人参、三七课件
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中药三七ppt 课件
02 中药三七的药理作用
止血作用
01
02
03
止血机制
三七中的皂甙成分能增加 血小板的数量和功能，缩 短凝血时间，起到止血作 用。
临床应用
用于治疗各种内外出血， 如胃出血、肺结核咯血、 功能性子宫出血等。
注意事项
孕妇慎用，避免与抗凝药 物同时使用。
抗炎作用
抗炎机制
三七中的黄酮类化合物具 有明显的抗炎作用，能抑 制炎症介质的释放，减轻 炎症反应。
临床应用
用于治疗关节炎、胃炎、 肺炎等炎症性疾病。
注意事项
长期使用需在医生指导下 进行。
抗肿瘤作用
抗肿瘤机制
三七中的多糖成分能增强机体免 疫力，抑制肿瘤细胞生长和扩散
。
临床应用
辅助治疗肝癌、肺癌、胃癌等多种 恶性肿瘤。
注意事项
不能替代放化疗，需在医生指导下 使用。
对心血管系统的作用
保护心血管机制
生态种植
推广生态种植模式，利用生物防治技 术，减少化肥和农药的使用。
合理采收与利用
制定采收计划，确保资源的可持续利 用。
科研支持
加强三七种植技术的研究与推广，提 高产量和质量。
政策与法规保障
法律法规制定
政策扶持
制定相关法律法规，规范三七的种植、采 收、加工和销售。
给予三七种植户政策扶持，如财政补贴、 税收优惠等。
注意事项
三七中的皂甙成分能扩张血管，降低 血压，改善心肌缺血。
低血压患者慎用，避免与强心苷类药 物同时使用。
临床应用
用于高血压、冠心病、心绞痛等的辅 助治疗。
对免疫系统的作用
调节免疫机制
三七中的多糖成分能增强机体免 疫力，提高抵抗力。
中医养生 三七PPT课件
外用善治金疮，以其末敷伤口，立能血止痛愈。若跌 打损伤，内连脏腑经络作疼痛者，敷之可消（当与大 黄末等分，醋调敷）。又云：“凡疮之毒在于骨者，皆 可用三七托之外出也.
2019/11/1
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8
功效
(1) 三七功用补血，去瘀损，止血衄，能通能补，功效 最良，是方药中之最珍贵者。三七生吃，去瘀生新， 消肿定痛，并有止血不留瘀血，行血不伤新的优点； 熟服可补益健体。Leabharlann 2019/11/1.
14
治 治疗疗疤功痕疙效瘩
因瘢痕多见于局部，故外治法更为常用。
柏丽挞疤痕研究中心发现，三七加醋，另外加上其他 多种中药配制，是一种效果非常不错的治疗和抑制疤 痕疙瘩的好产品，属于非手术治疗疤痕的有效方式。 柏丽挞疤痕研究中心告诉大家，要有信心，坚持上药 一定会好的。用三七粉、粉防己、丹参、丹皮、石膏、 等二十多种不同药理的中药材，结合糯米酒和醋（非 市面上卖的各种糯米酒和醋，而是另单独配制的）， 制成水剂、擦剂、町剂、散剂、软膏等不同剂型外用 药，直接作用于瘢痕疙瘩的表面，软化瘢痕疙瘩，缓 解、消除瘙痒、疼痛，使瘢痕结缔组织崩解，从而去
3、三七粉建议坚持常服：长期服用三七粉可活血通络、 软化血管、降血压、降血脂、治疗肝纤维化等。
4、请勿过量：一般正常体质的人,服用三七粉的一日 总量在10克左右，分2次服用。
2019/11/1
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12
5、早上服用：早上起来服用三七粉3克左右，用温开 水送服。可以增强免疫力、抗衰老等功能。
6、晚上服用：服用三七粉最好在饭前服用，有助于 改善睡眠。如果在饭后服用请少量，最好不超过3克， 晚上过量服用,有兴奋作用。最好不要在睡前服用三七 粉，因为服用三七粉容易口渴。
2019/11/1
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功效
(1) 三七功用补血，去瘀损，止血衄，能通能补，功效 最良，是方药中之最珍贵者。三七生吃，去瘀生新， 消肿定痛，并有止血不留瘀血，行血不伤新的优点； 熟服可补益健体。Leabharlann 2019/11/1.
