湖南农业大学生物化学(二)2015—2018年考研真题试题
湖南农业大学化学(农)2015—2018年考研真题试题
2015年湖南农业大学硕士招生自命题科目试题科目名称及代码：化学 617适用专业：果树学、蔬菜学、茶学、药用植物资源工程、观赏园艺、土壤学、植物营养学、农业环境保护、植物病理学、农业昆虫与害虫防治、农药学、生物安全与检疫考试需带的工具：科学计算器考生注意：①所有答案必须做在答题纸上，做在试题纸上一律无效；②按试题顺序答题，在答题纸上标明题目序号。
第一部分 无机及分析化学一、单项选择题（共计30分，每小题2分）1、欲使两种电解质稀溶液之间不发生渗透现象，其条件是（ ）A 、两溶液中离子总浓度相等B 、两溶液的物质的量浓度相等C 、两溶液的体积相等D 、两溶液的质量摩尔浓度相等2、等体积混和0.0001mol·L －1的KI 和0.005mol·L －1的AgNO 3溶液制备AgI 胶体，生成的胶团中，电位离子是（ ）A 、 I -B 、Ag +C 、 K +D 、 NO 3- 3、下列反应中等于产物的是（ ）r m H ∆A f m H ∆A A 、CO 2(g) + CaO(s) ＝ CaCO 3(s)B 、H 2(g)+ I 2(g) ＝ HI(g) 1212C 、H 2(g) + Cl 2(g) ＝2 HCl(g)D 、H 2(g)+ O 2(g)＝ H 2O(g)124、化学反应的标准平衡常数数值与下列哪个因素有关（ ）A 、浓度B 、分压C 、温度D 、总压5、下列哪一组量子数ψ(n,l,m)描述的是3s 原子轨道 ( )A 、ψ(3,1,0)B 、ψ(3,0,0)C 、ψ(3,2,1)D 、ψ(3,2,0) 6、下列有关随机误差的论述中错误的是（）A、随机误差具有随机性B、随机误差具有单向性C、随机误差具有正态分布D、随机误差是无法避免的7、在含有铝分析试液中，加入已知过量的EDTA标准溶液，使EDTA与试液中的铝生成配合物，用Zn2+标液滴定过量的EDTA,从而计算出铝的含量。
湖南农业大学农业知识综合二(渔业领域)2015—2018年考研真题试题
(一)动物遗传学(50 分)
一、名词解释题 (共计 18 分,每小题 3 分)
1、单体
2、复等位基因
3、伴性遗传
4、杂合子
5、缺失
6、遗传力
二、问答题(共计 21 分，每小题 7 分)
1、简述有丝分裂和减数分裂的主要特点。
2、什么叫倒位？染色体倒位的遗传与表型效应有哪些?
3、一对夫妇和他们的女儿都不是血友病人，但这对夫妇的儿子却患了血友病，他
(二)鱼类生理学 一、名词解释 (共计 18 分，每小题 3 分) 1、 兴奋性 2、 标准代谢
共2页 第1页
3、 波尔效应 4、 内环境稳态 5、 神经递质 6、 性成熟 二、简答题 (共计 32 分，每小题 8 分） 1、 简述鱼类氧气与血红蛋白结合的特征？ 2、 为什么说小肠是消化的主要部位？ 3、 简述养殖水体中氨的毒性及其生理机制。 简述鱼类人工催产的生理学基础。
（三）动物营养学与饲料学（50 分） 一、名词解释 (共计 12 分,每小题 3 分) 1、必需氨基酸 2、饲养标准 3、抗维生素 4、蛋白质饲料
二、简答题 (共计 20 分.每小题 5 分) 1、简述饲料配方设计的基本原则。 2、简述理想蛋白与氨基酸平衡理论的应用。 3、畜禽和鱼虾对必需脂肪酸的需要有何差异 4、试述脂肪氧化酸败的原因
的异同。 3、人的短指畸形（B）是显性遗传，即 Bb 的表型为短指，而 BB 为胚胎早期死亡。
问：假定两个短指人结婚，预期有多少比例的胎儿死亡？成活的小孩中有多少比 例是短指？正常小孩的比例是多少？正常小孩的基因型是什么？ 4、数量性状表型值可剖分为哪几个部分？请简要说明。
（二）动物生理学（50 分）
（一）动物遗传学（50 分）
1、名词解释 （共计 18 分，每小题 3 分）
2015年湖南农业大学考研真题827植物生理学与生物化学硕士招生自命题科目试题
2015年湖南农业大学硕士招生自命题科目试题科目名称及代码：植物生理学与生物化学827适用专业（领域）：果树学、蔬菜学、茶学、药用植物资源工程、观赏园艺、植物病理学、农业昆虫与害虫防治、农药学、生物安全与检疫考生需带的工具：考生注意事项：①所有答案必须做在答题纸上，做在试题纸上一律无效；②按试题顺序答题，在答题纸上标明题目序号。
一、单项选择题：1～30小题，每小题1分，共30分。
下列每题给出的四个选项中，只有一个选项是符合题目要求的。
1、光合作用中释放的氧来源于（）A H２OB H２O和CO２C CO２D 糖2、维持植物正常生长所需的最低日光强度是（）A 等于光补偿点B 大于光补偿点C 小于光补偿点D 稍大于光补偿点3、在光合作用反应中，作用中心色素分子的作用是将（）。
A 电能转变为化学能B 光能转变为电能C 光能转变为化学能D 化学能转变为电能4、植物根系吸收水分的部位主要是在（）。
A 分生区B 根毛区C 伸长区D 老根5、在土壤水分充足，温度适宜，大气湿度大的条件下，常可见到谷类作物幼苗的叶尖有水珠溢出，这种现象称为（）。
A 伤流B 吐水C 露水D 雨水6、双子叶植物的生理性落叶、落花、落果，其原因是离层细胞间层的（）被分解。
