肾脏病人饮食注意事项
慢性肾脏病的膳食指导
低盐食物选择
低盐食物包括： 新鲜蔬菜、水果、 全谷类、低脂乳 制品、瘦肉、鱼 类等。
避免高盐食物： 加工食品、快 餐、零食、罐 头食品等。
控制盐摄入量： 每天不超过6克 盐。
使用低钠盐：可 以使用低钠盐代 替普通盐，以减 少钠的摄入量。
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慢性肾脏病患者 饮食注意事项
肾功能衰竭期： 严格限制蛋白质 摄入，增加热量 摄入，保证营养
均衡
透析患者：根据 透析方式调整饮 食，保证营养均 衡，避免高钾、
高磷食物
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不同营养需求饮食调整
蛋白质摄入：根据病 情调整蛋白质摄入量， 避免过多摄入加重肾
脏负担
矿物质摄入：根据病 情调整矿物质摄入量， 避免过多摄入导致肾
建议选择优质蛋白质，如瘦肉、 鸡蛋、牛奶等。
控制蛋白质摄入量并不意味着 完全不摄入蛋白质，而是要适 量摄入。
建议在医生或营养师的指导下 制定个性化的饮食计划。
控制盐分摄入量
慢性肾脏病患者应限制盐分摄入，以减轻肾脏负担。 建议每天摄入不超过5克的盐分。 避免食用高盐分的食品，如腌制食品、快餐、零食等。 选择低盐或无盐的调味品，如柠檬汁、香料等。
避免高磷食物
高磷食物可能导致肾脏负担加重 常见的高磷食物包括：豆类、坚果、巧克力等 建议选择低磷食物，如：鸡蛋、牛奶、鱼类等 可以通过烹饪方式减少食物中的磷含量，如：煮、炖、蒸等
避免高钾食物
高钾食物包括香蕉、 橙子、土豆、豆类 等
高钾食物可能导致 肾脏负担加重，影 响肾脏功能
建议慢性肾脏病患 者避免食用高钾食 物，或适量食用
解析肾功能不全患者食物禁忌 肾功能不全饮食注意事项
肾功能不全患者食物禁忌肾功能不全饮食注意事项肾功能不全患者食物禁忌。
想要早日治愈疾病，一方面要及早接受医院的规范治疗，但更重要的是要住院医饮食上的禁忌。
那么，肾功能不全饮食注意事项有那些呢。
我们请肾病专家为我们介绍肾功能不全患者食物禁忌。
肾功能不全饮食注意事项，限制盐的摄入：对于肾功能不全患者一般要求限制盐量的，限制食盐可以有效防止并发症的进展。
限制食盐的多少要根据患者的病情而定，但是如果同时伴有呕吐、腹泻时，不应再过份限制钠盐，甚至还需要补充。
肾功能不全患者食物禁忌，要限制蛋白质总摄入量：长期高蛋白饮食的摄入可能加重肾脏的高滤过状态，同时还会增加体内有毒的氮代谢产物的产生和潴留，而导致肾功能的进一步损害。
过多蛋白质食物的摄入，会加重肾脏的负荷。
所以要适量限制饮食中的蛋白质，以减少肾脏的损害。
肾功能不全饮食注意事项，脂肪的摄入：常合并脂代谢障碍，所以要限制脂肪的摄入，橄榄油、山茶油中含有较丰富的单不饱和脂肪酸，也可以作为植物油能量的来源。
肾功能不全患者食物禁忌。
相信通过上面的介绍大家对肾功能不全饮食注意事项有了大致的了解，希望通过这些介绍能帮助患者朋友早日找到治疗的良方。
我们祝您早日康复。
解放军总参总医院(309医院)肾病专家会诊中心采用“中西医结合一体化疗法”治疗肾脏病取得了良好的疗效，本疗法适用于急性肾小球肾炎、慢性肾小球肾炎、IgA肾病、肾病综合征、糖尿病肾病、高血压肾病、狼疮性肾炎、紫癜性肾炎、乙肝相关性肾炎、急慢性肾盂肾炎、隐匿性肾炎、间质性肾炎、药物性肾脏损害、急性或慢性肾功衰竭等，如果您还想了解更多肾病方面的信息，您可以咨询解放军总参总医院(309医院)肾病专家会诊中心的在线专家，专家会给您带来最权威的解答，解放军总参总医院(309医院)肾病专家会诊中心祝您早日康复!。
医生提醒：肾病患者饮食禁忌
医生提醒：肾病患者饮食禁忌*导读：肾脏病的治疗三分靠治，七分靠养。
日常生活中的饮食调节非常重要。
……我的父亲最近被诊断出患有慢性肾炎，听说除了需要治疗外，日常饮食也有很多禁忌，否则会加重病情。
请问，肾脏病患者在日常饮食中需要注意哪些方面?名医解答肾脏病的治疗三分靠治，七分靠养。
日常生活中的饮食调节非常重要。
然而，对于具体的饮食宜忌，众说纷纭，似乎这也不能吃，那也不能吃。
根据临床经验，肾脏病人主要需注意以下几方面：泌尿系统感染、链球菌感染后患有肾炎、IgA肾病、糖尿病肾病、血管炎和狼疮性肾炎的病人要忌食辛辣的热性食物,比如辣椒、胡椒、姜、葱、蒜、韭菜、狗肉、羊肉、鲫鱼、虾，黄鳝等;肾病综合征、尿毒症伴有明显浮肿，即所谓虚寒证者要忌食冷菜瓜果等凉性食物，比如豆腐、黄瓜、冬瓜、西瓜、萝卜、梨、柿、白菜、菠菜、荠菜、笋、紫菜、鹅、鸭、蟹等等。
此外，肾脏病患者要对“发物”忌口。
发物主要指的是会引起疾病复发的食物。
食物为什么会致病，从现代医学观点来分析，不外乎三种情况：一是动物性食品中含有某些激素，会促使人体内的某些机能亢进，造成代谢紊乱，如类固醇超过生理剂量时，会导致机体生理代谢紊乱，旧病复发。
二是刺激性食物，如酒类、辣椒、葱、姜、蒜、牛肉、羊肉等对炎症病灶会产生刺激，从而引起炎症扩散，慢性肾炎复发。
三是某些食物会成为过敏原，引起变态反应性的肾脏疾病复发，如鱼、虾异性蛋白会引起IgA肾病、过敏性紫癜和狼疮性肾炎复发或迁延不愈，甚至会直接导致上述疾病的发生。
鸡肉、豆腐乳、荠菜、笋等有时也会引起肾病复发。
需要提醒的是，病人在服用药物时，要忌食那些会与药物产生不良反应或影响药物吸收的食物，以免损害肾脏。
无论服用什么药物，都切忌饮酒或咖啡，更不要用茶水服药。
