工艺美术品设计专业人才培养方案

2016级工艺美术品设计专业人才培养方案二〇一六年四月目录第一部分工艺美术品设计专业人才培养调研报告1.调研目的2.调研对象3.调研内容4.调研结果分析第二部分人才培养方案1 招生对象与学制1.1 招生对象：高中毕业生1.2 基本学制：三年（全日制）2 培养目标3 培养规格3.1 素质结构3.1.1 基本素质3.1.2 职业素质3.2 知识结构3.2.1 基础知识3.2.2 专业知识3.3 能力结构3.3.1 方法能力3.3.2 专业能力4 人才培养模式5 课程体系5.1 行动领域与学习领域分析5.2 课时设置5.3 课程描述6 教学进程安排6.1 专业教学活动安排6.2 学时分配6.3 专业素质养成教学进程安排6.4 就业创业教育安排7 毕业标准8 学分替代9 继续专业学习深造建议第三部分课程标准1 《民间绘画艺术临摹》课程标准2 《民间绘画艺术创作》课程标准3 《工艺品设计与包装》课程标准4 《中国画》课程标准5 《泥塑与陶艺》课程标准6 《综合材料装饰画》课程标准7 《木刻与木雕工艺》课程标准8 《书法与篆刻》课程标准9 《电脑辅助设计》课程标准10 《市场营销》课程标准11 《风景写生》课程标准第四部分人才培养保障体系1专业人才培养实施的保障2构建双师结构教学团队2.1制度保障2.2团队建设3 实习实训条件保障附件:公共拓展学习领域课程工艺美术品设计专业人才培养方案编制单位：陕西国防工业职业技术学院艺术学院专业负责人：惠晓钟陕西国防工业职业技术学院艺术学院院长专业带头人：惠晓钟陕西国防工业职业技术学院艺术学院专业带头人王文吉户县农民画展览馆馆长专业带头人主要撰写人：管阳陕西国防工业职业技术学院艺术学院骨干教师主要完成人：房强陕西国防工业职业技术学院艺术学院骨干教师潘晓玲陕西省农民画协会副主席企业兼职教师雒志俭原户县农民画展览馆馆长企业兼职教师刘公信民间木刻工艺师企业兼职教师房强陕西国防工业职业技术学院艺术学院骨干教师潘晓玲陕西省农民画协会副主席企业兼职教师雒志俭原户县农民画展览馆馆长企业兼职教师本方案经过专业建设指导委员会严格审核，同意执行。

专业带头人：专业带头人：分院院长：（亲笔签名、盖分院章）年月日第一部分工艺美术品设计专业人才培养及社会需求调研报告工艺美术品设计专业教学团队是以陕西国防学院艺术学院艺术教研室为建设单位，在多年的教学改革与实践中形成的具有丰富教学经验、较强科研实力的团队，艺术设计院艺术设计专业经过了多年建设,取得了较为突出的成绩，现已构建成较为完整的专业体系。

1、教学团队专业结构工艺美术品设计专业教学团队的主干教师的专业结构层次分明，具有多样性和互补性，2名骨干教师毕业于西安美术学院设计系和装饰系，2名双师型教师均为艺术专业的研究生，1名专业带头人系艺术学院院长惠晓钟教授，艺术设计专业教授，陕西省美术家协会会员，陕西省书法家协会会员，西安书法院院士。

清华大学美术学院书画创作高级研究员，戴武工作室学员。

擅长国画山水、花鸟画和书法。

本专业方向具有互补和互融性，能够给予工艺美术品设计教学有力的教学支撑和教学改革。

1.1教学团队学历层次工艺美术品设计专业教学团队拥有一支专业素质优良，业务能力较强的师资队伍。

截止到2015年专兼职教师共有6名，其中，教授1人，讲师3人，助教2人；具有硕士学位的教师增至4人，团队骨干教师都有在各大美院学习进修的经历。

教师队伍的学历、职称、年龄结构和师资配臵合理，团队责任心强，团结协作精神好。

教学团队中绝大多数成员执教本课程多年，具有良好的知识结构和丰富的教学经验。

教学团队中多名教师还先后获得学校优秀教师称号。

在此基础上准备继续加强师资队伍建设，改善师资队伍结构，努力提高教授、副教授高职称教师数量，增加硕士学位的教师人数，重视团队教师的继续教育和能力提升工作，制定团队教师的国内外进修、访学计划，不断提升团队教师队伍的教学能力和科研水平。

