灵芝

【野生无柄赤芝】

野生无柄赤芝又名扁灵芝、树芝、无柄灵芝、三秀灵芝、红缘拟层孔菌、佩氏灵芝、大青山灵芝、圆孔灵芝等。

【药理作用】

补肺益肾，和胃健脾，安神益智，扶正固本。癌症及心脑血管疾病，具有提高机体免疫力的能力，是一种历史悠久的天然免疫调节剂。还对胃肠、肝脏、肾脏、白血病、神经衰弱、慢性支气管炎等有显著疗效。此外还有强精、消炎、镇痛、抗菌、解毒、利尿、净血、养颜等功效。对小白鼠肉瘤180及艾氏癌的抑制率分别为70%和80%。

【功能】

微苦、平。具有增强人体免疫功能.消除疲劳.保肝护肝.抑制癌细胞生长，提高睡眠质量，排肠毒、美容，滋补强身以及止痛、清热、化积、止血、化痰,安神的功效，主治食管癌、肺癌、肝癌、鼻咽癌、胰腺癌、急慢性肝炎、早期肝硬化、神经衰弱、肠风泻血、消化不良.风湿性肺结核等，它含有丰富的麦角甾醇、灵芝酸、灵芝多糖、氨基酸、多肽、腺苷、三萜类及多种微量元素，其中有机锗含量高达12380ppm，有机硒含量也很高。

【食疗配方】

1、灵芝清补汤配料：灵芝15g，红枣23g，党参23g,枸杞子24g,人参须15g，猪排骨300g。盐适量。

功效：清润提神，健脾开胃。制法：将灵芝等药材浸入6000毫升水中约10分钟(用布袋装好，扎口)，再加入排骨，文火煮3小时。捞除布袋，再加盐调味，每次250-300毫升，吃肉喝汤每天1次。

2、灵芝薄荷饮

配料：灵芝2克，薄荷、谷芽各5克，白糖25克(有糖尿病者以阿期巴甜代替)，水250毫升。灵芝洗净切片，薄荷切节，谷芽炒香与灵芝加水和白糖煮熟至汤浓，下薄荷煎熬10分钟即成。味清香怡人，是补脑益智的上乘佳品，适用：夏季烦热、气虚烦劳等症。

3、灵芝田七瘦肉汤

配料：龙眼肉15克灵芝10克田七6克生姜6克猪瘦肉50克

功效：益气养心，祛瘀止痛。适用于冠心病属气虚血瘀者，症见胸前闷痛，痛如针刺，时作时止，心悸气短，身疲乏力，失眠多梦等。

制法：猪瘦肉、灵芝洗净切片，与龙眼肉、田七、姜片洗净，共入炖盅内，加开水适量。调味，文火隔水炖30分钟，饮汤食用。

4、灵芝蹄筋汤

配料：灵芝15克，黄芪1克，猪蹄筋100克、葱、姜、调料适量。

功效：健脾安神，益肾养肝，适用于慢性肝炎、食欲不振、体虚乏力、神经衰弱等。

制作：将灵芝、黄芪装纱布袋内，扎口;猪蹄筋洗净与灵芝、黄芪及水共炖至熟烂，去药袋，调味，饮汤食肉。

【注意事项】

对于无柄赤芝网上有不少的认知偏差，比如其名称，药用功效等。

1、无柄赤芝不是赤芝，无柄赤芝和赤芝是两个品种。

2、无柄赤芝学名无柄灵芝，这个名称由于各种原因现在都这么叫了。

3、无柄赤芝有药用价值，其作用功能与赤芝基本一致，完全可以相互替代使用。而并非某些网站上说的无药用价值，无柄赤芝是药用历史悠久的天然免疫调节剂。

【野生平盖灵芝】

野生平盖灵芝又名树舌灵芝、扁木灵芝、皂菌耳等。

子实体多年生，无柄，木质。菌盖半圆形，近扇形，表面灰白色、灰褐色或锈褐色，菌肉棕褐色至深褐色，菌管褐色，有时有白色菌丝填充，孢子卵形或顶端平截双层壁，外壁无色，平滑，内壁有小刺。热水提取物对小白鼠肉瘤180的抑制率为64.9%。

【功能】

微苦、平、抗癌、主治食管癌、肺癌、肝癌、鼻咽癌、胰腺癌、急慢性肝炎、早期肝硬化、神经衰弱、肠风泻血、风湿性肺结核等，并有滋补强身的功效;含有丰富的麦角甾醇、灵芝酸、灵芝多糖、氨基酸、多肽、腺苷、三萜类及多种微量元素，其中有机锗含量高达12380ppm，有机硒含量也很高。

平盖灵芝是药食同源的一种真菌，它既可入药治疗多种慢性疾病，又可用作防病保健的滋补食品。当人体的稳态遭到破坏时，灵芝能促进机体恢复或重建稳态；当人体内的稳态趋于削弱或波动时，灵芝能增加或保持机体内的稳态。

