华联超市案例
华联超市信息化管理系统案例【呕心沥血整理版】
华联超市信息化管理系统案例一、企业背景及开发需求华联超市是一个庞大的连锁企业。
每个商场、配送中心，以及每种业务均可自成一套不同规模的计算机管理系统.在《华联超市股份有限公司计算机管理系统》投入实施之前，华联超市曾开发了众多的管理系统.最成功的有原配送系统、配送仓库管理系统与物价管理系统等。
这些单一功能的管理系统在一定程度上提高了管理效率,促进了企业发展.但是,由于各系统相对独立,系统间信息传递困难，信息一致性难以保证。
如基本的商品分类,在原系统中存在着两套差异很大的分类规则:配送有配送分类法，物价有物价分类法.给企业管理和发展带来了障碍。
随着企业的发展，超市企业的决策者们越来越强烈地意识到，如果仍然采用原先的一套管理方法，已很难适应企业的发展.要在激烈的竞争之中立于不败之地，必须采用先进的手段与方法。
华联超市正是在此环境下与上海时运高新技术有限公司共同合作开发了《华联超市股份有限公司计算机管理系统》，对连锁超市的信息管理、配送管理、门店管理、财务管理等方面进行了规范,提高了市场竞争力。
《华联超市股份有限公司计算机管理系统》一期工程是围绕着连锁超市企业的各项业务而设计的,它主要包括了“总部信息管理系统”、“配送中心管理系统”、“门店（商场）管理系统”和“财务信息管理系统"四个方面;它以基本信息为基础，以物流、信息流及资金流为主线，并将这三者有机地结合起来，真正实现构架在广域网与局域网之上的联机事务处理。
二、系统构成(一）企业级的信息管理系统模型《华联超市股份有限公司计算机管理系统》吸取了以往开发的经验、教训，站在整个企业的高度，统一规划、统一设计，建立一个企业级的管理信息系统。
着重做了以下一些工作:1．统一管理商品信息、供应商信息、物价信息。
2．统一分类方法、信息含义。
3．统一算法、统计口径。
4．实时联机事务处理，加速信息流转。
5．网络化计算方法。
6．电子信息交换，电子订货处理。
（二）网络拓扑《华联超市股份有限公司计算机管理系统》是一套构架在广域网与局域网之上的企业型联机事务处理系统。
联华超市案例分析
联华超市案例分析第一局部企业的开展历程及两个开展阶段企业开展历程概述：上海联华超市初创与1991年5月。
1991年至1995期间，公司主要通过合资控股的形式扩大规模，另外在行业内扩展效劳功能，将彩扩、洗染等效劳工程引进超市。
在此期间，公司主要通过银行贷款及政府贴息方式建立门店，走负债经营的开展道路，这一阶段的经营业务主要集中在日常生活必需品上。
1996年开始，公司经过2年的调整阶段，期间通过资本投资，建立控股合资子公司，在原先直营店的根底上不断向其他空间扩张。
继将上海几家大型超市纳入旗下后，又并购了排名位于前二十位的永昌超市。
1997年，联华超市实行改制，正式组建了联华超市，并大量引进外资，与境外大型超市财团合作。
1998年公司进入高速扩张时期。
该时期公司通过多渠道融资，多方式扩张，在中国21个省份开展自己的门店。
在此期间公司不仅实现了规模的高速扩张，经营业务也向多元化方向发延伸。
除了传统的超市业务外，还开展了集生产、加工、销售与一体的生鲜业务生产线、物流配送和电子商务等。
根据企业主要战略的不同我将企业的开展过程分为如下两个阶段：阶段一：1991年~1997年。
阶段二：1998年至今。
第二局部案例中企业主要的内、外部条件的变化以及这两个阶段所采用的战略企业主要的内、外部条件的变化：第一阶段的内部条件变化：最初是以银行贷款及政府贴息方式开展，走负债经营的开展道路。
通过资本投资，建立控股合资子公司，并大量吸收外资。
开展单一超市业务。
在此期间，公司内部管理能力相对较强。
第一阶段外部条件变化：在此期间政府大力支持，外资超市尚未大量向国内涌入，市场竞争较少。
第二阶段内部条件变化：通过改组上市的方式吸收资金，并且开展多元化业务。
此时，公司的管理体制已近落后于先进的外来入侵者。
第一阶段外部条件变化：大量外资超市进入我国，刮分国内超市行业。
第一个开展阶段：1991年至1997年。
在此期间公司采用的是一体化战略。
配送案例
案例分析案例1、华联超市新建的配送中心具有较高的技术含量1.仓储立体化：配送中心采用高层立体货架和拆零商品拣选货架相结合的仓储系统，大大地提高了仓库的空间利用率。
在整托盘（或整箱）商品存货区，下两层为配货区，存放整箱出货、周转快的商品，上三层为储存区；拆零商品配货区，在拆零货架上放置2500种已打开运输包装纸箱的商品，供拆零商品拣选用；上部货架作为拆零商品的库存区。
2.装卸搬运机械化：采用前移式蓄电池叉车、电动搬运车、电动搬运车、电动拣选车和托盘，实现装卸搬运作业机械化。
3.拆零商品配货电子化：物流功能条码化与配送过程无纸化：采用无线通讯的电脑终端，开发了条形码技术，从收货验货、入库到拆零、配货，全面实现条码化、无纸化。
