《服装生产管理》
现代服装生产管理(博商课件)
02
服装生产流程与工艺
服装生产流程
01
02
03
设计阶段
包括款式设计、面料选择、 色彩搭配等。
打版阶段
根据设计图纸制作纸样， 并进行试穿和调整。
裁剪阶段
将面料按照纸样裁剪成裁 片。
服装生产流程
缝制阶段
将裁片缝制在一起，形 成服装的初步形态。
整烫阶段
对服装进行整烫，使其 平整美观。
检验阶段
包装阶段
设备维护与保养
设备日常维护
定期清洁设备，保持设备干净、整洁，避免故障发生。
设备定期保养
按照设备保养周期进行定期保养，包括更换零部件、调整设备参 数等。
设备维修
设备出现故障时，及时进行维修，确保生产顺利进行。
设备更新与改造
设备更新策略
根据设备使用寿命、技术更新等因素制定设备更新计划。
设备改造方案
对老旧设备进行技术改造，提高设备性能和生产效率。
设备更新与改造实施
按照更新和改造方案实施，确保新设备和改造后的设备能 够顺利投入生产。
06
服装生产成本控制与优化
服装生产成本构成与控制方法
原材料成本
包括面料、辅料、配件等成本，控制方法包括合理选材、优化采购 策略、降低库存等。
劳动力成本
包括员工工资、社保、福利等成本，控制方法包括提高生产效率、 减少用工数量、优化排班计划等。
现代服装生产管理(博商课件)
目录
• 服装生产管理概述 • 服装生产流程与工艺 • 服装生产计划与调度 • 服装生产现场管理 • 服装生产设备与维护 • 服装生产成本控制与优化
01
服装生产管理概述
服装生产管理的定义与重要性
定义
服装生产管理
这句话强调了质量在服装生产中的重要性。只有高质量的产品才能在市场上获 得认可，从而提高品牌价值和市场份额。
库存积压和缺货都会对服装生产造成影响。有效的库存管理可以平衡需求和供 应，避免浪费和损失，提高企业的整体效益。
“员工培训是任何成功生产线的关键组成部分。”
这句话强调了员工在服装生产中的重要性。只有技能熟练、工作积极的员工才 能确保生产的高效和质量。因此，定期的员工培训是必要的。
本章重点介绍了供应链的构建和管理，包括供应商选择、采购管理、库存控制 等方面的内容，以确保生产所需的原材料和零部件能够及时供应。
本章介绍了销售和市场管理的相关知识，包括市场调研、营销策略、销售渠道 等方面的内容，以帮助企业了解市场需求和趋势，制定合适的销售策略。
本章重点介绍了人力资源管理的相关知识，包括招聘、培训、绩效评估等方面 的内容，以帮助企业吸引和留住优秀人才，提高员工素质和工作效率。
本章介绍了信息化在服装生产管理中的应用，包括ERP、CRM、SCM等系统的使 用和管理，以提高生产管理的效率和精度。
本章通过分析实际案例和实践指导，帮助读者更好地理解和应用所学知识，提 高解决实际问题的能力。
《服装生产管理》这本书的目录涵盖了服装生产管理的各个方面，从计划到组 织、从工艺到质量、从成本到供应链管理、从销售到人力资源管理和信息化管 理，都进行了详细的阐述和分析。通过本书的学习，读者可以全面掌握服装生 产管理的理论和实践知识，为今后的工作和学习打下坚实的基础。
本章详细介绍了服装工艺和技术管理的相关知识，包括裁剪、缝纫、整烫、检 验等环节，以及如何优化工艺流程和提高生产效率。
本章阐述了质量管理体系的建立和实施方法，包括质量标准、质量控制、质量 改进等方面的内容，以确保产品质量符合客户要求。
服装生产管理
什么是服装生产管理服装生产管理是指服装生产从投料到产品完成的全过程的管理，同时也包括与服装生产有关的生产要素管理、生产计划管理、技术管理、质量控制及其与生产相关的信息管理。
服装生产管理的内容1．服装生产工程管理服装生产工程管理是指服装生产过程的技术管理，即从材料到成衣的全程管理。
它包括四个阶段工程的管理：准备工程管理；裁剪工程管理；缝制工程管理；整理工程管理。
2．与服装生产工程有关的经济管理其中包括：劳动管理；质量管理；设备管理；物资管理；成本管理。
3．服装生产的安全管理服装生产管理的职能1．计划服装生产的整个管理过程都必须从计划开始。
计划就是为企业管理制定目标，也是为企业管理提供指导方针和确立行动方案。
因此，计划职能在管理过程中起主导作用。
计划职能包括确立目标、决策和制定计划方案等内容。
在通过市场调研、预测后，确定生产经营活动的目标和方针，制定和选择与本企业生产产品相适应的计划方案。
计划正确与否对企业的成败具有决定性的作用，市场经济体制下的生产计划是比较难制定的，特别是服装商品的计划，其品种、款式、颜色必须要紧密关注时尚流行趋势和市场需求。
2．组织组织要从企业的生产经营特点出发，服从企业的经营方针和政策。
要建立健全企业内部的管理体制、组织机构，挑选和配备企业各部门各级各类人员，科学地组织生产经营活动，并及时调整和改善组织系统，使其向服装企业目标有效运行的一种活动。
根据服装生产品种的繁简和批量大小，组织设置管理部门和生产部门，尽可能调动工程技术人员和生产技术工人的积极性。
同时，生产组织工作要服务于企业的经营决策，顺应生产规律，及时调整生产结构。
为了确保生产组织工作的落实，生产管理部门要建立和健全生产管理体制、管理机构和管理制度。
比如：原辅材料检验制度，物理化学性能测试制度，材料准备确认制度，技术准备复核制度，生产车间的首件封样制度，样板及工艺文件的复核制度，车间现场的文明生产制度等。
3．协调协调就是对生产管理内部或外部存在的问题进行调节商洽，使他们之间的问题得到解决，建立起良好的配合关系，以免产生管理上无效的内耗，便于有效地达到生产管理目标。
《服装生产管理》试卷A
《服装生产管理》试卷A卷
一、填空题（40分）
1、服装生产管理内容包括、、、四方面的内容。
2、服装生产流程先后次序由以下九个环节组成即、、
、、、
、、。
3、服装CAD必须具备、、三大基本功能。
4、服装CAD系统大体分为、和三大系统。
