超市筹备工作计划

店总 店总 店总 店总 店总 店总 店总 店总 店总 店总 店总 店总 店总 店总 店总 店总 店总 店总 店总
拟制人：
超市筹备计划
2.请提前准备及安排完成工作，以确保各项工作的顺利开展； 3.包装食品日用品、生鲜熟、全渠道相关工作按照分部计划制定倒计时工
19 等）
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20 跟进品类落位与主要功能区的确定
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21 商品（超市）配置表的确定 商品 22 超市陈列图的制定（空间管理部制图）
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23 各重点主题打造区域的商品及专柜供应商确定
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24 根据商圈调研确定珠海超市的物价策略
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25 组织管理员员市场调研（包括前期异地调研学习，广东、香港优秀门店学习） 调研 26 组织经营调研（营业时间、是否开早市）
32 提示标识牌）
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分别与物业协调专柜装修期间各项配合工作（货梯/垃圾堆放点/专柜车辆免费停放/管 33 理等）
34 专柜装修要求的拟制，管理人员相关知识培训 专柜 35 审核专柜供货商装修图纸 进场 36 供货商入场装修
37 专柜商品检验及录入（库区划分）
38 货源跟进
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宣传
27 组织商圈调研，拟制商圈规划及社区开发活动计划
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商圈拓展（与商圈社区、居委会建立良好关系）,组织拓展文化活动,提前制造商圈影响
28 力
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29 结合商场整体方案执行
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30 超市内相关质量、营销标识
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VI 31 情景陈列及生活提案标识
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VI导视设计、制作（公共导向标识牌、收银标识牌、导购（购物指南）标识牌、服务台
39 超市所有设备清单确定 超市 40 自营货架、电器陈列货架（台）、异形陈列工具入场
41 上货、标价签到位 42 配合商场确定开业宣传手册 43 营业时间、员工通道的确定 44 开业前所有设备测试 45 配合商场开业前消防演习 46 物料到位 开业 47 卖场清洁 48 开业前采价两次（一次演习、一次为定价提供依据） 49 开业当天上班人员、时间及应急措施的安排 50 模拟开业检验 51 检验发现问题整改、营业员相关业务巩固培训及强化操练 52 开业前销售目标的制定及人员动员 53 跟进卫生许可证专卖许可证等7种证照办理，开业前办好 54 设备设施清单确定及自购货架等设备数量、规格 55 超市服务项目的确定 其他 56 固定资产的登记造册 57 9000文件、内部文件、临时Байду номын сангаас件、培训资料申请与发放
16 审，完成平面图的定稿并通过公司总经理审批
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17 天花地面图、施工图的审核与定稿 工程 18 超市服务台、超市入口、关键打造区域等效果图的审核、定稿
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与工程、营运中心、采购中心共同审核有关工程施工图纸（营业用设备设施，如熟食档
口、烘焙操作间、服务台、收银台、验货组、打称台、果蔬加工间、海鲜池、开水间
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筹备组拟制并审批分店定位报告：当地零售市场及主要竞争对手调研，商圈内楼盘入住
人群及特点调研； 3
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4 配合商场项目招商宣传（印制楼体宣传横幅等） 6 各岗位人员定编及报批 7 拟定《新店开业培训工作计划》
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8 管理人员招聘及到岗（管理员、质监员等等）
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9 开展一线员工招聘 人员 10 协助供应商招聘超市促销员及专柜员工
营销部、质量管 理部 营销部 营销部
工程部、运营管 理部
运营管理部
营销部 运营管理部
行政管理部 工程部 运营管理部
拟制人：
日期：
按照分部计划制定倒计时工作指引。
8月
9月
10月
5 12 19 26 31 5 12 19 26 30 5 12 19 26 31
项目
序 号
说明： 1. 开业时间为2016年9月底， 各月的日期节点以周为单位计； 2.请提前准备及安排完成工作，
项目内容
项目责任人
前期 工作
1 筹备组主要人员（食品、生鲜熟各1位品类经理）到位及制定筹备工作计划
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组织筹备组成员学习拓展部项目分析报告及经营合同；学习新店筹备文件、《筹备手册
2 》等有关标准化信息
12月
1月
2月
3月
4月
5月
6月
7月
职能部门 11 18 25 31 8 15 22 29 7 19 26 11 18 25 31 8 15 22 29 6 13 20 27 31 10 17 24 30 8 15 22 29
人力资源部
商品规划部
人力资源部 人力资源部 人力资源部
采购中心、营运 中心 工程部 工程部 工程部、质量管 理部、采购中心 空间管理部 采购中心 空间管理部 采购中心 营销部
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11 制定管理人员实习计划，并跟进、考核
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12 跟进自营员工的实习状况
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13 自营员工的理论培训和军事礼仪训练
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14 专柜员工的军事礼仪训练和理论培训
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15 员工工装、工牌的登记制作、员工工衣的到位发放
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确定及报批平面图：组织设计公司、工程、营运中心、现场对平面设计图纸进行两次会