饲料配方基础知识

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中国饲料原料基础知识

中国饲料原料基础知识

3、维生素E
维生素E也称为生育酚,抗不育维生素,是一组具有 生物活性的化学结构相似的酚类化合物,存于植物 中,以植物油,特别小麦胚油VE丰富。 特性:维生素E不稳定,极易被空气中的氧气氧化, 在金属离子存在时或在酸性或碱性及潮湿的环境下, 极易水解而变色,变质后主生难闻的臭味。 贮存:在预混料中可贮存3~4个月(45度),全价中 可贮存6个月,但未经包被者损失很快,但经脂化 后可提高其稳定性,最常用的是维生素E乙酸脂。 缺乏:动物缺乏VE会使多种机能发生障碍,血管平滑 肌和心肌受损,心力衰竭,尤其是VE与硒同时缺乏 时,会收志动物急性肝坏死;VE缺乏可以至生殖器 官退化而不孕。
3、其它加工副产品
1)糖蜜 2)乳清粉 乳清粉是提取酪蛋白后得到的乳清干燥加工面 得,CP12~13%,乳糖65%,(且有软便性) 3)油脂 油脂来源于副产品较多是来于动物脂肪,少量为 植物油. 4)面包房废物
第二节 蛋白质饲料
概念:以干物质为基础,凡粗蛋白含量在20%以上,粗纤 维含量在18%以下的原料均可属于蛋白质饲料. 作用:蛋白质是组成机体的基本结构物质(细胞)和低谢 活性物质(激素\酶\免疫抗体)的成分;是组织更新\修 补的原料.同是也为动物(尤其肉食动物和鱼类)提供 能量.是构成一切生命的基础! ***蛋白质与氨基酸关系 氨基酸是构成一切蛋白质的基本结构单位.
矿物质饲料
常量矿物质饲料 微量矿物质饲料
对饲料起特效作用的
第一节 能量饲料
概念: 能量饲料指是在绝干物质中粗纤维含量 低于18%,粗蛋白质含量低于20%的谷实类、糠夫 类、草子树实类、块根块茎类等,消化能大于 10.45MJ。(12.54MJ以上称高能量饲料) 特点: 1、能值高 2、粗蛋白和必需氨基酸含量低 3、粗纤维含量低 4、粗灰分含量低 5、缺乏维生素A和维生素D,含丰富B族和VitE

动物饲料配方设计基础

动物饲料配方设计基础
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• 我国鱼粉产业现状和品质状况 目前我国的鱼粉一般以进口鱼粉为主。在 大型饲料企业,一般使用进口鱼粉。但是由于 鱼粉的价格和进口的数量很难满足我国的饲料 行业需要,国产鱼粉仍然是使用最普遍的动物 蛋白原料。但是,因为价格高,检测困难,所 以品质是参差不齐,鱼龙混杂。根据目前的市 场行情,鱼粉也是高价格,走势强劲的产品。
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1.品种与分类: 皮大麦与裸大麦 2.成分特性: 蛋白质含量高于玉米,氨基酸除亮
氨酸外均比玉米高,但利用率比玉米差,总体来说 还是比玉米高;粗纤维比玉米高,63%的磷为植酸 磷。还含有部分单宁,适口性较差。
3.利用:
猪: 因能值低,粗纤维高,仔猪避免使用,在肥育猪 中用量一般不超过25%。 鸡: 饲用效果明显低于玉米,如果使用需注意蛋黄品 质并注意调整采食量和能值的关系。
作为色素的来源,叶黄素为玉米的15~20倍。大多 数属叶黄素和玉米黄质,对蛋黄和皮肤的着色效果 非常好, • 属高蛋白高热能产品,多用鸡料和鱼料。 • 氨基酸中蛋氨酸、胱氨酸、亮氨酸丰富,赖氨酸和 色氨酸明显不足,用量一般限制在5%以下 • 用于禽料明显优于猪料。用于禽料 可以节省蛋氨酸 的添加,用于猪料需额外补充赖氨酸的不足。
23
三. 原料养分含量的确定 首选参考国内的数据库(原料来源) 选用合适的原料等级(水分、容 重、 加工方法)
24
1. 蛋白、钙磷等实测值减去1/2标准差 2. 能量查表和公式计算结合 依据可消化有机物含量乘以不同系 数测 算,各国都有。 3.AA查表并给予5-8%的安全系数 或按粗蛋白建立回归公式估测(田 河山等1996). 25
12
1.明确目标:
达到动物的最佳生产性能 经济效益最大 对环境的影响最小 生产含某种特定品质的畜产品 随养殖目标不同,配方设计必须作相应的调整。