5、生产管理的含义有和之分，的生产管理是指对资源及计划标准等全部过程活动的管理，的生产管理是指产品生产过程的管理。
6、产前准备的管理是指的管理、产品完成过程管理包括、
、及。
7、服装生产管理的要素主要包含、、
和。
8、人力资源的培训方式分为和两种。
是指由企业人事部门设计课程由外界专家和内部人员担任讲师，负责教育训练工作；是指企业外派人员到外界的企管公司或学校受训。
9、企业的服装设计大致分为两大类，一类是，另一类是。
10、布料的克重是指的重量。
二、判断题（共计20分，对的打√，错的打×）
1、生产管理就是生产活动的管理。
（）
2、服装生产管理是指服装产前准备的管理。
（）
3、选择缝钮线时必须与面料色泽一致。
（）
4、里料的颜色应与面料相协调，里料的颜色应深于面料。
（）
5、我国服装企业生产管理一般分为三级管理模式即厂长指挥车间、车间指挥班组、班组指挥工人。
（）
三、简答题（共计40分，每题20分）
1、产品质量控制内容包括哪些？
2、目前国内采用较多的流水线形式有那几种？
《服装生产管理》试卷A卷共2页，第1页《服装生产管理》试卷A卷共2页，第2页。
服装生产管理
服装生产管理
服装生产管理是指在服装生产过程中对各个环节进行有效的组织和协调，以确
保生产的顺利进行并最大限度地提高生产效率和产品质量的管理活动。
在服装生产管理中，涉及到原材料采购、生产计划、生产流程管理、质量控制、人力资源管理等多个方面。
原材料采购
服装生产的第一步是原材料采购。
原材料的质量直接影响到最终产品的质量，
因此在原材料采购过程中需要严格控制质量。
同时，还需要考虑到原材料的价格、供应周期等因素，保证原材料的供应及时并且成本合理。
生产计划
制定合理的生产计划是服装生产管理的关键步骤。
生产计划需要根据市场需求、原材料供应情况、生产设备状况等因素进行综合考虑，合理安排生产时间表和生产数量，确保生产的高效进行。
生产流程管理
生产流程管理包括生产中的每一个环节，从裁剪、缝纫、装配到包装等工序都
需要进行有效的管理。
定期检查生产流程，及时发现和解决问题，确保生产的顺利进行。
质量控制
质量控制是服装生产管理中最关键的环节之一。
通过建立完善的质量检测机制，对生产过程进行严格把控，以确保最终产品符合标准质量要求，减少次品率和退货率。
人力资源管理
人力资源是企业最宝贵的资产，有效的人力资源管理对于服装生产管理至关重要。
建立激励机制、培训体系，保持员工的积极性和工作热情，提高生产效率和员工满意度。
在服装生产管理中，以上几个方面是必不可少的环节。
只有通过有效的组织和
协调，才能实现服装生产的高效、高质量和可持续发展。
服装生产管理概述
目录第一章服装生产管理概述第一节服装生产概述一、服装生产企业的特点二、服装生产方式三、国内外成衣生产状况四、服装生产流程简介第二节服装生产管理体系一、生产管理的概念二、服装生产管理体系三、服装生产管理的原那么四、服装生产管理方法和特点第三节计算机在服装生产管理中的应用一、计算机辅助生产管理的开展和作用二、计算机在服装生产管理中的应用简介三、服装CIMS在我国的应用第四节生产管理开展趋势一、市场全球化二、重视生产运作战略三、全面质量管理(TQM)四、柔性生产系统五、缩短生产周期六、新技术应用与创新七、员工的参与八、流程再造九、重视环境十、ERP与供给链管理十一、准时化生产(JIT)与精益生产(LP)第二章服装生产过程信息管理第一节信息与信息管理简介一、信息的概念二、信息的作用三、企业信息管理系统第二节服装生产信息文件一、生产合约书二、成衣样板制造通知单三、服装生产制造通知单四、裁庆明细表和总表五、车间生产排期表六、车间生产日报表七、服装产品装箱表八、车间标准工序工价表第三节服装装箱单计算与分配设计一、单色单码装箱二、单色混码装箱三、混色混码装箱第三章物料管理第一节物料管理的根本知识一、物料管理的概念二、物料管理的重要性三、物料管理的X围四、物料管理的组织五、物料管理的职能第二节物料的采购一、采购部门的职能二、采购组织三、采购方式四、采购的定价方法五、采购跟催与评核六、物料供给商的选择第三节物料的仓储管理一、仓储管理的意义和职能二、收料与发料三、物料盘点第四节物料分类与编号一、物料分类的意义和原那么二、物料分类的种类三、物料分类的作用四、物料编号的意义和方法第五节呆废料的处理一、处理呆废料的意义二、呆废料发生的原因三、呆废料的处理方法第六节存货控制一、存货分类二、存货控制的目的和X围三、存货控制系统四、存货控制方法五、存货控制的根本原那么第七节服装企业物料处理系统一、物料处理的概念二、物料处理系统的组成局部三、物料处理的根本原那么四、选择物料处理系统的考前须知第四章服装裁剪工程技术管理第一节裁剪部简介一、裁剪部的工作内容二、定制裁剪和成衣裁剪的裁剪部三、裁剪部的生产组织四、工业纸样DOC第二节裁剪分配方案的制定一、裁剪分配方案的概念二、裁剪分配方案三、选择裁剪分配方案应考虑的因素第三节排料工艺一、排料的根本知识二、排料图的制作三、排料图的复制第四节拉布一、拉布的概念二、拉布的方法三、拉布设备和机器第五节裁剪一、裁剪的概念二、裁剪设备和机器第六节扎工票对色一、工票〔图4—18〕二、对色标签第七节裁片的品质控制一、使用正确的面料二、确保裁片的数量三、确保裁片的质量四、裁片交付规X化第五章服装缝制的组织与管理第一节服装生产的组织一、生产过程的构成二、生产的组织原那么第二节生产类型的划分一、按承受生产任务的方式划分二、按企业生产产品的数量和品种划分三、按产品流动形式划分四、流水生产线的根本形式五、生产类型与生产方式的关系第三节服装的缝合方法与缝纫生产系统一、服装生产的缝合方式二、缝纫车间的布置三、缝纫车间的生产系统第四节服装生产过程的时间组织一、产品生产时间的构成二、产品在工序间的移动方式三、选择移动方式应考虑的因素第五节服装缝纫流水线的生产组织一、缝纫流水线生产的