4.组织好“越库中转型物流”、“直送型物流”和“配送中心内的储存型物流”，完善“虚拟配送中心”技术在连锁超市商品配送体系中的应用。
5.建立自动补货系统（ECR）华联超市与上海捷强集团公司以及宝洁公司建立了自动补货系统，将“连锁超市补货”转变为“供货商补货”。
这样做可以把流通业者与制造业者紧密结合；双方产只是追求自己企业的效率化，而是把注意力放在“整体”供货系统的共同效率化，因此得以削减整体成本、库存与有形的资产投资，并使消费者得以选择高品质、高新鲜度的食品。
通过供应商和零售的共同努力，双方共同成为市场的赢家。
我们体会到，ECR力求将消费者、供应商和零售商拴在一根线上，结成利益共同体。
问题1. 简要是说明华联超市配送的合理化实现了“最少环节、最短运距、最低费用、最高效率”，从而大大提高经济效益。
同时，通过统一进货，严把质量关，杜绝“假冒伪劣”商品，提高了连锁超市企业的信誉。
华联超市在超常规发展的过程中，非常注重配送中心的建设和配送体系的构筑问题2.对华联超市的的配送建设做简单的概述（1）仓储立体化（2）装卸搬运机械化（3）拆零商品配货电子化（4）物流功能条码化与配送过程无纸化：采用无线通讯的电脑终端，开发了条形码技术，从收货验货、入库到拆零、配货，全面实现条码化、无纸化。
华联案例
一、华联背景(一)华联自身华联超市股份有限公司是中国国内第一家上市的连锁超市公司，其前身为成立于1993年1月的上海华联超市公司。
在特许加盟领域多年来荣获中国连锁经营协会授予的中国优秀特许品牌。
公司以“挑战极限，追求卓越”为企业精神，以“低成本、低投入、高效益、高产出”为经营原则，以特许加盟为经营特色，形成了以标准超市、大卖场、便利店为主营业态，以现代化物流和信息化管理为核心技术，以开拓全国市场、参与全球竞争为目标的经营格局。
在百联集团的旗帜下，公司坚持发展中调整，调整中提升，以发展，转型，提升为工作指针，通过快速发展，积极转型，有效提升，实现预期的经济目标，为超商事业的发展作出应有贡献。
（二）发展近几年来，面对国际连锁商业巨头大举进入中国抢滩，联华超市面向全国“跳跃式”地布点，规模扩张明显提速。
联华超市现有便利、标准门店、大卖场三种业态的门店，目前已发展至1900多家门店。
多种资产结构（自营、加盟、合资合作）并存。
建有2个常温配送中心和1个生鲜配送中心。
如今，在外资商业、民营商业日益崛起，各种商业业态竞争更加激烈的情况下，国有控股的联华超市力克群雄，到2005年，联华的网点规模将达到6000家，销售规模达800 亿元。
一艘巨大的本土商业航母隐约浮出水面。
（三）市场发展需求这些年来，随着市场经济的快速增长，特别是连锁超市的发展，各种形式的配送中心如雨后春笋般发展起来。
据不完全统计，目前全国共有各种类型的物流配送中心一千多家。
其中上海和广东数量最多，发展也最为成熟。
此外，日本、美国、英国等国家在我国背景、上海、南京等地建有自己的物流配送中心。
国外还有些企业机构正在研讨中国物流配送业，把今后几年内打入中国作为发展战略。
目前国内生产企业对物流的认识尚处初期阶段，因此，在原材料采购、产成品销售中利用物流服务的情况很少。
但随着近几年我国零售商业的发展，商业连锁店大批涌现，为这些连锁店提供商品配送的服务开始出现，并逐步走向成熟，成为我国目前利用物流服务较成功的领域。
华联超市股份有限公司与肥城市华联商贸有限公司、肥城市华联商贸有限公司春秋古城店侵害商标权及不正当竞争
华联超市股份有限公司与肥城市华联商贸有限公司、肥城市华联商贸有限公司春秋古城店侵害商标权及不正当竞争纠纷案文章属性•【案由】侵害商标权纠纷,不正当竞争纠纷•【审理法院】最高人民法院•【审理程序】再审•【裁判时间】2021.02.23裁判规则经营者在其门店招牌及网络支付账单、购物小票上使用商标权人的商标，能够起到识别商品或服务来源的作用，该标识与商标的主要文字识别部分相同或近似，且经营者从事的经营服务与权利人经营的行业相同或类似，其在门店招牌上使用权利人的商标标识的行为容易造成相关公众误认为其提供的服务来源于权利人，或与权利人存在特定联系，构成对商标权的侵害及不正当竞争。
正文华联超市股份有限公司与肥城市华联商贸有限公司、肥城市华联商贸有限公司春秋古城店侵害商标权及不正当竞争纠纷案中华人民共和国最高人民法院民事判决书（2021）最高法民再3号再审申请人（一审原告、二审上诉人）：华联超市股份有限公司。
住所地：上海市杨浦区隆昌路609号2幢5楼。
法定代表人：种晓兵，该公司董事长。
委托诉讼代理人：张莹莹，北京德恒（济南）律师事务所律师。
委托诉讼代理人：高波，北京德恒（济南）律师事务所律师。
被申请人（一审被告、二审被上诉人）：肥城市华联商贸有限公司。
住所地：山东省泰安市肥城市工业三路006号（龙祥纺织1号楼）。
