杭州蜂蜜深加工项目可行性研究报告

杭州蜂蜜深加工项目可行性研究报告规划设计/投资分析/实施方案报告摘要说明中国是世界上的养蜂大国：养蜂从业人员、蜂群数量、蜂蜜产量和蜂蜜出口四个指标均居世界前列。

蜂蜜营养丰富，富含的多种物质易被人体吸收，具有养生健体的作用。

我国蜂蜜产业的蜂群数量、蜂蜜产量和蜂蜜出口量均居全球第一位，是名副其实全球第一养蜂大国。

该蜂蜜项目计划总投资10655.48万元，其中：固定资产投资7631.20万元，占项目总投资的71.62%；流动资金3024.28万元，占项目总投资的28.38%。

本期项目达产年营业收入26202.00万元，总成本费用20700.19万元，税金及附加213.26万元，利润总额5501.81万元，利税总额6473.94万元，税后净利润4126.36万元，达产年纳税总额2347.58万元；达产年投资利润率51.63%，投资利税率60.76%，投资回报率38.73%，全部投资回收期4.08年，提供就业职位500个。

天然蜂蜜是不经任何加工，没有任何添加剂，经蜜蜂本身酿造成熟的蜜，结晶蜂蜜此蜜因没经加工营养成分不流失，保持蜂蜜应有的营养活性属蜜中珍品。

蜂蜜，是被广泛认知的天然营养食品，含有与人体血清浓度相似的各种无机盐，还有多种维生素和有机酸，营养保健效果好，一直以来都深受老百姓的喜爱。

杭州蜂蜜深加工项目可行性研究报告目录第一章项目总论第二章产业研究分析第三章主要建设内容与建设方案第五章土建工程第六章公用工程第七章原辅材料供应第八章工艺技术方案第九章项目平面布置第十章环境保护第十一章项目安全卫生第十二章项目风险性分析第十三章节能评估第十四章项目实施安排第十五章项目投资分析第十六章经济评价第十七章项目招投标方案附表1：主要经济指标一览表附表2：土建工程投资一览表附表3：节能分析一览表附表4：项目建设进度一览表附表5：人力资源配置一览表附表6：固定资产投资估算表附表7：流动资金投资估算表附表8：总投资构成估算表附表9：营业收入税金及附加和增值税估算表附表10：折旧及摊销一览表附表11：总成本费用估算一览表附表12：利润及利润分配表附表13：盈利能力分析一览表第一章项目总论一、项目建设背景蜂蜜营养丰富，富含的多种物质易被人体吸收，具有养生健体的作用。