A 果胶酸B 原果胶C 纤维素D 半纤维素7、经过抗旱锻炼的植物（）A 束缚水含量升高B 束缚水含量降低C 生长速度加快D 可溶性糖含量降低8、短日植物北种南移选什么样生育期品种更易成功？（）A 早熟的B 晚熟的C 中熟的D 与生育期无关9、由于秋旱而冬小麦不能适时播种，在不经低温处理下春季播种，那么后果怎样？( )A 照样抽穗，产量正常B 不能抽穗，产量绝收C 能抽穗，但生育期推迟D 能抽穗，但生育期提前10、在许多植物中，同化物运输的主要形式是什么？（）A 葡萄糖B 果糖C 蔗糖D 有机酸11、和花粉育性有密切关系的物质是( )A 碳水化合物B 脯氨酸C 类胡萝卜素D 维生素12、植物体内有多种末端氧化酶系统，其中最重要的末端氧化酶系统是（）。
湖南农业大学考研试题618动物生物化学(2015~2017年)
2015年湖南农业大学硕士招生自命题科目试题科目名称及代码：动物生物化学 618适用专业（领域）：动物遗传育种与繁殖、动物营养与饲料科学、动物生产与畜牧工程、基础兽医学、预防兽医学、临床兽医学、中兽药学考生需带的工具：考生注意事项：①所有答案必须做在答题纸上，做在试题纸上一律无效；②按试题顺序答题，在答题纸上标明题目序号。
一、单项选择题（共计20分，每小题 1 分）1．维持蛋白质二级结构—α-螺旋的化学键主要是：A.疏水键B.配位键C.氢键D.二硫键2．tRNA3′端的共有序列为：A. -ACCB.-CACC.-ACAD.-CCA3．某一符合米曼氏方程的酶，当[S]=2Km时，其反应速度V等于：A．Vmax B．2/3Vmax C．3/2 Vmax D．1/2 Vmax4．下列构成一碳基团转移酶系辅酶的维生素是：A．维生素B1 B．维生素B6 C．维生素B7 D．维生素B95．嘌呤核苷酸的合成中，第4位及5位的碳原子和第7位氮原子来源于：A. 天冬氨酸 B. 谷氨酸 C. 谷氨酰胺 D. 甘氨酸6．呼吸链中不具备质子泵功能的复合体是：A.复合体ⅠB.复合体ⅡC. 复合体ⅢD. 复合体Ⅳ7．线粒体基质中脂酰CoA脱氢酶的辅酶是：A．FAD B．NADP+ C．NAD+ D．FMN8．在原核生物复制子中除去RNA引物并加入脱氧核糖核苷酸的酶是：A．DNA聚合酶Ⅰ B．DNA聚合酶ⅡC．DNA聚合酶Ⅲ D．DNA连接酶9．一个线性双链DNA分子经过连续2代复制后，原始DNA占总DNA的比例是：A. 2.5%B. 25%1C.7.25%D.3.125%10．氨酰tRNA结合的部位是：A．核糖体的小亚基 B．核糖体的P位点C．核糖体的A位点 D．转肽酶所在的部位11．能够识别UAA、UAG和UGA的因子是：A．ρ因子 B．延长因子 C．起始因子 D．释放因子12．DNA编码链为5′-ACTGTCAG-3′，转录后RNA 产物中相应的碱基序列是：A．5′- CUGACAGU-3′ B．5′-UGACAGUC-3′C．5′-ACUGUCAG-3′ D．5′-GACUGUCA-3′13．哺乳动物嘌呤分解代谢的终产物是：A．尿酸 B．尿素 C．尿囊素 D．尿囊酸14．真核生物RNA聚合酶II催化转录的产物是：A.45S-rRNAB.hnRNAC.5S-rRNAD.tRNA15．密码的简并性是指：A．一种氨基酸只有一种密码子 B．一种以上密码子为同一种氨基酸编码C．一种密码子不为任何氨基酸编码 D．一种密码子具有兼职性16．为蛋白质生物合成中肽链延伸提供能量的是：A．ATP B．CTP C．GTP D．UTP17．构成α-酮酸脱羧酶的辅酶是：A．CoA B．FAD C．FH4 D．TPP18．肌糖原不能直接补充血糖，是因为肌肉中缺乏：A.葡萄糖-6-磷酸酶B.磷酸化酶C.果糖激酶D.已糖激酶19．含有稀有碱基比例较多的核酸是：A．DNA B．rRNA C．tRNA D． mRNA20．彻底氧化1分子硬脂酰CoA（18：0）需消耗O2的数目是：A．32 B．26 C．30 D．16二、多项选择题（本大题共20分，每小题1分）1．DNA变性后理化性质的改变有：A．对260nm紫外吸收增加 B．溶液粘度下降C．比旋度下降 D．形成游离核苷酸E．生物活性丧失2．下列关于肽键的描述，正确的有：A.肽键属于一级结构内容B.肽键具有部分双键性质C.肽键中C-N键所连的四个原子处于同一平面D.肽键中C-N键长度比C-N单键短E.肽键旋转形成了β-折叠3．关于脂肪酸合成叙述正确的是：A．在细胞液中进行 B．合成原料是乙酰CoA和NADPH+H+ C．关键酶是乙酰CoA羧化酶 D．碳链延长需乙酰CoA直接提供乙酰基E．由多酶复合体催化4．三羧循环途径中发生脱氢的反应步聚有：A. 异柠檬酸→α-酮戊二酸B. 苹果酸→草酰乙酸C. 柠檬酸→异柠檬酸D. 琥珀酸→延胡索酸E．延胡索酸→苹果酸5．3-磷酸甘油醛脱下的氢生成NADHH+后进入线粒体的转运方式有：A．苹果酸→天冬氨酸穿梭 B．α-磷酸甘油穿梭C．丙酮酸→柠檬酸循环 D．苹果酸穿梭 E．三羧循环6．参与嘌呤核苷酸从头合成的原料有：A. 甘氨酸B. 天冬氨酸C. 丝氨酸D. CO2 E．一碳基团7．复制和转录的相同点是：A. 都需要DNA 模板B. 都需要依赖DNA的聚合酶C. 都遵守碱基配对规律D. 合成新链的延长方向都是3′→5′E. 核苷酸之间都通过3,5-磷酸二酯键相连8．可以在肝脏中转化为糖的物质有：A. 甘油B.乳酸C. 酮体D. 生糖氨基酸E. 丙酸9．下列物质中呼吸链抑制剂有：A．寡霉素 B．巴比妥 C．2,4-二硝基酚 D．氰化物 E．硫化氢10．核糖体的结构特征是：A. 有识别并结合DNA的部位B. 有结合氨基酰-tRNA的A位C. 有结合肽酰-tRNA的P位D. 结合游离氨基酸的A位E. 有识别并结合mRNA的部位11．影响Tm值的因素有：A．DNA的均一程度 B．DNA分子中G+C含量C．溶液的离子强度 D．