人参、三七课件

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只有几十克重。1989年,抚松县农民在长白山采 到一棵“参王”重305克,估计已在地下生长了
500年。这位“参王”是我国目前采到的最大的
山参,已作为"国宝"被国家收购保存。
【植物形态】
芦头 不定根(艼)
人 参 墨 线 图
主根
支根 须根
珍珠点
1、 主根纺锤形或圆柱形, 表面淡黄白色或灰黄色,上 部或全体有疏浅断续的横纹 及明显的纵皱,须根具细小不 明显疣状突起(珍珠疙瘩)。
混伪品: 1.竹节三七(竹节参) 为五加科大叶三七
Panax japonicus C. A. Mey. 的根茎。竹鞭状,
扁圆柱形,结节较密。 组织中有树脂道和簇晶。 2.菊三七 为菊科菊三七 Gynura segetum (Lour.) Merr.的块根,亦称土三七或水三七。不 规则拳块状, 全体有瘤状突起。 组织中有分泌道 和菊糖。有报道菊三七碱可引起广泛性肝坏死,并 有致癌作用。
其他部位的应用: 研究证实:人参茎、叶、花、果及加工副产品 中所含的有效成分有的比参根还高。 如人参茎叶中所含的二醇型及三醇型皂苷明显 高于参根; 花蕾中的人参皂苷含量高于叶和根中的含量; 果实中含有多种单体人参皂苷; 加工红参时所产生的蒸汽含人参挥发油成分等 等。 这些成分也有抗疲劳、防衰老、增强记忆、调 理血压、抗肿瘤等滋补健身作用。目前已制成药品、 食品、饮料及化妆品等系列产品。
第七章 根及根茎类生药(四)
教学目标:
1· 掌握人参、三七的性状、显微鉴别特征。
2· 熟悉人参、三七的植物形态、化学成分
及功效与主治。
3.了解人参、三七的产地、采制等内容。
一、人参 P276
• 始载于《神农本草经》,列为上品。载人
参“补五脏,安精神,定魂魄,止惊悸,除
邪气,明目开心益智,久服轻身延年。”
常见伪品
南 沙 参
栌 兰 根
山 莴 苣 根
莨 菪 根
华 山 参 根
商 陆 根
三七

P85

本品为常用中药。始载于《本草纲目》,曰: “其叶左三右四,故名”,又曰:“本品山漆, 谓其能合金疮,如漆粘物也,此说近之。金不 换,贵重之称也” 《纲目拾遗》引《识药辨微》 云:“人参三七,外皮青黄,内肉青黑色,名 铜皮铁骨。此种坚重,味甘中带苦,出右江土 司,最为上品。” 古代所用三七与现在的一致。但药材中以各 种三七命名的较多,应注意正品三七与它们的 区别。
混伪品:
3.血三七 为姜科植物高良姜A1pinia officinarum Hance的干燥根茎,仿造三七的 外形,用颜料酸性大红并掺了适量墨汁进行 染色加工而成。 4.藤三七 为落葵科植物藤三七的块茎。呈不 规则纺锤形。全体有多数瘤状突起的芽和芽 痕。气微甜,嚼之有粘滑感。
混伪品:
5.姜三七 为姜科植物姜三七的干燥根茎。
三 七 根 横 切 面 简 图
木栓层 皮层 树脂道
韧皮部 射线
显 微