条件和主要参数二、服装缝纫流水线的组织三、缝纫机械设备的配置第六节缝纫工程负荷平衡的方法一、缝纫生产线负荷平衡的一般方法二、缝纫生产线负荷平衡的理论三、负荷平衡理论在缝纫工程中的应用第六章服装生产的计划与控制第一节服装生产能力的分析一、人力负荷的分析二、设备负荷的分析三、短期的生产能力调整第二节销售计划与生产计划一、年销售计划二、生产计划体系三、单件订货型生产计划的制定四、工时计划第三节服装生产周期一、生产周期的构成二、制定服装生产周期的方法DOC第四节生产计划的实施一、生产计划实施的任务二、作业分配的原那么三、作业分配的内容与分配要点四、作业分配的方法第五节作业控制一、作业控制的内容二、掌握作业进度的方法三、生产控制的图表和方法四、现场物料管理五、原始资料管理第六节现场作业管理的分析与改良一、现场作业管理存在的问题二、现场管理的影响因素三、生产现状的调查四、生产计划编制情况的分析五、生计划与其他相关计划协调平衡状况的分析六、生产作业计划的分析七、生产计划工作的改良八、现场作业管理的改良第七章作业研究与管理第一节作业方法研究的特点一、作业方法研究的根本概念与目的二、作业方法研究的内容三、作业方法研究的特点四、作业方法研究的一般程序五、作业方法研究的分析技术第二节工序分析一、工序分析的目的二、工序分析的种类三、工序厂在进展作业研究时，常采用产品工序分析。
服装生产管理教学课件
06 服装生产供应链管理
供应商选择与评估
供应商选择
根据服装生产需求，选择具有竞 争力的供应商，考虑价格、质量 、交货期和服务等因素。
供应商评估
定期对供应商进行评估，包括质 量管理体系、生产能力、技术水 平、服务水平等，确保供应商能 够满足生产要求。
物料库存管理
物料需求计划
根据生产计划和销售预测，制定合理 的物料需求计划，确保物料供应的及 时性和准确性。
发展趋势
随着科技的不断进步和市场需求的多样化，服装生产管理正朝着智能化、数字化、定制化和环保化的 方向发展。人工智能、大数据、物联网等技术的应用将进一步提高服装生产管理的效率和灵活性。同 时，可持续发展和环保理念在服装生产管理中也越来越受到重视。
02 服装生产流程管理
面料采购
采购计划
根据生产需求制定采购 计划，包括采购品种、 数量、质量要求等。
服装生产管理教学课 件
目录
• 服装生产管理概述 • 服装生产流程管理 • 服装生产计划管理 • 服装生产成本控制 • 服装生产质量管理 • 服装生产供应链管理
01 服装生产管理概述
定义与特点
定义
服装生产管理是对服装生产过程中的各个环节进行计划、组织、协调、控制和 优化的过程，旨在提高生产效率、降低成本、保证质量并满足客户需求。
03
满足客户需求
快速响应市场需求，灵活调整生产计划，满足客户个性 化需求，是服装生产管理的重要目标。
服装生产管理的历史与发展
历史回顾
从手工业生产到现代化大规模生产，服装生产管理的理念和方法不断演变。早期的服装生产管理主要 关注手工技能和经验，而现代的服装生产管理则更加注重科学的管理方法和数字化技术的应用。
服装生产管理制度
服装生产管理制度一、导言服装生产管理是指对服装生产过程中的各项活动进行规范、协调和控制，确保生产目标的顺利实现。
为了更好地管理服装生产过程，提高效率和质量，制定一套科学合理的服装生产管理制度是非常重要的。
本制度的目的是为了规范服装生产管理流程，确保生产过程的协调运行和高效率的完成。
二、管理职责1.生产经理-负责全面组织、协调和监督整个生产过程；-制定生产计划，并确保生产计划的准时执行；-监控生产进度和质量，及时解决生产中出现的问题；-与相关部门沟通协调，确保生产流程的顺畅进行。
2.质检主管-负责制定并执行服装质量控制标准；-对生产过程中的服装进行抽样检测，并进行记录和分析；-及时发现和处理产品质量问题，并提供改进方案；-定期对生产过程进行质量评估和提升。
3.供应链经理-负责与供应商进行谈判、签订合同，并监督供应商的供货质量；-管理库存，确保生产所需的原材料及时供应；-跟踪订单进度，及时处理物流问题；-评估供应商的绩效，并提出改进建议。
4.生产计划员-根据销售订单和生产能力，制定生产计划；-确定物料需求，下达物料采购订单；-跟踪生产情况，及时调整生产计划；-统计和分析生产数据，提供决策支持。
三、生产过程管理1.生产计划制定-根据销售订单和生产能力，制定月、周和日的生产计划；-向各生产班组下发生产计划，并确保其准时执行。
2.原材料采购管理-根据生产计划，制定原材料采购计划；-与供应链部门合作，及时采购所需原材料；-质检部门对原材料进行抽样检测。
3.生产现场管理-生产车间的设备、工具和环境保持整洁和正常运行；-在生产一线设置班组长，负责组织和管理生产行为；-记录每日生产情况，包括产量、质量问题等，并及时报告相关部门。
4.质量控制管理-制定服装质量控制标准，并向生产人员进行培训；-对生产过程中的服装进行抽样检测，并记录检测结果；-发现产品质量问题时，及时采取纠正措施并调整生产流程。
四、附件1.生产计划模板2.服装质量控制标准3.原材料采购计划模板4.生产现场管理记录表5.质检记录表以上是针对服装生产管理制度的一些建议，通过建立和执行这些制度，可以帮助企业规范生产过程，提高生产效率和质量。
杨以雄服装生产管理-课后习题答案
第一章：概论1.服装生产或制作通常采用哪些方式?它们各自的特点是什么？成衣化服装生产：需利用科学专业知识、高效使用人物机器、寻求完善的机械化和自动化、能进行工业化连续生产、质量好而且价格合适。
半成衣化服装生产：定做服装:凭裁缝师傅的经验和灵感；主要用手工进行缝纫、熨烫；能在家庭进行制作；质量好但价格高。
家庭制作：2。
生产管理的定义和重点定义:规划、组织、领导和控制组织成员的行为表现，善用各种组织资源，以达到组织预定目标的过程. 重点：质量、成本和交货期3。
服装生产管理要素。
