塑料餐盒培训PPT课件
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塑料培训讲义培训课件(共36张PPT)
培训专用
内容总结
5.5、ABS塑料。提高表面光泽度、耐热性、耐化学性和加工性能，但抗冲击韧性下降。苯 乙烯的光泽、电性能、成型性。1．壳体材料 广泛用于制造电话机、移动电话、复印机、传真机、玩具及厨房用品等的壳体。2．汽车配件 具体品种有方向盘、仪表盘、风扇叶片、挡泥板、手柄及扶手等。3．机械配件 ABS可用于制造齿轮、泵叶轮、轴承、把手、管材、管件、蓄电池槽及电动工具壳等。主要应 用于通讯器材、家用电器、汽车、电脑及外设部件
丁二烯中存在着双键，成为ABS 树脂耐候性不好的根源。 内双键邻接的-CH2-上的H，由于 光和氧发生氧化反应，使主链与 主链交联。
培训专用
4、改善耐候性的方法
A、将丁二烯橡胶用不含双键的其 他弹性体代替。
B、加入抗老化和抗氧化的光稳定 剂等，虽然不能从根本上解决问
题，但是是通常采用的方法。
培训专用
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5、其它改性ABS树脂
一、永久抗静电性牌号： 添加抗静电剂的ABS用途有：复印机、传
真机等的传递纸张结构、录像和高级音频磁 带等。
培训专用
常用抗静电剂举例
1、 抗静电剂LS白色结晶状粉末（阳离子型）, 特点是静电消除效率高, 热稳定性好，对皮肤 有中等刺激。
2、抗静电剂KHD – 300（非离子型），是高级脂
美国 西欧 日本 远东
培训专用
谢 谢 大 家！
培训专用
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谢谢观看/欢迎下载
BY FAITH I MEAN A VISION OF GOOD ONE CHERISHES AND THE ENTHUSIASM THAT PUSHES ONE TO SEEK ITS FULFILLMENT REGARDLESS OF OBSTACLES. BY FAITH I BY FAITH
内容总结
5.5、ABS塑料。提高表面光泽度、耐热性、耐化学性和加工性能，但抗冲击韧性下降。苯 乙烯的光泽、电性能、成型性。1．壳体材料 广泛用于制造电话机、移动电话、复印机、传真机、玩具及厨房用品等的壳体。2．汽车配件 具体品种有方向盘、仪表盘、风扇叶片、挡泥板、手柄及扶手等。3．机械配件 ABS可用于制造齿轮、泵叶轮、轴承、把手、管材、管件、蓄电池槽及电动工具壳等。主要应 用于通讯器材、家用电器、汽车、电脑及外设部件
丁二烯中存在着双键，成为ABS 树脂耐候性不好的根源。 内双键邻接的-CH2-上的H，由于 光和氧发生氧化反应，使主链与 主链交联。
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4、改善耐候性的方法
A、将丁二烯橡胶用不含双键的其 他弹性体代替。
B、加入抗老化和抗氧化的光稳定 剂等，虽然不能从根本上解决问
题，但是是通常采用的方法。
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5、其它改性ABS树脂
一、永久抗静电性牌号： 添加抗静电剂的ABS用途有：复印机、传
真机等的传递纸张结构、录像和高级音频磁 带等。
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常用抗静电剂举例
1、 抗静电剂LS白色结晶状粉末（阳离子型）, 特点是静电消除效率高, 热稳定性好，对皮肤 有中等刺激。
2、抗静电剂KHD – 300（非离子型），是高级脂
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BY FAITH I MEAN A VISION OF GOOD ONE CHERISHES AND THE ENTHUSIASM THAT PUSHES ONE TO SEEK ITS FULFILLMENT REGARDLESS OF OBSTACLES. BY FAITH I BY FAITH