DNA的碱基组成 E. 溶液的pH值12．下列化合物中含有腺苷酸的组分有：A．CoA B．FMN C．FAD D．NAD+ E．NADP+13．蛋白质翻译后的加工包括：A．肽键形成 B．水解修饰 C．二硫键的形成D．氨基酸侧链修饰 E．辅基连接14．下列关于mRNA的论述正确的是:A．mRNA是蛋白质生物合成的直接模板；B．mRNA 遗传密码的阅读方向是3′→5′；C．mRNA遗传密码的阅读方向是5′→3′；D．mRNA 分子上每相邻三个核苷酸代表一种氨基酸；E．mRNA的翻译是从起始密码AUG开始的15．下列物质脱下的氢可进入NADH氧化呼吸链的有：A. 异柠檬酸B.α-酮戊二酸C. 苹果酸D. 琥珀酸E. 丙酮酸16. 丙酮酸脱氢酶系的辅助因子有：A. TPPB. FMNC. NAD+D. CoAE. 硫辛酸17. 动物体内氨基酸脱氨基的方式有：A.氧化脱氨基B.还原脱氨基C.直接脱氨基D.转氨基作用E.联合脱氨基18. 葡萄糖合成糖原过程中提供能量的物质有：A.ATPB.GTPC.UTPD.CTPE.TTP19. 动物体必需脂肪酸包括：A. 亚麻油酸B. 花生四烯酸C. 软脂酸D. 亚油酸E. 油酸20. 下列属于高能化合物的物质有：A．葡萄糖-6-磷酸 B. 肌酸磷酸 C. GTP D. 甘油酸-1,3-二磷酸 E. 磷酸烯醇式丙酮酸三．填空题（共计 20 分，每小题2分）1．结合酶由（）和（）两部分构成，前者决定酶的（），后者决定酶的（）。
湖南农业大学338生物化学15-18年真题
2015年湖南农业大学硕士招生自命题科目试题科目名称及代码： 338 生物化学适用领域：工程硕士生物工程领域考生需带的工具：考生注意事项：①所有答案必须做在答题纸上，做在试题纸上一律无效；②按试题顺序答题，在答题纸上标明题目序号。
一、单项选择题：下列每题给出的四个选项中，只有一个选项是符合题目要求的。
（共计20分，每小题2分）。
1．组成核酸的基本结构单位是（）。
A）单核苷酸；含氮碱基；碱基与戊糖；核苷。
2．下列氨基酸中属极性氨基酸的是（）。
A）Val B）Ala C）Lys D）Cys3．下列化合物中含有高能键的是（）。
A）CMP B）3-磷酸甘油酸C）PEP D）6-磷酸葡萄糖4．琥珀酸脱氢酶催化琥珀酸生成（）。
A）琥珀酰CoA B）苹果酸C）异柠檬酸D）延胡索酸5．酵母菌在无氧条件下氧化葡萄糖生成的终产物是（）。
A）丙酮酸B）乙醇C）乳酸D）草酰乙酸6．乳糖操纵子的阻遏蛋白调节方式是（）。
A）正调节B）负调节C）反馈调节D）别构调节7．下列氨基酸中参与嘧啶核苷酸生物合成的是（）。
A）Gly B）Ala C）Glu D）Asp8．下列关于tRNA的说法，不正确的是（）。
A）tRNA的二级结构是三叶草型B) 是生物体内含量最高的一类RNAC) 是RNA分子中含稀有碱基最多的D) tRNA的三级结构为倒L型9．在糖的分解过程中，6-磷酸葡萄糖脱氢酶的辅酶是（）。
A）NAD B）FAD C）NADP+D）FMN10．连接糖类和脂类代谢的最关键物质是（）。
A）丙酮酸B）草酰乙酸C）乙酰CoA D）琥珀酰CoA二、填空题：（共计30分，每空1分）。
1. 稳定DNA双螺旋结构的因素主要有四种：其一是（）堆积力；其二是碱基对之间形成的（）键；其三是细胞内组蛋白和正离子与磷酸基团上的负电荷之间形成的（）键；其四是碱基处于双螺旋内部的（）环境中。
2．生物细胞中的RNA有（）、( )和( )三种类型。
3．核酸分子中的嘌呤碱基主要有（）和（）。
湖南农业大学生物化学2015—2018年考研真题试题
湖南农业大学生物化学2015—2018年考研真题试题2015年湖南农业大学硕士招生自命题科目试题科目名称及代码： 338 生物化学适用领域：工程硕士生物工程领域考生需带的工具：考生注意事项：①所有答案必须做在答题纸上，做在试题纸上一律无效；②按试题顺序答题，在答题纸上标明题目序号。
一、单项选择题：下列每题给出的四个选项中，只有一个选项是符合题目要求的。
（共计20分，每小题2分）。
1．组成核酸的基本结构单位是（）。
A）单核苷酸；含氮碱基；碱基与戊糖；核苷。
2．下列氨基酸中属极性氨基酸的是（）。
A）Val B）Ala C）Lys D）Cys3．下列化合物中含有高能键的是（）。
A）CMP B）3-磷酸甘油酸C）PEP D）6-磷酸葡萄糖4．琥珀酸脱氢酶催化琥珀酸生成（）。
A）琥珀酰CoA B）苹果酸C）异柠檬酸D）延胡索酸5．酵母菌在无氧条件下氧化葡萄糖生成的终产物是（）。
A）丙酮酸B）乙醇C）乳酸D）草酰乙酸6．乳糖操纵子的阻遏蛋白调节方式是（）。
A）正调节B）负调节C）反馈调节D）别构调节7．下列氨基酸中参与嘧啶核苷酸生物合成的是（）。
A）Gly B）Ala C）Glu D）Asp8．下列关于tRNA的说法，不正确的是（）。
A）tRNA的二级结构是三叶草型B) 是生物体内含量最高的一类RNAC) 是RNA分子中含稀有碱基最多的D) tRNA的三级结构为倒L 型9．在糖的分解过程中，6-磷酸葡萄糖脱氢酶的辅酶是（）。
A）NAD B）FAD C）NADP+ D）FMN10．连接糖类和脂类代谢的最关键物质是（）。
A）丙酮酸B）草酰乙酸C）乙酰CoA D）琥珀酰CoA二、填空题：（共计30分，每空1分）。
1. 稳定DNA双螺旋结构的因素主要有四种：其一是（）堆积力；其二是碱基对之间形成的（）键；其三是细胞内组蛋白和正离子与磷酸基团上的负电荷之间形成的（）键；其四是碱基处于双螺旋内部的（）环境中。
