幼儿园《中国筷》大班社会课件
中国传统文化之筷子PPT精选文档
筷子的由来
筷子，源于中国。远古时代，人们吃食物是用手抓，但在有了火，有了烹饪后， 吃烫热的食物时，就用木棍来佐助，天长日久，人们便练就了用木棍取食物的 本领，这就是人们使用筷子的由来。大约到了原始社会末期，就有了用树枝、 竹片或动物骨骼制成的筷子了。
1995年10月，青海西宁市西的宗日遗址14号灰坑出土的“骨叉”，就是原始社会 的“筷子”。《礼记·典礼上》有“饭黍以筋”、“羹之菜者用挟”之说；这是筷子 早的文字记载。由此可见，筷子的历史至少可以追溯到公元前11世纪的商纣之 前，距今已有三千多年的历史了。
筷子，它们有一样的长短，没有好坏，没有美丑，它们总是任劳任怨地 为人们服务，每当我们吃饭时，它们就会“立刻”跑到我们的手里，不求一 点的回报，也不求把自己洗的十分漂亮，它们只求为我们人类服务，让我们 高兴地吃饱。
它们虽然长得不比竹子有翠绿色的美丽外衣，也比不上湿竹子那样光滑， 但是它们让我们看起来十分的朴素，十分的无私，因为，他们干起来活来， 十分的认真，只为了为我们人类服务，这比起外表虽然十分美，却只能看的 青竹子，那么，你会选青竹子还是这一些忠诚、无私、朴素、只是不能看的 筷子呢？如果让我选的话，那么我一定会选这朴素的筷子的。
12
科学家们认为，长期使 用筷子，可以使 手指灵活，脑子 聪明，有益于身心 健康。
13
使用筷子的礼仪
不能把筷子直插在 饭上，只有祭祀先 人时候才能这样
用筷子敲打碗是不 礼貌的
吃饭时，不要 把筷子乱舞
14
正确的使用筷子进食，是一 种礼貌的体现，而且可以训 练手的灵活，刺激大脑， 提高智力，使人心灵手巧。
筷子的结构几为简单。我国的筷子是上粗下细，下圆上方的。当筷子传 到日本时，日本人就把筷子制成圆锥型。
中国筷子文化 ppt课件
姓名
学号
谢文茹 201607510129
六组
杨艺玥 英勤昊
201607510130 201607510131
于慧敏 201607510132
于婷
201607510133
ppt课件
1
筷子，古称箸，它是世 界上公认的独特餐具，古老 的东方饮食文明的代表，是 华夏民族聪明和智慧的结晶。
与西方餐具相比，成双 成对的筷子多了一份“和为 贵”的意蕴，充分体现了中 华民族崇尚“和”的特点。 在民间，筷子更是由于成双 成对的特点，及“快生子” 的谐音被视为吉祥之物，出 现在各民族的婚庆、丧葬等 礼仪中。筷子的起源、传说、 功能及礼仪形成了中国饮食 文化中独具东方魅力的一 章——筷子文化。
ppt课件
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第二节 筷子文化
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一、筷子的分类
中国的筷子分为五大类： 竹木筷 金属筷 牙骨筷 玉石筷 化学筷
ppt课件
10
1、竹木筷 最原始的筷子是竹木质的，因
此人们使用最多的也数竹木筷。古 代竹筷品种可谓千姿百态，有灰褐 色条纹的棕竹筷最高档，但如今已 绝迹于市场。同时，紫竹筷、湘妃 竹筷也是稀有品种，目前也已难觅。 湖南的楠竹筷放在清水中根根竖立 不卧浮，有神奇筷之称；而杭州西 湖天竺筷也成为这个风景名胜的一 大特产。竹筷还有便于雕刻的特点， 四川江安竹雕筷创制于明末清初， 多次在国际上获奖，20世纪50年代， 工艺师曾经刻过一双狮头活眼含宝 龙凤竹筷献给毛泽东。
即从公元前2070年至公元前771年的13个多世纪。而筷子文化的演变是极为缓慢的，不可能、也不适宜以十分具 体的时限为标志，我们这里只是示意一个大概的历史性时限段。这一时期的筷子文化特征，是梜的形态和功用。 所谓挾，即先秦典籍所谓:“羹之有菜者用梜，其无菜者不用梜”这说明当时桃的功能主要是用以挑或夹取羹中 的菜或其他固体食物.