服用铁剂，要忌食动物肝脏、海带、芝麻酱、花生仁等含钙磷较多的食物，否则会影响铁的吸收。
补充铁剂时，还须忌茶，因为茶中的鞣酸与铁剂会形成难溶性铁盐，妨碍铁的吸收。
肾脏病常见的治疗饮食
肾脏病常见的治疗饮食在日常饮食的调理下，肾脏病人的肾脏功能衰退程度会逐渐减轻。
因此，大家要重视肾病饮食的科学性和合理性，这算是一种有效的肾病疗法。
如果能够正确安排肾病患者的日常饮食，那么就可以使肾病治疗顺利的完成一半工作。
下面我们来看几种肾脏病常见的治疗饮食：一、低盐饮食严格来说就是限制钠的饮食，因此，所有含钠高的食物都应加以限制。
高钠食物主要有两大类：一类是食盐、味精、酱油、酱等调味品；另外一类是各种盐腌制食品，如各式腌菜、咸菜、腊肉、腊鱼、板鸭、香肠、红肠等。
低盐饮食应该禁用第二类食物，每日用食盐量控制在2~3克或酱油10~15ml。
味精的含钠量是食盐的一半，也必须注意限量使用。
由于各种天然新鲜食物的含钠量都很低，因而只要注意限制调味品的使用，即少用盐、味精和酱油，多用糖、醋、调味，低盐饮食是不难做到的。
此外，中药“秋石”和市售低钠盐都可以用来增加咸味。
但是，它们的主要成分是氯化钾，因此在少尿或无尿、肾衰晚期时应慎用或不用，以免导致高钾血症。
低盐饮食主要适用于有肾病综合症、高血压或少尿的肾脏病病人，是临床上最常见的肾脏病饮食。
但个别以肾小管损害为主的肾脏病病人，由于钠从尿中丢失过多，可导致低钠血病和血容量不足问题出现，故应注意补充钠，可适量进食高钠食物。
二、无盐饮食更为严格的限钠饮食，除了按低盐饮食要求之外，还需要禁用食盐、味精和酱油等高钠调味品。
无盐饮量适用于肾病综合症、高血压、少尿或无尿，且病情较重或低盐饮食治疗不佳的病人。
三、限水饮食主要适用于有严重水肿、腹水的肾综合症病人，以及少尿或无尿的急性肾衰或维持透析的病人。
进水量按500ml加前日尿量，或再加透析去除水量计算。
除应注意各种流体食物，如各种饮料、牛奶、汤以外，还应注意其它含水量高的半流体或固体食物，如稀饭、面条、凉粉、水果等。
另外蒸米饭也含有三分之二的水份，应引起注意。
四、低钾及高钾饮食低钾饮食只用于急性慢性肾功能不全，尤其是少尿或无尿的病人。
肾病不能吃什么,肾病的注意事项
肾病不能吃什么，肾病的注意事项文章目录*一、肾病的饮食和注意事项1. 肾病的饮食注意事项2. 肾病的其他注意事项*二、肾病的简介*三、肾病的高发人群和危害肾病的饮食和注意事项1、肾病的饮食注意事项患者在饮食上应该忌硬食及油炸的食物,对于肾病患者来讲,应该在饮食上多加注意,禁止吃一些比较硬的食物,例如芝麻糕糖、油炸面窝等,在饮食上应该多疑面食为主,因为很多的肾病患者,由于肾病会导致体内胃肠的消化出现问题,如果饮食不当很容易造成生命危险。
患者在食用肉时应谨慎,患者在食用肉时,应该谨慎,虽然一般患者体内都缺乏蛋白质,而肉类是补充蛋白最好的食物,但是对于患者在食用肉类时,应该谨慎,禁止食用牛、羊肉、狗肉,这些肉中的蛋白含量相对比较少,对于病情较重的患者,如果饮食不当,很容易造成严重的后果。
患者忌辛辣刺激性食物,对于肾病患者,在饮食上应该尽量的清淡,少吃或不吃刺激性的食物,因为这些刺激性的食物不仅会使加加重肾脏的负担,而且还会导致胃内膜血管的渗血。
肾病患者尽量避免食用含磷丰富的食物,控制自己饮食当中的磷元素含量对于慢性肾病患者来说是非常重要的。
肾病患者常有血磷升高,所以限制饮食中磷的摄入对控制血磷极为重要。
应制定低磷饮食的方案,尽量避免食用含磷丰富的食物,如酵母类、全谷类、干豆类、硬果类、海产类、动物内脏、脑髓等。
蛋黄含磷高,1周不超过2个,烹调鱼和瘦肉时,可先用水煮一下,再捞出热炒,以降低鱼肉中的含磷量。
2、肾病的其他注意事项酒精中的杂醇和亚硝胺会造成肾脏组织变形和致癌,因此,病人应该戒酒。
香烟中含有多种有害物质,会造成肝肾功能损害、抑制肾单位修复等,因此,患者应该戒烟。
愤怒易伤肝,容易导致解毒、排毒功能转化到肾脏,加重肾脏的负担。
肾病的简介慢性肾脏病(CKD)定义,各种原因引起的慢性肾脏结构和功能障碍(肾脏损害病史大于3个月),包括肾GFR正常和不正常的病理损伤、血液或尿液成分异常,及影像学检查异常,或不明原因GFR下降(60ml/min·1.73m2)超过3个月,即为CKD。
肾脏病饮食注意事项及肾毒性药物
肾脏病饮食注意事项及肾毒性药物血磷高者忌食高磷食物如：1.奶制品：牛奶、干酪、奶油；2.鸡、鸡蛋黄；3.肉类：特别是脑、肾、猪肝、瘦牛肉、瘦猪肉肉汤；4.鱼类：沙丁鱼，黄鱼，带鱼，对虾；5.干果，硬果，如：核桃、花生等可以食用低磷食物：豆油、凉粉、冬瓜、麦淀粉、猪排骨、鸡蛋白、苹果、番茄血钾高者忌食：1. 水果：香蕉、葡萄、西瓜、杏子、橘子、哈密瓜、甜瓜、干红枣；2. 蔬菜：菠菜，香菜，苋菜，油菜，甘蓝，黄瓜，韭菜，大葱，青蒜，莴苣，土豆，山药，鲜豌豆，毛豆，芋头，土豆，蘑菇，香椿，百合，榨菜，黄花菜，干花生；3. 海产品类：紫菜，海带，虾皮，鲳鱼，泥鳅；4. 粮食：荞麦，玉米，黄豆，黑豆，绿豆；5. 茶叶；食醋；麦乳精；血尿酸高者忌食动物内脏、鱼虾蟹蚌、啤酒、菇类、豆类、菠菜低脂饮食1.肉类：烤煮牛肉、牛肝、羊肉、鸡肉。
2.鱼类及其它海产品：鲤鱼、鲟鱼、比目鱼、蛤肉、蟹肉、虾、牡蛎。
3.蔬菜：芦笋、茄子、鲜扁豆、莴苣、豌豆；土豆、菠菜、南瓜、西红柿、卷心菜、花椰菜、黄瓜、绿辣椒、胡萝卜、白箩卜。
3.水果：所有的水果及果汁(新鲜的、罐装的或冰冻的均可)。
