开夜床服务流程与规范.docx

开夜床服务流程与规范

流程

名称

服务程序

进入房间检查房内设施

更换房内用品

开床

清理浴室

离开房间

文件受控状态

开夜床服务流程与规范

文件管理部门

服务规范

1．进入房间

（1）客房服务员准备好工作车、充足的作业用品及礼品（如鲜花、糖果等）到客人房门前

（2）依照“敲门进入客房服务流程与规范”进入房间

（3）打开房门后，将工作车停在客房门口；若客人不在房间内，在作业过程中保持房门一直打开

2．检查房内设施设备

（1）进入房间后，客房服务员打开房内所有的灯，发现较暗或有坏的灯泡应及时换掉；检查床头灯的调节功能是否正常

（2）检查房内的空调、音响、电视是否正常

3．更换房内用品

（1）客房服务员清理房内及洗手间的垃圾，并更换垃圾袋

（2）更换、清洗客人用过的水杯、茶具、餐具及烟灰缸

（3）查看冰箱、小吧台内的饮料有无消费。若有，应开账单，在工作本上记录所消费的饮料并进行相应的补充

4．开床

（ 1）客房服务员要根据人数开床

①两张床的房间，如住一位客人，要开靠浴室或靠电话机的一张。另外不要今天

开这张，明天开那张（除客人特别要求外）

②两张床的房间，如在没有确认住两位客人时，不要开两张床，尤其是女宾，以

免引起误会

③两张床的房间，住两个客人时，要开对角

④双人床的房间住两个客人时，应开床头两侧

⑤一张床的房间住一个人应开靠浴室或靠电话机的一边。如有两张床，则只需分

别开靠近电话的那一边

（2）开床前，要检查床上有无客人的物品。若有，要将物品放到一边

（3）若是西式的做床，应按照以下步骤开床

①撤掉用过的床罩，整齐地放在规定的位置

②站在床头柜侧，将两层床单连同毛毯从床头向尾位反向折30°，然后将半反

折部分拉平，塞入床垫下

③拍松枕头

④将晚安卡放在枕头的中央位置，向床头柜与床中线成45°，将糖果等甜点放

于床头柜上，拖鞋平放于床体侧面，紧靠床头柜，床头柜下摆放擦鞋器（贵宾房须在拖鞋的下面铺放一地巾）

⑤将反折的床单上面放上早餐卡（贵宾房须在早餐卡上摆放夜床花）

（4）若是中式的做床，应按照以下步骤开

床①站在床尾将棉被拉至距床头 25cm处

②站在床头柜侧，将棉被反向折30°

③拍松枕头

④将晚安卡放在枕头的中央位置，向床头柜与床中线成45°，将糖果等甜点放

于床头柜上，拖鞋平放于床体侧面，紧靠床头柜，床头柜下摆放擦鞋器（贵宾房须在拖鞋的下面铺放一地巾）

⑤将反折的床单上面放上早餐卡（贵宾房须在早餐卡上摆放夜床花）

（5）开床后，把客人的睡衣或睡袍折好放在枕头上，并将开床前客人床上的东西放回原位

（6）拉上窗帘，打开床头灯并调至弱光

（7）擦拭桌面、桌边及床头柜等家具，根据客人要求整理衣物

5．清理浴室

（1）客房服务员要先冲洗马桶，若马桶不脏仅冲水即可

（2）清洁客人用过的洗手盆、台面及浴缸，将浴帘放入浴缸内侧拉开

（3）更换客人用过的浴巾、面巾、方巾，补足肥皂、卫生纸等日用品

（4）用专用擦地布擦净地面，并把地巾铺在靠近浴缸的地面上

6．离开房间

（ 1）客房服务员要复检房内物品是否备齐、是否摆放整齐后才可离开

（ 2）若客人在房内，离开时应询问客人是否需要其他服务并礼貌与其道别相关说明

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