第四章 食品包装用塑料材料及其包装容器
精选课件ppt
5
2、添加剂
增塑剂：提高柔韧性和可塑性； 稳定剂
抗氧剂：防止塑料氧化； 光稳定剂：防止塑料树脂老化； 热稳定剂：防止塑料受热降解； 填充剂：改善塑料使用性能； 着色剂：改变固有颜色； 其他添加剂：润滑剂、发泡剂、抗静电剂、阻燃剂等；
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6
二、塑料的分类
热塑性塑料
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11
2、种类和特点
LDPE
防潮包装、保鲜包装、冷冻包 装、热收缩包装、复合材料的 热封层和防潮涂层
HDPE
薄膜包装（大量）；复合膜的 热封层；制成瓶、罐等容器
精选课件ppt
12
二、聚丙烯（PP）
1、包装特性
阻隔性：与HDPE相似（仍较差） 稳定性：化学稳定性好；耐高温；不耐低温 机械力学性：强度、硬度、刚性优于PE 加工工艺性：光泽透明；成型性好；热封性和印刷性差 卫生安全性：卫生安全性高
以加成聚合树脂为基料，如PE、PP、PVC、PVA等 在一定温度范围内能反复受热软化流动和冷却硬化成型 成型加工简单；刚硬性低；耐热性不高；
热固性塑料
以缩聚树脂为基料，如氨基塑料、酚醛塑料、环氧塑料等 固化后再次受热，只能分解，不能软化和反复塑制成型 耐热性好、刚硬、不熔、较脆
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28
2、应用
PET薄膜 透明薄膜：包装油及肉类制品；作衬袋 拉伸收缩薄膜：畜肉食品的收缩包装 定向拉伸薄膜：大量用于食品包装
精选课件ppt
13
2、应用
制成薄膜材料（BOPP、OPP、CPP ） 制成热收缩膜 制成透明的容器或制品（瓶罐、捆扎绳、带）
BOPP薄膜
BOPP胶带
精选课件ppt
商品学塑料培训课件(共 50张PPT)
这些塑料袋一般是有两类塑料薄膜制成的：一 类是聚乙烯、聚丙烯材料制成的；另一类是聚 氯乙烯制成的，前者是无毒的，后者是有毒的，
不能包装食品，塑料袋有无毒性可用简便的方 法的鉴别。
1、用水检测法：把塑料掉放入水中，无毒的塑
料袋放入水中后可浮出水面；而有毒的塑料袋是 不上浮的。 2、手触检测法：无毒的塑料袋呈乳白色或透明， 手摸时有滑润感，表面似有腊；有毒性的塑料袋 颜色浑浊或呈淡黄色手感发粘。 3、抖动检测法：抓住塑料袋一端用力抖，发出 清脆声音者无毒，声音闷涩者有毒。 4、火烧检测法：无毒的塑料袋易燃，火焰尖端 呈黄色，局部呈青色，燃烧时像蜡烛泪一样滴落， 有石蜡味；有毒的塑料袋不易燃，离火即熄，火 焰尖端呈黄色，底部呈绿色，软化能拉丝并有刺 激性气味。
7．酚醛塑料（PF） 8．脲醛塑料（UF） 9．密胺塑料（MF） 10．聚酰胺塑料（PA） 11．应用塑料（泡沫 塑料人造革 ）合成革 ） 12．降解塑料
案例：怎样鉴别塑料袋毒性
购物塑料袋已经成为市民约定俗成的习惯，然
而，有些塑料袋是有毒性的。人们食用此塑料 袋包装的食品后是对健康有很大的影响。怎样 鉴别塑料袋有无毒性呢？
（2）塑料制品的内在质量要求。
塑料制品的内在质量要求。这是对制品物理 机械性能的要求，由此来测定制品的适用性 和耐用性。由于塑料制品的种类多、用途广，
涉及到日用塑料制品的性能指标主要有：比 重、拉伸强度、冲击强度、撕裂强度、硬度、 耐热性、耐寒性、收缩性、透明性、透湿性、 透气性、耐磨性及耐老化性等。对于某一具 体塑料制品，应根据其类型和用途特点等来 确定其内在质量要求。
增塑剂： 降低聚氯乙烯树脂的成型温度，
阻燃剂： 阻燃剂是抑制聚合物
燃烧性的一类助剂 发泡剂： 制备质量轻、抗振、 隔热、隔音的泡沫塑料 交联剂： 用来抑制有机过氧化 物交联剂在交联过程中对聚合物 树脂主链可能产生的自由基断裂 反应，提高交联效果
