常见食物碳水化合物含量表_Final

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常见食物碳水化合物含量表

以下内容为辅助部分：

炼乳是一种牛奶制品，用鲜牛奶或羊奶经过消毒浓缩制成的饮料，它的特点是可贮存较长时间。炼乳是“浓缩奶”的一种，是将鲜乳经真空浓缩或其他方法除去大部分的水分，浓缩至原体积25%～40%左右的乳制品，再加入40%的蔗糖装罐制成的。炼乳太甜，必须加5-8倍的水来稀释。但当甜味符合要求时，往往蛋白质和脂肪的浓度也比新鲜牛奶下降了一半。如果在炼乳中加入水，使蛋白质和脂肪的浓度接近新鲜牛奶，那么糖的含量又会偏高。

淡菜是贻贝的干制品，又名壳菜。

炼乳猪肘棒

茭白芫荽

芫荽

佛手瓜佛手瓜

佛手瓜

荷兰豆蚌肉

海参

淡菜

蛤蜊

基围虾

草虾

血糯米

榛子榛子

艾窝窝