我国蜂蜜产业的蜂群数量、蜂蜜产量和蜂蜜出口量均居全球第一位，是名副其实全球第一养蜂大国。

中国蜂蜜产量和出口量一直位居世界前列。

近年，我国蜂蜜产量保持在30-40万吨左右，约20%~25%出口;蜂王浆产量约3500吨，出口量约为30%~40%;年产500吨蜂胶产品基本用于内销。

作为天然的保健产品，市场前景广阔，在国际市场需求量旺盛，随着国内生活水品的提升以及庞大的市场，国内市场也具有这极大的潜力。

此外蜂蜜适应不同年龄的人食用，尤其对老人儿童更有益处，长期食用对呼吸系统、胃肠道、糖尿病等具有明显的保健作用。

长期以来，中国蜂蜜的一些出口企业以“数量扩展，低价竞销”的方式扩展国际市场。

中国是世界蜂蜜出口大国，但不是蜂蜜出口创收强国，在对外贸易中实际收益的利润比较微薄。

而近几年，随着我国蜂蜜市场的需求逐渐扩大，我国蜂蜜贸易呈现下滑趋势，国内蜂蜜消费量逐渐增加。

预计未来我国蜂蜜市场的盈利能力逐渐增强。

我国是蜂蜜生产大国，同时也是蜂蜜消费大国。

随着我国计民生活水平日益提升，养生保健意识逐渐增强，对蜂蜜的需求量日益增加。

我国拥有蜂产品生产经营资格的企业1000余家，具有一定规模的有300余家，蜂蜜品牌数量众多，但缺乏消费者认知度高的品牌。

我国蜂蜜消费市场潜力巨大，国际蜂蜜品牌对我国蜂蜜市场的重视度不断提升。

相较于我国出口的蜂蜜产品，进口蜂蜜单价高，是出口蜂蜜的7.7倍。

国际蜂蜜品牌以高端产品进军我国市场，我国蜂蜜产品处于竞争弱势地位，蜂蜜产业结构急需调整升级。

我国蜂蜜产品以蜂蜜原浆为主，产品附加值低，利润空间较小，产业结构急需调整升级。

未来我国蜂蜜行业的发展以品牌建立最为重要。

同时，我国蜂蜜产品同质化现象严重，企业创新能力较弱，蜂蜜产品附加值较低，产业发展亟待转型升级。

二、报告编制依据1、《产业结构调整指导目录》。

2、《建设项目经济评价方法与参数》（第三版）。

3、《建设项目经济评价细则》（2010年本）。

4、国家现行和有关政策、法规和标准等。

5、项目承办单位现场勘察及市场调查收集的有关资料。

6、其他有关资料。

三、项目名称杭州蜂蜜深加工项目四、项目承办单位xxx集团五、项目选址及用地综述（一）项目选址方案项目选址位于某某经济示范中心,地理位置优越，交通便利，规划电力、给排水、通讯等公用设施条件完备，建设条件良好。

杭州，简称杭，古称临安、钱塘，是浙江省省会、副省级市、杭州都市圈核心城市，国务院批复确定的中国浙江省省会和全省经济、文化、科教中心、长江三角洲中心城市之一。

截至2019年，全市下辖10个区、2个县、代管1个县级市，总面积16853.57平方千米，建成区面积559.2平方千米，常住人口1036万人，城镇人口813.26万人，城镇化率78.5%。

杭州地处中国华东地区、钱塘江下游、东南沿海、浙江北部、京杭大运河南端，是环杭州湾大湾区核心城市、沪嘉杭G60科创走廊中心城市、国际重要的电子商务中心。

杭州人文古迹众多，西湖及其周边有大量的自然及人文景观遗迹，具代表性的有西湖文化、良渚文化、丝绸文化、茶文化，以及流传下来的许多故事传说。

杭州自秦朝设县治以来已有2200多年的历史，曾是吴越国和南宋的都城。

因风景秀丽，素有人间天堂的美誉。

杭州得益于京杭运河和通商口岸的便利，以及自身发达的丝绸和粮食产业，历史上曾是重要的商业集散中心。

后来依托沪杭铁路等铁路线路的通车以及上海在进出口贸易方面的带动，轻工业发展迅速。

新世纪以来，随着阿里巴巴等高科技企业的带动，互联网经济成为杭州新的经济增长点。

2018年世界短池游泳锦标赛、2022年亚运会在杭州举办。

2017年中国百强城市排行榜排第7位。

2019年6月未来网络试验设施开通运行。

11月29日，杭州直飞开罗航线正式开通。

2019年12月，《长江三角洲区域一体化发展规划纲要》将杭州定位为特大城市。

（二）项目用地规模项目总用地面积30548.60平方米（折合约45.80亩），土地综合利用率100.00%；项目建设遵循“合理和集约用地”的原则，按照蜂蜜行业生产规范和要求进行科学设计、合理布局，符合规划建设要求。

六、土建工程建设指标项目净用地面积30548.60平方米，建筑物基底占地面积23904.28平方米，总建筑面积34825.40平方米，其中：规划建设主体工程24630.15平方米，项目规划绿化面积2365.30平方米。

七、产品规划方案根据项目建设规划，达产年产品规划设计方案为：蜂蜜xxx单位/年。

综合考xxx集团企业发展战略、产品市场定位、资金筹措能力、产能发展需要、技术条件、销售渠道和策略、管理经验以及相应配套设备、人员素质以及项目所在地建设条件与运输条件、xxx集团的投资能力和原辅材料的供应保障能力等诸多因素，项目按照规模化、流水线生产方式布局，本着“循序渐进、量入而出”原则提出产能发展目标。