4.乳制品：脱脂牛奶(鲜奶或奶粉)、人工奶油、家用奶酪。
5.面包和谷物等：大米、面包、通心粉、咸苏打饼干、玉米粉。
6.调味品类：蜂蜜、果酱；番茄酱、生姜、芥末、咖啡茶7.限制动物脂肪摄入，饮食中供给丰富的多不饱和脂肪酸（如鱼油）及植物油（豆油、菜子油、香油）优质低蛋白饮食应选择高生物价蛋白质，主要是动物蛋白，鸡蛋（去蛋黄）、牛奶、瘦肉、鱼等对肾脏有毒副作用的中草药木通、草乌、益母草、苍耳子、鱼胆、天花粉、蜈蚣等。
除上述中药外，尚有苦楝皮、牵牛子、金樱根、土贝母、马兜铃、土荆芥、使君子、威灵仙、大风子、芦荟等200余种中草药均可引起肾脏损害，导致肾功能衰竭。
对肾脏有毒副作用的西药⒈抗生素类：四环素族(含四环素、土霉素、金霉素等)、呋喃类(含呋喃旦丁、呋喃西林等)、磺胺类、头孢噻啶(先锋II)、萘啶酸、吡哌酸、诺氟沙星、链霉素、妥布霉素、头孢噻吩(先锋I)、头孢唑啉(先锋V)、羧苄青霉素、多粘菌素类、青霉素G、氨苄西林、头孢氨苄(先锋IV)、头孢拉啶(先锋VI)、林可霉素、克林霉素、立克菌星、两性霉素B等。
肾病患者有哪些食物禁忌
肾病患者有哪些食物禁忌肾病综合症简称肾病，是常见的疾病，是以肾小球基底膜通透性增高为主的症侯群，该疾病对患者的生活造成了一定的影响，且在饮食上也会有一些禁忌。
那么肾病患者的食物禁忌有哪些呢?肾病患者有什么食物禁忌1、肾炎病人初期是不能吃高蛋白饮食的,肾炎后期,要是尿中有大量蛋白质,还有明显贫血及水肿,这时是需要增加蛋白质饮食的,一般的使用动物蛋白,如牛奶、各种奶制品、鸡蛋、鲜鱼、瘦肉等。
2、最宜吃的食物是糖类和淀粉类的食物,一般的常吃的有米面杂粮、藕粉、甘蔗、山药、蜂蜜、白糖、各种果汁饮料、新鲜水果等。
同时还要搭配多食富含维生素C、胡萝卜素、核黄素之类的新鲜蔬菜瓜果。
怎么判断有肾病1、尿有泡沫尿里有泡沫的原因有多种,其中如果蛋白质从肾脏漏到了尿里,尿就会起许多泡沫。
2、腰痛肾脏的位置在腰部的脊柱两侧,所以肾脏有病时,会感到腰痛。
3、没劲儿肾功能不好时,很多废物难以从尿里排泄出去,会出现精神不振、疲劳、乏力等没劲儿的感觉。
肾脏有病,蛋白质等营养物质从肾脏漏出,通过尿液排出体外,也会有没劲儿的表现。
有些患者会以为是过于劳累,或者是其他原因,而无视了肾脏问题。
4、不想吃不想吃饭、厌食,甚至恶心、呕吐,也是肾脏病的常见病症。
有些患者总是先去到消化科或者肝病科,看看是不是得了胃病或肝病,一看没胃病和肝病,就搁置不管了,忘了看肾病医生,结果耽误了病情。
5、水肿饮水太多,或者是睡眠时间过长、过于肥胖等,眼睑、脸部、小腿等部位可以出现轻微的水肿,或者一过性的水肿,如果不是这样,就要疑心是不是肾脏有了问题。
如何防止肾病综合征恶化1、预防肾病综合征疾病人们一定要注意生活的细节,在平时做好持口腔的清洁卫生非常重要,专家建议,在每天的早晚都要注意刷牙,而且为了不让牙龈出血,患者在选择牙刷时,最好是软毛的牙刷。
2、肾病综合征患者最好要注意加强皮肤的护理,在每天都要选择用温水清洗皮肤,最好防止使用肥皂、洗衣粉等,而且在皮肤不舒服时也不要用抓挠,以免皮肤在伤后出现感染。
肾功能不全的饮食注意
肾功能不全的饮食注意：1. 合理控制蛋白摄入：是指在满足患者身体对蛋白质基本要求的前提下，尽量减少蛋白质的摄入，以优质蛋白为主，如鸡肉、瘦肉等，慎食植物蛋白类如豆浆、豆腐等。
2.清淡饮食：尤其是水肿、高血压的病人要低盐饮食；减少高胆固醇和高饱和脂肪酸含量高的食物如动物蛋白的摄入。
3.慎食高钾食品：如：香蕉、桔子、味精、酱油、土豆、榨菜、菇类、木耳、紫菜、枣、莲子、杏仁、火腿、干贝、虾米等。
4.忌高嘌呤食品：如动物内脏、海鲜、菠菜、菇类等，啤酒等。
5. 大豆以及豆浆、豆腐等制品都属于肾功能不全病人禁用的食品。
6.选用含蛋白质少的食物作为主食提供能量，例如甘薯（又称“地瓜”）、土豆、胡萝卜、藕、芋头等根茎类及其制品7.慎用各类保健品。
肾功能不全饮食给肾脏病人特别是肾功能不全患者配餐比较难，且不说低盐甚至少钠饮食是如何的淡而无味，让本来就食不甘味的病人如何的倒胃口，单说低蛋白的同时还要满足能量需求以维持患者的营养，增强机体抵抗力，减轻氮质血症，减轻肾脏负担，就着实让营养师们进退维谷。
碳水化合物是最安全、最经济的能量来源，许多病人习惯于用碳水化合物含量很高的五谷杂粮做主食，可是粮谷类食品蛋白质含量在6%-10%左右，属于劣质蛋白。
低蛋白饮食要求蛋白限制在每天20?/FONT>60克，也就是说，一位肾功能不全的病人一旦摄入4?/FONT>8两粮食，填饱肚子的同时其蛋白质量的供给已达到要求，无法再供给优质蛋白。
显然这种饮食模式是不科学的：一方面，劣质蛋白不能完全被人体利用，不能满足机体的生理需要，最终经过肾脏代谢排出体外，加重了肾脏的负担；另一方面，优质蛋白补充不上，人体每天至少20克的蛋白质生理损失无法从饮食弥补，机体出现负氮平衡，造成组织蛋白质损失，影响机体恢复。
鸡鱼肉蛋等动物食物是优质蛋白的良好来源，一般蛋白质含量在10%-20%左右。
一个肾功能不全的病人每天摄入2?/FONT>6两，就已经达到蛋白质的供给量要求，才能提供能量200?/FONT>600千卡左右，按每日供给2000千卡计算，只能满足机体需要量的1/10?/FONT>1/3。
肾衰竭病人日常生活中怎么吃最好
肾衰竭病人日常生活中怎么吃最好引言肾衰竭是一种疾病，其特点是肾脏功能受损，无法有效地过滤和排出体内的废物和多余的水分。
对于肾衰竭病人来说，日常饮食的合理规划至关重要。