饲料科学饲料配方添加剂和生产管理等方面的知识

饲料科学饲料配方添加剂和生产管理等方面的知识

饲料科学饲料配方添加剂和生产管理等方面的知识饲料科学是以提高畜禽生产力、改善饲料营养水平为目标的科学。

在畜牧养殖业中,饲料的合理搭配和添加剂的正确使用是保证畜禽健康生长和提高养殖效益的关键。

同时,科学的饲料生产管理也能够提高生产效率和节约成本。

一、饲料配方1.原料选择在饲料配方中,不同的动物需要的营养成分各不相同,因此需要根据动物的生理特点来选择合适的原料。

例如,肉禽类饲料中常使用的主要原料有玉米、豆粕、鱼粉等,而猪饲料中主要原料则有玉米、豆粕、麸皮等。

原料的选择要综合考虑其蛋白质、能量、维生素和矿物质等含量。

2.营养平衡在配方中,要保证饲料中营养成分的平衡。

常用的指标有粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、灰分等。

配方中的粗蛋白含量要根据动物的品种、生长阶段和饲养目标来确定。

同时,还需考虑动物对特定氨基酸的需求,以保证饲料营养的全面和均衡。

在饲料配方时,还要考虑添加剂的使用。

二、饲料添加剂1.抗生素与饲料添加剂抗生素是常用的饲料添加剂之一。

它们可以有效预防和治疗畜禽养殖中的疾病。

常见的抗生素包括土霉素、链霉素等。

但是近年来,抗生素滥用引发了一系列问题,如抗生素残留、细菌耐药等。

因此,国家相继出台了一系列关于饲料添加剂合规使用的政策和法规,对抗生素的使用进行了限制。

2.非抗生素饲料添加剂除了抗生素外,还有许多非抗生素饲料添加剂被广泛应用于畜禽饲料中。

例如,酸化剂、氧化剂、防霉剂等能够改善饲料品质,延长保存期限。

益生菌和酶制剂则可以促进消化吸收,提高饲料的利用率。

此外,还有抗氧化剂、色素等添加剂也被应用于饲料中,以改善饲料的品质。

三、饲料生产管理1.生产工艺控制饲料生产过程中,生产工艺的控制直接关系到饲料品质和生产效益。

包括原料的清洗、研磨、混合等工艺环节。

在原料清洗时,要保持设备的清洁和卫生,防止污染。

原料的研磨要掌握适当的粒度,以提高饲料的可消化性。

混合工艺的合理控制可以保证饲料中各种成分的均匀分布。

2.质量控制在饲料生产中,严格的质量控制是保证饲料品质的关键。

饲料配方技术

饲料配方技术

饲料配方技术饲料是养殖业中至关重要的一环,合理的饲料配方可以提高养殖效益,保证动物的健康成长。

本文将介绍饲料配方技术的基本概念、原则和常用方法,帮助养殖从业者提高饲料配方的科学性和准确性。

一、饲料配方技术的基本概念饲料配方技术是指根据动物的营养需求和饲料原料的营养成分,综合运用一系列的计算方法和技术,确定饲料的配方比例和添加剂种类,以达到合理满足动物生长、繁殖和生产的营养需求的科学技术。

二、饲料配方技术的原则1. 基于动物的营养需求:饲料配方必须依据不同动物种类和生长阶段的营养需求,合理选择饲料原料。

2. 考虑饲料原料的营养成分:饲料原料有不同的营养成分含量,配方时需要综合考虑各种饲料原料的含量和平衡,以满足动物的全面营养需求。

3. 确保合理的营养平衡:饲料配方需要根据动物的不同生长阶段和功能要求,确保各种营养素的平衡,如蛋白质、能量、维生素、矿物质等。

4. 合理控制成本:根据饲料原料的价格和营养价值,选择合适的配方比例来控制饲料成本,确保经济效益。

三、常用饲料配方技术方法1. 饲料成分分析法:通过对不同饲料原料进行化学分析,了解其营养成分,如水分含量、粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维等,从而根据动物的营养需求进行合理搭配。

2. 总量计算法:根据动物的日粮总量和每日所需各种营养成分的含量要求,按比例计算各种饲料原料的用量,达到全面平衡。

3. 精细分阶段计算法:根据动物的不同生长阶段和不同功能需求,调整饲料的配方比例和添加剂种类。

4. 营养平衡法:通过掌握不同饲料原料的营养成分含量和动物的营养需求,确保饲料中各种营养素的平衡和准确供给。

四、饲料配方技术的应用1. 种植业:饲料配方技术可用于种植业中的种子繁育、花卉育苗等环节,提高作物的生长速度和品质。

2. 畜牧业:饲料配方技术可以根据不同种类和生长阶段的家畜需求,科学配制饲料,提高动物的生长速度、肉质品质和繁殖能力。

3. 养殖业:饲料配方技术可用于水产养殖业中,例如鱼类、虾类等,合理配制饲料,提高水产动物的生长速度和产出量。

饲料基础原料篇

饲料基础原料篇
3、理化指标:
1、感官:感官检验不合格,不能验收。
2、理化指标 Y计价≥13.0% 不能验收 粗蛋白质≥56.0% 合格 52.1-59.9% 按(2.68X-0.5)Y计价 ≤52.0% 不能验收 其它理化指标不合格,不能验收。
4、验收标准:
饲料用肉骨粉(meat and bone meal)
04
4、结块:无
05
5、发酵:无
06
6、虫蛀:无
07
7、霉变:无
2、感官性状:
04
1、水分:水分含量不得超过9.0%(包含判定误差)。
2、粗蛋白质:粗蛋白质含量不得低于37.5%。
3、脲酶活性:不得超过0.4%。
4、粗脂肪:不低于17.0%。
04
5、粗纤维:含量不得超过5.0%。
6、粗灰分:含量不得超过6.0%。
1、适用范围:
本标准适用于以动物杂骨、下脚料、废弃物为原料,经过高温蒸煮、干燥粉碎后制成的饲料用肉骨粉。
1、色泽:黄色或黄褐色,色泽新鲜一致。
2、气味:具有熟肉香味,无其它异臭异味。
3、粒度:粗粉状,98%通过2.8mm标准筛网。
4、镜检:不得含有植物蛋白、非蛋白氮及其他低质蛋白质。
5、无霉变、发酵、结块等现象。
维生素
饲料添加剂
为保证或改善饲料品质,促进动物生长繁殖,保障动物健康而添加到饲料中的少量或微量营养性或非营养性物质。 常见有:防霉剂、抗氧化剂、抗生素、香味剂等。
饲料用大豆粕(soybean meal)
1、适用范围:
本标准适用于以大豆为原料,经一次性预压—浸提或一次性浸提法榨油后所得的残渣,干燥后制得的豆粕
3、理化指标:
4、验收标准:
1、感官:感官检验不合格,不能验收。 2、理化指标: 水分 Y计价 ≥10.0% 不能验收 粗蛋白质≥37.5% 合格35.1-37.4% 按(4.0X-0.5)Y计价 ≤35.0% 不能验收 3其他理化指标不合格,不能验收。