不能包装食品，塑料袋有无毒性可用简便的方 法的鉴别。
1、用水检测法：把塑料掉放入水中，无毒的塑
料袋放入水中后可浮出水面；而有毒的塑料袋是 不上浮的。 2、手触检测法：无毒的塑料袋呈乳白色或透明， 手摸时有滑润感，表面似有腊；有毒性的塑料袋 颜色浑浊或呈淡黄色手感发粘。 3、抖动检测法：抓住塑料袋一端用力抖，发出 清脆声音者无毒，声音闷涩者有毒。 4、火烧检测法：无毒的塑料袋易燃，火焰尖端 呈黄色，局部呈青色，燃烧时像蜡烛泪一样滴落， 有石蜡味；有毒的塑料袋不易燃，离火即熄，火 焰尖端呈黄色，底部呈绿色，软化能拉丝并有刺 激性气味。
7．酚醛塑料（PF） 8．脲醛塑料（UF） 9．密胺塑料（MF） 10．聚酰胺塑料（PA） 11．应用塑料（泡沫 塑料人造革 ）合成革 ） 12．降解塑料
案例：怎样鉴别塑料袋毒性
购物塑料袋已经成为市民约定俗成的习惯，然
而，有些塑料袋是有毒性的。人们食用此塑料 袋包装的食品后是对健康有很大的影响。怎样 鉴别塑料袋有无毒性呢？
（2）塑料制品的内在质量要求。
塑料制品的内在质量要求。这是对制品物理 机械性能的要求，由此来测定制品的适用性 和耐用性。由于塑料制品的种类多、用途广，
涉及到日用塑料制品的性能指标主要有：比 重、拉伸强度、冲击强度、撕裂强度、硬度、 耐热性、耐寒性、收缩性、透明性、透湿性、 透气性、耐磨性及耐老化性等。对于某一具 体塑料制品，应根据其类型和用途特点等来 确定其内在质量要求。
增塑剂： 降低聚氯乙烯树脂的成型温度，
阻燃剂： 阻燃剂是抑制聚合物
燃烧性的一类助剂 发泡剂： 制备质量轻、抗振、 隔热、隔音的泡沫塑料 交联剂： 用来抑制有机过氧化 物交联剂在交联过程中对聚合物 树脂主链可能产生的自由基断裂 反应，提高交联效果
食品包装学 塑料包装材料及容器PPT课件
3、PS的改性品种
❖PS最主要的缺点是脆性，其改性多集中 于增加韧性和提高冲击强度。
品种： ⑴ ABS：由丙烯腈(A:25%－30％)、丁二烯(B:25%－30％)和苯乙烯(S:40%－50％) 共聚而成。 特性：
①坚韧、质硬、刚性、耐热、但不透明。 ②对某些酸、碱、油、脂肪和食品有良好的 耐 性，在食品工程上常用于制作管材。
第13页/共152页
2、机械学性能
④冲击强度：材料抵抗冲击力作用而不破坏 的性能指标，用单位受力截面上所承受的最 大冲击能量（J/cm2）来表示； ⑤撕裂强度：材料抵抗外力作用使材料沿缺 口连续撕裂破坏的性能，它指一定厚度材料 在外力作用下沿缺口撕裂单位长度所需的力 （N/cm）； ⑥戳穿强度：材料被尖锐物刺破所需用的最 小的力（N）。
第27页/共152页
1、聚丙烯的包装特性
（1）阻透性能 优于PE，阻气性能仍较差。 （2）化学稳定性 良好，在一定温度范围内
对酸、碱、盐及许多溶剂具稳定性。 （3）机械力学性能 好，强度、硬度、刚性
多高于PE，尤其具有良好的抗弯强度。 （4）光学性能 光泽度好，透明度高，但抗
紫外光和氧的老化性能较差，需添加稳定剂。
子化合物。 ➢PVC树脂的分子式为:
➢大分子中-C-Cl-键有较强极性，大分子间 结合力强，柔顺性差，且不易结晶。
第25页/共152页
(二) 聚丙烯 (PP) • 以丙烯为单体加聚合成的高分子化合 物。 • 分子结构式为：
• 大分子为线型结构，侧基-CH3无极性， 但在主链上的有规则或无规则的分布 将影响分子的结晶性，密度为0.89～ 0.91g／cm3。
第26页/共152页
• 有三种体：CPP 普通薄膜 OPP 单向拉伸聚丙烯 BOPP 双向拉伸聚丙烯
《塑料乐扣饭盒盒盖》课件
防漏密封
盒盖采用防漏密封设计，有效避 免食物渗漏，方便携带。
产品特点
耐用可靠
塑料乐扣饭盒盒盖使用高质量的塑料制作，耐 用可靠，可多次使用。
多样选择
提供多种尺寸和颜色的选择，满足不同人群的 需求和喜好。
易清洁
清洗方便，可手洗或使用洗碗机清洗，节省时 间和精力。
环保健康
采用食品级塑料材质，无害无异味，安全可靠， 符合环保理念。
产品材质