幼儿园课件大班社会《中国筷》课件
能力目标
能够正确使用筷子进行用餐。 能够分辨不同材质的筷子并选择适合的用途。
能够与他人分享使用筷子的经验和感受。
情感目标
培养对中国传统文化的热爱和 尊重。
增强对家庭和集体的责任感和 参与意识。
培养良好的餐桌礼仪和社交能 力。
02
教学内容与步骤
导入新课
1 2
激发兴趣
通过播放一段使用筷子的短视频，引导幼儿观 察并提问：“视频里的人在干什么？他们手里 拿的是什么？”。
课程结构合理
本次课程的结构合理，各个环节衔接紧密，使幼儿能够更好地跟 随教师的节奏进行学习。
THANKS
感谢观看
重点三
培养幼儿对中国传统文化的兴趣和认知，增强文化自信和民族自 豪感。
04
教学方法与手段
教学方法
直观演示法
通过展示真实的筷子和图片，让 幼儿更加直观地了解筷子的外形 、材质和用途。
探索发现法
通过让幼儿自己动手尝试使用筷 子，发现筷子的使用技巧和注意 事项，培养幼儿的实践能力和探 究精神。
情境模拟法
初步认识
出示筷子实物，让孩子们了解筷子的基本形状 、材质和用途。
3
引导思考
问孩子们：“你们知道筷子是怎么发明的吗？ ”。
新课教学
筷子历史
01
通过图文并茂的方式，向孩子们介绍筷子的起源、发展和普及
情况，让他们了解中国筷子的历史文化背景。
正确使用
02
通过演示和讲解，教会孩子们正确的筷子使用方法和礼仪，包
课件中使用了多种多媒体资源，如 图文、视频、动画等，使得教学内 容更加形象直观。
学生反馈
01
喜欢中国筷文化
通过课件，大班儿童更加深入地了解了中国的筷子文化，很多孩子表
《中国筷子文化》课件
A
B
C
D
东南亚
东南亚地区的筷子文化受到中国影响，但 在材料和形状上有所创新和变化，适应了 当地饮食习惯和风味。
韩国
韩国筷子以金属制成，形状扁平、细长， 强调实用性和美感。
THANKS.
不能插饭中
在某些地方，把筷子插在饭中会 被视为祭祀祖先的行为，因此应
避免这种使用方式。
不能指着人
用筷子指向别人是不礼貌的，这种 行为被认为是不尊重他人的表现。
不能敲打碗盆
用筷子敲打碗盆不仅不卫生，而且 被认为会破坏筷子的完整性，同时 也有损个人形象。
筷子与世界文化交
05
流
筷子在世界的传播
传播路径
《中国筷子文化》ppt 课件
目 录
• 筷子的发展历史 • 筷子的文化内涵 • 筷子的制作工艺 • 筷子的使用习俗 • 筷子与世界文化交流
筷子的发展历史
01
筷子的起源
筷子起源于中国，最早可以追溯到商 周时期。
早期的筷子多用竹子、骨头等制成， 后来逐渐发展为金属、玉石、象牙等 材质。
最初，筷子被用于夹取热食，随着时 间的推移，筷子的材质和形制逐渐演 变。
比如传说中，筷子的发明与大禹治水有关，为了方便吃饭，大禹发明了 筷子；还有传说中，筷子的形状和功能与道家思想有关，代表着天圆地
方、阴阳互补的理念。
这些传说和故事不仅丰富了中华文化的内涵，也传承了中华民族的历史 和文化传统。
筷子的制作工艺
03
筷子的材料选择
01
02
03
木材
常见的有红木、楠木、竹 子等，具有天然的纹理和 色泽，给人以自然之感。
对神明的敬畏。
筷子的使用方式和礼仪，不仅 体现了中国人的文明素养和道 德风范，也反映了中国社会的 伦理道德观念和文化传统。
幼儿园PPT课件大班社会《中国筷》课件
筷子使用礼仪
讲解筷子使用的基本礼仪和规范， 培养幼儿的餐桌礼仪和文明习惯。
