电饭锅正确煮饭的方法
球釜电饭煲煮饭操作方法
球釜电饭煲煮饭操作方法球釜电饭煲是一种智能厨房设备，它能够方便地煮饭，并且具有多种煮饭模式可供选择。
下面是关于球釜电饭煲的详细煮饭操作方法。
1. 准备工作首先，确保球釜电饭煲处于稳定的位置，放置在一张平整的桌面上。
然后，根据需求量，准备适量的大米和清水。
在煮饭之前，建议先将米洗净，以去除米中的杂质。
2. 加水和大米打开球釜电饭煲的盖子，将准备好的米倒入内锅中，并用清水漫过米面。
一般来说，米与水的比例为1:1.2。
例如，如果要煮2杯大米，就需要加入2.4杯的水。
3. 选择煮饭模式球釜电饭煲通常提供多种煮饭模式，如普通煮饭、快速煮饭、煮粥、蒸煮等。
根据自己的需求和口味，选择相应的煮饭模式。
一些球釜电饭煲还提供预约功能，如果需要预约煮饭时间，可以在此步骤中进行设置。
4. 启动煮饭根据所选的煮饭模式，按下球釜电饭煲上的对应按钮进行启动。
启动后，电饭煲会自动进行加热和煮饭程序。
5. 保温当煮饭完成后，球釜电饭煲会自动切换到保温模式。
保温功能可以保持饭菜的温度，以免过早变凉。
一般情况下，电饭煲会持续保温4至6个小时，时间可以根据需要进行设置。
6. 煮饭完成当需要取出饭菜时，打开球釜电饭煲的盖子，使用专用的饭勺将饭菜舀出即可。
为了保持煮饭锅的内部清洁，建议每次使用后清洗内部锅体和饭勺，避免残留物滋生细菌。
需要注意以下几点：- 在操作球釜电饭煲之前，务必仔细阅读产品说明书，了解使用方法和安全注意事项。
- 使用合适的量杯来测量米和水的比例。
- 平时使用时，应当将盖盖好，以免煮饭时水分损失过多影响煮饭效果。
- 在加入米和水之后，应当关闭球釜电饭煲的盖子，避免水溅出。
- 煮饭过程中，不要随意打开盖子，以免蒸汽外泄。
- 使用球釜电饭煲时，要注意插座的安全，确保电源连线良好接触。
总结起来，使用球釜电饭煲煮饭非常简便。
只需要将米和水加入内锅、选择适当的煮饭模式，然后启动煮饭程序即可。
它不仅便于操作，而且还具有智能保温功能，可以确保煮好的饭菜保持温热。
使用美的电饭煲如何进行煮饭
使用美的电饭煲如何进行煮饭美的电饭煲给人们的生活带来很多便利,家庭主妇们经常都会使用电饭锅进行煮饭，这时候煮饭的话应该怎么煮法才会更加的好吃呢?以下是店铺为你整理的美的电饭煲如何煮饭，希望能帮到你。
美的电饭煲如何煮饭1、标准煮、平时煮饭用这个，50分钟左右。
2、超快煮、着急煮饭用，45分钟左右。
3、精华煮、想让米饭口感更好用这个，60分钟左右。
电饭锅如何进行蒸米饭1首先，把米放进电饭锅里面,放多少比较合适呢，根据总共需要的饭量来确定。
如果放一碗米的话，会蒸出来2碗米饭，一个人吃够了。
如果两个人吃的话，可以放2碗米，这样就有4碗饭了。
2然后倒入适当的水，把米洗干净，俗称淘米,把水倒进电饭锅，然后拿个舀米饭的木勺子，把米搅一搅，洗干净，然后把水倒掉。
3米淘干净以后，放入适当的清水。
①一般情况下，水量的多少根据米的多少来确定。
②水和米的比例为1：1比较合适，也就是一碗米一碗水这样，如果两碗米，那么就放两碗水。
拿印米的那只碗来印一下水。
③也可以用另一种方法来确定水的用量，不管多少米，反正只要水比米稍微高出1.5cm~2cm(1.5~2厘米)左右，也就是大概一指头左右，用眼睛大概瞅一瞅就行啦。
④这个完全是凭经验来的，每个人的经验不同。
⑤由于大米产地以及每个人口味的不同(不同地区、国家、品牌)，水的用量也略有所不同。
⑥一般来说，刚开始第一次的时候可能会失败。
不要灰心，慢慢再试试。
或咨询一下有经验的人。
⑦如果蒸出来的米饭太干，可以加少量的水，再继续焖一会儿。
或者过稀，可以就这样再闷半小时再吃。
或者先将就着吃，吸取经验，下次再蒸的时候可以适当减少或增加水的用量，慢慢的你就会很有经验啦!4然后把电饭锅内胆四周的水擦干净,要不然可能会有触电的危险。
5然后，把内胆放到电饭锅里面，盖上盖子。
6插上电饭锅的电源7按下电源键开始蒸米饭。
如果电源接入没有问题的话，电饭锅的指示灯就会亮起。
大约需要半个小时到40分钟左右米饭就可以蒸好。
用电饭煲煮饭做饭的技巧与方法
用电饭煲煮饭做饭的技巧与方法电饭煲是我们在日常生活中的必备家电，如果少了它根本没有办法进行做饭，那么对于好吃的米饭又应该如何使用电饭煲进行制作呢?以下是店铺为你整理的如何用电饭煲煮饭，希望能帮到你。
如何用电饭煲煮饭1、米至少浸泡15分钟，可以除去米中的有害物质。
2、蒸饭时只要加入点醋,蒸出来的米饭就会白、粘、香。
3、加几滴植物油。
4、放适量的水，大概比大米高出四-五厘米，大概是食指插到米，水面约到食指中间的关节那么深.。
5、没有泡过的米的话,下锅水比米高3mm左右,泡过的米的话水比米高2mm就可以了6、至于放多少米，要看你平时吃多少，然后放一半的生米就行了。
7、熟能生巧，试试就会了。
呵呵，加油吧。
各种电饭煲的品牌美的电饭煲美的是一家领先的消费家电及暖通空调系统全球性企业，提供多元化的产品种类，包括大家电及各类小型家电。
特点：美的电饭煲主要分为机械电饭煲、智能电饭煲、IH智能煲三大类。
美的电饭煲最大特色是其智能煲产品拥有美的专利的智能加热五步曲，在煮饭过程中通过小火预热，中温吸水，大火加热，充分沸腾，焖饭补炊5个阶段张弛有度的智能加热，使得米粒能够达到62%的黄金含水量，香甜可口。
24小时预约定时和多重功能更是贴心方便，数码屏控制面板易于选择操作，清晰明了。
九阳电饭煲九阳始于1994年，豆浆机行业开创者，小家电行业影响力品牌，专注于健康饮食电器的研发/生产/销售的现代化企业特点：九阳电饭煲智能款式采用全方位操作面板，一键完成，方便快捷。
具有等多种烹饪功能，可以针对不同食物的特性，调整预约时间。
内胆方面，九阳电饭煲采用黑晶蜂窝内胆,超强不粘，导热性能好。