八、投资估算及经济效益分析（一）项目总投资及资金构成项目预计总投资10655.48万元，其中：固定资产投资7631.20万元，占项目总投资的71.62%；流动资金3024.28万元，占项目总投资的28.38%。

（二）资金筹措该项目现阶段投资均由企业自筹。

（三）项目预期经济效益规划目标项目预期达产年营业收入26202.00万元，总成本费用20700.19万元，税金及附加213.26万元，利润总额5501.81万元，利税总额6473.94万元，税后净利润4126.36万元，达产年纳税总额2347.58万元；达产年投资利润率51.63%，投资利税率60.76%，投资回报率38.73%，全部投资回收期4.08年，提供就业职位500个。

九、项目建设单位基本情况（一）公司概况顺应经济新常态，需要公司积极转变发展方式，实现内涵式增长。

为此，公司要求各级单位通过创新驱动、结构优化、产业升级、提升产品和服务质量、提高效率和效益等路径，努力实现“做实、做强、做大、做好、做长”的发展理念。

本公司奉行“客户至上，质量保障”的服务宗旨，树立“一切为客户着想” 的经营理念，以高效、优质、优惠的专业精神服务于新老客户。

公司自建成投产以来，每年均快速提升生产规模和经济效益，成为区域经济发展速度较快、综合管理效益较高的企业之一；项目承办单位技术力量相当雄厚，拥有一批知识丰富、经营管理经验精湛的专业化员工队伍，为研制、开发、生产项目产品奠定了良好的基础。

公司已拥有ISO/TS16949质量管理体系以及ISO14001环境管理体系，以及ERP生产管理系统，并具有国际先进的自动化生产线及实验测试设备。

贯彻落实创新驱动发展战略，坚持问题导向，面向未来发展，服务公司战略，制定科技创新规划及年度实施计划，进行核心工艺和关键技术攻关，建立了包括项目立项审批、实施监督、效果评价、成果奖励等方面的技术创新管理机制。

公司自设立以来，组建了一批经验丰富、能力优秀的管理团队。

管理团队人员对行业有着深刻的认识，能够敏锐地把握行业内的发展趋势，抓住业务拓展机会，对公司未来发展有着科学的规划。

相关管理人员利用自己在行业内深耕积累的经验优势，为公司未来业绩发展提供了有力保障。

（二）公司经济效益分析上一年度，xxx科技公司实现营业收入19718.41万元，同比增长12.41%（2177.51万元）。

其中，主营业业务蜂蜜生产及销售收入为18668.15万元，占营业总收入的94.67%。

根据初步统计测算，公司实现利润总额4175.96万元，较去年同期相比增长834.07万元，增长率24.96%；实现净利润3131.97万元，较去年同期相比增长607.68万元，增长率24.07%。

十、主要经济指标主要经济指标一览表第二章产业研究分析一、蜂蜜行业发展概况天然蜂蜜是不经任何加工，没有任何添加剂，经蜜蜂本身酿造成熟的蜜，结晶蜂蜜此蜜因没经加工营养成分不流失，保持蜂蜜应有的营养活性属蜜中珍品。

中国蜂蜜的产量跟蜜源密切相关。

我国草原上长着丰富多彩的蜜源植物，所以产蜜量丰富。

目前我国蜂胶、蜂花粉、蜂蜡、蜂蜜产量都名列世界前列。

2016年开始我国蜂蜜产量有所下降，2018年中国蜂蜜产量44.69万吨，同比下降17.62%；2019年中国蜂蜜产量44.41万吨，同比下降0.63%。

中国蜂蜜产业是典型的出口外向型产业，2018年中国天然蜂蜜进口数量0.38万吨，出口数量12.35万吨；2019年中国天然蜂蜜进口数量0.5万吨，出口数量12.08万吨。

我国天然蜂蜜进口主要来自于新西兰、澳大利亚、德国、泰国、俄罗斯、加拿大、西班牙、美国、法国等国家和地区。