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治 治疗疗疤功痕疙效瘩
因瘢痕多见于局部，故外治法更为常用。
柏丽挞疤痕研究中心发现，三七加醋，另外加上其他 多种中药配制，是一种效果非常不错的治疗和抑制疤 痕疙瘩的好产品，属于非手术治疗疤痕的有效方式。 柏丽挞疤痕研究中心告诉大家，要有信心，坚持上药 一定会好的。用三七粉、粉防己、丹参、丹皮、石膏、 等二十多种不同药理的中药材，结合糯米酒和醋（非 市面上卖的各种糯米酒和醋，而是另单独配制的）， 制成水剂、擦剂、町剂、散剂、软膏等不同剂型外用 药，直接作用于瘢痕疙瘩的表面，软化瘢痕疙瘩，缓 解、消除瘙痒、疼痛，使瘢痕结缔组织崩解，从而去
3、三七粉建议坚持常服：长期服用三七粉可活血通络、 软化血管、降血压、降血脂、治疗肝纤维化等。
4、请勿过量：一般正常体质的人,服用三七粉的一日 总量在10克左右，分2次服用。
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5、早上服用：早上起来服用三七粉3克左右，用温开 水送服。可以增强免疫力、抗衰老等功能。
6、晚上服用：服用三七粉最好在饭前服用，有助于 改善睡眠。如果在饭后服用请少量，最好不超过3克， 晚上过量服用,有兴奋作用。最好不要在睡前服用三七 粉，因为服用三七粉容易口渴。
2019/11/1
中药材相关知识培训ppt课件
2019/9/6
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三七化学成分
含多种皂甙，主要为三七皂苷R1、R2，人 参皂甙Rb1、Rg1 、Rg2和少量人参皂甙Ra、 Rb2、Rb和Re。此外，尚含止血活血成分 田七氨酸及三七多糖、黄酮、淀粉、蛋白 质、油脂多种微量元素等。
功能主治：散瘀止血，消肿定痛。用于各 种内、外出血，胸腹刺痛，跌扑肿痛。 （化瘀止血 活血定痛）
何化学合成物质，如化肥、农药等。按照特定的生产操
作规程生产、加工、运输、仓库管理及包装。并经专门
机构认证和检验。达到有机食品标准的即为有机三七。
其安全性和有效性最高，是当今最高质量标准的三七。
2、普通三七商品的传统规格：如二十头---二百头是 指每500克三七中三七的个数。 3 、无公害三七和绿色三七：
须根晒干，称“三七须”或“绒根”。细根称“七 尾”。
支根和茎基，分别晒干，称“筋条”和“剪口”。 主根为商品三七（头子）。
2019/9/68剪口2 Nhomakorabea19/9/6
三七根
9
【性状鉴别】
1、三七
略呈纺锤形或类圆锥形， 表面灰褐色或灰 黄色（铜皮），有断续的纵皱纹及支根痕。 顶端有茎痕，周围有瘤状（钉头）突起。 侧面有支根断痕。体重，质坚实，击碎后 皮部与木部常分离，断面灰绿色、黄绿色 或灰黑色（铁骨），皮部有棕色树脂道斑 点（棕色小点），木部可见细微放射状纹 理。气微，味苦回甜。
6、熟三七 焦黄色的片或块，具焦香气。
2019/9/6
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规格等级
共有76种药材商品规格标准，按采收期分为 春七、冬七两个品别；再按每500g的头数、 长度、色泽、断面及药用部位等分为13个等 级。
一、春七 分为13个等级 一等：干货，每500g 20头以内，长不过6cm。 二等：每500g 30头以内，其余同一等。 三等：每500g 40头以内，长不过5cm。
常见的中药介绍PPT课件
• 5.治某些皮肤癣。将生姜切成片和力擦患处，每日2～3次。
• 6.胃寒疼痛、消化不良、胃口不好：姜汤或放红糖、大枣趁热 服。
• 7.风寒初期、慢性寒凉咳嗽：姜糖水煮沸，稍凉时服。一日 2～3次。
• 8.受凉腹胀气多、腹痛拉泻：生姜、醋同服。
• 9. 风湿病患者，每次取生姜皮末半勺冲酒饮用，可以缓解症
第48页/共89页
48
【性味归经】 辛，温。归肺、脾、胃经。 【功效与应用】 1．发汗解表，用于风寒感冒。本品发汗力较弱，适用于风寒感冒轻证，或在
其他辛 温解表剂中，作辅药使用，以增强发汗解表之力。 2．温中止呕，用于胃寒呕吐。本品有“呕家圣药”之称。胃热呕吐，可配伍
黄连。捣 汁炮制他药，以增强止呕作用。
五加科植物西洋参的干燥 根。主产于美国、加拿大。 我国东北、西北和华北等 地都有较大面积的栽培。 国产的叫种洋参。
与人参是同门兄弟，同科植物
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8
加工时去头去尾
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• 切片或研粉用。 • 【性味归经】 甘、微苦， • 凉。归心、肺、肾经。 • 功用：补气养阴、清火生津
第10页/共89页
山药
【来源】薯蓣科薯蓣
的根茎
【功效】 补脾养胃，
生津益肺，补肾涩精。
【成分】皂苷、多 糖 药食两用
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丹参
【来源】唇形科丹参的根和根 茎。 • 【功效】 活血祛瘀，通经
止 痛，清心除烦，凉血消痈。 • 【成分】丹参酮等。 • 一味丹参散，功同四物汤－
当 归、川芎、白芍、熟地
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• 【功效与应用】 • 补肾益精、养肝明目，
演示文稿
• 三七粉具有祛痘的功效，因为三七有活血化瘀的作用， 对于瘀血阻滞所引起的青春痘，确实可以起到一定的效 果。三七单用的话，它的止血化瘀、止痛的功效是非常 强的，它与其他中药、组方在复方中应用也是非常广的， 妇科、骨伤科和心脑血管疾病等方面有很多成药都会用 到三七。
三七粉
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit.