配合底盘超强聚能火技术，立体加热，延长米饭沸腾时间，提高精华酵素的活性，加强营养。
内盖采用防凝露设计，有效防止蒸汽凝结滴落，米饭口感更好。
苏泊尔电饭煲苏泊尔成立于1994年，压力锅行业标准起草单位，大型炊具研发制造商，安全压力锅/球釜IH饭煲/无涂层不锈技术享誉市场。
电饭锅煮饭有哪些正确方式
电饭锅煮饭有哪些正确方式现在的电饭锅已经在生活占用很重要的地位了，如果想要用电饭锅进行煮饭的活，你知道该掌握好哪些正确的做饭方法吗?以下是店铺为你整理的电饭锅煮饭的正确方式，希望能帮到你。
电饭锅煮饭的正确方式1、米至少浸泡15分钟，可以除去米中的有害物质。
2、蒸饭时只要加入点醋,蒸出来的米饭就会白、粘、香。
3、加几滴植物油。
4、放适量的水，大概比大米高出四-五厘米，大概是食指插到米，水面约到食指中间的关节那么深.。
5、没有泡过的米的话,下锅水比米高3mm左右,泡过的米的话水比米高2mm就可以了6、至于放多少米，要看你平时吃多少，然后放一半的生米就行了。
电饭煲做蛋糕具体步骤准备材料：鸡蛋3个、白糖、盐、牛奶、色拉油、低筋面粉、2个碗步骤：1、首先将准备好的2个碗用餐巾纸将碗里的水分擦干，在整个操作过程中，最好手也不好沾水。
2、将鸡蛋打碎，蛋清和蛋黄分别放于两个碗之中。
3、打蛋白。
这是非常关键的一步，蛋白打的好不好直接会影响到蛋糕的口感;在蛋白液中放入少许的盐，然后再加入一大勺糖，开始打蛋白。
4、当蛋白打到起泡的时候，再加入满满的一勺糖，继续打，一直打到成硬性发泡，也就是说蛋白已经发硬，就算把碗倒过来，蛋白也不会漏出来，就和奶油一样5、打蛋黄。
在分离出来的蛋黄中加入2勺糖，再加入2堆高高的面粉，普通面饭、中筋面粉、低筋面粉都可以，不能用高筋面粉(低筋面粉最好)，然后再在碗里加入6少牛奶，不用太多，如果没有纯牛奶，旺仔牛奶、饮料也是可以，主要是为了调味，然后将其搅拌成糊状，一定要搅拌均匀。
6、在上一步骤搅拌均匀以后，用勺子将打好的蛋白泡挖一半放入其中，然后用勺子进行上下搅拌，不能大圈，更不能用筷子，如果用筷子打圈会让面粉起筋，蛋糕也就发不起来。
7、搅拌均匀以后再加入剩余的一半蛋白，再使用同样方式对其进行搅拌，最后成为糊状。
8、将苏泊尔电饭煲插上插头，按下煮饭按钮，只要一分钟就跳了，这是对电饭煲进行预热。
家用电饭煲操作步骤
家用电饭煲操作步骤家用电饭煲是现代家庭中常见的厨房电器，它的操作简便、快捷，能够帮助我们轻松烹饪美味的米饭。
下面，我将为大家介绍家用电饭煲的操作步骤，希望能对大家在日常生活中的烹饪提供一些帮助。
1. 准备食材和电饭煲在开始操作之前，我们需要准备好需要煮的米饭和适量的清水。
同时，确保电饭煲干净，内胆没有残留物，并将电饭煲插入电源。
2. 清洗米饭将准备好的米饭放入大碗中，用清水冲洗数次，直到水变清澈。
这样可以去除米饭表面的杂质和多余的淀粉，使米饭更加干净美味。
3. 加水将清洗好的米饭倒入电饭煲内胆中，并加入适量的清水。
一般来说，加水的比例为1:1.2，即米饭和水的比例为1:1.2。
当然，根据个人口味和米饭品种的不同，可以适量调整水的用量。
4. 盖上盖子将电饭煲的盖子盖好，确保盖子与内胆密封。
这样可以保持煮饭时的温度和湿度，使米饭煮得更加饱满和香糯。
5. 选择煮饭模式现代的家用电饭煲通常配有多种煮饭模式，如普通煮饭、快煮、煮粥等。
根据自己的需要和喜好，选择合适的煮饭模式。
一般来说，普通煮饭模式适用于大多数米饭品种。
6. 开始煮饭按下电饭煲上的启动按钮，开始煮饭。
在煮饭的过程中，电饭煲会自动控制温度和时间，确保米饭煮熟后自动保温。
7. 保温当电饭煲完成煮饭后，会自动转入保温模式。
在保温模式下，电饭煲会保持适宜的温度，保持米饭的温热和湿润。
如果不立即食用，米饭可以在保温模式下保持一段时间，不会变硬或变干。
8. 拌饭当需要食用米饭时，可以打开电饭煲的盖子，用专用的米饭勺轻轻拌动米饭。
这样可以使米饭松散均匀，增加口感和口味。
9. 关闭电源在食用完米饭后，记得关闭电饭煲的电源，拔掉插头。
这样可以避免不必要的电能浪费和安全隐患。
以上就是家用电饭煲的操作步骤。
通过简单的准备和操作，我们就可以轻松烹饪出美味的米饭。
当然，每个人的口味和习惯都不同，适量的调整和尝试也是很有必要的。
希望这些步骤能够帮助到大家，让大家在家中享受到美味的米饭。
电饭煲煮饭过程
电饭煲煮饭过程一、准备工作为了确保煮饭过程的顺利进行，我们需要事先做一些准备工作。
首先，准备好所需要的食材和配料，包括米饭、清水以及任何你想加入的其他食材。
其次，确保电饭煲内胆是干净的，没有任何残留物。
最后，确保电源插座的连接牢固可靠，并且保持通电状态。
二、洗米洗米是煮饭过程中的重要步骤，可以去除米饭表面的杂质和余温，并提高后续煮饭的口感。
首先，取适量的米饭放入容器中，加入适量的清水。
然后，用手轻轻搅拌米饭，使米饭表面的杂质和余温溶解在水中。
接下来，倒掉水中的浑浊液体，重复上述步骤，直到水清澈透明。
最后，沥干洗净的米饭，准备进行下一步操作。
三、添加水在电饭煲中加入清水是煮饭的关键步骤之一。
首先，根据自己煮饭的需求和电饭煲的容量，确定加水的量。
一般来说，1杯米饭对应的水的量为1.2杯至1.5杯。
然后，将洗净的米饭放入电饭煲内胆中，并进行均匀铺开。
最后，将确定好的水量缓慢地倒入电饭煲中，尽量保持水的均匀分布。
四、选择煮饭模式电饭煲通常有多个煮饭模式可供选择，如普通煮饭、快速煮饭、保温煮饭等。
根据自己的需求和口味，选择合适的煮饭模式。
如果想要煮出口感松软的米饭，可以选择普通煮饭模式；如果时间比较紧迫，可以选择快速煮饭模式。
请根据自己的实际情况进行选择，并按下相应的按钮。
五、开始煮饭一切准备就绪后，电饭煲就会开始自动煮饭。
在煮饭过程中，我们不需要过多地干预，只需耐心等待。