2．生物细胞中的RNA有（）、( )和( )三种类型。
湖南农业大学普通生物学(二)2015—2018年考研真题试题
2015年湖南农业大学硕士招生自命题科目试题科目名称及代码：普通生物学（二） 825适用专业：工程硕士生物工程领域考生需带的工具：考生注意事项：①所有答案必须做在答题纸上。
做在试题纸上一律无效；②按试题顺序答题，在答题纸上标明题目序号。
一、名词解释（共计40分，中文名词每小题3分，英文名词每小题5分）1．遗传与变异2．分生组织3．应激性4．世代交替5．免疫应答6．孢子植物7．后口动物8．双名法9．细胞链接10．趋同进化11．metabolism12．meiosis二、问答题（共计80分，每小题10分）1．为什么说被子植物是最高等的植物？它有哪些重要的进步特征？2．简述细胞凋亡的含义和生物学意义。
3．什么叫突变？突变有哪些类型？在自然界中所起的作用是什么？4．在生物体中，细胞、组织、器官、系统之间有什么联系？5．动物两侧对称的体型的出现有何生物学意义？6．何谓细胞周期？细胞周期分为那几个时期，其基本特征是什么？7．什么是激素？动植物激素各有哪些主要种类？二者主要区别是什么？8．比较物质跨膜运输各种方式的特点及生物学意义。
三、综述题（共计30分，每小题15分）1．什么是神经元？高等动物的神经系统如何实现对机体功能的调控？2．解释生物物种、种群、群落、生态系统的含义。
它们之间有什么联系？2016年湖南农业大学硕士招生自命题科目试题科目名称及代码：普通生物学（二） 825适用专业：工程硕士生物工程领域考生需带的工具：考生注意事项：①所有答案必须做在答题纸上。
做在试题纸上一律无效；②按试题顺序答题，在答题纸上标明题目序号。
一、名称解释 (共计40分,1-10题每小题3分，11、12小题各5分)1、细胞分化2、双受精作用3、初生结构4、光系统5、生态因子6、五界系统7、细胞连接8、主动运输9、特异性免疫 10、基因突变 11、chromosome 12、angiosperm二、问答题(共计80分.每小题 10分)1、DNA中包含的遗传信息编码了蛋白质的一级结构，什么决定了蛋白质的二级、三级和四级结构？2、简述荠菜胚胎的发育过程。
湖南农业大学813动物生理学15-18年真题
D．单核细胞
3、在心室的等容收缩期，心房、心室和主动脉的压力关系是…………（ ）
A．心房>心室>主动脉
B．心房<心室<主动脉
C．心房>主动脉>心室
D．主动脉>心房>心室
4、1 分子血红蛋白可以结合多少分子 O2………………………………（ ）
A．1
B．2
C．3
D．4
5、在小肠中 Fe2+是以什么方式被吸收的………………………………（ ）
②蛋白质
③血细胞
④凝血因子
3.心抑制区位于（ ）的迷走神经背核和疑核。
①大脑
②小脑
③延髓
④下丘脑
4.中枢化学感受器对脑脊液中（ ）的变化敏感。
①Pco2 ③[H+ ] 5.肺牵张反射的感受器位于（
②Na+ ④Po2 ）的平滑肌中。
①颈动脉窦
②颈动脉体
③主动脉弓
④气管和细支气管
共 3页 第 1页
6.内因子是（ ）的重要成分之一。
三、单项选择 (共计 20 分.每小题 2 分)
1、尿素是以什么方式通过细胞膜的……………………………………（ ）
A．单纯扩散 B．易化扩散 C．主动转运 D．入胞作用
2、具有吞噬作用，与机体急性感染有关的细胞是……………………（ ）
A．嗜中性粒细胞
B．嗜碱性粒细胞
共 3页 第 1页
C．嗜酸性粒细胞
①胃液
②胰液
③唾液
④小肠液
7.在视前区-下丘脑前部有较多的（ ）。
①热感受器
②冷感受器
③热敏神经元
④冷敏神经元
8.乙酰胆碱与终板上的 ACh 受体结合，Na+-K+通道性改变，形成（ ）。
某大学生物工程学院《生物化学》考试试卷(1298)
某大学生物工程学院《生物化学》课程试卷（含答案）__________学年第___学期考试类型：（闭卷）考试考试时间：90 分钟年级专业_____________学号_____________ 姓名_____________1、判断题（75分，每题5分）1. 正协同效应使酶促反应速率增加。
（）。
答案：错误解析：正协同效应使酶与底物或调节物的结合越来越容易，如果调节物是激活剂，则促使反应速率增加，如果调节物是抑制剂，则降低反应速率。
2. 某一种蛋白质在pH为5.0时向阴极移动，则其pI小于5.0。
（）答案：错误解析：若该蛋白质的等电点（pI）小于5.0，则溶液pH5.0大于pI，蛋白质主要以负离子形式存在，电泳时向阳极移动。
只有当该蛋白质的pI大于5.0时，则溶液pH5.0小于pI，蛋白质主要以正离子形式存在，电泳时向阴极移动。
3. 激酶在酶的系统分类中属于水解酶类。
（）答案：错误解析：根据激酶的作用机制不同，可将其归入下列3类：①转移酶类：如蛋白激酶、己糖激酶、磷酸果糖激酶；②水解酶类：如肠激酶、尿激酶；③异构酶类：如链激酶。
4. 酶影响它所催化反应的平衡。
（）答案：错误解析：酶可以改变反应速率，但不改变化学反应的平衡点。
5. 毫无例外，从结构基因中DNA序列可以推出相应的蛋白质序列。
（）答案：错误解析：不是毫无例外的，蛋白质的合成要受到多种因素的制约。
6. 酶原激活作用是不可逆的。
（）答案：正确解析：7. Tm是DNA的一个重要特性，其定义为：使DNA双螺旋90解开时所需要的温度。
（）[湖南农业大学2015研]答案：错误解析：Tm是使DNA双螺旋一半解开时所需要的温度。
