生药质量标准

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1、水分测定法 、
一般对容易吸湿发霉变质、 一般对容易吸湿发霉变质、酸败 的生药应规定水分检查。 的生药应规定水分检查。 烘干法—不含或含少量挥发性 ①烘干法 不含或含少量挥发性 成分的供试品； 成分的供试品； 甲苯法（ 二部） 含挥发 ②甲苯法（一、二部）--含挥发 性成分供试品； 性成分供试品； 减压干燥法--含挥发性成分的 ③减压干燥法 含挥发性成分的 贵重药品，干燥剂： 贵重药品，干燥剂：P2O5 ④气相色谱法 微量水分的测定 费休法（二部） ⑤费休法（二部）
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一、项目内容和技术要求
（五）检查
生药质量标准中的“检查” 生药质量标准中的“检查”部分是指生 药中可能掺入的一些杂质以及与生药质量 有关的项目，根据品种不同或具体情况， 有关的项目，根据品种不同或具体情况， 制订不同的检查内容， 制订不同的检查内容，是保证质量的重要 项目之一。 包括杂质 水分、灰分、 杂质、 项目之一。 包括杂质、水分、灰分、酸不 溶性灰分、酸败度、重金属、 溶性灰分、酸败度、重金属、农药残留及 有关的毒性成分等 有关的毒性成分等。
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一、项目内容和技术要求
（ 九）炮制 根据用药需要进行炮制的品 应制订合理的加工炮制工艺， 种，应制订合理的加工炮制工艺，明确辅 料用量和炮制品的质量要求。 料用量和炮制品的质量要求。 功能与主治、用法与用量、禁忌、 （十）功能与主治、用法与用量、禁忌、 注意事项及贮藏等 根据该药材研究结果 制订。 制订。 十一） （十一）有关质量标准的书写格式 参照 中国药典》 《中国药典》。
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（六）浸出物测定
某些生药有效成分尚不明确，确实无法 确实无法 建立含量测定项，可参中国药典》附录， 结合用药习惯、 结合用药习惯、药材质地及已知的化学成分 类别等选定适宜的溶剂，测定其浸出物量。 类别等选定适宜的溶剂，测定其浸出物量。 浸出物量的限（ 度指标应根据10批药 浸出物量的限（幅）度指标应根据 批药 实测数据制订。 实测数据制订。 常用的浸出物测定方法 水溶性浸出物测定（冷浸法、热浸法） 醇溶性浸出物测定 醚溶性浸出物测定
生药含有机氯农药残留量： 六六六(总BHC)不得过百万分之零点二； 滴滴涕(总DDT)不得过百万分之零点二； 五氧硝基苯(PCNB)不得过百万分之零点一
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6、 其它项目 、
对某些药材炮制是否得当应作检查，可 对某些药材炮制是否得当应作检查， 法检查， 考虑用提取后比色法或 TLC 法检查，例如 对制川乌、制草乌规定有毒的酯型生物碱 对制川乌、制草乌规定有毒的酯型生物碱 限度。 限度。 寄生于夹竹桃树上的桑寄生即有明显的 强心苷反应 具毒性，故应检查强心苷等。 反应， 强心苷反应，具毒性，故应检查强心苷等。 在贮藏过程中易霉变产生黄曲霉素的生药， 黄曲霉素的生药 在贮藏过程中易霉变产生黄曲霉素的生药， 如牛膝、天冬、玉竹、黄精、当归等。 如牛膝、天冬、玉竹、黄精、当归等。
等，质量检测方法及控制技术也比较落后，没有量 质量检测方法及控制技术也比较落后，
化指标，可操作性不强，缺乏国内、外公认的质量、 化指标，可操作性不强，缺乏国内、外公认的质量3、 疗效和安全性评价标准。 疗效和安全性评价标准。
第一节 生药质量标准的内容
一、项目内容和技术要求
汉语拼音、药材拉丁名， （一）名称 汉语拼音、药材拉丁名，按中药命名 原则要求制定。 原则要求制定。 包括原植（ 物的科名、中文名、 （二）来源 包括原植（动）物的科名、中文名、 拉丁学名、药用部位、采收季节和产地加工等。 拉丁学名、药用部位、采收季节和产地加工等。 矿物药包括该矿物的类、 矿石名或岩石名、 矿物药包括该矿物的类、族、矿石名或岩石名、 主要成分及产地加工。 主要成分及产地加工。 系指药材的外形、大小、色泽、表面、 （三）性状 系指药材的外形、大小、色泽、表面、 质地、断面、气味等特征的描述。 质地、断面、气味等特征的描述。除必须鲜用的 按鲜品描述外，一般以完整的干燥药材为主。 按鲜品描述外，一般以完整的干燥药材为主。
第五章 生药质量标准的制订
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生药质量标准的制订
概述
药品质量标准是一个国家或地区对药品 质量和检验方法所作的技术规定 所作的技术规定， 的质量和检验方法所作的技术规定，是药 品生产、供应、 品生产、供应、使用和管理部门共同遵循 的法律。生药（药材）质量标准包括新药 的法律。生药（药材）质量标准包括新药 质量标准和新制剂原料药材质量标准。 新制剂原料药材质量标准 材质量标准和新制剂原料药材质量标准。 其制订必须建立在细致的研究及实验基础 并且需在实践中不断地完善和补充。 上，并且需在实践中不断地完善和补充。
A容量滴定法 B库仑滴定法 容量滴定法 库仑滴定法
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2、灰分测定
A.总灰分：指生药本身经过灰化后遗留 的不挥发性的无机成分以及生药表面附 着的不挥发性无机成分总和。 B.酸不溶灰分：指总灰分中加10％盐酸 处理，得到不溶于10％盐酸的灰分。
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3、酸败度 、