本文将介绍肾衰竭病人在日常生活中如何合理饮食，以最大限度地保护和维护肾脏功能。
限制摄入蛋白质对于肾衰竭病人来说，限制蛋白质的摄入量是非常重要的。
摄入过多的蛋白质会增加肾脏的负担，导致尿毒症症状的加重。
根据病情的严重程度，医生会根据患者的具体情况制定每天的蛋白质摄入量。
一般情况下，每天的蛋白质摄入量应该控制在0.6-0.8克/公斤体重。
控制钠的摄入量钠是一种普遍存在于食物中的矿物质，但摄入过多的钠会导致水分潴留和血压升高，对于肾衰竭病人来说尤为重要。
因此，肾衰竭病人需要限制高盐食物的摄入，如加工食品、腌制品、方便面、罐头食品等等。
同时，烹饪时要适量减少食盐的使用。
缩减钾的摄入肾衰竭病人由于肾脏功能受损，无法排出过多的钾离子，因此需要控制钾的摄入。
高钾食物如香蕉、土豆、菠菜等应该避免或减少食用，以免造成高钾血症。
建议肾衰竭病人咨询专业的营养师，制定合理的低钾饮食方案。
十分注重液体的摄入水是人体必需的物质之一，对于肾衰竭病人也是如此。
合理的饮水量有助于促进尿液的排出，减轻肾脏的负担。
一般情况下，肾衰竭病人每天的饮水量应该控制在1000-1500毫升左右，具体的饮水量应该根据病人的具体情况来定。
注意控制磷的摄入肾衰竭病人往往伴有高磷血症的情况，过多的磷摄入会导致血磷升高，对肾脏健康造成进一步的损害。
因此，肾衰竭病人需要限制高磷食物的摄入，如动物内脏、肥肉、海鲜等。
同时，注意避免过多摄入含磷的添加剂，如碳酸饮料、罐装果汁等。
注意维持适宜的体重肾衰竭病人需要维持适宜的体重，过重会增加肾脏的负担，而过轻会导致营养不良。
因此，控制摄入的热量非常重要。
建议肾衰竭病人咨询专业的营养师，制定合理的饮食计划，确保摄入的热量不过多也不过少。
多吃一些碱性食物饮食中适量增加碱性食物的摄入对于肾衰竭病人来说有益处。
肾病患者的饮食注意
肾病患者的饮食注意肾脏是人体重要的消化器官，蛋白质等营养成分都需要通过肾脏的处理以完成消化吸收和新陈代谢。
但是如果肾脏出现疾病，肾功能不全，就会严重影响到正常的生活，因此肾病患者在饮食上要注意以下三点。
一：慢性肾病患者不宜多吃高蛋白食物这是因为，肾脏作为人体重要的消化器官，担负着处理蛋白质这一类营养成分使之最终消化吸收和完成新陈代谢的使命。
但是如果大量吃这些高蛋白的食物，摄入的蛋白质过多，就会给肾脏带来过多的压力，尤其是当肾脏出现病变，存在功能障碍时，再大量吃高蛋白食物，不但营养成分无法被充分吸收，而且还会进一步损害肾脏，导致病情的加重。
常见的高蛋白食物如鸡蛋、牛奶、鱼肉、虾蟹等，营养丰富，滋味鲜美，患有慢性肾病的患者切忌多吃。
二：肾病患者不宜食用植物蛋白植物蛋白作为一种蛋白质，其中所含有的氨基酸并非人体所必需，而且这种氨基酸在人体内也可以随时自我合成，而不需要直接从食物中获取。
因此，植物蛋白质对人而言，其实是一种可吃可不吃的食物，而对于肾病患者而言，过多食用则会加重。
肾脏负担，因此不宜过多食用。
三：慢性肾衰竭患者切忌吃哈密瓜患有慢性肾衰的患者，由于肾功能衰竭，会导致调节排泄功能失调，临床上会出现少尿或无尿的症状，这就会造成体内某些物质的潴留，从而对身体健康造成危害。
如果钾元素在人体中形成潴留，含量过高，就会导致高钾血症。
研究表明，哈密瓜中的钾离子含量相当高，大约每100克哈密瓜中就会含有约250毫克的钾。
如果。
肾脏患者尤其是肾功能衰竭患者吃多了哈密瓜，就会容易患上高钾血症，给心血管带来疾患，导致对健康的损害。
总之，肾病病人应当自觉地限制蛋白质的摄入量，以减轻肾脏负担，还有一些含有钾量高的食物也要忌食。
慢性肾病的饮食注意事项
慢性肾病的饮食注意事项慢性肾脏病指的是患者存在尿血状况，且体内血肌酐指数高于正常数值，通过B超等仪器可以检测出来，一般提示为患者肾脏结构差，肾体积较小。
慢性肾脏病的治疗方案较为传统，基本上是采用较为保守的“慢病慢治”理念，依靠药物的辅助作用帮助肾脏功能正常运行。
那么，急性肾脏病是否和慢性肾脏病相同呢？著名的肾脏病研究学者杨志凯表示，急性肾脏病（包含了具有明确诱因的肾脏病）经过治疗可能会出现好转，但大部分情况下是会发展成为慢性肾脏病，由此可见，形成科学、严谨的慢性肾脏病一体化治体系的重要性。
杨志凯医师表明，目前很多类型的慢性肾脏病患者都缺乏系统化的检查和具体的治疗方向，致使很多患者不了解自己的病理，为此，我们相关医师可以从以下几个方面入手：首先，树立明确的治疗目标。
一体化治疗的目标是尽量保持患者原有病情不恶化，减缓其恶化程度，通过透析和药物治疗能够维持肾脏基本功能正常运行。
其次，通过定期的检查观察患者的病变情况，针对情况的不同采取相应的治疗方案，一般复查周期为一个月，复查内容为肾脏各项指标的数值。
病人所处的病情阶段不同在饮食方面也要有不同的管理，所有的肾脏病人都要特别注意少盐、少辣，太过刺激的食物会对肾脏造成负担。
其次，不同阶段的肾脏病患者还需要有针对的服用药物，并根据每次复查的化验结果调整用药量和用药种类。
关于慢性肾脏病的透析，患者可以根据自己的经济条件以及所处区域的医疗设备选择合适的透析方式，透析治疗要求患者具备良好的心理素质。
第三，慢性肾脏病属于心脑血管疾病的高危人群。
这类患者需要时刻注意自己的身体变化，警惕心脑血管疾病的出现，根据医师的建议做好防范举措。
例如，患有糖尿病、高血压的人群要严格控制自己的糖量摄入，减少较甜事物的摄入，控制自身的血糖、血压指标。