法定代表人：李庆勇，该公司经理。
委托诉讼代理人：赵军，山东成康律师事务所律师。
被申请人（一审被告、二审被上诉人）：肥城市华联商贸有限公司春秋古城店。
住所地：山东省泰安市肥城市新城路西春秋古城鲁园北区。
负责人：李庆勇，该店经理。
委托诉讼代理人：赵军，山东成康律师事务所律师。
再审申请人华联超市股份有限公司（以下简称华联公司）因与被申请人肥城市华联商贸有限公司（以下简称肥城华联公司）、肥城市华联商贸有限公司春秋古城店（以下简称肥城华联公司春秋古城店）侵害商标权及不正当竞争纠纷一案，不服山东省高级人民法院（2020）鲁民终208号民事判决，向本院申请再审。
强弱联合“钱”景如何—时装股份收购华联超市案例分析
价 波 动 难 以 衡 量 非 流 通 股 东 的 收 益 变
化 ， 就 无 法 准 确 测 量 上 市 公 司 业 绩 变 也 化 。 采 用 财 务 和 会 计 数 据 来 进 行 比 较 故
舒 析 。时 装 股份 是 在 ２ ０ ０ ０年 ８月 完 成
式 已经 过 国 际 论 证 ， 为 国 内 惟 一 可 成
以输 出 管 理 的 超 市 公 司 。 然 而 ． 联 超 市 在 走 向 全 国 市 场 的 华
快 速 发 展 中 急 需 大 量 资８ ０ ． 再 负 债 融 ２１％ 资的 空 间不太 ．受资 金 的瓶 颈制 约 大 ， 因 而 迫 切 希 望 上 市 融 资 。 装 股 份 经 营 时 的传 统百 货业 属 夕 阳产业 ，效 益低下 ， 加 上 公 司 用 上 市 募 集 的 资 金 投 资 房 地 产 失 误 ， 绩 逐 年 下 滑 ． 需 资 产 重 组 业 急 转换 业 态 ， 而 走 出绩差 行 列 。 时 ， 进 同 其 近 几 年 的 经 济 效 益 指 标 一 直 符 合 配 股 要 求 因业 绩 不 佳 ， 市 后 未 再 配 殷 ， 上 是 具 有 投 资 价 值 的 壳 公 司 。 经 营 业 绩 与 就 竞 争 力 而 言 ， 此 次 并 购 中 ， 联 超 市 在 华 是 强 势 企 业 ， 而 时 装 股 份 属 于 弱 势 企 业 就 互 补 性 而 言 ， 者 的 联 合 是 各 取 二
发 行 上 市 额 度 管 理 有 利 于 拟 上 市 公 并
别 以 现 金 方 式 收 贿 华 联 商 厦 所 持 有 的 ５ ％华 联 超 市 股 权 ， 联 超 市 成 为 时 装 ０ 华 股 份 的全 资于 公 司 ， 联 超 市注 销 法人 华 资 格 ， 装 股 份 更 名 为 “ 联 超 市 股 份 时 华
北京华联营运规范门店营运实际案例选登
北京华联营运规范门店营运实际案例选登1. 案例背景北京华联超市作为一家知名连锁超市，拥有许多门店遍布全国各地。
为了保持门店运营的良好秩序和提高服务质量，北京华联制定了一套严格的营运规范。
本文选取一则实际案例，介绍了一家北京华联门店在严格遵守规范的情况下取得的较好的营运成果。
2. 案例描述该案例发生在北京华联超市某分店。
由于该分店所处地理位置独特，周边人流量较大，门店的日常营运任务相对繁重。
然而，通过严格遵守华联营运规范，该门店成功实现了高效、有序的运营。
3. 营运规范为了保证门店的正常运营和提升顾客满意度，北京华联制定了一系列营运规范，包括但不限于以下几点：•门店开业前的准备工作，包括货物摆放、清洁卫生等；•货物出入库管理，确保货物的准确进出和库存管理；•收银管理，保证收银员操作规范；•顾客服务和售后服务，提供周到、热情的服务；•商品陈列和促销活动的安排，使商品陈列有序、吸引顾客；•安全管理，包括防火、防盗等；•员工管理，包括培训、上岗流程和考核等。
4. 案例分析在实际运营中，该北京华联门店严格执行了营运规范，并取得了显著效果。
具体表现在以下几个方面：4.1 门店整洁有序门店开业前的准备工作得到了精心安排和执行。
货物摆放井然有序，每个货架都标明了商品名称和价格，方便顾客查找和购买。
柜台收银区域整洁有序，收银员操作规范，减少了顾客等待的时间。
4.2 顾客满意度提升通过提供周到、热情的顾客服务，该门店赢得了许多忠实顾客。
员工受过专业培训，能够准确地回答顾客的问题，并提供个性化的购物建议。
同时，门店还根据市场需求调整商品陈列和促销活动，满足顾客的多样化需求。
4.3 安全管理得到加强北京华联门店在安全管理方面也下了很大的功夫。
门店安装了监控摄像头，并设置了报警系统，有效防止了盗窃和其他不法行为。
此外，员工也接受了消防和安全培训，随时做好应对突发事件的准备。
4.4 员工积极性提高通过上岗流程和考核制度的落实，该门店的员工积极性得到了有效激发。
生鲜配送案例分析：华联超市物流中心精品word文档
