大学生物之细胞总结

第一章

一、什么是细胞生物学？

是从细胞整体、超微结构和分子水平上研究细胞的结构和生命活动规律的科学。

二、细胞生物学的主要研究内容：

细胞核、染色体以及基因表达研究；生物膜与细胞器研究；细胞骨架体系研究；细胞增殖及其调控；细胞分化及其调控；细胞的衰老与凋亡;细胞的起源与进化；细胞工程。

三、细胞生物学发展简史：

细胞的发现；细胞学说的建立；细胞生物学学科的建立与发展。

四、当前细胞生物学研究中的三大基本问题

1）基因组在细胞内是如何在时间和空间上有序表达的？

2 ）基因表达的产物，主要是结构蛋白与核算、脂质、多糖及其复合物，如何逐级组装成能行使生命活动的基本结构体系和细胞器？

3 ）基因表达的产物，主要是大量活性因子与信号分子，是如何调节诸如细胞的增殖、分化、衰老与凋亡等细胞最重要的生命活动过程的？

五、1838年德国植物学家施莱登发表《植物发生论》，指出细胞是构成植物的基本单位。1839年德国动物学家施旺发表了<<关于动植物的结构和生长的一致性的显微研究>>论文，指出动植物是细胞的集合物。施旺和施莱登两人共同提出：一切植物、动物都有细胞组成，细胞是一切动植物的基本单位，这就是著名的“细胞学说”。

六、“细胞学说”的基本内容：细胞是有机体，一切动植物都是由细胞发育而来,并由细胞和细胞产物所构成；每个细胞作为一个相对独立的单位，既有它“自己的”生命,又对与其它细胞共同组成的整体的生命有所助益；新的细胞可以通过老的细胞繁殖产生。

第二章

一、1、一切有机体都有细胞构成，细胞是构成有机体的基本单位.。2、细胞具有独立的、有序的自控代谢体系，细胞是代谢与功能的基本单位。3、细胞是有机体生长与发育的基础。4、细胞是遗传的基本单位，细胞具有遗传的全能性。

4、没有细胞就没有完整的生命。6、关于细胞概念的一些新思考（细胞是物质（结构）、能量与信息过程精巧结合的综合体；细胞是多层次、非线性与多层面的的复杂结构体系；细胞是高度有序的，具有自组装能力与自组织体系）

二、细胞的基本共性：1）所有的细胞都有相似的化学组成2）脂-蛋白体系的生物膜3）DNA-RNA的遗传装置4）蛋白质合成的机器-核糖体5）一分为二的分裂方式

三、最小最简单细胞——支原体

四、真核细胞的基本结构体系：1）以脂质及蛋白质成分为基础的生物膜结构体系2）以核酸与蛋白质为主要成分的遗传信息表达体系3）由蛋白质分子组装构成的细胞骨架体系

五、限制细胞体积大小的因素：1 体积同表面积的关系 2 细胞核控制细胞质的活动3 细胞内物质交流运输与细胞体积的关系

第三章

一、分辨率：是指区分开两个质点间的最小距离。分辨率的高低取决于光源的波长λ，物镜镜口角α和介质折射率N。

D=0.61λ/(N.sin α /2)

二、1、动物细胞培养类型：原代细胞（primary culture cell）、传代细胞（subculture cell）、细胞系（cell line）有限细胞系（finite cell line）正常二倍体，接触抑制永生细胞系（infinite cell line）亚二倍体，接触抑制丧失细胞株（cell strain）2、植物细胞：类型：单倍体细胞培养（花药培养）原生质体培养（体细胞培养）

3、非细胞体系（cell-free system）

三、单克隆抗体（monoclone antibody）：来自单个细胞克隆所分泌的抗体分子。

第四章

一、膜脂成分：磷脂：分为二类: 甘油磷脂和鞘磷脂

主要特征：①具有一个极性头和两个非极性的尾(脂肪酸链)心磷脂除外）；②脂肪酸碳链碳原子为偶数,多数碳链由16,18或20个组成；③饱和脂肪酸(如软脂酸)及不饱和脂肪

酸(如油酸)；糖脂：糖脂普遍存在于原核和真核细胞的质膜上（5％以下）,神经细胞糖脂含量较高；ABO血型糖脂。胆固醇：胆固醇存在于真核细胞膜上（30%以下），调节膜的流动性，增加膜的稳定性以及降低水溶性物质的通透性。细菌质膜不含有胆固醇，但某些细菌的膜脂中含有甘油脂等中性脂类

二、脂质体的类型：(a)水溶液中的磷脂分子团；(b)球形脂质体；(c)平面脂质体膜；(d）于疾病治疗的脂质体的示意图

三、运动方式：沿膜平面的侧向运动；脂分子围绕轴心的自旋运动；脂分子尾部的摆动；双层脂分子之间的翻转运动。

四、膜蛋白类型：外在膜蛋白（extrinsic membrane protein）；内在膜蛋白（intrinsic membrane protein）；脂锚定膜蛋白（lipd membrane protein）

五、外在膜蛋白特性：外在膜蛋白为水溶性蛋白，靠离子键或其他较弱的键与膜表面的膜蛋白分子或膜质分子结合，因此只要改变溶液的离子强度甚至提高温度就可以从膜上分离下来，但膜结构并不被破坏。

脂锚定膜蛋白是通过与之共价相连的脂分子插入膜的脂双分子中，从而锚定在细胞质膜上。

六、去垢剂（detergent）：是一端亲水另一端疏水的两性分子，是分离与研究膜蛋白的常用试剂。

离子型去垢剂如十二烷及磺酸钠（SDS）不仅可使细胞质膜崩解，还可与膜蛋白疏水部分结合从而使其与膜分离，而且还可以破坏蛋白质内部的非共价键，甚至改变其亲水部分的构象。由于SDS对蛋白质的作用较剧烈，引起蛋白质变性，因此在纯化膜蛋白时，特别是获得有生物活性的膜蛋白时，常采用非离子型去垢剂。

常用非离子型去垢剂如Triton-X-100, 非离子型去垢剂也可使细胞质膜崩解，但对蛋白质的作用比较温和。不同类型的非离子去垢剂，对不同种类的膜蛋白作用也有所不同，因此它不仅用于膜蛋白的分离与纯化，也用于除去细胞的膜系统，以便对细胞支架蛋白和其他蛋白进行研究。

七、生物膜基本特征：膜的流动性；膜的不对称性。

八、膜质流动性影响因素：

膜的流动性主要指脂分子的侧向运动，在很大程度由脂分子本身性质决定。一般来说，脂肪酸链越短，不饱和程度越高，脂膜的流动性越大，温度对膜质的流动性运动也有影响；在动物细胞中，胆固醇对膜的流动性也有双重调节作用。

***九、细胞质膜的基本功能：①为细胞的生命活动提供相对稳定的内环境；②选择性的物质运输,包括代谢底物的输入与代谢产物的排除,其中伴随着能量的传