人材料加工方法机器设备资金市场与信息4. 举例说明国内外服装业发展态势。
5。
服装生产管理的方法和控制手段。
服装生产管理的过程可分为计划、实施、检查和改进四个阶段，即利用PDCA管理活动把成功的经验肯定下来，使之标准化，当下一次制定计划再进行同样的工作时，不必再进行研究、讨论或请示，可直接按标准进行生产。
失败要总结经验教训，防止再次出现类似问题，同时，将这些内容反馈到下一次的计划中去。
第二章：质量管理1. 服装质量标准种类以及相互之间的关系。
种类：国际标准、国家标准、专业标准、企业标准及内控标准关系：一般而言，国家标准比国家标准分得更细,专业标准比国家标准详尽,而企业标准或内控标准往往是最细致和详尽的。
实际应用时应注意,除了企业或内控标准是保密的，其他标准则是公开课查询的.2。
服装品种与质量、质量与检验的关系。
品种与质量:人们经常将品种与质量等同起来,误以为档次高的品种质量就好，实际上品种与质量是有区别的。
美国的成衣化西服中,有1到6档的等级，第六档为高档品,第六档服装与第一档相比，不是指质量高档,而是指品种高档，不同的品种都有自身的质量要求。
质量与检验：只通过检验是创造不出质量的,检验是对质量进行评定，只能起到区分优质品和劣质品或批量产品合格与否的作用。
3.QC管理的三个阶段及主要特点。
产品质量检验阶段：强调检验人员的质量监督职能；对产品进行全数检查和筛选,及时挑出废次品；对产品的加工过程实行层层把关,防止不合格的半成品流入下一道工序。
服装生产管理知识讲义课件
目录
• 引言 • 服装生产基础知识 • 生产计划管理 • 生产现场管理 • 质量管理与控制 • 成本管理与控制 • 生产团队管理与培训
01 引言
服装生产管理概述
01 02
定义
服装生产管理是指在服装生产过程中，通过计划、组织、协调、控制和 监督等一系列管理活动，对生产资源进行合理配置，实现高效、高质量 、低成本的生产目标。
技术创新
引入新技术、新工艺、新材料，提高生产效率和产品质量，降低成本。
生产自动化
推进生产自动化、智能化改造，减少人工操作，提高生产效率和质量稳定性。
供应链管理
优化供应链管理，实现供应商协同、信息共享、风险共担，降低采购成本。
精益生产
推行精益生产理念和方法，消除浪费、提高效率、降低成本。
07 生产团队管理与培训
，不断提高产品质量和客户满意度。
质量检测与评估方法
质量检测
采用抽样检测、全数检测等方式，对原材料、半成品和成品进行质 量检测，确保产品符合规定要求。
质量评估
运用统计技术、质量指数等方法，对产品质量进行定性和定量评估 ，为改进提供依据。
质量信息追溯
建立质量信息追溯系统，对质量问题进行追溯分析，找出原因并采取 措施。
06 成本管理与控制
成本核算与预算制定
01
成本核算方法
掌握实际成本、标准成本、作业 成本等核算方法，为成本控制提 供准确数据支持。
02
预算制定流程
明确预算编制流程，包括目标设 定、数据收集、预算编制、审批 与执行等环节。
03
预算与实际成本对 比
定期对预算与实际成本进行对比 分析，找出差异原因，提出改进 措施。
服装生产管理课后思考题答案
2 成本分析的基本过程
在服装产品成本分析和计算时，会出现各种费用的名称，对此应全部列出，划分到所属 区域，明确做到：
⑴ 要素成本（成本三要素）； ⑵ 部门成本（各部门成本）； ⑶ 产品成本（不同产品的成本）。 成本分析和计算时，首先以成本三要素对服装产品成本进行分类、统计、计算，接着按 各部门责任区域进行成本计算，部门应按成本的承担责任范围进行分类、统计、计算。上述 两项工作完成后，就能按服装产品种类分别进行计算。这样就能从大致的框算中摆脱出来， 进行正确的计算。
不同废次品的分布。 ⑹ 管理图 又称控制图，判断质量特性是否异常而绘制的中心值及控制界限的管理图表，是观
察质量随时间而变化并进行控制的有效方法。 ⑺ 相关图 将两个可能相关的变量数据用点画在坐标图上，用来表示一组成对数据之间是否有
相关性的管理图表。如在设计成衣化服装时，需要考虑尺寸规格如何组合才能符合多数 用户的需要，其中衣长与袖长等尺寸可用相关图表示数据之间的相互关系
7 零售价、批发价和工厂出厂价的关系
商品的价格到达消费者手中是零售价，中间是批发价，最初阶段是出厂价即工厂成本加 利润。
出厂价格（product price）工厂向商业批发部门出售或调拨商品的价格，即工厂成本加 利润。产品的出厂价格是进入流通领域的第一价格，是制定产品批发和零售价格的基础。出
厂价格有以下几种形式：全国统一价格；分地区统一价格；地方临时价格；浮动价格；协议 价格等。
实施 ISO9000 质量管理体系标准，以提高企业产品质量、满足顾客要求。 实施 ISO14000 环境管理体系标准，以满足人类社会和企业的环保及可持续发展要求。 ISO14000 和 ISO9000 都是国际标准化组织(ISO)颁布的管理系列标准。均属于管理性标 准；按照戴明管理模式 PDCA 循环建立体系；有些要素和程序是可以互相兼容的；可以与 组织的其它管理工作相结合；都是可进行第三方认证的标准；都可由机构认可委员会与人员 注册委员会进行统一的协调管理工作。 ISO14000 和 ISO9000 的承诺对象、管理的内容、审核认证的依据、管理模式不同。 ⑵ SA8000 系列标准 （Social Accountability）社会责任管理体系标准，以提高企业社会责任及劳工标准来满 足员工、客户和社会发展的要求。 SA8000 社会责任认证标准具体内容包括：a 禁用童工（控制最低年龄）；b 强制雇佣； c 健康安全；d 联合的自由和集体谈判权；e 差别待遇（种族、社会地位、国籍、伤残、性 别、生育倾向、会员资格或政治派系等）；f 惩罚措施；g 工作时间；h 报酬（规定的最低 限额）；i 管理体系。 ⑶ OHSAS18000 （Occupational Health and Safety Assessment Series 18000）职业卫生安全管理体系标 准，以此改善员工的安全卫生要求。 ⑷ CSC9000T 即中国纺织企业社会责任管理体系(China Social Compliance 9000 for Textile & Apparel Industry)。CSC9000T 是基于中国相关法律法规和有关国际公约及国际惯例上的、 符合中国国情的纺织服装企业社会责任管理体系。 ⑸ CSM2000 CSM（Compliance & Supply Chain Management），中文译为“供应链系统综合认证”。 CSM2000 的主要功能：a. 质量；b. 环境；c. 健康与安全；d. 社会责任；e. 贸易法规。 CSM2000 的特点：a. 为客户量身定做标准；b. 认证系统的整合和改进；c. 新的法律及 客户和社会需求的柔性化调整；d. 简化工作流程、降低成本；e. 风险管理和风险最小化。
服装生产管理.pdf
第一章服装生产管理概述第一节企业管理的概念企业要成长，经济要发展，就必须加强管理。
管理是一门实践性、应用性很强的学科，而并非“从理论到理论”的教学。
管理的定义：就是指在一个组织内，同别人一起，或通过别人使活动完成得更有效的过程。
效率（efficiency）是管理的极其重要的组成部分，即是要使资源成本最小化。
然而，仅仅有效率是不够的，管理还必须使活动实现预定的目标，即追求活动的效果。
企业是一个有机的整体，从系统论的观点来看，企业管理是一个完整的大系统，它由许多子系统构成。
生产管理与经营管理是这个完整的大系统的子系统。
经营管理是生产管理的先导，经营管理的核心是经营决策。
生产管理是根据经营管理所决定的一定时期内的经营意图，即经营方针、目标、战略计划的要求以及下达的具体生产任务，组织生产活动并保证实现。
从企业管理的系统分层来看，企业的经营决策处于上层，即企业领导层；生产管理则是执行经营意图，处于中层，即管理层。
所以相对于经营决策来说，生产管理在企业管理中处于执行性的问题，需要决策的问题也多半属管理决策。
生产管理是企业经营管理的基础，是企业力量的根本所在。
经营管理――经营计划、产品开发、财务、物资供应、销售等企业管理生产(技术)管理――生产计划、生产组织、调度和控制、质量、成本等手段：效率结果：效果目标管理追求效率和效果第二节服装企业经营管理一、经营管理的概念现代管理学认为，经营是指商品生产者和经营者为了实现企业目标，以市场为对象，以商品生产和商品交换为手段，使企业的生产技术经济活动与企业外部环境销进行预测和决策，以提高经济效益为中心目标，创造性地组织经营活动。
在新形势下，服装企业如何挖掘内部潜力，增强适应市场变化的能力，是服装企业当前急需解决和今后需长期研究的问题。
二、进行产品决策的步骤：1、环境分析①宏观环境：自然环境：气候：如杭州季节过渡短暂，梭织外衣好毛衣外套销路差资源：主要是原料：江南产、杭州丝绸社会环境：历史背景、风土人情、审美：：南方淑女装，北方干练人口环境：人口数量、地理、年龄结构、家庭单位经济环境：消费能力：人口收入如何消费习惯：大城市用于享受的消费较高政治环境：对外贸影响较大，如进出口退税问题14％－17％，丝帕②微观环境：供货人：货源的稳定、及时，价格浮动：等级归类、供货人多样化营销中介：专卖店、商场、银泰、杭大昂贵租金顾客：个人消费结构：如杭州人重消费享受，但收入不高人口结构：老、中、年轻、儿童，找到突破口竞争对手：分析重点在于对手的产品、分销、促销与价格上（优劣）公众：了解周围公众喜好，树立良好的企业形象，可以赢得更多的消费者。
《服装生产管理》
（二）按机头机体分
（1）平板式机头：分为短臂形和长臂形 两种，是最常用的机头形式。
（2）平台式机头：支撑缝料部位的形状 为平台形，安装在缝纫机整机上，工作位 置高出台板平面。
另外还有简形机头、格形机头、弯
臂式机头、标件式机头
精选ppt
二、通用缝纫机械
梭缝缝纫机 包缝机（GN型机头） 链缝机（GK型机头） 绷缝机（GK型机头） 专用缝纫机 （套结机、钉扣机、锁眼机（平头
检验 作好标记 确定织物质量等级 验布设备：验布机的使用，大大减轻检验人员劳动
强度提高工作效率
精选ppt
(二)材料性能测试
纺织品具备各自的物理、化学性能，这些性能与 样板制作，加工工艺成品性能有很大关系，在绘 制样板及制定工艺之前必须对原、辅料进行测试， 确保制成的服装成品有较高的质量。
测试内容：
内容包括： 1、根据产品品种确定生产方式。 2、对产品进行工序分析和工序编制。 3、设备的排列及位置设计。 4、对半成品数量和传送方式的设定。
精选ppt
一、工序分析
基本概念：工序分析是指对基本材料加工使之成为成
品这一过程的所有作业进行分解，明确各加工步骤的作 业性质、先后的顺序、可用设备，以及所耗费的时间等 内容。以便有效地利用劳动力和设备，将产品快速且低 成本地加工出来。
精选ppt
工序工艺文件：
是指导每道工序具体操作的技术文件； 形式成分工艺册和工艺卡。
精选ppt
第二节 裁 剪 工 程
裁剪工程主要任务是把整匹面料按所要投产的样板， 裁剪成各种衣片，以供缝纫车间缝制，是生产过程中 基础工作。
主要工作为：一、裁剪方案的制定 二、排料制样 三、辅料工序 四、裁剪工序 五、验片，打号与分包 六、粘合工序
服装生产管理(3篇)
第1篇一、引言随着我国经济的快速发展和消费需求的不断升级，服装产业在我国国民经济中的地位日益重要。
服装生产管理作为服装产业链中的关键环节，对提高生产效率、降低成本、提升产品质量具有重要意义。
本文将从服装生产管理的概念、内容、方法和策略等方面进行探讨，以期为我国服装企业提高生产管理水平提供参考。
二、服装生产管理的概念服装生产管理是指对服装生产过程中的各个环节进行科学、合理、有序的规划、组织、协调和控制，以确保生产目标得以实现的一系列管理活动。