生鲜配送案例分析：华联超市物流中心（完整版）（一）一、案例背景生鲜加工配送不同于常温干货配送，要求有相应保鲜条件并有不菲的投入，配送半径有限，相对经营风险较大，加之制成品加工管理复杂，使得多数连锁超市没有贸然介入。
我们可以通过中间商或供应商进行配送的方式来解决生鲜配送的问题，但由于其配送能力、配送服务质量、品控标准等都是有限的，特别是对大型连锁超市体系，非正规的配送产生了不合的配送成本，表面上配送成本推向了供应商，实质上高出的配送成本部分还会被计入商品价格，又在结算时返回到连锁超市，最终摆在消费者面前的仍将是居高不下的售价。
另外，该形式的配送服务体系尚未形成技术含量较高的“一条龙”的产业经营链条，对处于下游的连锁超市生鲜经营来说，其上游始终是处于运作不顺畅、不稳定的状态甚至成为断档，这是继我国农产品“小生产与大市场”产销衔接出现盲区之后，生鲜供应链上出现的第二个盲区－规范的生鲜配送体系，目前比较现实的解决方案之一就是连锁企业向上游延伸和发展，那就是生鲜加工配送中心.据了解，就目前超市生鲜品的采购渠道分布状况看，超市生鲜品的采购来源主要有两类，本地采购和产地采购。
本地采购的产品包括叶菜类（蔬菜基地）、鲜肉类（肉联厂）、鲜活水产（淡水养殖基地）、部分副食品（豆腐、豆浆、豆制品）、半成品凉菜、切配菜等；产地采购的产品包括大宗干菜、部分水果、冰冻水产、干鲜制品、加工制品。
目前是以单店生鲜经营形式为主，得不到生鲜配送服务体系支持，限于配送环节保鲜水平不高，超市生鲜品采购集合的数量不大，使得超市生鲜区依赖于本地采购的生鲜品数量和品种比例相对较大，经营弊端一览无余。
同一城市连锁超市的生鲜商品结构中，同样存在严重的同构化现象，商品淘汰更新率较低，差异化经营和特色经营未能得到充分发挥，市场竞争力较弱。
而随着商品流通市场买方地位的日益增强，消费者的选择也越来越多，流通链也越来越长。
冷链物流系统提供了一种全新的货物流通支持，充分实现了从禽畜生产、加工到销售过程中多个不同环节之间的高效无缝对接。
商品管理--案例范例
商品管理--案例范例
【案例1-1】北京华联婴儿护理中心（宝宝屋）
北京华联超市在宝洁公司推动和协助下建立的婴儿护理中心（宝宝屋）。
北京华联的婴儿产品原本分散在不同的品类中，如婴儿奶粉和成人奶
粉放在一起，属奶制品品类；婴儿纸尿片和纸巾等放在一起，属纸制品品类。
但调查发现，孕妇或抱着婴儿的妈妈要辛苦地走上1～2小时才能购
齐所需
妇婴物品，她们最希望花较短的时间一次性购齐所需物品。
于是，新
的品类—妇婴用品类—应运而生。
在新的品类中，包括了婴儿喂哺类（奶瓶学饮杯类）、洗护类（洗发、沐浴乳、护
臀膏、爽身粉等）、离乳类（勺子、碗、研磨器、榨汁器等）、安全
类（安全插座、安全门卡、安全桌脚）、其他（温湿度计、浴盆、体温计、退热贴、驱蚊贴、吸鼻器）婴儿车床、餐椅、尿不湿、柔湿巾、奶粉、保
健品，还有妈妈类，即孕期类如防辐射服、孕妇装，待产类如产妇卫生巾，一次性床褥，束缚带骨盆带，哺乳期类如吸乳器、防溢乳垫、哺乳内衣等。
1～2个月后，购物者便习惯性地步入宝宝屋购买妇婴用品了。
宝宝
屋的设立，使北京华联婴儿品类的生意增长了33%,利润增长了63%。
◆讨
论
（1）北京华联婴儿护理中心品类管理与传统商品分类管理的最大区别是什么？
（2）品类管理的发展对供应商和零售商提出了怎样的要求？。
案例分析 华联超市配送系统
1．配送
连锁超市的成功，关键在于连锁经营方式实行 的统一采购、统一配送、统一价格、统一的品牌社 会效应，并具有实现这一职能的高效的商品配送中 心，从而从根本上实现决策权向连锁超市总部集中， 物流活动向商品配送中心集中。图24-1为配送中心 功能示意图。
就连锁经营的精髓来看必须实行商品供 货的配送中心化，也就是说，有了配送中心， 才可能实现统一采购、集中库存、统一配送、 各店分销的连销经营方式，才可能实现直接 的产销衔接，增强商业对市场信息需求的反 响能力。
①储存型物流。这类商品进销频繁，整批采购、 保管，经过拣选、配货、分拣，配送到门店。
②中转型物流(即越库配送)。即通过计算机网络， 汇总各门店的订货信息，然后整批采购，不经储存， 直接在配送中心进行拣选、组配和分拣，再配送到 门店。
③直送型物流。即由供货商不经过配送中心，直 接组织货源送往超市门店，而配货、配送信息由配 送中心集中处理。
〔1〕特点与启示
①华联超市总结的影响顾客满意度的物流范围工 程的十个方面是很有特色的，特别是其中的：商品 结构与库存效劳；门店紧急追加减货的弹性；退货 问题；流通加工中的拆零工作：配送中心的效劳半 径；废弃物的处理与回收等几个方面的作法，对我 们的零售企业决策者是有启示意义的。
②华联超市根据经营商品进销的不同情况和商品 的ABC分析，按三种类型的物流来运作。应当说， 这是对 “第三利润源泉〞，在整个经营中的地位有 了较高水平的理解。
