农业观光园的运作模式
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项目投资运营模式假想
一、常规项目运营模式
生态餐厅由园区独立投资并经营。生态餐饮允许游客自行在温室采摘,然后厨房加工,为游客提供原汁原味的绿色食品。餐饮环境可以以乡村风情为主题,布置得像个乡村小院,使游客在吃的同时体验乡土文化。
住宿也可以打造成农家小院,以具有乡土气息的名字命名每个小院,屋内有土炕、木床,麻织床上用品等。小部分农家小院向游客出售,这部分农家小院附带100-200平米土地,游客在休闲度假的同时可以在自家的土地上种菜,体验劳作带来的快乐。
会议中心,利用温室技术、地热技术,打造一个生态环保的会议交流中心。充分照顾顾客的隐秘性,利用可调控的设施环境和美轮美奂的景致可以让顾客体会到零季节感受。会议中心向天津市以及周边区县招揽社会各界消费者,承办各种大中小型会议。
本项目坚持谁投资,谁受益的原则,形成政府引导,企业、业主为主题的多层次、多渠道、多元化投资体系,并引入风险资金进入园区,允许自主知识产权成果以资本入股形式投资园区。生态农业观光园除了绿色生态旅游、生态餐饮、会议招待、住宿外、等常规项目外,还应考虑以下几点建议。
二、房地产开发
为了更好的实现七色阳光项目的预期目标,除了基础设施建设外,房地产开发可以作为筹措资金的有效方法。而七色阳光项目首期的房地产开发不同于其它房地产开发,因为综合配套服务区和特色花卉种植区作为首期建设的重点区域,以乡村空间环境为依托,以乡村独特的生产形态、农村自然环境、田园景观为对象,所以此处房地产开发是以最高级现代智能温室为主体外观,内部建有木质别墅,周围种植热带植物和人造溪水的景观,营造一种小桥流水人家的总体氛围。绿色生态景观就是别墅房,别墅房就是绿色生态景观,两者互相融合。这样既保留了生态绿色的主题,又不改变农业用地性质。
对于首期项目27个温室别墅房,采取租售结合的形式,以第一个温室别墅房为样板,注重人为关怀,突出绿色生态,吸引客户租售。将一部分温室别墅房
整体出售,另一部分短期出租,以满足部分消费者短期享受绿色生态田园生活的需求。
智能温室每平米单价1200元(每个温室按1500平米计算)。木质别墅房成本160万。现已投资+“七通一平”+27个大棚=1035+3334+4860=9229万元,9229万+别墅成本=前期总投入
别墅销售成本回收情况如下所示:
假设销售X套别墅可以收回前期成本(不考虑建立27个大棚的前提下)
即9229+160X=240X (价格上浮成本的50%),其X=115(套)
9229+160X=320X (价格上浮成本的100%),其X=58(套)。
如果一个大棚一个别墅,共27个别墅,其前期成本为9229+160*27=13549
则每个大棚需卖13549/27=500万才能全部收回前期投入。
假设物业管理费每平米4元,每年每户需缴纳4800元(按照100平方米别墅计算)。
三、特色花卉区的商业运作
文化产业消费
首期建设的特色花卉种植区,除了以美丽的花卉景观吸引游客外,还可以把文化消费作为创造利润的途径。文化消费是指用文化产品或服务来满足人们精神需求的一种消费。比如在七色阳光首期建设的特色花卉种植区内为婚纱摄影提供外景,为广告、电视节目制作、影视剧拍摄提供外景地,因不同的需求收取不同的费用。形成自然景观旅游和商业文化利用共同发展,共同促进,创造知名度和文化品牌。
特色花卉种植区,以种植向日葵、玫瑰、薰衣草、甘菊为主。而玫瑰和甘菊
花期是4-5月,薰衣草是6-8月,向日葵是7-8月,特色花卉种植区的整体有花期大概是5-6个月,这成为特色花卉种植区的旅游观光和文化消费有利条件。
花卉产品的加工及销售
特色花卉除了提供景观欣赏外,其花卉可进行深加工并销售,创造经济效益。花卉深加工产品可成为本项目园区的品牌。引进精油提炼技术,建立花卉制品作坊(洋甘菊,薰衣草,玫瑰等),即可作为旅游参观项目,又能制作精油出售给游客。游人可以自己采摘香草制作精油或制作香草香皂、蜡烛、香袋、浴包等。除了在生态园内销售,也可以申请上市,创造自己的花卉深加工产品品牌。
四、中后期运营模式
农业科普体验区应借鉴蟹岛的经营理念,将农业生产的每一个环节、农业生产工具、农产品的收获加工、农业工人的生产技能等均通过文化创意渠道转化为休闲度假产业,是无形的文化创意附加到游行的农业和旅游产品上。农业科普示范区主要面向中小学生,起到农业技术、生产过程展示。它又可称作教育园区,即兼顾农业生产、科普教育。又兼顾园林和旅游的园区技能获得经济效益,又能丰富游客的业余文化生活。
在高新农业示范区内,可以成立生物技术公司以种子种苗工程为主导产业,通过专业生产蔬菜瓜果种子制种、育种基地建设,与国内外科研院所、育种公司的合作代理、购买繁殖权,运用系统育种、杂交育种、多培体育种技术开发新品种,逐步建立种质资源库;通过组培繁殖方式等多种育苗方式,标准化、无害化、批量化、低成本生产多种作物种苗;也可引进国外先进生物技术公司入园,由生物技术公司出技术,我园区出土地、人力,共同投资经营管理生物技术公司。通过股份制公司运作,集成运用农业生物技术、设施技术、栽培技术、管理技术、现代市场营销技术,带动区域农业效益的提升,不断提高自身的效益。
除了高新农业示范区成立生物技术公司外,还可成立农业开发公司和旅业公司,农业开发公司是为招商引资和园区的后期开发创造良好的资源环境。同时,发挥现阶段农业产业运作模式的示范作用。旅业公司以整合园区内部旅游资源为出发点,以现代农业科技展示为核心内涵,站在全园开放和经营的高度,以首期
开发的观光区为基础,以恰当的经营方式优化现有观光产品,挖掘其他区域的旅游资源,营造符合旅游休闲市场需求的,集中展示现代农业生产、农业文化、民俗风情、现代农业知识、田园风光、休闲娱乐为主要内容的新型旅游产品。