鸡鸭鹅饲料配方

鸡鸭鹅饲料配方

鸡鸭鹅饲料配方一、引言鸡鸭鹅饲料是养殖业中必不可少的一部分,它直接关系到禽类的生长发育和健康状况。

因此,合理科学的饲料配方是保障禽类健康成长的关键。

本文将介绍一些常用的鸡鸭鹅饲料配方,供养殖户参考。

二、鸡饲料配方1. 常见的鸡饲料配方主要包括玉米、大豆粕、鱼粉、骨粉、盐等。

其中,玉米是鸡饲料的主要能量来源,大豆粕提供蛋白质,鱼粉和骨粉则是补充矿物质和钙质的重要成分。

根据鸡的生长阶段和品种不同,还可以适量添加其他营养成分,如维生素、氨基酸等。

2. 以肉鸡为例,一种常用的饲料配方如下:(1)起始期(0-3周龄):玉米60%,大豆粕20%,鱼粉6%,骨粉1%,盐0.3%,维生素、氨基酸等适量添加。

(2)生长期(4-6周龄):玉米55%,大豆粕15%,鱼粉8%,骨粉2%,盐0.3%,维生素、氨基酸等适量添加。

(3)育成期(7-12周龄):玉米50%,大豆粕10%,鱼粉10%,骨粉3%,盐0.3%,维生素、氨基酸等适量添加。

三、鸭饲料配方1. 鸭饲料的主要成分是谷类、豆类、鱼粉和骨粉等。

不同品种和生长阶段的鸭子对饲料的需求有所不同,因此饲料配方也会有所差异。

2. 一种常用的鸭饲料配方如下:(1)起始期(0-3周龄):玉米60%,豆粕15%,鱼粉5%,骨粉2%,盐0.3%,维生素、氨基酸等适量添加。

(2)生长期(4-6周龄):玉米55%,豆粕10%,鱼粉8%,骨粉3%,盐0.3%,维生素、氨基酸等适量添加。

(3)产蛋期(7周龄以上):玉米50%,豆粕8%,鱼粉10%,骨粉4%,盐0.3%,维生素、氨基酸等适量添加。

四、鹅饲料配方1. 鹅饲料的成分主要包括谷类、豆类、鱼粉、骨粉等。

根据鹅的生长阶段和养殖目的不同,饲料配方也会有所差异。

2. 一种常用的鹅饲料配方如下:(1)起始期(0-4周龄):玉米60%,豆粕15%,鱼粉6%,骨粉2%,盐0.3%,维生素、氨基酸等适量添加。

(2)育成期(4周龄以上):玉米50%,豆粕10%,鱼粉8%,骨粉3%,盐0.3%,维生素、氨基酸等适量添加。

配合饲料与配方设计全

配合饲料与配方设计全

表3 配方已满足钙、磷和氨基酸程度
二、配合饲料特点
三、配合饲料的原料选择
1、应尽量利用当地饲料资源; 2、要注意各种原料的合理搭配; 3、要考虑畜禽的消化生理特点; 4、最好对原料进行分析检测; 5、水分含量要少,有毒有害物质少,粗纤维 含量要适当,不含霉烂变质物质。
四、配合饲料产品间的相互关系
复合预混料(0.5-1%)
注意:用此法计算时,同一四角两种饲料的养分含量必须分别高于和低于所求数值,即左列饲料的养分含量按间隔大于和小于所求数值排列。
5.0
5.0+9.7+5.0
= 25.4%
9.7
5.0+9.7+5.0
= 49.2%
5.0
5.0+9.7+5.0
= 25.4%
亚麻仁粕 33.8
豆粕 45.0
5.0
6.2
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第一节 配合饲料基本知识
一、基本概念 1、配合饲料(formula feed) :是根据动物的饲养标准及饲粮配合原则,将多种饲料原料和添加剂预混料,按一定的加工工艺配制而成的均匀一致的饲料产品。其目的是以最少的饲料消耗、最低的饲料成本,获得量多质好、经济效益最佳的畜产品。
配合饲料按营养成分和用途可分类为: ⑴ 全价配合饲料 ⑵ 精料混合料 ⑶ 浓缩饲料 ⑷ 添加剂预混合饲料 ⑸ 混合饲料等 配合饲料组成中所含饲料原料见下表。
第三步,上面所计算的各差数,分别除以这两差数的和,就得2种饲料混合的百分比。
玉米应占比例=
检验: 8%×83.78%=6.7%
豆饼应占比例=
检验: 45%×16.22%=7.3%
6.7%+7.3%=14%
×100=83.78%