众所周知，不健康、不合理的饮食习惯是导致现代民众各类疾病出现的重要原因，因此，人们都需要健康、合理的饮食方式，本文就有针对性提出了九大饮食原则，依靠药物治疗的时期，也能通过饮食习惯改变某些潜在疾病，具体来说包含了以下几个方面：1．高血压、肾脏病患者要切记食用盐的量，每日的摄入量均不得超过 5 克，酱油、耗油、十三香等作料中也含有大量的盐分，这些产品的食用量均需要严格控制。
肾病患者饮食原则
肾病患者饮食原则五低一高：低钾、低磷、低脂低盐、低蛋白、高维生素1、低钾含钾高的有：所有食用菌、土豆、山药、小白菜、红枣、香蕉、桔子、银耳、桃、杏、菠菜、油菜等。
平稳者或高度水肿时忌盐，一般患者每日盐摄入量小于3克（一大牙膏盖）。
3、低磷含磷高的有：海产品及海生植物，如：海带、紫菜、动物内脏、芝麻、茶叶、蜂蜜、蛋黄。
4、低脂注意：炒菜时禁止使用动物油，以植物油为主，尤以含不饱和脂肪酸的玉米油为佳，禁止食用油腻食品。
5、优质低蛋白可适量吃些蛋清、牛奶及精瘦肉，调整食用量，每日少于2两，植物蛋白不能吃，如豆子及各种豆制品、豆腐、豆奶及各种干果类，如：花生、瓜子、核桃。
6、高维生素可多食用些素菜及各种水果，如：梨、苹果、黄瓜、西红柿等。
注：忌辛辣（如生葱、姜、蒜等）!忌烟酒!忌狗肉!少尿时，控制水的摄入量，一般小于前一天的尿量!祝您早日康复！肾结石造成的尿路感染引起的发烧、腰痛；呕吐是由于结石对尿路的梗阻可能形成了肾积水，肌酐、尿素氮等毒素排泄收到了影响，造成的。
输尿管是6MM。
一般1CM以下的结石是很困难通过碎石的方法治疗的，只要结石没有造成严重的肾积水，中医排石化石就成了首选。
食饵治疗：对尿酸结石应限制肉类，忌食动物内脏肝、心胃、肠、肾等。
每天蛋白质摄入量不超过90克；少食菠菜、花菜、香菇等而多进食水果；尿的碱化在尿酸结石的预防和治疗中占有重要地位，宜选择碱性蔬菜和瓜果，要保持PH值在6.2-6.5范围内。
高钙尿性结石用低钙食物作为预防和治疗，可减少发病。
饮食中钙摄入量小于700毫克|日，其作用为含有脂肪酸的磷酸盐在肠内与钙相结合，使钙摄入减少。
草酸结石发病率占结石中绝大多数，目前尚缺乏有效的食饵防治，只有限制摄入高草酸、高乙醇酸及高钙的食物，如：菠菜、土豆、甜菜、可可、速溶咖啡、芦笋、油菜、榨菜、雪里红、核桃、榛子、草莓、李子、覆盆子、桔子、胡萝卜、豆角、芹菜、黄瓜、巧克力、浓茶（红茶）海味品、虾米、海带、带鱼、糖等是高草酸食物。
肾病综合征患者在饮食上需要注意什么
肾病综合征患者在饮食上需要注意什么发表时间：2020-08-04T11:49:10.617Z 来源：《健康世界》2020年12期作者：覃武林[导读] 肾是人体重要的器官之一，关系到人体健康和能否正常生活。
肾是人体重要的器官之一，关系到人体健康和能否正常生活。
然而近年来关于肾的病发率不断提升，其中肾病综合征便是一种常见的疾病。
肾病综合征是一种比较顽固的病症，临床治疗难度较大且复发率较高。
所以，需要注重日常的护理尤其是饮食方面。
那么肾病综合征患者在日常饮食上应当注意哪些问题？以下详细进行介绍。
一、肾脏患者的饮食禁忌合理的饮食对于肾脏患者的康复有着重要的作用。
那么肾脏患者应该吃什么？吃多少合适？这需要根据病情的严重程度来制定合理的方案。
1.控制盐碱摄入量。
正常的成年人每天需要摄入5-6克的盐量，但由于盐是氯化钠，碱为碳酸钠，过多摄入盐碱容易使水潴留在人体内,诱发水肿，因此对于肾性水肿患者而言，要严格控制盐碱的摄入量，要低盐饮食。
当然也不可无盐饮食，长时间下去会引起头晕或乏力，最好控制进盐量在2-3克。
2.控制饮水量。
正常人每天的尿量一般为1-2公斤，对于急性肾炎、肾病综合征、慢性肾衰伴有少尿浮肿的患者而言，则需要严格控制饮水量。
因为在肾脏出现问题的情况下，喝进去水难以有效排出去，此时就会加重水肿也容易诱发高血压。
所以，肾脏病人入水量应控制在500毫升较适应，随着尿量增多可适当增加。
如果尿量正常则不限入水量。
3.是否可以吃鱼虾肉蛋类食物？有的肾脏病人认为鱼虾类食物对肾不好，实际上这类食物富含优质蛋白，如果没有鱼虾过敏或蛋白过敏的情况下，一般不需要禁忌。
鱼虾肉蛋类食物具有丰富的动物蛋白，人体需要摄入一定的蛋白质，如果在进食含有蛋白质食物后，肾脏功能下降，则需要是减少蛋白摄入量，应当坚持满足人体基本营养代谢需求和不增加肾脏负担的原则。
4.肾脏病人切忌暴饮暴食，也不宜食用不洁的食物。
二、肾病的饮食禁忌1.食用清淡且容易消化的食物。
肾切除饮食注意事项
肾切除饮食注意事项
肾切除术后的饮食注意事项如下：
1. 蛋白质摄入：手术后的一段时间内，对蛋白质的需求可能会有所增加，但也要避免摄入过多的蛋白质，因为肾脏负担减轻后，排泄蛋白质的能力下降。
2. 饮水：术后要适当增加饮水量，有助于尿液的排出和肾脏的排毒功能。
3. 高盐食物：术后要避免食用高盐食物，盐分对肾脏的负担较大，容易导致水分滞留和血压升高。
4. 高糖食物：术后要避免过多摄入高糖食物，以防引发糖尿病或血糖波动。
5. 少量多餐：术后可以采用少量多餐的方式，避免一次摄入过多食物，以减轻肾脏的消化负担。
6. 避免过多摄入含氮废物的食物：如海鲜、肉类等，这些食物会增加肾脏的排泄负担。
7. 限制饮酒：术后要限制饮酒，因为酒精会对肾脏功能产生负面影响。
8. 保持营养均衡：术后要注意摄入各种营养元素，保持饮食的多样性，确保身
体的营养需求得到满足。
需要根据个人的具体情况和医生的建议进行饮食调整，遵循医嘱，确保恢复期间的饮食健康。
肾结石饮食注意事项
肾结石饮食注意事项肾结石是一种常见的疾病，对于患者来说，饮食是非常重要的。