筷子与环保
阐述一次性筷子对环境的危害，提 倡使用环保筷子，培养幼儿的环保 意识。
教学目标与要求
01
02
03
知识目标
让幼儿了解筷子的历史、 文化、种类和使用方法等 相关知识。
能力目标
培养幼儿正确使用筷子的 技能，锻炼手指灵活性和 手眼协调能力。
THANKS
感谢观看
07
总结回顾与拓展延伸
关键知识点总结回顾
筷子的起源和历史
向孩子们介绍筷子作为中国独特餐具的起源和历史，以及在不同 历史时期的演变。
筷子的种类和材质
展示不同种类和材质的筷子，让孩子们了解筷子的多样性和特点。
筷子的使用方法和礼仪
演示正确的筷子使用方法，并引导孩子们学习使用筷子的基本礼仪 ，如不指着别人、不插件
汇报人：
2024-01-02
目录
• 课程介绍与目标 • 筷子文化与历史 • 筷子种类与特点 • 使用筷子技巧与方法 • 筷子相关游戏与活动设计
目录
• 环保意识培养及实践应用 • 总结回顾与拓展延伸
01
课程介绍与目标
《中国筷》课程背景
筷子文化
介绍筷子在中国文化中的地位和 历史，引导幼儿了解和尊重传统
。
02
筷子文化与历史
筷子起源与发展
筷子起源
据历史记载，筷子起源于中国远古时 期，最初被称为“箸”。随着历史发 展，筷子逐渐成为中国人独特的餐具 。
材质演变
形状与长度
筷子的形状多为圆柱形或方形，长度 适中，方便使用和收纳。同时，筷子 的粗细、轻重也有讲究，要适合使用 者的手感和用餐习惯。
幼儿园PPT课件大班社会《中国筷》课件
汉唐时期，随着陶瓷和漆器等 饮食器具的兴起，筷子也逐渐
变得更加精美和多样化。
到了明清时期，筷子已经成为 了中华饮食文化不可或缺的一 部分，材质和工艺也更加丰富
多样。
筷子的现状与未来
如今，筷子已经成为了中华饮食文化 的重要组成部分，不仅在家庭中广泛 使用，还成为了中华饮食文化的代表 之一。
同时，随着科技的发展，智能筷子也 逐渐进入市场，为人们带来更加便捷 和健康的用餐体验。
THANKS
感谢观看
REPORTING
化中的重要一环。
在正式场合或与长辈共餐时，使 用筷子还承载着传承中华传统美
德的重任。
筷子在其他文化中的应用
随着中华饮食文化的传播，筷子不仅 在中国广泛使用，还逐渐被其他亚洲 国家接受并融入当地饮食文化中。
在全球范围内，筷子的独特性和文化 内涵吸引了越来越多的关注和研究， 成为跨文化交流中的热门话题。
中国筷在国际市场中的竞争力
品牌优势
中国筷作为中华文化的重 要代表，具有独特的品牌 魅力和文化内涵，吸引了 国际消费者。
品质保证
中国筷在材料、工艺、安 全等方面具有严格的标准 和要求，保证了产品的品 质和信誉。
创新驱动
中国筷在传承传统文化的 同时，不断创新和发展， 满足国际市场的多样化需 求，提高了竞争力。
筷子的保养与清洁
保养
使用筷子时，要避免用力过猛或摔落 ，以免损坏筷子。同时要定期更换筷 子，以保证卫生和安全。
清洁
清洁筷子时，要用软布擦拭或用清水 冲洗干净，然后放在通风处晾干。不 要使用化学清洁剂或高温清洁器，以 免损坏筷子。
PART 04
中国筷的环保意义
REPORTING
筷子与森林保护的关系
幼儿园大班优秀社会教案《中国筷子》及教学反思（样例5）
幼儿园大班优秀社会教案《中国筷子》及教学反思（样例5）第一篇：幼儿园大班优秀社会教案《中国筷子》及教学反思《大班优秀社会教案《中国筷子》含反思》这是优秀的大班社会教案文章，希望可以对您的学习工作中带来帮助！活动目标：了解筷子的用途，知道筷子是中国人的发明创造。