【食疗配方】

1、平盖灵芝蜜茶抑制癌细胞

原料：平盖灵芝15-20克，大枣60克，蜂蜜4克。

制作方法：用平盖灵芝与大枣同水煎汤。

服法：食时加蜂蜜，代茶饮，久服。

功效：可提高免疫力，并抑制癌细胞的生长。

2、平盖灵芝大枣粥治疗血小板减少症

原料：平盖灵芝15克，大枣10枚，花生仁10克，粳米100克。

制作方法：将平盖灵芝剪碎，加水煎煮取汁，放入大枣、花生仁、粳米煨煮成稠粥，加入白糖即可食用。

服法：将上述量1次服完。长服。

功效：具有补气养血，健脾安神等功效。适用于久病体虚或年老体弱，未老先衰者；对血小板减少性紫癜也有疗效。

3、平盖灵芝五味珍鸽治疗慢性病毒性肝炎

原料：平盖灵芝5克，五味子5克，丹参12克，柴胡3克，肉鸽一只，荷叶四分之一张，粟子5个，莲心7粒，香菇5只，大枣5个，胡桃肉25克。料酒（黄酒）、桂皮、盐、糖、酱油、味精等调味品适量。

制作方法：将肉鸽宰杀后除毛、开膛、整理洗净，药料用荷叶包好，紧塞入鸽膛内；粟子剥壳、去衣；莲心水发半熟；香菇泡洗、去蒂，大枣洗净去核。将肉鸽与各料一起放入锅内，加水、盐、酱油、桂皮，煮闷半小时，然后加糖、味精，稍煮，待肉鸽表面发出亮光即成。煮熟的五味鸽酥香味佳。

服法：将鸽肉与辅料一天服完。连服。

功效：具有健胃助神，扶正祛邪，理气活血等功效。可治疗慢性病毒性肝炎。

4、平盖灵芝蜂蜜酒治疗胃癌

原料：平盖灵芝50克，粮食酒1000毫升，蜂蜜20克。

制作方法：将平盖灵芝切成薄片，与蜂蜜一起放入酒中，密封15—30天后便可服用。

服法：每日服2次，每次服20毫升。

功效：能治疗胃癌，还能祛除雀斑。

5、平盖灵芝糖浆治疗神经衰弱、失眠、多梦

原料：平盖灵芝1千克，白糖40克。

制作方法：将平盖灵芝剪碎，加水煎熬，用文火保持沸腾1小时后，取头煎液，加水再煎熬，将头液与二液混合，再加热蒸发浓缩至1500毫升，乘热加入白糖，震摇使其溶解，获得糖浆2000毫升。

服法：每日服2次，每次服10毫升、长服。

功效：能治疗神经衰弱、冠心病、儿童哮喘、高胆固醇血症。四川抗菌素研究所用平盖灵芝糖浆治疗高胆固醇120例，总有效率为80%，可使多数人的血清胆固醇降正常水平。对心绞病及心前区闷胀或紧压感的缓解率为71.7%，对心慌、气短等症状好转率为64.6%，而且均有食欲好转，睡眠改善等效果。

6、平盖灵芝猪苓治疗肺癌、乳腺癌、肝癌、肝腹水。

原料：平盖灵芝20克，猪苓10克，松针层孔菌20克，大枣5-10克，蒲公英10克。

制作方法：将上述原料用水煎服。

服法：每日服2次。长服。

功效：可提高机体免疫力，能治疗肺癌、乳腺癌、肝癌、肝腹水。

7、平盖灵芝黄芪治疗白细胞减少症

原料：平盖灵芝19克，黄芪15克，黄精15克，鸡血藤15克。

制作方法：将平盖灵芝、黄芪、黄精、鸡血藤切成薄片，放入砂锅加水煎熬，用文火保持沸腾1小时后，倒出头煎液，再加水煎熬取二煎液。

服法：将所得的煎液分早、晚两次服完。连服。

功效：能治疗白细胞低下症。

8、平盖灵芝粉治疗宫颈癌、子宫出血

原料：平盖灵芝。

制作方法：将灵芝切成薄片，再磨成细粉。

服法：空腹服，每日服2次，每次服3-4克，用温开水冲服或嚼服。

功效：能治疗妇女宫劲癌、功能性子宫出血，还能治肠出血、痔疮出血等症。

9、平盖灵芝西洋参治疗食欲不振、慢性胃炎

原料：平盖灵芝、西洋参、香菇、石斛、银耳、淮山药各30克。

制作方法：将上述原料焙干研成粉。

服法：用水送服，每日服2次，每次3克。

功效：治疗胃阴虚所致胃脘痛、食欲不振、慢性胃炎等症。