• 采用高密度聚乙烯（HDPE）塑料 • 食品级安全认证 • 耐用、轻巧、环保 • 可承受低温和高温
使用方法
1
填充食物
将喜欢的食物填充到饭盒内部，并适当
密封盖子
2
调整食物分层，以保持口感和原汁原味。
将盖子盖在饭盒上，并确保密封严实，
避免食物渗漏。
3
携带出门
便携式设计，方便携带，适合上班、上 学、旅行等多种场景。
清洁方法
• 手洗：使用温水和中性洗洁剂，用软布轻轻擦洗。 • 洗碗机清洗：可放入洗碗机清洗，注意不要使用高温模式。 • 晾干：清洗后，请晾干饭盒和盖子，存放在通风干燥的地方。
使用注意事项
1 避免高温
不适用于微波炉和烤箱，避免使用在高温环 境中。
2 勿近火源
请远离明火和火源，避免变形或损坏。
3 切勿过度倾斜
在携带或使用时，请确保不要过度倾斜，以 免食物溢出。
4 避免碰撞
避免饭盒与坚硬物体碰撞，以免造成变形和 破损。
结论
《塑料乐扣饭盒盒盖》是一款功能多样、方便实用的饭盒产品。它的分层设计、防漏密封和耐用性，使得它成 为您携带美味餐点的理想选择。尝试使用它，让您的用餐体验更加便捷、健康和环保！
《塑料乐扣饭盒盒盖》 PPT课件
食品包装培训课件(共30张PPT)
食品包装 塑料的包装性能特点
优点
物理机械性能好 阻隔性好 优良的抗化 学药品性 良好的加工适应性
缺点
强度不如钢铁 耐热度不及金属和玻璃 部分塑料含有毒助中单体 易带静电 废 弃物的处理困难
食品包装 常用食品包装塑料
聚乙烯 高压低 密度聚 乙烯 LDPE —— —— 差 低压高密 度聚乙烯 HDPE —— 高于LDPE 高于LDPE 线型低 密度聚 乙烯 LLDPE —— —— 差 聚丙烯 聚苯乙烯 聚酯 密胺塑 料 ME 光滑 —— —— 聚乙烯 醇 PVA —— 好 好 聚碳酸 酯 PC —— 差 差 优良 优良 聚偏二 氯乙烯 PVDC
钢系
1 按材质分类
铝系
板材
厚度大于等于0.2mm
2 按厚度分阻 隔性能 耐高低 温性 表面装 饰性好
优点
优良的机 械性能
加工性 好且生产 效率高
废弃物易 回收处理
化学稳 定性差
不耐酸 碱腐蚀
价格较贵
缺点
重量较大
常见金属材料的 包装性能
低碳薄钢板机械强度高，加工性能良好
印刷性 热封性 柔顺性 加工性 安全性 适用范 围
差 很好 好 —— 好 食品的冷 冻处理
差 比PE差 —— —— 高于PE 包装含 油食品， 代替玻 璃纸包 装食品
很好 —— —— —— 无毒无 味 制造薄 膜，做 成瓶， 罐、杯。 还可作 两用可 烘烤托 盘．
好 —— —— 良好 无毒无味 制成薄膜， 可用于食 品包装， 对防止食 品氧化变 色、变味 和变质
食品 包装
食品类包装的市场调查汇报
组员：
01 02
塑料包装
金属包装
分类
03
纸类包装
食品包装用塑料材料及其包装容器ppt课件
7
三、塑料包装材料的主要性能指标
阻透性：阻气性、阻水性、阻光性 力学性能：硬度、抗压和抗弯强度、撕裂强度、戳刺强度 稳定性：耐高低温性、耐化学性、耐老化性 卫生安全性：无毒性、耐腐蚀性 加工工艺性：成型加工、操作加工、印刷
8
第二节 食品包装常用的塑料树脂
PE、PP、PS、PVC、PVDC、PA、PVA、PET、 PC、EVA、EVAL等
24
2、包装应用
主要制成薄膜 PA薄膜与PE、PVDC或CPP等复合，用于畜肉类
制品的高温蒸煮包装和深度冷冻包装
25
七、聚乙烯醇（PVA）
1、包装特性
阻隔性：阻气性好；阻湿性差，吸水性强； 稳定性：化学稳定性良好；耐高温；不耐低温； 机械力学性：抗拉强度、韧性、延伸率均较高； 加工工艺性：透明光泽；印刷性好； 卫生安全性：无毒无味，安全卫生
37
1、生物可降解塑料
定义：指能够为微生物分解的塑料，其产物为CO2、 H2O或一些低分子化合物 生物合成聚酯塑料 天然高分子材料 合成生物可降解塑料 共混型生物可破坏塑料
38
2、光降解塑料
定义：指光照下能使聚合物的键断裂，而使其降解的塑料 方法：合成光降树脂或使用添加剂 应用：农用薄膜
39
第三节 软塑包装材料