下面是一些肾结石患者在饮食上需要注意的事项。
首先，患者需要多喝水。
水的摄入可以促进肾脏排泄废物物质，减少尿液中溶质的浓度，减少结晶物质的沉积，从而减少结石的形成。
患者每天应该饮水量至少在2000毫升以上，具体量需要根据医生建议和个体情况来确定。
其次，患者需要限制盐的摄入。
过多的盐摄入会增加体内钠的含量，使尿钠排泄减少，同时增加尿钙的排泄量，从而增加结石的风险。
因此，患者需要减少钠盐的摄入，尽量选择低钠盐或不加盐的食物。
另外，患者需要控制蛋白质的摄入。
蛋白质代谢会产生大量的尿素，在肾脏中经尿液排出，增加了草酸和尿酸结石的形成风险。
因此，患者需要适量控制食物中蛋白质的摄入量，尤其是动物性蛋白质，如肉类、禽类和鱼类。
可以适当增加植物性蛋白质的摄入，例如豆类、豆制品等。
此外，患者还需要避免摄入高含钙的食物。
高含钙的食物会增加尿液中钙的浓度，增加结石的形成风险。
因此，患者需要避免摄入过多的奶制品、豆类及坚果类食物等。
此外，患者需要避免摄入高含草酸的食物。
高含草酸的食物会增加尿草酸的浓度，增加结石的形成风险。
草酸含量较高的食物主要有菠菜、大葱、韭菜、花椰菜等，需要患者注意避免过量摄入。
最后，患者还需要注意维持适当的体重和均衡的营养摄入。
体重过重或肥胖会增加尿液中草酸、尿酸和尿钙的浓度，增加结石的形成风险。
因此，患者需要采取适当的措施控制体重，保持健康的体重范围。
同时，患者需要保持均衡的营养摄入，避免摄入过多或过少的营养物质。
综上所述，肾结石患者在饮食上需要注意多喝水，限制盐和蛋白质的摄入，避免摄入高含钙和高含草酸的食物，维持适当的体重和均衡的营养摄入。
如果患者有特殊的饮食需求，还需要根据医生的建议和个体情况来制定饮食计划。
别乱吃!肾功能不全饮食有禁忌
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢别乱吃！肾功能不全饮食有禁忌导语：对于任何一种疾病的患者来说，除了必要的治疗外，日常饮食的调整也是非常关键的。
尤其是一些通过食疗即可有几率治愈的疾病，更是应该注重饮对于任何一种疾病的患者来说，除了必要的治疗外，日常饮食的调整也是非常关键的。
尤其是一些通过食疗即可有几率治愈的疾病，更是应该注重饮食。
今天，小编就来说一说肾功能不全患者的饮食注意事项。
1.蛋白质：人体内的代谢产物主要来源于饮食中的蛋白质成分，尤其是动、植物蛋白质，如肉类、米、面、豆制品等。
因此，为了减轻残存健康肾单位的工作负担，病人的蛋白质摄入量必须和肾脏的排泄能力相适应。
也就是说，肾衰病人蛋白质的摄入量应根据肾功能减退的程度，做相应的减少。
例如：当血肌酐为170～440umol/L时，蛋白质的进食量以每日每公斤体重0.6克为宜，有大量蛋白尿者，每丢失1克尿蛋白，可额外补充1.5克蛋白质。
当血肌酐超过440umol/L时，蛋白质的摄入量应进一步减少，以不超过30克(0.4克/kg)为好。
但是，必须强调的是如果一味追求限制蛋白质摄入，将会导致病人出现营养不良，体质下降，效果并不好。
因此，在减少蛋白质摄入总量的前提下，必须有选择地补充营养价值高的蛋白质，以满足机体所必需的营养需求，也就是增加某些动物蛋白质的摄入(如牛奶、鸡蛋、鱼、精瘦肉等)，减少植物蛋白质的数量，前者含必需氨基酸的品种及数量均较后者高。
由于粮食中含有不少植物蛋白质，因此建议食用淀粉食品，如麦淀粉、玉米淀粉、藕粉、土豆、山芋等(蛋白质含量仅为0.4%)，代替普通的米、面等主食(蛋白质含量为7-10%)。
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肾病患者饮食注意要点
饮食是人类维持生命的基本条件，而要使人活得健康愉快、充满活力和智慧，则不仅仅满足于吃饱肚子，还必须考虑饮食的合理调配，保证人体所需的各种营养素的摄入平衡且充足，并且能被人体充分吸收利用，而每个人的饮食特点也从很大程度上影响着我们的身体状况。
俗话说“病从口入”，这不单是表明饮食要卫生，更多的是提醒我们要因人而食，不科学的饮食习惯将会诱发疾病，加重疾病，影响疾病的治疗。
长沙普济肾病医院肾病专家栾希华教授指出：肾病患者尤其如此，在饮食方面有八大注意事项，而许多肾病患者就经常由于饮食不严格而出现多种并发症或加重病情。
1、低盐低脂、限盐：肾病如出现浮肿或高血压时，应限制食盐用量，一般日摄盐量以2—4g为宜。
因为低盐饮食有利于避免水钠潴留，防止加重水肿及高血压。
低脂：脂肪可致动脉硬化，而肾病本身就是肾脏动脉硬化的表现，因此我们应多采用植物脂肪，少食动物脂肪，并将每日植物油摄入量控制在60—70g 以下。
植物油如豆油、葵花油、橄榄油或花生油等代替动物脂肪作为能量的来源，含饱和脂肪酸量很少，且含有较多的不饱和脂肪酸，它不但不会使动脉血管硬化，而且还可降低胆固醇。
2、优质低蛋白：蛋白质摄入过多，可加重肾脏负担，所以要控制蛋白质摄入的总量。
但蛋白质作为重要的营养物质，是人体不能缺少的，尤其必需氨基酸是人体自己不能合成必须从外来摄入的，所以含必需氨基酸较多的优质蛋白应该保证。
而具体实施则是应尽量减少植物蛋白，因为植物蛋白含有大量的嘌呤碱，过多摄入会加重肾脏负担，适当补充牛奶、鸡蛋、鱼、瘦肉等动物蛋白。
3、补充热量：热量不足将动用机体自身的蛋白质，使肌酐、尿素氮升高，加重病情，故补足热量极为重要。
在低蛋白膳食时，热量供给必须充足，以维持正常生理需要，每天摄入30—35千卡/千克体重的热能。