电饭煲内置了温度传感器和煮饭程序，可以根据米饭的状态和设置的模式来自动调整加热时间和温度，确保煮出的米饭口感良好。
六、保温保鲜当煮饭程序结束后，电饭煲会自动转入保温状态。
这意味着你可以随时享用热腾腾的米饭。
保温功能可以保持米饭的温度在一定范围内，使其保持湿润和口感好。
同时，电饭煲内胆的防粘涂层还能起到保鲜的作用，确保米饭不会因为长时间的存放而变质。
七、享用美味当你感到饥饿时，可以打开电饭煲盖子，用勺子轻轻翻动米饭。
此时，你会闻到一股香喷喷的米饭香气，它扑鼻而来，令人食欲大增。
如何使用好电饭锅正确的煮饭
如何使用好电饭锅正确的煮饭电饭煲使用方便，清洁卫生，还具有对食品进行蒸、煮、炖、煨等多种操作功能。
那么强大的电饭锅应该怎么利用其去煮饭呢?以下是店铺为你整理的如何用电饭锅煮饭，希望能帮到你。
如何用电饭锅煮饭1、用量杯把米量好放入电饭锅内锅中。
有的电饭锅包装盒内会配有量杯，也有一些电饭锅可以直接将米倒进内锅中量取。
通常，电饭锅自带的量杯并不是我们常用的美国标准量杯(240毫升一杯)，而是电饭锅业界自创的标准量杯(一杯相当于3/4 美国标准量杯，即180毫升)。
你也可以用自己准备的量具。
根据米的种类不同，一杯米能煮出大约一杯半到三杯饭。
煮饭时不能把电饭锅装得太满，防止米汤会溢出。
2、洗米。
大部分人都会在煮饭之前洗米，以除去任何可能存在的杀虫剂，除草剂，或别的污染物。
如果厂家的铣床不够先进，也有可能使部分米粒断裂，煮的过程中会释放多余淀粉，使饭粒粘成一坨。
洗米时，将饮用水倒入装有米的碗中，或直接用缓慢水流冲洗。
往碗中加水时，轻轻晃动米粒，至米粒被完全浸没。
用筛子将水沥干，或直接倾斜锅身，把多余的水倒出。
同时用手抵住锅边防止米随着水一块儿流出。
重复上述步骤直至淘米水变清。
有些米添加了铁、烟酸、维生素B1、叶酸;淘米就显得多余，因为水会把水溶性的维生素和矿物质洗去。
如果你的电饭锅内锅有不粘涂层，洗米时不应直接用内锅，以防米粒摩擦损坏涂层。
3、量水。
大部分的电饭锅使用指南建议用冷水。
用水量取决于米的种类和你喜欢的口感。
许多电饭煲内锅的内侧上已预先刻上应添加多少米和水的指示性刻度。
有的大米包装上也会说明用水量。
你也可以按照以下的配比加水。
当然，如果你喜欢较硬或较糯的口感，可随意减少或增加水量。
4、把米在水中浸泡30分钟左右。
这个步骤并非必需，但预先浸泡可以使煮饭时间缩短，也可以使饭的口感更加软糯。
按照上述配比，加水到米中，然后在室温浸泡。
30分钟后直接通电煮饭。
5、添加调味料(可选)。
通电煮饭前，你可以在米中加一点调味料，那么在煮饭的过程中，米饭就能吸收调味料的香气。
使用迷你电饭锅煮饭的方法与秘诀
使用迷你电饭锅煮饭的方法与秘诀1、首先，把米放进电饭锅里面放多少比较合适呢，根据总共需要的饭量来确定。
如果放一碗米的话，会蒸出来2碗米饭，一个人吃够了。
如果两个人吃的话，可以放2碗米，这样就有4碗饭了。
2、然后倒入适当的水，把米洗干净，俗称淘米把水倒进电饭锅，然后拿个舀米饭的木勺子，把米搅一搅，洗干净，然后把水倒掉。
3、米淘干净以后，放入适当的清水。
①一般情况下，水量的多少根据米的多少来确定。
②水和米的比例为1：1比较合适，也就是一碗米一碗水这样，如果两碗米，那么就放两碗水。
拿印米的那只碗来印一下水。
③也可以用另一种方法来确定水的用量，不管多少米，反正只要水比米稍微高出1.5cm~2cm1.5~2厘米左右，也就是大概一指头左右，用眼睛大概瞅一瞅就行啦。
④这个完全是凭经验来的，每个人的经验不同。
⑤由于大米产地以及每个人口味的不同不同地区、国家、品牌，水的用量也略有所不同。
⑥一般来说，刚开始第一次的时候可能会失败。
不要灰心，慢慢再试试。
或咨询一下有经验的人。
⑦如果蒸出来的米饭太干，可以加少量的水，再继续焖一会儿。
或者过稀，可以就这样再闷半小时再吃。
或者先将就着吃，吸取经验，下次再蒸的时候可以适当减少或增加水的用量，慢慢的你就会很有经验啦!4、然后把电饭锅内胆四周的水擦干净要不然可能会有触电的危险。
5、然后，把内胆放到电饭锅里面，盖上盖子。
6、插上电饭锅的电源7、按下电源键开始蒸米饭。
如果电源接入没有问题的话，电饭锅的指示灯就会亮起。
大约需要半个小时到40分钟左右米饭就可以蒸好。
8、米饭蒸熟以后电饭锅会自动跳闸到保温状态再稍等大约10分钟片刻就可以开始吃啦。
煮饭时，在大米中加少量食盐、少许猪油，会使饭又软又松。
煮饭时，往水里滴几滴醋，煮出的米饭会更加洁白、味香。
煮干饭加热时间长，维生素B1损失会超过30%。
如在煮饭时撇去米汤水，维生素损失会超过40%。
米饭做夹生了，可往饭锅里倒点米酒，再煮一会儿便成。
电饭煲做饭好吃的方法与诀窍
电饭煲做饭好吃的方法与诀窍1.量米:用电饭锅自带的量米杯取米,严格按刻度线的标示;我用一杯;2.淘米:加入没过米的水,一个顺时针/逆时针方向用手搅动大米,约5~6下,将水倒掉,重复一次只淘2次;3.加水:水准确加到刻度线;我加1杯米的刻度线;4.选择做饭档:先选择白米、精煮档,预约时间;5.煮饭:55分钟米饭就做好了,断电15分钟左右的米饭最好吃;6.盛饭:开盖,用饭勺翻一下米饭,盖上盖,1分钟后盛米饭,香喷喷的大米饭完成了.1、加醋蒸米饭法煮熟的米饭不宜久放，尤其夏季，米饭很容易变馊。
若在蒸米饭时，按1.5公斤米加二毫升醋的比例放些食醋，可使米饭易于存放和防馊，且饭香味美。
2、加酒蒸米饭法当发现蒸出来的米饭夹生后，可用锅铲把米饭铲散，加入两汤匙米酒或黄酒，然后再用文火略煮一会儿，饭就不夹生了。
3、加油蒸米饭法陈米蒸米饭不如新米好吃，但只要改变一下蒸米饭的方法，便会像新米一样好吃。
做法是：将陈米淘洗干净，放入清水中浸泡两小时，捞出来沥干，再放入锅中加适量热水，一汤匙荦油或植物油，用旺火煮开转化为文火焖半小时即可，若用高压锅，焖8分钟即熟。
