鸡的解剖

实验九鸡的解剖

一、实验目的

通过对鸡各系统组织器官的解剖学观察，了解禽类的解剖学特点及其与家畜的区别。二、实验材料

1．实验动物：母鸡6只，公鸡4只。

2．实验器械: 手术刀柄、手术刀片、手术镊、止血钳、手锯，骨剪、器械盘、手术剪等。

三、实验内容

鸡各系统器官的解剖和识记。

四、实验步骤

1．放血致死。

2．外部形态观察：羽毛、翼、喙、爪、尾。

3．烫毛和剥皮：用开水烫掉全身羽毛，然后用剪刀或手术刀从颈部腹侧中央至肛门切开皮肤，剥离皮肤。观察皮肌,浅筋膜,肌肉,浅层的血管、神经。

4．切开胸腹腔,观察胸腹腔脏器

（1）沿胸骨下端正中线切开腹壁,直到肛门；再沿胸骨两侧剪开肌肉，用骨剪由胸骨后端插入,沿胸骨左右侧分别剪断,然后用左手握住胸骨,向前翻转,即可充分暴露胸腹腔脏器。

（2）检视胸膜:除去胸骨后即可看到。

（3）检视气囊:用剪刀除去胸膜后,即可检视气囊。

（4）观察其他脏器之间自然位置、形状、颜色、软硬及与周围脏器的关系。

检视消化器,包括腺胃、肌胃、肠、肝、胰等；然后向外翻转消化器,观察泌尿器、生殖器及腔上囊,包括肾、输尿管、卵巢、输卵管及泄殖腔等。顺便检视腹部大动脉、淋巴器官、神经等。

检视心脏:先观察心包的形状、大小、硬度。然后切开左、右心室和左、右心房,检视室内及房内的形状及其瓣膜、中隔等。

检视肺脏:先观察肺脏的外形及色泽,并分别检视左、右叶,然后沿气管观察支气管、鸣管的形状。顺便检视心脏上方的甲状腺及甲状旁腺。

5.颈部的解剖

沿喉头及颈的腹面,向胸骨切开其肌肉,并向左右翻转,充分暴露颈部器官。检视喉头的形状及软骨,然后沿气管检查周围的器官,如食道、神经、血管及胸腺等。

6.头部的解剖

检视鼻孔、鼻腔、鼻泪管、口腔内器官。

7.脑的解剖

由环枕关节处分离头与颈椎后,除去头部背面的皮肤及软组织,用骨剪由枕骨大孔至眼眶上缘剪断,再剪断左右上眼眶间的顶骨,用有齿镊子轻轻取下剪断部分,大脑及小脑即可露出,再剪断其周围的血管及神经,即可取出脑。观察脑的大小、形状、脑膜厚度、透明度,然后从各个切面切开观察。

8.脊髓的解剖

先除去椎骨周围的肌肉及韧带,再用骨剪沿脊柱腹面,做纵行剪开,取出脊髓。检视脊髓各部的形状、大小、脊膜厚度、透明度等。

五、注意事项（略）

六、实验要求

根据解剖过程及观察结果完成实验报告。