“可以选择一些含热量高而蛋白质含量低的主食类食物，像土豆、藕粉、粉丝、芋头、白薯、山药、南瓜、菱角粉、荸荠粉等，使膳食总热量达到标准范围，保证供需平衡。
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肾脏病人饮食注意事项1、饮食总则：饮食要吃得清淡一些，忌食用酒及辛辣性食物，少食油腻及含动物蛋白多的荤腥食物（如肥肉、虾、蟹等）。
不同的肾脏病，饮食也不同。
2.肾脏病人是否可吃盐、碱？我们正常成年人每天摄入盐量约5—6克，盐为氯化钠，碱为碳酸钠，苏打为碳酸氢钠，进食含钠的盐碱过多，容易使水潴留在人体内，诱发水肿，所以对肾性水肿患者应该控制盐碱入量，每人进盐2—3克即为低盐饮食。
无盐饮食也不科学，时间长了易乏力、头晕等。
3.肾脏病人饮水量应多少？正常人尿量一般一天1500—2000ml，急性肾炎、急性肾衰少尿期以及肾病综合征、慢性肾衰伴少尿浮肿患者，要控制入水量（包括饮水量、食物含水量和静脉用药的液体量）。
因为喝进去排不出去，水潴留在人体内加重水肿，也易加重高血压，此时水入量以尿量加500ml为宜。
尿量增多后入水量可放宽。
而尿量正常的患者正常饮水。
另外，泌尿系感染患者如急性肾盂肾炎、尿道炎、膀胱炎等，除及时就诊服药外，多饮水、多排尿对病的康复是十分有利的。
4.肾脏病人优质蛋白饮食，每天每公斤体重0.7～1.0克，需根据尿蛋白量和肾功能指导个体5.有些肾脏病人病程长，恢复慢，经常互相讨论，交流信息、体会。
需要说明的是，每人都有各自的特点，不要互相效仿。
6、在治疗期间，如有感冒、发烧、感染、等情况出现，应急时与专科医生联系，以便及时治疗，避免并发症加重。
7.不要暴饮暴食，不食用不洁食物。
8.保持大便通畅，有利于废物的排出，减少毒物的吸收。
养成规律排便的习惯多食蔬菜、水果，必要时用软化剂。
血磷高者忌食高磷食物如：1.奶制品：牛奶、干酪、奶油；2.鸡、鸡蛋黄；3.肉类：特别是脑、肾、猪肝、瘦牛肉、瘦猪肉肉汤；4.鱼类：沙丁鱼，黄鱼，带鱼，对虾；5.干果，硬果，如：核桃、花生等可以食用低磷食物：豆油、凉粉、冬瓜、麦淀粉、猪排骨、鸡蛋白、苹果、番茄血钾高者忌食：1.水果：香蕉、葡萄、西瓜、杏子、橘子、哈密瓜、甜瓜、干红枣；2.蔬菜：菠菜，香菜，苋菜，油菜，甘蓝，黄瓜，韭菜，大葱，青蒜，莴苣，土豆，山药，鲜豌豆，毛豆，芋头，土豆，蘑菇，香椿，百合，榨菜，黄花菜，干花生；3.海产品类：紫菜，海带，虾皮，鲳鱼，泥鳅；4.粮食：荞麦，玉米，黄豆，黑豆，绿豆；5.茶叶；食醋；麦乳精；血尿酸高者忌食动物内脏、鱼虾蟹蚌、啤酒、菇类、豆类、菠菜低脂饮食1.肉类：烤煮牛肉、牛肝、羊肉、鸡肉。
2.鱼类及其它海产品：鲤鱼、鲟鱼、比目鱼、蛤肉、蟹肉、虾、牡蛎。
3.蔬菜：芦笋、茄子、鲜扁豆、莴苣、豌豆；土豆、菠菜、南瓜、西红柿、卷心菜、花椰菜、黄瓜、绿辣椒、胡萝卜、白箩卜。
4.水果：所有的水果及果汁(新鲜的、罐装的或冰冻的均可)。
5.乳制品：脱脂牛奶(鲜奶或奶粉)、人工奶油、家用奶酪。
6.面包和谷物等：大米、面包、通心粉、咸苏打饼干、玉米粉。
7.调味品类：蜂蜜、果酱；番茄酱、生姜、芥末、咖啡茶8.限制动物脂肪摄入，饮食中供给丰富的多不饱和脂肪酸（如鱼油）及植物油（豆油、菜子油、香油）优质低蛋白饮食应选择高生物价蛋白质，主要是动物蛋白，鸡蛋（去蛋黄）、牛奶、瘦肉、鱼等对肾脏有毒副作用的中草药:木通、草乌、益母草、苍耳子、鱼胆、天花粉、蜈蚣等。
除上述中药外，尚有苦楝皮、牵牛子、金樱根、土贝母、马兜铃、土荆芥、使君子、威灵仙、大风子、，芦荟等200余种中草药均可引起肾脏损害，导致肾功能衰竭。
对肾脏有毒副作用的西药 :⒈抗生素类：四环素族(含四环素、土霉素、金霉素等)、呋喃类(含呋喃旦丁、呋喃西林等)、磺胺类、头孢噻啶(先锋II)、萘啶酸、吡哌酸、诺氟沙星、链霉素、妥布霉素、头孢噻吩(先锋I)、头孢唑啉(先锋V)、羧苄青霉素、多粘菌素类、青霉素G、氨苄西林、头孢氨苄(先锋IV)、头孢拉啶(先锋VI)、林可霉素、克林霉素、立克菌星、两性霉素B等。
⒉非类固醇抗炎镇痛药：消炎痛、布洛芬、保泰松、炎痛喜康、阿司匹林、复方阿司匹林(APC)、非那西汀、安替比林、氨基比林、扑热息痛及甲氧萘酸等。
⒊肿瘤化疗药：顺铂、甲胺蝶吟、光辉霉毒、丝裂霉素-C、亚硝基脲类、5-氟尿嘧啶等。
⒋抗癫痫药：三甲双酮、苯妥因钠等。
⒌麻醉剂：乙醚、甲氧氟烷等。
⒍金属及络合剂：青霉胺、依他酸盐等。
⒎各种血管造影剂。
⒏其它：环孢素A、西咪替丁、别嘌呤醇、甘露醇、海洛因、低分子右旋糖酐等。
不同肾病病人的饮食: 一、肾病综合征：肾病综合征患者常伴有胃肠道粘膜水肿及腹水，影响消化吸收。
宜进易消化、清淡、半流质饮食。
肾病时尿蛋白大量丢失，体内处于蛋白质营养不良状态。
目前主张优质蛋白饮食，每天每公斤体重0.7～1.0克。
本病患者几乎都有高脂血症，限制动物脂肪摄入，饮食中供给丰富的多不饱和脂肪酸（如鱼油）及植物油（豆油、菜子油、香油）。
高度水肿者限制钠盐摄入，每天摄入食盐量小于3克，适当补充微量元素。
以下几点饮食原则请注意：1.钠盐摄入：水肿时应进低盐饮食，以免加重水肿，一般以每日食盐量不超过2g为宜，禁用腌制品，少用味精及食碱，浮肿消退、血浆蛋白接近正常时，可恢复普通饮食。