它包括生产计划、生产组织、生产控制、质量管理、成本控制、供应链管理等。
三、服装生产管理的内容1. 生产计划生产计划是服装生产管理的首要环节，主要包括生产目标、生产进度、生产任务分配、物料需求计划等。
生产计划应充分考虑市场需求、生产能力和物料供应等因素，确保生产计划的科学性和可行性。
2. 生产组织生产组织是指对生产过程中的人力、物力、财力等资源进行合理配置和协调。
主要包括生产布局、生产流程设计、生产人员培训、生产设备维护等。
3. 生产控制生产控制是指对生产过程中的各个环节进行实时监控和调整，以确保生产过程的顺利进行。
主要包括生产进度控制、质量控制、成本控制等。
4. 质量管理质量管理是服装生产管理的重要环节，主要包括质量目标制定、质量体系建立、质量检测、质量改进等。
通过有效的质量管理，提高服装产品的质量，满足消费者需求。
5. 成本控制成本控制是服装生产管理的关键环节，主要包括生产成本核算、成本分析、成本优化等。
通过成本控制，降低生产成本，提高企业竞争力。
6. 供应链管理供应链管理是指对服装生产过程中涉及的供应商、制造商、分销商、零售商等环节进行协调和管理，以确保供应链的高效运转。
主要包括供应商选择、采购管理、物流管理、库存管理等。
四、服装生产管理的方法1. 目标管理法目标管理法是一种以目标为导向的管理方法，通过对生产目标进行分解和落实，确保生产计划的实现。
在服装生产管理中，目标管理法可应用于生产目标、质量目标、成本目标等。
《服装生产管理》课程标准(中职)
《服装生产管理》课程标准(中职)第一章课程背景1.1 课程概述《服装生产管理》是面向中职学生的专业课程，旨在培养学生的服装生产管理能力和专业素养。
通过本课程的学习，学生将掌握服装生产的基本理论和实践技能，具备服装生产企业中实际操作和管理的能力。
1.2 课程意义随着服装行业的不断发展，对于专业服装生产管理人才的需求越来越大。
本课程的设立将有助于培养符合行业需求的高素质服装生产管理人才，促进服装产业的进一步发展。
1.3 课程目标通过《服装生产管理》课程的学习，学生应能够：(1) 掌握服装生产的基本理论知识，包括面料、服装结构、工艺流程等。
(2) 能够熟练运用服装生产的常用工具和设备。
(3) 具备服装生产管理的基本技能，包括计划安排、人员管理、质量控制等。
(4) 运用信息技术辅助进行服装生产管理。
(5) 具备一定的创新意识和实际操作能力，能够应对服装生产中的各种问题。
第二章课程内容2.1 课程体系《服装生产管理》课程主要包括以下几个部分：(1) 服装生产基础知识(2) 服装生产设备与工具使用(3) 服装生产管理技能(4) 信息技术在服装生产管理中的应用(5) 创新意识和实际操作能力的培养2.2 重点内容(1) 面料、服装结构和工艺流程的学习(2) 常用服装生产设备和工具的操作技能培养(3) 服装生产计划安排和人员管理技巧(4) 质量控制和成本管理(5) 信息化技术在服装生产管理中的应用(6) 创新意识培养和实际操作能力的训练第三章教学方法3.1 理论教学通过讲授基本理论知识，培养学生对服装生产的深刻理解，包括面料的特性、服装结构设计原理、生产工艺流程等。
3.2 实践教学开设实践课程，组织学生进行服装生产实际操作，培养学生的实际操作能力，包括服装设计、裁剪、缝制等环节的操作技能。
3.3 网络教学利用互联网资源，开展上线教学和实训，提供案例分析和解决问题的思路，培养学生的信息化应用能力。
第四章教学要求4.1 教学质量要求教学过程中要严把质量关，重视理论与实践相结合，注重培养学生的创新意识和解决实际问题的能力。
服装生产管理
服装⽣产管理服装⽣产管理研究的中⼼议题是：服装⽣产管理者如何有效地进⾏服装⽣产的管理？了解现代服装企业形态、企业的⽣产⽅式、服装⼯业化⽣产流程等基本知识，了解现代⽣产管理的理念⼀、服装⽣产管理的定义科学地计划、组织、指挥、监督和协调服装企业的⼈⼒、物⼒、财⼒，使得⽣产活动能连续、均衡、有效、经济和安全地进⾏，从⽽按期、按质、按量地完成⽣产任务。
⼆、服装⽣产管理的任务服装⽣产管理的任务总的来说是为了提⾼企业的经济效益，具体来说主要有三⽅⾯，也就是所谓QCD三要素，即质量（Quality）,成本（Cost）, 交货期（Delivery），是服装⽣产管理的主要任务：⾸先，按客户规定的产品质量完成⽣产任务；其次，按规定的计划成本完成⽣产任务；最后，按规定的交货期完成⽣产任务。
QCD之间的关系提⾼质量可能使成本增加；要保证交货期，质量可能难以保证并可能增加成本；降低成本，可能⽆法保证质量；服装⽣产管理的⽅法－PDCA循环DemingWheelplan①分析现状，找出存在的问题。
②分析问题产⽣的原因和影响因素③找出影响问题的主要原因和因素。
④针对影响问题的主要原因和因素，制定措施计划。
Do⑤严格执⾏措施计划Check⑥检查计划实施效果act⑦总结经验教训，把成功经验和失败教训都反映到标准、制度中去，以巩固、发扬成绩，防⽌错误和缺陷再次发⽣⑧提出尚未解决的问题，转⼊下⼀个循环继续解决。
⼀、设计组织结构的职能作为服装⼚的管理者，为了实现企业的⽬标，需要制定整体战略和计划，决定企业要完成的任务是什么；怎么做；由谁做；谁向谁汇报；以及各种决策应在哪⼀级上制定。
服装⽣产计划的意义1、⽣产计划管理是联系其它部门的纽带；2、⽣产计划为企业⽣产活动及相关部门⾏动指明⽅向；3、现代管理系统ERP、MRP都是从⽣产计划开始的。
⼀、服装⽣产计划的内涵服装企业对⽣产运作进⾏事前的⽣产能⼒分析、⽣产准备、流程设计与安排。
它规定了企业在计划期内应完成的产品、质量、产值、期限等指标。
服装生产管理
、名词解释（4' * 5=20）1.服装生产管理:也称服装生产技术管理，是有关服装生产活动方面一切管理工作的总称，它由质量、成本、生产计划、生产组织、生产调度与控制等管理子系统组成。