• 2、皂苷成：皂苷是三七主要有效活性成分，也是目前 研究较为系统的化学物质。迄今为止,已从三七的不同部 位分离得到54种单体皂苷成分,这些单体皂苷成分大多 数为达玛烷型的20(S)— 原人参二醇 型和20-(S)原人参 三醇型。三七的地下部分既有20(S)— 原人参二醇 型皂 苷，也含20(S)原人参三醇型皂苷。三七的地上部分以 20(S)— 原人参二醇 型皂苷为主。 • 药效：三七的主要功效是活血，也正是皂苷所起的作用
• 6、晚上服用：服用三七粉最好在饭前服用，有助于改 善睡眠。如果在饭后服用请少量，最好不超过3克，晚 上过量服用，有兴奋作用。最好不要在睡前服用三七粉， 因为服用三七粉容易口渴。
Thanks
花
三七花味甘，性凉，它有有清热、生津、平肝、 降压的作用，可以用于津伤口渴、咽痛声哑和高 血压病。
应用
• 三七作为一个中药，首先可以入汤剂，其次作为成药的 话，现在很多复方制剂里都含有三七。除了中药和中成 药之外，现在有中药注射剂提取的三七皂苷，特别是从 剪口里面提取皂苷，也是一个很大的应用。三七实际上 也是一个药食两用的中药，在食疗方面应用较广。此外， 牙膏和美容产品里面也会用到三七。
食用禁忌
• 1、孕期妇女禁止使用：女性在怀孕期间，禁止服用三 七粉。这和孕妇不能服用很多西药一样的道理。 • 2、感冒期间：风寒感冒期间不能服用三七花，因为三 七花性微凉，会加重风寒感冒，三七粉性温，风寒感冒 期间可以服用。而患风热感冒则不宜服三七粉。
第七章根茎类生药四(人参、三七)
2．菊三七 为菊科菊三七 Gynura segetum (Lour.)
Merr.的块根，亦称土三七或水三七。不规则拳块状， 全体有瘤状突起。 组织中有分泌道和菊糖。有报道 菊三七碱可引起广泛性肝坏死，并有致癌作用。
42
混伪品：
3．血三七 为姜科植物高良姜A1pinia officinarum Hance的干燥根茎，仿造三七的外 形，用颜料酸性大红并掺了适量墨汁进行染 色加工而成。
3 网纹及梯纹导管直径10-56μm。 4 淀粉粒甚多， 直径4-20μm，脐点点状或裂缝 状，复粒由2-6分粒组成。
14
人参粉末图
15
1 荧光：生晒参断面木质部显蓝色 荧光，红参断面显蓝紫色荧光，白参 断面显亮蓝色荧光。
2 颜色反应：取粉末0.5g，加乙醇5ml，振摇 5分钟，滤过。取滤液少量，置蒸发皿中蒸干， 滴加三氯化锑饱和的氯仿溶液,再蒸干，显紫色。 （甾萜类反应）
剪口： 呈不规则皱缩块状及条 状，表面有明显的茎痕 及环纹，断面中心灰白 色，边缘灰色。
29
木栓层
皮层
显
三 七
树脂道 韧皮部
微
根
射线特ຫໍສະໝຸດ 横征切形成层
面
简
导管
图
30
❖ 粉末：①淀粉粒甚多， 单粒圆形、半圆形或圆 多角形，直径4～30μm， 复粒由2～10余分粒组 成。②树脂道碎片含黄 色分泌物。③梯纹、网 纹及螺纹导管直径15～ 35μm。④草酸钙簇晶 少见，直径50～80μm。 ⑤木栓细胞可见，淡黄 色，表面观类方形，壁 菲薄，细波状弯曲。
3 治疗冠心病：服人参田七胶囊（每粒含人参、 三七1克），每次3粒，每日3次。20日为一疗程。
4 降血脂、胆固醇：每日0.9克三七粉，连服 10周以上，治疗74例冠心病合并胆固醇高患者有 较好疗效。
Merr.的块根，亦称土三七或水三七。不规则拳块状， 全体有瘤状突起。 组织中有分泌道和菊糖。有报道 菊三七碱可引起广泛性肝坏死，并有致癌作用。
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混伪品：
3．血三七 为姜科植物高良姜A1pinia officinarum Hance的干燥根茎，仿造三七的外 形，用颜料酸性大红并掺了适量墨汁进行染 色加工而成。
3 网纹及梯纹导管直径10-56μm。 4 淀粉粒甚多， 直径4-20μm，脐点点状或裂缝 状，复粒由2-6分粒组成。
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人参粉末图
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1 荧光：生晒参断面木质部显蓝色 荧光，红参断面显蓝紫色荧光，白参 断面显亮蓝色荧光。