2.蛋白质摄入：肾病综合征时，大量血浆蛋白从尿中排出，人体蛋白降低而处于蛋白质营养不良状态，低蛋白血症使血浆胶体渗透压下降，致使水肿顽固难消，机体抵抗力也随之下降，因此在无肾功能衰竭时，其早期、极期应给予较高的高质量蛋白质饮食(1～1.5g/kg*d)，如鱼和肉类等。
此有助于缓解低蛋白血症及随之引起的一些合并症。
但高蛋白饮食可使肾血流量及肾小球滤过率增高，使肾小球毛细血管处于高压状态，同时摄入大量蛋白质也使尿蛋白增加，可以加速肾小球的硬化。
因此，对于慢性、非极期的肾病综合症患者应摄入较少量高质量的蛋白质(0.7～1g/kg*d)，至于出现慢性肾功能损害时，则应低蛋白饮食(0.65g/kg*d)。
3.脂肪摄入：肾病综合征患者常有高脂血症，此可引起动脉硬化及肾小球损伤、硬化等，因此应限制动物内脏、肥肉、某些海产品等富含胆固醇及脂肪的食物摄入。
4.微量元素的补充：由于肾病综合征患者肾小球基底膜的通透性增加，尿中除丢失大量蛋白质外，还同时丢失与蛋白结合的某些微量元素及激素，致使人体钙、镁、锌、铁等元素缺乏，应给予适当补充。
一般可进食含维生素及微量元素丰富的蔬菜、水果、杂粮、海产品等不富含胆固醇及高脂肪类食物予以补充。
二.尿酸性肾病：应多饮水，保证足够的尿量(每日在 2 000毫升以上)；控制嘌吟的摄人，采取低嘌岭蚀食，每日食肉应少于100克；且应禁食扁豆、菠菜、酒、茶、咖啡、动物内脏，果仁等动、植物食品。
三.肾功能不全：1.非透析病人：宜低蛋白饮食，尽量控制蛋白质的摄人．多食淀粉类以增加热量。
2.透析病人：保证足够的营养和弥补透析的丢失，保证正氮平衡；每日蛋白质以优质蛋白为主；家属应备一份食物成分表，以作为选择食品的参考。
四.慢性肾炎:是由多种原因引起的一组肾小球疾病。
本病的病程长，类型多，临床症状也多样化，可从无症状（仅于尿常规检查时发现有异常）到有明显的血尿、蛋白尿、浮肿、和高血压等。
正是由于本病的分型多和临床表现的错综复杂，所以在饮食疗法上就必须根据病人的肾功能给于区别对待，灵巧安排。
1、无肾功能损害的轻型病例，膳食为均衡饮食，只需对食盐略加限制即可。
但是如果尿蛋白丢失较多或有血浆蛋白低下，而血肌酐和尿素氮并不高者，可适当增加饮食中的蛋白质量，但不宜过多，以1-1.2g/kg*d为宜。
根据最新的观点，长期高蛋白饮食对于慢性肾炎是不利的，它会加重肾脏负担，加速肾功恶化。
2、慢性肾炎高血压型患者，为控制血压，应限制盐的摄入，以病情给于少盐或无盐饮食。
面对满桌的美味佳淆,对于患肾脏病人来说,却有说不清的难受:因为不知道哪些该吃哪些不该吃?市人民医院泌尿科主任薛志强说,肾脏病人除了接受治疗外,饮食对治疗效果起着举足轻重的作用。
1、无肾功能损害的轻型病例，膳食为均衡饮食，只需对食盐略加限制即可。
但是如果尿蛋白丢失较多或有血浆蛋白低下，而血肌酐和尿素氮并不高者，可适当增加饮食中的蛋白质量，但不宜过多，以1-1.2g/kg*d为宜。
根据最新的观点，长期高蛋白饮食对于慢性肾炎是不利的，它会加重肾脏负担，加速肾功恶化。
2、慢性肾炎高血压型患者，为控制血压，应限制盐的摄入，以病情给于少盐或无盐饮食。
面对满桌的美味佳淆,对于患肾脏病人来说,却有说不清的难受:因为不知道哪些该吃哪些不该吃?市人民医院泌尿科主任薛志强说,肾脏病人除了接受治疗外,饮食对治疗效果起着举足轻重的作用。
饮食误区:不能吃盐薛主任说,在指导肾脏病人饮食之前,首先指出肾脏病人存在一些饮食误区:误区一:不吃盐。
任何人不能缺盐,包括肾脏病人,只是需求量不同,肾脏病人每天必须保持一克盐左右。
第二、吃代盐。
吃代盐(氯化钾)是错误的观点,除非很特殊的病人才吃代盐,绝大部分患者是不能吃代盐的。
第三、多喝汤。
对肾脏病人来说,汤水要适当适量,且不是什么汤水都可以喝,汤水的成份不同,对不同的肾脏病产生的效果也不同。
在指出上述误区后,薛主任选择了尿路感染、肾炎、尿毒症等三种常见的肾脏病进行饮食指导。
尿路感染:多喝水食物宜清淡薛主任说,尿路感染的临床症状是尿繁、尿急、排尿赤痛、尿黄、尿短等。
广东人俗称:“湿热”。
这时候就应该多喝水,特别是多喝一些清热解毒的汤水,如清补凉汤、冬瓜汤等。
食物适宜清淡,也可以多吃水果、蘧菜等。
但忌辛辣刺激之物,这些食物可使尿路刺激症状加重,排尿困难,有的甚至引起尿道口红肿,还可使炎症部位充血肿痛。
另外,猪头肉、鸡肉、蘑菇、带鱼、螃蟹、竹笋、桃子等,对炎症发热有加重病情的作用,故应忌食。
肾炎:控制盐和水份摄入量薛主任介绍,肾炎的临床症状是脸肿,尿少,排尿无力等。
肾炎患者要控制盐分和水份的摄入量,每日摄取的食盐2至3克,禁食腌制食品(如各式咸菜)、腊味。
与尿路感染一样,忌辛辣刺激之物,包括各种辛辣刺激火锅等,均不适宜食用。
另外,肾炎患者如合并有肾功能不全,应根据肾功能减退程度控制蛋白摄入量,一般每天限制在30至40克,并注意饮食中多给予优质蛋白(主要指瘦肉、蛋类和牛奶等),少吃或不吃植物蛋白(如豆类和豆制品等),可适当增加碳水化合物(如各种面食或米饭),以达到机体基本能量的需要。
血脂升高的患者,建议低脂肪饮食(主要指动物脂肪),应多食富含可溶性纤维或多不饱和脂肪酸的食品(如燕麦、米糠或鱼油),以有利于降低血脂,延缓肾功能的减退。
尿毒症:低盐低蛋白低磷低钾薛主任解释,尿毒症病人症状表现为“三虚”。
一虚为肾虚。
表现为水肿、尿少、气短等；二虚为气虚,表现为气短、呼吸困难等；三虚为阳虚,表现为脸色苍白、怕冷等。
饮食的目的就是保气固阳。
从西医角度,尿毒症病人的饮食,主要注意低盐、低蛋白、低磷、低钾。
尿毒症病人要控制盐的摄入量,每天限制在一克盐左右。