桑葚的作用桑叶有什么作用

桑葚的作用-桑叶有什么作用

————————————————————————————————作者：————————————————————————————————日期：

桑葚的作用，桑叶有什么作用

病情分析：

因桑树特殊的生长环境使桑果具有天然生长,无任何污染的特点,所以桑葚又被称为“民间圣

果”。现代研究证实,桑葚果实中含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质、

白藜芦醇、花青素等成份,营养是苹果的5~6倍，是葡萄的4倍，具有多种功效,被医学界誉

为“二十一世纪的最佳保健果品”。常吃桑葚能显著提高人体免疫力，具有延缓衰老,美容养

颜的功效。桑葚既可入食，又可入药,中医认为桑葚味甘酸，性微寒,入心、肝、肾经，

为滋补强壮、养心益智佳果。具有补血滋阴,生津止渴，润肠燥等功效,主治阴血不足而致的

头晕目眩，耳鸣心悸,烦躁失眠，腰膝酸软，须发早白,消渴口干,大便干结等症。ﻫ指导意

1．抗凝血作用 2.降血压作用桑叶中的芸香苷、槲皮素、槲皮苷能增加离体及见:ﻫ

在位蛙心的收缩力与输出量，并减少心率。 3.降血脂、降胆固醇、抗血栓形成和抗动脉粥

样硬化作用桑叶有抑制脂肪肝的形成、降低血清脂肪和抑制动脉粥样硬化形成的作用。

活性成分包括DNJ、植物甾醇、黄酮类等。桑叶中含有强化毛细血管、降低血液黏度的黄

酮类成分,另外桑叶茶内含有抗体内ＬＤL－脂蛋白氧化的成分，所以桑叶在减肥、改善高脂

血症的同时,又有预防心肌梗死和脑溢血的作用。5.抑菌、抗炎作用桑叶汁对大多数革兰

氏阳性菌和革兰氏阴性菌以及部分酵母菌有良好的抑制生长作用（樊黎生,200１）。6．抗

病毒、抗肿瘤作用桑叶能预防癌细胞生成,提高人体免疫力，主要功能成分是DNJ、类黄

酮、桑素、γ-氨基丁酸及维生素，能抑制染色体突变和基因突变。7.抗衰老、抗疲劳作

用证实桑叶具有类似于人参的补益和抗衰老作用。人参属于热补，而桑叶属于清补，无忌

限，无论老幼均可使用，且四季皆宜。

详解桑叶和桑葚的功效

桑叶的功效:

疏散风热，清肺润燥，清肝明目。用于风热感冒，肺热燥咳,头晕头痛，目赤昏花。

1、疏散风热:用于风热感冒及目赤肿痛,常配菊花。

2、清肝明目：用于风火目疾(如急性结膜炎)。配黑芝麻名桑麻

丸，用于肝阴不足，肝阳上亢引起的头晕、视物昏花。ﻫ3、

清肺润燥∶用于肺热燥咳：本品苦寒清泄肺热,甘寒益阴,凉润肺

燥,故可用于燥热伤肺、干咳少痰,轻者可配杏仁、沙参、贝母等

同用,如桑杏汤；重者可配生石膏、麦冬、阿胶等同用。

桑叶的作用:

1、桑叶善于散风热而泄肺热，对外感风热、头痛、咳嗽等,常与菊花、银花、薄荷、前胡、桔梗等配合应用。桑叶不仅可用于风热引起的目赤羞明,且可清肝火，对肝火上炎的目赤肿痛,可与菊花、决明子、车前子等配合应用。至于肝阴不足，眼目昏花,桑叶还可配滋养肝肾的女贞子、枸杞子、黑芝麻等同用。

２、桑叶轻清发散，能散风热,但作用较弱。临床主要用于清泄肺肝,如风热袭肺、咳嗽多痰,或燥热伤肺、干咳无痰；以及风热上攻或肝火上炎、目赤肿痛等症，为常用的药品。配牛蒡子、前胡，则散风清肺；配石膏、麦冬,则清燥润肺;配菊花、决明子,则清肝明目。