家禽养殖饲料知识点总结

家禽养殖饲料知识点总结

家禽养殖饲料知识点总结一、饲料的分类1. 按来源分类(1)植物饲料:包括玉米、豆饼、麦麸、青贮料等。

(2)动物饲料:包括鱼粉、肉骨粉、血粉等。

(3)微生物饲料:包括酵母粉、蛋白粉等。

(4)其他饲料:包括矿物质、维生素等。

2. 按用途分类(1)完全饲料:可直接供家禽食用,能够满足家禽生长发育的需要。

(2)浓缩饲料:蛋白质、脂肪或糖类较多,需与粗饲料混合使用。

(3)粗饲料:如青草、秸秆等,含有较多的纤维素和无机盐,但养分不足。

二、饲料的配方1. 主要原料的配比(1)能量原料:如谷物、饲料油、甘蔗渣等。

(2)蛋白质原料:如豆饼、鱼粉、血粉等。

(3)维生素和矿物质原料:如鱼粉、骨粉、碳酸钙、磷酸二氢钙等。

2. 饲料的配制(1)粉碎:将原料通过破碎设备破碎成适合家禽消化的细小颗粒。

(2)混合:将不同的原料按比例混合,使饲料中的各种营养物质分布均匀。

(3)造粒:将混合好的饲料通过造粒机制成颗粒状,更易于家禽食用。

三、饲料的营养成分1. 蛋白质:是家禽生长发育的重要物质,其来源包括植物蛋白和动物蛋白。

常用的植物蛋白原料有大豆、豆饼等,而动物蛋白原料包括鱼粉、肉骨粉等。

2. 脂肪:提供家禽所需的热量,维持其正常生理功能。

常用的脂肪原料有家禽油、鱼油等。

3. 碳水化合物:是家禽主要的能量来源,如玉米、麦麸等。

4. 矿物质和维生素:包括钙、磷、铁、锌等矿物质,以及维生素A、D、E、K等,对家禽的生长发育和免疫功能起着重要作用。

四、饲料的使用与管理1. 饲料的保存(1)干燥通风:饲料应保存在通风条件良好的仓库内,以防霉变。

(2)避光:饲料应放置在阴凉处,避免阳光直射,以防营养成分的流失。

2. 饲料的投喂(1)合理饲喂:家禽每天的饲料量和种类应根据其生长阶段和品种特点合理调整。

(2)分时喂养:饲料应分时喂养,定时定量,以保证家禽的健康生长。

3. 饲料的质量控制(1)检测饲料质量:定期对饲料进行检测,确保其营养成分符合家禽的需要。

饲料喂养知识点总结大全

饲料喂养知识点总结大全

饲料喂养知识点总结大全一、饲料原料1. 能量饲料原料谷物(玉米、小麦、稻谷等)是主要的能量饲料原料,能提供畜禽生长发育所需的能量。

此外,红薯、番薯、谷糠等也可以作为能量来源。

2. 蛋白质饲料原料豆粕、菜籽粕、棉籽粕等含高蛋白质饲料原料,是畜禽生长所需的重要营养物质。

此外,鱼粉、虾粉、鱼粉等也是优质蛋白质来源。

3. 矿物质和维生素饲料原料磷酸盐、碳酸钙等是提供矿物质的饲料原料,而维生素A、维生素D、维生素E等是提供维生素的饲料原料。

4. 粗纤维饲料原料青贮料、秸秆、麦秆等粗纤维饲料原料,可以帮助畜禽消化,促进肠道蠕动,维持肠道健康。

二、饲料配制1. 基础饲料配方根据不同生长阶段的畜禽以及其品种、性别、体重等特征,合理确定基础饲料配方,包括能量、蛋白质、矿物质和维生素的含量比例。

2. 添加剂配比添加剂包括抗生素、酶制剂、氨基酸等,可以改善饲料的营养结构、促进畜禽的生长发育,降低饲料成本,提高饲料利用率。

3. 饲料颗粒化通过颗粒化处理,可以提高饲料的利用率,降低粉料的粉尘率,改善饲料的口感,促进畜禽的摄食量。

4. 饲料混合饲料混合是将各种饲料原料按一定比例混合均匀,保证各种营养物质的均衡供给,同时方便畜禽摄食。

三、饲料喂养技术1. 喂养密度控制根据畜禽的品种、生长阶段、环境温度等因素,合理控制每平方米或每只畜禽的喂养密度,避免过度拥挤造成压力和养殖环境的恶化。

2. 定时定量喂养建立科学的喂养制度,每天定时定量喂给畜禽饲料,保证其营养需求,避免过度喂养造成浪费和肠道负担。

3. 清洁饮水供应定期更换饮水器内的水,保持水质清洁新鲜,充分供应清洁的饮水保证畜禽的生长健康。

4. 饲料喂养管理对于不同品种、生长阶段的畜禽,采取相应的饲料喂养管理措施,如断奶前后的饲料转换、肉禽的肥胖控制等。

四、饲料添加剂1. 抗生素抗生素可以用于预防和控制畜禽的传染病,提高畜禽的免疫力和生长速度。

但同时应注意抗生素的使用剂量和使用周期,避免滥用造成抗药性和残留问题。

养殖业饲料配方手册

养殖业饲料配方手册

养殖业饲料配方手册第1章饲料原料概述 (4)1.1 植物性原料 (4)1.1.1 谷物 (4)1.1.2 豆类 (4)1.1.3 油料作物 (4)1.1.4 牧草 (4)1.1.5 副产品 (4)1.2 动物性原料 (4)1.2.1 鱼粉 (5)1.2.2 肉骨粉 (5)1.2.3 血粉 (5)1.2.4 蚕蛹粉 (5)1.3 添加剂原料 (5)1.3.1 营养性添加剂 (5)1.3.2 非营养性添加剂 (5)1.3.3 生物活性添加剂 (5)1.3.4 其他添加剂 (5)第2章猪饲料配方技术 (5)2.1 猪的生长阶段与营养需求 (5)2.1.1 哺乳期 (6)2.1.2 断奶期 (6)2.1.3 生长期 (6)2.1.4 育肥期 (6)2.2 猪饲料配方设计原则 (6)2.2.1 营养平衡 (6)2.2.2 原料选择 (6)2.2.3 经济性 (6)2.2.4 安全性 (6)2.3 猪饲料配方实例 (7)2.3.1 哺乳期猪饲料配方 (7)2.3.2 断奶期猪饲料配方 (7)2.3.3 生长期猪饲料配方 (7)2.3.4 育肥期猪饲料配方 (7)第3章禽类饲料配方技术 (7)3.1 禽类生长阶段与营养需求 (7)3.1.1 禽类生长阶段划分 (7)3.1.2 禽类营养需求 (7)3.2 禽类饲料配方设计原则 (7)3.2.1 营养平衡原则 (8)3.2.2 原料选择原则 (8)3.2.3 经济性原则 (8)3.2.4 安全性原则 (8)3.3 禽类饲料配方实例 (8)3.3.1 育雏期饲料配方 (8)3.3.2 生长期饲料配方 (8)3.3.3 育肥期饲料配方 (8)第4章反刍动物饲料配方技术 (8)4.1 反刍动物营养需求与饲料特点 (8)4.1.1 反刍动物营养需求 (8)4.1.2 反刍动物饲料特点 (9)4.2 反刍动物饲料配方设计原则 (9)4.2.1 符合动物营养需求 (9)4.2.2 考虑饲料资源特点 (9)4.2.3 保证饲料安全 (9)4.2.4 环保和可持续发展 (9)4.3 反刍动物饲料配方实例 (9)第5章水产动物饲料配方技术 (10)5.1 水产动物生长特性与营养需求 (10)5.2 水产动物饲料配方设计原则 (10)5.3 水产动物饲料配方实例 (11)5.3.1 鲫鱼饲料配方 (11)5.3.2 虾饲料配方 (11)5.3.3 贝类饲料配方 (11)第6章特种动物饲料配方技术 (11)6.1 特种动物营养需求与饲料特点 (11)6.1.1 营养需求 (11)6.1.2 饲料特点 (12)6.2 特种动物饲料配方设计原则 (12)6.2.1 营养平衡:根据特种动物的营养需求,合理搭配饲料原料,保证营养成分的平衡。