2 颜色反应：取粉末0.5g，加乙醇5ml，振摇 5分钟，滤过。取滤液少量，置蒸发皿中蒸干， 滴加三氯化锑饱和的氯仿溶液,再蒸干，显紫色。 （甾萜类反应）
剪口： 呈不规则皱缩块状及条 状，表面有明显的茎痕 及环纹，断面中心灰白 色，边缘灰色。
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木栓层
皮层
显
三 七
树脂道 韧皮部
微
根
射线特ຫໍສະໝຸດ 横征切形成层
面
简
导管
图
30
❖ 粉末：①淀粉粒甚多， 单粒圆形、半圆形或圆 多角形，直径4～30μm， 复粒由2～10余分粒组 成。②树脂道碎片含黄 色分泌物。③梯纹、网 纹及螺纹导管直径15～ 35μm。④草酸钙簇晶 少见，直径50～80μm。 ⑤木栓细胞可见，淡黄 色，表面观类方形，壁 菲薄，细波状弯曲。
3 治疗冠心病：服人参田七胶囊（每粒含人参、 三七1克），每次3粒，每日3次。20日为一疗程。
4 降血脂、胆固醇：每日0.9克三七粉，连服 10周以上，治疗74例冠心病合并胆固醇高患者有 较好疗效。
人参补气第一,三七补血第一
人参补气第一，三七补血第一人参是公认治虚劳内伤的第一要药，能够大补元气、补脾益肺、生津止渴、安神益智。
按其生长环境，人参可分为野山参和园参。
野山参滋补力峻猛，主要用于挽救元气虚衰、脉微欲绝之脱证。
现代常用于心力衰竭、心源性休克等急诊所用。
平时家庭常备园参即可。
按加工不同，常见的参种和功效如下：红参药性偏温，适用于气虚和阳气不足而畏寒者；生晒参性较平和，不温不燥，最擅补气生津，常用于气虚乏力伴有口渴津少的气阴不足者；糖参（白参）与生晒参功效相近，但药力较弱；参须虽补力较弱，但价格低廉是其所长。
[性味]：味甘、微苦、性微温。
[人参的药理作用]：能大补元气、宁神益智、健脾、生津。
其原理为：（1）兴奋神经系统：能缩短神经反射的潜伏期，加快神经冲动的传导，增加条件反射的强度，提高分析功能，故能提高工作能力，减轻疲劳。
（2）兴奋垂体——肾上腺皮质系统：能兴奋肾上腺皮质功能，提高机体对外界不良条件刺激的抵抗力，人参的强壮作用与此有关（3）增强性机能：人参有促性腺激素样作用，能促进男女的性腺机能，故能用于治疗性机能衰弱。
（4）强心：能使心脏收缩力加强，其作用特点与强心甙相似。
据临床观察，治疗剂量一般对血压影响不大。
对心脏病者，人参可能通过改善心肌营养代谢而使心功能改善。
（5）改善消化吸收和代谢功能，增进食欲，促进蛋白质的合成。
对脂肪代谢也有一定影响。
人参能抑制动物高胆固醇血症的发生，不已形成高胆固醇血症时，人参能使血胆固醇降低。
（6）抗利尿：作用与去氧皮质酮相似，可能是由于使醛固酮分泌增加，从而促进钠潴留而使排尿减少。
[人参的临床应用]：主要用于治疗急性脱症和慢性虚弱。
（1）大补元气，提高病人的抗病能力，渡过濒危状态，增加进一步抢救的机会。
适用于抢救危重的的病人，特别是由各种原因引起的心血管功能不全，表现为脉沉微细伏、肢冷、自汗等气脱亡症状的患者。
（2）用于脾胃虚弱。
根据前人经验，人参的主要作用是补脾健胃，故对消化系统疾病（如肝炎、慢性胃炎、溃疡病等）以及其他病因所致的上腹痞满、食欲不振、泄泻、呕吐等脾胃虚弱的症状，人参是治疗的要药，常配白术、茯苓，如益气汤，特别适用于病后体虚，脾胃虚弱，消化吸收功能较差的患者，可加速元气恢复。
三七 知识篇ppt
乡亲为表示感谢，纷纷来到卡相家道谢，并问这是什么 药？仙子笑盈盈地说：“大家拿一株数数看，枝有几枝， 叶有几片？”经大家一数，枝有三枝，叶有七片，一个 聪明的姑娘立即叫了起来“三七”。从此，这种药材以 “三七”的名称流传开来。
中文学名：三七 别 称：田七、人参三七、参三 七、文州三七 界：植物界 门：被子植物门 纲：双子叶植物纲 目：伞形目 科：五加科 属：人参属 种：三七 分布区域：云南文山州各县，文 山县、砚山县、马关县、西畴县、 广南县等地 采收时间：秋季花开前采挖 毒 性：无毒 贮 藏：置阴凉干燥处，防蛀 用 量：3～9g
生理特性
1、主根呈类圆锥形或圆柱形，长1～ 6cm，直径1～4cm。表面灰褐色或灰 黄色，有断续的纵皱纹和支根痕。顶 端有茎痕，周围有瘤状突起。体重， 质坚实，断面灰绿色、黄绿色或灰白 色，木部微呈放射状排列。气微，味 苦回甜。