形成层
导管

粉末:①淀粉粒甚多, 单粒圆形、半圆形或圆 多角形,直径4~30μm, 复粒由2~10余分粒组 成。②树脂道碎片含黄 色分泌物。③梯纹、网 纹及螺纹导管直径15~ 35μm。④草酸钙簇晶 少见,直径50~80μm。 ⑤木栓细胞可见,淡黄 色,表面观类方形,壁 菲薄,细波状弯曲。
2 对中枢神经的作用:人参总苷Rb类对中枢神经
系统有镇静作用,Rg类有兴奋作用。
3
强心作用:不同的人参制剂对心脏有增强作用,能
改善心肌无力。
4 促进蛋白质的合成:人参提取物能促进大鼠肝、肾、
骨髓、睾丸细胞的核酸及蛋白质的合成,能使血浆中的 ACTH和皮质酮增加。
5 降血糖:人参多糖有降血糖作用。
• 【主治与功效】 性平,红参性温;味甘, 微苦。归脾、肺、心经。属于补气药。大补 元气,复脉固脱,补脾益肺,生津,安神。 用于体虚欲脱,肢冷脉微,肺虚喘咳,惊悸 失眠,神经衰弱,精神倦怠,心力衰竭,心 原性休克等。用量3~9g,另煎兑入汤剂服 用,野山参若研粉吞服,一次2克,一日2次。 不宜与藜芦同用。
【理化鉴定】
1 泡沫反应:取粉末0.5g,加水5ml, 温浸30分钟(或冷浸振摇1小时), 滤过。取滤液适量,置试管中,用力 振摇1分钟,产生持久性泡沫。
颜色、荧光: 取本品粉末2g,加甲醇15ml,温浸30分 钟(或冷浸1小时)。取滤液1ml,蒸干,加 醋酐1ml与硫酸1-2滴,显黄色,渐变为红色、 紫色、 青色、污绿色; 另取滤液数滴点于滤纸上,干后置紫外灯 (365nm)下观察,显淡蓝色荧光,滴加硼 酸饱和的丙酮溶液与1%枸橼酸溶液各1滴, 干后,置紫外光灯下,有强烈的黄绿色荧光。
荧光,红参断面显蓝紫色荧光,白参
断面显亮蓝色荧光。
2 颜色反应பைடு நூலகம்取粉末0.5g,加乙醇5ml,振摇5
分钟,滤过。取滤液少量,置蒸发皿中蒸干,滴 加三氯化锑饱和的氯仿溶液,再蒸干,显紫色。 (甾萜类反应)
1 适应原样作用,人参能增强机体对各种有害因素的
非特异性抵抗力。对中枢神经系统有调节作用、能促进 记忆,提高学习能力,有抗衰老等作用。
2
【药理作用】
1、增加冠脉血流量:水煎醇提取物和 总黄酮成分有增加冠状动脉流量,降低心 肌耗氧量及动脉血压的作用。 2、抗心率失常:总皂苷对心律失常有 保护作用。 3、止血作用:流浸膏能缩短凝血时间, 总皂苷能抑制血小板凝集,田七氨酸有极 强的止血作用。
4、抗炎作用:根及总皂苷有明显的抗炎作 用。 5、其他:尚有免疫调节、降低胆固醇、降 血脂、降血糖、抗动脉粥样硬化、镇静、抗 痉厥、镇痛、抗肿瘤、抗衰老、抗溃疡及促 蛋白合成作用。
【来源】 本品为五加科
植物三七(田七)
Panax notoginseng (Burk.) F. H. Chen的 干燥根、根茎。
【采制】
7月开花前采挖,称“春七”,根饱 满,质量好,11月种子成熟后采挖, 称“冬七”,根泡松,质较次。主根 称(习称“三七头子”),到半干, 用手搓揉,以后边晒边搓,直到全干, 称“毛货”;将毛货置麻袋中(或加 蜡块)反复冲撞,使表面光滑,即为 成品。剪下的芦头称“剪口”,较粗 的支根“筋条”,细小的支根及细根 “绒根”
生 晒 参
2、 根茎(芦头)短多拘挛而 弯曲,上有茎痕(芦碗)数个, 有时有细长的不定根(艼)。 3、 质坚硬,断面淡黄白色, 形成层环棕黄色,皮部有黄棕 色的点状树脂道及放射状裂隙。 须根质脆易断。 4、气特异,味微苦,甘。
红 参
1 表面半透明,红棕色,偶有 不透明的黄褐色斑块。
2 质硬而脆,断面平坦,角质样, 气微香而特异,味甘微苦。
《名医别录》载:“如人形者有神。生上党 及辽东。”历代本草均有记载。有释其名曰: “人参年深,浸渐生长,根如人形,故名”。
• 【基源】
五加科植物东北人参Panax ginseng C. A. Mey.的 干燥根和根茎。栽培者为“园参”,播种在山林野
生状态下自然生长的称为“林下参”习称“籽海”。
野山参生长很慢,60-100年的山参,往往也
短纺锤形。 气微,味苦涩。
糖 参
1、表面白色或淡黄白 色,上端有较多断续环纹, 全体可见针痕,外皮较松 泡,表面常见糖样结晶。