③一个配送中心同时使用三种方式配送，必然提 高管理本钱，你认为应当如何比照、分析管理本钱 和物流费用之间的关系？它与企业规模是否有一定 的关系？
④拆零商品配货是销售型配送中心作业量很大的 业务活动，同时又是连锁超市的商品销售配送趋势 之一。你如何认识“拆零〞配货作业。的技术含量。 案例中所反映的6个方面的物质技术水平，可见该 配送中心的先进性，这也是开展现代物流的根本要 求。
兰州华联员工案例
兰州华联员工案例
针对市民关心的关于兰州红星巷华联超市一员工发生阳性感染的问题，X月X日上午，贾某某系该超市工作人员，X月X日核酸检测阳性，诊断为无症状感染者，目前在定点方舱医院进行隔离医学观察。
通过流调，排查出包括阳性感染者马某某及密接、密接的密接共186人，均已落实隔离管控措施。
经调查，贾某某X月X日后未参加核酸检测而仍在上班。
此次事件存在落实“四方责任”失职失责的情况，兰州市已对相关单位和责任人进行了严肃问责处理。
并将以此为戒、举一反三，以零容忍的态度，坚决防止此类事件再次发生。
下一步，兰州市将按照“疫情要防住、经济要稳住、发展要安全”的重要要求，动员全市力量，协调各方资源，全力以赴、持续攻坚，分区分类、精准施策，加快全面实现社会面清零。
超市生姜抽检不合格处罚案例分析
超市生姜抽检不合格处罚案例分析案例：
食品安全一刻不容松懈，记者了解到，近日历城区市场监管局通报了一起抽检不合格事件。
涉事便利店经营的生姜抽检不合格。
历城区食品安全监督抽检中发现，济南华联超市有限公司便利连锁历城相公吉祥苑店经营的生姜经第三方检测机构出具的监督抽检报告显示不合格。
分析：
该单位违反了违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（二）项的规定。
根据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条食品经营者履行了本法规定的进货查验等义务，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源的，可以免予处罚的规定，对该单位免予行政处罚。
此次涉及的不合格产品为种植环节造成的。
在市场监管局的监督下，该单位进行了食品安全法相关知识培训，严格筛选供货商，继续严格履行进货查验制度，把好食品进货关。
华联一些案例
案例十一：找零？找麻烦？七月十六日，顾客张某和妻子到华联来购物。
刚刚搬新居，家里很多东西需要添置，华联刚开业不久，而且有很多特价商品，所以他们赶了过来。
到二楼买了满满一车日常家居用品，洗发水、沐浴露、香皂等，买了一些办公用品，然后到一楼又买了一些副食、调味品，到收银台一结帐，整整花了1002.70元，张某递给收银员十一张面值100元的钞票。
收银员埋头递给张某找换的零钱并将清单交给他，接着接待下一位顾客。
张某直接把零钱装入口袋，和妻子走出大门，将商品装上车。
上车前在妻子的提醒下，把零钱拿出来一数，只有47.30元。
他交待妻子上车，回头找到这位收银员，收银员赶紧解释：“我找过您钱，97.30元，您再仔细找找，是不是掉了。
”张某回答：“我怎么可能掉了呢？我刚从这里出门，根本没有去任何地方，再说我也一路找过了。
”收银员强调：“钱款必须当面清点，一出柜台我就无法负责。
”张某表示不满“你当时根本就没抬头，也没告诉我找了多少钱。
”双方引起争执，这位顾客后来找到收银主管投诉。
收银主管将该柜台所有收款项即时清点，并无差误。
最后，在该顾客其中一个装满商品的塑料袋中找到了一张50元的面钞。
顾客感到有些不好意思，但收银员却回头对收银主管说：“这人就会找麻烦。
”思考问题：1．如何完善收银员的唱收唱付工作？2．收银员如何对待顾客的质疑？案例十二：水饺解冻了八月十三日上午十点，收货平台供应商的送货车辆排起长龙。
收货员冒着酷暑，紧张作业，仍然无法应付所有排队等候的送货车辆。
此时，一名供应商待订货单冲到收货窗口：“我是新凤食品公司的，已经等了半个小时，你们赶快给我收货。
”收货员回答：“请把订单给我，您是十五号，请排队等候。
”供应商急了：“我送来的是冷冻水饺，不能久等，是你们华联叫我赶快送的，你们卖场已经断货了。
”“不行，我们有严格的收货次序，请到后面排队。
”供应商没有办法，赶紧打电话给采购员黄某，要他帮忙解决问题，黄某与收货部主管协商，同意先收，此时是上午十点，距送货到太平洋店时间已有一个半小时。
联华超市案例分析