4、加盐蒸米饭法此法仅限于剩米饭重蒸时使用。
在蒸剩饭时，放入少量食盐水，能去除重新蒸的米饭之异味。
5、加茶蒸米饭法用茶水蒸米饭，可使米饭色、香、营养俱佳，并有去腻、洁口、化食和提供维生素的好处。
做法是：根据米的多少取0.5-1克茶叶，用500-1000毫升开水泡5分钟，然后滤去茶叶渣，将过滤的茶水倒入淘洗好的大米中，按常规入锅蒸即可。
这要看你所需功能。
要是做一样的东西，电压力锅快，自然就省电，但压力锅最大的区别，还是做出来的东西与电饭煲风味不同，偏于松软。
因为它靠的是温度和锅内高汽压。
个人还是推荐电饭煲比较好，做出来的米饭香气扑鼻。
其实电饭煲煮饭好吃，电饭煲毕竟是专业煮饭的，煮出来的搜索饭香还得看你买的是哪个品牌的电饭煲，不同品牌功能和技术都不一样，因此，要饭香的就要挑个好品牌，性价比高的，这样用电饭煲就是不错的选择，如果选了个山寨牌的,那还不如用电压力锅，我家一开始用美的的,但煮出来的饭没啥感觉,后来用了东芝的,饭煮出来很软,饭很香,胃口都开胃了很多。
电饭锅应该怎么去进行蒸米饭才好
电饭锅应该怎么去进行蒸米饭才好蒸米饭可是一家人吃饭时非常重要的事情，但是还是会有许多的厨房新手不知道应该如何使用电饭锅进行做饭，那么有哪些做饭的方法呢?以下是店铺为你整理的电饭锅如何蒸米饭，希望能帮到你。
电饭锅如何蒸米饭1、将大米淘洗干净，然后放入电饭锅内胆中，加入适量的水;2、然后内胆放入锅中，盖好，选择煮饭键，待其地中调漆至保温;3、这是让其在保温状态保持15分钟左右，然后切段电源，即可出锅。
电饭锅蒸米饭的比例电饭锅和电饭煲一类的厨房小电器已经非常的普遍了，不过还是有许多的朋友用电饭锅蒸米饭的时候掌握不好米和水的比例，做出来的米饭不合心意。
一般来说，很多电饭锅的内胆上有刻度，1勺米，2勺米，4勺米的用水量刻度对应即可。
另外就是传统的测量方法，即水没过米一个巴掌高就行，手掌当然是平放咯。
米饭的小技巧加醋蒸米饭法：煮熟的米饭不宜久放，尤其夏季，米饭很容易变馊。
若在蒸米饭时，按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋，可使米饭易于存放和防馊，而且蒸出来的米饭并无酸味，相反饭香更浓。
加油蒸米饭法：陈米蒸米饭不如新米好吃，但只要改变一下蒸米饭的方法，便会使陈米象新米一样好吃。
做法是放入清水中浸泡两小时，捞出沥干，再放入锅中加适量热水，一汤匙猪油或植物油，用旺火煮开再用文火焖半小时即可。
若用高压锅，焖8分钟即熟。
加盐蒸米饭法：此法仅限于剩米饭量重蒸时使用。
吃不了剩下的米饭再吃时需要重蒸一下，重新蒸的米饭总有一股味，不如新蒸的好吃。
如果在蒸剩饭时，放入少量食盐水，即能去除米饭异味。
加茶蒸米饭法：用茶水蒸米饭，可使米饭色、香、营养俱佳，并有去腻、洁口、化食和提供维生素的好处。
蒸米饭不粘锅不糊要注意的事项1、一定要把锅洗干净，锅上不能留有一点的粘物，因为这些东西就是米饭发糊的原因。
2、洗净后，在锅内(从锅底到锅壁，凡是有米的地方)抹一层食用油，这样米饭不但不粘锅，而且会更好吃。
高压锅蒸米饭的方法首先，我们用一个容器量出米的量。
电饭锅正确操作讲解
电饭锅正确操作讲解电饭锅是现代家庭中必备的厨房电器之一，它能够帮助我们快速烹饪美味的米饭。
然而，很多人在使用电饭锅时还存在一些不正确的操作方法，影响烹饪效果甚至存在一定的安全隐患。
为了更好地利用电饭锅，以下是电饭锅正确操作的一个详细讲解。
第一步是准备工作。
在使用电饭锅之前，我们首先要将电饭锅放置在平稳的台面上，并将电饭锅内胆取出，清洗干净并擦干备用。
同时，检查电饭锅的电源插头是否插紧，电源线是否完好无损。
第二步是正确测量米饭和水的比例。
根据不同的米饭品种和口味，米饭和水的比例也有所不同，但一般情况下，我们可采用1:1的比例。
即一杯米加一杯水。
在测量水的时候，可以选择使用专用的量杯，而非随意用任何一个杯子。
合理的比例有助于煮出口感饱满、米粒饱满的美味米饭。
第三步是正确放入米饭和水。
将米饭放入电饭锅内胆中，用手轻轻地摊平，不要用力拍打，这样有助于米饭均匀受热。
然后将事先测量好的水均匀地倒入内胆中。
在倒水的时候，我们可选择沿着内胆边缘慢慢地倾斜，让水顺着内胆壁流入，而非直接倒入米饭中，这样可以避免米饭浸泡过多水分。
第四步是选择合适的烹饪模式。
电饭锅一般都有多个烹饪模式，如煮饭、煮粥、煲汤等。
根据自己的需求选择合适的烹饪模式。
同时，根据米饭的品种和口感，我们还可选择不同的烹饪时长和保温时间。
第五步是开始烹饪。
将内胆放回电饭锅中，并确保内胆安放牢固。
然后将电饭锅的盖子盖好，并插上电源插头。
开始烹饪之前要确保电饭锅的电源开关处于“关”状态。
在插上电源插头之后，再将电源开关拨到“煮饭”或相应的烹饪模式上。
启动电源开关后，电饭锅就开始进行烹饪了。
第六步是耐心等待。
在烹饪的过程中，我们要保持耐心，不要中途打开盖子查看，这样会干扰烹饪过程，导致米饭煮熟不均匀。
待电饭锅内的水煮干后，电饭锅会自动转入保温模式。
这时，可轻轻拨动电源开关，将电饭锅的电源关闭，待米饭稍稍冷却后再享用。
第七步是清洁保养。
在使用完电饭锅后，我们要将电饭锅拔掉电源插头，待其冷却后才能进行清洁。
电饭锅煮饭的方法和步骤有哪些
电饭锅煮饭的方法和步骤有哪些现在很多人都喜欢使用电饭锅进行煮饭做菜，因为使用其煮饭可以使得米饭得到熟透的感觉，而且味道也是十分的好吃，那么使用电饭锅煮饭的方法有哪些呢?以下是店铺为你整理的电饭锅煮饭的方法，希望能帮到你。
电饭锅煮饭的方法1首先准备一碗米(依吃饭人数来确定米量)，然后用水淘一次米，淘米主要就是将米上的灰尘冲洗干净，因此一次就行了，淘米次数太多的话，会流失很多营养元素。