尝试用筷子进行各种活动。
锻炼手部肌肉的灵活性和手指配合的协调性。
4能大胆、清楚地表达自己的见解，体验成功的快乐。
重点难点重点：使用筷子。
难点：正确的使用筷子。
活动准备1幼儿人手一双筷子、一只碟子。
2每组一只托盘，内放煮熟的五种香豆粒、花生粒和豌豆粒。
3录音机，磁带一盒。
活动过程一、导入活动猜谜语:姐妹双双一样长，一起工作一起忙，冷冷热热都经过，酸甜苦辣一起尝。
2(出示筷子)筷子是中国人的发明，古时候人们削两根细竹棍，(.教案出自：快思教案网.)一头细，一头粗，称它为“箸”，后来又叫筷子。
它既可以夹菜，也可以当叉，又方便又卫生。
你们说，它是不是很神奇呢?二、学习活动教师示范讲解使用筷子的动作要领，幼儿练习。
放音乐，教师带领幼儿反复练习使用筷子，如并拢筷子拨饭，张开筷子夹菜，等等。
三、实践活动现在老师请大家吃东西，大家先将吃的东西夹到碟子里，再用筷子夹着吃，吃多少夹多少。
放音乐，幼儿边吃边交流，教师巡回指导，帮助有困难的幼儿。
3要是天天用筷子吃饭，你们的小手会越来越灵巧，脑子会越来越聪明。
四、筷子游戏师幼一起跳筷子舞。
教学反思：通过猜谜语，引起了幼儿观察筷子的兴趣，认识了筷子的特点、种类及什么情况下使用筷子，并能积极主动地参与练习拿筷子的方法，在老师的帮助下，85%的幼儿基本学会了拿筷子，会用筷子，同时也发展了幼儿手部小肌肉动作的灵活。
大班优秀社会教案《中国筷子》含反思这篇文章共1822字。
第二篇：幼儿园大班社会教案《认识筷子》及教学反思大班社会教案《认识筷子》含反思适用于大班的社会主题教学活动当中，让幼儿了解筷子的用途，学习掌握和使用筷子的正确方法，发展小肌肉动作，通过感官观察不同材料的筷子的特征，知道筷子都是成双使用的，培养幼儿的尝试精神，快来看看幼儿园大班社会《认识筷子》含反思教案吧。
中国筷子ppt课件
实际历史
根据考古发现，筷子最早 出现在商朝时期，但当时 并非用于饮食，而是用于 占卜。
筷子名称的由来
“筷”字由“竹”和“快 ”组成，意为快速夹取食 物的工具。
筷子的材质与工艺
材质
筷子通常由竹子、木头、陶瓷、 银等材料制成。其中，竹子是最 常见的材料，因为竹子生长快、 易获取且环保。
工艺
筷子的制作工艺包括雕刻、漆艺 、镶嵌等。不同地区和文化背景 下，筷子的制作工艺和外观也各 具特色。
保养方法
清洗后擦干，避免潮湿环境滋 生细菌，存放于通风干燥的地 方等。
05
中国筷子与国际交流
筷子在国际交流中的意义与价值
文化沟通的桥梁
筷子作为中国传统文化的重要组成部分，通过国际交流， 可以加深各国对中华文化的理解和认识，促进文化交流和 友谊。
餐桌礼仪的代表
筷子不仅是一种饮食工具，还代表着中国的餐桌礼仪和文 明。在跨文化交流中，使用筷子可以传递中国的饮食文化 和价值观，促进文化融合和理解。
THANKS
感谢观看
中国筷子ppt课件
目录
• 中国筷子文化 • 筷子的发展历程 • 筷子的使用方法与礼仪 • 筷子的环保与健康问题 • 中国筷子与国际交流 • 中国筷子相关的文化活动与产业
01
中国筷子文化
筷子的起源
01
02
03
起源传说
相传筷子起源于大禹治水 时期，为了方便夹取食物 ，大禹命令手下的官员发 明了筷子。
03
04