猪饲料配方表配料详细

猪饲料配方表配料详细

猪饲料配方表配料详细饲料配方是养猪的关键之一,合理的饲料配方可以保证猪的快速生长和良好的健康状况。

本文将详细介绍猪饲料配方表的配料,帮助您了解如何进行科学合理的饲料搭配。

1. 碳水化合物类配料碳水化合物是猪饲料中的主要能量来源,可以提供猪体所需的热量。

常见的碳水化合物类配料有谷类、玉米、高粱、小麦等。

这些配料都含有丰富的淀粉、蛋白质和脂肪,是猪生长和发育所必需的营养物质。

2. 蛋白质类配料蛋白质是猪体细胞的基本组成部分,对猪的生长发育和健康状况有重要影响。

常见的蛋白质类配料有豆粕、鱼粉、肉骨粉、血粉等。

这些配料都富含氨基酸,可以提供猪体所需的必需氨基酸,促进猪的生长和肌肉发育。

3. 脂肪类配料脂肪是猪体的重要能量来源,还可以增加饲料的能量密度,提高猪的采食量。

常见的脂肪类配料有猪油、豆油、鱼油等。

这些配料富含不饱和脂肪酸和脂溶性维生素,可以提高猪的能量利用率和生长速度。

4. 矿物质和维生素类配料矿物质和维生素对猪的生长和健康状况至关重要。

常见的矿物质有大米粉、磷酸钙、氯化钠等,常见的维生素有维生素A、维生素D、维生素E等。

这些配料可以提供猪体所需的微量元素和饲料中所缺乏的维生素,维持猪体正常的代谢和生理功能。

5. 添加剂和调节剂类配料添加剂和调节剂可以改善饲料的质量和饲料的利用率,提高猪的生长性能和免疫力。

常见的添加剂有酶制剂、酸性剂、抗菌素等,常见的调节剂有氯化钾、氧化锌等。

这些配料可以促进饲料消化吸收,提高饲料利用率,同时还可以预防病害和促进猪体的免疫功能。

6. 其他类配料除了上述几类常见的配料外,还有一些特殊的配料可以根据不同的生产和管理需要进行添加。

比如酒糟、酵母粉、淀粉糖、盐酸赖氨酸等,这些配料可以根据猪的生长阶段和饲养管理的需要进行合理添加,提高猪的生产效益和养殖效果。

总结起来,猪饲料配方表的配料主要包括碳水化合物类配料、蛋白质类配料、脂肪类配料、矿物质和维生素类配料、添加剂和调节剂类配料以及其他特殊配料。

饲料配方设计专业知识

饲料配方设计专业知识

饲料配方设计专业知识饲料配方设计,这可是个挺有趣又很重要的事儿呢。

就像咱们做饭一样,得把各种食材搭配好,才能做出美味又营养的菜肴。

饲料配方设计也是这个理儿,要把各种原料巧妙组合,让动物吃得健康,长得壮实。

咱先说这原料的选择吧。

这就好比盖房子选材料,不能瞎选。

你看啊,玉米,那可是饲料里的“主力军”,就像米饭在咱们饭桌上一样常见又重要。

它能量高,能给动物提供足够的动力去活动、生长。

豆粕呢,就像是肉啊蛋啊这些高蛋白食物对于咱们人的作用一样,给动物补充蛋白质,让它们肌肉发达,毛发光亮。

还有麸皮,虽然看起来不那么起眼,可就像蔬菜在咱们饮食里的角色,含有不少纤维,能帮助动物消化,保持肠道健康。

要是选错了原料,就像做饭放错了调料,那做出来的饲料可就不对味儿了,动物也不会爱吃,更别说长好了。

那原料的比例怎么定呢?这可不能拍脑袋决定。

比如说小猪,它就像小孩子一样,正在长身体的时候,对蛋白质的需求比较高,那豆粕的比例就得相对多一些。

要是大猪呢,就像成年人,能量的需求会增加,玉米的比例就可以适当提高。

这就像咱们吃饭,小孩要多吃肉蛋奶,大人可以多吃点主食。

再比如产蛋鸡,就像孕妇一样,要为下一代提供营养,钙的含量就得足够,那在饲料里就得添加合适比例的骨粉之类含钙高的原料。

要是不根据动物的需求来调整比例,就像让运动员和老年人吃一样的饭菜,肯定不合适啊。

除了这些基本的原料,添加剂也不能忽视。

这添加剂就像做菜时放的一点点香料,量不多,作用可不小。

维生素添加剂就像给动物吃的小药丸,虽然用量少,但是缺了它,动物就容易生病。

氨基酸添加剂也很重要,就像拼图里的关键小块,缺少了某个氨基酸,蛋白质的合成都会受影响。

不过这添加剂也不能乱加,加多了就像盐放多了,会适得其反。

而且啊,不同地区的原料供应情况也不一样。

有的地方玉米产量高,那用玉米就方便又便宜;有的地方可能豆粕更容易获取,那就可以多利用豆粕。

这就像南方人喜欢吃米,北方人喜欢吃面一样,得因地制宜。

饲料配方设计基础知识点

饲料配方设计基础知识点

饲料配方设计基础知识点饲料配方设计是养殖业中至关重要的一环。

合理的饲料配方能够提供动物所需的营养物质,促进生长发育,增强免疫力,提高产量。

本文将介绍饲料配方设计的基础知识点,帮助读者更好地了解和应用于实践中。

一、饲料组成及营养成分饲料主要由四大组分组成:能量源、蛋白质源、无机盐和维生素。

其中,能量源包括谷物、油料等;蛋白质源包括豆粕、鱼粉等;无机盐包括钙、磷、钠等;维生素包括维生素A、D、E等。

不同动物的饲料配方会有所不同,需根据动物的生长发育需求来确定合适的比例。

二、饲料成分比例计算饲料成分比例的计算需要考虑动物的年龄、体重、性别、生理状态等因素。

具体的计算方法包括四步骤:确定动物的营养需求;根据饲料成分的营养含量表计算每种饲料所含的营养成分;根据动物的需求量和成分的含量计算出所需饲料的量;最后将各种饲料按照比例混合。