2将淘好的米放入电饭煲内，然后加入适量的水，切记水不要过多，太多水会增加煮饭时间，并且带水的干饭不好吃还很烫。
3用干布将锅周围擦干净，目的是使锅的外壁的水分擦干，这样有助于延长使用寿命以及降低短路的风险。
4盖上电饭煲的盖子，插上电源，选择好煮饭时间和方式，如果是提前淘好了米，只需要预约一个时间后再煮就行了。
电饭煲的使用方法电饭煲有2种：一种是保温式自动电饭煲，当饭煮熟时即自动保温;另一种是定时式自动电饭煲，按用膳时间自动控制烧饭。
正确的使用方法是：⑴电饭煲的自动断电装置是一个感温磁钢开关，饭熟时，温度100℃感温磁钢失磁而断电。
当煲内米未煮熟成饭时，有水继续沸腾，温度不会超过100℃，感温磁钢不会失磁，所以始终通电。
根据这一自动断电原理，我们在使用时(煮粥、煮汤、下饺子等时)就应掌握煮沸时间，不能等其自动断电。
蒸馒头可在内加入一杯半至两杯水(电饭煲本身配有塑料杯)，放入铝蒸板，铺干净湿布，然后放好生馒头，加盖，通电约30分钟，煲内水蒸干时自动断电，焖5分钟后开煲，蒸出的馒头松软可口。
⑵煲内米饭保温时间长了，上层会发生干硬，只要在烧煮前于米粒上铺一层干净的纱布，就可避免干层。
米饭在25-40℃范围内，宜细菌繁殖而变质。
但电饭煲保温温度控制在65±5℃，所以不会变质。
但定时式电饭煲，夏天煲内生米存放时间过长会发出酸味。
⑶内煲底与电热板表面是相互吻合的球面体，使用时两者必须紧密接触，确保良好的导热性，所以不要用内煲直接淘米。
电饭锅煮饭的诀窍有哪些需把握
电饭锅煮饭的诀窍有哪些需把握 现在基本上每个家庭煮饭都⽤的是电饭煲，因为煮饭的时候是⽐较的⽅便的，那么这时对于好吃的⽶饭应该如何煮法呢?以下是店铺为你整理的电饭锅煮饭的诀窍，希望能帮到你。
电饭锅煮饭的诀窍 1、⽶⾄少浸泡15分钟，可以除去⽶中的有害物质。
2、蒸饭时只要加⼊点醋,蒸出来的⽶饭就会⽩、粘、⾹。
3、加⼏滴植物油。
4、放适量的⽔，⼤概⽐⼤⽶⾼出四-五厘⽶，⼤概是⾷指插到⽶，⽔⾯约到⾷指中间的关节那么深.。
5、没有泡过的⽶的话,下锅⽔⽐⽶⾼3mm左右,泡过的⽶的话⽔⽐⽶⾼2mm就可以了 6、⾄于放多少⽶，要看你平时吃多少，然后放⼀半的⽣⽶就⾏了。
电饭锅煮饭省电的⽅法 1.要及时清洁电饭锅电热盘。
2.煮饭前，⽶最好浸泡30分钟后再煮，⽽且煮饭时应该⽤热⽔或温⽔，这样煮饭可以省电约30%。
3.煮⽶饭时，当煮开⼀段时间后，⽤⼿轻轻抬按键，使其跳开，利⽤余热让⽶将⽔吸⼲，再按下按键，饭熟后按键会⾃动跳开。
4.在电饭锅上盖⼀条⽑⼱，可减少热量损失。
5.电饭锅⽤完后要及时拔下插头，不然锅内温度下降到70摄⽒度以下时会连续⾃动通电。
6.电热盘时间长了被油渍污物附着后出现焦炭膜，会影响导热性能，增加耗电，所以保持电热盘的清洁也是省电的⼀个好⽅法。
7.使⽤时⼀定要将电饭锅放平，否则会⼀边⽔多⼀边⽔少，⽽延长⾃动断电时间，还容易使⽔少的⼀边饭烧焦。
8.⽶放锅内要摊平，这样能使饭熟的⼀致，⽶软硬相宜。
9.⽤电饭锅煮⾯条时，要待⽔沸后再放⾯条，开锅后3⾄5分钟即可切断电源，利⽤余热，保温⼏分钟，就可⾷⽤了。
电饭锅煮饭如何加⽔ 第⼀点介绍最简单的⽅法。
那就是⼿指估算法，⼀般的家⽤电压⼒锅，我们在淘好⽶后，把⼿掌轻压在⽶上，⽔漫过⾃⼰的中指中部的指节，那么⽔量是刚刚好的。
第⼆点，那就是笨的⽅法。
每⼀次煮饭的时候就把⽔量⽤量杯做⼀个记录，等到出现⾃⼰最满意的⽶饭之后就可以知道到底放多少⽔了。
电饭锅煮饭的正确操作
电饭锅煮饭的正确操作电饭锅煮饭的正确操作1、将淘洗干净的米和适量水放入电饭煲内锅，左右晃动几下，使米平摊在底部，擦干内锅外面的水渍后放入电饭煲外壳。
2、用手轻轻地转动几下，使内胆底部与发热板贴合，与电热盘接触良好。
按下电饭煲手柄，盖上锅盖，听到“叭”声为止。
3、将电源插头插入插座，并接通电源。
按下电饭煲煮饭按键，指示灯亮，电饭锅开始煮饭。
4、饭熟时，指示灯熄灭。
再过10分钟左右，电热盘的余热将饭焖透。
无需保温时，把电源线拔下，切断电源。
苏泊尔电饭煲的简单介绍苏泊尔电饭煲，是利用电能转变为内能的炊具，使用方便，清洁卫生，还具有对食品进行蒸、煮、炖、煨等多种操作功能。
常见的电饭锅分为保温自动式、定时保温式以及新型的微电脑控制式三类。
现在已经成为日常家用电器，电饭煲的发明缩减了很多家庭花费在煮饭上的时间。
公司是国内炊具行业龙头企业之一。
“苏泊尔”牌压力锅连续多年位居全国市场同类产品销量第一名，公司电饭煲在国内销量排名已达到第二，电磁炉排名第五。
“苏泊尔”品牌已拥有较高的知名度和美誉度，公司生产的压力锅、不粘锅荣获“中国名牌产品”和“国家免检产品”称号。
苏泊尔电饭煲使用方法1、将淘洗干净的米和适量水放入电饭煲内锅，左右晃动几下，使米平摊在底部，擦干内锅外面的水渍后放入电饭煲外壳。
2、用手轻轻地转动几下，使内胆底部与发热板贴合，与电热盘接触良好。
按下电饭煲手柄，盖上锅盖，听到“叭”声为止。
3、将电源插头插入插座，并接通电源。
按下电饭煲煮饭按键，指示灯亮，电饭锅开始煮饭。
4、饭熟时，指示灯熄灭。
再过10分钟左右，电热盘的余热将饭焖透。
无需保温时，把电源线拔下，切断电源。
煮饭：每一款苏泊尔电饭煲都有一个快捷煮饭键，把所有东西都准备好后直接按下煮饭键就可以了，没有其他问题的话会有滴滴声的提示。
如果要选择其他功能的话就要按功能键，等光标条到你想要的位置了就停，然后按下开始键就可以了。
定时：定时功能，也就是预约时间，把米或者要煮的食材准备好，放入锅中，然后按功能键选择所需功能，然后按下预约键，就可以调整你想要的时间了，如果不按预约键，苏泊尔电饭煲会自动选择开始，电脑就会默认一个最佳的烹调时间给你，这样也可以哦!苏泊尔电饭煲使用注意事项1、使用苏泊尔电饭煲前最好仔细阅读说明书。
电饭锅煮饭的操作步骤有哪些