泰国超市：泰资代表是易初莲花。易初莲花的后台老板是 我们大家熟悉的泰国集团——正大集团，想当年红遍中国 的正大综艺就是这家集团赞助的。正大集团1979年进入中 国市场，是第一批进入中国的外资企业。易初莲花超市是 正大集团在中国投资的大型连锁购物中心。 德国超市：麦德龙是声名显赫的老字号德资超市了，1964 年在德国成立之际就以仓储式的配销中心得到消费者的认 同，并从此开始向全球扩张，目前属世界百强企业之一。 1996年以现付会员制业态进入中国，1999年落户杭州江 干区彭埠镇以专门为专业用户提供服务而闻名。 法国超市：欧尚、家乐福。以欧尚和家乐福为代表的法国 超市是较晚进入杭州市场的。欧尚所属的法国欧尚集团创 立于1961年，在《财富》全球500大公司排名第218位， 1997年进入中国市场。杭州大关店于2003年1月6日正式 开张，是法国欧尚在中国的第五家连锁店。而新开张的家 乐福1995年进入中国，成为在国内扩张最成功的外资零售 商之一。
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您去联华超市购物过么?频率是多少? □一周5次以上 □一周2到5次 □一周1次 □没去过 您觉得去联华超市购物方便么? □方便 □一般 □不方便 您去联华超市购物主要购买的是？
生活用品 □食物 □ 杂志 □办公用品 □ 二楼休闲吧 □其他
会 □偶尔会的，看哪一家比较实惠方便 □不一定，随机的，想去哪 家去哪家
结束
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您去联华超市购物原因是？ □方便 □临时性购买 □价格便宜 □质量好 您对联华超市目前所提供的各种服务满意吗？ □ 满意 □ 还可以 □ 不太满意 □ 无所谓 12．您的身边有联华超市和其他类似的店，您会选择去联华吗？ 13. 您觉得联华超市的整体形象如何？ □满意 □一般 □不好 □差 14．您觉得联华超市的形象不足之处是？ □定位混乱 □店面不干净 □员工素质不高，服务态度不好 其他______ 再次感谢here
华联超市与金湖世纪华联超市连锁有限公司不正当竞争纠纷案
华联超市与金湖世纪华联超市连锁有限公司不正当竞争纠纷案来源：作者：日期：10-01-09根据被告提供的证据显示，从1993年12月至2007年，在北京、天津等地亦成立了以“华联”为字号的超市、商厦等企业，如，北京华联集团投资控股有限公司、北京华联商厦股份有限公司、江苏华联综合超市有限公司、天津华联商厦有限公司、济南华联超市有限公司、阜阳华联超市有限公司等。
诉讼中，原告明确三被告的不正当竞争行为表现为以下两方面：1、被告企业名称中的字号与原告在先登记的企业字号相似，容易引起公众的误认和混淆，其行为违反了反不正当竞争法第五条第(三)项的规定;2、被告在经营活动中违背诚实信用原则，强搭原告便车，销售原告的定牌产品、采用与原告相似的店招装潢等，以引起消费者的误认，其行为违反了反不正当竞争法第二条的规定。
本院认为，经营者在市场经营活动中应当秉承诚实信用和公平竞争的原则，遵守公认的商业道德。
根据原、被告的诉辩主张，本案的争议焦点之一是三被告在企业名称中使用“华联”文字是否侵犯了原告的企业名称权。
(一)、原告对“华联”文字使用在先。
原告成立于1992年，其企业名称以“华联”为字号，原告对“华联”文字的使用自成立之日起已有十几年的历史。
三被告成立于2005年，其对“华联”文字的使用晚于原告。
(二)、原告的“华联”字号具有一定知名度。
原告经过十几年的发展已具有一定的经营规模，截止2007年6月底，其在上海、北京、江苏、浙江、安徽等地拥有1,947家直营或加盟超市门店，在超市行业拥有一定的市场占有率。
在被告企业名称登记之前，原告及其“华联”品牌就已经获得了较多的荣誉，如原告于2003年被国家工商行政管理总局认定为全国守合同重信用企业，2002年-2005年被上海市工商行政管理局认定为守合同重信用企业，原告的“华联超市”品牌被中国连锁经营协会认定为2001年、2003年度中国优秀特许品牌，2005年获中国特许奖等。
(三)、被告对企业名称的登记具有主观恶意。
案例 华联vs伊藤洋华堂
案例华联vs伊藤洋华堂[背景资料一]：华联，以物流为本1993年1月，华联正式开业，经过多年的发展，公司已经由最初的6家门店发展成为全国规模最大的超市连锁集团之一。
2003年，国内加盟店总数达到1100家。
作为一家以连锁经营为特征，以开拓全国市场为目标的集约化、自我滚动扩张能力强的连锁超市公司，华联迅速稳健发展的核心支撑是它的物流配送系统。
华联的物流配送体系是与华联一同诞生并发展壮大的。
随着公司经营范围从江、浙两省向全国的辐射，华联更是将配送中心的建设放在了首位。
2002年5月，通过对公司优质存量资产的重新配置，将华联原有的配送系统独立出来，组建了上海华联超市物流有限公司。
它不仅极大地增强了华联的核心竞争力，并且成为这家公司新的经济增长点。
按华联董事长华洲的设想，华联最终要建立起来的是“配销联盟”，是包容了供货商、销售商与终端客户的完整的供应链。
这意味着，华联超市要走沃尔玛的发展模式，即以配送中心支撑连锁店铺的发展。
华联最欣赏沃尔玛的正是这一点：物流的好坏已经决定了企业经营的好坏。