中指位于筷子下方，代表地的阴阳；
无名指和小指位于中指两侧，代表人的阴 阳；
05
06
握住的筷子部分不能超过筷子的三分之二 ，避免滑落或刺伤手指。
筷子的使用礼仪
大班优秀社会教案《中国筷子》
大班优秀社会教案《中国筷子》一、教学内容本节课选自大班社会领域教材第四章《我们的饮食文化》第三节《中国筷子》。
教学内容主要包括：了解筷子的起源、种类及使用礼仪；学习使用筷子夹取食物的方法；感受筷子在中国饮食文化中的重要性。
二、教学目标1. 了解筷子的起源、种类及使用礼仪，增强对传统文化的认识。
2. 学习使用筷子夹取食物的方法，提高生活自理能力。
3. 培养合作意识，体验与同伴共同解决问题的乐趣。
三、教学难点与重点教学难点：使用筷子夹取食物的方法。
教学重点：了解筷子的起源、种类及使用礼仪。
四、教具与学具准备教具：筷子、食物模型、图片、视频等。
学具：每组一双筷子、食物模型、画纸、彩笔等。
五、教学过程1. 情景引入（1）展示一幅聚餐的场景，引导幼儿观察人们在使用什么工具进餐。
（2）邀请幼儿分享自己在家中使用筷子的情况，引出本节课的主题。
2. 讲解筷子文化（1）介绍筷子的起源、种类及使用礼仪。
（2）展示不同种类的筷子，让幼儿观察、认识。
3. 学习使用筷子（1）教师示范使用筷子夹取食物的方法。
（2）幼儿分组练习，互相交流心得，掌握使用筷子的技巧。
4. 随堂练习（1）设置“筷子夹豆”游戏，让幼儿在游戏中巩固使用筷子的方法。
（2）评选出“筷子小能手”，给予表扬和鼓励。
5. 实践环节（1）分组进行“模拟聚餐”，让幼儿在实际操作中运用所学知识。
（2）分享实践过程中的趣事，增强幼儿的合作意识。
六、板书设计1. 《中国筷子》2. 内容：筷子起源筷子种类使用礼仪夹取食物方法七、作业设计1. 作业题目：画一幅自己使用筷子进餐的场景。
2. 答案要求：画面中需包含筷子、食物、人物等元素，表现出使用筷子进餐的情景。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思：关注幼儿在使用筷子过程中的困难，及时给予指导和帮助。
2. 拓展延伸：（1）开展“家庭筷子日”活动，让幼儿在家中使用筷子，体验传统文化。
（2）组织幼儿参观餐饮企业，了解筷子在现代餐饮中的应用。
幼儿园PPT课件大班社会《中国筷》课件
02
筷子的使用方法与礼仪
正确使用筷子的方法
持筷姿势
夹菜技巧
用大拇指和食指捏住筷子上部，中指和无 名指夹住筷子下部，小拇指和虎口支撑着 筷子，使筷子保持稳定。
用筷子夹菜时，应夹住靠近菜心的部分， 避免夹到过多的菜汁和佐料。
避免插筷
避免指向他人
不要将筷子插入饭或菜中，因为这是祭祀 亡者的方式。
使用筷子时，不要指向别人或在空中乱摆 ，以免造成误会。
幼儿园大班社会《中国筷》 课件
汇报人：可编辑 2023-12-22
contents
目录
• 筷子的发展历史 • 筷子的使用方法与礼仪 • 中国筷子的材质与制作工艺 • 筷子在日常生活中的应用 • 中国筷子与世界文化交流
01
筷子的发展历史
筷子的起源
01
筷子起源于中国，最早的筷子可 以追溯到商代，当时主要用于夹 取热物，防止烫手。
05
中国筷子与世界文化交流
中国筷子在世界的传播与影响
中国筷子在世界的传播
随着中国饮食文化的传播，中国筷子逐渐被世界各地的人们所认识和接受。许 多国际友人也开始尝试使用筷子，并将其视为体验中国文化的一种方式。
