我国畜牧业发展前景

浅谈我国畜牧业的发展前景

【摘要】随着社会的飞速发展和变化，发展畜牧业是适应我国现代化农业发展的需要。从现代农业发展的方向来看，畜牧业是衡量一个国家和地区农业发展水平的重要标志。然而我国畜牧业发展的时间还不够长，各个地区的发展水平差距比较大，这就要求我国的畜牧业须看清目前的发展形势，制定适合我国国情的畜牧业发展规章制度。同时，也需要我们看清畜牧业的发展形势。

【关键词】发展现状发展趋势大好前景存在问题

在我国，畜牧业是农业中不可或缺的一部分。从农业结构调整和综合效益来看，畜牧业是一个承工启农的”中轴产业”，既可促进种植业，又能带动加工业和服务业，形成农业内部产业和三次产业间的良性循环，促进农产品的转化增值，是新阶段推动农业和农村经济结构调整的重要环节。从农民增收的途径来看，畜牧业覆盖面广，生产周期短，商品率高，投资少，回报快，受地域，气候等自然条件限制小，能有效地吸纳从种植业分离出来的劳动力，是新阶段增加农民收入的切实可行途径。可见，畜牧业的发展前景是值得我们关注的。

1.我国畜牧业的发展现状

gdp中所占的比例来看，其所地位不可或缺，是人们的消费中不可或缺的一部分。畜牧业产值已占中国农业总产值的34%，畜牧业发展快的地区，畜牧业收入已占到农民收入的40%以上。中国畜牧业在保障城乡食品价格稳定、促进农民

增收方面发挥了至关重要的作用，许多地方畜牧业已经成为农村经济的支柱产业，成为增加农民收入的主要来源，一大批畜牧业优秀品牌不断涌现，为促进现代畜牧业的发展作出了积极贡献。可见，畜牧业的发展尤为关键。

其主要畜产品持续增长，生产结构进一步优化，畜牧业继续由数量型向质量型转变，畜牧业产值已经占农业生产总产值的比重超过30%，畜牧业已经成为我国农业和农村经济中最有活力的增长点和最主要的支柱产业。畜牧业产业收入已经成为人们，特别是农民家庭经营收入的主要来源。

2.我国畜牧业的发展趋势

代特征进行的解说和观点，是符合唯物史观的科学结论。我国畜牧业的未来讲离不开现代科学技术。因此，这就要求我们要提高广大农村养殖户对现代技术的认识、理解和掌握。

规模经营，受到政策制约限制。土地流转集中也有法律障碍，还有农民寸土不让的心理障碍。适合中国国情的规模化，是小型规模化。或户养300－500只鸡，或户养20－30头猪，或户养10－20头牛，或户养30－50只羊。与大型规模化的千头牛、万口猪、几十万只鸡相比，是不足挂齿的“小不点”。但与庭院零星养殖的一二口猪十几只鸡相比，饲养规模已经是几十倍了，也今非昔比。小型规模

化农户从事的是社会化商品生产，不是自给自足的小农经济。采用的也是优种植优饲料优养法等现代技术，不是传统意义上的土养法，这是适合中国国情的规模化，是具有中国特色的现代畜牧业。

同农户手中的资源相匹配。在我国现行的政策制度下，农户手中拥有土地资源，可以用来种植饲草和饲料。它们手中还拥有棚圈等饲养设施，部分农户还拥有基础母羊母牛等生产资料，可以采取自繁自养的方式进行养殖活动，有些农户家庭中还有剩余劳动力，可以投入到畜牧业生产当中，这些资源要素农户都能够自主支配。由于是小型规模化，它手中拥有多少资源，就力所能及地搞多大规模。不贪大求洋，不大兴土木，不大量举债。由于是种养结合，种植与养殖互相配套，农户根据自己所掌握资源的数量与特点，因地制宜地进行安排组合。农户有了自主支配权，有了自主组合权，有了自主选择权，可以种菜吃饭、“量身裁衣”，充分发挥小型规模化经营主体的作用。

3.我国畜牧业的大好前景

续增长，人均占有量大幅度提高，畜产品供应从总量短缺局面逐步转变为结构性相对过剩。我国禽蛋和肉类产量先后跃居世界前茅，成为世界上畜产品的生产大国之一。畜牧业发展呈现规模化生产、区域化布局、产业化经营的新格局。规模化饲养程度有所提高，产业化进程大大加快。近年来，全国各地把发展规模养殖作为促进畜牧业增长方式转变和提高产业综合生产能力的重点来抓，取得了显

著的成效。可见，我国畜牧业的发展有了很大的提高。

产品消费正处在稳步增长期，人们的生活离不开畜产品。在吃饭问题没有解决的时候，粮食生产特别是满足十多亿人的口粮问题就是最大的目标。一旦这一目标基本实现，保证人们口粮供应的基础上，满足人们食物上的多种需求，就成为新的目标。与种植业相比，畜牧业为人类提供了更有营养和更受青睐的食品。同时，畜牧业的产品已成为人们日常生活中不可或缺的一部分。

4.存在问题

快发展的势头。畜牧业的发展对于建设现代农业，促进农民增收和加快社会主义新农村建设，提高人民群众生活水平都具有十分重要的意义。但畜牧业发展中，也逐渐暴露出一系列的问题。总的来看，中国的畜牧业仍处在传统饲养方式与现代化养殖方式并存、传统养殖方式占支配地位的阶段。规模小、品种杂，人畜混居、散放散养、混放混养、粗放经营。同时一些地方存在着畜牧业投入不足、畜牧业生产和畜产品加工有隐患、影响畜产品质量安全的不确定性因素依然存在、饲养环境和生产条件相对落后、重大动物疫病形势严峻等问题。这就要求我们要正确面对问题、看清形势，找出问题所在。

4.1 农村居民生产和生活环境恶化

天，蚊虫肆虐，污水横流，造成农村居民生产和生活环境严重恶化，

影响了村容村貌。若在养殖的过程中处理不当，人也有可能染上疾病，人们的生活环境就受到了极大的威胁。

4.2 扩大再生产和增加农民收入的约束

殖方式，不仅是生产生活环境的问题，由于市场需求的扩大和农民增收的需要，养殖户想要扩大养殖范围，这就意味着畜生与人争空间的情况，这就约束了养殖户的养殖范围的扩大。

4.3 畜产品质量问题突出

劣质甚至有毒的畜产品。在过去几年间，“瘦肉精”、苏丹红等事件接连不断，对城乡居民的身体健康及消费心理造成了严重影响。但是传统养殖方式下，利润追逐和道德法律冲突问题频频发生，加之养殖户分散，难于管理，不能保证上市畜产品符合无公害标准。这就需要国家加大宣传和管理力度，净化畜牧业的不良行为。

4.4 小生产和大市场矛盾

wto后，希望畜产品能够增加出口。但由于传统养殖方式的缺陷，难以形成加工出口要求的规模，产品标准化程度低，影响了加工业和出口竞争。国家需要根据目前我国存在的市场问题，调整产品的发展路线，加强技术人员的培养，以此来处理我国与大市场存在的矛盾。

4.5 疫病防治困难