电饭锅煮饭的操作步骤有哪些 ⼩型的物品⼀直都很受⼈们的喜爱，因为轻便⼩型，尤其电饭锅更为突出，那么对于电饭锅的煮饭的功能你⼜知道有哪些操作步骤吗?以下是店铺为你整理的电饭锅煮饭的操作步骤，希望能帮到你。
电饭锅煮饭的操作步骤 1、⾸先准备好⾷材：根据⾃⼰家庭的⼈⼝数，还有⾷量，准备适当的⼤⽶。
2、淘⽶：这个步骤很讲究，我们淘⽶⼀定不要超过三次，因为当超过三次后，⼤⽶⾥的营养就会被⼤量的洗掉，这样⼀来整出来的⽶饭在⾹味上也会减少，⽽且营养价值也相对减少。
3、泡⽶：在我们淘好⽶后，再把⽶放⼊到容器中，⽤冷⽔浸泡⼀个⼩时左右，这样可以让⽔分充分被⼤⽶所吸收，增加⼤⽶内部空⽓的密度，这样蒸出来的⽶饭也会显得粒粒饱满晶莹剔透。
4、⽔和⽶的⽐例：我们在蒸⽶饭的时候，⽶和⽔的⽐例应该是1:1.2，如果这个⽐例⾃⼰拿不准的话，有⼀个特别简单的⽅法可以⽤，将⾃⼰的⾷指放⼊⽶⽔⾥，只要⽔能超出⽶有⾷指的第⼀个关节就可以了。
想跃跃欲试的朋友，那就快快准备材料，做⼀顿别样的美味。
5、增⾹：如果⾃⼰家⾥的⽶是陈⽶，担⼼蒸不出⽶饭的⾹味，不⽤怕，⼩编个你⽀个招，在我们都准备开始蒸的时候，在锅⾥加⼊少量的精盐或者是花⽣油，不过这个花⽣油必须是烧热后晾凉的，只需要加⼀点就好，然后插上电，就可以蒸了。
6、当我们的电饭煲跳到保温的时候，不要⽴刻就打开盖⼦，让⽶饭在锅内再焖⼀下，让⽶饭充分接受热量，蒸出来的⽶饭会更⾹。
电饭锅蒸⽶饭的做法 第⼀⼤秘籍——洗⽶：洗⽶⼀定不要超过3次，如果超过3次后，⽶⾥的营养就会⼤量流失，这样蒸出来的⽶饭⾹味也会减少。
记住洗⽶不要超过3次。
第⼆⼤秘籍——泡⽶：先把⽶在冷⽔⾥浸泡1个⼩时。
这样可以让⽶粒充分的吸收⽔分。
这样蒸出来⽶饭会粒粒饱满。
第三⼤秘籍——⽶和⽔的⽐例：蒸⽶饭时，⽶和⽔的⽐例应该是1：1.2。
有⼀个特别简单的⽅法来测量⽔的量，⽤⾷指放⼊⽶⽔⾥，只要⽔超出⽶有⾷指的第⼀个关节就可以。
使用电饭锅做饭的步骤与技巧
使用电饭锅做饭的步骤与技巧电饭锅的使用是现在比较频繁的了，但是虽然经常使用，但是还是会有一些人掌握不好其中的做饭步骤，那么你知道有哪些好吃的做饭步骤吗?以下是店铺为你整理的使用电饭锅做饭的步骤，希望能帮到你。
使用电饭锅做饭的步骤1、首先，把米放进电饭煲里面。
放多少比较合适呢，根据总共需要的饭量来确定。
如果放一碗米的话，会蒸出来2碗米饭，一个人吃够了。
如果两个人吃的话，可以放2碗米，这样就有4碗饭了。
2、然后倒入适当的水，把米洗干净，俗称淘米。
把水倒进电饭煲，然后拿个舀米饭的木勺子，把米搅一搅，洗干净，然后把水倒掉。
3、米淘干净以后，放入适当的清水。
水的多少根据米的多少来确定，水和米的比例为1：1比较合适，也就是一碗米一碗水这样，如果两碗米，那么就放两碗水。
拿印米的那只碗来印一下水。
4、然后把电饭煲内胆四周的水擦干净，要不然可能会有触电的危险。
5、然后，把内胆放到电饭煲里面，盖上盖子。
插上电源。
6、按下电源键开始蒸米饭。
如果电源接入没有问题的话，电饭煲的指示灯就会亮起。
大约需要半个小时到40分钟左右米饭就可以蒸好。
7、米饭蒸熟以后电饭锅会自动跳闸到保温状态，再稍等大约10分钟片刻就可以开始吃啦。
电饭锅煮饭的原理电饭煲它是由发热盘、限温器、保温开关、杠杆开关、限流电阻、指示灯、插座等组成。
同时他里面有一个内嵌电发热管的铝合金圆盘，它是我们电饭煲的一个导热线，它能够快速的将我们的食物做熟。
在电饭煲里面还有一个金属内胆，这个金属内胆的好坏可以直接的决定我们的电饭煲是否粘锅。
如何煮饭不粘锅1、学会保养电饭煲。
在的电饭煲都是号称不粘锅，但其不粘锅的原因是因为电饭煲内胆有一层膜。
而这层膜硬度不高，很容易被破坏，破坏后米饭就会很容易粘锅。
所以洗锅时切忌用坚硬工具清洗，如钢丝球。
2、米和水搭配合理。
多少米加多少水，合理搭配才能使煮出来的米饭不稀不硬不粘锅。
在这里可以教大家一个小诀窍。
就是电饭煲自带舀米杯，两杯米加一手掌厚度的高的水即可，大概一厘米左右。
电饭煲煮饭过程
电饭煲煮饭过程电饭煲是现代家庭中常见的小家电之一，它的主要功能是煮饭。
在日常生活中，电饭煲已经成为很多家庭的必备品。
那么，电饭煲是如何煮饭的呢？接下来，我们将详细介绍电饭煲的煮饭过程。
1. 准备食材与米饭比例首先，我们需要准备好煮饭所需的食材，包括大米和适量的清水。
一般来说，大米和水的比例是1:2，也就是一杯大米加入两杯清水。
不同品牌的电饭煲可能会有一些不同的配比要求，所以在开始煮饭之前，最好参考一下电饭煲的使用说明书。
2. 清洗大米接下来，我们需要对大米进行清洗。
将适量的大米放入盆中，加入适量的清水，然后用手搅拌大米，使其中的杂质和沉淀物浮出水面。
这样可以去除大米表面的杂质，使大米更加干净。
3. 加水浸泡清洗好的大米需要用水来浸泡，这样可以使米粒更加饱满。
将清洗好的大米放入电饭煲内，加入清水，注意水的用量要按照合适的比例，不要过多或过少。
4. 插电开机将电饭煲的电源插头插入插座，将内胆放入煲体中，并确保内胆放置稳固。
然后，关闭电饭煲的开关，启动烹饪程序。
大多数电饭煲都有不同的烹饪程序可供选择，如普通煮饭、快速煮饭、蒸煮等。
选择适合自己需求的程序后，按下开始键即可。
5. 煮饭过程一般来说，电饭煲的煮饭过程主要分为加热、蒸馏和保温三个阶段。
在加热阶段，电饭煲会通过加热棒加热内胆中的水，使其变成蒸汽，然后将蒸汽通过出气孔释放出去。
当煮饭过程中水分逐渐蒸干时，电饭煲会自动进入蒸馏阶段，此时内胆内的温度会升高，使米饭熟化。
最后，当米饭熟透后，电饭煲会自动切换到保温模式，保持饭菜温热状态。
6. 煮饭完成当电饭煲自动进入保温模式后，表示饭菜已经煮好了。
此时，可以打开电饭煲，享用美味的米饭了。
需要注意的是，在煮饭过程中，不要频繁的开盖查看，以免影响内胆内的温度和煮饭效果。