8. 在生理条件下，氧和二氧化碳均与血红蛋白血红素中的二价铁结合。
（）答案：错误解析：氧与血红蛋白血红素中的二价铁结合，而二氧化碳与血红蛋白4个亚基的N端氨基结合。
9. 一般来说，具有特定三级结构的蛋白质都有生物学活性。
（）答案：正确解析：10. 细菌质粒DNA是双链环状DNA。
湖南农业大学《618动物生物化学》历年考研真题专业课考试试题
3 VB1在体内的辅酶形式是______，构成______的辅酶；VB9在体 内的辅酶形式是______；构成______的辅酶。
4 一次TCAC发生______次脱氢反应和______次脱羧反应； ______次底物水平磷酸化过程，产生______分子ATP。
目 录
2008年湖南农业大学613动物生物化学考研真题 2014年湖南农业大学618动物生物化学考研真题 2015年湖南农业大学618动物生物化学考研真题 2016年湖南农业大学618动物生物化学考研真题 2017年湖南农业大学618动物生物化学考研真题
2008年湖南农业大学613动物生物 化学考研真题
23 饥饿时能诱导肝脏速度增加的代谢途径是（ ）。 A．糖酵解途径 B．糖原合成途径 C．糖异生途径 D．磷酸戊糖途径
24 所有生物都具有的代谢调节方式是（ ）。
A．神经水平的调节 B．激素水平的调节 C．细胞水平的调节 D．激素-神经水平的调节
25 核糖体上A位点的作用是（ ）。 A．接受新的氨基酰-tRNA B．接受肽酰-tRNA C．可水解释放肽酰-tRNA D．是合成多肽链的起始点
29 能够转变为肾上腺素的氨基酸是（ ）。 A．酪氨酸 B．谷氨酸 C．丝氨酸 D．色氨酸
30 呼吸链存在于（ ）。 A．过氧化物酶体 B．线粒体内膜 C．线粒体外膜 D．细胞液
二、填空题（共计20分，每小题2分）
1 组成蛋白质的氨基酸中带有苯环共轭双键的氨基酸有______、 ______和______，它们在______光区显示特征的吸收谱带。
5 每对电子通过复合体Ⅰ时，有______个H＋质子从线粒体基质泵 出，通过复合体Ⅲ有______个H＋质子从线粒体基质泵出，通过复合体 Ⅳ时有______个H＋质子从线粒体基质TP合成。
湖南农业大学816生物化学(二)15-18年真题
2015年湖南农业大学硕士招生自命题科目试题科目名称及代码：生物化学（二） 816适用专业（领域）：植物学、发育生物学、细胞生物学、生物化学与分子生物学、生物物理学、生物技术与工程、烟草生物科学与工程技术考生需带的工具：考生注意事项：①所有答案必须做在答题纸上，做在试题纸上一律无效；②按试题顺序答题，在答题纸上标明题目序号。
一、名词解释（共计32分，每小题 4分）1. DNA 变性2. 别构酶3. 冈崎片段4. 呼吸链5. 转录因子6. 内含子7. 移码突变8. 蛋白质的四级结构二、单项选择题（共计34分，每小题 2分）1．镰刀形红细胞贫血病是异常血红蛋白纯合子基因的临床表现。
β-链变异是由下列哪种突变造成的：A．交换 B．插入 C．缺失 D．点突变2．凝胶过滤法分离蛋白质时，从层析柱上先被洗脱下来的是：A．分子量大的 B．分子量小的C．电荷多的 D．带电荷少的3．酶原的激活是由于:A．酶蛋白与辅助因子结合 B. 酶蛋白进行化学修饰C. 亚基解聚或亚基聚合D. 切割肽键，酶分子构象改变4．真核生物mRNA的帽子结构中，m7G与多核苷酸链通过三个磷酸基联接的方式是：A. 2'--5'B.3'--5'C.3'--3'D.5'--5'5．某种酶的竞争性抑制剂对该酶具哪种动力学效应:A. Km增大，Vmax不变B. Km减小，Vmax不变C. Vmax增大，Km不变D. Vmax减小，Km不变。
6．在肝细胞中，线粒体外的ＮＡＤ＋进入线粒体内的穿梭机制主要是：A. 苹果酸穿梭机制 B. ａ—磷酸甘油穿梭机制C. 肉毒碱穿梭机制D. 柠檬酸穿梭机制7．辅酶Q是线粒体内膜：A. NADH脱氢酶的辅酶；B. 琥珀酸脱氢酶的辅酶；C. 二羧酸载体；D. 呼吸链的氢载体8．乳酸脱氢酶属于：A. 氧化还原酶类B. 异构酶类C. 移换酶类D. 裂合酶类9．转氨酶的辅酶是：A．NAD+ B．NADP+ C．FAD D．磷酸吡哆醛10．在尿素循环中，尿素由下列哪种物质产生：A．鸟氨酸 B．精氨酸 C．瓜氨酸 D．半胱氨酸11．β－氧化的酶促反应顺序为：A. 脱氢、再脱氢、加水、硫解B. 脱氢、加水、再脱氢、硫解C. 脱氢、脱水、再脱氢、硫解D. 加水、脱氢、硫解、再脱氢12．下列关于σ因子的叙述哪一项是正确的：A．是RNA聚合酶的亚基，起辨认转录起始点的作用B．是DNA聚合酶的亚基，容许按5′→3′和3′→5′双向合成C．是50S核蛋白体亚基，催化肽链生成D．是30S核蛋白体亚基，促进mRNA与之结合13．下列关于蛋白质结构的叙述，哪一项是错误的？A．氨基酸的疏水侧链很少埋在分子的中心部位B．带电荷的氨基酸侧链常在分子的外侧，面向水相C．蛋白质的一级结构在决定高级结构方面是重要因素之一D．蛋白质的空间结构主要靠次级键维持14．下列关于原核细胞转录终止的叙述哪一项是正确的：A．是随机进行的B．需要全酶的ρ亚基参加C．如果基因的末端含G—C丰富的回文结构则不需要ρ亚基参加D．如果基因的末端含A—T丰富的片段则对转录终止最为有效15．下列哪一过程不在线粒体中进行:A. 三羧酸循环B. 脂肪酸氧化C. 电子传递D. 糖酵解16．核糖体上A位点的作用是：A．接受新的氨基酰-tRNA到位B．含有肽机转移酶活性，催化肽键的形成C．可水解肽酰tRNA、释放多肽链D．是合成多肽链的起始点17．下列哪一个代谢途径是细菌和人共有的:A. 嘌呤核苷酸的合成B. 氮的固定C. 乙醇发酵D. 细胞壁粘肽的合成三、填空题（共计20分，每空1分）1．化学渗透学说主要论点认为：呼吸链组分定位于_________内膜上。