中国筷子对世界文化的影响
中国筷子的使用方式和文化内涵对世界各地的餐具文化产生了影响。许多国家 和地区在借鉴中国筷子的基础上，发展出了具有本地特色的餐具。
。
筷子的摆放与收纳
摆放位置
在用餐结束后，应将筷子放在碗 的右边或筷架上。
不要插放
不要将筷子插在饭或菜中，以免造 成误解。
收纳方式
在收纳筷子时，应将它们整齐地放 入筷笼或抽屉中，避免随意散放。
03
中国筷子的材质与制作工艺
筷子的材质分类
幼儿园PPT课件大班社会《中国筷》课件
培养幼儿的民族自豪 感和文化自信心，促 进幼儿全面发展。
结合大班幼儿的认知 和情感发展特点，引 导幼儿了解和认识中 国筷子。
教学目标
01
02
03
知识目标
让幼儿了解中国筷子的起 源、发展和文化内涵。
能力目标
培养幼儿观察、思考和动 手能力，提高幼儿的实践 能力和创新思维。
情感目标
培养幼儿热爱中华优秀传 统文化的情感，增强幼儿 的民族自豪感和文化自信 心。
放下筷子
吃完饭后，应将筷子轻轻放在 碗旁边，不要插在饭里或放在
碗上。
中国筷的礼仪规范
尊重长辈
在餐桌上，应先等长辈 动筷子，晚辈才能开始
吃。
节约食物
不要浪费食物，吃多少 夹多少，吃完再夹。
避免交谈
在吃饭时，不要大声说 话或嬉笑打闹，以免影
响他人进食。
注意卫生
使用筷子前要洗手，不 要用筷子接触口鼻眼等
中国筷与饮食文化的传承与发展
中国筷的传承与发展代表着中国传统 文化的传承与发展。
为了保护和传承中国的传统文化，我 们需要重视和弘扬中国筷的文化价值 ，让更多的人了解和喜爱中国筷。
现代社会中，随着生活节奏的加快， 很多人使用一次性餐具代替传统筷子 ，这对传统文化的传承和发展造成了 一定的影响。
05 中国筷的环保意义与未来发展
结合实际生活
在未来的教学中，可以结合实际生活 场景，让幼儿在实际操作中学习和体 验筷子的使用方法。
拓展延伸
可以设计一些延伸活动，如家庭作业 、亲子活动等，让幼儿在家中也能继 续学习和探索。
谢谢
THANKS
部位。
中国筷的文化意义
传承文化 中国筷是中国传统文化的重要组 成部分，是中华民族智慧的结晶
大班优秀社会教案《中国筷子 》
大班优秀社会教案《中国筷子》教案目标:1. 通过本课的学习，使学生了解中国筷子的悠久历史，增强对中华文化的认同感。
2. 培养学生正确使用筷子的能力，提高学生的礼仪修养。
3. 培养学生的观察和思考能力，使他们能够从中国筷子中感受到中华民族的智慧和创造力。
教学重点:1. 介绍中国筷子的历史和文化内涵。
2. 教会学生正确使用筷子的方法和技巧。
3. 引导学生思考和探讨中国筷子背后所蕴含的中华民族智慧。
教学难点:1. 如何利用教案内容激发学生的兴趣，使其能够积极参与到学习活动中来。
2. 如何引导学生思考中国筷子背后的文化内涵，并将其应用到现实生活中去。
教学准备:1. 课件或图片，用以展示中国筷子的形状、种类和使用方法。
2. 笔记本或黑板，用以记录学生的观察和思考。
3. 筷子和食物，用以实际演示正确使用筷子的方法。
教学过程:Step 1: 导入新课通过图片或课件展示中国筷子的形状和种类，引起学生的兴趣。
然后向学生提问：“你们平常吃饭都是用什么工具呢？”学生回答后，教师引导学生思考使用筷子的好处。
Step 2: 了解中国筷子的历史通过图片或课件展示中国筷子的历史，介绍中国筷子的起源、发展和演变。