总结：电饭煲是一种简单方便的煮饭工具，通过合理的配比、清洗和蒸煮过程，可以制作出美味可口的饭菜。
使用电饭煲不仅可以节省煮饭时间，还能确保米饭的质量和口感。
电饭锅煮饭的诀窍
电饭锅煮饭的诀窍电饭锅煮饭的诀窍1、首先，把米放进苏泊尔电饭煲里面。
放多少比较合适呢，根据总共需要的饭量来确定。
如果放一碗米的话，会蒸出来2碗米饭，一个人吃够了。
如果两个人吃的话，可以放2碗米，这样就有4碗饭了。
2、然后倒入适当的水，把米洗干净，俗称淘米。
把水倒进苏泊尔电饭煲，然后拿个舀米饭的木勺子，把米搅一搅，洗干净，然后把水倒掉。
3、米淘干净以后，放入适当的清水。
水的多少根据米的多少来确定，水和米的比例为1：1比较合适，也就是一碗米一碗水这样，如果两碗米，那么就放两碗水。
拿印米的那只碗来印一下水。
4、然后把苏泊尔电饭煲内胆四周的水擦干净，要不然可能会有触电的危险。
5、然后，把内胆放到苏泊尔电饭煲里面，盖上盖子。
插上电源。
6、按下电源键开始蒸米饭。
如果电源接入没有问题的话，苏泊尔电饭煲的指示灯就会亮起。
大约需要半个小时到40分钟左右米饭就可以蒸好。
7、米饭蒸熟以后电饭锅会自动跳闸到保温状态，再稍等大约10分钟片刻就可以开始吃啦。
电饭锅煮粥的方法早上去上班之前，把稀饭的用料(大米、糯米、小米、玉米、黑米、小豆、红薯、南瓜等)洗好，放进电饭锅里，放好煮稀饭用水的量，定时。
一般定在下午3点让它做好。
这个过程包括了“一泡二煮三捂”：“一泡”就是在煮之前先泡几个小时。
“二煮”就是煮一个小时;“三捂”就是不要定时定在要喝时让它煮好，而是要提前3、4个小时让它煮好，然后捂它3、4个小时，这样煮好的粥就会很粘稠。
美的电饭煲做饭时间需要多久如果焖米饭，需要30分钟，时间长一点会更好吃。
一般电饭煲都是自动的，一般米饭也是30分钟。
美的电饭煲是利用电能转化为内能的炊具，具有对食物进行蒸煮炖等多种操作功能。
电饭锅煮饭的快慢取决于它的功率,当然功率越大煮得越快咯,做米饭时最好将米淘净在清水中浸泡15分钟左右，然后再下锅，这样可以大大缩短煮饭的时间，且煮出的米饭特别香.用电高蜂期时,同样功率的电饭锅，当电压低于其额定值10%时，则需延长用电时间12%左右，用电高峰时最好别用或者少用。
电饭锅使用方法
电饭锅使用方法电饭锅是我们日常生活中常用的厨房电器之一，它可以帮助我们轻松烹饪美味的米饭，为我们的生活提供了极大的便利。
正确的使用方法不仅可以保证米饭的口感和营养，还可以延长电饭锅的使用寿命。
下面，我将为大家介绍一下电饭锅的正确使用方法。
首先，准备食材和米饭。
在使用电饭锅之前，我们需要准备好要煮的米饭和其他食材。
一般来说，我们在选择米饭的时候要选择质量好、品种适合的米，这样煮出来的米饭口感会更好。
此外，如果需要煮饭时加入其他食材，也需要提前准备好。
接下来，清洗米饭。
在煮饭之前，我们需要将米饭进行清洗，这样可以去除米饭表面的杂质和淀粉，使米饭更加干爽。
清洗米饭的时候，可以用凉水反复漂洗，直到水变清为止。
然后将米饭沥干水分备用。
然后，倒入适量的水。
在使用电饭锅煮饭时，需要根据米饭的种类和数量来确定倒入的水的量。
一般来说，煮白米饭时，水的用量是米饭的1.2倍到1.5倍；而煮糙米饭时，水的用量可以适当增加。
在倒水的时候，可以用手指测量水面与米饭的比例，以确保水的用量准确。
接着，插上电源，按下煮饭键。
在将水倒入电饭锅后，插上电源，然后按下煮饭键开始烹饪。
在煮饭的过程中，不要随意打开电饭锅的盖子，以免影响煮饭的效果。
等到电饭锅自动跳到保温状态时，表示米饭已经煮好了。
最后，焖饭。
在电饭锅跳到保温状态后，可以再焖一会儿，让米饭的口感更加松软。
可以等待5-10分钟后再打开电饭锅的盖子，这样煮出来的米饭口感更好。
总的来说，使用电饭锅煮饭并不复杂，只要掌握了正确的使用方法，就可以轻松煮出美味的米饭。
希望以上的介绍对大家有所帮助，祝大家在使用电饭锅时可以煮出口感好、营养丰富的米饭。
使用电饭锅煮饭的方法与技巧
使用电饭锅煮饭的方法与技巧电饭煲，是一种能够进行蒸、煮、炖、煨、焖等多种加工的现代化炊具。
我们经常都会使用它进行煮饭的，那么你知道应该如何使用来煮饭吗?以下是店铺为你整理的使用电饭锅煮饭的方法，希望能帮到你。
使用电饭锅煮饭的方法1、下面是用到的东西：小电饭锅(容量2L，功率400W)可以煮1-4个人的饭，大米，量杯2、用量杯(东某特饮)的外盖，量取一杯，平着边缘就好，容易掌握量，不要满出来了3、倒进洗干净的锅旦里4、量3杯平着边缘的就够一个人吃的了，女孩子还要少些5、加水清洗，轻轻搅拌3圈就好了，现在的大米打出来都挺干净，我一般洗一次，最多清洗2次，保持表面的淀粉6、把清洗的水倒掉7、加干净水准备煮饭，水量要控制好，可用手指指关节来量，因为只煮一个人的饭，半个指关节深的水就够了8、放进电饭锅里9、插上电源，保温灯亮10、按下煮饭闸，煮饭灯亮，这时等候25分钟煮熟了就会自己跳闸11、跳闸后等候8分钟左右，香喷喷的饭就好了，软硬刚好电饭锅的食谱电饭锅红烧肉做法：1.五花肉切成小块。
姜切片。
料酒、生抽、老抽、糖和水在小碗里调好放在肉里的汁。
根据个人喜好调就行，比例自定:P 还有，完全不用放油的哟。
2.把切好的姜片码在电饭锅底部码上切好的五花肉，再把调好的汁倒进去，稍稍盖过肉就好。
3.盖上电饭锅，选择煮饭就OK。
4.然后你就可以啥也别管去忙自己的啦。
5.等电饭锅跳到保温香喷喷的红烧肉就可以出锅啦。
完全不用担心肉会老掉。
超嫩超好吃的哟。
豉汁排骨煲饭做法：1.大蒜和豆豉切碎后爆香(就是炒锅里叫少许油烧热后放入炒两下出香味儿——白白注)，排骨在清水中浸泡2-3个小时，然后洗净放入容器，加爆香的大蒜和豆豉，再加盐、糖、胡椒粉、海鲜酱油、香油、淀粉搅拌均匀，放入冰箱冷藏腌一个晚上，第二天取出腌好的排骨，可以挑除去多余的调料，再将大米淘洗干净，放入电饭锅中浸泡约30分钟。