三、养分消化率的考虑饲料中的养分并非全部被动物消化吸收,需根据养分消化率进行修正。

养分消化率的高低会受到多种因素的影响,如饲料原料的处理方法、添加剂的使用等。

通过实验和观察,可以确定不同饲料成分的消化率,从而更准确地计算饲料配方。

四、饲料配方中的替代品使用在实际生产过程中,有时会因为某些饲料成分供应不足或价格太高而需要寻找替代品。

替代品应具备相似的营养成分,并且能满足动物的需求。

在选择替代品时,需要综合考虑其价格、供应情况、消化利用率等因素。

五、饲料的平衡性和完全性饲料配方设计的目标是要保证饲料的平衡性和完全性。

平衡性指的是饲料中各种营养成分的比例和数量符合动物的需求;完全性指的是饲料中包含全部所需的营养物质,不会出现明显的缺乏或过量现象。

只有平衡性和完全性兼具,才能确保科学合理的饲料配方。

六、饲料配方设计的优化饲料配方设计不仅要满足动物的营养需求,还要考虑生产成本、资源利用效益等因素。

通过配料技术的不断改进和饲养管理的优化,可以降低饲料成本、提高生产效益,实现饲料配方的优化。

总结:饲料配方设计是养殖业中不可忽视的重要环节。

猪饲料的基础配方

猪饲料的基础配方

猪饲料的基础配方引言猪饲料的基础配方是指供应猪类动物所需营养的食物组合。

合理的饲料配方可以提供猪类动物所需的能量、蛋白质、维生素和矿物质等营养元素,促进它们的生长和健康发展。

本文将详细介绍猪饲料基础配方中各种成分的作用和比例,以及如何根据猪类动物的不同生长阶段进行调整。

猪饲料基础配方成分及作用能量源能量是动物生长和发育所必需的重要营养元素之一。

在猪饲料中,常用的能量源包括谷物、油脂和蔗糖等。

•谷物:谷物是主要能量来源之一,如玉米、小麦、大米等。

它们含有丰富的淀粉,可以提供大量可消化能量。

•油脂:油脂是高能量来源,如豆油、菜籽油等。

适当添加油脂可以增加猪类动物对饲料的利用率,促进生长。

•蔗糖:蔗糖是快速能量来源,可以提供猪类动物所需的即时能量。

蛋白质源蛋白质是猪类动物生长和发育所必需的营养元素,对于肌肉生长和组织修复非常重要。

在猪饲料中,常用的蛋白质源包括豆粕、鱼粉、血粉等。

•豆粕:豆粕是一种常见且经济实惠的植物蛋白质源,如大豆粕、花生粕等。

它们富含优质蛋白质和必需氨基酸。

•鱼粉:鱼粉是一种优质动物蛋白质源,富含丰富的氨基酸和微量元素。

适量添加鱼粉可以提高饲料的营养价值。

•血粉:血粉是一种高蛋白质源,含有丰富的铁元素。

它可以促进猪类动物血红素合成和免疫功能。

维生素和矿物质维生素和矿物质是猪类动物生长和健康发展所必需的微量营养素。

它们参与了许多重要的生理过程,如骨骼发育、免疫功能和代谢调节等。

常用的维生素包括维生素A、维生素D、维生素E等,常用的矿物质包括钙、磷、锌等。

合理添加维生素和矿物质可以满足猪类动物对这些营养元素的需求,促进它们的健康发展。

猪饲料基础配方比例根据不同生长阶段和品种特性,猪饲料基础配方的比例需要进行相应调整。

以下是一种常见的基础配方比例示例:•断奶仔猪(10-30kg):–能量源:50-60%–蛋白质源:20-30%–维生素和矿物质:5-10%–其他添加剂:5-10%•生长育肥猪(30-100kg):–能量源:50-60%–蛋白质源:15-25%–维生素和矿物质:5-10%–其他添加剂:5-10%•成年猪(100kg以上):–能量源:50-60%–蛋白质源:10-20%–维生素和矿物质:5-10%–其他添加剂:5-10%需要注意的是,以上比例仅供参考,实际配方应根据具体情况进行调整,以满足猪类动物不同生长阶段的营养需求。