华联的物流配送体系建设（一）配送中心华联在配送中心的选址、规模、功能上都具有独到的眼光。
其配送中心位于享有“上海物流第一站”美誉的桃浦镇，可为1000家门店配货，其智能化、无纸化、机械化程度在国内首屈一指。
随着华联走向华东地区，公司于1999年初和2001年分别在南京、北京建立了配送中心，构建当地物流网络；同时考虑到超市业的竞争焦点之一是大副食、生鲜食品的经营，华联于1998年底成立了自己的生鲜食品加工配送中心。
随着特许经营网络的拓展，华联还兴建了4个大型配货中心，以高效率、低成本、集约化、多功能、现代化的物流体系，促进商品配送的科学化、合理化、高效化、经济化。
（二）信息系统为使物流配送体系发挥更高的效率，华联先后投资8000万元建立了强大的信息管理系统，各配送中心以及公司所有门店的计算机均与总部信息中心联网。
通过这个系统，实现了每个门店的商品销售情况以及各配送中心的库存、配送情况的信息共享，并可利用该系统进行诸如商品购销情况、市场供需变化等的分析，实现订单信息一步到位和自动补货等功能。
黄某、息县华联超市有限责任公司侵权责任纠纷二审民事判决书
黄某、息县华联超市有限责任公司侵权责任纠纷二审民事判决书【案由】民事侵权责任纠纷其他侵权责任纠纷【审理法院】河南省信阳市中级人民法院【审理法院】河南省信阳市中级人民法院【审结日期】2021.03.01【案件字号】(2021)豫15民终307号【审理程序】二审【审理法官】吴孔玉汪涛吴斌【审理法官】吴孔玉汪涛吴斌【文书类型】判决书【当事人】黄思文;息县华联超市有限责任公司【当事人】黄思文息县华联超市有限责任公司【当事人-个人】黄思文【当事人-公司】息县华联超市有限责任公司【代理律师/律所】史志豪河南息州律师事务所;刘天军河南银辉律师事务所【代理律师/律所】史志豪河南息州律师事务所刘天军河南银辉律师事务所【代理律师】史志豪刘天军【代理律所】河南息州律师事务所河南银辉律师事务所【法院级别】中级人民法院【原告】黄思文;息县华联超市有限责任公司【本院观点】宾馆、商场、银行、车站、娱乐场所等公共场所的管理人或者群众性活动的组织者，未尽到安全保障义务，造成他人损害的，应当承担侵权责任。
原判根据“上诉人黄思文假肢安装鉴定意见、年龄、假肢使用周期及医疗科技的发展”等情况，判令“上诉人息县华联超市有限责任公司暂予赔偿上诉人黄思文24次更换足假肢费用和后续产生的更换足假肢费用待实际发生后另行主张”适当。
【权责关键词】无民事行为能力撤销法定代理合同过错一般代理特别授权法定代理人鉴定意见证据不足新证据质证诉讼请求维持原判发回重审【指导案例标记】0【指导案例排序】0【本院查明】二审中，上诉人息县华联超市有限责任公司提交三组新证据。
证据一，两份租赁合同：一是息县华联超市有限责任公司与信阳华联超市有限公司于2017年8月23日签订的“租赁合同”；二是信阳华联超市有限公司与胡义海于2017年8月24日签订的“租赁合同”。
拟证明：上诉人息县华联超市有限责任公司于2017年8月23日将案发经营场所上下两层约3000平方米整体出租给了信阳华联超市有限公司，而信阳华联超市有限公司于2017年8月24日转租给了曾善怀经营，曾善怀是案发时经营人；证据二，曾善怀的身份证复印件一份。
叶某某诉广西华联综合超市有限公司买卖合同纠纷案
叶某某诉广西华联综合超市有限公司买卖合同纠纷案文章属性•【案由】买卖合同纠纷•【审理法院】广西壮族自治区南宁市江南区人民法院•【审理程序】一审裁判规则食品销售者负有保证食品安全的法定义务，不仅应当审查食品的资质证明、合格证明，还应确保食品安全，对不符合安全标准的食品应及时清理下架。
如不履行法定义务，则消费者可以同时主张赔偿损失和价款十倍的赔偿金，也可以只主张价款十倍的赔偿金。
正文叶某某诉广西华联综合超市有限公司买卖合同纠纷案（一）基本案情2014年4月23日,叶某某在广西华联综合超市(以下简称华联超市)购买了7罐2013年11月20日生产的，保质期为18个月的事农茶花菇预包装食品，每罐73元，共花费511元。
后叶某某发现其所购茶花菇菇体布满死昆虫和活虫，叶某某多次与华联超市交涉协商，要求华联超市退回货款及赔偿，但双方无法达成一致意见。
叶某某遂向广西壮族自治区南宁市江南区人民法院起诉，请求华联超市返还购货款511元，并支付价款十倍的赔偿金5110元。
（二）裁判结果法院经审理认为，叶某某在华联超市购买了7罐事农茶花菇预包装食品，双方之间买卖关系成立，合法有效。
《中华人民共和国食品安全法》第三条关于“食品生产经营者应当按照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，对社会和公众负责，保证食品安全，接受社会监督，承担社会责任”是有关销售者的产品质量责任和义务的相关规定。