软塑包装材料：指塑料的挠性包装材料，即薄膜
薄膜：厚度＜0.25mm
板材：厚度＞0.25mm
普通薄膜
塑料薄膜
单种塑料薄膜
拉伸薄膜 热收缩薄膜 弹性薄膜
复合薄膜
40
一、塑料薄膜的成型加工
1、熔融挤出成型
41
一、塑料薄膜的成型加工
2、平挤拉伸成型
三、塑料包装材料的主要性能指标
阻透性：阻气性、阻水性、阻光性 力学性能：硬度、抗压和抗弯强度、撕裂强度、戳刺强度 稳定性：耐高低温性、耐化学性、耐老化性 卫生安全性：无毒性、耐腐蚀性 加工工艺性：成型加工、操作加工、印刷
8
第二节 食品包装常用的塑料树脂
PE、PP、PS、PVC、PVDC、PA、PVA、PET、 PC、EVA、EVAL等
24
2、包装应用
主要制成薄膜 PA薄膜与PE、PVDC或CPP等复合，用于畜肉类
制品的高温蒸煮包装和深度冷冻包装
25
七、聚乙烯醇（PVA）
1、包装特性
阻隔性：阻气性好；阻湿性差，吸水性强； 稳定性：化学稳定性良好；耐高温；不耐低温； 机械力学性：抗拉强度、韧性、延伸率均较高； 加工工艺性：透明光泽；印刷性好； 卫生安全性：无毒无味，安全卫生
37
1、生物可降解塑料
定义：指能够为微生物分解的塑料，其产物为CO2、 H2O或一些低分子化合物 生物合成聚酯塑料 天然高分子材料 合成生物可降解塑料 共混型生物可破坏塑料
38
2、光降解塑料
定义：指光照下能使聚合物的键断裂，而使其降解的塑料 方法：合成光降树脂或使用添加剂 应用：农用薄膜
39
第三节 软塑包装材料
软塑包装材料：指塑料的挠性包装材料，即薄膜
薄膜：厚度＜0.25mm
板材：厚度＞0.25mm
普通薄膜
塑料薄膜
单种塑料薄膜
拉伸薄膜 热收缩薄膜 弹性薄膜
复合薄膜
40
一、塑料薄膜的成型加工
1、熔融挤出成型
41
一、塑料薄膜的成型加工
2、平挤拉伸成型
塑料制品安全培训课件
THANKS
感谢观看
对于检验不合格的产品，建立 相应的处理流程，包括返工、 报废等措施，并对不合格原因 进行分析和改进，防止类似问 题再次发生。
06
塑料制品安全事故案例分析
典型塑料制品安全事故案例介绍
案例一
某塑料加工厂火灾事故。事故造 成多人伤亡，大量财产损失。事 故原因是塑料加工过程中产生的
静电引燃了易燃的塑料颗粒。
建筑领域
如门窗、管道、隔热材料 等，要求材料具有耐候性 、耐老化性、抗紫外线等 性能。
汽车工业
如保险杠、座椅、内饰件 等，要求材料具有耐冲击 、耐磨损、阻燃等性能。
电子电器
如电线电缆绝缘层、开关 面板、插座等，要求材料 具有绝缘性、耐高温、阻 燃等性能。
塑料制品的生产工艺
塑炼与混合
将原料在炼塑机中加热熔融， 并通过搅拌混合均匀。
企业内部塑料制品安全管理制度
原料采购控制
生产过程控制
产品检验与质量控制
不合格品处理
建立严格的原料采购制度，确 保采购的塑料原料符合相关法 规和标准的要求，并对供应商 进行定期评估。
制定详细的生产工艺和操作规 程，确保生产过程中的温度、 压力、时间等参数得到有效控 制，防止塑料制品出现安全隐 患。
建立完善的产品检验和质量控 制体系，对生产出的塑料制品 进行严格的外观、尺寸、物理 性能、卫生性能等方面的检验 ，确保产品符合相关法规和标 准的要求。
塑料制品安全标准与认证
塑料制品安全标准
如GB/T 21661-2020《塑料购物袋》、GB 4806.7-2016《食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品》等，规定了塑料制品的物理性能、卫生性能和环 保性能等指标。
塑料制品安全认证
食品塑料包装材料的选用PPT培训课件
食品塑料包装的发展趋势
环保化
随着环保意识的提高，食品塑料包装行业正朝着环保方向 发展，研发可降解、可循环利用的塑料包装材料成为未来 的发展趋势。
高阻隔性
高阻隔性是未来食品塑料包装的重要发展方向，能够更好 地保持食品的品质和口感，延长食品的保质期。
智能化
智能包装技术为食品塑料包装提供了新的发展方向，通过 智能标签、智能传感器等技术手段，实现食品的追溯、监 管和智能化管理。