（主要从专业教学团队、校企合作、建设成果等方面论述，限2000字以内）教学团队方面：目前工艺美术品设计专业教学团队人数较少，有高级职称教师1人中级职称2人初级职称2人。

其中兼职教师3人。

校企合作方面：工艺美术品设计专业会针对兴趣特长学生向用人单位推荐实习岗位使学生可以尽快进入职业角色。

企业为本专业学生提供实习场所。

在此前提下，艺术学院组织工艺美术品设计专业团队对本专业从行业发展现状和背景、专业人才的需求、具体工人任务、职业能力要求等方面展开了深入细致的调研，分析如下：2、专业背景调研2.1行业发展的现状与前景工艺美术品也称工艺品，是以美术技巧制成的各种与实用相结合并有欣赏价值物品。

中国工艺美术品类繁多，分十几大类，数百小类，品种数以万计，花色不胜枚举。

大类包括陶瓷工艺品、雕塑工艺品、玉器、织锦、刺绣、印染手工艺品、花边、编结工艺品、编织工艺品、地毯和壁毯、漆器、金属工艺品、工艺画、首饰等。

中国的工艺品行业经过近20年的发展，已成为世界上最大的生产国和出口国。

“十一五”及“十三五”前期，工艺美术行业取得了长足发展，实现了经济效益和社会效益的双丰收：持续以超过20%的速度快速增长。

据中国产业调研网发布的2015-2020年中国工艺美术品行业现状分析与发展趋势研究报告显示，随着中国经济的迅速崛起以及对外交流的进一步深入，中国的工艺美术品市场正经历前所未有的巨大机遇，传统工艺美术产业已经成为我国经济和社会发展新的增长点。

随着“收藏是继金融证券、房地产之后的又一大投资领域”的观念逐渐被接受，这些都会给我国的工艺美术品行业带来更大的机遇。

作为与文化、旅游、家居装饰产业紧密相连的工艺美术产业，迎来了难得的发展机遇。

2.2专业人才的需求近年来随着旅游业的繁荣发展和广大人民审美需求日益提高，社会对工艺美术品的需求量越来越大，包括工艺美术品在内的各种传统文化产业也迅速蓬勃发展起来并呈现持久发展的态势。

发展与旅游业的相关旅游工艺品的生产与销售业，一方面可以发挥我国制造业的优势，大力发展旅游用品、纪念品和装备制造业；另一方面可以延长旅游产业链。

预计到2020年，全国旅游业增加值预计占全国服务业增加值的12%以上。

旅游资源的开发，使旅游工艺品成为旅游业的附加价值产品，成为旅游业软环境的重要组成部分，经济效益潜力巨大。

工艺美术品设计在政府关心，资金投入增大的同时，高素质的工艺美术品设计专业人才的大量充实是开发旅游工艺品市场的必需。

一流的人才队伍，灵活的创意思维，前瞻的发展眼光是旅游产品开发不断前进的源泉。

优秀的设计和制作专业人才能够顺应市场的需求，按照科学性、历史性、艺术性、观赏性、体验性、参与性原则整合现有资源，挖掘当地的文化内涵，清除庸俗、低级的成分，以高雅的品质吸引游客，设计和制作出富有地方特色的工艺品，刺激人们的购买欲望，挖掘出巨大的经济效益。