2018年湖南农业大学考研真题618动物生物化学硕士招生自命题科目试题
2018年湖南农业大学硕士招生自命题科目试题
科目名称及代码：618 动物生物化学
适用专业(领域）：畜牧学、兽医学各二级学科
考生需带的工具：
考生注意事项：①所有答案必须做在答题纸上，做在试题纸上一律无效；
②按试题顺序答题，在答题纸上标明题目序号。
一、名词解释 (共计18分,每小题 3 分)
1、必需氨基酸
2、氧化磷酸化
3、外显子
4、半保留复制
5、增色效应
6、呼吸链
二、选择题 (共计40分.每小题 2 分)
1、下列关于α-螺旋的叙述正确的一种是：( )
A．通过分子内肽链之间的氢键维持稳定 B．与β- 折叠片层的构象相同
C．由二硫键形成周期性结构 D．通过疏水键维持稳定
2、小白鼠的基因组比E.coli的基因组长600多倍，但是复制所需要的时间仅长10倍，主要原因是（）
A．染色体蛋白促使小白鼠DNA的复制B．小白鼠细胞内基因组不全部复制C．小白鼠细胞内DNA聚合酶合成速度快D．小白鼠基因组含有多个复制起始点
3、假设有一段DNA序列为5′—ATCCGAC—3′，其互补序列是（）
A. 5′TAGGCTG-3′
B. 5′UAGGCUG-3′
C. 5′GTCGGAT-3′
D. 5′TAGGCUG-3′
4、酶的竞争性抑制的动力学特点是（）
A．Km不变，Vmax减小B．Km增加，Vmax 不变
C．Km增加，Vmax 减小D．Km和Vmax 都减小
5、机体内酮体生成过多的主要原因是（）
A．摄入脂肪过多 B．肝内脂肪代谢紊乱
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湖南农业大学普通生物学(一)2015—2018年考研真题试题
2015年湖南农业大学硕士招生自命题科目试题科目名称及代码：普通生物学（一） 613适用专业（领域）：植物学、生理学、水生生物学、微生物学、遗传学、发育生物学、细胞生物学、生物化学与分子生物学、生物物理学、生物技术与工程、烟草生物科学与工程技术、生物信息学考生需带的工具：考生注意事项：①所有答案必须做在答题纸上，做在试题纸上一律无效；②按试题顺序答题，在答题纸上标明题目序号。
一、名词解释（共计40分，中文名词每小题3分，英文名词每小题5分）1．纺锤体2．种群3．细胞分化4．应激性5．生态因子6．支原体7．神经元8．木质部9．基础代谢率10．卡尔文循环11．Transposon12．Apical dominance二填空题：（每小题3分，共计18分）1．植物的光系统由、和三部分组成。
2．声波从体外传入外耳道，引起鼓膜的振动。
鼓膜振动推动中耳中听小骨、和，最后经把振动传送给内耳中的液体。
3．在一定条件下，生物体（或细胞）能使其受伤的DNA得到修复。
细胞DNA 修复的方式通常包括：、、、和。
4．双子叶植物根的初生结构通常包括、和三部分。
5．聚合酶链式反应（PCR）有、和三个基本反应组成。
6．爪蟾的胚胎发育过程包括、、、、和等阶段。
三、问答题（共计52分，1-5每小题8分, 6题12分）1．1956年克里克提出将遗传信息的传递途径称为中心法则。
请简要概括中心法则的主要内容。
2．请简要说明动物形态和发育构建的多样性。
3．使蛋白质磷酸化的酶称为蛋白激酶，蛋白激酶普遍存在于动、植物和真菌的信号转导途径中。
请举例说明磷酸化和去磷酸化在细胞生命活动中的作用和意义。
4．请简要说明人小肠的重要生物学功能及其结构基础。
5．描述细胞内膜系统的组成成分，并概述其生物学功能。
6．以被子植物为例，概述其生活周期并说明生活周期中的主要生物学事件及其意义。
四、综述题（共计40分，每小题20分）1．和动物相似，植物对自身的生命活动也有一整套调控系统。
湖南农业大学实验化学2015—2018年考研真题试题
2015年湖南农业大学硕士招生自命题科目试题科目名称及代码：实验化学 820适用专业（领域）：应用化学、工程硕士化学工程领域考生需带的工具：科学计算器考生注意事项：①所有答案必须做在答题纸上，做在试题纸上一律无效；②按试题顺序答题，在答题纸上标明题目序号。
一、填空题（共计30分，每小题2分）1、除金属外的任何药品溅入眼内，都要立即用大量冲洗。
冲洗后，如果眼睛仍然没有恢复正常，应及时就医。
2、长期存放的乙醚，容易产生过氧化物，如果不加处理直接蒸馏，容易发生爆炸，通常用检测乙醚中是否存在过氧化物，若存在过氧化物，可以放入除去。
3、当用混合溶剂进行有机化合物的重结晶时，合理的操作步骤是：先加入少量，再在加热下，逐渐加入，直至其为止，冷却结晶，抽滤，洗涤，干燥得纯净产物。
4、化学试剂纯度规格中，G.R.表示，A.R.表示，C.P.表示，L.R.表示。
5、荧光发射光谱是以为横坐标，以荧光强度为纵坐标绘制的光谱；荧光激发光谱是以为横坐标，以荧光强度为纵坐标绘制的光谱。
6、布氏漏斗常和配套使用，可用于物质的分离提纯。
7、实验室常用的两种搅拌方式分别是搅拌和搅拌。
8、下列市售试剂的近似浓度分别为：H2SO4mol·L-1、HNO3 mol·L-1、HCl mol·L-1。
9、用草酸标定NaOH标准溶液时，应选作为指示剂，用NaCO3标定HCl标准溶液，应选作为指示剂。
