种子贮藏管理
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三、种子发热的预防 (一)严格掌握种子入库的质量 (二)做好清仓消毒,改善仓储条件 (三)加强管理,勤于检查 第四节 管理制度及工作 一、管理制度 (一)仓库岗位责任制 (二)安全保卫制度 (三)日常检查管理巡查制 (四)建立帐证卡物档案制 二、日常管理工作 (一)种子的检查 ( 种温、水分、品种、虫 害)防止混杂 (二)仓库隔热防湿
2、
种皮的障碍 种皮不透水、不透气、逸出、减少光线 三、抑制物质的存在
第二节 种子的寿命及影响因素 一、寿命 1、种子的寿命—指种子群体在一定环境条件下保 持生活力的期限 2、农业种子寿命 3、农业种子:指所有在农业生产上应用的播种材 料 二、种子按寿命分类 1、长命种子—寿命在15年以上 2、常命种子—寿命在3-15年 3、短命种子—寿命在3年以下
第一章 种子Fra Baidu bibliotek藏仓库及入库准备
第一节仓库类型 一、根据外观形状分:房式仓 圆筒仓 二、根据管理条件分:低温仓 常温仓 三、根据地表厚度分:地面仓 半地下仓 地 下仓 第二节种子入库的准备 一、种子的准备 二、仓库的准备 (一)仓库全面检查
(二)熏蒸消毒 做好清仓和消毒工作,是防止品种混杂 和病虫孳生的基础,特别是那些长期贮藏 种子而又年久失修的仓库更为重要。 (三)设施设备检查保养 (四)装卸组织及方案
第三节 种子发热和预防 一、种子发热的判断 测温 安置种子测控仪、感温装置(埋在种子堆里)
结论:如果某点比其它点高,说明有 虫或微生物产生。也可与往年比,其它仓 相比。 二、原因 (一)种子呼吸放热 (二)微生物的迅速生长和繁殖引起发热 (三)仓虫活动 (四)种子堆放不合理 结论:,发热是种子本身的生理生化特点、 环境条件和管理措施等综合造成的结果。
四、影响后熟作用的因素 (一)湿度,后熟作用的物质合成,水分 放出 湿度大,延缓后熟 湿度小,促进后熟 (二)温度 温度高,促进后熟完成0-45度) 温度低,延缓后熟
第三章 种子仓库害虫及其防治 第一节 仓库害虫 仓虫损害 仓虫特点:传播快,危害大,损失重 第二节 仓虫防治 一、影响仓虫的因素 (一)温度 1、准低温 20℃,虫子处于活动缓慢,生殖力弱(微) 2、低温 15℃虫子处于冷昏迷,冷眠(假死 状态)
三、影响种子呼吸强度的因素 (一)水份—关键因素 种子呼吸强度随着种子水分的增加而增强, 潮湿种子的呼吸旺盛,干澡种子呼吸微弱。 (二)温度—重要因素 在一定温度范围内种子的呼吸作用随着温 度的升高而加强。 一般种子处在低温条件下,呼吸作用极 其微弱,随着温度的升高,呼吸强度不断 增强,尤其在种子水分增高的情况 下, 呼吸强度随着温度升高而发生显著变化。
(三)合理通风 降温除湿( 机械、自然、 投放吸湿剂) 第四节 低温仓库的特点 一、低温库要求 (一)隔热保冷 (二)隔湿防潮 (三)结构严密 二、机械和自然低温库的区别 (一)资源 (二)不受人为因素影响
(三)温湿度相对恒定( 环境无变化)
第五章 种子的休眠与寿命 第一节 休眠 一、类型 两种 1、生理休眠—种子未完成生理成熟 2、强迫休眠—种子具备了发育能力, 但不给予发芽条件 发芽的主要条件:水 温度 氧气 二、休眠原因 1、胚休眠
二、防治方法 (一)农业防治 田间防起 (二)检疫防治 又叫法规防治 (三)清洁卫生防治 仓内六面光,仓外三不留 措施:清(清洁卫生)、消(消毒工 作)、隔(隔离工作、有虫和无虫隔)、 改(改造设施设备)
(四)化学防治 使用药济: 1、磷化铝 2、防护剂 敌敌胃 防虫磷 方法:熏蒸或包衣
第四章 种子贮藏期间的管理
第二节 种子的后熟作用 一、种子的后熟 概念,指种子从形态成熟到生理成熟的过程,叫 后熟作用。 二、种子的后熟期,就是完成后熟时间的长短 (一)麦类后熟期长 (二)梗稻玉米后熟期短 (三)油菜无后熟期 (在植株上成熟发芽) 三、种子后熟期完成的标志 发芽率达到80%以上,完成了后熟 麦类刚收获时只有50%的发芽率(后熟期长)