目前，随着我国的旅游行业飞速发展，旅游产品企业对专业人才的需求越来越大。

经调查，全国旅游工艺品行业中具有地方特色的品牌不多，缺乏设计和开发有地方特色的旅游工艺美术品的专业人才。

一方面社会急需工艺美术品设计专业人才，另一方面从就业情况来看，到工艺美术品设计公司的毕业生都要经过半年到一年的培训才能胜任工作。

因此，工艺美术品设计产业目前最薄弱的环节是专业人才的培养。

旅游产业和传统工艺美术设计制作产业的迅速发展，必将带动对工艺美术品设计与制作人才的需求量的增大，同时也意味着对工艺美术品设计和制作行业人才的需求呈上升趋势。

因此，专业技术人员的培养和教育对旅游工业品行业的继续发展起着关键性的作用。

据调查，由于我国旅游行业的飞速迅猛发展，旅游工业品制造商对这方面的人才的需求量也是日趋增大。

从事工艺美术设计和制作行业的人员中，经过专业理论学习和技能训练的人员只有不足40%，企业所需的专业人才中设计人员、生产操作人员、销售人员的需求比较大，其中高等职业教育培养的应用技术型人才出现较大缺口。

旅游工艺品生产企业的职位需求目前主要集中在设计人员、生产操作工、销售人员、检验工、制作工、包装工、基层管理人员、设备操作工这几个岗位。

另外，旅游工艺品生产企业的设计人员大都从美学角度设计产品，缺少对旅游工艺品地域历史、文化、民风民俗、民间艺术、民间手工艺技术的学习与了解，缺乏地域文化个性的传达和产品价值、品位的提升。

民间艺人的手工制作由于产量低，很难形成规模，不能满足市场需求。

在旅游工艺品产业的发展中，既懂得产品设计，又懂得市场需求的复合型人才十分缺乏，旅游工艺品的观赏性、属地性与实用性“三性”未能实现有机统一。

因此，行业急需受过专门的，综合专业教育的，具有较强专业理论知识、工艺美术品设计制作能力及相关综合能力的高素质应用型专门人才，来服务于工艺美术品设计制作行业，满足市场需求。

工艺美术品设计和制作人才的培养，对社会主义精神文明建设，丰富人民群众的精神文化生活，提高人民群众的审美素养，构建和谐社会都将产生重要的促进作用。

可以预测，工艺美术品设计专业技术人才将供不应求，具有广阔的就业前景3、专业人才需求、工作岗位任务、岗位职业能力调研本专业教师主要对西安及杭州地区10余家企业、十几名往届毕业生、进行了工艺美术品设计专业人才需求调研，调研过程主要采用访谈法、实地观察法、电话调研、网络调研等多种方式展开，调研内容主要是本专业人才需求、岗位工作任务以及岗位职业能力等，最后对调研结果。

4、工艺美术品设计专业发展目标和思路4.1明确培养目标，提高教学质量专业培养目标：专业人才培养目标定位符合专业所面向的行业需求；专业人才培养规格符合专业人才培养目标定位；课程体系设臵及结构符合专业人才培养规格；课程教学目标、内容、方法手段符合专业人才培养规格要求，学生技能水平提高，学生就业能力提高，社会认可度提高。

4.2完善专业课程体系以社会发展和市场需要为依据，以上级文件和相关科研成果为指导，以相关院校的办学经验为借鉴，以全国高职总体教学大纲为蓝本，以各教研室为最基本的教改单位，组织教师经常进行教学内容的提炼、整合、修改、补充和完善，以形成与图形图像制作专业相适应的完整而富有特色的理论教学体系。

专业理论教学课程体系总体设计：公共基础课（语、数、外、政）、专业基础课（平构、色彩、图案设计、美术概论）、专业核心课（民间绘画艺术临摹、民间绘画艺术创作、工艺品设计与包装、中国画、木刻与木雕工艺）；专业拓展领域（色彩构成、线描与壁画、剪纸与皮影、3D建模与3D打印）4.2.1大胆实施教学改革、促进课程建设和教材建设结合日常教学，总结教学成果，撰并发表教学论文，每位教师每年至少发表一篇以上较高水平学术论文。

4.2.2大力加强师资队伍建设，具体目标和规划如下：鼓励和促进本专业教师在高质量完成教学工作的同时，通过科研，进修培训等多途径提高业务水平，反过来这也将有力保障教学质量的稳定提高。