2、 断面黄白色,疏 松,有菊花纹。 3、气微香, 味 较甜, 微苦。
红参须
白参须
【显微特征】
木栓层 皮层 树脂道
韧皮部
形成层 木质部
人参横切面简图
人参根横切面详图
导 管
射 线
形 成 层
裂 隙
【性状】
1、主根类圆锥形或圆锥形。 2、表面灰褐色或灰黄色, 有断续的纵皱纹及支根痕, 周围有瘤状突起。 3、体重,质坚实,难断。 4、断面灰绿色、黄绿色或 灰白色,木部微呈放射状排 列。 5、气微,味苦回甜。 习称“铜皮铁骨狮子头”。
筋条: 圆柱形,长2-6cm,上 端直径约0.8cm,下端 直径约0.3cm。 剪口: 呈不规则皱缩块状及条 状,表面有明显的茎痕 及环纹,断面中心灰白 色,边缘灰色。
呈球形或不规则圆形,外表面棕褐色,有环 纹,顶部通常具叶鞘残留物。气芳香而有辛 辣味。
6.景天三七
为景天科植物景天三七 Sedum
aizoon L.或费菜 Sedum kamtschaticum Fisch.的根茎及根或全草,多鲜用。
7.绵三七
为豆科植物绵三七 Eriosema
himalaicum Ohashi的干燥块根。近球形或
【现代临床研究】
1 治疗上消化道出血:三七粉,每次1.5克, 每日3次,温开水送服, 2 治疗咯血:每次口服三七粉0.6-0.9克,每 日2-3次,有较好疗效。 3 治疗冠心病:服人参田七胶囊(每粒含人参、 三七1克),每次3粒,每日3次。20日为一疗程。 4 降血脂、胆固醇:每日0.9克三七粉,连服 10周以上,治疗74例冠心病合并胆固醇高患者有 较好疗效。
树 脂 道
簇 晶
木 栓 层
人参粉末特点
1 树脂道碎片易见,含黄色块状分泌物。 2 草酸钙簇晶直径20-68μ m,棱角锐尖,个别 棱角特长。 3 网纹及梯纹导管直径10-56μ m。
4 淀粉粒甚多, 直径4-20μ m,脐点点状或裂缝 状,复粒由2-6分粒组成。
人参粉末图
1
荧光:生晒参断面木质部显蓝色
【化学成分】
含总皂苷约12%。 1、人参皂苷Rb1、Rg1、Rg2,并含少量 的Rb2 Rd Re Rc,不含人参皂苷Ro。总 皂苷水解后得到人参三醇和人参二醇。 2、三七皂苷R1、 R2、 R3、 R4、 R5。 3、止血成分田七氨酸(Dencichine)。 4、三七黄酮、槲皮素、β -谷甾醇、挥发 油等。
1、泡饮: 取人参饮片 3-9克,早晨放人杯中,当茶
饮用,晚上将浸泡数次的药片,嚼碎咽下。 2、蒸服:取人参饮片5-10克,放人适量冷水浸泡一 夜,次日加大枣或桂圆3-5枚,上笼30分钟即可,然后 取汁饮用。一料药物可以蒸用2-3次,最后一次,汁、 药一同服食。 3、煎服:取人参饮片5-10克,放人砂锅内,加水适 量浸泡半月,然后煎沸,改用小火,继续煎1小时后, 即可取用。一般煎2-3次,最后一次,汁、药一同服食。 4、泡酒:服将人参整支或饮片放人白酒内,浸泡10天 后即可饮用,每次5-10毫升,早晚各一次。 5、冲服:将人参干燥后,粉碎成细末,每次2克,以 温水或黄酒冲服,日服2-3次。
【应用配伍】
2 用于创伤出血及跌打损伤瘀血肿痛。
本品善能活血消肿,化瘀定痛,且有较
好的止血作用,对前者单味研末外敷伤 口即可止血,后者可与川芎、红花、赤
芍等配伍,
3
用于瘀血阻滞所致的胸痹心痛。本
品长于活血化瘀而止痛, 宜与丹参、 川芎等药配伍。兼气虚者,常配人参、 黄芪;属阳虚痰滞夹瘀者,则配全栝楼、 薤白、桂枝等药以涤痰通阳、化瘀止痛。

【主治与功效】
性味归经:性温,味甘、微苦。 归肝、胃、心、肺、大肠经。 功效:散瘀止血,消肿定痛。 主治:咯血、吐血、便血、衄血、 崩漏、外伤出血、胸腹刺痛、跌扑 肿痛。 用量:3-9g,研末吞服,每次13g。外用适量。孕妇慎用。
【应用配伍】
属于止血药中的化瘀止血药。
1 用于各种血瘀出血证。三七有止血而 不留瘀的持点。可单味研末吞服,亦可与血 余炭、花蕊石配伍,如化血丹。若属血热者, 可配生地、白茅根、侧柏叶,以清热凉血止 血; 对阴虚血热者,当配阿胶、龟板胶以 滋阴凉血止血。
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