种子呼吸的性质根据是否有外界参 与分为有氧和无氧呼吸 种子呼吸的性质随环境条件、作 物种类和种子品质而不同。 含水量较高的种子堆,由于呼吸 旺盛,堆内种温升高,如果通风不 良,便会产生乙醇,此类物质在种 子堆内积累过多,往往会抵制种子 呼吸,甚至使胚中毒死亡。 结论:在入库前,必须检测种子水份 是否在达标。
(三)通气 敏感因素 氧气充足,呼吸强度强 缺氧(氧浓底低)呼吸强率弱 (四)种子本身状态 (五)化学物质 (六)仓虫和微生物 四、呼吸作用与种子贮藏的关系 (一)有利方面 1、易造成种堆缺氧,有利于密闭贮藏 2、由于放热,促进种子后熟
(二)不利方面 1、由于呼吸造成大量物质的损害 2、由于呼吸作用放热和水分造成种堆温度 和水分的增加 3、由于呼吸作用放出水分和热量,引起仓 虫和霉菌的兹生。虫和菌呼吸放出热和水 分,恶性循环,处理不及时造成霉烂、结 块
三、种子寿命的影响因素 (一)种子特性 1、种皮结构 水份 2、化学成分 3、生理状态 结论:种皮结构受潮种子呼吸强度 比干澡种子大10倍 种胚的呼吸强度几乎是胚乳 的10倍 胚大,呼吸强,寿命越短
为什么玉米种子比其它禾谷类种子难 以储藏? 答:胚大,呼吸强度比禾谷类大,含 油脂多,易容水解、氧化。 (二)环境影响 1、湿度是影响种子寿命的最关键因 素 2、温度是重要因素 种子应采取干澡储藏,贮藏在低温情 况下,很好的保持种子的生活力。
3、气体,氧气充足,呼吸旺盛加速种 子陈化,劣变,二氧化碳与高水份配 合。 结论:种子应采取密闭贮藏、密闭氧 气、减速呼吸,延长生命活力。 总结:贮藏种子的基本条件 “低温、 低湿、密闭” 思考题:种子应怎样贮藏?
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库前要做水分检测,不达标的种子杜绝入库, 入库后要做抽检和日常检查,发现有变化 或变质及时处理。 第二节 种子的结露和预防 一、结露 (一)种子结露 种子结露是种子贮藏过程中一常见的现象。 结露是空气中的水汽量达到饱和状态后, 凝结成水的现象,发生在种子上就叫种子 的结露。 (二)露点
开始出现结露的温度,称为露点温度也 叫露点。 露点—是水分含量一定的空气,当它达到 饱和状态时(相对湿度100%所对应的温 度。 (三)常见的几种种子结露 1、种子堆表面结露 多半在开春后,外界 气温上升,空气比较潮湿。 2、种子堆上层结露 秋、冬转换季节,气 温下降,种子下层热气上升,遇到上层冷 种子,二者造成温差,引起上层结露,其 部位距表面20-30cm处。
三、堆放
库存控制 工人监管 出货
移库
补货
拣货
装货
越库 入库 收货 配送
第二章种子贮藏原理
第一节 种子的呼吸 一、种子的呼吸 1、概念 :呼吸作用是种子内活的组织在酶 和氧的参与下,将本身的贮藏物质进行一 系列的氧化还原反应,最后放出二氧化碳 和水,同进释放能量的过程。 2、 种子的呼吸作用是贮藏期间种子生命活 动的集中表现,因为贮藏期间不存在同化 过程,而主要进行分解作用和劣变过程。 二、种子呼吸的性质
(二)湿度 相对湿度有意控制在65%以下,种子水 分13%以下,15℃以下,有利于种子的安 全贮藏。 (三)气体 1、氧气 2、二氧化碳 (四)天敌的影响
1、天敌昆虫,直接以害虫为食。 2、引起害虫致病的微生物-细菌、病毒 第二节 仓库害虫防治方法 一、仓虫防治 1、方针 预防为主,综合防治 2、原则 安全、经济、有效 相互关系,安全是前提,经济是关键, 有效是实践达到实际效果
第一节 种子温度和水分的变化 一、种温的变化 1、日变化—种温在一昼夜之间的变化叫日变化。 种温以每日上午6时至7时最低,上升,下午5至6 时最高,后又逐渐下降。 种温的日变化表现并不明显,一般在1℃左右, 种堆30厘米以下几乎不变化。 2、年变化—种温在1年之中的变化称为年变化。种 温的年变化较大,3-8月是上升季节。最高种温 是在9月或以后。 二、水分的变化 也有日变化和年变化。我们日常管理中,种子在入
3、地坪结露 4、垂直结露 5、种子堆内结露 6、冷藏种子结露 7、覆盖薄膜结露 二、种子结露的预防 防止种子结露的方法,关键在于设法缩小 种子与空气、接触物之间的温差。 措施: 1、保持种子干燥 2、密闭门窗保温
3、表面覆盖移湿 4、翻动面层散热 5、种子冷却入库 6、围包柱子 7、通风降温排湿 8、仓内空间增温 9、冷藏种子增温