2.合格质量水平：在抽样过程中，认为可接受的连续提交检验批的过程平均上限值称合格质量水平（简称AQL）。
3.批量熟练率：反复操作某一工序的作业，由于逐渐习惯和适应，所花的时间会减少，这种对批量的熟悉过程叫做熟练。
4.批量系数：批量熟练率根据批量的大小所作的修正称为批量系数。
5・工作状态分析：将生产作业中所有的活动加以分类、分析、调查并测定各项作业的数值，使之成为规则作业、改进管理方案以及制定标准工时定额的基本素材。
6・工序：是构成作业系列（流水线）分工上的单元，通常一名操作工人接受生产的范围可以作为一个工序单元。
7.动作分析：是把某次作业的动作，分解为最小的动作单元，对作业进行定性分析，省去不合理和浪费的动作，制定出安全、正确、高效率的动作序列，形成合理、经济的作业方法，使作业达到标准化。
8.流水生产：企业中的同一种产品，在生产过程中按工艺规程规定的速度和路线，一件接一件地、按一定的生产速度（节拍）流水般地通过所有工序而完成生产过程。
9.瓶颈工序：在产品传递的过程中，所需加工时间最多，时间负荷最大的工序称为瓶颈工序。
10.生产节拍：流水生产线上的产品在各工序间每移动一次所需的间隔时间。
11.节奏：流水线上前后生产出两批相同产品的时间间隔则称为“节奏”。
12・工序同期化：工序的同期化也称工序的同步化或工序的时间平衡，是指通过技术组织措施来调整流水线各工序的加工时间标准，使之等于流水线的生产节拍或为节拍的整数倍。
13.工时数：表示作业量的静态时间单位。
一个人完成1h的作业量称为一个作业时间单位（一个工时）。
二、简答题（5'* 4=20）1.服装生产管理要素人（man）——数量、技能程度、努力程度（工作态度）等材料（material）面、辅料的物理性能、配伍性、加工的难易度等加工方法（method）工艺标准的制定，如：质量标准、检验标准、工时定额等机器设备（machine）——服装加工机器，如裁剪机、缝纫机、蒸烫机以及各种服装加工用辅助器具资金（money）-生产资金的周转，生产成本费用等市场与信息（market and information） --- 消费市场需求动向，生产过程中的信息反馈等2.PDCA循环一戴明循环服装生产管理时，可按计划（plan）、实施（do）、检查（check）和改进（action ）四个阶段，把成功的经验肯定下来，使之标准化，当下一次制定计划再进行同样的工作时，不必再进行研究、讨论、请示，可直接按标准进行生产；失败则总结经验教训，防止再次出现类似问题，同时，将这些内容再次反馈到下一次的PDCA循环中去。
服装生产管理
1、服装制作的方式：P2（1）成衣化：工业化的标准生产方式（2）半成衣化：以工业化标准生产为基础，由客户对某些部位或面料提出特殊要求，结合工业化生产的方法，投入流水线生产完成。
（3）定做：以个人体形和爱好为准，量体裁衣单件制作。
（4）家庭制作：自己购料缝制服装。
2、成衣化服装生产的特点：P2（1）能利用科学专业知识（2）高效使用人、物、机器（3）寻求完善的机械化和自动化（4）能进行工业化连续生产（5）质量好而且价格合适3、定做服装的特点：P3（1）凭裁缝师傅的经验和灵感（2）主要用是手工进行缝纫、熨烫（3）能在家庭进行制作（4）质量好，但价格高4、服装生产管理的主要任务：P4通过对服装的造型结构、工艺加工特点、样板结构、工艺规格、裁剪、缝纫、整烫、包装等各个生产环节进行分析，制定标准技术文件，组织、实施、协调和控制服装生产计划。
5、服装生产管理的要素：P6（1）人：服装企业作业人员除了数量的要求外，还应考虑技能程度和努力程度等（2）材料：面、辅料的物理性能、配伍性、加工的难易等（3）加工方法：工艺标准的制定：质量标准、检验标准、工时定额等（4）机器设备：服装加工机器以及各种服装加工用辅助器具（5）资金：生产资金的周转，生产成本费用等（6）市场与信息：消费市场需求动向，生产过程中的信息反馈等6、影响加工费高低的因素:P7(1)不同款式品种工时定额的差异(2)批量大小的差异(3)交货期的长短(4)市场竞争的程度(5)工厂管理水平的差异(6)其它7、服装生产管理的方法和手段：P8服装生产管理时，可分计划（plan）、实施（do）、检查（check）和改进（action）四个阶段，简称PDCA。
通过PDCA管理活动，把成功的经验肯定下来，使之标准化，当下一次再进行同样的工作时，不必再进行研究、讨论和请示，可直接按标准进行生产；失败的要总结经验教训，防止再次出现类似问题，同时，将这些内容反馈到下一次的计划中去。
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生产文件：
概念：是指与服装总体生产过程相关，对生产计划 、生产安排起指导和制约作用的技术文件。
1.生产总体文件：是反映服装企业主要生产品种和规 模设备配制情况等总体技术参数的文件。
2.定货单：简称定单，分外销与内销两种，主要内容 包括客户名称、国别、服装品名=所用面料、数量及 规格搭配、交货期等。
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工业样板根据用途分两类：
裁剪纸样 ： 主要在排料及裁剪工序中起作用； 按材料种类不同分面料纸样、里子纸样、衬里纸样、衬布
纸样等； 多为放缝后的毛样板，须标纱向，打剪口、标号型规格。
工艺纸样 ： 用于校正裁剪样板，便于缝制，整烫发加工工艺操作和质
量控制的样板， 按用途分为修正纸样，定位纸样，定型纸样辅助纸样等。
二、服装工业生产概述
服装工业生产流程示意图 分析 （见表格）
（一）生产准备
商品规划 款式图 绘制纸样 试制样衣 绘制生产用样板 制定工艺 验布和预缩
（二）裁剪工程