引导学生了解中国筷子的悠久历史和文化内涵。
Step 3: 学习使用筷子向学生展示正确使用筷子的方法和技巧。
可以用实物筷子和食物进行演示。
然后让学生试着用筷子夹取食物，并纠正他们的动作。
Step 4: 学习筷子礼仪教师向学生介绍中国筷子的礼仪，如不能用筷子指着人，不能用筷子敲碗等。
通过示范和学生的模仿练习，让学生学会使用筷子的礼仪规范。
Step 5: 探讨中国筷子的智慧和创造力教师引导学生思考中国筷子背后所蕴含的中华民族智慧和创造力。
可以提问学生，为什么中国人要用筷子而不是刀叉？学生可以在笔记本上或黑板上记录自己的思考。
Step 6: 总结课堂教师对本课内容进行总结，并与学生进行互动讨论。
学生可以分享自己的收获和感受，并对本课内容进行评价。
幼儿园大班优秀社会教案《中国筷子》含反思
幼儿园大班优秀社会教案《中国筷子》含反思《大班优秀社会教案《中国筷子》含反思》这是优秀的大班社会教案文章，希望可以对您的学习工作中带来帮助！活动目标：1 了解筷子的用途，知道筷子是中国人的发明创造。
2 尝试用筷子进行各种活动。
3 锻炼手部肌肉的灵活性和手指配合的协调性。
4能大胆、清楚地表达自己的见解，体验成功的快乐。
重点难点重点：使用筷子。
难点：正确的使用筷子。
活动准备1幼儿人手一双筷子、一只碟子。
2每组一只托盘，内放煮熟的五种香豆粒、花生粒和豌豆粒。
3录音机，磁带一盒。
活动过程一、导入活动1 猜谜语:姐妹双双一样长，一起工作一起忙，冷冷热热都经过，酸甜苦辣一起尝。
2(出示筷子)筷子是中国人的发明，古时候人们削两根细竹棍，(.教案出自：快思教案网.)一头细，一头粗，称它为"箸"，后来又叫筷子。
它既可以夹菜，也可以当叉，又方便又卫生。
你们说，它是不是很神奇呢?二、学习活动1 教师示范讲解使用筷子的动作要领，幼儿练习。
2 放音乐，教师带领幼儿反复练习使用筷子，如并拢筷子拨饭，张开筷子夹菜，等等。
三、实践活动1 现在老师请大家吃东西，大家先将吃的东西夹到碟子里，再用筷子夹着吃，吃多少夹多少。
2 放音乐，幼儿边吃边交流，教师巡回指导，帮助有困难的幼儿。
3要是天天用筷子吃饭，你们的小手会越来越灵巧，脑子会越来越聪明。
四、筷子游戏师幼一起跳筷子舞。
活动反思：通过猜谜语，引起了幼儿观察筷子的兴趣，认识了筷子的特点、种类及什么情况下使用筷子，并能积极主动地参与练习拿筷子的方法，在老师的帮助下，85%的幼儿基本学会了拿筷子，会用筷子，同时也发展了幼儿手部小肌肉动作的灵活。
大班优秀社会教案《中国筷子》含反思这篇文章共1822字。
大班优秀社会教案《中国筷子 》
大班优秀社会教案《中国筷子》
活动目标：
1 了解筷子的用途，知道筷子是中国人的发明创造。
2 尝试用筷子进行各种活动。
3 锻炼手部肌肉的灵活性和手指配合的协调性。
重点难点
重点：使用筷子。
难点：正确的使用筷子。
活动准备
1幼儿人手一双筷子、一只碟子。
2每组一只托盘，内放煮熟的五种香豆粒、花生粒
和豌豆粒。
3录音机，磁带一盒。
活动过程
一、导入活动
1 猜谜语:姐妹双双一样长，一起工作一起忙，冷冷热热都经过，酸甜苦辣一起尝。
2(出示筷子)筷子是中国人的发明，古时候人们削两根细竹棍，(.教案出自：教案网.)一头细，一头粗，称
它为箸，后来又叫筷子。
它既可以夹菜，也可以当叉，
又方便又卫生。
你们说，它是不是很神奇呢?