3、桑叶有解痉作用。

4、桑叶有抗病原微生物作用。桑叶煎剂在体外试验对金黄色葡萄球菌、乙型溶血性链球菌、白喉杆菌和大肠杆菌等均有一定抑制作用。另外，还可杀灭钩端螺旋体。

５、桑叶有抗炎作用。

６、桑叶有降血糖作用。其所含的蜕皮甾酮对多种方法诱导的血糖升高均有降糖作用,可促进葡萄糖转化为糖元，但不改变正常动物的血糖。

7、桑叶有降低血压的作用。桑叶提取液给狗麻醉后股静脉注射，

8、桑叶对平滑肌有影响,出现暂时血压降低，但不影响呼吸。ﻫ

其对动物动情子宫有兴奋作用，对鼠肠肌有抑制作用。

９、桑叶还有降血脂、利尿作用。

桑科代表种类之一。叶互生，具托叶。花序穗状腋生，花后形成肉质聚花果，即桑椹。桑树是重要经济树种，桑叶饲蚕，茎皮纤维造纸,木材坚实做家具,果实可食或酿酒,根皮、枝、叶和果均入药,桑白皮、桑枝、桑叶都是正规药材,各具有不同的性味功能。桑树经济价值是养蚕产茧．但它却全身是宝,其叶、椹、枝、根都是地道中药，药用价值极高.它的药用价值特别高,在《本草纲目》、《本草从新》等中医药著作中记载，桑树的叶子用于中药,可以起到清热润肺,滋补肝脏的功效,而桑树的枝条对风湿病有明显的作用,就连桑树的皮都有利尿、降血压和镇静的作用。不过，最有价值的应该是桑树的果实——桑果,桑果又叫桑葚、桑枣、桑仁等,除了具有滋阴补血、润肠通便的药用价值之外,它还含有丰富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡萝卜素、多种维生素以及16种氨基酸和钙、铁、磷等微量元素，因此，在1992年,卫生部和农业部就把桑果列入了“既是食品又是药品”的名单，而事实上，早在十几年前,西方国家以及日本就对桑果的食用价值进行了开发。

处方来源《药粥疗法》引《粥谱》。

药物组成桑椹子2０-30g（鲜者30－60g），糯米2两或加冰糖少许。加减

功效补肝滋肾,养血明目。

主治肝肾血虚，头晕目眩，视力减退，耳鸣腰痠,须发早白,及肠燥便干。

制备方法

用法用量先将桑椹浸泡片刻，洗净后与米同入砂锅内煮粥,粥熟加冰糖稍煮即可。每日2次,空腹食之,5－7天为1疗程。

用药禁忌煮粥忌用铁锅,以砂锅为好；桑椹以紫者为佳,红者次之，青者不可用;平素大便稀溏或泄泻者不宜服。

临床应用

药理作用据近代研究,桑椹含糖、鞣酸、萍果酸，及维生素B1、B2、Ｃ、A、Ｄ和胡萝卜素。桑椹油的脂肪酸主要由亚油酸、油酸和少量硬脂酸组成。药理实验认为，桑椹在胃中能补胃液的缺乏，以增强胃的消化能力;入肠能刺激肠粘膜,增加肠蠕动，使肠液分泌增加。

各家论述桑椹味甘性寒无毒,入肝肾经,有滋补肝肾。养血明目作用。用于头晕目暗,失眠贫血，腰膝痠软,须发早白,及老人便秘。

桑仁就是桑葚吧?

它有改善皮肤(包括头皮)血液供应,营养肌肤、使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老。桑椹是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。常食桑椹可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。桑椹具有免疫促进作用。桑椹对脾脏有增重作用,对溶血性反应有增强作用,可防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化,促进新陈代谢;桑椹可以促进血红细胞的生长，防止白细胞减少,并对治疗糖尿病、贫血、高血压、高血脂、冠心病、神经衰弱等病症具有辅助疗效。桑椹具有生津止渴、促进消化、帮助排便等