金枪鱼渔业生产回顾与分析

文稿收到日期: 2008-05-30

1 全球生产情况

2006年全球主要四种金枪鱼生产达4 274 267 t ，其中中西太平洋的产量最高位为2 15 1 596 t ，占全球产量的50%，比2005年减少0.02%，其次为印度洋，产量达1 103 099 t ，占26%，比2005年减少3.3%，东太平洋产量为619 474 t ，占14%，大西洋产量估计为400 098 t ，占9%。

2006年全球长鳍金枪鱼产量190 236 t ，占全球产量的4%，大眼金枪鱼381 468 t ，占9%，鲣鱼2 593 488 t ，占61%，黄鳍金枪鱼1 109 075 t ，占26%。

2006年太平洋黄鳍金枪鱼渔业生产达581 074 t ，中西太平洋区黄鳍金枪鱼总产量为399 828 t ，延绳钓产量68 649 t ，2005年为70 546 t ，曳绳钓产量14 177 t ，围网产量221 546 t ，其它作业的产量95 456 t ，，东太平洋黄鳍金枪鱼181 246 t ，其中延绳钓捕获10 442 t ，曳绳钓693 t ，围网168 233 t ，其它作业1 878 t 。

2006年整个太平洋的鲣鱼产量1 860 117 t ，中西太平洋为1 538 112 t ，其中延绳钓捕获3 830 t ，曳绳钓172 383 t ，围网1 306 707 t ，其它55 192 t ；东太平洋的产量为322 005 t ，其中曳绳钓429 t ，围网321 303 t ，其它作业273 t 。

2006年太平洋的大眼金枪鱼的产量达217 569 t ，中西太平洋为114 247 t ，其中延绳钓为68 245 t ，曳绳钓6 378 t ，围网25 376 t ，其它作业14 248 t ；东太平洋产量达103 322 t ，其中延绳钓30 271 t ，

围网73 043 t ，其它作业8 t 。2006年太平洋的长鳍金枪鱼的产量达125 521 t ，中西太平洋为68 324 t ，其中延绳钓65 204 t ，曳绳钓37 t ，围网2 886 t ，其它197 t ；东太平洋为57 197 t ，其中延绳钓20 273 t ，

金枪鱼渔业生产回顾与分析

谢营梁

（中国水产科学研究院东海水产研究所）

中国上海市军工路300号 邮编：200090

【提要】 根据2006年金枪鱼渔业年鉴和中西太平洋金枪鱼委员会的会议资料，将近年来的金枪鱼生产情况作一个简单汇总和分析，供国内远洋渔业生产单位参考。

谢营梁，2008。金枪鱼渔业生产回顾与分析，《现代渔业信息》杂志，23（7）：10-12。关键词：金枪鱼渔业 生产 回顾 分析

第 23 卷 第 7 期2008 年 7 月现 代 渔 业 信 息

MODERN FISHERIES INFORMATION Vol.23 No.7Jul., 2008

曳绳钓16 341 t ，其它1 191 t 。

2 中西太平洋4种渔业生产近况

2006年中西太平洋4种作业的总产量达2 160 314 t ，其中延绳钓226 226 t ，占10%，曳绳钓209 805 t ，占10%，围网1 553 871 t ，占72%，钓业4 843 t ，其它165 569 t ，占8%。

2.1 延绳钓渔业

延绳钓渔业继续占中西太平洋产量的10~12%，产值可与较大的围网产量产值竞争。中西太平洋延绳钓渔船的数量在4 000到5 000艘之间波动。

延绳钓渔船主要为2种类型：

大型（>250总t ）远洋冷冻延绳钓船，作业时间长，作业范围广。这些渔船主要捕捞黄鳍金枪鱼和大眼金枪鱼或亚热带的长鳍金枪鱼。最近几年日本远洋船队自动减少。

小型近岸延绳钓船（<100总t ），主要靠国内基地提供冰和冷却能力，为鲜和空运生鱼片市场服务。这些船多数在热带水域作业。

另外，印尼、菲律宾和巴布新几内亚的小船采用受钓和小型垂直延绳钓捕捞黄鳍金枪鱼和大眼金枪鱼，一般在国内水域的集鱼装置附近捕捞。这些作业的渔获物组成与同一水域延绳钓一样。

在过去20年中延绳钓作业发生很大变化，例如，80年代的特征是延绳钓渔具深度应用主要捕捞高价值的大眼金枪鱼，尤其是黄鳍金枪鱼。90年代太平洋岛国的国内渔船数量不断增加，如美属萨摩亚、库克岛，斐济、法属波利尼西亚、新碦利多尼亚、萨摩亚群岛，所罗门群岛和汤加，这些船队主要在热带水域作业，主要捕捞长鳍金枪鱼。在过去10~15年中，中国台湾省和中国大陆的小型近岸生鱼片延绳

11第 23 卷 第 7 期现 代 渔 业 信 息

钓船从进入，随后下降也值得关注。在一些船队中捕捞目标种类出现灵活性，特别是超低温延绳钓船，例如中国台湾省的远洋延绳钓船从南太平洋捕捞长鳍金枪鱼转向中西太平洋热带区域捕捞大眼金枪鱼和黄鳍金枪鱼。大型中国远洋延绳钓最近加入该渔业，在南太平洋公海区域捕捞长鳍金枪鱼，在中西太平洋东部区域捕捞大眼金枪鱼和黄鳍金枪鱼。最近几年越南的延绳钓渔业发展也很快，虽然该船队的渔获量资料尚缺，最近几年越南的近岸和远洋船队发展迅速，2005年有57艘渔船作业。