二、学习活动
1 教师示范讲解使用筷子的动作要领，幼儿练习。
2 放音乐，教师带领幼儿反复练习使用筷子，如并
拢筷子拨饭，张开筷子夹菜，等等。
三、实践活动
1 现在老师请大家吃东西，大家先将吃的东西夹到
碟子里，再用筷子夹着吃，吃多少夹多少。
2 放音乐，幼儿边吃边交流，教师巡回指导，帮助
有困难的幼儿。
3要是天天用筷子吃饭，你们的小手会越来越灵巧，脑子会越来越聪明。
四、筷子游戏
师幼一起跳筷子舞。
幼儿大班社会教案《认识筷子》含PPT课件
幼儿大班社会教案《认识筷子》含PPT课件【活动目标】1、通过感官观看不同材料的筷子的特征，知道筷子都是成双用法的。
2、了解筷子的用途，学习把握和用法筷子的正确办法，进展小肌肉动作。
配套课件：下载地址：【活动过程】一、老师出示筷子，谈话导入，激发幼儿参加活动的爱好。
1、老师出示筷子，幼儿观察。
2、提问：(1)这是什么?(2)它有什么用处? 3、组织幼儿自由研究回答。
4、师：这个是筷子，我们吃饭的时候会用法它来夹东西。
二、结合实物筷子，引导幼儿运用感官感知筷子的不同特征。
1、老师出示预备好的各种不同种类的筷子，幼儿观察。
2、提问：(1)这些筷子是什么外形的?(2)它们都是用什么做成的?(3)它们有什么相同的和不同的地方吗?三、嬉戏夹夹乐，协助幼儿巩固把握用法筷子的正确办法，进展小肌肉动作。
1、提问：(1)你们会用筷子吃饭吗?(2)你们是怎么握筷子的呢?2、组织幼儿展示自己握筷子的办法，老师订正幼儿的错误姿态。
3、老师介绍嬉戏夹夹乐玩法，幼儿聆听。
(请幼儿练习分组用筷子夹弹珠、木珠或泡沫板，看谁在指定时光内夹得又快又好。
)4。
老师示范用筷子夹东西，幼儿观察。
5、请个别幼儿上前示范，老师准时举行筷子握姿的指导。
6、组织幼儿分组举行嬉戏、竞赛，老师巡回指导。
【活动延长】1、请家长在家催促幼儿用法筷子吃饭。
2、宣扬用法筷子时的注重事项，引导幼儿注重平安，学会平安、正确用法出,自：o.shi教,案网筷子，如不把筷子打到别人，不把筷子放在嘴里咬。
大班优秀社会教案：中国筷子
大班优秀社会教案：中国筷子介绍•教案编写人：[用户昵称]•教案适用对象：大班幼儿（3-5岁）•教案学科：社会教学目标通过本节课的学习，孩子们将能够：1.了解中国筷子的起源和历史；2.掌握正确使用筷子的方法；3.培养良好的餐桌礼仪和习惯；4.增加对中国文化的了解和兴趣。
教学准备为了顺利完成本节社会课的教学任务，老师需要准备以下教具和材料：1.PPT或显示器；2.中国筷子实物；3.筷子练习材料（如棉球、小纸片等）；4.绘本《小熊学吃饭》；5.没有刀叉的餐具。
教学过程第一步：引入1.老师出示中国筷子的实物，激发幼儿的兴趣。
问幼儿们是否见过、使用过筷子，引导他们讨论筷子和其他餐具的不同之处。
第二步：认识中国筷子1.通过PPT或显示器展示中国筷子的图片，让幼儿们观察它的形状、材料和特点。
2.老师简要地介绍中国筷子的历史和文化背景，比如它的起源、中国人使用筷子的时间和习俗等。
并向幼儿们解释，在中国用筷子吃饭是一种非常重要的传统。
3.老师可以通过互动提问的方式，让幼儿们参与讨论，了解他们对中国筷子的认知和体验。
第三步：学习使用筷子1.老师向幼儿们展示正确使用筷子的方法。
先演示如何握筷子的正确姿势，然后让幼儿们跟随模仿。
2.通过练习材料，让幼儿们继续练习使用筷子的握持和移动方法。
可以在教室里设置小练习区域，让幼儿们参与到练习当中。
3.老师可以利用绘本《小熊学吃饭》给孩子们展示正确使用筷子的场景，并阅读故事，引导他们对筷子的正确使用有更深入的理解。
第四步：培养良好的餐桌礼仪1.老师强调在用餐时应注意的礼仪和规范。
例如，用筷子夹取食物时要轻柔并避免发出噪音，尽量不动用手等。
2.老师可以穿插一些餐桌礼仪的小游戏和练习，帮助幼儿们更好地掌握正确的餐桌礼仪和习惯。
第五步：拓展活动1.通过绘本故事、图片和视频等多媒体资源，进一步拓展幼儿们对中国文化和筷子的了解。
2.可以组织一次简单的中式餐桌活动，让孩子们亲身体验使用筷子用餐的乐趣。