食品销售者，不仅应当审查食品的资质证明、合格证明，还应确保食品安全。
本案中，凭肉眼可观察到华联超市销售的茶花菇菇体上布有死昆虫及活虫，包装瓶瓶底亦有死昆虫，因此，华联超市销售的茶花菇不符合食品安全标准。
华联超市以其出售的茶花菇符合食品安全标准，且华联超市不存在明知不符合食品安全标准而销售的答辩意见本院不予认可。
根据《中华人民共和国食品安全法》第九十六条规定，生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款十倍的赔偿金。
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会效应，并具有实现这一职能的高效的商品配送中
心，从而从根本上实现决策权向连锁超市总部集中， 物流活动向商品配送中心集中。图24-1为配送中心 功能示意图。
பைடு நூலகம்
就连锁经营的精髓来看必须实行商品供货的配 送中心化，也就是说，有了配送中心，才可能实现 统一采购、集中库存、统一配送、各店分销的连销 经营方式，才可能实现直接的产销衔接，增强商业 对市场信息需求的反馈能力。
华联超市
华联超市股份有限公司是百联集团旗下的 直属企业。公司经过十五年的发展,形成了 以标准超市、大卖场为主营业态,以特许加 盟为经营特色,以现代物流和信息化管理为 核心的经营格局。 公司以长三角地区为发展重点
华联超市配送系统
1．配送
连锁超市的成功，关键在于连锁经营方式实行
的统一采购、统一配送、统一价格、统一的品牌社
华联认为：影响顾客满意度的物流范围项目有： 商品结构与库存服务；配送过程如何确保商品本质： 门店紧急追加减货的弹性；根据实际确定配送时间 安排；缺品率控制：退货问题；流通加工中的拆零 工作：配送中心的服务半径；废弃物的处理与回收： 建立客户服务窗口等十个方面。
图24-2是没有配送中心、图24-3是有配送中心的配送次数。
图24-4为华联配送中心信息流程图
图24-5为华联配送中心ECR系统示意图
3．评述
配送是现代物流与传统储运的区别之一，由于 配送、配送中心的形成与发展，才使得物流中“流” 的思想真正突出出来，这是一个关于超市配送系统， 直接为连锁经营服务的案例。 连锁超市的成功大多是通过若干个“统一”的 管理方式，实现规模经营，最终实现总部和每一个 经营实体的经济效益。配送在其中的作用可归纳为 两个方面：一是，通过统一配送可保证各经营点商 品的完全一致性。二是，配送的最基本功能就是可 以降低成本。
合理规划物流配送的流程是构筑配送体系的重 要前提。华联超市根据经营商品进销的不同情况和 商品的ABC分析，按三种类型的物流来运作。 ①储存型物流。这类商品进销频繁，整批采购、 保管，经过拣选、配货、分拣，配送到门店。 ②中转型物流 (即越库配送 )。即通过计算机网 络，汇总各门店的订货信息，然后整批采购，不经 储存，直接在配送中心进行拣选、组配和分拣，再 配送到门店。 ③直送型物流。即由供货商不经过配送中心， 直接组织货源送往超市门店，而配货、配送信息由 配送中心集中处理。
（2）问题与思考 ①如何认识流通企业物流配送活动？它应该具有 哪些特点？ ②以配送中心最佳服务半径 250km 为基础，研究 如何构筑华联超市配送网络体系。这是典型的商圈 理论，你如何理解商圈理论及在我国企业经营中的 应用？ ③一个配送中心同时使用三种方式配送，必然提 高管理成本，你认为应当如何对比、分析管理成本 和物流费用之间的关系？它与企业规模是否有一定 的关系？ ④拆零商品配货是销售型配送中心作业量很大的 业务活动，同时又是连锁超市的商品销售配送趋势 之一。你如何认识“拆零”配货作业。（END）
（1）特点与启示 ①华联超市总结的影响顾客满意度的物流范围项 目的十个方面是很有特色的，特别是其中的：商品 结构与库存服务；门店紧急追加减货的弹性；退货 问题；流通加工中的拆零工作：配送中心的服务半 径；废弃物的处理与回收等几个方面的作法，对我 们的零售企业决策者是有启示意义的。 ②华联超市根据经营商品进销的不同情况和商品 的 ABC 分析，按三种类型的物流来运作。应当说， 这是对 “第三利润源泉”，在整个经营中的地位有 了较高水平的理解。 ③华联超市新建的配送中心具有较高的技术含量。 案例中所反映的6个方面的物质技术水平，可见该配 送中心的先进性，这也是发展现代物流的基本要求。
2．发展
近年来，华联超市已从延伸江、浙两省发展到 向全国辐射，因此华联将配送中心的建设更是放在 了首位。 华联超市新建的配送中心具有较高的技术含量。 ①仓储立体化。 ②装卸搬运机械化。 ③拆零商品配货电子化。 ④物流功能条码化与配送过程无纸化。 ⑤组织好“越库中转型物流”、“直送型物流” 和“配送中心内的储存型物流”，完善“虚拟配送 中心”技术在连锁超商品配送体系中的应用。 ⑥建立自动补货系统(ECR)。