高考生物 题型分析 细胞膜、细胞器(1)

高中生物题型分析---- 细胞膜、细胞器

题型一、制备细胞膜

一、考查形式

选择题或填空题

二、典型例题

1.将人的红细胞放入4 ℃蒸馏水中，一段时间后红细胞破裂，主要原因是( )

A．红细胞膜具有水溶性

B．红细胞的液泡体积增大

C．蒸馏水大量进入红细胞

D．低温时红细胞膜流动性增大

答案 C

解析红细胞膜属于生物膜，生物膜的主要成分是蛋白质和脂质，故红细胞膜不具有水溶性，A项错误；与成熟的植物细胞不同，红细胞没有液泡，B项错误；由于外界溶液的浓度小于细胞质的浓度，红细胞在4 ℃蒸馏水中将因吸水过多而涨破，C项正确；低温时红细胞膜的流动性减小，D项错误。

三、答题技巧

1.实验的原理、步骤及现象

2.细胞膜制备有关的4个注意点

(1)人的成熟红细胞中没有细胞核和众多细胞器，可作为提取细胞膜的材料。

(2)取得红细胞后应先用适量的生理盐水稀释，目的是：①使红细胞分散开，不易凝集成块；②使红细胞暂时维持原有的形态。

(3)操作时载物台应保持水平，否则易使蒸馏水流走。

(4)滴蒸馏水时应缓慢，边滴加边用吸水纸吸引，注意不要把细胞吸走，同时用显微镜观察红细胞的形态变化。

3.选择哺乳动物成熟的红细胞作为制备细胞膜的材料，原因有二：

(1)动物细胞外面没有细胞壁，制备细胞膜相对比较容易

①避免了分离细胞壁与细胞膜的麻烦。

②没有细胞壁的保护、支持，动物细胞易吸水涨破，待细胞内容物流出，即可得到细胞膜。

4.哺乳动物的成熟红细胞具有以下优点

①细胞内无细胞核和各种具有膜的细胞器，避免了细胞膜与细胞器膜的分离所带来的麻烦，经过离心就可得到较纯净的细胞膜。

②红细胞的数量多，材料易得。

四、变式训练

1.请根据下列材料，回答问题：

哺乳动物的红细胞在发育成熟过程中，核逐渐退化，为携带氧的血红蛋白腾出空间。成熟的红细胞一般不含细胞器且取材方便，是研究细胞膜的好材料。

(1)将红细胞放入______中，一段时间后细胞将破裂，此过程依据的原理是__________。

(2)红细胞破裂后，流出细胞外的物质主要是______，用________试剂可鉴定该物质。

(3)欲制备较为纯净的细胞膜，再用__________法分离提纯细胞膜。

(4)用口腔上皮细胞能否制备得到较纯净的细胞膜？请分析原因。

答案 (1)清水渗透作用(2)血红蛋白双缩脲(3)差速离心(4)不能。口腔上皮细胞中有细胞核和各种细胞器，制备的生物膜除细胞膜外还有细胞器膜和核膜等。

解析(1)根据渗透作用原理，将红细胞放在低渗溶液(如清水)中，细胞会吸水涨破，可获得细胞膜。(2)红细胞内的主要物质是血红蛋白，可用双缩脲试剂鉴定。(3)欲制备较纯净的细胞膜，可通过差速离心法提纯。(4)口腔上皮细胞有细胞核和细胞器，用其制备得到的生物膜除细胞膜外，还有细胞器膜和核膜等。

题型二、细胞膜的结构和功能

一、考查形式

选择题

二、典型例题

1.科学家将哺乳动物的成熟红细胞放进蒸馏水中，造成红细胞破裂出现溶血现象，再将溶出细胞外的物质冲洗掉，剩下的结构在生物学上称为“血影”。其主要成分是( ) A．无机盐、蛋白质 B．蛋白质、糖类

C．脂肪、蛋白质 D．磷脂、蛋白质

答案 D

解析哺乳动物的成熟红细胞无核，无各种细胞器。吸水涨破后，去除溶出细胞外的物质，剩下的结构为细胞膜。细胞膜的主要成分为蛋白质和磷脂。

三、答题技巧

1．细胞膜的成分

(1)细胞膜主要是由脂质和蛋白质组成，此外还含有少量的糖类。

(2)细胞膜成分中含量最多的是脂质，该成分含量最丰富的是磷脂。

(3)与细胞膜功能复杂程度有关的是蛋白质的种类和数量。

2．细胞膜的功能

(1)将细胞与外界环境分隔开。

(2)控制物质进出细胞。

(3)进行细胞间的信息交流。

3．植物细胞壁的成分和作用

(1)化学成分：主要是纤维素和果胶。

(2)作用：支持和保护作用。

4．进行细胞间的信息交流

①通过化学物质传递信息，如图

②通过细胞膜直接接触传递信息，如图

③通过细胞通道传递信息，如高等植物细胞的胞间连丝。如图

5. “细胞识别”是细胞通过其表面的受体与胞外信号物质分子发生选择性的相互作用，从而引起细胞内一系列生理生化的变化，最终使细胞表现出相应的生物学效应的过程。

(1)细胞识别是细胞通讯的一个重要环节。细胞膜表面的受体主要是“糖蛋白”。

(2)细胞间进行信息交流并不一定都用到受体，如高等植物细胞间可通过胞间连丝直接完成信息传递。

四、变式训练

1.下列有关细胞间的信息交流的叙述正确的是( )

A．激素与靶细胞膜上的载体蛋白结合，将信息传递给靶细胞

B．受精作用、输血时严格配血型都与细胞识别有关

C．高等植物细胞之间的胞间连丝只起物质通道的作用

D．多细胞生物体内细胞间功能协调的实现完全依赖于信息交流

答案 B

解析激素与靶细胞膜上的糖蛋白即受体结合，将信息传递给靶细胞；精子和卵细胞之间具有识别作用；不同个体的红细胞膜上存在的抗原不同；胞间连丝既起物质通道的作用，又具有识别作用；信息交流有助于细胞间功能协调性的实现。

题型三、细胞器的结构和功能

一、考查形式

选择题

二、典型例题

1.关于细胞中细胞器的叙述，错误的是( )

A．大肠杆菌无线粒体，有核糖体

B．水稻叶肉细胞有叶绿体，也有液泡

C．酵母菌有线粒体，也有叶绿体

D．小鼠肝细胞有线粒体，也有内质网