10、玩具油墨中若含有超标的重金属会对儿童的健康产生危害。
对于玩具油墨中的重金属（如：铅）含量，一般可采用（在电子显微镜、气相色谱仪、红外光谱仪、原子吸收光谱仪四种中选择）进行测试。
11、在制作薄层板时，常使用的CMC是指，其主要作用是。
12、可见分光光度计所用比色皿材质是；紫外分光光度计所用比色皿材质是。
13、铬酸洗液是实验室中常用的玻璃仪器去污洗涤用品，用和配制而成，刚配好的铬酸洗液呈色，用久后变色时，表示铬酸洗液已失效。
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2015年湖南农业大学硕士招生自命题科目试题科目名称及代码：生物化学（二） 816适用专业（领域）：植物学、发育生物学、细胞生物学、生物化学与分子生物学、生物物理学、生物技术与工程、烟草生物科学与工程技术考生需带的工具：考生注意事项：①所有答案必须做在答题纸上，做在试题纸上一律无效；②按试题顺序答题，在答题纸上标明题目序号。
一、名词解释（共计32分，每小题 4分）1. DNA 变性2. 别构酶3. 冈崎片段4. 呼吸链5. 转录因子6. 内含子7. 移码突变8. 蛋白质的四级结构二、单项选择题（共计34分，每小题 2分）1．镰刀形红细胞贫血病是异常血红蛋白纯合子基因的临床表现。
β-链变异是由下列哪种突变造成的：A．交换 B．插入 C．缺失 D．点突变2．凝胶过滤法分离蛋白质时，从层析柱上先被洗脱下来的是：A．分子量大的 B．分子量小的C．电荷多的 D．带电荷少的3．酶原的激活是由于:A．酶蛋白与辅助因子结合 B. 酶蛋白进行化学修饰C. 亚基解聚或亚基聚合D. 切割肽键，酶分子构象改变4．真核生物mRNA的帽子结构中，m7G与多核苷酸链通过三个磷酸基联接的方式是：A. 2'--5'B.3'--5'C.3'--3'D.5'--5'5．某种酶的竞争性抑制剂对该酶具哪种动力学效应:A. Km增大，Vmax不变B. Km减小，Vmax不变C. Vmax增大，Km不变D. Vmax减小，Km不变。
6．在肝细胞中，线粒体外的ＮＡＤ＋进入线粒体内的穿梭机制主要是：A. 苹果酸穿梭机制 B. ａ—磷酸甘油穿梭机制C. 肉毒碱穿梭机制D. 柠檬酸穿梭机制7．辅酶Q是线粒体内膜：A. NADH脱氢酶的辅酶；B. 琥珀酸脱氢酶的辅酶；C. 二羧酸载体；D. 呼吸链的氢载体8．乳酸脱氢酶属于：A. 氧化还原酶类B. 异构酶类C. 移换酶类D. 裂合酶类9．转氨酶的辅酶是：A．NAD+ B．NADP+ C．FAD D．磷酸吡哆醛10．在尿素循环中，尿素由下列哪种物质产生：A．鸟氨酸 B．精氨酸 C．瓜氨酸 D．半胱氨酸11．β－氧化的酶促反应顺序为：A. 脱氢、再脱氢、加水、硫解B. 脱氢、加水、再脱氢、硫解C. 脱氢、脱水、再脱氢、硫解D. 加水、脱氢、硫解、再脱氢12．下列关于σ因子的叙述哪一项是正确的：A．是RNA聚合酶的亚基，起辨认转录起始点的作用B．是DNA聚合酶的亚基，容许按5′→3′和3′→5′双向合成C．是50S核蛋白体亚基，催化肽链生成D．是30S核蛋白体亚基，促进mRNA与之结合13．下列关于蛋白质结构的叙述，哪一项是错误的？A．氨基酸的疏水侧链很少埋在分子的中心部位B．带电荷的氨基酸侧链常在分子的外侧，面向水相C．蛋白质的一级结构在决定高级结构方面是重要因素之一D．蛋白质的空间结构主要靠次级键维持14．下列关于原核细胞转录终止的叙述哪一项是正确的：A．是随机进行的B．需要全酶的ρ亚基参加C．如果基因的末端含G—C丰富的回文结构则不需要ρ亚基参加D．如果基因的末端含A—T丰富的片段则对转录终止最为有效15．下列哪一过程不在线粒体中进行:A. 三羧酸循环B. 脂肪酸氧化C. 电子传递D. 糖酵解16．核糖体上A位点的作用是：A．接受新的氨基酰-tRNA到位B．含有肽机转移酶活性，催化肽键的形成C．可水解肽酰tRNA、释放多肽链D．是合成多肽链的起始点17．下列哪一个代谢途径是细菌和人共有的:A. 嘌呤核苷酸的合成B. 氮的固定C. 乙醇发酵D. 细胞壁粘肽的合成三、填空题（共计20分，每空1分）1．化学渗透学说主要论点认为：呼吸链组分定位于_________内膜上。
其递氢体有_________作用，因而造成内膜两侧的_________差，同时被膜上_________合成酶所利用、促使ADP + Pi → ATP2．蛋白质的二级结构单元包括、、和。
3．参与α-酮戊二酸氧化脱羧反应的辅酶为________、________、___________，___________和__________。
4．染色质中的DNA主要是以与________结合成复合体的形式存在，并形成串珠的________结构。
5．在线粒体外膜脂酰CoA合成酶催化下，游离脂肪酸与和___________反应，生成脂肪酸的活化形式，再经线粒体内膜___________进入线粒体基质。
6. 氨基酸降解产生的各种酮酸要彻底分解需要进入。
四、专业词汇翻译（共计16分，每小题2分）superhelix active centerreverse transcription coenzyme polymerase chain reaction glycolysis nucleosome promoter五、是非题（共计10分，每小题1分）( ) 1．蛋白质的氨基酸排列顺序在很大程度上决定它的空间构象。
( ) 2．DNA双螺旋结构中，由氢键连接的碱基对形成一种近似平面的结构。