养猪饲料配方大全

养猪饲料配方大全

养猪饲料配方大全养猪饲料配方是养猪过程中非常重要的一环,合理的饲料配方可以保证猪的健康生长,提高养殖效益。

下面将介绍几种常用的养猪饲料配方,供养猪人士参考。

1. 饲料配方一,玉米豆粕饲料。

原料,玉米、豆粕、麦麸、鱼粉、矿物质、维生素。

配方比例,玉米60%、豆粕20%、麦麸10%、鱼粉5%、矿物质2%、维生素3%。

制作方法,将原料按照配方比例混合均匀,加入适量的水,搅拌成颗粒状,晾晒后即可饲喂。

2. 饲料配方二,青贮饲料。

原料,玉米秸秆、豆饼、矿物质、维生素。

配方比例,玉米秸秆60%、豆饼30%、矿物质5%、维生素5%。

制作方法,将玉米秸秆切碎,与豆饼、矿物质、维生素混合均匀,压实青贮,发酵后即可饲喂。

3. 饲料配方三,鲜猪料。

原料,玉米、豆饼、鱼粉、矿物质、维生素。

配方比例,玉米50%、豆饼30%、鱼粉10%、矿物质5%、维生素5%。

制作方法,将原料混合均匀,加入适量水,搅拌成糊状,即可饲喂。

4. 饲料配方四,全价料。

原料,玉米、豆粕、鱼粉、矿物质、维生素。

配方比例,玉米40%、豆粕30%、鱼粉15%、矿物质7%、维生素8%。

制作方法,将原料混合均匀,加入适量水,压制成颗粒状,晾晒后即可饲喂。

5. 饲料配方五,自制饲料。

原料,玉米、豆饼、麦麸、鱼粉、矿物质、维生素。

配方比例,玉米40%、豆饼25%、麦麸15%、鱼粉10%、矿物质5%、维生素5%。

制作方法,将原料混合均匀,加适量水,搅拌成糊状,晾晒后即可饲喂。

以上是几种常用的养猪饲料配方,每种配方都有其适用的情况,养猪人士可以根据自己的实际情况选择合适的饲料配方。

在配制饲料时,要注意原料的选择和比例,保证猪的营养需求得到满足。

同时,饲料的加工和保存也要符合卫生标准,避免饲料变质影响猪的健康。

希望本文对养猪人士有所帮助,祝愿大家养猪事业蒸蒸日上,取得丰收的成果。

饲料配方

饲料配方

饲料配方降低养殖成本的招数——学会饲料配方我们在前面用“活力99生酵剂”制作出动物保健液,使养殖场的臭味大幅度降低或消除、动物发病率降低了70%以上、饲料利用率大大提高了……。

但在畜禽养殖成本中,占主要部分的是饲料成本,降低饲料成本是提高畜禽养殖效益最有效的途径之一。

如何既充分满足畜禽的营养需要,又能降低饲料成本,则需要在饲料配方设计上多做“文章”。

我们现在这里给大家讲解一些基础知识:(1)降低能量饲料成本,有废物资源的地方,可充分考虑对副产品资源进行科学的运用,也能起到极好的效果,可显著降低养殖成本。

如在广西、广东、海南等区域,木薯渣成堆,花点运费即可大量获得,采用“活力99生酵剂”或“粗饲料降解剂”对其进行科学处理后,配合一些饲料,即可达到全价料的营养,饲料成本显著降低。

可以通过“活力99生酵剂”和“粗饲料降解剂”来利用的副产品资源还有泔水、豆腐渣、酒糟、鸡粪、秸秆、菌渣、谷糠、统糠等等。

(2)降低蛋白质饲料成本,我们在设计饲料配方时,应优先选用当地资源丰富的饼粕类原料,并用饼粕类原料部分或全部替代鱼粉等价格较高的原料。

但是,饼粕类饲料常含有一些抗营养因子及毒素,在实际使用的时候必须注意用量限制,最好是先用“活力99生酵剂”对其脱毒后再运用(具体脱毒方法见后面内容)。

此外,在设计饲料配方时,不仅要注意饲料蛋白浓度,还应使蛋白质所含氨基酸达到平衡,特别是必需氨基酸要满足,可采取多种蛋白质饲料互补性搭配使用,并可根据氨基酸的不足量,直接添加蛋氨酸、赖氨酸等。

还有,我们可以对部分饲料进行用“活力99生酵剂”或“粗饲料降解剂”发酵,发酵后的饲料中氨基酸和酶会显著提高,动物也容易吸收,我们建议发酵饲料最高可占到60%比例。