裁剪方案的制定 分床 排料 辅料、裁剪 验片、打号和分包 粘合
（三）缝制工程
先由技术人员或管理人员先制定出相关的工艺流 程和标准、工时定额、工序编制方案文件 ；
1.计算机的三维设计，利用计算机实现三维款式设计、二维纸样绘制及纸样完 成后立体造型显示； 2.提高数据的传递速度 ； 3.简化系统的操作 。
操作自动化； 服装CIMS（计算机集成制造系统）的兴起与探索； 整烫自动化 ； 成衣染色技术优势 （生产周期短 ；成衣的手感较好；染
色不受拉伸作用，利于缩水问题改善）
6.成本计算单：成本计算是对所生产的服装成品将要花费 的金额进行估算。内容包括原、辅料费用、加工费、外 加工费、包装费、机器折旧费、水电费等耗用金额。
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工艺技术文件：
概念：是生产中的重要技术文件，是企业 对具体产品的整个生产过程所制定的工艺 方面的规定。
工业样板：是以服装裁剪图为基础，制作 的适合工业化生产的服装纸样，起着图样 模具和型板的作用。是排料划样、裁剪和 产品缝制过程中的技术依据，也是检验产 品规格质量的直接衡量标准。
收缩率测试 色牢度测试 耐热度测试 缝缩率测试
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(三)材料预缩
预缩方法： （1） 自然预缩 （2） 干热预缩 （3） 湿预缩 （4） 汽蒸预缩
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(四)材料整理
服装材料经检验发现的疵点和缺陷， 通过 整理给予修正和补救，将有助于提高材料 的利用率，降低服装成本。
织补：是指对面料存在的断经、断纬、粗纱、污
然后将各加工部件按照要求布置相应的作业员， 进行组合加工 ；
为保证产品具有较高质量，在整个缝制过程中， 要加强中间熨烫（小烫）和中间检验工序，力求 将不合格产品数量控制在最低点 。
（四）烫整工程
服装进行整烫 终检 ：按照产品标准严格控制，不合格
产品，需修整再作处理 整理、包装待运
三、服装工业发展整体趋势
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3.生产通知单：又称生产任务单或生产指示单，一般由企 业的生产计划部门制定。
4.原、辅料规定：以“原、辅料明细表”“备料单”“要 货单”“原、辅料检测表”等形式出现。
5.首件产品鉴定记录表（首件封样单）：是指对流水线生 产出的第一件成品进行分析和鉴定，找出存在的问题， 并提出改进措施，以便控制加工质量，降低返修率。
服装生产管理
绪论
服装的生产过程是一个对材料进行再 创造的过程，在早已不再是以个体裁缝的 单件缝制作为唯一的形式，工业化批量生 产是以流水作业的方式加工完成，服装各 基本衣片和辅料经过预先确定的工序，最 终加工为成衣。
工业化服装是按照一定的工艺标准，通 过规定的工序流程，将成批的面料生产为 消费者买后即可穿用的服装成品。
（一）服装生产方式从传统的劳动密集型逐步转向 资本密集型和知识密集型，有如下几个特点： 1.情报网系统的建立 ； 2.服装CAD广泛应用 ； 3.综合自动化裁剪车间 ； 4.灵活生产系统（FMS） ； 5.烫整手段提高 ； 6.立体真空包装、吊挂储运 。
（二）未来服装工业展望
服装CAD发展方向 ：
第一节 生 产 准 备
一、 材料检测与整理 分成四大程序： 验布工序 材料性能测试 材料预缩 材料整理
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（一）验布工序
目的：是为了使服装成品尽量少出次品 验布五项内容：
幅宽
疵点：织造疵点 、染整疵点 色差 纬斜和纬弯 数量
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验布要求：
检验台应具备良好的自然采光或人工照明 应从正面检验织物表面质量，个别反面均应
检验 作好标记 确定织物质量等级 验布设备：验布机的使用，大大减轻检验人员劳动
强度提高工作效率
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(二)材料性能测试
纺织品具备各自的物理、化学性能，这些性能与 样板制作，加工工艺成品性能有很大关系，在绘 制样板及制定工艺之前必须对原、辅料进行测试 ，确保制成的服装成品有较高的工业化”服装，具有 以下特点：
利用专业科学知识进行标准化连续生产；
有效利用人力、物力及各种专业化、机械 化、自动化程度较高的设备，提高服装的 生产效率及质量；
服装的生产成本相对较低，价格适中。
一、服装工业要求
1.经济要求：合理利用材料 减少服装制作的劳动量
2.加工要求： 成衣系列化 成衣规格化 适合批量生产
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工艺标准：
概念：当某产品确定投产后，企业技术部 门应根据相应的标准拟定一份具有普遍指 导意义的工艺技术文件。亦称“工艺与规 格”“工艺指导书”“工艺制造单”等。
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工艺标准一般包括：
纱、破洞等织疵，用人工方法按织物的组织结构进 行修正，从而使面料质量合格。对于较高档的服装
，可以进行修补。 整纬：织物出现纬斜，可通过手工或机械方式对
面料进行校正处理。
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二、生产技术文件
生产技术文件分两大类：生产文件和工艺文件
作用：是整个服装生产的灵魂，决定最终产品是 否符合生产任务要求，质量是否达标等关键问题 。