2、筋条呈圆柱形或圆锥形，长2～6cm， 上端直径约0.8cm，下端直径约0.3cm。
性味: 甘、微苦，温。
归经: 归肝、胃经。
功效: 散瘀止血，消肿定痛。
主治: 用于咯血，吐血，衄血，便血，崩 漏，外伤出血，胸腹刺痛，跌扑肿痛。
用法用量: 3～9g；研粉吞服，一次1～3g。 外用适量。
禁忌: 孕妇慎用。
成分与理化
含多种皂甙，总量9.75%～14.90%，和人参所含皂甙类似， 但主为达玛脂烷系皂甙，有人参皂甙Rb1、Rb2、Rc、Rd、 Re、Rg1、Rg2、Rh1及三七皂甙R1～4、R6等。 此外，尚含止血活性成分田七氨酸（dencichine）及少量 黄酮。
鉴别方法编辑 化学方法 （1）本品粉末灰黄色。淀粉粒甚多，单粒圆形、半圆形或圆多角形，直径 4~30微米；复粒由2~10余分粒组成。树脂道碎片含黄色分泌物。梯纹、网纹及 螺纹导管直径15~55微米。草酸钙簇晶少见，直径50~80微米。 （2）取本品粉末2克，加甲醇15毫升，温浸30分钟（或冷浸振摇1小时），滤 过。取滤液1毫升，蒸干，加醋酐1毫升，与硫酸1~2滴，显黄色，渐变为红色、 紫色、青色、污绿色；另取滤液数滴，点于滤约上，干后，置紫外光灯（365 纳米）下观察，显淡蓝色荧光，滴加硼酸饱和的丙酮溶液与10%枸椽酸溶液各1 滴，干后，置紫外光灯下观察，有强烈的黄绿色荧光。 （3）取本品粉末0.5克，加水约5滴，搅匀，再加以水饱和的正丁醇5毫升，密 塞，振摇约10分种，放置2小时，离心，取上清液，加3倍量以正丁醇饱和的水， 摇匀，放置使分层（必要时离心），取正丁醇层，置蒸发皿中，蒸干，残渣加 甲醇1毫升使溶解，作为供试品溶液。另取人参皂苷Rb1、人参皂苷Re、人参皂 苷Rg1及三七皂苷R1对照品，加甲醇制成每1毫升各含1毫克的混合溶液，作为 对照品溶液。照薄层色谱法试验，吸取上述两种溶液各1微升，分别点于同一 硅胶G薄层板上，以氯仿-醋酸乙酯-甲醇-水（15:40:22:10）10℃以下放置的下 层溶液为展开剂，展开，取出，晾干，喷以硫酸溶液，于105℃加热至斑点显 色清晰。供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点； 置紫色外光灯（365纳米）下检视，显相同的荧光斑点。 简单方法 就是看三七粉是用多少头三七所打的粉，一般来说越大的三七所打的粉有效成 分含量稍高。所以决定三七粉的质量和价格的是所用原料三七的等级，比如20 头，30头等。
中文学名：三七 别 称：田七、人参三七、参三 七、文州三七 界：植物界 门：被子植物门 纲：双子叶植物纲 目：伞形目 科：五加科 属：人参属 种：三七 分布区域：云南文山州各县，文 山县、砚山县、马关县、西畴县、 广南县等地 采收时间：秋季花开前采挖 毒 性：无毒 贮 藏：置阴凉干燥处，防蛀 用 量：3～9g
生理特性
1、主根呈类圆锥形或圆柱形，长1～ 6cm，直径1～4cm。表面灰褐色或灰 黄色，有断续的纵皱纹和支根痕。顶 端有茎痕，周围有瘤状突起。体重， 质坚实，断面灰绿色、黄绿色或灰白 色，木部微呈放射状排列。气微，味 苦回甜。
2、筋条呈圆柱形或圆锥形，长2～6cm， 上端直径约0.8cm，下端直径约0.3cm。
性味: 甘、微苦，温。
归经: 归肝、胃经。
功效: 散瘀止血，消肿定痛。
主治: 用于咯血，吐血，衄血，便血，崩 漏，外伤出血，胸腹刺痛，跌扑肿痛。
用法用量: 3～9g；研粉吞服，一次1～3g。 外用适量。
禁忌: 孕妇慎用。
成分与理化
含多种皂甙，总量9.75%～14.90%，和人参所含皂甙类似， 但主为达玛脂烷系皂甙，有人参皂甙Rb1、Rb2、Rc、Rd、 Re、Rg1、Rg2、Rh1及三七皂甙R1～4、R6等。 此外，尚含止血活性成分田七氨酸（dencichine）及少量 黄酮。