( ) 3．当[S]>>Km时， V趋向于Vmax，此时只有通过增加[E]来增加V。
( ) 4．NADH和NADPH都可以直接进入呼吸链。
( ) 5．mRNA是细胞内种类最多、含量最丰富的RNA。
( ) 6．增强子（endancer）是真核细胞DNA上一类重要的转录调节元件，它们自己并没有启动子活性，却具有增强启动子活性转录起始的效能。
( ) 7．Tm是DNA的一个重要特性，其定义为：使DNA双螺旋90％解开时所需的温度。
( ) 8．原核细胞新生肽链N端第一个残基为fMet；真核细胞新生肽链N 端为Met。
( ) 9．由于遗传密码的通用性真核细胞的mRNA可在原核翻译系统中得到正常的翻译。
( ) 10．寡霉素是线粒体ATP合成酶的抑制剂。
六、问答题（共计 24分，每小题 6分）1. DNA复制复合体需要一系列的蛋白质分子以便使复制叉移动，如果大肠杆菌在体外进行DNA复制至少需要哪些组分？2．简述真核生物mRNA转录后加工过程。
3．以乳糖操纵子为例说明酶诱导合成的调控过程？4．根据氨基酸通式的R基团极性性质，20种常见的氨基酸可分成哪四类？七、计算题（共计14分，每小题7分）1．1分子葡萄糖完全氧化生成多少分子ATP/GTP？（要求写过程）2．谷氨酸是一种酸性氨基酸，酸碱滴定得到它的三个表观离解常数pK 值：2.17，4.25, 9.67。
写出谷氨酸的分子式，标出三个电离常数对应的基团，并计算其等电点。
2016年湖南农业大学硕士招生自命题科目试题科目名称及代码：生物化学（二） 816适用专业（领域）：植物学、发育生物学、细胞生物学、生物化学与分子生物学、生物物理学、生物技术与工程考生需带的工具：考生注意事项：①所有答案必须做在答题纸上，做在试题纸上一律无效；②按试题顺序答题，在答题纸上标明题目序号。
一、名词解释（共计32分，每小题 4分）1.分子杂交2.同工酶3.核小体4.增色效应5.操纵子6.染色体7.核酶8.密码子二、单项选择题（共计34分，每小题 2分）1、下列那一项符合“诱导契合”学说：（）A．底物类似物不能诱导酶分子构象的改变B．酶与底物的关系如锁钥关系C．底物的结构朝着适应活性中心方向改变而酶的构象不发生改变。
D．酶活性中心有可变性，在底物的影响下其空间构象发生一定的改变，才能与底物进行反应。
2、逆转录过程中需要的酶是（）A．DNA指导的DNA聚合酶 B．RNA指导的DNA聚合酶C．RNA指导的RNA聚合酶 D．DNA指导的RNA聚合酶3、胰岛素有两条链，其分子结构的最高层次是：（）A．一级结构B．二级结构C．三级结构 D．四级结构4、葡萄糖和脂肪酸代谢的共同代谢中间物是 ( )A．草酰乙酸 B．乳酸 C．乙醇 D．乙酰CoA5、端粒酶是一种（）A.限制性内切酶B.反转录酶C.RNA聚合酶D.肽酰转移酶6、FAD或FMN中含有（）A．尼克酸 B．核黄素 C．吡哆醛 D．吡哆胺7、脂酰-CoA的氧化过程顺序是：（）A．脱氢，加水，再脱氢，加水B．脱氢，脱水，再脱氢，硫解C．脱氢，加水，再脱氢，硫解D．水合，脱氢，再加水，硫解8、有关氨基酰-tRNA合成酶的说明，其中错误的是：（）A．每种氨基酸至少有一种相应的合成酶B.反应过程中由ATP提供两个高能键C．该酶对氨基酸和tRNA一样具有绝对专一性D．催化氨基酸的羧基与相应的tRNA的3’-末端腺苷酸3’-OH之间形成酯键9、糖酵解中，下列不是限速反应的是（）A.丙酮酸激酶B.磷酸果糖激酶C.己糖激酶D.磷酸丙糖异构酶10、蛋白质生物合成的方向是（）A.从C端到N端B.从N端到C端C.定点双向进行D.不一定11、某一种蛋白质在pH5.0时，向阴极移动，则其等电点是（）A.>5.0B.＝5.0C.<5.0D.不确定12、一种突变细菌从群落形态学（即表型）不能与其野生型相区别，这一突变可能是（）A．一个点突变 B.一个无义突变或错义突变C.密码子第三个碱基的替换D.A和C13、在乳糖操纵子的表达中，乳糖的作用是（）A．使阻遏物变构而失去结合DNA的能力B.作为辅阻遏物结合于阻遏物C.作为阻遏物结合于操纵基因D.抑制阻遏基因的转录14、属于反式作用因子的是（）A．TATA盒 B.操纵子 C.增强子结合蛋白 D.酪氨酸蛋白激酶15、在蛋白质合成中，把一个游离氨基酸掺入到多肽链共须消耗多少高能磷酸键（）A．1 B．2 C．3 D．416、核糖体上A位点的作用是：（）A．接受新的氨基酰-tRNA到位B．含有肽机转移酶活性，催化肽键的形成C．可水解肽酰tRNA、释放多肽链D．是合成多肽链的起始点17、三羧酸循环中哪一个化合物前后各放出一个分子CO2：（）A．柠檬酸 B．乙酰CoA C．琥珀酸 D．α-酮戊二酸三、填空题（共计10分，每空1分）1、高能化合物通常是指水解或磷酸基团发生转移时（ ）的化合物，其中最重要的是（ ），被称为能量代谢的“（ ）”。
2、酶活性调节的四种方式分别为（），（），（），（）。
3、米氏方程的表达式是（）。
4、两种酸性氨基酸的分子式是（），（）。
四、专业词汇翻译（共计10分，每小题1分）1.Glycolysis2.transcription factor3.Protein denaturation4.stop codon5.Major groove6.isoelectric spot7.replication fork 8.amino acid9.active site of enzyme 10.oxidative phosphorylation五、是非题（共计10分，每小题1分）1、（）核酸变性对紫外吸收值明显增加。