(3)矿物质及维生素的缺乏或失衡,都可造成营养缺乏性疾病,并降低饲料利用率。

但是,过量的添加,造成的影响往往不仅是使饲料成本的上升,而且会影响其他营养物质的吸收利用及对畜禽机体产生毒副作用。

饲料原料基础知识

饲料原料基础知识

饲料原料基础知识第一部分:饲料原料的分类一、根据饲料来源分类1、植物性饲料:包括玉米、豆粕等2、动物性饲料:用动物性产品加工而成的饲料如肉骨粉、乳清粉、鱼粉等。

3、微生物饲料:利用微生物发酵的饲料,如青贮饲料4、矿物质饲料:如石粉、盐、硫酸铜5、特种饲料:如尿素、维生素等。

二、根据饲料干物质的营养特性分类1、粗饲料:天然水分含量在60%以下,干物质中粗纤维≥18%,包括稻壳。

特点是体积大,较难消化,有效能量浓度低,可利用养分少。

2、青饲料:天然含水量≥60%的饲料,如牧草、蔬菜。

青绿、鲜嫩、柔软多汁、富含叶绿素、自然含水量高的植物性饲料。

3、青贮饲料:用新鲜的植物性饲料青贮而成。

优点是解决冬春季青饲料的不足,充分保存青饲料的养分,扩大饲料来源、提高饲料品质,同时消灭害虫及有毒物质。

(厌氧发酵)4、能量饲料:干物质中粗纤维<18%,粗蛋白<20%的饲料,包括谷实类、糠麸类、块根块茎类、液体能量饲料。

营养特点是无氮浸出物高,可达70%以上,有效能值高,粗蛋白低,AA不平衡,钙少磷多,但磷一般以植酸磷的形式存在。

5、蛋白质饲料:干物质中粗纤维含量低于18%,粗蛋白含量等于或高于20%的饲料。

包括豆类、饼粕类、动物性饲料。

6、矿物质饲料:包括天然和工业合成的含矿物质丰富的饲料,如食盐、石粉、硫酸铜等。

7、维生素饲料:指工业合成或提纯的单一或复合的维生素,但不包括某种维生素含量较多的天然饲料,如胡萝卜。

8、添加剂:保证或改善饲料品质,促进饲养动物生产,保障饲养动物健康,提高饲料利用率而掺入饲料的少量和微量物质。

A、促生长剂,为促进饲养动物生长而掺入饲料的添加剂。

B、驱虫保健剂,用于控制饲养动物体内和体外寄生虫的添加剂。

C、抗氧化剂,为防止饲料中某些活性成分被氧化变质而掺入饲料的添加剂。

D、防霉保鲜剂,为延缓或防止饲料发酵、腐败而掺入饲料中的添加剂。

E、调味剂,用于改善饲料适口性,增进饲养动物食欲的添加剂。

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饲料配方调整基础知识
5/11/2011
1
饲料的组成
维生素 微矿 添加剂 蛋白饲料 能量饲料
预混料
浓缩饲料
全价饲料
5/11/2011 2
调整饲料配方的关键
原料价格的波动 终端市场的需求 新型产品的使用 利润的驱使
5/11/2011 3
原料价格的频繁波动
豆粕 2080元/吨 鱼粉 6000元/吨 玉米1270元/吨 2680元/吨 9000元/吨 1350元/吨
0.1 0.05 0
0.3无鱼粉2Fra bibliotek5% 鱼粉5% 鱼粉
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25
Thank you!
谢谢!
5/11/2011 26
5/11/2011
18
原料 氯化胆碱 氧化锌 硫酸铜 蛋氨酸 赖氨酸 苏氨酸 杆菌肽锌 金霉素 喹乙醇 酸化剂 甜味剂 香味剂 食盐
DCP
5/11/2011
鱼粉 乳清粉 豆粕 血浆蛋白粉 玉米 大豆浓缩蛋白 小麦粉 膨化玉米 预混剂 总计
乳猪配合饲料 低鱼粉 高鱼粉 1.1 1.1 2.75 2.75 1.5 1.5 1.8 1.7 3.5 2.8 0.95 0.85 0.1 0.1 0.5 0.5 0.4 0.4 5 5 0.3 0.3 0.05 0.05 5 5 6.25 6.25 19.5 70.5 110 110 150.5 165 15 20 421.8 422 90 20.2(蛋黄粉) 10.5 10.5 148.5 148.5 5 5 1000 1000
17
营养需要限制配方
以仔猪为例 要求饲料的粗蛋白含量17%左右(仔猪全价饲料) 转化到浓缩饲料中粗蛋白40-42%左右(仔猪浓缩饲料) 单纯从饲料蛋白角度考虑用 豆粕(42-46%) 鱼粉(60-65%) 棉粕(40%) 菜粕(35-38%) 玉米蛋白粉(50-60%) 肉骨粉(50%)
组合成40-42%蛋白饲料
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23
美国去皮膨胀豆粕取代进口 美国去皮膨胀豆粕取代进口 鱼粉对仔猪生长的影响( 鱼粉对仔猪生长的影响(一)
8.5 8 8.14 7.96
平 7.5 均 增 重 7
6.5 6
6.64
无鱼粉
2.5% 鱼粉
5% 鱼粉
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24
0.39 0.4 0.35
0.38 0.32
平 0.25 均 日 0.2 增 0.15 重
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22
配方比较(产蛋高峰料)
原料 鱼粉 豆粕43 棉粕40 菜粕35 麦麸 总计 23 45.48 18 3 2 36 6.48 3 1 23 1.3 41.3 23 58.12 22 40 配方1 配方 配方2 配方 2 14 3.5 3.5 配方3 配方 19.2 28 5.67 5.25
6
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7
5/11/2011
8
5/11/2011
9
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10
营养的可利用性
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11
鱼粉 赖氨酸含量高 氨基酸比例合适 血粉 赖氨酸含量高 氨基酸比例不合适,适口性不好鸡添加少于2%, 肥猪4% 杂食鱼小于5% 豆粕 鱼粉之外 比较理想 氨基酸比例合适 仔猪全价饲料小于20% 棉粕 存在棉酚 氨基酸与能量的利用率低 小于6% 菜粕 抗营养因子氨基酸利用率低 粗纤维含量高 小于6%
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影子价格讲解
影子价格低价
如果原料的价格低于此价格就要被纳入配方
影子价格高价
如果原料在此价格下原料的百分比就会下降
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低价玉米高价豆粕
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中价玉米低价豆粕
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15
中价玉米高价豆粕
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配方实例讲解
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仔猪浓缩饲料 原料 低鱼粉 氯化胆碱 4 硫酸铜 1.6 赖氨酸 5.1 粘杆菌素 0.8 杆菌肽锌 2.6 金霉素 2 抗氧化剂 0.75 酸化剂 3 食盐 13.05 DCP 24.8 石粉 41.8 大豆浓缩蛋白 10 鱼粉 80 豆粕 790.5 预混剂 20 总计 1000
高鱼粉 4 1.6 4.6 0.8 2.6 2 0.75 3 13.05 24.8 41.8 145 736 20 1000
20
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仔猪低鱼粉配方 中猪 氯化胆碱 4 硫酸铜 1.6 赖氨酸 4.65 硫酸粘杆菌素 0.8 杆菌肽锌 2.6 金霉素 2 酸化剂 3 乙氧基喹啉 0.75 食盐 20 DCP 40.6 石粉 40 大豆浓缩蛋白 10 鱼粉 50 豆粕 740 肉骨粉 40 玉米蛋白粉 20 预混剂 20 总计 1000
调整配方是饲料企业生存的必要措施
5/11/2011 4
最佳成本配方
动物的营养需要 原料的营养含量 营养的可利用性
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5
动物的营养需要
氨基酸需要量 猪体重 赖氨酸 含硫氨基酸 含硫氨基酸: 含硫氨基酸:赖氨酸
8.5
1.34
0.64
0.48
13.5
1.22
0.62
0.51
5/11/2011
21
配方比较(仔猪浓缩饲料)
原料 豆粕44 豆粕46 鱼粉64 玉米蛋白 粉 60 大豆浓缩 蛋白 65 肉骨粉 50 棉粕40 总计 890 2866 880 2492 880 2289 10 65 140 1344 配方1 配方 750 1522 790 80 1659 768 800 50 10 10 10 1680 480 27 65 37 配方2 配方 配方3 配方
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