鉴别方法编辑 化学方法 （1）本品粉末灰黄色。淀粉粒甚多，单粒圆形、半圆形或圆多角形，直径 4~30微米；复粒由2~10余分粒组成。树脂道碎片含黄色分泌物。梯纹、网纹及 螺纹导管直径15~55微米。草酸钙簇晶少见，直径50~80微米。 （2）取本品粉末2克，加甲醇15毫升，温浸30分钟（或冷浸振摇1小时），滤 过。取滤液1毫升，蒸干，加醋酐1毫升，与硫酸1~2滴，显黄色，渐变为红色、 紫色、青色、污绿色；另取滤液数滴，点于滤约上，干后，置紫外光灯（365 纳米）下观察，显淡蓝色荧光，滴加硼酸饱和的丙酮溶液与10%枸椽酸溶液各1 滴，干后，置紫外光灯下观察，有强烈的黄绿色荧光。 （3）取本品粉末0.5克，加水约5滴，搅匀，再加以水饱和的正丁醇5毫升，密 塞，振摇约10分种，放置2小时，离心，取上清液，加3倍量以正丁醇饱和的水， 摇匀，放置使分层（必要时离心），取正丁醇层，置蒸发皿中，蒸干，残渣加 甲醇1毫升使溶解，作为供试品溶液。另取人参皂苷Rb1、人参皂苷Re、人参皂 苷Rg1及三七皂苷R1对照品，加甲醇制成每1毫升各含1毫克的混合溶液，作为 对照品溶液。照薄层色谱法试验，吸取上述两种溶液各1微升，分别点于同一 硅胶G薄层板上，以氯仿-醋酸乙酯-甲醇-水（15:40:22:10）10℃以下放置的下 层溶液为展开剂，展开，取出，晾干，喷以硫酸溶液，于105℃加热至斑点显 色清晰。供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点； 置紫色外光灯（365纳米）下检视，显相同的荧光斑点。 简单方法 就是看三七粉是用多少头三七所打的粉，一般来说越大的三七所打的粉有效成 分含量稍高。所以决定三七粉的质量和价格的是所用原料三七的等级，比如20 头，30头等。
人参 三七 课件
第三章 根类药材
第二节 根类药材鉴定
十一、人参 Radix et Rhizoma Ginseng
（二）产地与采制 主产东北。9～10月采挖栽培6年的 人参（园参） ，如图3-32所 示。除去茎叶及泥沙，洗净，常加工成不同规格的商品。 1.生晒参 如图3-33所示。 2.红参 如图3-34所示。 3.冻干参(活性参) 如图3-35所示。 4.糖参 如图3-36所示
图3-44 三七的伪品
第三章 根类药材
第二节 根类药材鉴定
十二、三七 Radix et Rhizoma Notoginseng
（四）化学成分 含总皂苷，主要为人参皂苷和三七皂苷。另含多糖、挥发油与 多种氨基酸等。 （五）功效与主治 功效：散瘀止血，消肿定痛。主治：咯血，吐血，衄血，便血 ，崩漏，外伤出血，胸腹刺痛，跌扑肿痛。用量3～9g；研粉吞服 ，一次1～3g。外用适量。注意：孕妇慎用。
及放射状裂隙。 如图3-32、33、37所 示。
裂隙 图3-37 生晒参断面
第三章 根类药材
第二节 根类药材鉴定
十一、人参 Radix et Rhizoma Ginseng
（三）性状鉴定注意点 2.红参 （1）与生晒参相似。有时压成方柱形。 （2）表面红棕色，半透明，上部有时带土黄色。 （3）质硬而脆，断面角质样。 （4）气香，味微苦。 如图3-34所示。
（五）化学成分 主含人参皂苷，为四环三萜类皂苷，如人参皂苷Ra、Rb、Rc、 Rd、 Re、Rf、Rg等。另含挥发油、多糖等。 （六）药理作用 1.适应原样作用。 2.中枢神经系统的调节作用。 3.心血管系统作用。 此外，人参尚有抗休克、抗衰老、抗肿瘤、免疫调节等作用。
第三章 根类药材
第二节 根类药材鉴定
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1、泡饮： 取人参饮片 3-9克，早晨放人杯中，当茶
饮用，晚上将浸泡数次的药片，嚼碎咽下。 2、蒸服：取人参饮片5-10克，放人适量冷水浸泡一 夜，次日加大枣或桂圆3-5枚，上笼30分钟即可，然后 取汁饮用。一料药物可以蒸用2-3次，最后一次,汁、 药一同服食。 3、煎服：取人参饮片5-10克，放人砂锅内，加水适 量浸泡半月，然后煎沸，改用小火，继续煎1小时后， 即可取用。一般煎2-3次，最后一次,汁、药一同服食。 4、泡酒：服将人参整支或饮片放人白酒内,浸泡10天 后即可饮用，每次5-10毫升，早晚各一次。 5、冲服：将人参干燥后，粉碎成细末，每次2克，以 温水或黄酒冲服，日服2-3次。
三 七 根 横 切 面 简 图
木栓层 皮层 树脂道
韧皮部 射线
显 微
特
征
形成层
导管
粉末：①淀粉粒甚多， 单粒圆形、半圆形或圆 多角形，直径4～30μm， 复粒由2～10余分粒组 成。②树脂道碎片含黄 色分泌物。③梯纹、网 纹及螺纹导管直径15～ 35μm。④草酸钙簇晶 少见，直径50～80μm。 ⑤木栓细胞可见，淡黄 色，表面观类方形，壁 菲薄，细波状弯曲。