2.米泡好后，放入腌好的排骨，水的量跟平日蒸饭差不多，稍多一点或稍少一点不会有什么影响，这时开始蒸饭就可以了，时间在55分钟左右。
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电饭锅正确煮饭的方法
电饭锅正确煮饭的方法1、用量杯把米量好放入电饭锅内锅中。
有的电饭锅包装盒内会配有量杯，也有一些电饭锅可以直接将米倒进内锅中量取。
通常，电饭锅自带的量杯并不是我们常用的美国标准量杯(240毫升一杯)，而是电饭锅业界自创的标准量杯(一杯相当于3/4 美国标准量杯，即180毫升)。
你也可以用自己准备的量具。
根据米的种类不同，一杯米能煮出大约一杯半到三杯饭。
煮饭时不能把电饭锅装得太满，防止米汤会溢出。
2、洗米。
大部分人都会在煮饭之前洗米，以除去任何可能存在的杀虫剂，除草剂，或别的污染物。
如果厂家的铣床不够先进，也有可能使部分米粒断裂，煮的过程中会释放多余淀粉，使饭粒粘成一坨。
洗米时，将饮用水倒入装有米的碗中，或直接用缓慢水流冲洗。
往碗中加水时，轻轻晃动米粒，至米粒被完全浸没。
用筛子将水沥干，或直接倾斜锅身，把多余的水倒出。
同时用手抵住锅边防止米随着水一块儿流出。
重复上述步骤直至淘米水变清。
有些米添加了铁、烟酸、维生素b1、叶酸;淘米就显得多余，因为水会把水溶性的维生素和矿物质洗去。
如果你的电饭锅内锅有不粘涂层，洗米时不应直接用内锅，以防米粒摩擦损坏涂层。
3、量水。
大部分的电饭锅使用指南建议用冷水。
用水量取决于米的种类和你喜欢的口感。
许多电饭煲内锅的内侧上已预先刻
上应添加多少米和水的指示性刻度。
有的大米包装上也会说明用水量。
你也可以按照以下的配比加水。
当然，如果你喜欢较硬或较糯的口感，可随意减少或增加水量。
4、把米在水中浸泡30分钟左右。
这个步骤并非必需，但预先浸泡可以使煮饭时间缩短，也可以使饭的口感更加软糯。
按照上述配比，加水到米中，然后在室温浸泡。
30分钟后直接通电煮饭。
5、添加调味料(可选)。
通电煮饭前，你可以在米中加一点调味料，那么在煮饭的过程中，米饭就能吸收调味料的香气。
有的人喜欢加一点盐。
牛油或其他带有独特香气的食用油也颇受欢迎。
如果你是在煮印度风味的米饭，你也可以直接把月桂叶或小豆蔻豆荚加入锅中增加香气。
6、把内锅壁上沾着的米粒拨回到水中，用工具把锅中的米弄平。
残留在内锅壁的米可能会被烧焦。
再用布把内锅的外壁抹干净。
不要晃动水下的米。
否则可能会使米粒中的淀粉释出，煮出来的饭就不如理想了。
7、看一下你的电饭锅上有没有特殊的煮食按钮。
有的电饭锅上只有简单的开关按钮，也有的电饭锅带有不同功能的煮食按钮，或是延长煮饭时间的选项。
其实不管那些乱七八糟的按钮也没有太大关系，但最好还是搞清楚每一个按钮具体代表什么功能。
8、煮饭。
把内锅放入电饭锅中盖上盖，插上电源，按下煮饭按键，通电。
当饭煮好时，电饭煲的煮饭按键会自动弹起，就像烤面包机一样。
某些型号的电饭锅在饭煮好后会自动保温直至你
把电源拔开。
煮饭的过程中不要打开锅盖去看饭煮好了没有。
煮饭的过程深受锅中水蒸气多少的影响。
因此，中途打开锅盖，水蒸汽跑出后有可能导致饭煮不好。
当锅中的温度高于水的沸点时，(海平面华氏212度或摄氏100度)电饭锅会自动断电。
这种情况只有在锅中的水全部蒸发后才会发生。
9、米饭煮好后在锅中焖10至15分钟才开盖(可选)。
大部分电饭锅的使用指南都会这样建议，甚至某些型号的电饭锅本身就设计成这样。
当然您也可以不等就直接开盖。
尽早切断电源或把内锅从电饭锅中取出，能有效减轻米饭粘在锅底的情况。
10、将饭搅松，然后上饭。
只要饭里面没有多余水分，那饭基本上就可以吃了。
用饭勺轻轻搅松米饭可以使蒸汽释出，防止米饭煮干。
电饭煲做面包的方法电饭煲面包的原料：面粉;
电饭煲面包的配料：鸡蛋，牛奶;
电饭煲面包的调料：糖、盐、油。
电饭煲面包的做法：
1、准备好原料;
2、打四个鸡蛋到容器里面，将蛋清和蛋黄分离;
3、用四根筷子打蛋清打一会就成了下面这个样子了;
4、加盐和糖;
5、打到有点稠时在放一勺糖;
6、大概要打半小时左右，成为比较粘稠的像奶昔一样的糊状物;
7、蛋黄里放2大勺糖，3大勺冒尖的面粉，6勺牛奶;
8、搅拌好后，倒入一半刚才打好的奶昔一样的东西，上下拌匀，不打圈，稍后倒入另一半同样是上下搅拌;
9、电饭煲按下煮饭预热一下，稍微热些就好，然后倒入油，为了不粘。
均匀的涂在锅内;
10、倒入拌好的材料，按下煮饭键，一会就跳到保温上了。
这时用毛巾挡住出气口闷20分钟，然后再按下煮饭键，稍等片刻就可以享受您亲手烘培的面包了。
电饭煲小知识 1.煮饭、炖肉时应有人看守，以防汤水等外溢流入电器内，损坏电器元件
2.轻拿轻放，不要经常磕碰电饭煲。
因为电饭煲内胆受碰后容易发生变形，内胆变形后底部与电热板就不能很好吻合，导致煮饭时受热不均，易煮夹生饭
3.使用电饭煲时，注意锅底和发热板之间要有良好的接触，可将内锅左右转动几次
4.饭煮熟后，按键开关会自动弹起，此时不宜马上开锅，一般再焖10分钟左右才能使米饭熟透
5.在清洁过程中，切勿使电器部分和水接触，以防短路和漏电
6.清洗内胆前，可先将内胆用水浸泡一会，不要用坚硬的刷子去刷内胆。
清洗后，要用布擦干净，底部不能带水放入壳内。
外壳及发热盘切忌浸水，只能在切断电源后用湿布抹净
7.用完电饭煲后，应立即把电源插头拔下，否则，自动保温仍在起作用，既浪费电，也容易烧坏元件
8.不宜煮酸、碱类食物，也不要放在有腐蚀性气体或潮湿的地方
9.使用时，应将蒸煮的食物先放入锅内，盖上盖，再插上电源插头。
取出食物之前应先将电源插头拔下，以确保安全。