耐高温和低温
食品塑料包装材料应能在加工和储存 过程中耐受高温和低温，保持其性能 和安全性。
功能性原则
保护食品特性
食品塑料包装材料应能保护食品的特性，如防止光照、氧气、异 味等对食品的影响。
方便使用和打开
食品塑料包装材料应方便使用和打开，易于撕裂或切割，便于消费 者使用。
良好的印刷和装饰性
食品塑料包装材料应具有良好的印刷和装饰性，能够美化食品的外 观，吸引消费者的眼球。
经济性原则
01
02
03
成本效益
食品塑料包装材料应具有 合理的价格，满足企业的 经济性要求。
可回收利用
食品塑料包装材料应可回 收利用，减少对环境的污 染和资源浪费。
降低损耗
食品塑料包装材料应具有 良好的保护性能，降低在 运输和储存过程中的损耗。
环境友好性原则
可降解可回收
食品塑料包装材料应可降 解或可回收再利用，减少 对环境的负担。
食品塑料包装的特点与要求
特点
食品塑料包装具有质轻、强度高、耐冲击、耐腐蚀、透明度高、加工方便等优点 ，同时也存在一些缺点，如不易降解、回收困难等。
要求
食品塑料包装必须符合国家相关标准和规定，无毒、无味、无菌、无害，能够保 证食品的安全卫生和质量。此外，食品塑料包装还应具有良好的阻隔性能、机械 性能和印刷性能等。
餐饮托盘培训ppt正式完整版
3、端盘式
用手端送物品或菜品，最早采用的餐饮服 务方式，现在多用于礼仪传送物品。
ห้องสมุดไป่ตู้
五、托盘操作要领
（一）使用托盘的基本步骤：
理托
装盘
起托
行走
卸托
1、理盘:
根据所托额选择好托 盘，洗净擦干，如不是防 滑则在盘内垫上洁净的垫 布（垫布用清水沾湿拧干 再使用效果更好）。铺平 拉齐，这样既整洁美观又 可使盘内物品不滑动。
餐饮托盘培训
培训内容
托盘培训
托盘定义 托盘种类 托盘作用
托盘操作 方法
托盘操作 要领
一、托盘的定义
在餐厅服务过程中摆、换、送餐酒具，传菜，运 送盘碟和斟倒酒水等，都需要使用托盘。
不同物品用不同的托盘递送，这不仅有利于规范 餐厅服务和提高工作效率，而且起着讲究礼节的作用。
不同种类的托盘用途也不同，如：大中型托盘， 一般用于托运菜点，酒水和盘碟较重的物品，小型托 盘一般用于斟酒，展示饮品。送菜分菜，送咖啡或冷 饮，席间服务等。
2、装盘
原则：将重物、高物放在托盘里档， 轻物、低物放在托盘外档； 先上桌的物品放在上、在前， 后上桌的物品放在下、在后；
要求：托盘内的物品重量分布均衡， 重心靠近身体。
3、起盘
要领： 装盘后，应将左脚向前一 步，上身前倾，将左手掌 置于工作台面上方 ，掌心 向上。用右手将托盘拉出 台面2/3，然后将左手托住 盘底，在右手的帮助下用 力将托盘托起，待左手掌 握好重心后，右手即放开。
四、托盘操作方法
轻托 重托 端式托
1.轻托
轻托（胸前托）是托送 较轻的物品和用于对客服务如 上菜、斟酒时的操作，所托重 量一般在5公斤以下。
因此熟练程度、优雅程 度及准确程度就显得十分重要 。轻托也是评价服务人员水平 高低的标志之一。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
.
3
注塑餐盒
▪ 目前产品简介
1.1000ML圆盒
编号 020301
产品规格
1000ml圆
包装方式 300组/箱
.
4
注塑餐盒
2.1000ML方盒
编号 020306
产品规格
1000ml方
包装方式 300组/箱
.
5
3.750ML圆盒
编号 020302
注塑餐盒
产品规格
750ml圆
包装方式 300组/箱
包装方式 300组/箱
.
19
Hale Waihona Puke 注塑餐盒▪ 选材一次性餐盒的要求：
a.无毒
b.具有一定强度
c.可塑性好
d.成本低
e.易获得
f.密度低
.
20
注塑餐盒
综合上述特点：
确定了聚丙烯（PP）最为合适。
聚丙烯为结晶型高聚物，常用塑料中PP最轻，密度
仅为0.91g/（比水小）。其密度低，无色，无味
，无毒。此外，聚丙烯吸水率低，绝缘性能好，
编号 020304
注塑餐盒
产品规格
500ml圆