【应用配伍】
2 用于创伤出血及跌打损伤瘀血肿痛。
本品善能活血消肿，化瘀定痛，且有较
好的止血作用，对前者单味研末外敷伤 口即可止血，后者可与川芎、红花、赤
芍等配伍，
3
用于瘀血阻滞所致的胸痹心痛。本
品长于活血化瘀而止痛， 宜与丹参、 川芎等药配伍。兼气虚者，常配人参、 黄芪；属阳虚痰滞夹瘀者，则配全栝楼、 薤白、桂枝等药以涤痰通阳、化瘀止痛。
【性状】
1、主根类圆锥形或圆锥形。 2、表面灰褐色或灰黄色， 有断续的纵皱纹及支根痕， 周围有瘤状突起。 3、体重，质坚实，难断。 4、断面灰绿色、黄绿色或 灰白色，木部微呈放射状排 列。 5、气微，味苦回甜。 习称“铜皮铁骨狮子头”。
筋条： 圆柱形，长2-6cm，上 端直径约0.8cm，下端 直径约0.3cm。 剪口： 呈不规则皱缩块状及条 状，表面有明显的茎痕 及环纹，断面中心灰白 色，边缘灰色。
常见伪品
南 沙 参
栌 兰 根
山 莴 苣 根
莨 菪 根
华 山 参 根
商 陆 根
三七
P85
本品为常用中药。始载于《本草纲目》，曰： “其叶左三右四，故名”，又曰：“本品山漆， 谓其能合金疮，如漆粘物也，此说近之。金不 换，贵重之称也” 《纲目拾遗》引《识药辨微》 云：“人参三七，外皮青黄，内肉青黑色，名 铜皮铁骨。此种坚重，味甘中带苦，出右江土 司，最为上品。” 古代所用三七与现在的一致。但药材中以各 种三七命名的较多，应注意正品三七与它们的 区别。
混伪品： 1．竹节三七（竹节参） 为五加科大叶三七
Panax japonicus C. A. Mey. 的根茎。竹鞭状，
扁圆柱形，结节较密。 组织中有树脂道和簇晶。 2．菊三七 为菊科菊三七 Gynura segetum (Lour.) Merr.的块根，亦称土三七或水三七。不 规则拳块状， 全体有瘤状突起。 组织中有分泌道 和菊糖。有报道菊三七碱可引起广泛性肝坏死，并 有致癌作用。
《名医别录》载：“如人形者有神。生上党 及辽东。”历代本草均有记载。有释其名曰： “人参年深，浸渐生长，根如人形，故名”。
• 【基源】
五加科植物东北人参Panax ginseng C. A. Mey.的 干燥根和根茎。栽培者为“园参”，播种在山林野
生状态下自然生长的称为“林下参”习称“籽海”。
野山参生长很慢，60-100年的山参，往往也
2
【药理作用】
1、增加冠脉血流量：水煎醇提取物和 总黄酮成分有增加冠状动脉流量，降低心 肌耗氧量及动脉血压的作用。 2、抗心率失常：总皂苷对心律失常有 保护作用。 3、止血作用：流浸膏能缩短凝血时间， 总皂苷能抑制血小板凝集，田七氨酸有极 强的止血作用。
4、抗炎作用：根及总皂苷有明显的抗炎作 用。 5、其他：尚有免疫调节、降低胆固醇、降 血脂、降血糖、抗动脉粥样硬化、镇静、抗 痉厥、镇痛、抗肿瘤、抗衰老、抗溃疡及促 蛋白合成作用。
【现代临床研究】
1 治疗上消化道出血：三七粉，每次1.5克， 每日3次，温开水送服， 2 治疗咯血：每次口服三七粉0.6-0.9克，每 日2-3次，有较好疗效。 3 治疗冠心病：服人参田七胶囊（每粒含人参、 三七1克），每次3粒，每日3次。20日为一疗程。 4 降血脂、胆固醇：每日0.9克三七粉，连服 10周以上，治疗74例冠心病合并胆固醇高患者有 较好疗效。
【主治与功效】
性味归经：性温，味甘、微苦。 归肝、胃、心、肺、大肠经。 功效：散瘀止血，消肿定痛。 主治：咯血、吐血、便血、衄血、 崩漏、外伤出血、胸腹刺痛、跌扑 肿痛。 用量：3-9g，研末吞服，每次13g。外用适量。孕妇慎用。
【应用配伍】
属于止血药中的化瘀止血药。
1 用于各种血瘀出血证。三七有止血而 不留瘀的持点。可单味研末吞服，亦可与血 余炭、花蕊石配伍，如化血丹。若属血热者， 可配生地、白茅根、侧柏叶，以清热凉血止 血； 对阴虚血热者，当配阿胶、龟板胶以 滋阴凉血止血。
树 脂 道
簇 晶
木 栓 层
人参粉末特点
1 树脂道碎片易见，含黄色块状分泌物。 2 草酸钙簇晶直径20-68μ m，棱角锐尖，个别 棱角特长。 3 网纹及梯纹导管直径10-56μ m。
4 淀粉粒甚多， 直径4-20μ m，脐点点状或裂缝 状，复粒由2-6分粒组成。