系通过酸值、羰基值或过氧化值的测定， 系通过酸值、羰基值或过氧化值的测定， 以控制含油脂种子类的酸败程度。 含油脂种子类的酸败程度 以控制含油脂种子类的酸败程度。酸败度 限度制订要与种子类生药外观性状或经验 鉴别结合起来。 鉴别结合起来。
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概述——生药质量控制的依据
《中国药典》 中国药典》 以中药材为主，缺乏饮片 中药材为主， 为主 绝大多数品种“ 质量标准或质控项目 。绝大多数品种“炮
项下未规定“检查” 浸出物” 制”项下未规定“检查”、“浸出物”、 含量测定” 项检测指标； 全国中药材 “含量测定”3项检测指标；《全国中药材
炮制规范》 炮制规范》。 中药部颁标准》 《中药部颁标准》 江苏省中药饮片炮制规范》 省级标准 如《江苏省中药饮片炮制规范》
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一、项目内容和技术要求
选用方法要求专属、灵敏、简捷。 （四）鉴别 选用方法要求专属、灵敏、简捷。 1、显微鉴别：重要 、显微鉴别： 2、理化鉴别：属功能团的鉴别反应，专属性 、理化鉴别：属功能团的鉴别反应， 不强，不宜作为质量标准中的最终鉴别项目。 不强，不宜作为质量标准中的最终鉴别项目。 3、色谱鉴别：应设对照品或对照药材。 、色谱鉴别：应设对照品或对照药材。 4、光谱鉴别：多数药材的在 、光谱鉴别：多数药材的在270~280有最大 有最大 吸收，故特征性不强。 吸收，故特征性不强。 5、指纹图谱鉴别：国际公认的控制天然产物 、指纹图谱鉴别： 质量的有效方法。必须同时具有系统性、特 质量的有效方法。必须同时具有系统性、 征性和重现性。 征性和重现性。
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(三)生药化学成分的指纹图谱
应用现代色谱、波谱分析手段建立生 药化学成分指纹图谱(fingerprint)是实 现质量控制的有效方法。 生药化学成分指纹图谱 指生药经适 当处理后，采用一定的分析手段，得 到的能够标示该生药特性的共有化学 成分峰的图谱。
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指纹图谱须具有：
系统性：是指指纹图谱反映的化学成分应 包括有效组分群中的主要成分，或指标成 分的全部。 特征性：是指指纹图谱中反映的化学成分 信息是具有高度选择性的，将能特征地区 分中药的真伪与优劣。 重现性：指在规定的方法与条件下，不同 的操作者和不同的实验室所建立的指纹图 谱的误差，在允许的范围之内。
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6．指纹图谱及技术参数： 指纹图谱及技术参数：
(1)指纹图谱：根据至少10批供试品的检测 结果，建立指纹图谱 (2)共有指纹峰的标定：采用色谱方法制定 指纹图谱，必须根据参照物的保留时间，计 算指纹峰的相对保留时间。
Abundance TIC: ZGZ08W3.D 8000000 7500000 7000000 6500000 6000000 5500000 12.75 5000000 4500000 13.12 4000000 3500000 3000000 2500000 2000000 1500000 1000000 10.82 500000 4.64 5.34 5.00 Time--> 6.00 7.00 8.00 9.00 10.00 11.00 9.83 13.61 13.23 12.00 12.09 11.6912.34 13.05 13.91 12.29 11.87 12.24 12.00 13.00 11.03 10.51 10.66 12.71
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指纹图谱有关项目的技术要求：
1．名称、汉语拼音：按中药命名原则 制定。 2．来源：包括原植物的科名、中文名、 拉丁学名、药用部位、产地、采收季节、 产地加工、炮制方法等。
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3．供试品的制备：应根据生药中所含化 学成分的理化性质和检测方法的需要，选 择适宜的方法进行制备。 4．参照物的制备：应说明参照物的选择 和试验样品制备的依据。 5．检测方法：根据供试品的特点和所含 化学成分的理化性质选择相应的检测方法。 稳定性试验：考察供试品稳定性。 精密度试验：考察仪器的精密度。 重现性试验：考察方法的重现性。
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表1 保留时间实验结果
样品共有峰保留时间（RT） 峰 号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 化合物 桉油精 β-石竹烯 β-金合欢烯 α-姜黄烯 （-)-姜烯 β-没药烯 β-倍半水芹烯 芳姜黄酮 姜黄酮 姜黄新酮 未命名 未命名 1
4.638 9.832 10.117 10.514 10.662 10.822 11.024 12.713 12.755 13.123 13.609 13.911
4、重金属和有害元素 、
系指在实验条件下能与硫代乙酰胺或 硫化钠作用显色的金属杂质， 硫化钠作用显色的金属杂质，如 砷、汞、 铅、镉、铜、铝等。加强重金属和有害元 素的检查是保证生药安全性的措施之一。 素的检查是保证生药安全性的措施之一。
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5、农药残留 、
《中国药典》2005年版选用气相色谱法 测定农药残留量。重点检查药材及制剂中 部分有机氯类、有机磷类和拟除虫菊酯类 农药。加强农药残留的检查也是保证生药 安全性的措施之一。