推进散客房销售，在前台的售价以及员工激励方面我部计划出台了新的政策，高价房政策，接待员在了解酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价，强调接待员：只要到前台的客人，我
们都要想尽办法让客人住下来的宗旨，争取更多的入住率。
四、注重各部门之间的协调工作
酒店就像一个大家庭，部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦，协调的好坏在工作中将受到极大的影响。
前厅部是整个酒店的中枢部门，它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系，如出现问题，我们都能主动地和该部门进行协调解决，避免事情的恶化，因为大家的共同目的都是为了酒店，不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。
五、加强各类报表及报关数据的管理
前台按照公安局的规定对每个入住的客人进行入住登记，并输入电脑，境外客
人的资料通过酒店的报关系统及时的向出入境管理科进行报关，认真执行公安局下发的通知，对每位住客的贵重物品进行提醒寄存。
前厅部所有的报表和数据指定专人负责，对报表进行分类存档并每月统计上报。
酒店所存在的不足：
1、酒店系统的局限性
酒店所采用的系统由于模块的限制，导致许多记帐，挂账都通过手工完成，通过每个模板查出来的数据也不一致，导致数字量化的准确度不高，这些通过手工操作结账有许多的漏洞，加大管理上的难度。
比如客人预存款我们都只能通过手工记账，消费手工账单再录入，这些都会影
响酒店员工的工作效率，也影响客人对酒店的印象。
这关键酒店酒店的操作系统是否完善，系统是否有专业人士定期维护。
2、薪酬制度过于固定
前厅员工流动频繁，很大程度上影响了服务质量，一个新员工从入职后，要经过一到三个月的试用，才能完全熟练掌握本岗位的各项工作，但是有些员工在刚熟练本职工作的后，便由于薪酬提出离职，造成了人员的流失。
个人觉得酒店的薪酬体制不能激励员工的积极性，
员工每个月都是拿的固定工资，建议完善人事薪酬制度，酒店的工资应该是呈阶梯状分布，员工试用期多少钱，工作半年表现优秀升一级工资又多少钱，工作一
年后又多少钱，酒店要让员工看到希望，充满激情去工作，从而为酒店创造更多的营业收入。
【篇三】
一、关于前厅
1、加强员工对酒店的各种情况的了解程度，做到有问必答。
酒店是我们大家的，每个人都有维护它形象的权利和义务。
而前厅是打开酒店大门的第一扇窗，我们的前台接待人员就像这扇窗的守护者。
前台跟酒店各个部门都有着密切的联系。
所以前台服务人员要对酒店的整体情况了如指掌，细到别墅区哪座几楼是几号房间、是单间还是标间、每日房态如何、内线电话是多少或是餐厅所有包间的名
字、及包间所能容纳的就餐人数，针对这个问题，对目前总台所有工作人员进行一次考试，对于不过关的人员，我打算采用现场记忆，可利用不忙的时候去酒店的各个部门了解这些情况，并要求记录、然后记忆，最后达到一问一答，脱口而出的标准。
2、前台接待人员的仪容仪表要求要严格。
包括发型、面妆、服饰。
这方面的培训，可以采用互帮互学的方式。
根据酒店的基本情况，着重对酒店前台接待人员中的年龄偏大的员工做此培训。
3、前台接待人员的标准化服务的规范。
其中，包括基本的服务理念、服务动作、服务语言、沟通技巧和对员工责任感
的教育。
由于总台人员较少，请培训老师的计划不够现实。
1、针对现有员工的自身特点，工作中存在的问题及时指出和纠正。
2、通过网络等途径，下载一部分有关服务方面的知识，在前台的电视上循环播放，耳濡目染中灌输知识。
3、根据我之前参加过的培训，总结一部分自己觉得用得着的资料。
以口头阐述或书面资料的形式传达给员工。
目的是总结一套适用于我们酒店实际情况的前厅标准化服务规范。
二、关于商场。
1、做好物品回收。
虽然年底这几个月，物品回收做的不错，但是，仍有一些漏洞存在，通过班前会等形式反复强调和抽查等方式来规范工作。
避免浪费。
2、要求商场的两个人都必须会做报表。
做到互相监督、互相学习。
3、为年度目标努力。
在会议账方面，商场的物品标价和总台所收的金额，必须与商品价目表上的价位一致，不允许员工私自减免或打折。
最后由总台统一交钱至财务。
在上年的工作中未出现员工私自减免价格的情况。
在肯定他们工作的同时，不忘叮嘱，要求戒骄戒躁。
争取实现商场年度目标。
——此位置可填写公司或团队名字——。