包装方式 450组/箱
.
10
注塑餐盒
8.1500ML方盒
编号 020307
产品规格
1500ml方
包装方式 150组/箱
.
11
注塑餐盒
9.3500ML圆盆
编号 020309
产品规格
3500ml圆
包装方式 90组/箱
.
12
注塑餐盒
10.4800ML圆盆
塑性塑料片材，制造开口壳体制品的一种方法。将
塑料片材裁成一定尺寸加热软化，借助片材两面的
气压差或机械压力，使其变形后覆贴在特定的模具
轮廓面上，经过冷却定型，并切边修整。 真空吸塑
成型这种成型方法是依靠真空力使片材拉伸变形。
真空力容易实现、掌握与控制，因此简单真空成型
是出现最早，也是目前应用最广的一种热成型方法
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注塑餐盒
▪ 制造方法：
利用注塑成型工艺设计制造 塑件的注塑成型工艺过程主要包括合模—填充— 保压—冷却—脱模
保压阶段的作用是持续施加压力，压实熔体，增加
塑料密度，以补偿塑料的收缩行为。
冷却系统的设计非常重要。这是因为成型塑料制品
只有冷却固化到一定刚性，脱模后才能避免塑料制
品因受到外力而产生变形。冷却时间占到整个过程
产品规格
1500ml圆
包装方式 200组/箱
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16
注塑餐盒
14.3000ML圆盆
编号 020321
产品规格
3000ml圆
包装方式 90组/箱
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15.分体四格
编号 020323
注塑餐盒
产品规格
1000ml
包装方式 150组/箱
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注塑餐盒
16.650ML方盒
编号 020325
产品规格
650ml方
编号 020310
产品规格
4800ml圆
包装方式 60组/箱
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13
注塑餐盒
11.1750ML圆盒
编号 020312
产品规格
1750ml圆
包装方式 200组/箱
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注塑餐盒
12.2000ML圆盒
编号 020313
产品规格
2000ml圆
包装方式 200组/箱
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注塑餐盒
13.1500ML圆盒
编号 020320
75％。
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注塑餐盒
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注塑餐盒
▪ 注塑成型工艺参数：
（1）材料注塑温度分析 通过查表得，聚丙烯材料的热变形温度为56~67℃（1.82MPa），102~ 115℃（0.45MPa）。成型时注射温度为250~270℃，聚丙烯塑料适用的 料筒温度：前段为150~210℃，中段为170~230℃，后段为190~250℃
能耐弱酸、弱碱。聚丙烯在100ºC以上的温度下
进行消毒灭菌，熔点为164～170ºC，其最高使用
温度达150ºC，最低使用温度达-15ºC。聚丙烯材
料有良好的耐应力开裂性，有很高的弯曲疲劳寿
命。
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注塑餐盒
缺点：聚丙烯在氧、热、光的作用下极易降解老化 所以必须加入防老化剂。
聚丙烯成型加工时收缩率较大，易导致成型加工出 来的制件出现变形、缩孔等缺陷。
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▪ 目标品类