人参粉末图
1
荧光：生晒参断面木质部显蓝色
【来源】 本品为五加科
植物三七（田七）
Panax notoginseng (Burk.) F. H. Chen的 干燥根、根茎。
【采制】
7月开花前采挖，称“春七”，根饱 满，质量好，11月种子成熟后采挖， 称“冬七”，根泡松，质较次。主根 称（习称“三七头子”），到半干， 用手搓揉，以后边晒边搓，直到全干， 称“毛货”；将毛货置麻袋中（或加 蜡块）反复冲撞，使表面光滑，即为 成品。剪下的芦头称“剪口”，较粗 的支根“筋条”，细小的支根及细根 “绒根”
其他部位的应用： 研究证实：人参茎、叶、花、果及加工副产品 中所含的有效成分有的比参根还高。 如人参茎叶中所含的二醇型及三醇型皂苷明显 高于参根； 花蕾中的人参皂苷含量高于叶和根中的含量； 果实中含有多种单体人参皂苷； 加工红参时所产生的蒸汽含人参挥发油成分等 等。 这些成分也有抗疲劳、防衰老、增强记忆、调 理血压、抗肿瘤等滋补健身作用。目前已制成药品、 食品、饮料及化妆品等系列产品。
混伪品：
3．血三七 为姜科植物高良姜A1pinia officinarum Hance的干燥根茎，仿造三七的 外形，用颜料酸性大红并掺了适量墨汁进行 染色加工而成。 4.藤三七 为落葵科植物藤三七的块茎。呈不 规则纺锤形。全体有多数瘤状突起的芽和芽 痕。气微甜，嚼之有粘滑感。
混伪品：
5．姜三七 为姜科植物姜三七的干燥根茎。
荧光，红参断面显蓝紫色荧光，白参
断面显亮蓝色荧光。
2 颜色反应：取粉末0.5g，加乙醇5ml，振摇5
分钟，滤过。取滤液少量，置蒸发皿中蒸干，滴 加三氯化锑饱和的氯仿溶液,再蒸干，显紫色。 （甾萜类反应）
1 适应原样作用，人参能增强机体对各种有害因素的
非特异性抵抗力。对中枢神经系统有调节作用、能促进 记忆，提高学习能力，有抗衰老等作用。
短纺锤形。 气微，味苦涩。
只有几十克重。1989年，抚松县农民在长白山采 到一棵“参王”重305克，估计已在地下生长了
500年。这位“参王”是我国目前采到的最大的
山参，已作为"国宝"被国家收购保存。
【植物形态】
芦头 不定根（艼）
人 参 墨 线 图
主根
支根 须根
珍珠点
1、 主根纺锤形或圆柱形, 表面淡黄白色或灰黄色，上 部或全体有疏浅断续的横纹 及明显的纵皱,须根具细小不 明显疣状突起（珍珠疙瘩）。
第七章 根及根茎类生药（四）
教学目标：
1· 掌握人参、三七的性状、显微鉴别特征。
2· 熟悉人参、三七的植物形态、化学成分
及功效与主治。
3.了解人参、三七的产地、采制等内容。
一、人参 P276
• 始载于《神农本草经》，列为上品。载人
参“补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸，除
邪气，明目开心益智，久服轻身延年。”
【化学成分】
含总皂苷约12%。 1、人参皂苷Rb1、Rg1、Rg2，并含少量 的Rb2 Rd Re Rc，不含人参皂苷Ro。总 皂苷水解后得到人参三醇和人参二醇。 2、三七皂苷R1、 R2、 R3、 R4、 R5。 3、止血成分田七氨酸（Dencichine）。 4、三七黄酮、槲皮素、β －谷甾醇、挥发 油等。
【理化鉴定】
1 泡沫反应：取粉末0.5g，加水5ml， 温浸30分钟（或冷浸振摇１小时）, 滤过。取滤液适量，置试管中，用力 振摇1分钟，产生持久性泡沫。
颜色、荧光： 取本品粉末2g，加甲醇15ml，温浸30分 钟（或冷浸1小时）。取滤液1ml，蒸干，加 醋酐1ml与硫酸1-2滴，显黄色，渐变为红色、 紫色、 青色、污绿色； 另取滤液数滴点于滤纸上，干后置紫外灯 （365nm）下观察，显淡蓝色荧光，滴加硼 酸饱和的丙酮溶液与1％枸橼酸溶液各１滴， 干后，置紫外光灯下，有强烈的黄绿色荧光。
呈球形或不规则圆形，外表面棕褐色，有环 纹，顶部通常具叶鞘残留物。气芳香而有辛 辣味。
6．景天三七
为景天科植物景天三七 Sedum
aizoon L.或费菜 Sedum kamtschaticum Fisch.的根茎及根或全草，多鲜用。
7．绵三七
为豆科植物绵三七 Eriosema
himalaicum Ohashi的干燥块根。近球形或
2 对中枢神经的作用：人参总苷Ｒb类对中枢神经