中西太平洋延绳钓捕获的金枪鱼产量从50年代初期到1980年（227204 t）稳步增加，但随后5年产量下降，到1984年为156601 t。自1984年来到90年代末的15年中产量又稳步上升，产量再次达到1980年的水平。然而70年代末和80年代初的渔获物组成主要是黄鳍金枪鱼（如1980年长鳍金枪鱼19%，大眼金枪鱼27%，黄鳍金枪鱼54%），之后渔获物组成更趋平衡，特别是最近几年（2005年长鳍金枪鱼30%，大眼金枪鱼36%，黄鳍金枪鱼32%和鲣鱼2%）。

2006年中西太平洋延绳钓的渔获量226226 t，比2002年最高的产量（245335 t）少19109 t。2006年长鳍金枪鱼延绳钓产量81437 t（36%）比2005年的产量多5266 t，大眼金枪鱼70919 t（31%）比2005年减少8679 t，鲣鱼3884 t（2%）比2005年少410 t，黄鳍金枪鱼69986 t（31%），比2005年少4152 t。

过去5年中延绳钓渔业发生很大变化，太平洋岛国国内长鳍金枪鱼渔业1998年占南太平洋总的长鳍金枪鱼延绳钓总产量的32%，到2005年增加到53%。主要是中国台湾省远洋延绳钓船队中一些渔船转入中西太平洋东部赤道水域捕捞大眼金枪鱼所致，最近几年对长鳍金枪鱼产量的贡献减少了，但大眼金枪鱼的产量大幅度增加。90年代台湾省的船队每年的大眼金枪鱼的产量不到2000 t，到2002年增加到8741 t，2004年达到16888 t，2006年达18654 t。

2006年在中西太平洋作业的延绳钓渔船为4935艘，比2005年减少78艘，虽然台湾省远洋延绳钓船队在2000~ 2003年期间增加了80%左右（从2000年的78艘增加到2003年的142艘，但到2005年稳定在133艘，2006年减少到117艘。但岛国的船队规模继续增加。毫无疑问船队动态变化对渔获物种类组成有一定的影响，例如岛国的船队主要捕捞长鳍金枪鱼努力量增加，显然一些台湾远洋渔船转向捕捞大眼金枪鱼。

2.2 作业渔场的分布

日本、韩国和台湾省的大型远洋船队的捕捞力量占多数，但在过去10年中一些船队的渔船数量减少了。捕捞力量分散，这些船队主要为冷冻绳鱼片市场捕捞大眼金枪鱼和黄鳍金枪鱼，为罐头生产在温带水域捕捞长鳍金枪鱼。来自日本、中国大陆和台湾省的近海渔船在热带水域捕捞大眼金枪鱼和黄鳍金枪鱼供应鲜生鱼片市场。该地区西部水域的主要捕捞力量是印尼和中国台湾省的国内船队，捕捞黄鳍金枪鱼和大眼金枪鱼。最近几年南太平洋的国内船队增长很快值得关注，主要是美属萨摩亚，斐济和法属玻利尼西亚船队的数量增加和科克岛船队的建立。另外，中国大陆和台湾省的远洋延绳钓船队的渔船数量稳步增加，他们主要在中西太平洋东部赤道水域捕捞大眼金枪鱼。

极大多数黄鳍金枪鱼的产量来自热带水域，特别是该地区的西部水域，少量来自季节性亚热带渔业。大多数大眼金枪鱼产量也来自热带水域，但与黄鳍金枪鱼相反，主要捕自东部水域，临近传统的东太平洋渔场。长鳍金枪鱼的产量主要来自亚热带和温带水域。在这些水域种类组成每年都有变化，在纬度10°~20°S之间捕捞种类也有些交替。

2.3 围网渔业

自90年代初以来，围网渔业占中西太平呀总产量的55~60%左右，产量在790000~1260000 t之间波动。极大多数的围网产量来自日本、韩国、中国台湾省和美国的远洋船队，1995年的船数达147艘，到2005年减少到112艘。相反，太平洋岛国的船数稳步增加，2005年达到66艘。其余来自印尼和菲律宾国内渔业的大量小型渔船和各种其他国内和外国船队，包括几个最近进入该渔业的中国、新西兰和西班牙远洋渔船。

中西太平洋围网渔业主要以捕捞鲣鱼为主，鲣鱼产量占围网总产量的70~85%左右，黄鳍金枪鱼占15~30%，大眼金枪鱼仅占很小的比例，在北太平洋的温带水域围网渔业也捕捞长鳍金枪鱼。

过去10年中围网按种类细分的产量特征如下：

1998年前鲣鱼的年度产量在600000~800000 t之间波动，1998年产量大幅度增加，过去4年中产量保持在1000 000 t左右。

黄鳍金枪鱼年度产量在120000和270000 t之间大幅度波动，在埃尔尼诺年份（1995/1996）黄鳍金枪鱼产量的比例高，在拉尼拉年份（1999/2000）产量低。

围网的大眼金枪鱼产量增加首先出现在1997年（37294 t）随后出现在1999年（38198 t），主要是采用集鱼装置（1996年来）。2000~2004年大眼金枪鱼产量较低（26000~32000 t），主要减少使用集鱼装置。

2.2.1围网渔获量、船队的规模和捕捞力量

2006年围网产量1553871 t，比2005年（1592214 t）减少38343 t。2006年围网鲣鱼产量1306707 t，占84%，比2005年（1304538 t）增加2169 t，创历史最高记录。黄鳍金枪鱼221546 t，占14%，比2005年（252753 t）减少31207 t；大眼金枪鱼25376 t占2%，比2005年减少8636 t；长鳍金枪鱼只有242 t。

最近几年在中西太平洋5个船队的围网作业年产量和捕捞力量进行比较。说明这些船队的2005年的产量最高，即使最近几年的捕捞力量较低，2005年经历了较高的渔获