吸塑餐盒
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吸塑餐盒
▪ 优点：
（1）一次性可生产几十上百个单品 ，产量 高
（2）可以做到双色 （3）保护性好 （4）使用方便 （5）质量轻便 （6）抗震性强
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吸塑餐盒
▪ 缺点：
（1）易添回收料 （2）薄厚不均 （3）抗压力差
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吸塑餐盒
▪ 制作工艺：
真空吸塑成型工艺是一种热成型加工方法。利用热
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6
4.750ML方盒
编号 020303
注塑餐盒
产品规格
750ml方
包装方式 300组/箱
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7
注塑餐盒
5.1250ML圆盒
编号 020311
产品规格
1250ml圆
包装方式 200组/箱
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8
6.450ML圆盒
编号 020305
注塑餐盒
产品规格
450ml圆
包装方式 450组/箱
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7.500ML圆盒
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吸塑餐盒
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吸塑餐盒
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材料性能
▪ 物理性能：PP为无毒、无味的乳白色高结晶的聚合物，是目前所有塑料中最最轻的品种之一，对水特别稳
定，在水中14h的吸水率仅为0.01%。
▪ 力学性能：PP的结晶度高，结构规整，因而具有优良的力学性能，其强度和硬度、弹性都比高密度
PE(HDPE)高。突出特点是抗弯曲疲劳性（7×10^7）次开闭的折选弯曲而无损坏痕迹
餐盒产品简介
XX科技发展有限公司
制作人：XX 审核人：XX 汇报人：XX
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▪ 目的 ▪ 注塑餐盒 ▪ 吸塑餐盒 ▪ 产品特性 ▪ 抗震试验
目录
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2
目的
目前关于我们的产品，只有产品相关采购员知道其产品特 性以及卖点，这造成了采购内部产品知识的有效沟通匮乏、销 售人员不懂产品卖点、配送人员不懂质量问题相关解决方案等 一系列问题，针对目前的状况，做出我们目前餐盒产品的相关 特性以及卖点，以期望解决上述问题
▪ 热性能：PP 具有良好的 耐热性，熔点在164~170℃，制品能在100℃以上温度进行消毒灭菌。在不受外力
的作用下，150℃也不变形。脆化为-35℃，在低于-35℃会发生脆化，耐热性不如PE
▪ 化学稳定性：PP具有良好的化学稳定性，除能被浓硫酸、浓硝酸侵蚀外，对其他各种化学试剂都比较稳定
。 （2）材料注塑压力分析 通过查表得，聚丙烯的注射压力为49MPa时，流动比为140~100；注射 压力为68.6MPa时，流动比为240~200；注射压力为117.6MPa时，流动 比为280~240。PP材料的保压力为50~60MPa，保压时间为20~60s。背 压力为3.4~6.9，转速50~150r/min。 （3）材料注塑时间分析 通过查表得，PP的注射时间为20~60.根据注塑成型周期经验，制件壁厚 为2.0mm时，确定成型周期为28s。