最新燃烧与灭火教学设计

《燃烧和灭火》教学设计

东至二中倪满香

【教材分析】

燃烧是生活中常见的现象，本课题从几幅有关燃烧的图画引入，进而研究燃烧的条件和灭火的原理。教材采用从实验观察现象，通过分析得出结论的方法，

来探讨燃烧的条件以及灭火的原理，学生可以通过亲身体验和思考掌握知识。

【学情分析】

学生在学习本课题时，对“着火点”的概念理解不够，认为灭火的方法之一

是降低可燃物的着火点。这种说法是不对的。着火点是可燃物着火燃烧时所需的最低温度，这是物质的一种性质。我们日常生活中用水灭火，是使其温度降低，

降到可燃物的着火点以下，使火熄灭。

【教学目标】

1. 知识与技能：

（1）通过对燃烧条件和灭火方法的探究，认识燃烧所需要的条件和灭火的方法。（2）初步了解一些火灾自救的知识。

2. 过程与方法：

（1）通过探究燃烧的条件和灭火的方法，认识探究问题的方法。

（2）通过对“燃烧条件”的破坏得出“灭火的方法”，初步学会知识对比和迁移的能力。

（3）通过对小组成员自主设计实验和课本演示实验的现象、设计意图和优缺点的分析和评价，培养学生的分析能力和评价能力。

3.情感态度与价值观：

（1）通过认识燃烧条件和灭火方法，懂得一切事物均有规律，认识规律，掌握规律，可以使事物按照一定的方向发展，避开灾害，造福人类，学会用辨

证的观点看问题。

（2）利用科学知识解释生活中的现象，使学生对科学保持强烈的好奇心和探究欲，并通过“灭”字的书写使学生认识中华文化的博大精深和古代劳动人

民的智慧。

（3）培养学生善于合作、勤于思考、严谨求实、勇于创新、大胆实践的科学精神。

（4）增强学生日常生活中防范火灾的意识，并学会采取相应的安全措施。

【教学重点】

燃烧的条件和灭火的方法

【教学难点】

1、燃烧条件与灭火方法的应用

2、实验探究方案的设计与实施

【教学方法】

实验——探究式教学、发现——归纳法

【仪器、用品】

酒精灯、白瓷板、坩埚钳、镊子、导管、烧杯、棉签、蜡烛、小石子、滤纸、小木条、玻璃棒、小煤块、小木炭、火柴、水、碳酸钠、稀盐酸、白磷、红磷、

铜片

【教学过程】

教师活动学生活动设计意图[导入]在我们的生活中常会出现这样

一些有趣的现象：

1、平时我们吃的食用油能够燃

烧，而水却不能燃烧。

2、把蜡烛放在密闭的容器中只能燃烧一段时间而放在空气中却能一直燃烧（直到蜡烛燃烧完了）。

3、一根火柴能把一根小木片点燃却不能把一根大木棒点燃。

[板书] 燃烧和灭火（一）思考、讨论提高学生兴趣，激发探究

新知的欲望。

[提问]你们见过很多燃烧的场面，你发现通常的燃烧一般有什么特点？

[板书]燃烧——可燃物与氧气发生的一种发光发热的剧烈的氧化反应。生回忆思考并回答，

发表自己的观点并进

行归纳。

联系生活实际，得出燃烧

的特点，培养学生分析问

题、归纳问题的能力。

[提问] 我们回忆生活中的燃烧场面，你认为燃烧需要哪些条件呢？学生思考并分组讨

论。在教师指导下，

分析、猜想、并试着

归纳出燃烧的条件，

培养了学生分析能力和

归纳能力。

[学生实验]用实验探究法验证小组猜想结果，并进行归纳。

（师对学生小组自行设计和进行探究实验巡视指导）

[探究实验1]物质的燃烧需要什么条件？学生根据教师提供的

药品和仪器或者本小

组自带的药品和仪器

分小组进行进行实验

方案设计、实验探究、

收集整理证据和得出

结论。

调动学生学习的主动性，

培养学生严谨求实的科

学态度、实验探究能力、

实验操作能力和合作交

流能力。

[结论]燃烧所需要的三个条件：

1、物质必须是可燃物

2、可燃物要与氧气（或空气）接触

3、温度达到可燃物燃烧所需要的最低温度（也叫着火点）。学生讨论、归纳

燃烧需要三个条件

培养学生分析、归纳问题

的能力

[提问]物质燃烧的这三个条件需要

同时具备吗？（学生回答后，无论回

答是否正确，教师都不要急于告知）。学生根据刚才做的实

验认真思考并试着回

答

加深对燃烧条件的认识

[教师演示探究实验2]

关于燃烧条件的探究（课本第60、61页的实验）学生认真观察实验现

象

培养学生严谨求实的科

学态度

[组织学生交流讨论]

1、实验过程中发生了什么现象？

2、这些现象说明了什么问题？

3、课本的实验与你们小组设计的实验相对比，有什么优缺点？学生思考后若有疑

问，小组讨论共同得

出结论

培养学生的观察能力，使

学生分析问题、解决问题

的能力得到提高。并培养

学生对实验方案的评价

能力和质疑精神。

[提问] 燃烧在社会生活中有哪些应

用呢？（有利的方面）

[多媒体] 学生回答后，教师通过PPT

课件展示几幅燃烧在生活中应用的图片。

[提问]如果控制不当，燃烧又会给我们的生活带来哪些灾害呢？（有害的

方面）

[多媒体] 学生回答后，教师通过PPT 课件展示几幅燃烧给我们的生活带来

灾难性的图片。学生讨论、发言、观

看

联系生活实际，说明科学

在生活中的重要作用，让

学生体会到学习科学的

乐趣。

[提问]既然燃烧会给我们的生活带来灾难，那么，在生活中发生火灾怎

么办，我们如何灭火？

[学生实验]同学们做个实验来探究。[探究实验3]小组比赛：请各组想出尽可能多的办法，把正在烧杯里燃烧着的蜡烛熄灭。学生分小组进行实验

方案设计、实验探究

并得出结论。

从实际生活经验入手，了

解燃烧和灭火的关系，从

而得出灭火的方法。

将所学知识迁移应用，激

发学生的兴趣，提高自主

探究的热情。

[组织学生交流讨论]

你是怎样熄灭燃着的蜡烛的？这种方法的理论依据是什么？学生发言、同学评议，

归纳实验结果—灭火

的方法。

将知识由感性认识上升

为理性认识。

[板书]灭火的方法：

1.清除或隔离可燃物

2.使可燃物隔绝氧气（或空气）

3.降低温度到可燃物的着火点以下

学生归纳培养了学生归纳能力。

[提问]大家回忆一下，汉字“灭”怎么写？这体现了灭火的哪种方法？[讲述]这充分体现了我国古代人民的智慧和中华文化的博大精深。

学生讨论、发言

（主要体现了与空

气隔绝的方法）

使学生认识中华文化的

博大精深和古代劳动人

民的智慧，从而培养他们

的爱国精神。